茶园绿肥作物的主要品种资源及分布
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茶园绿肥作物基地建设的要求(一)全面规划,合理布局茶园绿肥作物基地建设,是茶叶生产基地建设中的重要内容之一,也是一项基本建设,应纳入茶叶生产基地建设规划中,进行全面规划,合理布局。
在建设茶叶生产基地时,要对被选的地方进行实地勘察,了解生态、地形、土壤、污染源及交通等方面的情况,然后因地制宜地进行全面的规划。
当前,由于环境污染的胁迫程度增加,过去那种“去森林换茶园”,把山上林、树、草一扫光,而搞成“茶海一片”的做法,已不再提倡,而是以保护山区生态环境为核心,按照“整体、协调、循环、再生”的原则,进行统筹规划。
通过规划,设法把茶叶生产基地建设成茶、林、草、牧、肥、副结构协调,生物多样的,林中有园,园中有树的“大集中,小分散”式的生态茶园。
要求使茶树与周边的林、草、树、畜等相互平衡协调,共同发展。
因此,在规划时要按照地形条件进行划分。
坡度角为30°以上的,划为非宜茶区,作为林地。
对于林地,可以考虑规划成多年生的木本绿肥作物基地。
平原划为良田,良田与茶园之间应有隔离带。
如果是有机茶园,隔离带要求有8~10米宽;如果茶园与良田接壤,隔离带也可规划成为绿肥作物基地。
有些瘠薄地,原为屋基或坟地,或临时性积水的湿地和沟谷,以及常有径流通过的潮土,一般为非宜茶地。
但是这些地可以种植各种绿肥作物,也可因地制宜地把它规划成绿肥作物基地。
在宜茶区里,也不一定把所有的地块都规划成茶园,而是按地形、土壤、植被等有选择性地规划出几块地,作绿肥作物基地和林地,以保持茶园良好的生态环境。
使茶园与周边的树、草相互协调,和谐平衡,使茶叶生产基地中的茶园从大的方面来看是集中的,但具体的茶园地块却比较分散,形成“林中有园,园中有树,树下有草”的生物多样的良好生态环境。
为了使绿肥基地的绿肥作物发挥饲用的效能,进行种养结合,规划中应有畜牧场。
它应安排在比较隐蔽的地方,其规模可按“一亩茶一头猪”的要求,或按绿肥作物基地面积大小的实际情况来规划,并安排好粪便无害化处理场所。
茶园绿肥种植技术及其要点
茶园绿肥种植技术是指在茶园内种植绿肥作物,利用其生长过程中的固氮、改良土壤、保持水分、抑制杂草等作用,促进茶树生长和提高茶叶品质的一种农业技术。
茶园绿肥种植技术的要点如下:
1. 绿肥作物的选择。
应选择适应当地气候和土壤条件的绿肥作物,如豌豆、蚕豆、菜豆、紫云英等。
2. 绿肥作物的种植时间。
一般在春季或秋季进行绿肥作物的种植,具体时间要根据当地气候和茶树生长情况而定。
3. 绿肥作物的种植密度和方式。
绿肥作物的种植密度和方式要根据茶园土壤肥力、茶树生长情况和绿肥作物的生长习性等因素进行合理安排。
4. 绿肥作物的管理。
绿肥作物的管理包括及时浇水、施肥、松土、除草等措施,以保证绿肥作物的正常生长和固氮作用的发挥。
5. 绿肥作物的收获和利用。
绿肥作物一般在生长期结束后进行收获和利用,如将其翻压入土、制作有机肥料等。
茶园绿肥种植技术可以提高茶园土壤肥力、改善土壤结构、增加土壤有机质含量,有助于提高茶叶的产量和品质,同时还可以减少化肥的使用量,减轻环境污染。
因此,在茶园管理中积极推广茶园绿肥种植技术,对于促进农业可持续
发展和提高茶叶品质具有重要意义。
茶园有机肥种类及施用要点一、茶园常用有机肥种类茶园有机肥料种类很多,所含养分各不相同,对改善茶园土壤的作用也不一样。
茶园有机肥料大体上可分为以下几种:1).饼肥:是植物种子或果核经榨油后的副产品,含有75%-78%的有机质,以及氮、磷、钾和丰富的微量元素,可作基肥、种肥或追肥。
饼肥的缺点是纤维素含量低,对改良土壤理化性质的作用稍差。
对于有机质含量低、土壤理化性状差的茶园,单施饼肥难以达到改良土壤性状的目的。
以菜籽饼肥效最好。
2).商品性有机肥:采用畜禽粪便为主要原料,用生物菌发酵工艺进行无害化处理,以工厂化生产方式进行生产的一种有机肥。
产品符合NY525-2002标准。
此种有机肥最大的缺点就是氮素含量低,碳氮比高,氮素不足,但改良土壤物理性状较好见效慢。
商用有机肥体积大,不易长久存放,农资公司很少参与经销,多为厂家直销,偶尔农化的售后服务跟不上,同时,肥料质量问题和施用方法问题所造成的肥害问题时有发生,市场较混乱。
3).商品生物有机肥:具有特定功能的微生物菌种与商品有机肥的复混肥,执行NY84-2004标准,兼具精制有机肥和生物肥的特点,主要有解钾、解磷和固氮作用。
因其依靠活性菌起作用,施入土层不宜太深,以施在地表下10-15cm为宜;主做底肥使用,穴施、沟施效果好;可与其他肥料混用,但要注意肥料的性质。
有效期较短,一般可于使用前2个月购回,存放环境应干燥通风、避免淋雨和阳光直射。
目前市场上生物有机肥pH一般在5.5-8.5范围内,茶农选用时应根据当地的土壤状况进行选择。
4).厩肥:品种主要有猪栏肥、羊栏肥、牛栏肥等。
由于垫栏材料不同,其养分含量及性质差异很大。
由于猪栏和牛栏肥含水量高,发酵缓慢,放热性差,应施于排水良好、孔隙度高的沙壤土茶园;羊栏肥和兔栏肥的含水量低,发酵快,放热性强,应施于水分含量高,地势较低的粘性土壤茶园或阴坡和沟谷茶园。
纯的羊、兔粪不能直接与茶根接触,否则发酵后会“烧坏”茶树根系,应经堆腐充分发酵后才可施用。
茶园施肥方案一、茶园种绿肥茶树耗肥量是很大的。
目前,在肥源不足的情况下,茶园种植绿肥有很多好处∶第一,减少蒸发,防止冲刷,保持水土。
据试验,坡度为16~26度的茶园,种植绿肥可减少25~40%的水土流失量。
第二,增加土壤氮量。
茶园绿肥大多为豆科作物,豆科作物能与根瘤菌共生,固定空中氮素。
如一亩苜蓿可固定14.8斤纯氮,草木樨17.3斤,绿豆12.7斤,豌豆19.4斤,黄豆9.3斤。
各种绿肥的固氮能力,也因绿肥种类、长势和成熟度不同而不同。
若平均每亩按10斤计算,则等于增施硫酸铵50斤。
同时磷、钾含量也会相应提高。
第三,增加土壤有机质。
绿肥本身含有大量有机质,平均每亩产青量按2000斤计算,因有机质含量占15%,则总量可达300斤以上,它能使土壤有机质含量提高0.1%,相当于增施有机肥5000斤。
因此,种绿肥翻压,对于改良土壤理化性状,提高土壤肥力,增加有机质含量是有积极作用的。
第四,可以增进茶叶品质,降低成本,提高经济效益。
茶园绿肥,一年四季都可以种植。
春、夏季种植的有∶春箭舌豌豆、紫穗槐、黄豆、花生、绿豆、大叶猪屎豆、饭豆、山毛豆、田菁和柽麻等;秋、冬季种植的有∶蚕豆、豌豆、苕子、紫云英、苜蓿、草木樨和甜萝卜等。
种植方法∶幼龄茶园和尚未郁闭的成龄茶园,以茶为主,在不影响茶树生长的前提下,可在茶行空隙地套种。
套种应离茶行约15厘米远为宜;成龄茶园,郁闭以后,可在沟边、梯边、路边、园外荒地和园内空隙地种植。
绿肥翻埋时期,以开花盛期为好。
过早,产青量低;过迟,木质化程度加高,翻埋后不易腐烂。
各地野生绿肥种类多,资源丰富,可就地取材,充分利用。
二、计算茶园施肥量茶园合理施肥的计算办法,可用以下两种:(1)以土壤有机质含量为依据。
据报道,每亩施有机肥5000斤,能使土壤有机质含量提高0.1%。
一般丰产园的土壤有机质含量要求达到1.5~2.0%。
由此可推算出每亩需增施有机肥的经验公式∶X=50000芹×( 2%一Y)注∶ X为每亩需增施有机肥料量Y为土壤有机质现有含量例如某茶园现有机质含量为0.8%,要提高到2%,代入上式∶ X=50000斤×(2%-0.8%)=60000斤,即每亩需增施有机肥料60000斤。
茶园管理技术1、春季茶园管理技术茶树是叶用作物,不同于其他农作物,以幼嫩叶芽为收获目的,芽叶越多产量越高。
春茶产量一般占全年总产量60%以上,是一年中名优茶生产的关键季节,自然品质最佳,经济效益最好,春茶期间茶园管理主要技术是:(1) 早施催芽肥春茶催芽肥在2月下旬完成为好,最迟不超过3月中旬。
肥料以速效氮含量高的专用肥为主,必须符合无公害茶叶生产的要求,确保产品质量。
一般幼龄茶园亩施专用肥、复合肥15-25公斤,成龄茶园亩施专用肥、复合肥50公斤。
施肥方法必须是开沟施入,再覆土,防止挥发肥效损失。
(2) 浅耕松土结合追施催芽肥,对茶园普遍进行一次浅耕松土,这是春茶增产的重要措施之一。
茶园经过冬季几个月的雨雪,土壤较板结,此时土温较低,通过浅耕,可以疏松土壤,表土易于干燥,使土温回升,有利于春茶提早萌发。
同时浅耕能铲除杂草,对茶树生长有利。
春茶结束后再浅耕,一般在5月下旬至6月上旬进行。
此时气温较高,降雨量较多。
茶园土壤经春茶采摘被踩得板结,雨水不易渗透。
同时也是夏季杂草开始萌发生长的时期,此时浅耕和茶园铺草可提高土壤保水蓄水能力,减少夏季杂草的滋生。
(3) 适时偏早开园茶树具有早采早发、迟采迟发的特征,为了多采名优茶可适时偏早开园,当茶树有10%左右的芽叶达到采摘标准时即可开园采茶。
(4) 及时修剪成龄茶园在春茶结束后应及时修剪,修剪程度应根据茶树生长势强弱和衰老程度不同,而选择采取轻修剪或深修剪或重修剪或台刈的办法,并结合施肥补充养分恢复树势。
2、夏秋季茶园管理技术(1) 加强管理,注重保水,及时排灌夏秋季我省大部分茶区往往出现持续高温少雨天气,及时灌溉有利于维持茶树的正常生理代谢,增产提质的作用十分明显。
利用天然降水进行积水、保水和塘堰渠引水是供水的主要措施,有条件的地方,可用沟灌或喷灌的方法,进行全园透浇,补充茶树水分,满足生长的需要。
保水的方法很多,如清理、修建茶园排灌水系统、开筑蓄水沟池、茶园行间铺草等都有利于减少茶园泾流,增加蓄水效果。
新茶园宜间作使用绿肥新茶园施用绿肥,主要为改良土壤物理性质,提高土壤肥力,促进茶树生长,为高产优质提供良好条件。
但是由于各地茶园类型不同,气候条件也有差异。
因此,必须考虑因地、因园、因时制宜,采取不同的栽培技术,间作合适的绿肥作肥料施用,才能很好地发挥绿肥作用。
间种方法一、根据茶园情况来决定是否间种绿肥各地茶园类型不同,有条播、有丛播和有需改造的茶园,可以适当间种绿肥;丛播茶园和播种密度高的,不宜间种绿肥;密度稀的,可适当种绿肥;条播采叶茶园。
树冠覆盖度超过60%以上就不宜间种绿肥。
二、间种绿肥以不影响茶树生长和茶叶采摘为原则茶园间种绿肥应按照气候条件和茶园管理要求,随时采取相应措施来保证茶树的正常生长和茶叶的正常收获。
例如在幼龄茶园间种夏播绿肥,在高温干旱季节容易影响茶树生长,与茶树争夺水分和养分,严重时还会导致茶树死亡。
因此,必须适当提早青刈。
另外,茶园间种绿肥应当适当施用磷肥,以磷增氮,增加青棵产量和提高植株氮磷含量,为增进土壤肥力和促进茶叶增产提供物质基础。
三、根据茶园的土壤气候条件选用绿肥品种在绿肥品种选择上,通常是选用容易种、生长快、能早熟的品种,但也要根据不同的土壤气候条件区别对待。
例如在一些高寒山区可选用耐寒性较强的紫云英,而在一些贫瘠的丘陵地区则可选用一些耐旱耐瘠性较强的品种,如乌豇豆、猪屎豆、肥田萝卜等。
四、注意及时收获绿肥为避免影响茶树生长,茶园内间种的绿肥不宜留种,应选用零星闲散地留种为宜。
同时各种绿肥都应在初花至盛花期翻埋或青刈,过早肥效不高,迟了茎杆老化难以腐熟。
利用方式在茶叶的生产上,利用绿肥通常有以下几种方式。
一、作为建园前改土的先锋作物新辟茶园和改种换植的老茶园,在种茶前最好种上1-2年绿肥,例如种上一些田菁、印度豇豆、木豆、山毛豆等绿肥品种,然后将这些绿肥翻埋入土中,创造良好的土壤条件。
二、直接埋青茶园间作绿肥或坎边绿肥均可刈青后直接翻埋作为茶园基肥。
冬季绿肥的翻埋期为盛花期;速生早熟夏绿肥,如乌豇豆、速生饭豆等,为上花下荚期;高秆夏绿肥,由于生长期长,并可以多次刈割,一般宜随割随埋,同时注意各种刈青翻埋时期要适当配合茶园施肥适期。
一、概述油茶是一种重要的农作物,不仅可以产生油茶籽油,还可以作为绿色植被覆盖植物,具有保护水土、调节气候等多种生态功能。
然而,传统的油茶种植模式往往存在土地利用率低、资源利用不充分等问题。
探索适宜油茶基地套种、套养的品种和模式对于提高油茶的综合效益具有重要意义。
二、适宜的油茶基地套种、套养品种1. 绿肥作物绿肥作物是一种能够提高土壤肥力、改善土壤结构和保持水分的植物,与油茶套种能够有效提高土壤肥力,减少化肥使用和土壤侵蚀。
适宜的绿肥作物包括大豆、绿豆、苜蓿等。
2. 果树作物油茶基地适宜套种果树作物,既可以增加经济效益,又可以提高基地的生态效益。
适宜的果树作物包括柑橘、柿子、桃树等,这些果树作物与油茶的生长习性相适应,能够共同生长,提高土地资源的综合利用率。
3. 蔬菜作物在油茶基地套种适宜的矮生蔬菜作物,能够有效利用基地的土地资源,提高土地的资源利用效率。
适宜的蔬菜作物包括青菜、生菜、辣椒等,这些蔬菜作物生长期短,既可以利用油茶基地的旱地资源,又可以为基地增加经济效益。
三、适宜的油茶基地套种、套养模式1. 林果综合模式油茶基地套种果树作物与油茶相结合,形成林果综合模式。
这种模式能够有效提高土地资源的利用效率,增加农民的经济收入。
在实际操作中,可以选择油茶和果树作物交替种植,形成连作、轮作的种植模式。
2. 绿肥轮作模式油茶基地套种绿肥作物,采用绿肥轮作的方式,能够提高土壤的肥力,减少化肥的使用,降低病虫害的发生。
绿肥作物还具有多种功能,例如减轻土壤压实、改善土壤结构、吸收土壤中的农药残留等。
3. 水田油茶模式在部分土地资源较为丰富的地区,可以将油茶基地套种水田作物,形成水田油茶模式。
这种模式能够提高土地的资源利用效率,减少化肥的使用,改善土壤的生态环境。
水田油茶模式还能够增加基地的生态效益,对于生态环境的保护具有重要意义。
四、结语适宜油茶基地套种、套养的品种和模式对于提高油茶的综合效益具有重要意义。
茶园绿肥种植利用技术规程1范围本文件规定了茶园绿肥种植利用的术语定义、绿肥种植及绿肥利用。
本文件适用于茶园绿肥种植利用。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件中必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版木(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB6141豆科草种子质量分级GB6412禾本科草种子质量分级GB8080绿肥种子3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1茶园绿肥Greenmanureinteagarden在茶园的茶树行间种植,利用其生长过程中所产生的全部或部分鲜体,抑制茶园杂草,提供茶树养分、防止水土流失、改善茶园微生态环境及生态观光等的作物。
4绿肥种植4.1茶园选择选择幼龄茶园或标准茶园。
4.2品种选择4.2.1总体原则一般选择耐荫、耐旱、耐践踏的绿肥品种,具体可依据绿肥种植目的选择。
绿肥种子质量应符合GB6141、GB6142>GB8080的要求。
4.2.2绿肥种植目的4.2.2.1地表覆盖:宜选择鼠茅草、黑麦草、白三叶、决明等。
4.2.2.2培肥土壤:宜选择苕子、箭箸豌豆、白三叶、绿豆等。
4.2.2.3生态观光:宜选择二月兰、油菜、苕子、箭箸豌豆等。
播种前清理茶园内明显的石块、大段树枝、高大的杂树杂草等,进行土地平整;绿肥播种后保持土壤湿润5d〜7d,如遇干旱天气需适当浇水灌溉,或选择雨后播种。
4.4播种4.4.1播量播期常见绿肥品种的适宜播量播期见表Io在茶树行间条播或撒播,有条件可机条播;幼龄茶园离茶树保持20cm以上,标准茶园保持40Cm〜50cm,播后覆土。
4.4.3播种深度4.4.3.1油菜、二月兰、白三叶、鼠茅草、黑麦草种子播种深度为ICm左右。
4.4.3.2箭箸豌豆、苕子、绿豆、决明种子播种深度为2cm〜3cm。
4.5田间管理4.5.1水分管理绿肥生长期间,一般无需专门对绿肥进行灌溉,但遇长期干旱也需适当浇水灌溉,以便其正常生长;如出现积水时,应及时疏通排水。
茶园绿肥作物基地的意义解决茶园肥源和草源问题,除了在茶园中间作绿肥作物之外,还可以在茶园周边建立集中成片的茶园专用绿肥作物基地,形成肥作物山、绿肥作物坡、绿肥作物地、绿肥作物带等。
当这些集中成片的绿肥作物到了可以利用时,通过刈割及其他收获方式等,转移到茶园中作肥料或覆盖土壤的草料,这也是我国山区茶农自力更生解决茶园肥料和草料问题的重要方法之一。
这种集中成片建立的茶园专用绿肥作物基地优点很多,值得推广。
这对于有机茶生产基地建设更具有重要意义。
(一)增加茶园肥料和草料的来源所谓茶园绿肥作物,通常只能间作在幼龄茶园,台刈改造茶园,重、深修剪茶园,改种换植茶园,旧式丛栽的老茶园,失管荒芜茶园,以及茶园梯边、地边、坎边等零星空地上。
幼龄茶园间作的绿肥作物,只能解决这些茶园部分肥源和草源问题,而且随着茶树年龄的增大、树势的增强和树冠的扩大,可间作绿肥作物的空间逐步缩小,绿肥作物种植量也逐步减少,最终退出茶园。
绿肥作物对新发展条栽的成龄采摘茶园的作用和贡献,也无法得到良好的发挥。
在茶叶生产中,成龄茶园采摘期长,需肥量多,如何自力更生解决山区成龄采摘茶园有机肥源和草源问题,至今仍是一个难题。
尤其是当前茶叶生产正向着更深更广的方向发展,生态良好、污染少的地方成为当前开发生态茶园和有机茶园的重要地方。
而这些地方往往山高路窄,交通不便,从外地向这些地方运送体积大的商品性有机肥和农家有机肥成本高,难度大。
如果在这些茶园周边选择适宜的地方,建立茶园专用绿肥作物基地,每年可更多更稳定地为茶园提供所需要的肥料和草料。
这对于有机茶生产最为重要。
因为有机茶园是不允许施用化学肥料的,外地非有机农业系统的有机肥是受限制施用的,所以要生产有机茶,首先就要在有机农业生产系统内解决肥源和草源问题。
在有机茶生产基地中建立有机茶园绿肥作物基地,可在有机茶生产系统内每年稳定地为茶园提供有机肥源和草源,它是解决有机茶肥源和草源问题的一条十分重要的途径。
茶园间作绿肥的品种近年来各茶区茶园间作绿肥面积日益扩大,绿肥品种日益增多,经验也越来越丰富。
茶园间作绿肥的作用是多方面的,主要是:①茶园绿肥大多属于豆科作物,一般都能和豆科的根瘤菌共生,能固定空气中的氮素,不断提高茶园土壤的含氮水平。
据研究,-亩豆科作物,一年可固定纯氮约l0斤左右,如据福建省茶科所的试验,爬地木兰每亩每年可为茶园提供l3.3斤纯氮。
土壤铵态氮增加80一200ppm,硝态氮增加l3ppm左右。
②绿肥含有很高的有机质,翻埋之后可提高土壤有机质含量,因此它对改良土壤理化性状有较良好的作用。
据江西刘家站红壤改良站研究,茶园间作板豆等豆科绿肥之后,土壤有机质在五年间作期间,从0.52%提高到l.l3%。
③绿肥来源广泛,成本低,有的还可以护坎间作,也可专门开辟绿肥基地等广泛种植,这对防止水土流失,保护梯坎等都有良好的效果。
④许多绿肥可兼作饲料有利茶区发展畜牧业,增加有机肥料,对促进整个农村经济发展都有重要意义。
我国茶区广大,绿肥品种众多,经广大茶区的引种试种和长期的茶叶生产实践,适宜于我国茶园的绿肥基本上有以下几种:(l)茶园冬季绿肥紫云英俗、黄花苜蓿、苕子、蚕豆、豌豆、肥田萝卜等。
(2)茶园夏季绿肥豇豆、大叶猪屎豆、怪麻、绿豆、板豆、花生、黄豆、毛蔓豆、山毛豆、决明豆、羽扇豆等。
(3)坎边绿肥爬地木兰、紫穗槐、木豆、无刺含羞草、大叶胡枝子、金光菊、知风草、三尖叶猪屎豆等。
茶园间作绿肥的主要目的是改良茶园土壤理化性质,不断提高茶园土壤肥力,促进茶树生长,为以后高产优质创造良好的条件。
因此,茶园间作绿肥,既要使绿肥能获得高产又不能有碍茶树本身的生长发育。
对不同的茶区的不同绿肥都要因地制宜地采取不同的栽培技术。
茶行间作绿肥只能在l一3年生幼龄茶园或者刚台刈改造后的茶园里间作,对于大部分成龄采摘茶园则无法间作。
山地茶园不同肥料种类和施肥方法对茶叶产量的影响摘要对山地茶园进行不同肥料种类与不同施肥方法对茶叶产量与效益的影响试验,结果表明:尿素撒施平均比穴施增产8.4%,复合肥撒施平均比穴施增产8.6%;复合肥撒施与穴施比尿素撒施与穴施分别增产5.8%和5.6%;且尿素撒施比穴施可增收5 820元/hm2,复合肥撒施比穴施可增值6 180元/hm2,复合肥撒施、穴施比尿素产量高,效益也较好。
关键词山地茶园;肥料种类;施肥方法;产量;影响为解决山地封行茶园打穴施肥困难,减轻劳动强度,降低生产成本,改变广大茶农误认为山地茶园撒施肥料损失严重的旧观点,以达到提高种植茶叶的经济效益的目的。
我所于2006年在本所万宝山茶园进行了不同肥料种类与不同施肥方法对茶叶产量与效益的影响试验。
1试验概况1.1试验地概况试验地安排在本所万宝山缓坡山地梯层茶园,海拔高度121m,土壤类型为红泥土,土层厚度80~100cm,耕作层厚22cm。
有机质含量 1.55%,速效磷4.7mg/kg,速效钾78mg/kg,pH值5.1,肥力中等。
茶园开垦定植于2000年春,品种为福鼎大毫茶无性扦插苗,栽植规格为 1.0m大行植双行,丛行距为40cm×40cm,每丛植2株,工作沟留60cm,2002年底完成3次定形修剪,采摘方法春茶留1叶,夏秋茶留1心1叶,病虫草管理同大面积。
1.2试验设计本试验设4个处理,2次重复,追肥分别用四川“美丰”牌尿素(含氮量46%)、湖北“鄂中”牌复合肥(氮、磷、钾各占15%)撒施与穴施。
小区面积33.33m2,于2006年3月10日、5月15日、6月13日、8月15日,按不同时段分别施肥40kg、18kg、18kg、24kg,合计100kg。
1.3施肥方法撒施在土壤较湿润时(田间持水量在85%左右),上午待露水干后或傍晚,把肥料均匀撒施于茶园逢面范围内,若有肥料粘附叶面可用竹竿轻打逢面让其下落,以免产生肥害烧芽;穴施则在宽行间离根际20cm处;每2丛间开15~20cm 深小穴,把每公顷应施肥量均匀施于穴内,尔后覆土压实,为尽量减少对根的伤害,每次施肥穴均不开在同一处。
茶园绿肥作物种类介绍所谓茶园绿肥其含义很广,凡可作茶园中作肥料施用的绿色植物本体均可称为茶园绿肥。
因此,国外把茶园修剪下的枝叶、茶园杂草、茶园遮荫树、行道树和茶园周边的山草,均被称作茶园绿肥。
而日常所指的茶园绿肥植物,只局限于为了提高茶园土壤肥力,提供茶树养分并经人为选择而在茶园中及其周边种植和生长的植物。
也就是说,它是种植在茶园中或茶园周边零星空地上,主要用作提高茶园土壤肥力的植物。
这种植物自然很多,其中有经人为选育的栽培作物,也有野生植物。
由于其用途、来源、生物学特性等不同,茶园绿肥类型分法也有很大的不同。
不同类型茶园绿肥分布地域也有很大的差异。
能作茶园肥料利用的植物很多,可以按照植物学、生物学、栽培学、育种学等学科的方法进行划分。
目前最常见的茶园绿肥植物的划分,有以下几种:(一)按植物分类学划分按植物学分类,可把茶园绿肥作物划分为豆科绿肥作物、禾本科绿肥作物、菊科绿肥作物、十字花科绿肥作物、蓼科绿肥作物、茜草科绿肥作物和莎草科绿肥作物等。
其中豆科绿肥作物大多数因有根瘤,能固定空气中的氮,而被利用和种植得最多。
如乌豇豆、黑毛豆、大叶猪屎豆、田菁、柽麻、三叶草、竹豆、绿豆、爬地木兰、合欢、苕子、蚕豆和箭苦豌豆等。
禾本科的主要有鸭毛草、苏丹草、黑麦草和百喜草等。
菊科的主要有肿柄菊、除虫菊、万寿菊和艾蒿等。
十字花科的主要有肥田萝卜和油菜等。
蓼科的主要有荞麦和辣蓼等茜草科的主要有黄花耳草等。
沙草科的主要有青管草等。
(二)按生物学特性划分根据茶园不同绿肥植物的生物学特性,可将其分成木本类和草本类型。
木本的又有乔木型和灌木型两种。
乔木型的如合欢和相思树等,主要用作热带和南亚热带茶园作遮荫树种植。
灌木型的如紫穗槐等,主要作保坎护梯用。
草本中又可分为直立型、匍匐型和攀绕型等。
其中直立型的又有丛生和单干之分。
如蚕豆、乌豇豆和大豆等,就是直立从生型的。
而田菁、柽麻就是直立单干型的,主要作种茶前的先锋作物和一年生茶苗遮荫物用。
茶园绿肥作物的种植历史种茶,始于我国,至今已有数千年的历史,在茶园管理中积累了一套传统的农艺措施,茶园绿肥作物的种植与利用便是其中之一。
早在唐代的《茶经》一书中,就有种茶“法如种瓜,三岁可采”的记载。
北魏贾思勰的《齐民要术》一书的种瓜法述:“先卧锄,楼却燥土,然后培坑,大如斗口,纳子三枚,大豆三个,于堆旁向阳处”。
可见当时种茶时便与大豆一起间作了。
以后唐《四时纂要》又记载了新垦地种茶后“强任生草不得耘……一、二年后方可耘治”,“生草”的目的是“以草护茶”,“以草保土”,“以草肥园”。
当时茶园中的“生草”,就是原始的绿肥作物。
到了南宋,茶园管理已有较完整的措施,茶园“开畲压青”就是主要内容之一。
开畲压青的目的并非只是除草,也是以草肥田的一种施肥技术。
据《北苑别录》记载,茶园“草木至夏益盛,故欲导生长之气,以渗雨露之泽……滋蔓之草遏郁之木,悉用除之……此之开畲”。
据清人汪继壕注解,茶园“杀去草根,以粪茶根,名曰开畲”。
所以过去种茶已有使茶园长草,然后除草,再用以肥茶的做法。
过去,由于我国茶园大部分都分布在山区和半山区的山坡上,种茶的山坡称之为"茶山"。
茶山往往山高路远,山道弯窄,交通不便,施用农村的农家肥,由于体积大,运送不便,因此,给茶山施用农家肥的实际并不多,大多都是因地制宜解决肥源问题的。
其主要的方法之一就是"七挖金,八挖银"的耕作方法。
也就利用茶园五、六月份生长茂盛的"梅草",在七、八月份通过深耕深将其人土中作肥料。
这是当时深耕配合除草、施草肥,提高土壤肥力,以保持茶树正常生长的方法。
这方法一直沿用到20世纪60年代。
现在,有些深山老茶园也还在采用。
以后,由于茶叶生产有所发展,茶园面积不断扩大,茶园从山区向近村发展,从高山向低丘和平原地区发展。
因此,间作茶园大为增多,其中的间作物主要以粮、菜、饲、肥兼用作物为主,如杂粮、杂豆、菜豆、油菜和薯类等,主要作粮、油、菜和饲料用,用根茬和桔秤作茶园肥料。
茶园常用肥料种类与性能(1)有机肥。
指******农家肥,如人粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、绿肥、******植物茎叶等。
这些肥料不但具有茶树生长所必需的******大量元素和微量元素,还含有丰富的有机物,属完全型肥料。
①人粪尿:肥分高,其中含氮较多,磷钾较少。
氮素中70%~80%为氨态和尿素态,肥效大而快,对促进茶树生长提高产量质量均有良好作用,可作追肥和基肥施用。
②饼肥:是******油料作物种子经榨油后留下的糟粕。
含有机物质和三要素均较丰富。
③厩肥:是家畜粪尿和圈垫草等的混合物,含有机质多,为一种完全肥料。
在茶园中宜作基肥施用。
施用时应注意粘土施浅一些,沙土施深一些,以控制分解速度使肥效持久。
④堆肥:是杂草、落叶、作物稿秆等堆积腐熟的混合物,养分含量较前三种低,但对改良土壤理化性质有良好作用。
(2)无机肥。
无机肥又称化学肥料,其特点是养分含量高,主要成分易溶于水,易转化为被茶树吸收的状态。
目前茶树常用化肥品种有:①氮肥类:尿素:尿素呈中性,吸湿性很强,可作土壤施肥也可作叶面肥,易被茶树吸收利用。
尿素在低温时分解较慢,在高温下分解较快,故宜作夏秋追肥使用,一般5~6天便分解并被茶树吸收。
尿素的分解速度与土壤酸度也有密切关系,土壤酸度愈高,分解愈慢,因此作酸性土茶园的肥料宜提早施用。
硫酸铵:为铵态氮肥,含氮量20.5%~21.0%,生理酸性肥料,长期单独施用会使土壤变得更酸,如土壤酸度不够的茶园多施硫酸铵是有好处的。
硫酸铵肥效快,2~3天即可被茶树吸收,作春肥使用最为理想。
硝酸铵:有吸湿性和爆炸性,贮藏中应注意防潮,结块后不要猛击以免爆炸引起火灾。
硝酸铵易随水流失,在茶园中宜分次勤施。
含氮化肥还有碳铵、氨水、氯化铵等,但都不宜作茶园肥料。
②磷肥类:普通过磷酸钙:简称普钙,淡灰色粉末状,酸性,易溶于水,易与土中的铁、铝等化合为不溶性中性盐。
作基肥时******与农家肥配合施用,作追肥******与氮肥配合,夏季施肥效果******。
茶园优良绿肥植物介绍--田菁1.植物学特征田菁为豆科田菁属,又名咸菁、菁子和涝豆等。
原产于热带和亚热带地区,1年生草本植物。
羽状复叶,叶柄长5~15厘米,小叶20~30片,呈线状矩圆形,长10~15厘米,宽2.5~3.0厘米,先端钝,基部圆形(图7-3)。
茎圆形,株高1.5~2.0米,在热带地区可自然生长到3米以上。
茎皮韧纤维长,耐拉性强。
根系发达,根长1.5~2.0米,根幅50~70厘米,主根和分枝根都有根瘤。
花为总状花序,花长1~2.0毫米,2~10朵排列疏松,腋生,黄色,外边带紫斑。
荚果长15~20厘米,直径为2~3毫米,呈圆柱状长条形。
种子数多,圆柱形,长3毫米,千粒重约14克,硬实率为30%左右,高的达50%以上。
种子越是老熟,收种越晚,硬实率越高。
2.环境条件要求及生物学特性(1)环境条件要求田菁喜温,耐高温,不耐寒。
气温达到15℃~25℃时,种子才能发芽,低于12℃种子不发芽。
最适生长温度为20℃~30℃,25℃时生长最快,20℃以下时生长缓慢。
遇霜冻会造成落叶而逐步死亡。
但在35℃以上高温时,生长也缓慢,40℃高温时停止生长。
在长时间高温天气下,也会枯焦死亡。
田菁需水量高,蒸腾作用强烈。
据试验,其耗水量约为玉米的2倍以上。
因此它抗旱能力低,耐涝不耐旱,干旱季节生长缓慢。
经驯化,现在也有抗旱性强的品种。
茶园中种植的,都为抗旱能力较强的新品种,如中南田菁、海南田菁和青茎田菁等。
这些品种在田间达最大持水量的60%~80%时,都能正常生长。
田菁对土壤要求不严格,在砂、壤、黏和酸、碱、盐的土壤上,都能生长。
过去一般是作海滨盐碱土的绿肥作物,而20世纪60年代引种驯化后,在红壤旱地上也能良好生长。
90年代在浙江兰溪酸、黏、板、结、瘦的低丘红壤茶园引种试种,生长也十分良好。
广东云浮市将它引种在河口丘陵山背上新垦茶园中种植,生长也十分良好。
江西省蚕茶研究所在典型的第四纪低丘幼龄红壤茶园引种试种田菁,每667平方米青肥产量高达2400千克,属高产型高秆绿肥作物。
茶园绿肥植物对茶园水土保持的作用我国茶园大部分都分布在雨水充沛、暴雨率高的山区和半山区,茶园水土流失一直都比较严重。
据福建省茶叶研究所对该省茶园水土流失问题所作的调查,全省约66.1%茶园都有不同程度的水土流失问题,其水土流失危害程度居全省各农作物种植地之首。
不仅福建省如此,安徽省茶园的水土流失也较严重。
据段建真的调查,全省茶园水土流失量达400~670吨/年。
水土流失较严重的都是幼龄茶园、土壤裸露程度较高的衰老茶园和密度较稀的老式丛栽的茶园。
而这些茶园都是可以间作绿肥作物的好地方。
茶园间作绿肥作物对水土保持的作用是多方面的,主要是增加土壤覆盖度,减少地表径流速度,防止茶园面蚀。
梯边种植绿肥作物可保坎护梯,防止梯坎倒塌而造成梯蚀等。
(一)茶园绿肥作物可减小地表径流速度我国无公害茶和有机茶生产技术规程都规定,在坡度角为15°以下的坡地,可以采用等高种植方式,开垦成坡地茶园。
而坡地茶园地表径流,会随坡向流动,从而造成茶园面蚀,这是坡地茶园水土流失的重要原因之一。
据笔者在浙江省绍兴上旺调查,日降水量为54.4毫米,坡度角为12.4°的2年生幼龄茶园,地表径流速度达16.1厘米/秒,土壤日冲刷量达764.4千克/667平方米,坡度角增加到17.4°时,地表径流速度提高到29.4厘米/秒,土壤日冲刷量达3000.5千克/667平方米。
但是如果间作了柽麻,即使在柽麻被台刈作饲料,而只留有根茬的情况下,坡度角为12.4°的坡地茶园,地表径流速度减少到7.4厘米/秒,土壤日冲刷量只有106.4千克/667平方米,而17.4°坡度角的坡地茶园,这种趋势表现得更为明显,地表径流速度只有12.3厘米/秒,日土壤冲刷量减少到只有946.5千克/667平方米,效果十分显著,表明坡地茶园间作绿肥作物之后,即使绿肥作物被刈割移作他用,其所留根茬因既能固土,又能提高阻挡地表径流冲刷的能力,所以对防止水土流失具有良好的作用。
茶园绿肥作物的主要品种资源及分布我国地大物博,地形复杂,气候多样,植物种群多,可作绿肥的品种资源丰富。
据不完全统计,除野生绿肥作物之外,已被人们栽培的可作肥料利用的植物已有上百种,其中属豆科的约占73%,已形成了一个较完整的绿肥作物系统。
但是其中可在茶园中或茶山上种植和利用的并不多,有的虽然可以在茶园中或茶山上种植,但由于没有研究和引种试种过,有的虽有研究和引种试种,但未有生产推广应用的实践。
现在,就我国可以在茶园中或茶山上种植的主要绿肥植物品种资源,及其分布情况,按照种植和生长时间的不同来划分,分别加以介绍。
(一)春播夏季绿肥作物的资源及分布茶园春播夏季绿肥作物的品种资源较多,其中有豆科、禾本科、菊科及其他科的植物几十种,现就其中种植和利用较多,分布较广的几种品种资源,列表(表3-1)介绍如下:
多年生绿肥作物大多都以野生为主,适合茶园周边种植的多年生木本或草本植物还有很多,有待进一步挖掘。
目前,不少地方结合茶园绿化、造林、种行道树等活动,挖掘出许多对茶园害虫具有驱赶作用的多年生植物,用其枝叶作肥料被称之为“茶园驱赶性绿肥”,如山苍、银杏、苦皮藤、苍术、天名精、断肠草和毛杜鹃等。
这也是一种新的尝试,它们对造就茶园多样性的生态环境和提高茶园对病虫防范的自然调控能力,将会起到良好作用。
三、我国茶园绿肥作物品种资源的特点
(一)多样性
我国是茶园绿肥作物种植和利用最早的国家,也是茶园绿肥作物品种资源最丰富的国家。
众多的茶园绿肥作物品种显示出我国茶园绿肥作物品种资源的多样性。
从植物学上来讲,有豆科、禾本科、十字花科、菊科、蓼科、茜草科、莎草科和马桑科等;从植物学特性来讲有木本的、草本的等;从株型上来讲,有乔木型、灌木型、直立型、半直立型、匍匐型、藤蔓型和卷须型等;从生长时间来讲,有春播夏长的,有夏播秋长的,有秋播越年生的,还有多年生的等;从其用途来讲,有作肥料用的,有作覆盖用的,有作护坡用的,有作绿化用的,有作遮荫用的,有可肥饲兼用的,有躯赶病虫用的等。
茶园绿肥品种资源的多样性,为茶园绿肥的合理选择提供了极为有利的条件,这也是我国茶园推广绿肥的一种优势。
我国茶园类型繁多,可以种植绿肥作物的,有新垦地幼龄茶园、台刈改造茶园、改种换植茶园、间作茶园、荒芜茶园、丛栽稀疏老茶园、生草栽培茶园,以及茶园周边的空地、梯坎和荒坡等。
不同类型茶园及其周边需要种植不同类型的绿肥作物,才能取得丰厚的种植效益。
人们可以通过各种方法和途径从众多的绿肥作物品种中,选择合适的品种,通过引种试种达到推广应用的目的。
(二)适应性
我国茶园绿肥作物品种和种类虽然丰富,而且有很明显的多样性,但各种绿肥作物的生物学特性、植物学特征以及它们生长发育对外界条件的要求各不相同,表现出对环境明显不同的适应性。
从总体上讲,
其中对温度的适应性差异最明显,有些绿肥作物只能适宜在气温高的地区生长,而在气温低的地区就会被冻死,而有的绿肥作物却能忍受-20℃的低温而不死,差异性极大。
其次是对水分条件的适应能力差异也极大,有些绿肥作物只能在水分条件良好的地方生长,如紫云英就属其列;有的可适应干旱地区生长,如紫穗槐在沙层含水率2.5%~3.0%的情况下仍能生长,而在这种水分条件下,其他茶园绿肥作物早已干枯。
另外,茶园绿肥作物对光照适应性的差异也较为明显。
有的适宜强光照,阳光越强它生长越好;有的却十分耐阴,可以在茶丛下生长。
而对土壤的适应能力表现较为一致,作为茶园绿肥作物都十分耐酸,耐瘠,对土壤有广泛的适应性。
鉴于茶园绿肥作物不同适应性的特点,在我国热带茶区只能选种耐高温、耐强光的绿肥作物,在江北茶区只能选种耐低温、而冻害的绿肥作物。
在江南茶区可选种的绿肥作物品种,比江北和华南茶区要宽广得多。
由于茶园绿肥作物品种表现有明显的适应性,从而使我国茶园绿肥适种性表现出明显的区域性,在同一区域内的绿肥作物,相互引种试种,成功率将会更高。
了解茶树生物学特性及其生长对外界光、热、水、肥、土等条件的反应和适应能力,对合理选择和科学栽培茶园绿肥作物,具有重要意义。
(三)兼用性
我国的茶园,过去以间作茶园为主,间作物有粮、油、豆、薯作物等。
后来,间作茶园逐步变为专业茶园,间作物也逐步演变为茶园绿肥作物。
因此,我国茶园绿肥作物至今都带有浓厚的间作物的色彩。
这
些作物不仅可以作绿肥,而且都是兼用性的作物,有许多绿肥作物又可作为粮、菜、油、饲等作物使用,专一性的只作肥料而不能作粮、饲用的作物,实际上并不多。
我国茶园绿肥作物兼用性的特点,使茶园间作绿肥作物之后,大大增强了茶园的应变能力,同时也大大提高了茶园的经济效益,即使万一由于某种原因使茶苗受害而死亡,而间作的绿肥作物却可作为粮、饲作物进行收害!而弥补损失。
同时,茶园及茶园周边大力提倡绿肥作物的种植,可促进当地养殖业的发展,对提倡茶场养猪、茶园养鸡、茶山放蜂拿提供了饲源和蜜源的条件,对促进山区多种经济的发展十分有利。
我国茶园绿肥作物之所以久而不衰,源远流长,这与我国茶园绿肥作物一物多用的特点有很大关系。
如何发挥茶园绿肥作物一物多用的特点,搞好茶园绿肥作物的种植和利用,是今后我国广大茶区发展生态农业和茶叶生产可持续发展的重要课题。
(四)栽培性
在我国众多的茶园绿肥作物品种资源中,有栽培型的,也有野生型的,还有从国外引种试种后发展起来的。
也就是说,每种茶园绿肥作物在长期种植过程中,已形成有一套较为完善的科学栽培技术,只有按照这种栽培技术进行栽培和管理,才能得到高产、优质的种植效益。
否则,不仅不能高产、优质,还会起到不好的作用。
即使是原为野生的绿肥作物品种,引进茶园之后,也要在科学栽培和精心管理的条件下,才能生长良好。
因为茶园绿肥是一种作物,不是任意生长的杂草,无论是种在茶园中,还是种在梯坎上,或是种在茶园的地边、地角处,都必须按它的栽培学原理,进行栽培和管理,不能随便种植。
有人认为“绿肥就是杂草,随便种种就可以了”;也有人认为“绿肥是肥料,怎么种都能长得好”。
这是十分错误的,抱着这种想法去引种茶园绿肥作物,其结果都会失败。
其失败原因并非绿肥作物品种自身的不适应,而是栽培技术没有跟上。
也就是说没有按它的生物学特性和对外界条件的要求进行合理种植和科学管理的结果。
由于我国茶园绿肥作物大多都是栽培型的,绿肥栽培学特征表现明显,按不同绿肥作物的栽培原理进行科学栽培,是解决绿肥作物与茶树之间争地、争光、争肥、争水、争劳力矛盾的重要途径,也是茶园种植绿肥作物成败的关键所在。