化学学习三能力

化学学习三能力今有化学这一学科，难倒无数中学生，令人头痛之处在于化学学科融事实、概念、原理和技能为一体，具有特殊的知识结构，特别是需要面临大量零散的化学事实、化学理论。

前些年，有些学生喊出了“化学简单，只要记住了就不成问题”的口号，即使如此，单单是要想“记住”就已经令大多数人竞折腰了，他们不懂如何记忆，纯粹按照某些文科学科的方法去记忆化学，到头来要么记不住，要么记得快、忘得快，真是苦煞人也。

更何况，近几年随着化学学科的发展，随着化学学科高考题型的改变，题的深难度、灵活程度的改变，化学这一学科再也不是“记住了就不成问题了”了，如今的客观事实是“要想记住就很成问题”，“即便记住了还有很多问题”。

在这样的新形势下，只是一味地“埋头拉车”而不晓“抬头看路”显然只能事倍功半，要想学好化学，取得好的成绩就必须讲究科学的化学学习策略，在化学学习中注意：理解、记忆、运用三能力的培养尤为重要。

理解说到理解这一环节要一分为二从两方面谈开，一方面教师在传道、授业、解惑的过程中要尽量引导学生加强理解，用各科方法把学生讲懂、帮助学生理解，这一方面已有很多相关论著，此不赘述。

另一方面，对学生而言，在学习过程中，尤其是在学习一些较难懂的理论时，切忌不懂装懂、只求死记硬背，须知单纯机械记忆是很难记住也很难记得牢靠的。

例如，有人一口气给你念出“都、了、出、阳、太、新、午、昨、下、天”这几个字，要你马上重复，嘿嘿，有点儿困难吧！如果改变顺序，赋予它一定的意义，说成“昨天下午新都出太阳了”，要你马上重复，恐怕不会有问题吧！原因是什么“理解”的功劳呗。

同样是十个字，由于第一种说法我们理解不了它的意思，单纯靠机械记忆，当然很难记住、记牢，而第二种说法我们很容易理解它的意思，借助理解而记忆，效果当然不一样啦！由此，我们希望同学们在学习化学的过程中，一定要狠练“理解”这一板斧，即使课堂上没及时弄懂，课余也要想法把知识点理解透彻。

方法很多，比如说问老师，请教同学，或者查阅一些参考资料，尤其是看一些相关的科普文章，因为这些科普文章大多阐述得通俗易懂并配备大量插图，借助恰当的比方把深奥的内容通俗化了，对理解问题大有裨益。

总之，师傅领进门、修行在个人。

希望同学们认识到“理解”这一招的重要性。

功夫是炼的，不是说的，千锤百炼，必得正果。

记忆化学这一学科包含大量零散的化学事实、化学理论，对这些内容，理解后必须加以记忆。

记忆实际上就是知识的银行，平时不断地往这个“银行”里“存钱”，而我们在解化学题时，无外乎就是再取出些“钱”，并加以综合利用，目的也就达到了。

更妙的是，虽然我们从“银行”里取了“钱”，但我们的账号上却分毫无减。

而且，只要我们及时巩固，我们“银行”里的钱将取之不尽、用之不完，并且还会给我们带来数量可观的“利息”。

因此，同学们在学习化学的过程中还要重视记忆。

化学这一学科显得很繁、很杂，在记忆里必须辅以科学的记忆手段，比如及时重复，把知识提纲化、系统化等等。

关于这些记忆方法，另有许多专著，望同学们认识到“记忆”这一板斧的重要性以后，按照这些心法，苦练这一招势，日久必见其效。

运用学习知识的最终目的是加以运用，哪怕是应付考试也是某种层次上的运用。

同样，当我们把有关的化学事实、化学理论理解透彻了、记忆深刻了以后，剩下的就应该是善于运用了。

说到运用，对中学生而言那就是做题（当然，做题时也包括了用化学知识解决实际问题的能力）。

有关解题的技巧、方法，规律的总结，另有专著，此不赘述。

在此，仅就新形势下应该密切注意的一点加以强调，当今的高考，越来越注重能力的考查，越来越注重化学知识与生产、社会、生产的联系，因此，同学们在运用的过程中一定要注意这些方面的训练。

总之，要想在化学学习中立于不败之地，练好“运用”这一板斧是至关重要的。

在化学学习中这三种能力真正意义，下面就结合化学再加以说明：1．理解可以帮助记忆、促进知识的运用前面已经阐述过理解对记忆的帮助，此处从略，下面再举一例：大家知道，Al(OH)3既可以与NaOH溶液（强碱）反应，又可以与稀硫酸反应（强酸），Al(OH)3+ NaOH= NaAlO2+2H2O2Al(OH)3+3H2SO4=Al2(SO4)3+6H2O这两个反应都是复分解反应，反应后都是生成盐和水，所以说Al(OH)3是两性氢氧化物。

那么，能不能据两个反应H2S+ NaOH=Na2S+2H2OH2S+H2SO4（浓）=S↓+SO2↑+2H2O就说H2S也是两性物质呢？显然，如果对“两性物质”有了真正的理解，我们就可以很轻松地回答这个问题了，虽然H2S 既可以与NaOH（强碱）反应，又可以与浓硫酸（强酸）反应，然而H2S+H2SO4（浓）=S↓+SO2↑+2H2O这一反应根本不是复分解反应,反应产物也不是仅为盐和水,因此,根本不能据此说H2S是两性物质。

可见，有了对知识的真正理解，何愁不会运用呢？2．记忆可以帮助理解，可以为运用提供原材料俗说话“熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟”，古人学诗，大多起始并不求甚解，先是朗读、死记硬背。

其实，书读百遍，其义自见，长久诵读以后稍加点拔甚至不加点拔，很多诗文的精义已经通晓了。

本人在教学实践中就遇一名学生始终弄不懂一个知识点，无奈之下，令其先死记硬背，依芦画瓢，几月以后再问他，已经彻底弄懂了。

可见，在某种程度上记忆也对理解有所帮助。

另外，任何一道化学题，都涉及许多零散的化学事实、化学理论，在解题时就需要这些知识的再现，如果没有记忆，在哪里去找这些原材料呢？而解题岂不也就成了空穴来风、无米做炊了吗？3．运用可以巩固记忆，可以训练理解能力在运用知识解题时，由于每一个题，尤其是一些综合题，实际包含许多知识点，在做题时，相当于对每个知识点又加以再现，这就又巩固了记忆，如果做题时发现某个知识点回忆不起来了，又可以及时查阅，这也就促进了记忆。

当然，做题并不是知识点的简单再现，还应包括再现后对知识点的综合和再加工以及灵活运用，这也就促进了理解能力的训练。

理解、记忆、运用，这三板斧并不是简简单单的三个孤立的招式，实际上它们是相辅相承、互相补充的。

希望同学们认真领会此三招的心法，勤修苦练，融会贯通，早日成为化学学习领域中佼佼者。

【课外拓展】如何保持人体正常吸收微量元素维生素和矿物质是身体组织正常运转不可缺少的微量元素。

如今已经很少能看到因长期严重缺少微量元素引起的坏血病、脚气、佝偻病，但人们从来没有像今天这么需要维生素B、C或E来缓解紧张情绪，增强身体抵抗力，延缓衰老。

有选择地摄取食物还不够，因为这并不意味着食物中的维生素被吸收。

在食物的准备、晾干、特别是烹饪过程中会大量损失维生素。

新鲜的蔬菜只需洗干净，不必浸泡。

色拉在直接吃之前制做，不要切碎后长时间放着。

浸泡和切碎后长时间放着尤其对维生素B和C的破坏最大。

高温是维生素C、E和B的大敌，尽可能用最短的时间烹煮富含这些成分的食物。

烹煮时不要用铜锅，用不锈钢锅、玻璃锅或搪瓷锅煮出来的食物最能保持食物的营养价值。

冷冻仪器的维生素不会受到破坏，罐头食品的维生素实际上已被完全破坏。

微量元素的最大敌人是所谓的奢侈品。

一支烟能够破坏25-100毫克的维生素。

咖啡因可以夺去身体组织中的维生素B、C 以及钾、锌和其它微量金属元素。

酒清能够降低身体组织中的维生素B、C和K的含量，降低人体中的酸度，并降低锌、镁和钾的浓度。

很多药物也有副作用。

每个人都知道，服用利尿药的同时，需要另外补充钾，因为它把身体中的钾也一齐排出体外。

普通的柳醇类药物（乙酰氧基苯甲酸钙、阿司匹林）能够大大加快维生素C的排泄，并降低维生素A、钙和钾的指标。

酸化药品有可能破坏维生素A、BK和防止凝结的物质。

大量服用轻泻药物会造成身体组织中钙—磷交换过程的混乱。

维生素B的主要敌人是磺胺，促肾上腺皮质激素类药物会降低血液中锌的浓度。

在很大情况下，各种矿物质盐和维生素相互加强或削弱各自的作用：如钙的吸收需要足够的维生素D，缺少它，钙就无法被吸收。

摄入过量的磷会排挤掉钙，由此造成缺钙。

铁有身体组织中被充分吸收还需要铜、锰、钴和维生素C的帮助。

镁—人体健康必需的重要元素人类开始对镁的生理作用的研究，是从本世纪七十年代末、八十年代初开始的，而对人体镁缺乏症，直到最近几年才引起注意，1995年在美国举行的一次营养学会议上．专家们估计，美国人患镁缺乏症的人数占总人数的20%以上，个别地区竟达80%以上，这个数字实在令人震惊!镁在人体中的作用在生物学上，镁的作用极为重要，因为它是叶绿素分子的核心原子，叶绿索结构以镁原子铗状结合为其分子的母核，此镁原子铗状结合具有强力催化剂的作用．叶绿素中镁的功能是一般镁离子的数万倍。

人体内到处都有以镁为催化剂的代谢系统，约有一百个以上的重要代谢必须靠镁来进行，镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程。

在人体细胞内，镁是第二重要的阳离子(钾第一)，其含量也次于钾．镁具有多种特殊的生理功能，它能激活体内多种酶，抑制神经异常兴奋性，维持核酸结构的稳定性，参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩及体温调节．镁影响钾、钠、钙离子细胞内外移动的“通道”，并有维持生物膜电位的作用．体内含镁量与几种常见病的关系脑血管病最近，日本学者通过调查发现，饮食中，镁、钙的含量与脑动脉硬化发病率有关科研结果显示当血管平滑肌细胞内流入过多的钙时，会引起血管收缩，而镁能调解钙的流出、流人量，因此缺镁可引起脑动脉血管收缩．脑梗塞急性期病人脑脊液中镁的含量比健康人低，而静脉注射硫酸镁后，会引起脑血流量的增加．血中钙离子过多也会引起血管钙化，镁离子可抑制血管钙化，所以镁被称为天然钙拮抗剂．实验还证实，脑脊液和脑动脉壁中保持高浓度镁是血管痉孪的缓冲机制。

高血压病美国学者在研究高血压病因时发现：给患者服用胆碱(维生素B群中的一种)一段时间后，患者的高血压病症，像头痛、头晕、耳鸣、心悸都消失了．根据生物化学的理论，胆碱可在体内合成，而实际合成中，仅有B6不行，必须有镁的帮助，B6才能形成B6PO4活动形态．在高血压患者中往往存在严重的缺镁情况．糖尿病糖尿病是由于吃过多的动物性蛋白质及高热量所致．我们来看美国一位生化博士对糖尿病原因的叙述：当人体吸收的维生素B6过少时，人体所吸收的色氨酸就不能被身体利用，它转化为一种有毒的黄尿酸，当黄尿酸在血中过多时，在四十八小时就会使胰脏受损，不能分泌胰岛素而发生糖尿病，同时血糖增高，不断由尿中排出．只要B6供应足够，黄尿酸就减少，镁可减少身体对B6的需要量，同时减少黄尿酸的产生．凡患糖尿病的人，血中的含镁量特别低，因此，糖尿病是维生素B6、镁这两种物质缺乏而引起的．除上述几种常见病外，缺镁还会引起蛋白质合成系统的停滞，荷尔蒙分泌的减退，消化器官的机能异常，脑神经系统的障碍等等，这些病症有许多是直接或间接和镁参与的代谢系统变异有关。