饲料质量安全管理规范原料与产品质量控制

饲料质量安全管理规范饲料是畜禽动物的主要食品来源，因此饲料质量安全的问题一直备受关注。

为了保障畜禽健康，提高畜禽产品质量，加强饲料质量安全管理成为一个重要的课题。

本文将介绍饲料质量安全管理规范。

其包括以下方面：饲料质量管理体系、饲料原料选择与采购、饲料生产过程控制、饲料产品检验与验收、饲料包装、储存和运输。

一、饲料质量管理体系饲料质量管理体系是指依据饲料质量管理相关法律法规及标准，建立符合公司实际情况的饲料质量管理体系。

该体系包括质量方针、质量目标、质量标准、质量检测及改进等要素。

饲料企业应该建立和实施符合国家相关法律法规及标准要求的饲料质量管理体系，并持续改进。

二、饲料原料选择与采购饲料原料的选择与采购直接关系到饲料质量的优劣。

因此，饲料企业应该严格按照饲料质量标准选择供应商，建立供货商档案，对原料供应商进行认证，并与供应商签署质量保证协议。

同时，饲料企业应当根据畜禽需求，合理选择原料，确保原料的品质符合要求。

在采购过程中，应注意原料的新鲜度、贮存条件及时间等问题，避免过期或变质的原料使用。

三、饲料生产过程控制饲料生产过程控制是饲料质量安全管理的核心环节。

饲料生产过程应该遵循标准化、规范化的要求，确保生产过程的卫生、安全和合法性。

包括饲料生产设备、生产流程、操作管理、卫生消毒等方面。

要确保原料进厂检验及时、准确，生产车间生产操作人员应该按照生产过程流程图操作，对生产条件进行及时的监控及记录，保证制成饲料产品符合质量标准。

四、饲料产品检验与验收在生产完成后，应对饲料产品进行检验及验收，确保产品的质量符合要求，检验过程应按已确定的检验标准进行。

饲料生产企业应按照建立的质量管理体系要求，制定饲料产品检验计划，并对饲料产品进行全面、有效的检验，确保符合质量标准和检验标准。

同时，对检验不合格的产品进行处理，不得销售和使用。

五、饲料包装、储存和运输饲料包装、储存和运输是保证饲料质量的重要环节。

应根据不同的饲料类型，合理选择包装规格，保证饲料产品在储存和运输过程中不受损失。

饲料质量安全管理规范相关制度第一章总则第一条目的和背景为了保障企业产品的质量安全，在生产过程中，对饲料质量进行全程监控和管理，订立本规章制度。

第二条适用范围本规章制度适用于饲料生产管控全过程的各级管理人员和相关员工，包含原材料采购、加工生产、仓储和销售环节。

第三条生产管理原则生产过程中，本企业将坚持以下原则： 1. 严格遵守国家有关法律法规，确保饲料合法、安全、符合质量标准； 2. 强化质量管理，严格执行各项规章制度，确保饲料质量掌控在合理范围内； 3. 加强内部沟通，形成全员质量管理的共识，保障质量安全； 4. 连续改进，不绝提高饲料质量安全管理水平。

第二章原材料采购管理第四条原材料子供应商资质审核1.企业应对全部原材料子供应商进行资质审核，确保其具备相关质量管理体系及国家标准的要求；2.审核内容包含原材料子供应商的生产设施、技术本领、质量管理体系等；3.审核结果需要进行记录并建立供应商评价体系，供应商质量评估结果作为合同签订的紧要参考。

第五条原材料采购合同管理1.原材料采购应订立严格的采购合同，合同中应包含双方商定的质量标准、交付日期、价格、数量、检测要求等内容；2.企业采购部门在与供应商签订采购合同之前，应对样品进行指定的质量检测，以确保原材料质量符合要求；3.采购部门应建立原材料采购记录，包含供应商信息、原材料批次、采购数量、检测结果等，以备查验。

第六条原材料收货检验1.原材料进厂后应依照质量安全规范的要求，组织专人进行收货检验；2.检验包含外观、气味、湿度等指标的检测；3.严禁使用未经检验合格的原材料进行饲料生产。

第三章加工生产管理第七条生产设备管理1.生产设备应依照相关标准选购，并定期进行维护、保养和检修，确保正常运行；2.设备操作人员应定期进行技术培训和安全教育，确保操作规范。

第八条饲料生产工艺管理1.企业应建立科学合理的饲料生产工艺标准，明确各工艺环节的操作规程；2.生产人员应依照工艺标准进行操作，严禁随便更改或调整；3.工艺参数和质量指标应在各个环节进行记录，以备查验。

饲料质量安全管理规范饲料质量安全管理规范是指在饲料生产、存储、运输、销售和使用过程中，按照相关法律法规和标准要求，进行质量控制和安全管理的一系列制度和措施。

饲料质量安全管理规范的实施，能够保障动物饲料的质量、安全和合规性，保证动物健康和食品安全。

下面是具体的饲料质量安全管理规范，总共约1000字。

一、饲料生产管理规范1.建立完善的饲料生产管理制度，包括原料采购、质量控制、生产工艺、设备管理、生产环境、人员培训等方面。

2.建立饲料生产车间的质量控制制度，确保原料、辅料、添加剂等符合要求，杜绝使用变质、污染、超过保质期的材料。

3.制定生产工艺和操作规程，明确操作流程和操作规范，防止交叉污染和操作失误。

4.加强设备管理，做好设备的日常维护保养，确保设备运行平稳，生产工艺可控。

5.控制生产环境，保持车间干净整洁，防止有害物质、病原微生物进入饲料。

6.对从业人员进行饲料生产管理方面的培训，提高其质量控制和安全意识。

二、饲料存储管理规范1.建立饲料存储管理制度，包括存储场所选择、存储设备、存储条件、饲料分类存放、入库出库管理等。

2.选择适宜的存储场所，确保通风、干燥、清洁，防止饲料受潮、发霉、变质。

3.维护存储设备的正常运行，定期清洗、消毒存储容器、输送设备，以防止交叉污染。

4.严格控制饲料入库出库管理，对入库饲料进行检验，合格才能入库，并设立合理的存货周转制度。

三、饲料运输管理规范1.建立饲料运输管理制度，包括运输车辆的选择、清洁消毒、运输记录、运输过程中的温度控制等。

2.选择运输车辆时要求选择符合卫生标准的车辆，保证饲料不会受到外界污染。

3.严格要求运输车辆的清洁消毒，减少病原微生物传播。

4.运输过程中要控制运输温度，避免因高温或低温导致饲料质量下降。

四、饲料销售管理规范1.建立饲料销售管理制度，包括销售许可证、销售合同、销售记录、产品追溯等。

2.获得合法的销售许可证，保证销售合法合规。

3.建立完善的销售记录，包括销售日期、销售数量、销售对象等，以备查证。

《饲料质量安全管理规范》《饲料质量安全管理规范》经2013年12月27日农业部第11次常务会议审议通过，2014年1月13日中华人民共和国农业部令2014年第1号公布。

该《规范》分总则、原料采购与管理、生产过程控制、产品质量控制、产品贮存与运输、产品投诉与召回、卫生和记录管理、附则8章44条，自2015年7月1日起施行。

中文名饲料质量安全管理规范外文名Specification of feed quality and safety management公布时间2014年1月13日施行时间2015年7月1日公布部门中华人民共和国农业部目录1. 1 农业部令2. 2 管理规范3. 3 全面实施意见农业部令中华人民共和国农业部令2014年第1号《饲料质量安全管理规范》业经2013年12月27日农业部第11次常务会议审议通过，现予公布，自2015年7月1日起施行。

[1-2]部长韩长赋2014年1月13日饲料质量安全管理规范第一章总则第一条为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规范。

第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业（以下简称企业）。

第三条企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从原料采购到产品销售的全程质量安全控制。

第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情况和生产经营状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。

(农业部令2017年第8号修订：删去第四条的“年度备案和”)有委托生产行为的，托方和受托方应当分别向所在地省级人民政府饲料管理部门备案。

第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。

[3]第二章原料采购与管理第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料（以下简称原料）的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商（以下简称供应商）的资质和产品质量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录：（一）供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容；（二）从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号（评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写）、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息；（三）从原料经销商采购的，供应商评价记录应当包括经销商名称及注册地址、联系方式、营业执照注册号、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息；（四）合格供应商名录应当包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号（供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写）、评价日期等信息。

饲料质量安全管理规范
随着饲料行业的发展，我国饲料质量安全管理工作也变得越来越重要。

饲料是动物人体获得营养的唯一首要来源，为保障饲料行业的健康发展，促进社会的经济发展，必须制定和执行一套科学的饲料质量安全管理规范。

首先，确保饲料安全。

在饲料生产过程中，要求从原材料采购、清洁环境控制、工艺管理、检验检测、运输配送等环节控制和管理，饲料生产全过程都有清楚的责任人和分工。

在采购原料时，必须在公证人、维护质量的机构检验和监督下，选择合格的原材料。

另外，在生产的各个环节都要严格按照相关标准，加强管理和检验，以确保饲料安全。

其次，控制饲料污染。

饲料污染会造成动物营养素摄入量不足，饲料中致病菌和有毒物质甚至导致动物病死，严重影响饲料健康及其销售。

因此，必须采取有效的措施，建立饲料污染控制体系，实施有效的监督抽查，严厉打击非法投放污染物和非法释放毒性物质，加强原材料管理，减少污染的发生。

最后，做好饲料质量检测。

要求对每批饲料进行抽样检测，以保证检测结果的准确性和可靠性，并进行定期监测，加强对饲料状况的监控，以确保饲料满足营养要求，不出现质量问题。

以上就是以《饲料质量安全管理规范》为标准，在确保饲料安全、控制饲料污染以及实施饲料质量检测等环节中所应遵循的一般规范。

在实施这些规范时，应当根据实际情况，制定更加具体的措施，确保
饲料的质量安全，促进饲料行业的健康发展。

饲料质量安全管理规范饲料质量安全管理是畜禽养殖过程中非常重要的一环，直接关系到畜禽的生长发育和产品质量安全。

为了确保饲料质量安全，我们需要严格遵守以下管理规范：1. 原料采购管理。

在选购饲料原料时，应选择正规、有资质的供应商，严格把关原料的质量和来源。

对于进口原料，更应该加强检验，确保符合国家相关标准和规定。

2. 储存管理。

饲料原料的储存应该在干燥通风的环境下进行，避免受潮发霉。

同时，要定期清理仓库，确保饲料原料的存储环境干净整洁。

3. 生产加工管理。

在饲料的生产加工过程中，应严格按照配方进行，确保原料的比例和加工工艺符合要求。

加工设备要定期清洁、保养，避免杂质的混入。

4. 质量检验管理。

对于生产出的饲料产品，要进行全面的质量检验，包括外观、气味、营养成分等多个方面。

只有通过检验合格的产品才能够进入市场销售。

5. 包装运输管理。

饲料产品的包装要符合国家相关标准，包装材料要具备防潮、防虫、防霉的功能。

在运输过程中，要避免暴晒、雨淋等情况，确保产品的质量不受影响。

6. 库存管理。

饲料产品在存放过程中，要注意先进先出的原则，确保产品的新鲜度和有效期。

对于过期产品要及时处理，避免流入市场。

7. 应急处理。

一旦发现产品质量问题，要立即进行应急处理，暂停销售并进行调查处理，确保问题不会对市场造成影响。

以上就是饲料质量安全管理的规范要求，只有严格按照这些规范进行管理，才能够确保饲料产品的质量安全，为畜禽的生长提供有力保障。

希望广大饲料生产企业能够重视质量安全管理工作，不断提升自身管理水平，为行业发展做出积极贡献。

饲料质量安全管理规范饲料质量安全是关乎畜牧业发展、食品安全和公共健康的重大问题。

为确保饲料质量安全，规范饲料生产、经营和使用行为，保障畜牧业生产、动物性食品质量和公共卫生安全，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，制定本规范。

一、总则1.1 为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规范。

1.2 本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产企业（以下简称企业）。

1.3 企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从原料采购到产品销售的全程质量安全控制。

1.4 企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情况和生产经营状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。

1.5 县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。

二、原料采购与管理2.1 企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料（以下简称原料）的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商（以下简称供应商）的资质和产品质量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录。

2.2 供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容。

2.3 企业应当与供应商签订质量保证协议，明确双方在饲料质量安全方面的权利和义务。

2.4 企业应当对原料进行检验，确保原料符合国家有关饲料质量安全标准的要求。

2.5 企业应当建立原料库存管理制度，对原料进行标识、储存、运输和防护，确保原料质量安全。

三、生产过程控制3.1 企业应当建立生产过程控制制度，对生产过程进行监控，确保生产过程符合国家有关饲料质量安全标准的要求。

3.2 企业应当对生产设备进行定期检查、维护和保养，确保生产设备运行正常，符合国家有关饲料质量安全标准的要求。