广西分析测试研究中心生产实习报告(潋滟空蒙)(实习报告).doc
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工业分析实习报告一、引言本实习报告是基于笔者在某工业企业进行分析实习的经历和体会,旨在总结实习期间所获得的工业分析知识和技能,并对实习过程中遇到的问题进行分析和解决思路的探讨。
二、实习背景笔者所在的企业是一家以生产可再生能源设备为主的工业公司。
在实习期间,主要负责对企业的生产流程、质量管理与控制、装备维护等方面进行分析,以提升企业整体运营效率和产品质量。
三、实习内容1. 生产流程分析在实习期间,笔者对企业的生产流程进行了详细分析。
从原材料采购到生产制造、质量检验、成品入库等环节,通过观察和与相关人员交流,了解了整个生产过程中存在的问题和改进空间。
并针对每个环节提出了具体的优化建议,如采用现代化设备替代传统生产工艺、提高供应链效率等。
2. 质量管理与控制分析在企业中,质量管理与控制是至关重要的环节。
通过对企业质量管理体系的了解,笔者发现了一些存在的问题,并提出了相应的改进建议。
例如,建立标准化的质量检验流程、加强对原材料质量的监控、优化产品不合格处理措施等。
这些改进措施有助于提高产品质量和减少质量风险。
3. 装备维护与优化分析在企业的设备维护方面,笔者通过对设备运行情况和维护记录的分析,定期检查设备的状态和维护计划,并提出了一系列的改进措施。
例如,定期设备保养、合理调整设备运行参数等,以降低设备故障率和提高运行效率。
四、问题分析与解决思路1. 生产流程问题分析与解决思路在生产流程分析中,我们发现了一些问题,如生产效率低、生产线布局不合理等。
通过与相关人员沟通和对工艺流程的研究,笔者提出了改进方案,包括提高员工技能培训、优化工艺流程和调整生产线布局等。
2. 质量管理问题分析与解决思路质量管理是保证产品质量的关键环节,我们发现了一些质量管理上的问题,如质量检验流程不规范、缺乏严格的质量控制等。
我们提出了改进建议,包括建立质量检验标准、加强对原材料的监控和实施全员质量意识培训等。
3. 装备维护问题分析与解决思路设备维护是确保设备正常运行的重要环节,我们发现了一些设备维护上的问题,如设备保养不及时、维护记录不完善等。
机械生产实习报告这次为期2周的生产见习是我们参与实践活动的很重要的一部分,在陈运玲,陈伟叙等老师的带领下我们见习了柳州工程机械厂、柳州东风汽车厂、柳州钢铁厂、柳州力风塑料成型机厂、上汽通用五菱等5个工厂。
可以说我们在这2周的实习中学到了很多在课堂没学到的知识,受益匪浅:1.实习目的:生产实习是我们机自专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。
其目的在于通过实习使学生获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。
这些实际知识,对我们学习后面的课程乃至以后的工作,都是十分必要的基础。
2.实习内容:①掌握机械加工工艺方面的知识及方法②了解切削刀具方面的知识,熟悉常用刀具的结构、选择、用途等③了解机床和数控系统的知识,特别是加工中心等典型的数控设备④了解企业生产管理模式,学习先进的管理方式方法⑤熟悉、巩固铸造工艺及设备方面的知识3.实习时间:①柳州工程机械厂-------------6月21日整天②柳州东风汽车厂-------------6月22日下午③柳州钢铁厂-----------------6月23日上午④柳州力风塑料成型机厂-------6月23日下午⑤上汽通用五菱公司-----------6月24日整天⑥整理,写实习报告-----------6月24日---7月2日定点实习厂柳州东风汽车厂简介东风柳汽公司是东风汽车公司的控股子公司,也是东风汽车公司在南方重要的载货汽车和轻型乘用汽车生产基地,国家大型一档企业。
它还是国内第一家生产中型柴油载重汽车的企业,赢得了―柴油东风,柳汽正宗‖的美誉。
1991年,东风柳汽创出了―乘龙‖品牌并迅速形成市场知名度,奠定了―一门双杰,东风乘龙‖的产品格局。
工业分析实习报告实习背景我是一名大三的工业分析专业学生,为了更好地了解本专业所学知识在实践中的应用,我参加了为期3个月的工业分析实习。
实习期间,我被分配到一家大型制药公司的质量控制部门进行实习,主要负责对该公司生产过程中的数据进行分析,发现和解决生产过程中出现的问题,提高生产效率和质量。
实习内容1.数据获取在实习的第一周,我被要求掌握该公司的生产数据获取方法,这包括机器数据、仪器数据以及人工数据等。
首先,我学习了如何使用生产设备上的传感器采集数据,然后熟悉了该公司使用的各种数据监测和收集软件,包括数据表格、生产管理软件、质量管理软件等。
2.数据处理在掌握了数据获取方法后,我开始学习数据处理方法。
我学习了如何使用数据分析工具(主要是Python和R语言)对数据进行预处理、清洗、筛选、转换等操作,为后续的数据分析做好准备。
3.数据分析通过数据分析和建模可以发现生产过程中存在的问题,为改善生产质量提供依据。
我学习了如何使用数据挖掘和统计建模等方法,以及如何使用流程图和图表等可视化工具来将数据的分析结果进行可视化呈现,在实际生产环境中发现潜在问题并提出相应的改进措施。
4.数据建模在掌握了数据处理和数据分析的基本方法后,我进一步学习了各种数据建模方法。
比如,我学习了如何使用多元线性回归模型、构建决策树模型和使用深度学习方法构建神经网络模型等。
实习心得1.对工业分析专业知识的深入理解。
在实习期间,我更加深入地了解了工业分析的核心概念、技术和方法。
同时,我了解了实际生产环境中的各种问题,如数据的质量、生产过程的不确定性和复杂性等。
这让我更加深刻地认识到工业分析在实践中的重要性。
2.提高了数据处理和分析技能。
通过实习,我不仅学习了很多课本上所没有的知识,也增加了实践经验。
我学会了如何有效地处理数据和使用数据分析工具,在解决实际问题方面也变得更加自信。
3.赢得了实习公司的信赖。
我在实习期间,始终保持了良好的态度和良好的工作业绩。
生化实习报告生化实习报告合集十篇在生活中,越来越多的事务都会使用到报告,报告具有语言陈述性的特点。
一听到写报告马上头昏脑涨?下面是小编帮大家整理的生化实习报告10篇,欢迎阅读与收藏。
生化实习报告篇1一、实习目的1、走进工厂,了解专业知识在实际生产中的应用和重要性,对化工生产行业有一个初步接触。
2、通过实习,了解实习单位产品的生产情况和工艺流程,加深理论知识与实际生产的相结合。
3、通过实习,让我们对今后从事相关的工作有清晰的认识和切身体会。
二、实习任务了解生产企业的生产工艺流程,对乙炔生产车间,氯化氢生产车间,氯乙烯聚合车间的生产工艺原理和工艺流程进行全方位的认识和了解,重点是聚氯乙烯合成车间,了解产品从原料投入到成品产出的各个环节,对生产过程进行系统的学习。
实践就是学以致用,在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。
实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实践中。
实习能使我们接触社会,感受工人师傅们遵守劳动纪律和勤劳拼搏的精神以及严谨认真的工作作风,培养我们对工作的责任感,以及运用所学知识观察和分析实际问题的能力。
三、聚氯乙烯树脂(PVC)生产工艺原理及流程中发化工厂生产PVC采用的是电石法,主要生产原料是电石、煤炭和原盐。
值得注意的是,在电石法制备PVC中,原盐电解后氯化氢用于生产PVC,剩余的钠部分用于生产烧碱,所以,氯、碱实际上存在共生关系,氯碱平衡也是整个行业发展过程中不得不考虑的重要因素。
1、电石与水反应得乙炔CaC2+2H2O=C2H2+Ca(OH)22、乙炔和氯化氢反应得氯乙稀C2H2+HCL=C2H3Cl3、氯乙稀加成变成聚氯乙烯nC2HCL=[CHCHCl]n聚氯乙烯树脂生产工段包括乙炔工段、合成工段、老聚合工段、干燥工段、新聚合工段、五线聚合工段、冷冻工段。
生产任务包括电石法单体的生产及PVC树脂的聚合。
PVC材料用途极广,主要用于制作:普瑞文pvc卡片;pvc贴牌;pvc铁丝;pvc窗帘;pvc涂塑电焊网;pvc发泡板、pvc吊顶、pvc 水管、pvc踢脚线等以及穿线管、电缆绝缘、塑料门窗、塑料袋等方面。
生产实习报告学生姓名X X X专业班级工业设计学号XXXXXXXXXX带队老师X X X实习时间2011年6月13日——24日实习地点南宁市多丽电器厂南宁电器市场南宁五菱桂花车辆有限公司众乐及春城家具市场广西日报印刷厂南宁市聚福隆灯饰城南宁市青岛啤酒广西民族博物馆李宁体育园一.南宁市多丽电器厂2011-6-141.实习目的:1)了解注塑成型过程(并了解ABS、聚丙烯、氯乙烯和聚氯乙烯等塑料)2)了解模具的冲压工艺3)了解电风扇的装配生产线及成品装配检测工艺4)了解一些电风扇的市场动态2.实习内容:(一)实习公司简介:南宁市多丽电器有限责任公司的前身是南宁市白铁制品厂、企业性质为集体所有制,始建于1954年,生产白铁制品。
1978年开始生产电风扇,更名为南宁市电风扇厂。
1996年更名为南宁市多丽电器总厂。
2004年改制为股份有限责任公司。
地处南宁市北际路20号,全厂占地面积22644平方米,建筑面积30000平方米,产品注册商标为“多丽”牌,专业生产家用电器,目前的产品构成有电风扇、电磁灶、浴霸、电压力锅、电饭锅、油烟机、燃气炉、保洁柜、电热水壶、脱水机、排气扇、工业扇、五谷营养机等13大系列共200多个品种规格的家用电器产品。
拥有板金加工,注塑成型,全自动喷涂生产线、电机制造、电子技术、成品装配检测等成熟的工艺装备,CAD计算机辅助设计系统,技术力量雄厚、技术成熟、管理完善。
多丽电器产品是广西家电行业中的名牌产品,更是广西家电行业生产制造企业中的佼佼者。
从1978年投产至2008年底,产品累计投放广西市场达到1100万台,成为广西家电制造业的领军人物。
为满足消费者的需要,多丽电器年年都有新品推出。
多丽电器在丰富市场的同时更注重产品质量,她优质的产品为广西的经济腾飞及正在使用多丽电器的千千万万多丽用户真诚奉献。
正由于多丽人以坚韧不拔、敢于创新的精神,恪守“以质量求生存,以创新求发展”的企业之本,“打造家电旗舰、成就广西骄傲”。
最新广西大学毕业实习报告。
第一件事是我们学院的老师来看望了我们,而且我们的老师还住在了我们的酒店,我们都感到非常的亲切。
我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡,礼轻情意重,我们真的非常非常地感动。
我们还和老师们进行了一次座谈会,我们和老师进行了一次深入地交谈,对我们这段时间的实习生活中遇到的问题和我们的想法做了一个了解,也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。
让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。
我们也对我们的实习目的和方式有了更加深刻地认识。
我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的培训。
这一期培训的主题是发扬主人翁精神。
发扬主人翁精神的内容核心是“关心”,体现在关爱和理解同事,关怀客人,对公司充满自豪感并保护和捍卫公司的品牌。
我觉得香格里拉的培训总能让我们收获到很多,让我们对我们的职位有更加深刻地思考。
第一点关怀客人,就是要仔细观察客人的喜好,使客人能够时刻喜出望外。
像我们在客房,就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊,观察客人吃的剩下的水果啊,可以判断客人喜欢睡几个枕头,硬枕还是软枕,客人喜欢吃什么水果啊等等。
然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案,我们也会填写客人喜好卡,这样,等下次客人再来的时候,我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。
还有就是及时预见客人的需求,比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等,这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的心。
第二点就是理解和关爱同事。
在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。
所以在培训中我们填写了“幕后英雄卡”,把你想感谢的同事写在卡片上。
我认为这是一种很好的方式,我就感谢了洗衣房的同事和工程部的同事。
要感谢洗衣房的同事是因为她们每天都会给我们洗制服,给我们洗布草,给我们的工作提供了有力的支持。
感谢工程部的同事是因为客房里的一些工程问题,只有他们给我们进行了维修我们的客房才可卖,所以也要感谢工程部的同事,他们也很辛苦。
分析测试岗位技能培训实习报告一、前言我们应化专业10级在2013年7月8日-12日进行分析测试岗位技能培训,参观了解的单位有,桂林市环保局,桂林市矿产地质研究院,国家橡胶质检中心。
目的是为给同学们即将的实习及今后的工作做准备,为更好的了解我们将要工作的内容及环境,同时也给同学们拓展一下专业的知识。
指导老师有:二、内容(一)动员大会2013年7月8日陶老师给我们进行了一次有效的动员,给同学们讲了有关实习期间的注意事项,让同学们注意自己的言行举止,以一个良好的状态去实习,做一批有素质,有文化,有良好精神面貌的实习生。
毕竟出了校门我们的行为都会关系到学校的影响,做文明的实习生,代表学校给实习单位以及社会留下良好的印象。
同时,也是为此次实习能有序,高质量的完成。
(二)参观环保局7月9日上午,在老师的带领下,我们来到了环保局。
在该单位工作的老师带我们参观的众多仪器,热情的给我们解答问题,并详细的给我们讲仪器的工作原理。
主要参观有比色室、恶臭配气室、细菌室、天平室、气相色谱室、色谱前处理室、原子吸收室、无机前处理室、离子色谱室、纯水制备室、煤质分析室、红外测硫仪室、原子荧光室、流动注射室、液相色谱室、量热/总有机碳室、液相色谱-质谱联用仪室以及天气,空气污染物,酸雨,空气辐射检测站等。
在参观的仪器中,有些是我们在专业实验室常用的,有些没见过或者少见。
以下主要了解少见的仪器或者实验室。
(1)恶臭配气室恶臭也算是一种污染,空气中恶臭会影响居民的生活质量。
这个实验室内没有仪器,主要是通过若干名工作人员利用嗅觉来判别恶臭的类别和级别。
(2)纯水制备机首先要先将源水进行处理,通过预处理的方法使原水达到一定标准,要满足膜元件的进水要求。
第二步是运用反渗透膜系统将水中的离子去除,去除率要达到98%以上,去除有机物要去除100%的微生物。
这是比较高效也比较经济的纯化方法。
为实验提供达要求的用水。
(3)离子色谱仪分离的原理是基于离子交换树脂上可离解的离子与流动相中具有相同电荷的溶质离子之间进行的可逆交换和分析物溶质对交换剂亲和力的差别而被分离。
广西分析测试研究中心生产实习报告(潋滟空蒙)(实习报告)广西分析测试研究中心生产实习报告(潋滟空蒙) 这次实习,我被安排到广西分析测试研究中心,通过实习,我对食品检测分析有了较深入的认识,加强了理论与实际,理论与生产相结合,拓宽了视野,进一步巩固了我的专业理论知识,综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力也有了较大提高,实践和创新能力有了一定体现,已基本熟悉食品检测、分析基本方法,能独立完成相关的检测任务。
现将实习单位简介,实习过程,实习心得体会详细分述如下。
一,实习单位简介:广西分析测试研究中心的前身广西测试中心是根据广西壮族自治区党委桂发[1978]26号文成立,隶属于广西壮族自治区科学技术委员会科学院筹建处,1979年划并到广西计量测试研究所,为该所的分析测试研究室,隶属广西区计量局,1983年广西编制委员会以桂编[1983]35号文,恢复建制为广西分析测试研究中心,隶属广西壮族自治区科学技术委员会。
中心主要承担化工产品、食品、保健食品、饲料、冶金、矿产品、建材、土壤肥料、农产品、医药、农药、生物产品、农药残留、药物残留、环境样品等成份分析;燃料、石油产品、金属、非金属理化性能检验;室内装饰、装修材料及室内空气有毒有害物质的检测等。
1992年10月,广西壮族自治区技术监督局根据《产品质量检验机构计量认证管理办法》的要求,从影响检验质量的各个环节,对我中心的检验能力进行评审,颁发了《计量认证合格证书》CMA(92)量认(桂)字(Z0155)号,1997年11月和2002年6月又通过了广西区质量技术监督局的复审。
1997年8月广西区技术监督局以桂技监函字[1997]116号文批复我中心建立“广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站”,并于1997年12月通过计量认证和机构认可,证号:CMA(97)量认(桂)字(Z0322)号和CAL桂质监认字(36)号。
2001年4月广西质量技术监督局又以桂质技监函[2001]108号文批准该站更名为“广西壮族自治区质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站”,为自治区法定的具有第三方公正地位的产品质量监督检验机构。
食品检测顶岗实习报告一这次实习,我被安排到广西分析测试研究中心,通过实习,我对食品检测分析有了较深入的认识,加强了理论与实际,理论与生产相结合,拓宽了视野,进一步巩固了我的专业理论知识,综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力也有了较大提高,实践和创新能力有了一定体现,已基本熟悉食品检测、分析基本方法,能独立完成相关的检测任务。
现将实习单位简介,实习过程,实习心得体会详细分述如下。
一,实习单位简介:广西分析测试研究中心的前身广西测试中心是根据广西壮族自治区党委桂发[1978] 26号文成立,隶属于广西壮族自治区科学技术委员会科学院筹建处,1979年划并到广西计量测试研究所,为该所的分析测试研究室,隶属广西区计量局,1983年广西编制委员会以桂编[1983] 35号文,恢复建制为广西分析测试研究中心,隶属广西壮族自治区科学技术委员会。
中心主要承担化工产品、食品、保健食品、饲料、冶金、矿产品、建材、土壤肥料、农产品、医药、农药、生物产品、农药残留、药物残留、环境样品等成份分析;燃料、石油产品、金属、非金属理化性能检验;室内装饰、装修材料及室内空气有毒有害物质的检测等。
1992年10月,广西壮族自治区技术监督局根据《产品质量检验机构计量认证管理办法》的要求,从影响检验质量的各个环节,对我中心的检验能力进行评审,颁发了《计量认证合格证书》CMA(92)量认(桂)字(Z0155)号,1997年11月和2002年6月又通过了广西区质量技术监督局的复审。
1997年8月广西区技术监督局以桂技监函字[1997]116号文批复我中心建立“广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站”,并于1997年12月通过计量认证和机构认可,证号:CMA(97)量认(桂)字(Z0322)号和CAL桂质监认字(36)号。
2001年4月广西质量技术监督局又以桂质技监函[2001]108号文批准该站更名为“广西壮族自治区质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站”,为自治区法定的具有第三方公正地位的产品质量监督检验机构。
质量分析检验实习报告一、实习目的与意义本次实习旨在通过质量分析检验的实际操作,加深对质量检验理论知识的理解和应用,提高独立分析问题和解决问题的能力,锻炼适应社会环境的能力,增强沟通交流的能力。
实习期间,主要在质量检验中心进行,参与了各种质量检验工作,了解并掌握了质量检验的基本流程和方法。
二、实习内容与过程1. 实习前的培训:在实习开始前,进行了安全方面的培训,了解了公司的组织结构、企业文化等。
培训内容还包括了领导关系的识别,如班长、系长、科长、部长等。
2. 实习内容:(1)了解公司职能范围、机构设置、人员编制等基本情况。
(2)学习各项常规质量监督检测规范,如材料的强度、硬度、尺寸等。
(3)实际操作扫描仪扫描钢筋的排布、数量、保护层厚度,以及用游标卡尺测量钢筋的直径。
(4)学习回弹法检测混凝土抗压强度试验,以及混凝土回弹处理系统的操作。
(5)到建筑施工现场实践锻炼,了解学习质量检验在实际工程中的应用。
3. 实习过程:(1)在导师的指导下,学习并理解质量检验的标准和方法。
(2)参与质量检验的实际操作,如材料的取样、检测、数据记录等。
(3)与团队成员沟通交流,共同解决实际问题。
(4)每天写好实习日记,记录实习情况、心得体会。
三、实习收获与反思通过本次实习,对质量检验有了更深入的了解,掌握了基本的质量检验方法和流程。
在实际操作中,学会了如何使用扫描仪和游标卡尺等工具,提高了动手能力。
同时,也明白了质量检验的重要性,对工程质量的保证起着关键作用。
实习期间,也发现自己在理论知识方面的不足,如在材料强度检测中,对相关公式理解不够深入,需要加强理论学习。
此外,在团队合作中,还需要进一步提高沟通能力和协作精神。
四、总结本次实习是一次非常有意义的实践体验,使我对质量检验有了更全面的认识,提高了实际操作能力。
在今后的工作中,将继续努力学习,加强理论知识与实践经验的结合,为提高工程质量贡献自己的力量。
广西分析测试研究中心生产实习报告(潋滟空蒙)(实习报告)广西分析测试研究中心生产实习报告(潋滟空蒙) 这次实习,我被安排到广西分析测试研究中心,通过实习,我对食品检测分析有了较深入的认识,加强了理论与实际,理论与生产相结合,拓宽了视野,进一步巩固了我的专业理论知识,综合运用所学知识分析和解决实际问题的能力也有了较大提高,实践和创新能力有了一定体现,已基本熟悉食品检测、分析基本方法,能独立完成相关的检测任务。
现将实习单位简介,实习过程,实习心得体会详细分述如下。
一,实习单位简介:广西分析测试研究中心的前身广西测试中心是根据广西壮族自治区党委桂发[1978]26号文成立,隶属于广西壮族自治区科学技术委员会科学院筹建处,1979年划并到广西计量测试研究所,为该所的分析测试研究室,隶属广西区计量局,1983年广西编制委员会以桂编[1983]35号文,恢复建制为广西分析测试研究中心,隶属广西壮族自治区科学技术委员会。
中心主要承担化工产品、食品、保健食品、饲料、冶金、矿产品、建材、土壤肥料、农产品、医药、农药、生物产品、农药残留、药物残留、环境样品等成份分析;燃料、石油产品、金属、非金属理化性能检验;室内装饰、装修材料及室内空气有毒有害物质的检测等。
1992年10月,广西壮族自治区技术监督局根据《产品质量检验机构计量认证管理办法》的要求,从影响检验质量的各个环节,对我中心的检验能力进行评审,颁发了《计量认证合格证书》CMA(92)量认(桂)字(Z0155)号,1997年11月和2002年6月又通过了广西区质量技术监督局的复审。
1997年8月广西区技术监督局以桂技监函字[1997]116号文批复我中心建立“广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站”,并于1997年12月通过计量认证和机构认可,证号:CMA(97)量认(桂)字(Z0322)号和CAL桂质监认字(36)号。
2001年4月广西质量技术监督局又以桂质技监函[2001]108号文批准该站更名为“广西壮族自治区质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站”,为自治区法定的具有第三方公正地位的产品质量监督检验机构。
2003年4月又通过了广西质量技术监督局组织的计量认证/审查认可复查评审,重新颁发了CAL 授权证书[桂质监认字(36)号]和CMA合格证书[(2003)量认(桂)字(Z0322)号]。
广西分析测试研究中心和广西质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站经中国实验室国家认可委员会评定,于2002年5月29日获CANCL实验室认可证书(№:0706号)。
广西分析测试研究中心为全民所有制事业单位,广西分析测试研究中心法定代表人(中心主任)兼任质检站站长,有独立的机构设置、财务帐号,能独立承担法律责任,可以对外行文和独立开展检验业务,是独立于生产和消费部门,具有第三方公正地位的检验实验室。
二,实习具体科室简介这次我被安排到生化室,其具体情况如下:有机生物化学分析研究室(简称有机生化室)是中心设立的从事有机、生物化学和微生物分析测试研究的实验室,本室主要分有生化组和有机组。
2.1主要职责有:承担全区科研项目的生物化学和微生物检测工作;承担区内外企事业单位的普通食品、保健食品、无公害食品、无公害农产品、绿色食品、生物产品的检测;承担区内外饲料、肥料、微生物肥料等产品的检测;开展分析测试新方法研究;开展新产品、新药的质量标准研究,中药指纹谱的研究;开展生化标准品、对照品的制备;承担农业部无公害农产品定点检测、广西保健食品及生物产品特殊营养食品、婴幼儿食品、食品添加剂、微生物肥料等产品的质量监督检验;产品技术标准服务与咨询;生物化学、微生物检测人员的培训。
2.2生化组业务范围广泛,主要有: 2.2.1营养成分检测蛋白质、氨基酸、多肽、小分子肽类的分析;各种维生素的定性定量测定;单糖、双糖、多糖、淀粉、粗纤维、膳食纤维等碳水化合物类检测;脂肪和脂肪酸分析,棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸等饱和脂肪酸的定性定量测定。
2.2.2功能成分不饱和脂肪酸亚麻酸、亚油酸、油酸、脑黄金、以及卵磷脂、脑磷脂等活性脂的测定;胡萝卜素、黄酮类、虾青素、芦丁、内酯类等生物抗氧化成分检测;多酚类:总茶多酚、原儿茶酸、儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯、鞣花酸;大蒜素、齐墩果酸、熊果酸、绿原酸、等活性成分检测;皂甙类:总皂甙、人参皂甙Rg1、Re、人参二醇、人参三醇、拟人参皂甙F11、淫羊藿甙、积雪草甙、羟基积雪草甙等;核酸(DNA,RNA)、核苷酸(肌苷酸AMP、鸟苷酸GMP、胞苷酸CMP、胸苷酸TMP、尿苷酸UMP)、腺苷、虫草素;超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)、蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、果胶酶、溶菌酶、蒜苷酶、凝血酶等酶活性测定;己烯雌酚、黄体酮、睾酮、促卵泡生长素、促黄体生成素、脑白金等动植物激素类的测定;活性低聚糖、活性多肽、活性蛋白质、牛磺酸、γ-氨基丁酸等生物体及生物产品活性成分测定; 2.2.3添加剂及有害成分食品、饲料添加剂、防腐剂、调味剂含量、限量测定;着色剂类:柠檬黄、日落黄、胭脂红、亮蓝、苋菜红、苏丹红含量测定;棉酚、黄曲霉毒素、单宁、苯并芘、生物碱等有害成分的检测;青霉素、四环素、金霉素、土霉素等抗生素的检测; 2.2.4新药开发质量标准研究,中药指纹谱的研究 2.2.5生化标准品、对照品制备 2.2.6微生物食品微生物检验、药品微生物限度检验;生物肥料的有效活菌(光合细菌、根瘤菌、固氮菌、解磷解钾菌等)、杂菌检验;饲料、生物饵料中酵母菌、乳酸菌等有益菌检验;防腐剂、消毒剂、中草药、家电产品的抗菌试验;其它生物菌剂中有效活菌检验; 2.3仪器设备生化组主要拥有高效液相色谱仪等11台套进口仪器、生化分析和微生物分析的常规仪器设备,进口仪器详见下表:序号仪器名称型号主要技术指标产地测量范围准确度等级 1 高效液相色谱系统组合型、液相低压四元梯度泵,示差检测器、紫外检测器、荧光检测器 510泵 600泵示差401 紫外490E 荧光RF-535 泵压(0-6000psi) 0.1%RSD 美国Waters 公司 2 高精度液相色谱系统二极管阵列检测器蒸发光散射检测器双波长紫外检测器荧光检测器 2695 2996 2420ESLD 2487 2475 泵压(0-6000psi)四元梯度,流速精度﹤0.075% 分辨率1.2nm, 噪音±1.5×10-5AU 噪音±0.35×10-5AU 可鉴定峰纯度美国Waters 公司 3 氨基酸分析仪 L-8800 室温~100℃ 灵敏度3pmol 日本日立公司 4 氨基酸分析仪 835-50 室温~100℃ 灵敏度30pmol 日本日立公司 5 荧光分光光度计LS-50B EX:(220-850)nm EM:(220-850)nm ±1.0nm ±2.0nm 美国P-E公司 6 荧光分光光度计 FP-550 EX:(220-850)nm EM:(220-850)nm ±1.0nm ±2.0nm 日本电子分光公司 7 自动蛋白分析仪 K1035 (0.2-160)mgN ±1% 瑞典特卡托8 制备纯化系统AKTAexplorer100system 流速0.01-100ml/min 压力0-10Mpa 电导1.0-999.9ms/cm pH范围2-12 温度范围4-40℃ 波长190-700nm,可同时检3个波长,波长精度±2nm,线性2%,噪音6×10-5AU(230nm),漂移2×10-4AU(254nm) 瑞典AmershamBiosciences 9 紫外可见分光光度计 UV-2100 波长(190-900nm) ±0.3nm 分辨率0.1nm 日本岛津公司 10 生物显微镜CH30-313E 1000倍日本OLYPUS 11 电子分析天平 AB204 210g ±0.1mg 瑞典梅特勒-托利多四,实习过程我的指导老师是陈秋虹工程师,她在中心工作十余年,经验丰富,工作细心认真,技术娴熟,我跟她学到了很多关于专业和人生的知识。
陈老师主要从事药物及食品成分分析,现在分述如下,食品成分分析包括:各种有机成分的分析测定:糖类,蛋白质和氨基酸,脂类和脂肪酸类,有机酸类,核酸和核苷酸类,激素类,食品毒素类及食品加工过程中添加的着色剂,呈味剂,抗微生物剂,嗅感物质和其他食品添加剂的测定。
无机成分及元素分析测定:食品中水分状态及其含量,二氧化碳含量以及食品中常量元素,微量元素和痕量元素的测定。
食品中酶的分析方法:生物材料中酶的分离纯化方法,酶活力及酶动力常数的测定,以及食品中糖酶类,蛋白酶类,脂酶类,氧化还原酶类,转移酶,异构酶及食品风味酶类的活性测定。
成分测定方法有:定性鉴定法,滴定法,光度法,电位法,色谱法,光谱法。
实习期间,我主要跟陈老师做了以下成分的测定,其中有些是我独立完成的: 4.1,总黄酮的测定:实验原理:中草药及其他植物原料营养保健食品中含有黄酮类物质,此类物质,经过提取,净化后与铝离子反应生成稳定的绿色化合物,以芦丁为标准品使用分光光度计在510nm处测定含量。
实验步骤: 4.1.1,样品提取:食物样品经过风干后,粉碎过60目筛,于60℃恒温干燥6h,准确称取5-10g,放索氏提取器中加入100ml 石油醚,恒温水浴锅加热回流脱脂3h,换上新的球形瓶,然后用100ml 甲醇提取7h,将甲醇提取液于旋转蒸发器减压蒸馏,将甲醇蒸发至恰好蒸干为止,立即取下,用30%乙醇溶解后,小心转入10ml容量瓶中,以下同标准曲线的制作 4.1.2,标准曲线制作:精密称取芦丁标准液0,1,2,3,4,5ml,分别于10ml容量瓶中,各加入30%乙醇使之为5ml,加入5%亚硝酸钠溶液0.3ml,放置6min,加入10%硝酸铝0.3ml,放置6min,再加入2ml1mol/l氢氧化钠,混匀,用30%乙醇稀释至刻度,摇匀放置10min后,于510nm处进行比色测定其吸光度,试剂为空白参比,用最小二乘法得线性回归,得回归曲线。
4.1.3,结果计算总黄酮含量(mg/100g)=C*V2/V1*100/W 其中,C 为从回归方程中求得试样检液含量 V2样品定容体积 V1吸取测定样液体积 W称取样品重量 4.2龟苓膏中绿原酸的测定龟苓膏是以凉粉,土茯苓,乌龟,蒲公英和金银花为主要原料,采用特定工艺制成的即食龟苓膏食品,采用高效液相色谱法测定。
试剂:绿原酸标准品,甲醇(色谱醇),高纯水,无水乙醇仪器:高效液相色谱仪,UV 检测仪,超声波仪色谱条件:色谱柱:C(250mmX4.6mm)温度:室温流动相:乙睛-0.4%磷酸溶液流速:1.0ml/min 进样量:20微升4.2.1标准曲线的配制:精密称取绿原酸标准品适量置棕色瓶中,加甲醇制成10μL/ml的溶液,即得标准溶液,吸取标准溶液5.0,10.0,15.0,20.0,25.0,注入高效液相色谱仪,测定其峰面积,以峰面积为纵坐标,浓度为横坐标绘制标准曲线,求回归方程。