第八章生物氧化-shen-06-09-1(新)

生物氧化课件精品一、教学内容本课件依据《生物化学》教材第八章“生物氧化”部分，详细内容包括：生物氧化的基本概念、生物氧化体系、线粒体结构与功能、电子传递链、氧化磷酸化、细胞内的抗氧化系统。

二、教学目标1. 让学生了解生物氧化的基本概念，理解生物氧化在生物体中的重要意义。

2. 使学生掌握生物氧化体系的主要组成部分，了解线粒体结构与功能，以及电子传递链的基本过程。

3. 让学生了解氧化磷酸化的机制，理解ATP在生物氧化过程中的与作用。

三、教学难点与重点教学难点：电子传递链的组成与功能，氧化磷酸化的过程与机制。

教学重点：生物氧化的基本概念，线粒体结构与功能，抗氧化系统的作用。

四、教具与学具准备1. 教具：生物氧化课件，电子传递链图解，线粒体模型。

2. 学具：笔记本，彩色笔，教材。

五、教学过程1. 导入：通过展示一个关于生物氧化的实际情景，引发学生的思考，引出本节课的主题。

2. 讲解：详细讲解生物氧化的基本概念、生物氧化体系、线粒体结构与功能、电子传递链、氧化磷酸化等内容。

3. 例题讲解：通过讲解典型例题，使学生进一步巩固所学知识。

4. 随堂练习：布置一些有关生物氧化的练习题，让学生及时检验自己的学习效果。

六、板书设计1. 生物氧化概念2. 生物氧化体系线粒体结构与功能电子传递链3. 氧化磷酸化4. 抗氧化系统七、作业设计1. 作业题目：（1）简述生物氧化的基本概念。

（2）说明电子传递链的组成部分及作用。

（3）解释氧化磷酸化的过程及意义。

2. 答案：（1）生物氧化是指在生物体内，通过各种酶催化的氧化反应，将有机物氧化成CO2和H2O，并释放能量的过程。

（2）电子传递链包括NADH脱氢酶、细胞色素b、细胞色素c、细胞色素氧化酶等组成部分，其作用是将电子从NADH传递给O2，H2O，并释放能量。

（3）氧化磷酸化是指通过电子传递链传递电子，驱动ADP和无机磷酸结合ATP的过程，其意义在于为生物体提供能量。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导学生了解生物氧化在生活实际中的应用，激发学生的兴趣，提高学生的创新能力。

《动物生物化学》授课内容内 容第三章 生物氧化8 . 1 概 况1、生物氧化 发生在细胞内的有机物分解氧化，并消耗氧、产生CO2、H2O 和释放能量的过程。

此过程又称又称为“细胞呼吸”。

实质： 就是氧化还原过程，即电子、氢转移的同时，拌随能量转移的过程。

定义： 有机物在生物体内进行氧化还原，并发生能量转移的过程，为生物氧化。

2、偶联作用 在反应过程中发生能量交换、转移的偶联关系（是部分酶分子偶联催化的重要功能），或将能量贮存在特殊的高能分子中。

3、 “高能分子” A TP 含高能化学键的特殊有机分子（即能量载体）。

被分解时可释放出较高能量，推动另一反应的自发形成。

ATP 以偶联反应的方式推动非自发的反应。

例如，细胞中合成脂肪酸时有以下反应：乙酰CoA + CO 2 丙二酸单酰CoA ΔG = +18.84kj/moL ，不能自发进行。

乙酰CoA 羧化酶（生物素为辅酶）催化以下反应：E-生物素 + CO 2 + A TP +H 2O E-生物素- CO 2 + ADP + Pi ΔG = - 17.58 kj/moLE-生物素- CO 2 + 乙酰CoA E-生物素 + 丙二酸单酰CoA ΔG = -1.00 kj/moL总反应为：2H C N -O H OHH HO H H OCH 2O O -O O O P --P O O O P O C N CH HC C N N N αβγATP AM P ADP乙酰CoA + CO2+ A TP +H2O 丙二酸单酰CoA + ADP + PiΔG = -18.59kj/moL4、生物氧化的特点：①氧化过程发生在完整细胞内；②真核生物在线粒体中，原核生物在质膜上；③常温、常压、PH中性和水环境的条件；④在生物酶的催化作用下进行；⑤氧化方式为脱氢，脱下的氢经传递后与O2结合成水；⑥能量遂步释放，部分转化为热能消耗，另一部分转化合成ATP贮存；⑦终产物CO2等多数由脱羧反应产生，称为氧化脱羧作用。

班级学号姓名第八章生物氧化作业及参考答案一. 填空1．生物氧化有3种方式：____ _____、______ _____和______ ____ 。

2．生物氧化是氧化还原过程，在此过程中有______ ___、_____ ____和____ ____ 参与。

3．原核生物的呼吸链位于__ _______。

4．G0＇为负值是_________反应，该反应可以_________进行。

5．△G0＇与平衡常数的关系式为_________，当Keq＝1时，△G0＇为_________。

6．生物分子的E0＇值小，则电负性_________，供出电子的倾向_________。

7．生物体内高能化合物有_________、_________、_________、_________、_________、_________等类。

8．细胞色素c的辅基是____ _____与蛋白质以_________键结合。

9．在无氧条件下，呼吸链各传递体都处于_________状态。

10．NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是_________、_________、_________。

11．磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进人呼吸链氧化，其P/O比分别为_____和_____。

12．举出三种氧化磷酸化解偶联剂_________、_________、_________。

13．举出4种生物体内的天然抗氧化剂_________、_________、_________、_________。

15．生物氧化是_________在细胞中_________，同时产生_________的过程。

16．反应的自由能变化用_________表示，标准自由能变化用_________表示，生物化学中pH 7.0时的标准自由能变化则表示为_________。

17．高能磷酸化合物通常指水解时______ ___的化合物，其中最重要的是___ ____，被称为能量代谢的__ _______。

【生物化学】生物氧化第八章生物氧化生物氧化能源物质在生物体内完全氧化分解生成CO2和H2O并释放能量的过程呼吸链在线粒体内膜，由若干递氢体、递电子体按一定顺序排列组成的，把能源物质分解代谢脱下来的H氧化生成的H2O的链式反应体系称为电子传递链，亦称为呼吸链。

⑴NADH电子传递链（氧化呼吸链）：NADH→复合体Ⅰ→CoQ→复合体Ⅲ→Cyt c→复合体Ⅳ→Q2（NADH→FMNH2→FeS→Q→b→C1—C—aa3—1/2O2）⑵琥珀酸电子传递链（FADH2氧化呼吸链）：琥珀酸→复合体Ⅱ→CoQ→复合体Ⅲ→Cyt c→复合体Ⅳ→Q2（FADH2→FeS→Q→b→C1—C—aa3—1/2O2）氧化磷酸化在线粒体中，能源物质分解代谢脱下的氢原子经电子传递链氧化生成水，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，ATP这种生成方式称为氧化磷酸化。

P/O比值指物质氧化时，每消耗1mol氧原子所消耗的无机磷的摩尔原子数胞液中NADH的氧化①α—磷酸甘油穿梭②苹果酸穿梭影响氧化磷酸化的因素1.抑制剂（1）呼吸链抑制剂：阻断呼吸链中某些部位电子传递。

CO、CN-、N3-及H2S抑制细胞色素C氧化酶，使电子不能结合氧。

此类抑制可使细胞内呼吸停止，导致人迅速死亡。

（2）解耦联剂：①可使氧化磷酸化耦联过程脱离②通道回流，而通过线粒体内膜中其他途径返回线粒体基质，从而破坏内膜两侧的侄子电化学梯度，使ATP的生成受到抑制，以电化学梯度储存的能量以热量形式释放。

（3）氧化磷酸化：①寡酶素可以阻止质子从F0 通道回流，抑制ATP生成。

②由于此时线粒体内膜两侧质子电化学梯度增高，影响呼吸链质子泵的功能，继而抑制电子传递。

2.ADP的调节作用正常计提的氧化磷酸化速率主要受ADP的调节成正比RCR，加入ADP后的耗氧量速率与仅有底物时的耗氧速率之比称为呼吸控制率（RCR）。

3.甲状腺激素（1）甲状腺激素诱导细胞膜上Na .K -ATP酶的合成使ATP加速分解为ADP和Pi，ADP增多促进氧化磷酸化。

第八章生物氧化、名词解释1、生物氧化2、呼吸链3、氧化磷酸化4、磷氧比P/O5、底物水平磷酸化6、化学渗透学说二、填空题1、生物氧化是 ___________________ 在细胞中彻底氧化分解生成 ____________ ，同时产生_________ 的过程。

2、生物体内ATP生成的方式包括__________ 和_____________ 两种，其中以____________ 为主。

3、生物氧化中产生的CO2的生成不是碳与氧的直接结合，而是由有机物氧化成___________________ ，经脱羧而产生的。

生物体中的脱羧方式有两种：和________________ 。

4、真核细胞生物氧化的主要场所是，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于______________ 。

原核生物的呼吸链位于____________________ 。

5、典型的呼吸链包括_________________ 和_________________ 两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的_______________ 不同而区别的。

6、反应的自由能变化用 _______ 表示，标准自由能变化用 ___________ 表示，生物化学中pH 7.0时的标准自由能变化则表示为____________ 。

7、NADH呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是 ____________ 、 _________ 和_____________ 。

8、在呼吸链中，氢或电子从 __ 氧化还原电位的载体依次向______ 化还原电位的载体传递。

9、以NADH为辅酶的脱H酶类主要参与____________ 的作用，即参与从到____________ 电子传递；以NADPH为辅酶的脱H酶类，主要是将分解代谢中间产物上的转移到反应中需要电子的中间产物上。

10、P/O值是指___________________________________ 。

NADH 的P/O 值是 ____________ ，FADH 2 的P/O 值是_____________ 。