芦荟拌肚丝的做法,素食,药膳大全

芦荟和什么搭配吃最好芦荟可以和什么一起吃芦荟，一直被人们用作观赏植物。

其实，芦荟的用处远远不止这个，它还是一种保健食物。

那么芦荟和什么搭配吃最好呢？一、芦荟和什么搭配吃最好芦荟萝卜泥原料：芦荟200克，白萝卜200克，麻油、酱油、盐、味精适量。

做法：将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥。

再将白萝卜洗净后擦成泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上酱油就可食用。

功效：具有增加食欲的功效。

蜜糖芦荟露原料：新鲜芦荟4～5根，黑枣5克，冰糖、蜂蜜各4大匙。

做法：芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用。

黑枣洗净，去核、切半。

锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入冰糖、蜂蜜调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

功效：具有养颜美白，去烦解热，安定心神的功效。

清肝芦荟汤原料：芦荟100克，大头菜60个，绿竹笋50克，红甜椒10克，小黄瓜50克，玉米笋40克，鲜香菇10克，调味料适量。

做法：大头菜、绿竹笋、玉米笋、鲜香菇均放入锅中，然后加入1000毫升水煮开，转小火煮至熟，再加入红甜椒略煮，最后加入小黄瓜、芦荟及盐煮滚即可。

功效：具有清热降火，去除体内油脂、调理肠胃的功效。

鲈鱼片芦荟原料：鲈鱼或草鱼1000克，芦荟100克，胡萝卜20克，蛋清、淀粉和其他调料适量。

做法：把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。

油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅汆一下，捞起。

油、盐、味素兑成调味汁，汆过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。

沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片即可。

功效：具有开胃健脾，增加营养的功效。

二、芦荟有什么营养价值芦荟中含有75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合。

同时，芦荟还具有抗炎、修复胃膜；治疗胃炎、胃溃疡；促进溃疡面愈合；调节体内的血糖代谢；提高机体的抗病能力等作用。

另外，芦荟还富含生物素等，是美容、减肥、防治便秘的佳品。

因此芦荟享有“天然美容师”的美誉。

三、芦荟的饮食宜忌大多数人都可以食用芦荟，尤其适宜便秘、十二指肠溃疡、痤疮、心血管疾病、糖尿病、癌症、肥胖者食用。

芦荟的食用方法关于《芦荟的食用方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

我们都了解在日常生活之中有一部分的蒲棒，实际上是能够服用的，并且假如你可以搞好身心健康科学研究的配搭得话，那麼它对我们的一个人体健康保健能够产生非常大的作用，可是很多人对卢荟的操作方法却并不太掌握，下边我们就一起去认识一下卢荟的吃法有什么？期待大伙儿对这一问题能够高度重视。

要想尽快充分发挥某类食材的健康保健使用价值，那麼我们就务必重视一个饮食搭配的保健方法科学研究的烹饪方式及其操作方法才能够更强的，让她们为我们的人体出示健康保健使用价值，所以说在服用时会的情况下大伙儿也需要留意这种问题。

1、卢荟量的配搭配置多种多样主、辅原材料的菜式时，理应突显主要材料，芦荟叶肉作辅材配入。

日本国卢荟专家预测日本国卢荟的日服量，人和人之间拥有非常大的区别，标准量一般为一日生叶15克，而干躁叶或粉末为0。

6克，最大上限定从成分上看是标准量的10倍。

便秘症病人的日限定是标准量的二倍，乃至三四倍。

腹泻症病人的日限定是标准量的二分之一上下。

要是不腹泻，多服食的实际效果当然就显著许多，并且持续服食都没有副作用。

食用芦荟，理应采用它的叶脉一部分，在把卢荟外皮去除的另外，也把卢荟的苦味素去祛除。

叶子叶脉一部分烧烫十多分钟，即把表此和叶脉接合部的药腥味儿去除，那样就可以作为食品用了。

叶子叶脉表层粘滑，黏胶质多，星胶原纤维状，能够应用细致刀功，把原材料切割成丝、片、条、块、段、粒、未等种类形状，不但有利于烹制和调料，且能使菜式外形美观大方。

配置无主副之他的菜式，如卢荟健康保健物羹。

历经生产加工去除苦涩味后的叶脉，每日摄取量一般每个人不超过15克。

2、卢荟质的配搭质的配搭，是把菜式中各种各样原材料的精、粗来讲。

在火锅配菜的情况下假如碰到品中原材料的特性不一样，老嫩为一，应当最先考虑到是不是合乎烹饪的特点，一般选用"软配软"、"硬配硬"、"脆配脆"。

芦荟的食用方法：一、三夹芦荟一原料：芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。

二制法：1.芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。

2.火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。

3.原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。

二、蜜汁芦荟一原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

二制法1.芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。

2.鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，3.待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。

4.锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

芦荟的作用：增强体质健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。

健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。

杀菌芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

抗炎芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。

尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

湿润美容芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。

尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。

芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。

因此，芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

健胃下泄芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。

芦荟怎么吃，制作芦荟茶方便又护心芦荟是一种既有观赏价值又有食用价值的植物，食用它对于人体来说有很多的好处，是具有有美容养颜、清热解毒的效用的植物，而且它的吃法也很多，那么芦荟怎么吃呢，怎样吃才能把它的功效发挥的更好呢?一、磨末内服把芦荟先挤出汁液，然后将准备好的汁液进行烘干得到芦荟汁块，然后将这些芦荟块进行碾磨，这样得到的芦荟磨可以加到一些汤品或是粥里面去，这样做出来的食材吃了有消除积食的功效。

二、做芦荟汁先将芦荟清洗干净后去皮，然后将果肉切成小块状，再用榨汁机进行榨汁，等到榨汁的工序完成后，把它的果肉和汁液分离开，在得到的汁液里按自己的喜好适当加些蜂蜜或者糖，弄好后放进冰箱里冷藏差不多2天就可以拿出来食用了，每天吃2勺，可以起到清热解毒、通宿便的效果。

三、酿芦荟酒将新鲜的芦荟洗干净后切成很薄的片状，然后拿一个合适的容器，把它和40℃的白酒按照1:1.2的比例加入进去进行发酵，等到差不多1个月后就可以拿出来，将里面的芦荟过滤掉，然后再按自己的口味加入蜂蜜或是白糖，一个月后再拿出来就可以喝了，这个芦荟酒有活血化瘀，治疗睡不着多梦的症状疗效很好。

四、熬芦荟粥就是先把芦荟去皮，然后将它们切成中指一半大小的块状备用，然后取出一些粳米，在锅里加入适当的水，将准备好的粳米和芦荟块一起放进去熬粥，等到开锅的时候再加入一些生姜继续用小火熬制，等到粥熟烂的时候起锅，按自己喜好加入适量的糖或蜂蜜就行了。

这个粥有开胃助消化，下火气，通宿便的效果。

五、做芦荟茶先取芦荟洗干净后在进行烘晒的程序，等到它们全部被做成了芦荟片之后，再把它们切成丝，取出一个密封严实的容器将它们装起来放在背光的位置储存，再想喝的时候取出一些加入水泡茶就行了。

这个芦荟茶有清除口腔异味，降血脂、降血压、降血糖和护心的功效，而且还对于经常口腔溃疡的人有很好的治疗效果，这样做在解觉答芦荟怎么吃的问题里，制作方法属于最简便的了。

六、芦荟蔬菜汤制作芦荟蔬菜汤所需要准备的食材有新鲜芦荟、鸡汤、菠菜、红萝卜、干香菇、花椰菜、白菜，做法是先将鸡汤熬开，再加入所有的食材一起炖煮，差不多煮20分钟后把表面的杂质捞出，然后加点水再熬10分钟就可以起锅了。

芦荟食用菜谱芦荟编入药内的品种首先是生药材或成药材，经改进后，逐步演化为保健品食用，成为药膳。

保健品用于食疗，是药用的延伸和拓展。

从保健食品演变为蔬菜食用，则进入更大众化的应用范围。

芦荟食用的营养特性，含多糖和氨基酸60～70种、有机酸20余种、矿物质20多种以及其它营养成分几十种。

下面为大家介绍几种家常芦荟菜谱：1、凉菜芦荟蘸酱主料：芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶辅料：黄酱、甜面酱或辣椒酱制法：将芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶清洗干净，鲜嫩叶或树芦荟切成条丝状，像葱蘸酱一样食用。

芦荟什锦沙拉主料：芦荟150克、菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克辅料：沙拉酱150克制法：把去刺芦荟茎片及各种水果都切成小块儿，加入沙拉酱拌匀即可。

特点：酸甜适口，制作简单、方便。

芦荟拌豆腐主料：豆腐250克、芦荟150克辅料：熟植物油10克、精盐2克、味精2克制法：将芦荟洗净去刺，切成小丁，再将豆腐切成小块儿，加入精盐、味精、熟植物油调好口味即成。

制作关键：可依个人口味配制调料。

特点：鲜嫩可口。

2、热菜素炒芦荟主料：芦荟鲜叶辅料：食油、葱、姜末、盐、胡椒、粉味精或小辣椒制法：将芦荟鲜叶清洗干净，去刺去皮，切成块状或丝状，用清水浸泡一会儿，然后沥干。

炒锅上火，将色拉油注入，油烫后倒入芦荟，然后加入盐、葱等辅料，炒制时间3～5分钟。

芦荟炒虾仁主料：虾仁200克、芦荟100克辅料：植物油10克、精盐4克、味精2克、料酒10克、水淀粉10克、姜5克制法：将芦荟洗净、去刺，切成1厘米的方丁。

将虾仁洗净，精盐、味精、料酒、水淀粉调好，炒锅放油，烧至六成热时，即下调制好的虾仁，滑油后，捞出控净油。

锅内留少许油，下姜葱末炝锅，速下虾仁、芦荟丁，再下调料，炒片刻后，用水淀粉勾芡，明油，盛入盘内即成。

制作关键：芦荟、虾仁须掌握下锅时间，迅速翻炒。

特点：香甜嫩滑，白绿相间，开色俱佳，诱人食欲。

芦荟炒尖椒主料：芦荟250克、青、红尖椒共150克辅料：食用油50克、精盐8克、味精2克、葱、姜丝少许制法：将芦荟洗净，去刺，切成丝，青红椒去把洗净，也切成丝。

芦荟的食用方法芦荟性寒，味苦，归肝经、胃经、大肠经。

有泻下通便，清肝泻火、杀虫疗疳等功效，可治疗、肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛，小儿疳积，湿疮疥癣，痔瘘，那么这芦荟怎么食用呢？一、内服法芦荟药材内服，取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用，或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用，现代亦有加工成芦荟胶囊等方式，方便服用。

使用时每剂芦荟用量约0.6-1.5克左右，一般不作为煎剂服用。

治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服。

二、芦荟汁材料：摘取2年生可食用芦荟的肥厚叶片1张，砂糖、柠檬汁适量，纱布一张。

做法：将芦荟去皮后放在清水中洗净，生切成小块，再放在榨汁机中打碎，用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液，可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等。

制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天，随用随取，每次1-2勺，不可过服。

功效：清热、通便。

三、芦荟酒材料：白酒、芦荟、蜂蜜或者冰糖等。

做法：将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片，放入酒瓶中，按照1:1.2的比例加入适量白酒。

然后与阴凉出密闭保存一个月左右。

使用时可将芦荟叶渣过滤掉，取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。

一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。

功效：芦荟叶片浸酒，可使芦荟与酒协同发挥药性。

因酒具有通血脉、祛风寒的作用。

可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。

早、晚各1次，每次15~20mL，风湿痛症还要外擦按摩，效果更佳。

四、芦荟茶材料：成熟药用芦荟叶做法：将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干，切成丝状，然后装入密封的容器中避光保存，随用随取，饮用时取芦荟茶丝5~8g，放入杯中，用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用，茶味清苦爽口。

功效：经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。

对消除老年性便秘，清理肠胃也有明显作用。

芦荟怎么做菜吃芦荟中的蒽醌类化合物衍生物会在肠管中释放出一种叫做芦荟大黄素的物质，它会促进大肠的蠕动，改善肠胃功能不佳的问题，有效解决便秘问题，并同时可以起到排毒去火、养颜补虚的作用。

那么具体应该怎么做呢?下面是店铺整理的一些芦荟怎么做菜吃方法，希望对大家有所帮助!芦荟做菜吃的方法：●凉拌芦荟的做法特点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

主料：新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克辅料：小黄瓜 3厘米调料：麻油，醋，酱油，盐作法：1.将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除，黄瓜切成丝。

再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

●鲈鱼片芦荟的做法特点：鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口主料：鲈鱼或草鱼1000克。

辅料：鲈鱼片芦荟芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。

作法：⒈把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。

芦荟叶肉片10 克。

2.油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。

⒊油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。

⒋沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫荽少量，橙色隐约可见香菇素芦荟的做法主料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克辅料：芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝调料：油，盐，酱油，味精作法：1，将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用.2，冬笋切片(片薄吃口嫩)，绿色甜椒切成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小把，土豆丝50克.3，放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖.用芦荟美容的方法：一、面部美容：用鲜叶汁早晚涂于面部15-20分钟，坚持下去，会使面部皮肤光滑、白嫩、柔软，还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。

二、自制芦荟化妆水：取汁，加少许水即可涂于面部美容，洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发，并保持头发乌黑发亮，秃顶者还可生出新发。

芦荟怎么吃芦荟是热带沙漠植物，具有药用、保健作用，那么，芦荟应该怎么吃呢?制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃制作方法二：将芦荟去皮,乌小块,加水煮,等水上开的时候提冰糖就行及!这个方法对经常痛经的人喝最出色。

制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错制作方法四：芦荟乌条，用果珍水淹，放在冰箱，喝的时候抽出。

冬瓜也可以这么作法。

芦荟中充满著果珍酸甜味，凉凉的很爽口菜肴一：芦荟蔬菜汤材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯做法：先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。

如果水分蒸发，可再补充少许水分。

这就是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适宜没食欲及病后饮用。

由于蔬菜及芦荟的精华都已渗入汤中，即使不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

菜肴二：葱油海蜇芦荟丝主料海蜇皮………………克芦荟丝……………… 10克辅料芫荽、红樱桃果，醋、味精、精盐、香油、香葱。

做法1.将海蜇皮撕下紫色筋皮，用水晒干洗脸回去咸味，切开5厘米短的细丝，放进热水中擦一擦杀菌，擦回去后用凉开水煮沸除咸味。

2.把芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮烧，煮沸3?5分钟后取出，切成丝状。

3.芫荽冲洗，冷开水煮沸。

4.将海蜇捞出，沥干水分，摆盘。

5.用醋、味精、精盐、香油、香葱N43EI243SL汁，淋在海蜇上。

6.海蜇丝堆成馒头状，铺芦荟丝在面上，中央加半粒红樱桃果，盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶，自然美观。

菜肴三：番茄块煮芦荟主料番茄………………… 克芦荟………………… 10克辅料芫荽、细香葱，麻油、味精、鲜酱油。

作法1.将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。

2.把芦荟叶肉抽出，在热水中煎火烧3?5分钟，捞起，乌10克芦荟叶肉成丁块，砌在番茄上。

3.麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。

4.番茄周边放置芫荽嫩叶。

菜肴四：芦荟炒肉丝主料：芦荟克，猪里脊50克。

芦荟的吃法吃 芦荟可是很受欢迎的，对于美容和护肤都很有功效，受到很多消费者们的喜爱和青睐。

但是芦荟不仅可以⽤来作为护肤产品，还能作为味美的佳肴。

下⾯店铺给⼤家分享芦荟的吃法，希望你喜欢。

芦荟的吃法⼀：芦荟鸡汤 ⾷材准备 ⼟鸡、芦荟、淮⼭、盐。

⽅法步骤 1、将鸡清洗⼲净，切好备⽤。

2、将芦荟去掉表⽪，焯⽔⼤约2分钟，这样可以去掉它的黏液。

3、把所有的材料都放⼊锅⾥，加⽔烧开。

4、⽤⼩⽕慢炖1个⼩时候，放⼊适量的盐调味即可。

⼩贴⼠ 因为芦荟的黏液有苦味，所以要焯⽔去掉。

芦荟的吃法⼆：芦荟炒鲜虾 ⾷材准备 鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、⾹油、料酒、姜。

⽅法步骤 1、将鲜虾去头尾，清洗⼲净备⽤。

2、将芦荟洗净，切段备⽤。

3、将处理好的虾⾁，⽤淀粉、鸡蛋清、料酒和盐搅拌均匀，备⽤。

4、芦荟要去掉外⽪，冲⽔，直到没有黏液为⽌。

5、锅⾥放油，将⽣姜⽚，爆⾹，接着把备好的虾⾁放进锅⾥划散。

6、然后倒⼊芦荟段⼀起翻炒，加⼊盐、胡椒粉，均匀翻炒。

7、最后出锅前放⼊少量的⾹油，勾芡出锅即可。

芦荟的吃法三：芦荟汁煎⽜⾁ ⾷材准备 芦荟、⽜⾁、牦油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉。

⽅法步骤 1、将芦荟去⽪，洗净后切成菱形⽚;将⽜⾁切⼤⽚，剞上⼗字花⼑。

2、将⽜⾁泡去⾎⽔，加⼊调味料，腌制⼤约30分钟。

3、炒锅⾥放⼊少量的油，放⼊已经腌制好的⽜⾁煎熟。

4、然后将芦荟过⽔，炒熟。

5、最后将炒熟的芦荟放⼊盘底，将煎好的⽜⾁摆放在芦荟上⾯即可。

各种芦荟家常菜的详细做法芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。

下面就是小编给大家带来的各种芦荟家常菜的详细做法，希望大家喜欢!掌条核桃烧红枣主料：芦荟300克。

配料：大枣50克，熟核桃仁50克，色拉油900克(耗50克)。

调料：碘盐5克，味精3克，糖8克，料酒5克，香油5克，湿淀粉15克，葱、姜少许。

制作：(1)将芦荟切成1厘米宽厚、4厘米长的条。

(2)勺内放宽油，烧四成热，放入芦荟、大枣、核桃仁滑过，沥尽油，勺放底油，烧七成熟，放入葱、姜，爆香，下入主配料，加入汤汁调料，烧至汁浓后勾芡，淋香油即可。

火腿银耳炝掌片主料：芦荟300克。

配料：银耳50克，火腿50克。

调料：碘盐5克，味精5克，糖5克，香油5克。

制作：(1)将芦荟火腿切成象眼片。

(2)把芦荟、银耳，用水焯过投凉放入盆中，加盐、味精、糖拌匀，淋入香油即好。

香菇豆腐炝掌丁主料：芦荟300克。

配料：香菇50克，水豆腐80克，红泡椒30克。

调料：碘盐5克，味精3克，料油5克，香油5克，花椒水5克。

制作：(1)将芦荟、香菇、水豆腐、红泡椒切成1.5厘米的丁，沸水焯过捞出，沥尽水份。

(2)主配料放入盆中，加入盐、味精、料油、花椒水拌均，淋入香油即好。

金钩火腿炒掌丝主料：芦荟300克。

配料：火腿50克，蛋皮20克，海米20克。

调料：碘盐5克，味精3克，葱、姜丝各3克。

制作：(1)将芦荟、火腿蛋皮切成丝，用沸水焯过，捞出沥蛋水。

(2)勺放底油，下葱、姜爆香，放入海米翻炒，再放芦荟、火腿丝加盐，味精炒香，淋香油即好。

掌心冬笋熘木耳主料：芦荟200克。

配料：冬笋50克，水发木耳100克，湿淀粉15克。

调料：碘盐5克，味精3克，糖5克，料酒5克，葱、糕末各2克，香油5克，汤50克。

制作：(1)将芦荟切成心形0.5厘米厚片，冬笋斜刀切片，与木耳一起放入沸水焯过，沥尽水。

(2)勺放底油，烧七成热，放入葱、姜爆香，下入主配料，熟料酒，加汤，放盐，味精，糖翻炒，湿淀粉勾芡，淋入香油。

说到芦荟很多朋友都会想到护肤产品，基本都是外用的。

但据说有一些芦荟是可以吃的，那你知道芦荟的吃法与做法?不妨来看看这几种比较家常的吃法吧，可以来学学详细的制作技巧哦。

做法一：芦荟炒肉
第一步，备好芦荟、猪肉、盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱姜蒜、酱油、花生油和鸡精。

第二步，将芦荟直接去皮后洗好切丝，将猪肉直接切丝加水淀粉搅拌和酱油搅拌。

葱姜蒜切末。

第三步，锅中加油将葱姜蒜爆香，加猪肉和豆浆以及芦荟继续翻炒。

加点白糖、盐和鸡精翻炒。

第四步，最后将水淀粉勾芡后即可出锅。

做法二：芦荟木瓜汤
第一步，备好木瓜、芦荟、藕粉和糖桂花。

第二步，将木瓜直接削皮后去籽切块，将芦荟直接导出来后清洗干净了。

第三步，锅中加上水烧煮，将木瓜下锅烧煮开了，藕粉加上水搅拌，将芦荟直接倒入木瓜中烧煮。

第四步，将藕粉下锅搅拌了，加糖桂花搅拌烧煮后即可出锅。

做法三：芦荟炒鸡肉
第一步，备好鸡胸肉、芦荟、鸡蛋、胡萝卜、香菜、植物油、料
酒、盐和淀粉。

第二步，将鸡胸肉直接处理后洗好切块，将鸡蛋直接取蛋清加料酒和淀粉搅拌了，放入鸡肉中。

第三步，将芦荟和胡萝卜去皮后洗好了切丁烧煮一会。

锅中加油烧热了，将鸡胸肉下锅。

第四步，加上芦荟和胡萝卜翻炒，加盐、味精和肉直接淀粉勾芡后即可。

芦荟有一部分是能吃的，吃法也比较的多，可以直接将外面的皮和尖刺去掉，只吃里面的果肉。

在炖煮鸡汤的时候，除了加入蔬菜之外，还可以把芦荟的精华加进去。

芦荟炒肉丝也是比较美味，将芦荟和肉切成丝，放进锅子中一起翻炒。

还可以跟银耳一起熬煮，或是洗干净放到榨汁机中榨成果汁。

一、做法有哪些
1、生吃：生吃这个方法很简单，将外面的皮和尖刺都去除，只把里面的肉取出来，清水中洗干净后吃。

2、芦荟蔬菜汤：在炖煮鸡汤的时候，除了加入蔬菜之外，还可以把芦荟的精华加进去，熬煮一段时间就能制成美味的汤，营养也非常丰富。

3、芦荟炒肉丝：将芦荟洗干净，然后切成丝状，准备好猪肉洗干净也切成丝，之后跟水淀粉、酱油混合在一起，之后在锅子里面加入一点油，就可以混合起去翻炒了，翻炒后就能吃了。

4、雪耳芦荟：将银耳放在水中泡好，加入水蒸熟，将芦荟的外皮去除，洗干净切成一条一条的，然后焯熟冲凉放在旁边待用。

锅中煮开水，加入银耳、芦荟、枸杞、冰糖等，熬煮好就能吃了。

5、榨芦荟汁：将芦荟洗干净，然后放到榨汁机中榨成果汁，加入冰糖等，就可以制成清爽的饮料了，冷藏一下味道更好。

二、所有芦荟都能吃吗
并不是所有的芦荟都可以吃，只有一部分是属于食用芦荟，比如中国芦荟、开普芦荟、库拉索芦荟等。

芦荟凉拌怎么做好吃芦荟有什么营养和作用芦荟的用处很多，可以外用，也可以当做食物食用，它有很高的营养价值，可以给身体补充营养，还有很好的护肤作用，芦荟的吃法也是不少的，那么芦荟凉拌怎么做好吃呢?一、芦荟凉拌怎么做好吃1.将花生清洗干净，最好可以在锅中煮熟一下。

2.新鲜芦荟清洗干净去皮，切成长条放入水中浸泡一段时间之后。

3.芹菜清洗干净，叶子去掉，芹菜杆切成长条煮水。

4.浸泡好的芦荟焯水。

5.焯好的芦荟和芹菜捞出来沥干，将花生放进去，加入香油，白醋和生抽，鸡精等搅拌均匀就可以食用了。

二、芦荟有什么营养和作用芦荟含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E以及泛酸等的营养成分。

芦荟中的烟酸、维生素等，有美容、消炎、抗感染和止痛的作用，其本身富含的铬元素，还可以调节人体内的血糖代谢。

因此，芦荟具有重要的食用和药用价值。

三、什么样的芦荟可以吃木立芦荟木立芦荟是一种可以直接食用的芦荟，主要产区和栽培地方都在日本，因此也称为日本芦荟，它的茎和杆长的都比较高，并且在主要的枝干两侧还发有芽状，看起来就像一棵树，这种芦荟叶片的边缘通常在有硬刺，它去皮之后作为凝胶可以直接生吃。

中华芦荟中华芦荟的茎比较短，并且直立生长，这种芦荟品种的特点是叶片比较肥厚，并且它还有一定的药用价值，如果作成鲜凝胶也可以用来食用。

库拉索芦荟库拉索芦荟的特征就是叶子上有一些白点，并且叶面的颜色呈现粉绿色，但伴随着芦荟的成长，叶面的斑点也会消失，它的用途非常的广泛，既可以用于医学，又可以作为美容药品，又可以作为食物来食用，是各种保健食品的原料，它含有非常丰富的胶质，可以很好的保护皮肤。

四、芦荟可以做什么食物青苹果芦荟猪脊骨汤做法：准备芦荟30克，洗净后把外皮剥开，用小刀把里面的透明肉刮出来备用;青苹果1个，切块备用;猪脊骨500克，焯水去血沫，捞出备用。

之后把芦荟、青苹果和猪脊骨放进电压力锅内胆，倒水没过脊骨，然后炖煮35分钟之后，青苹果芦荟猪脊骨汤就做好了。

芦荟的吃法大全芦荟被认为是一种具有多种健康益处的植物。

它被广泛用于保健、美容和疾病预防。

在本文中，我们将介绍一些常见的芦荟的吃法。

1. 生芦荟汁：将芦荟的叶子剥去外皮，取出里面的黄色凝胶状物质。

将这些凝胶放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌均匀。

可以添加一些柠檬汁或蜂蜜来改善口感。

这个汁可以直接饮用，也可以用来制作其他食物和饮品。

2. 芦荟沙拉：将芦荟的叶子切成小块，加入其他蔬菜如番茄、黄瓜、胡萝卜等，加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉拌匀。

可以加入一些柠檬汁来增加酸度和口感。

3. 芦荟杂粮粥：将芦荟的凝胶切成小块，加入糙米、小米、红豆等杂粮，加入适量的水煮熟。

可以根据个人口味加入一些酱油或盐来调味。

4. 芦荟汤：将芦荟的叶子切成小块，加入鸡肉、鲜虾或其他肉类，加入适量的清汤煮熟。

可以加入一些葱姜蒜来增加香气。

5. 芦荟面膜：将芦荟的凝胶切碎，加入适量的蜂蜜和酸奶，调成糊状。

将其敷在脸上，保持15-20分钟，然后用温水洗净。

这个面膜可以帮助滋润皮肤，减轻炎症和痘疤。

6. 芦荟茶：将芦荟的叶子切成小块，加入热水中浸泡10-15分钟。

可以加入一些蜂蜜或柠檬汁来增加口感。

7. 芦荟果汁冰淇淋：将芦荟的凝胶切碎，加入果汁搅拌均匀。

将混合物倒入冰淇淋机中冷冻一段时间。

这个冰淇淋可以作为健康的甜点享用。

8. 芦荟煮蛋：将芦荟切成小块，和鸡蛋一起煮熟。

可以加入一些酱油或盐来调味。

9. 芦荟凉拌豆腐：将芦荟切成小块，和豆腐一起拌匀。

可以加入一些酱油、醋和香菜来增加风味。

10. 芦荟炒虾仁：将芦荟切成小块，和鲜虾一起炒熟。

可以加入一些蒜和辣椒来增加口味。

总的来说，芦荟可以通过各种方式食用，包括汁、沙拉、粥、汤、面膜、茶、冰淇淋等。

它不仅味道可口，而且对健康和美容都有益处。

但是请记住，使用芦荟前务必先咨询医生，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女和正在服药的人来说。

芦荟怎么吃和食用方法基本介绍芦荟是民间最常见的一种药草。

你们知道芦荟有什么吃法吗?接下来店铺为你分享一下芦荟的食用方法，一起来看看吧!芦荟的食用方法一、苹果炖芦荟材料：苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

做法：1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块。

2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

二、豆腐芦荟材料：豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。

做法：1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。

2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。

3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。

三、西红柿拌芦荟材料：番茄200克、芦荟20克、小葱5克、香油10克、味精2克、酱油5克。

做法：1、西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内。

2、芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

芦荟是热带沙漠植物，具有药用、保健作用，吃芦荟要根据各人体质，芦荟对于实热体质比较适宜，对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。

一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的，体质虚的人每天10至20克较为安全。

芦荟的功效1、芦荟具有有效的增强肠胃功能和增加食欲的作用。

如果你出现消化不良或者食欲不振的症状，都是可以通过食用芦荟来缓解症状。

芦荟还可以泻下通便。

中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。

芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。

2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。

芦荟做菜做法大全1. 芦荟炒鸡蛋：- 芦荟切成小块，鸡蛋打散备用。

- 热锅冷油，加入芦荟翻炒至变软。

- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。

- 加少许盐和酱油调味，炒匀即可。

2. 清炖芦荟汤：- 芦荟去皮切片，鸡肉切成小块备用。

- 锅中加入适量水，煮沸后放入芦荟和鸡肉煮至熟透。

- 加入适量盐和胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠即可盛出。

3. 芦荟烧鳕鱼：- 芦荟去皮切段，鳕鱼切片备用。

- 热锅冷油，将鳕鱼两面煎至金黄。

- 加入芦荟段，加适量盐和鸡精调味，盖上锅盖焖煮几分钟。

- 汤汁收干后即可出锅，撒上一些香菜末即可享用。

4. 芦荟豆腐汤：- 芦荟去皮切片，豆腐切块备用。

- 锅中加入适量水，煮沸后放入芦荟和豆腐煮至熟透。

- 加适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

5. 芦荟凉拌：- 将芦荟剥皮刮刺，切成薄片，水焯后捞出控水备用。

- 加入适量蒜末、姜末、香菜末、醋、食盐等调味料，拌匀即可食用。

6. 芦荟牛肉粥：- 芦荟去皮切片，牛肉切小块备用。

- 将芦荟片和牛肉一同放入煮粥的锅中，煮至熟烂。

- 加入米饭和适量的水，继续煮至饭熟成粥。

- 加盐和胡椒粉调味，煮沸后即可食用。

7. 芦荟炖鱼头：- 芦荟去皮切片，鱼头剁成块备用。

- 锅中加入适量清水，煮沸后放入芦荟和鱼头煮至熟透。

- 加入适量盐、生抽和姜末调味，煮沸几分钟即可食用。

8. 芦荟炒虾仁：- 芦荟去皮切片，虾仁焯水去腥备用。

- 热锅热油，放入虾仁翻炒至变色。

- 加入芦荟片继续翻炒，加适量盐和鸡精调味即可。

9. 芦荟炖鸭子：- 芦荟去皮切块，鸭子剁块准备。

- 锅中加入适量水，放入芦荟和鸭块一同煮沸。

- 煮沸后转小火慢炖，加适量盐和姜末调味，炖至鸭肉熟烂即可。

芦荟怎么吃法与做法
芦荟是一种常见的植物，被用于多种食品和美容产品中。

以下是一些关于芦荟的吃法与做法，供参考：
1. 切片生食：将新鲜芦荟切成薄片，可以直接生吃。

鉴于芦荟具有苦涩味道，可以将其浸泡在淡盐水中约30分钟，以去除苦味。

2. 榨汁饮用：将新鲜芦荟剥皮，切成小块，并放入榨汁机中榨成汁液。

可以加入其他水果或蔬菜一同榨汁，增加口感和营养价值。

3. 煮茶饮用：将鲜芦荟细切后，加入热水中用文火煮沸30分钟，即可成为芦荟茶。

芦荟茶被认为具有抗氧化、排毒和消炎的功效。

4. 炒菜食用：将芦荟剥皮后切成块状，可以和其他蔬菜一起炒菜。

可以选择与蘑菇、胡萝卜、青椒等搭配，增加口感和营养价值。

5. 制作面膜：将芦荟切碎后搅拌成浆状，可以加入适量的蜂蜜或乳液，然后敷在脸上10-15分钟，再用清水洗净。

芦荟面膜被认为具有保湿和舒缓肌肤的作用。

需要注意的是，芦荟具有轻微的泄泻作用，不宜过量食用。

同时，对于芦荟过敏或存在特定疾病的人，应避免食用芦荟或在医生的指导下食用。