甘其食：小包子,大文章

乡其当饮食释文【原文】甘脆肥脓，命曰腐肠之药；羹藜含糗，难语太牢之滋。

【注释】甘脆肥脓：美味可口的食物。

因为美味食物不符合古代节俭的思想，故说是腐肠之药。

腐肠：腐烂肠胃。

羹藜含糗：藜，音黎。

蓬蒿。

糗，音囚。

米、麦等谷物。

是指穷人吃的食物。

太牢：古代祭祀社稷时用的牛、羊、猪三牲称太牢。

另一联略异：甘脆肥脓，无非腐肠之药物；羹藜含糗，难语太牢之滋味。

【译文】甘甜脆稣、农淳肥美的食物，吃多了便是腐烂肠胃的毒药。

对于那些终日以粗粮野菜充饥的人，很难描述牛、羊、猪这些佳肴的滋味。

【原文】御食曰珍馐，白米曰玉粒。

【注释】御食：皇帝食用的食品。

珍馐：珍奇美味的食物。

馐音休。

另一联略异：盛馔曰珍馐，御膳曰玉食。

【译文】皇帝吃的食品叫珍馐，白米又称玉粒。

【原文】好酒曰青州从事，次酒曰平原督邮。

【注释】青州从事、平原督邮：晋代桓温手下有位主簿把好酒叫青州从事，次酒叫平原督邮。

因为青州有齐郡，齐与脐同音，好酒直到脐下；平原有革县，革与膈同音，恶酒只有到膈下。

另一联略异：美酒曰青州从事，恶酒曰平原督邮。

【译文】青州从事是好酒的别名，平原督邮是劣酒的代称。

【原文】鲁酒、茅柴，皆为薄酒；龙团、雀舌，尽是香茗。

【注释】鲁酒：春秋时，楚国大会诸侯，鲁国献的酒味道不好。

茅柴：指酒味道就像茅柴烧过一样。

龙团、雀舌：古代茶叶的名称。

另一联略异：云液香醪，皆为酒号；龙团雀舌，俱是茶名。

【译文】鲁酒、茅柴都是清淡的酒；龙团、雀舌都是上等的茶。

【原文】待人礼衰，曰醴酒不设；款客甚薄，曰脱粟相留。

【注释】醴酒：甜酒。

脱粟：糙米。

即没有舂过的米。

粟：音诉。

小米。

另一联略异：待客礼衰，曰醴酒不设；款宾意薄，曰脱粟相留。

【译文】待客的礼仪渐衰微，称为醴酒不设。

款待客人十分菲薄叫做脱粟相留。

【原文】竹叶青、状元红，俱为美酒；葡萄绿、珍珠红，悉是香醪。

【注释】竹叶青、状元红：都是美酒名，竹叶青产于古苍梧，用竹叶掺和，故名；状元红来自古诗“持杯醉饮状元红”。

经典作品美文文章精选篇1现如今的视频平台上，吃播无疑占据着半壁江山。

然而当猎奇吃播，超量进食的内容甚嚣尘上，演变为一场病态的行为艺术时，不免人引人深思。

吃播源是为了传递出品尝美食时候的幸福，时至今日却只是在享乐主义，普遍的自我放纵下进行的无底线地浪费粮食，夸大了表演形式，一味地去满足猎奇的低级审美趣味。

得不偿失下的病态吃播竟然愈演愈烈，究其根本，他们心中都缺少了对于粮食的敬畏。

正是因为缺少了对于粮食的敬畏，才忽视了粮食的重要性。

粮食是民生之本，粮食对于生命的重要性不言而喻。

“仓廪实而知礼节。

”纵然我国粮食储备尚且充足，但是相应的美德似乎却有所缺位。

实际上还是因为吃播们缺少了忧患意识，忽视了粮食的重要性，让自己成为了被放纵支配的个体。

进一步来说，吃播们仅仅只是认识到了粮食的表层符号，囿于果腹;却不知粮食同样是文化的载体，已然在一代代中传承着乡情与美学意念，升华为人类生命的脉搏。

人生于土地，二者之间的媒介便是粮食。

姑妄言之，每一个生命的实质，都是用一粒粒粮食积累而成。

不了解粮食，缺少了应有的敬畏，才会在病态吃播中麻痹自身，肆意屠杀粮食而无所顾忌。

另一个角度上，缺少敬畏同时也是在忘记感恩。

袁隆平鲐背之年仍然在田间做科研，为保障中国粮食安全而献出自己的一生。

敬畏粮食方能够珍惜粮食，才能够敬重劳动人民辛勤的付出，才能够纪念生命延续的历史，才能够感恩粮食所带来的生命。

“以俭许国正当时。

”珍惜粮食刻不容缓，因此更加需要多管齐下。

为杜绝形式主义，政府应当加强监管，引导好社会凝聚好节约共识，树立时代新风。

而紧紧依靠政府的力量是不够的，吃播者们也应当心存敬畏，将病态表演向更加健康的方式转变，传递出正确的饮食态度。

只有人人心中都绷住敬畏粮食的弦，形成全民节约的风尚，为家为国都是福泽千世。

敬畏粮食，珍惜粮食，不仅是主播对自己和观众的负责;也是对劳动汗水的尊重;更是对于社会国家节约资源的贡献。

总之，心存敬畏，感恩生命，别再肆意屠杀粮食，应当人人共勉。

山珍海味，人间至宝。

饮食之乐，莫大于此。

食者，民之命也；饮者，人之欲也。

故饮食之事，不可不慎也。

五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

此乃天地之精华，人之所宜。

夫饮食之道，贵在调和，不可偏颇。

食不厌精，脍不厌细。

细嚼慢咽，品味人生。

夫美食者，在于滋味，不在数量。

夫饮食者，以养其身，以乐其心。

稻粱之实，民之膏脂；鱼肉之鲜，民之甘美。

此二者，人之所欲，不可不珍视也。

烹饪之道，贵在火候。

火候适度，则食物可口；火候失宜，则食物变味。

故烹饪者，必谨火候，以成美味。

饮食之道，亦如人生。

食之有度，则身体康健；食之无度，则身体受损。

故饮食者，宜节制，以保健康。

饮食之美，在于品味。

夫美食者，不在于山珍海味，而在于食材之新鲜、烹饪之技巧。

故饮食者，宜求真，以品味人生。

《食物铭》译文：山珍海味，乃人间至宝。

饮食之乐，莫大于此。

食者，民之命也；饮者，人之欲也。

因此，对待饮食之事，不可不慎重。

五谷养育身体，五果辅助身体，五畜增益身体，五菜充实身体。

这些都是天地之精华，人所适宜。

饮食之道，贵在调和，不可偏颇。

食物不厌精，细切不厌细。

细嚼慢咽，品味人生。

美食之精髓，在于味道，而不在于数量。

饮食者，以养其身，以乐其心。

稻粱之实，为民众之膏脂；鱼肉之鲜，为民众之甘美。

此二者，人之所欲，不可不珍视。

烹饪之道，贵在火候。

火候适度，食物可口；火候失宜，食物变味。

故烹饪者，必谨火候，以成美味。

饮食之道，亦如人生。

食之有度，身体康健；食之无度，身体受损。

故饮食者，宜节制，以保健康。

饮食之美，在于品味。

美食者，不在于山珍海味，而在于食材之新鲜、烹饪之技巧。

故饮食者，宜求真，以品味人生。

（注：本文以《食物铭》原文为基础，结合文言文特点进行翻译，字数不少于500字。

）。

汪曾祺的美⾷散⽂精选汪曾祺的美⾷散⽂精选 汪曾祺是我国现代的散⽂以及喜剧家，他写的散⽂没有豪华的修饰，是那样的朴质，以下是⼩编整理了⼀份汪曾祺的美⾷散⽂，欢迎⼤家⼀起来阅读！ 篇⼀：故乡的⾷物 ⼩时读《板桥家书》：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡⼀⼤碗炒⽶送⼿中，佐以酱姜⼀⼩碟，最是暖⽼温贫之具”，觉得很亲切。

郑板桥是兴化⼈，我的家乡是⾼邮，风⽓相似。

这样的感情，是外地⼈们不易领会的。

炒⽶是各地都有的。

但是很多地⽅都做成了炒⽶糖。

这是很便宜的⾷品。

孩⼦买了，咯咯地嚼着。

四川有“炒⽶糖开⽔”，车站码头都有得卖，那是泡着吃的。

但四川的炒⽶糖似也是专业的作坊做的，不像我们那⾥。

我们那⾥也有炒⽶糖，像别处⼀样，切成长⽅形的⼀块⼀块。

也有搓成圆球的，叫做“欢喜团”。

那也是作坊⾥做的。

但通常所说的炒⽶，是不加糖黏结的，是“散装”的；⽽且不是作坊⾥做出来，是⾃⼰家⾥炒的。

说是⾃⼰家⾥炒，其实是请了⼈来炒的。

炒炒⽶也要点⼿艺，并不是⼈⼈都会的。

⼊了冬，⼤概是过了冬⾄吧，有⼈背了⼀⾯⼤筛⼦，⼿执长柄的铁铲，⼤街⼩巷地⾛，这就是炒炒⽶的。

有时带⼀个助⼿，多半是个半⼤孩⼦，是帮他烧⽕的。

请到家⾥来，管⼀顿饭，给⼏个钱，炒⼀天。

或⼆⽃，或半⽯；像我们家⼈⼝多，⼀次得炒⼀⽯糯⽶。

炒炒⽶都是把⼀年所需⼀次炒齐，没有零零碎碎炒的。

过了这个季节，再找炒炒⽶的也找不着。

⼀炒炒⽶，就让⼈觉得，快要过年了。

装炒⽶的坛⼦是固定的，这个坛⼦就叫“炒⽶坛⼦”，不作别的⽤途。

舀炒⽶的东西也是固定的，⼀般⼈家⼤都是⽤⼀个⾹烟罐头。

我的祖母⽤的是⼀个“柚⼦壳”。

柚⼦，——我们那⾥柚⼦不多见，从顶上开⼀个洞，把⾥⾯的瓤掏出来，再塞上⽶糠，风⼲，就成了⼀个硬壳的钵状的东西。

她⽤这个柚⼦壳⽤了⼀辈⼦。

我⽗亲有⼀个很怪的朋友，叫张仲陶。

他很有学问，曾教我读过《项⽻本纪》。

他薄有⽥产，不治⽣业，整天在家研究易经，算卦。

他算卦⽤蓍草。

全城只有他⼀个⼈⽤蓍草算卦。

包子铺用六招逆袭对手年入3亿文/顾均辉职业餐饮网头条导读：与大品牌对着干，小企业的大机会1、放弃上海，屯兵杭州。

2、全部直营，拒绝加盟3、削减产品，突出品项4、理清价格，简单统一5、梳理门头，升级门店6、坚持外卖，聚焦主业正如每一个行业都会有颠覆者一样，一个行业的历史遗留问题，往往成为挑战者获取金砖的跳板。

甘其食就是这样一家包子店，通过自身的模式、品控和品牌建设最终成为餐饮连锁领域里的一匹黑马。

与大品牌对着干，小企业的大机会稍加留意，你就会发现，甘其食几乎是与大品牌乃至整个行业对着干：大品牌跨城市经营，甘其食就在一个城市经营；大品牌都加盟，甘其食就直营；大品牌产品丰富，甘其食就产品简单；大品牌价格复杂，甘其食就价格单一；大品牌门店展示信息多，甘其食就偏偏少；大品牌什么都做，甘其食就只做外卖。

这就是定位的精髓--与众不同，即差异化。

在这个越来越极度竞争的时代，有且只有两种生存方式：1，差异化而生；2，同质化而亡。

如果你与大品牌提供一样或相似的产品/服务，那就意味着：1，你永远只能是追随者，无法超越大品牌；2，价格战几乎是你无法摆脱的选择，没有最低只有更低，你只能生存于产业链的末端。

中小企业如何求生存、求发展，找到一条路杀出竞争摆脱价格战，做大、做强自己，甘其食的品牌战略很值得学习和借鉴。

包子铺全行业分析2012年初创始人决定引入定位战略。

研究后，我们发现甘其食所在的包子铺连锁店品类机遇与挑战并存。

当时华东地区竞争情况如下：一、巴比馒头总部在上海，是业内最大的连锁外卖包子铺，主要分布在江、浙、沪一带，门店号称过1000家，以加盟为主。

有统一的VI、装修、产品等，品种30种左右，价格从0.7元到5.5元不等。

不仅提供日常的蒸点、饮料，还提供时令品种，如端午节的棕子，中秋节的月饼等。

二、食在高这家包子铺门店有100多家，起源地也在上海。

其经营风格追随巴比馒头，品种达30种左右，价格也是从0.7元到数元不等。

晒美食的经典语录晒美食的经典语录11、把体重留给爱的美食，把眼睛留给好风光，把等待留给一直寻觅的真心，把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢，把拥抱留给永远不会离开的自己。

2、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。

3、这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子。

4、岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。

5、天下没有不散的宴席，但是如果你请客，我可以陪你多吃一会。

6、不闻人间烟火，但食人间美味。

7、对美食，我都告诫自己：吃多会死。

但事实证明，我真的不怕死。

8、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

9、希望自己一直都是吃不胖的年纪，肆无忌惮地享受美食并且还在长身体。

10、为什么专家建议晚餐要吃七分饱，因为另外三分要用来吃宵夜。

11、不开心睡一觉，就让它过去吧。

伤心还好，伤胃就不好了。

12、幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。

13、一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程。

14、谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。

15、脑子里装不下的东西，就用肚子来装。

16、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。

17、火锅炸鸡啤酒不是很贵，但是很对胃。

18、泡面要等五分钟，鸡蛋要等八分钟，喜欢的总是要等待。

19、世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。

20、为什么吃火锅的时候，有小肥牛有小肥羊，就是没有小肥猪呢？因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。

21、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。

22、与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。

23、不管心情好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。

24、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。

25、就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。

26、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。

二年级包子的四字成语1.齿颊生香[chǐjiáshēngxiāng]：指嘴边觉有香气生出。

形容谈及之事使人产生美感。

例句：怜他齿颊生香处，不在枝头在担头。

2.脍炙人口[kuàizhìrénkǒu]：脍：黄豆的肉；炙：烤熟的肉。

脍和炙都就是人们香甜可口的食物。

指美味人人香甜可口。

比喻不好的诗文受人们的赞扬和传颂。

例句：李涛；长沙人也。

篇咏甚著；如‘水声长在耳；山色不离门’……皆脍炙人口。

3.甘旨肥浓[gānzhǐféinóng]：泛指佳肴美味的意思。

例句：扰之大者，其事有三：一则势利荣名，二则妖妍靡曼，三则甘旨肥浓。

4.食指大动[shízhǐdàdòng]：原指存有美味美味佳肴的预兆，后形容看见存有美味的东西而自私的样子。

也所指形容眼前存有一些美食，正准备工作好好享受的情况。

例句：看见这个包子让我食指大动。

5.珍馐美馔[zhēnxiūměizhuàn]：滋味不好的食物，美味的食物。

例句：这是一盘珍馐美馔。

齿颊生香[chǐjiáshēngxiāng]：指嘴边觉有香气吐出。

形容谈及之事使人产生美感。

例句：怜他齿颊生香处，不在枝头在担头。

脍炙人口[kuàizhìrénkǒu]：脍：黄豆的肉；炙：烤熟的肉。

脍和炙都就是人们香甜可口的食物。

指美味人人爱吃。

比喻好的诗文受到人们的称赞和传诵。

例句：李涛；长沙人也。

篇咏甚着；例如‘水声短在耳；山色不破网’……皆脍炙人口。

甘旨肥浓[gānzhǐféinóng]：泛指佳肴美味的意思。

例句：扰之大者，其事有三：一则势利荣名，二则妖妍靡曼，三则甘旨肥浓。

食指大动[shízhǐdàdòng]：原指存有美味美味佳肴的预兆，后形容看见存有美味的东西而自私的样子。

也所指形容眼前存有一些美食，正准备工作好好享受的情况。

甘其食发面技术(总9页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--恩恩产品制作规范和面目的:搅拌面粉和各种辅料,进行第一轮发面,使其均匀发酵,面软硬适合8,操作(1)首先进门店,洗手消毒,然后用消毒过的白色毛巾将面缸内部擦拭一次,避免有异物(2)拆面粉,面粉拆口是面粉正面(将面粉袋倒立放置,面对字体)的左上角,先拉背面最边的那根单线,将它扯出,然后两边同时拉开既可(注意是否有标签,防止掉入面粉)(3)将面粉倒入和面机(4)用专用的和面水桶接25斤水(高庄只需23斤水),以一袋面粉为例,如果面粉量减少,水量相应减少,气温在20摄氏度以下时用25-40摄氏度的水和面(5)开始配料,先将电子称开机,待电子称的数字显示为零后,将透明塑料碗放置在电子称上,点击电子称上的”去皮”按钮.(6)倒入泡打粉,量的控制分局门店的生意,气温.适度适量添加,称好后倒入和面机桶(7)倒入酵母,量的控制分局门店的生意,气温.适度适量添加,称好后倒入和面机桶(8)倒入白糖,重量一般为500克,将称号的白糖倒入和面水桶(9)搅拌使各种辅料充分溶解(10)将配好的水倒入和面机,盖上和面机盖子,然后启动机器进行搅拌,搅拌时间控制在一分钟到一分半即可,搅拌时间过长容易导致面劲被搅死,搅拌时间过短容易导致面没有和开.和出来的面不容易发酵检查面团:面粉是否搅拌均匀,面团内部是否有蜂窝状气孔是否均匀分布出品:关闭机器,按照需要的包制笼数拿出部分面团附:面粉及配料配比表注:(1)十斤面粉各种辅料的用量在25斤面粉的基础上除以二即可(2)和好的面呈蜂窝状,无白点压面目的:将面团压至表面没有明显气孔,有一定柔和度,没有明显的蓬松感觉,达到包制的程度操作(1)压面前须先在压面机(操作台)上撒少量干面粉,并保证手掌在干燥状态(必要时可在手掌抹上粉末,减小摩擦力),以免在压面过程中面团黏住机槽和手,影响压面工序并危及安全(2)先将压面机的调节摇轮顺时针回调到最底,使得压面机上两个滚轴的间距达到最小值,打开压面机开关,压面者罩在工作台冰箱的侧面.A将取出的面抛入压面机,将压碎的面整理好揉成一团(此步骤重复两次)B将摇轮逆时针旋转三圈,向压面机面斗撒少许干粉C将柔成团的面放入压面机,接面时手托住面的前端,左手托住面的尾端,双手都要掌心朝上,并需要每次将面折成三道(面折三道不仅减小面的长度,易于托举,且方便将面压透.但是最后一道面的折叠方向不能与前两道面的折叠方向重合,以免增加滚轴的压面难度,令其将面压断,若将面三次以上折叠,亦会出现此状况,严重影响压面进度).将面团放入压面机,放入后,左手力度拿捏到位,抖动一下,使面道从基槽顺利滑入滚轴(若面道一时卡住难以滑下,可再次抖动).然后,右手下来置于压面机底下的不锈钢托盘中接面,紧接着左手再从基槽右侧抽出d再重复c步骤两次E回到步骤b开始执行,如此循环两次(3)出面时,右手掌心朝上托住面的前端15厘米处,左手托住面的中部与压面机出面一样的速度拖出,以免面的中尾部因托面速度过慢或因托面速度过快而拉断,面过长时,可请其他同事在前面协助接面出品:压面必须要折三道面,表面要光滑,侧面看面团内部没有气孔,出面时两手掌心朝上(禁止抢面)下剂子目的:为擀皮提供大小合适的材料操作(1)将压好的面从压面机处按顺序卷好,不要卷入空气,卷好后避免互相粘连,在面下面撒上少量干粉,避免面与操作台黏在一起(2)握住面的前端,根据所需的长度,右手握住面,手心朝上,不宜过于用力,然后将面通过左右手向两边快速拉长(3)拉伸的面的粗细根据每个人手的大小来控制,一般情况只要右手大拇指和食指能够将面扣住即可(4)将拉好的面前端用左手提起,高度在离操作台面大概10厘米左右,距离身体15厘米,留出3厘米的面(5)用右手的大拇指,食指中指对那留出来的3厘米的面进行一个固定,把留出的面揪掉,使切口平整,每个剂子重量在60+-2克(6)双手掌心向下,轻拍剂子的切口,使其平整出品:每个剂子重量为60+-2克(在冬季或空气干燥时,下剂子完毕后要用消毒后的白色毛巾盖在剂子上,防止剂子干裂的太快),剂子摆放有序,下剂子前,撒少许面粉打底,防止粘剂子,影响擀皮工序擀皮目的:为包制产品提供大小合适的面皮操作(1)用白色刮板将剂子铲至方便操作位置,并在放置面皮的位置撒上少许干粉(2)取过剂子对准切口用掌心均匀地用力将其压成大约一厘米厚的圆饼(3)左手拿起面饼一端,略微抬高,右手拿起擀面杖,掌心使力,将擀面杖在面饼上来回往复的推动,每次推动只需达到面饼的中端既左手大拇指抵住地方即可.于此同时左手要将面饼逆时针均匀转动,使得擀面杖能擀到面饼的每一处,直至将其擀成面皮注:面饼在手中转动5-6次,面皮直径约9厘米,中间厚四周薄,如发现面皮有气孔则不能使用.切记面皮成品堆叠不可超过三张,如操作台台面空间富裕,最好一张张摆开,以免黏住,也便于包制出品:里厚外薄,形状成园形,根据面性调节皮子大小,口诀(硬面大,软面小)包制目的:提供合乎标准的各类半成品,按照售卖速度准备各个品种操作:(1)解冻:将鲜肉馅,梅干菜馅提前放置到冷藏冰箱中保存解冻,直至馅料表面手指按压感柔软,中间有少许冰晶方可使用(2)拆馅料:将操作台表面清洁干净,从冰柜中取出所要包制的馅料,用白色刮板将馅料刮到一边用剪刀一次性剪断馅料袋空的一侧,将馅料倒进馅料款,再将未倒干净的馅料往开口处刮,然后对折馅料袋,将馅料袋开口放到馅料框边缘,把剩余馅料挂进馅料框包制:左手托住面皮,将馅料(馅料为40克)盛放在面皮当中,左手大拇指轻轻的按住馅料,右手大拇指和食指捏住面皮边,大拇指不动,食指均匀的将面皮捏向大拇指,左手配合右手转动面皮同时左手大拇指向下轻压馅料,快封口时右手拇指和食指需要将面皮稍微往上提,直至面皮将馅料包住:包制好的包子褶皱为16-22个,凡绿色新鲜蔬菜类包子不能封口,封口将会使馅料加速变黄,需要做标记的包子在包子顶部放一小颗馅料即可(3)高庄馒头的制作方法:待高庄面压好后,将面团卷成园条状,然后制作成150克的剂子,左手大拇指和中指捏住剂子的两侧,用右手的大拇指根部肌肉将剂子斜着按压,在按压过程中左手的大拇指和食指将裂纹及不平整的地方按压至底部,最后用两个手掌斜着向下呈45度角将顶部搓尖.搓高庄时所用的时间不可超过150秒,以免面团过分发酵,导致表面发麻出品:包子摆放17个/笼,总共5排,中间摆放5个,左右两边各方4个,最边上的两排各方2个,放置时由中间向两边放,高庄馒头按14个/笼摆放.中间放置4个,左右两边放置3个,最边上各2个,将包制好的产品品种及数量告知蒸制岗位上的工作伙伴并做好生产记录表且在签名栏上签上自己的名字,字迹清晰.蒸制目的:提供大小合适的可以售卖各类产品操作:(1)登记好上笼记录表(2)醒发的方式分为冷笼醒发和热笼醒发两种:冷笼醒发既为自然醒发,此方式可采用与非高峰期,自然醒发夏天一般需要8分钟左右,冬天需要15分钟左右.产品醒发好之后,直径约为厘米,高度约为厘米.热龙醒发即用整齐熏包子,将摆好的包子的笼格放在烧开水的炉子上,匀速转动3圈,然后拿下放在笼车上,盖上\盖子,所有包子均执行以上操作.此时醒发时间夏天一般为3分钟左右,冬天一般为5分钟左右,产品醒发好之后,直径约为7厘米,高度约为厘米(3)蒸制:在蒸制过程中,可根据各门店实际情况而\定,方法详见下表(酵母在3摄氏以下时失去活性,在30摄氏活性最好,在50摄氏以上将被烫死.所以要特别注意肉馅和梅干馅温度是否在0摄氏以下.肉馅里有碎冰存在,梅干结块,如果这样的馅料很容易让酵母失去活性而导致包子无法醒发,包子蒸制容易僵死附:翻笼表出品:确认包子是否蒸熟,要做到先熟先出传送,将蒸熟的产品按品种分开摆放,根据收银员的需求传递给收银员热豆浆,根据收银员售卖需要及时热好豆浆8,售卖保证做好无不买(1)僵包子不买(2)破包子不买(3)冷包子不买(4)隔夜包子不买(5)超过两个小时的包子不买馅料使用存放标准注:从生产日期开始算第一天。

昔者，有一人，性好美食，每食必欲遍尝百味。

一日，适逢宴席，宾朋满座，酒菜丰盛。

主人命人取勺尝羹，众人皆赞叹不已。

此人见状，心中窃喜，心想：“今日得此良机，正可大快朵颐，一饱口福。

”于是，他端起勺子，舀了一勺羹，放入口中。

羹入口，滋味鲜美，令人陶醉。

然而，此人并未满足，仍欲尝试更多美味。

于是，他继续舀羹，一连品尝了数十勺，直至腹中胀满。

主人见此人贪食无厌，不禁嗔怪道：“君何贪食至此，竟不顾体面！”此人闻言，方才恍然大悟，知道自己贪食过度，有失礼仪。

于是，他放下勺子，向主人道歉：“小人无知，误入歧途，贪食无厌，有失礼仪。

今日得主人教诲，方知自己过错。

今后，定当谨记教训，不再贪食。

”主人见此人知错能改，心中大悦，便原谅了他。

自此，此人再也不敢贪食，饮食有度，身体日益康健。

此故事告诫我们，饮食应有度，不可贪食无厌。

人生在世，美食虽好，但过度追求，必将招致灾祸。

正如古人所言：“饮食男女，人之大欲存焉。

”然而，大欲之中，应有节制，方为明智之举。

古人云：“饮食男女，皆生于天地之间。

”人之所以能生存于世，离不开饮食男女。

然而，饮食男女并非人生唯一追求，更有道德、仁义、智慧等高尚品质。

若只知饮食男女，而忽视其他，必将沦为低级趣味之人。

古人又云：“饮食男女，其乐无穷。

”确实，美食美酒，可以让人身心愉悦，增进友谊。

然而，若沉迷于饮食男女，而荒废了事业、学业，甚至损害了身体，则乐极生悲，得不偿失。

故事中之人，因贪食无厌，险些失去礼仪，幸得主人教诲，方知悔改。

这说明，人生在世，应时刻保持谦逊、自省之心，方能不断进步，远离灾祸。

总之，饮食应有度，不可贪食无厌。

人生在世，应追求高尚品质，珍惜友情，关爱家人，珍惜时光，才能过上幸福美满的生活。

愿我们都能从故事中汲取教训，做一个有节制、有修养的人。

噫！馒头者，食中佳品，乃民之日常也。

余闻其名，心向往之，遂欲一尝其味。

乃撰斯赋，以抒心中之欲。

馒头者，蒸制而成，白如雪，软如棉。

其皮薄而韧，内馅丰富，有肉、有菜、有豆，各色俱全。

食之，口感细腻，滋味醇厚，令人回味无穷。

余闻馒头之美，心向往之，乃欲亲尝其味。

于是，寻访城中，访遍馒头之家，觅得佳品，欲一饱口福。

初至馒头店，但见店门大开，香气四溢。

入门而望，见案上馒头如云，色泽诱人，令人垂涎。

店主热情，邀余入座，细问所需。

余告之：“吾欲食馒头，愿闻其制作之法。

”店主微笑，乃曰：“馒头制作，非同小可。

先择上好面粉，和以温水，揉搓成团。

待其发酵，乃可蒸制。

蒸时火候宜适中，不宜过猛，以免馒头焦糊。

待馒头蒸熟，揭开锅盖，香气扑鼻，令人食欲大开。

”余闻言，心中喜悦，遂欲一试。

店主见余心意，遂亲自操刀，展示馒头制作之术。

余观之，只见店主手法娴熟，面粉在手，犹如变魔术一般，瞬间变成一个个可爱的馒头。

待馒头蒸熟，店主端上桌前，热气腾腾，香气四溢。

余拿起一个，轻轻咬一口，满口生香，口感细腻，滋味醇厚。

余不禁赞叹：“馒头之美，果然名不虚传！”食毕，余心满意足，遂欲再尝。

店主见余意犹未尽，又推荐一新款馒头，曰：“此乃本店新制，名为‘龙须馒头’。

其特色在于面条细如龙须，口感独特，令人难以忘怀。

”余闻言，心中好奇，遂再试之。

果然，此馒头口感非凡，面条细长，入口即化，滋味更加醇厚。

余不禁感叹：“馒头之美，果然层出不穷！”余欲食馒头，遂遍访城中，尝尽各种美味。

或蒸或烤，或甜或咸，无不令人回味无穷。

馒头之美，令人陶醉，欲罢不能。

然余思之，世间美食无数，而馒头之美，独步江湖。

乃因其制作精细，选材讲究，口感细腻，滋味醇厚，方能成为食中佳品。

余欲食馒头，心向往之。

虽遍访城中，尝尽美味，然仍觉未能尽兴。

遂作斯赋，以抒心中之欲。

愿天下之人，皆能品尝馒头之美，共享人间烟火气。

噫！馒头之美，何其诱人也！余欲食馒头，心向往之，愿天下美食，皆能如馒头般，流传千古，永世不衰。

梁实秋有关吃的经典散文梁实秋，原籍浙江杭县，生于北京。

学名梁治华，字实秋，一度以秋郎、子佳为笔名。

下面是店铺给大家带来的梁实秋有关吃的经典散文，供大家欣赏。

梁实秋有关吃的经典散文：菜包华北的大白菜堪称一绝。

山东的黄芽白销行江南一带。

我有一家亲戚住在哈尔滨，其地苦寒，蔬菜不易得，每逢阴年倩人带去大白菜数头，他们如获至宝。

在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。

普通人家都是整车的买，留置过冬。

夏天是白菜最好的季节，吃法太多了，炒白菜丝、栗子烧白菜、熬白菜、腌白菜，怎样吃都好。

但是我最欣赏的是菜包。

取一头大白菜，择其比较肥大者，一层层的剥，剥到最后只剩一个菜心。

每片叶子上一半作圆弧形，下一半白菜帮子酌量切去。

弧形菜叶洗净待用。

准备几样东西：一，蒜泥拌酱一小碗。

二，炒麻豆腐一盘。

麻豆腐是绿豆制粉丝剩下来的渣子，发酵后微酸，作灰绿色。

此物他处不易得。

用羊尾巴油炒最好，加上一把青豆更好。

炒出来像是一摊烂稀泥。

三，切小肚儿丁一盘。

小肚儿是猪尿泡灌猪血芡粉煮成的，作粉红色，加大量的松子在内，有异香。

酱肘子铺有卖。

四，炒豆腐松。

炒豆腐成碎屑，像炒鸽松那个样子，起锅时大量加葱花。

五，炒白菜丝，要炒烂。

取热饭一碗，要小碗饭大碗盛。

把蒜酱抹在菜叶的里面，要抹匀。

把麻豆腐、小肚儿、豆腐松、炒白菜丝一起拌在饭碗里，要拌匀。

把这碗饭取出一部分放在菜叶里，包起来，双手捧着咬而食之。

吃完一个再吃一个，吃得满脸满手都是菜汁饭粒，痛快淋漓。

据一位旗人说这是满洲人吃法，缘昔行军时沿途取出菜叶包剩菜而食之。

但此法一行，无不称妙。

我曾数度以此待客，皆赞不绝口。

梁实秋有关吃的经典散文：西施舌郁达夫一九三六年有《饮食男女在福州》一文，记西施舌云：《闽小记》里所说西施舌，不知道是否指蚌肉而言，色白而腴，味脆且鲜，以鸡汤煮得适宜，长圆的蚌肉，实在是色香味形俱佳的神品。

案《闽小记》是清初周亮工宦游闽垣时所作的笔记。

包子的制作过程作文好吃的东西，总是会引起大家的注意，下面是小编给大家带来的包子的制作过程作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!包子的制作过程作文1今天，我们一家人在家学习做包子。

早上，全家人早早地就起床了。

妈妈将准备好的面粉和酵母倒入盆中，用温水和面。

妈妈将面粉搅拌成棉絮状后，揉成一个较软而光滑的面团。

接着将面团放在一个温度在30度左右的地方发酵两小时左右。

待面团体积是原来二倍大后，再将发酵好的面团揉好，直至里面的气孔的气都排出。

这时候我将桌子上撒了一些面粉，将大面团切成一个个大小均匀的小剂子，哈哈，开始做包子啦！别看做包子，其实也是一门技术活。

要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲，首先用擀面杖将小剂子擀成圆圆的面皮。

左手托着面皮，小心翼翼地放两勺肉馅，右手先捏一个摺子，紧挨着旁边再捏一下，这样和第一次捏的合并捏到一起。

同样的方法继续捏下去，直到旋转到开始捏的地方，再捏紧。

这时候，漂亮的包子就“诞生”了。

我一边包包子，一边传授秘诀。

每个人包的包子都不一样。

妈妈负责的青菜包子，头上顶着一个包；爸爸做的酸菜包子却越来越像馒头了，要不是上面有点酸菜，还真不知道那也是包子。

小妹就更有趣，她把面团、青菜、酸菜直接揉在一起，成了多味花卷了，惹的大家哄堂大笑。

包子做好之后，妈妈足足蒸了两大锅，吃着自己亲手做的包子，心里十分开心！包子的制作过程作文2三国时期，有一个叫诸葛亮的人。

某一天，诸葛亮带领着大军来攻打孟获，他们走着走着，就到了一条河，河神说：“你把你的将士杀几个给我，我就让你们过河。

”诸葛亮答应了，就带着大军回到了军营，想来想去他灵机一动说：“他不是要吃人头肉？我们就把面做成人头形状，再把牛肉放进去，蒸好以后给那河神送去不就行了，然后就让他的厨师们去做。

”第二天就把包子送了过去，河神说：“好吃、好吃……”然后让他们过了这条河，打了胜仗。

这就是包子的由来。

我的妈妈是个大厨，她做什么都好吃，但我最爱吃她做的包子了！还记得我妈第一次做包子，做的四不像，色香味也俱全，这让我“食欲大减”但我知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”所以我吃很多，吃的时候还说：“好吃……”这都为了不让老妈伤心，才说的。

包子“钱途”光明如何做大做强是问题作者：孟蝶来源：《中国食品》 2018年第20期“包”治百病，“包”揽天下。

小小的包子，南北通吃、甜咸皆可、荤素相宜。

如今，包子升级发展成了六大流派，你看好哪一个？南北通吃的小包子“钱途”光明、区域品牌正崛起资深餐饮人美心正在筹备一个新的网红品牌：“做包子”。

美心说，他们原本挑选了50多种有市场基础又有升级空间的产品，根据目标消费者的喜好层层筛选后，“发现包子是最受欢迎的”。

包子在全国各地的消费认知都非常好，但品类传统形象偏中低端，在这样的基础下，“食材、产品组合、环境等都有很大的升级空间”。

由于受到产品属性的限制，尽管包子不局限于早餐，却也不适合正餐、聚会场景。

“因此我们计划往下午茶、休闲餐的场景延伸。

而且考虑产品的天生基因，更多还是做一人食的场景。

”美心表示。

延伸品类的用餐场景，包子做休闲餐、下午茶，也许是个不错的尝试。

沈阳有一个做包子的餐厅“奉天锦里·全时段中式餐点”就在做全时段运营。

每天早晨6点，开始卖包子、豆浆、豆腐脑和粥，包子单个售价1.5元－3.5元；午晚餐有炸串儿和菜品可点，下午有八、九种小茶点可选，而包子等产品则是全天候随时可以吃到，营业至晚上8点。

这家店的装饰环境用木色做了小清新风格，简约舒适。

产品也都做成了小份，炸串、小茶点都可以单份单点，小菜大多售价10元到18元。

目前这家店的客单价做到了20元，在当地区域小吃快餐排行榜中，口味、环境、服务都名列前茅。

虽然包子的受众群体较大，但包子品类市场的发展却不尽如人意。

绝大多数的包子经营者，仍以纯手工制作、简陋的环境、低廉的价格卖包子。

当下，在餐饮业“挖传统美食金矿”的浪潮中，历史悠久、接受范围广的包子，自然是餐饮人和资本非常看重的一大品类。

在美团点评上搜索“包子”，就可以看到这个品类的市场之大、衍生细分种类之多。

包子经营者众多，但市场仍表现出两极分化状态。

一方面，绝大多数的包子铺老板，没背景没资金，只能选择做个小本生意；另一方面，因基数大、受众多、影响区域广，包子也“钱途”一片光明。

汪曾祺美食散文集汪曾祺关于美食散文集（通用7篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免的会接触到散文吧?散文的特点是通过对现实生活中某些片段或事件的描述，表达作者的观点、感情。

你知道写散文的精髓是什么吗？下面是小编整理的汪曾祺美食散文集，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

汪曾祺美食散文集篇1栗子的形状很奇怪，像一个小刺猬。

栗有“斗”，斗外长了长长的硬刺，很扎手。

栗子在斗里围着长了一圈，一颗一颗紧挨着，很团结。

当中有一颗是扁的，叫做脐栗。

脐栗的味道和其他栗子没有什么两样。

坚果的外面大都有保护层，松子有鳞瓣，核桃、白果都有苦涩的外皮，这大概都是为了对付松鼠而长出来的。

新摘的生栗子很好吃，脆嫩，只是栗壳很不好剥，里面的内皮尤其不好去。

把栗子放在竹篮里，挂在通风的地方吹几天，就成了“风栗子”。

风栗子肉微有皱纹，微软，吃起来更为细腻有韧性。

不像吃生栗子会弄得满嘴都是碎粒，而且更甜。

贾宝玉为一件事生了气，袭人给他打岔，说:“我想吃风栗子了。

你给我取去。

”怡红院的檐下是挂了一篮风栗子的。

风栗子入《红楼梦》，身价就高起来，雅了。

这栗子是什么来头，是贾蓉送来的?刘老老送来的?还是宝玉自己在外面买的?不知道，书中并未交待。

栗子熟食的较多。

我的家乡原来没有炒栗子，只是放在火里烤。

冬天，生一个铜火盆，丢几个栗子在通红的炭火里，一会儿，砰的一声，蹦出一个裂了壳的熟栗子，抓起来，在手里来回倒，连连吹气使冷，剥壳入口，香甜无比，是雪天的乐事。

不过烤栗子要小心，弄不好会炸伤眼睛。

烤栗子外国也有，西方有“火中取栗”的寓言，这栗子大概是烤的。

北京的糖炒栗子，过去讲究栗子是要良乡出产的。

良乡栗子比较小，壳薄，炒熟后个个裂开，轻轻一捏，壳就破了，内皮一搓就掉，不“护皮”。

据说良乡栗子原是进贡的，是西太后吃的(北方许多好吃的东西都说是给西太后进过贡)。

北京的糖炒栗子其实是不放糖的，昆明的糖炒栗子真的放糖。

昆明栗子大，炒栗子的大锅都支在店铺门外，用大如玉米豆的粗砂炒，不时往锅里倒一碗糖水。

夫食者，人生之大事也。

古之人，食不厌精，脍不厌细。

居则安其饮食，出则乐其行旅。

饮食之乐，莫大于饱腹之欢。

然饮食之道，非独味美也，亦在乎养身之道。

今译：饮食，乃人生的大事。

古人吃饭，不厌其精细，切肉也不厌其细嫩。

在家中，安享其饮食之乐；外出时，则享受旅途中的乐趣。

饮食之乐，莫过于饱腹的喜悦。

然而，饮食之道，不仅仅是味道美味，也在于养生的道理。

注释：夫食者：饮食之事，指人们日常生活中的进食行为。

人生之大事：指饮食在人生中的重要性。

古之人：古代的人，指古代的智者或古人。

食不厌精：食物不嫌其精细，指对食物的要求很高，不仅要味道好，还要讲究食物的质地。

脍不厌细：切肉不嫌其细嫩，指对肉类的处理要求细致，追求肉质的细腻。

居则安其饮食：在家中，安心享受饮食。

出则乐其行旅：外出时，乐于享受旅途。

饮食之乐：饮食带来的快乐。

莫大于饱腹之欢：没有比吃饱了肚子更快乐的。

然饮食之道：然而，饮食之道。

非独味美：不仅仅是味道美味。

亦在乎养身之道：也在于养生的道理。

养生之道：指通过饮食来保持身体健康的方法和原则。

夫食者，人生之大事也。

古人饮食讲究精细，不仅味道要美，更注重养生的道理。

在家中，人们可以安享饮食之乐，外出时则享受旅途中的乐趣。

饮食之乐，莫过于饱腹之欢。

然而，饮食之道，非独味美也，亦在乎养身之道。

故古人云：“民以食为天。

”饮食不仅是生活的必需，更是养生的重要途径。

注释：夫：发语词，无实义。

食者：饮食之事。

人生之大事：指饮食在人生中的重要性。

古之人：古代的人，指古代的智者或古人。

食不厌精，脍不厌细：饮食讲究精细，不仅味道要美，更注重食物的质地。

居则安其饮食：在家中，安心享受饮食。

出则乐其行旅：外出时，乐于享受旅途。

饮食之乐：饮食带来的快乐。

莫大于饱腹之欢：没有比吃饱了肚子更快乐的。

然饮食之道：然而，饮食之道。

非独味美：不仅仅是味道美味。

亦在乎养身之道：也在于养生的道理。

养生之道：指通过饮食来保持身体健康的方法和原则。

民以食为天：饮食对人们的重要性，如同天一般重要。

民以食为天作者：来源：《作文评点报·作文素材小学版》2020年第33期【导语】《汉书》中说：“王者以民为天，而民以食为天。

”天，有赖以生存、必不可少的意思。

百姓以粮食为生存的根本，所以以“民以食为天”来形容粮食的重要。

本期“主题素材”栏目，就让我们一起聊一聊你身边的美食吧！素材积累·片段【片段一】小笼汤包不仅卖相好，味道也很不错呢！俗话说：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

”不过，我管不了那么多了，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我也顾不上什么淑女形象了，抓起汤包就往嘴里塞，“好烫！”我捂着嘴巴叫了起来。

我吸取了教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汤汁涌进了我的嘴里，好润，好香，我沉浸在这美味的世界里，待我反应过来，又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

【片段二】嫩白的豆腐丁排着整齐的队伍站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去一片火红，就像一团熊熊燃烧的火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉末。

绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下格外引人注目。

盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！【微评点】片段运用拟人与比喻的修辞手法，将一盘麻辣鲜香的麻婆豆腐呈现在我们面前。

【微评点】作者通过对自己吃小笼汤包时的动作、语言进行描写，突出了小笼汤包的美味。

“抓”“捂”“涌”“塞”几个动词形象地展现了作者迫不及待的模样，对诗词的引用也增加了片段的生动性。

【片段三】瞧！那红薯粉晶莹剔透，像一条条龙盘旋在碗底，上面盖着几个黄澄澄的蛋饺，就像龙口里吐出的宝珠。

细细品尝，竟散发出淡淡的泥土芬芳，令人回味。

那牛肉炖红薯粉让我情有独钟，偏爱有加，牛肉与红薯粉混合的香味在我舌尖缭绕;那用红薯粉做的酸辣粉十分筋道，一根根红薯粉富有弹性，扑鼻而来的辣味和酸味很能吊起人们的胃口，备受人们的青睐;那萝卜、白菜和红薯粉在一起做的烩菜，更给人一种清爽多味的口感，软软的红薯粉爽滑入口，令人唇齿留香。

梁实秋美食散文精选梁实秋(1903年-1987年)是我国现当代著名的文学理论家、散文家、翻译家,其笔耕生涯长达半个多世纪,在文艺园地里硕果累累,成为现当代散文界的一代宗师。

下面是店铺给大家精选的梁实秋美食散文，供大家欣赏。

梁实秋美食散文精选：炝青蛤北人不大吃带壳的软体动物，不是不吃，是不似南人之普遍嗜食。

沈括《梦溪笔谈》卷二十四："如今之北方人喜用麻油煎物，不问何物，皆用油煎。

庆历中，群学士会于玉堂，使人置得生蛤蜊一篑，令饔人烹之，久且不至。

客讶之，使人检视，则曰：'煎之已焦黑而尚未烂。

'坐客莫不大笑。

"沈括，宋时人，当时可能有过这样的一个饔人闹过这样的一个笑话。

北平山东餐馆里，有一道有名的菜"炝青蛤"。

所谓青蛤，一寸来长，壳面作淡青色，平滑洁净，肉微呈黄色，在蛤类中比较最具干净相。

作法简单，先在沸水中烫过，然后掰开贝壳，一个个的都仰列在盘里，洒上料酒姜末胡椒粉，即可上桌，为上好的佐酒之物。

另一吃法是做"芙蓉青蛤"，所谓芙蓉就是蒸蛋羹，蒸到半熟时把剥好的青蛤肉摆在表面上，再蒸片刻即得。

也有不剥蛤肉，整个青蛤带壳投在蛋里去蒸的。

这种带壳蒸的办法，似嫌粗豪，但是也有人说非如此不过瘾。

青蛤在家里也可以吃，手续简单，不过在北方吃东西多按季节。

春夏之交，黄鱼大头鱼上市，也就是吃蛤蜊的旺季。

我记得先君在世的时候，照例要到供应水产最为丰富的东单牌楼菜市采购青蛤，一买就是满满一麻袋，足足有好几十斤，几乎一个人都提不动，运回家来供我们大嚼。

先是浸蛤于水，过一昼夜而泥沙吐尽。

所人说，水里若是滴上一些麻油，则泥沙吐得更快更干净。

我没有试过。

蛤虽味鲜，不宜多食，但是我的二姊曾有一顿吃下一百二十个青蛤的记录。

大家这样狂吃一顿，一年之内不作再吃想矣。

在台湾我没有吃到过青蛤。

著名的食物"蚵仔煎"，蚵仔是台语，实即牡蛎，亦即蚝。

这种东西宁波一带盛产。

1. 包子薄皮纤如织，馅料丰富满腹饥。

牛肉鲜香搭豆腐，舌尖回味久难持。

2. 薄粉糯香闪光芒，千层包子薄似霜。

馅料翠绿鲜澄澈，满口滋味多喜忘。

3. 精妙皮薄如蝉翼，包子馅料真精细。

肉质鲜嫩荤与素，舌尖遥想千层曲。

4. 包子薄皮脆如纸，馅料丰盈嚼不厌。

五香牛肉和韭菜，美食佳肴胃欣赏。

5. 薄如纸，光如镜，包子皮纤细声脆。

馅料饱满品质佳，滋味绵长在舌底。

6. 包子皮几重叠，薄如蝉翼羞鲜嫩。

肉末鲜香搭白菜，一口咬下恍如仙。

7. 皮薄馅多寓意浓，菊花包子笑开脸。

和风细雨般怡人，味蕾陶醉欲回春。

8. 薄如蝉翼包子皮，馅料丰盈令人喜。

猪肉鲜香搭豆腐，咬上一口口口齿。

9. 包子皮薄如纸张，馅料丰盈乐满怀。

韭菜牛肉两相伴，美味犹如垂涎香。

10. 包子皮薄似青霞，馅料鲜美品尝佳。

羊肉搭配白萝卜，美味可口饱满嘴。