膳食结构调查问卷
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尊敬的家长:您好!为了更好地了解我园幼儿的膳食营养状况,优化膳食管理,保障幼儿健康成长,我们诚挚地邀请您参与本次问卷调查。
您的宝贵意见将有助于我们改进工作,为孩子们提供更加科学、营养的膳食。
请您在百忙之中抽出宝贵时间,认真填写以下问卷。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的孩子所在的班级:____________________2. 您孩子的姓名:____________________3. 您的姓名:____________________4. 您的联系方式:____________________二、膳食摄入情况5. 您的孩子每天在家吃几顿饭?(单选)A. 三顿B. 两顿C. 一顿D. 不固定6. 您的孩子在家主要吃哪些类型的食物?(多选)A. 肉类B. 豆制品C. 水果D. 蔬菜E. 米面F. 粗粮G. 其他(请注明):____________________7. 您的孩子是否挑食?(单选)A. 是B. 否8. 您的孩子是否偏食?(单选)A. 是B. 否9. 您的孩子是否经常吃零食?(单选)A. 是B. 否10. 您的孩子是否喝牛奶或奶粉?(单选)A. 是B. 否三、膳食营养认知11. 您是否了解幼儿膳食营养的基本知识?(单选)A. 非常了解B. 比较了解C. 一般D. 不了解12. 您认为幼儿膳食营养对幼儿健康成长的重要性?(单选)A. 非常重要B. 比较重要C. 一般D. 不重要13. 您是否关注我园每周公布的食谱?(单选)A. 是B. 否四、膳食满意度14. 您对孩子在家中的膳食是否满意?(单选)A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意15. 您对孩子在幼儿园的膳食是否满意?(单选)A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不满意16. 您认为幼儿园膳食结构是否合理?(单选)A. 非常合理B. 比较合理C. 一般D. 不合理17. 您认为幼儿园膳食营养是否均衡?(单选)A. 非常均衡B. 比较均衡C. 一般D. 不均衡五、意见和建议18. 您对我园膳食管理工作有哪些意见和建议?(请在此处详细描述)感谢您参与本次调查!您的宝贵意见将对我园膳食管理工作产生积极影响。
完整版)幼儿营养膳食调查问卷幼儿营养膳食调查问卷随着人们生活水平的提高,营养膳食变得越来越重要。
健康的身体是幼儿全面发展的物质基础,而合理的营养是幼儿身体健康发展的必要保证。
了解目前幼儿的营养及膳食结构对幼儿园膳食管理质量的提高有很大帮助,因此我们进行了有关调查。
请您对幼儿平时的营养问题及对幼儿园膳食的情况做出客观的回答,有的问题可以多项选择。
谢谢!1.您认为孩子的营养包括哪些方面?A。
蛋白质B。
脂肪C。
碳水化合物D。
其他2.您平时在膳食上有哪些注意?A。
荤素搭配B。
粗细搭配C。
粮蔬搭配D。
粮果搭配3.您发现幼儿有哪些不良饮食惯?A。
挑食B。
偏食C。
过多吃零食D。
其他4.您认为幼儿营养不良会引起哪些疾病?A。
贫血B。
视力下降C。
呼吸道疾病D。
其他5.您认为幼儿营养不良会对幼儿身心方面产生哪些影响?A。
注意力不集中B。
记忆力下降C。
研究效率低下D。
其他6.您认为幼儿园每日的菜谱是否合理?A。
非常合理B。
合理C。
基本合理D。
不合理7.您认为菜谱需要根据季节变化吗?A。
非常需要B。
需要C。
随便D。
不需要8.您认为幼儿园膳食管理重要吗?A。
非常重要B。
比较重要C。
重要D。
不重要9.什么是合理膳食?A。
供给机体足够的营养素B。
供给机体所需要的营养素C。
供给机体足够的能量和营养素D。
供给机体足够的能量和营养素,并保持它们之间适当的比例,同时考虑合理的膳食制度和烹调方法10.人体所需的营养素种类包括哪些?A。
蛋白质、脂肪、碳水化合物B。
矿物质、维生素C。
水和膳食纤维D。
以上都是11.营养不良的表现是什么?A。
营养素的缺乏造成的机体健康异常B。
营养素的缺乏造成的机体疾病状态C。
营养素的过剩造成的机体健康异常或疾病状态D。
营养素的缺乏或过剩造成的机体健康异常或疾病状态12.钙含量较高的食物是哪些?A。
牛奶、虾皮B。
蔬菜水果C。
肉禽类D。
谷类13.铁含量较高的食物是哪些?A。
动物肝、鱼、肉类B。
鸡蛋。
尊敬的同学们:您好!为了了解我校学生的营养膳食状况,科学指导学生饮食,提高学生健康水平,我们特开展此次营养膳食调查。
本问卷采取匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 姓名:(请填写姓名,以便统计)2. 性别:①男②女3. 年龄:(请填写您的年龄)4. 班级:(请填写您的班级)二、饮食习惯5. 您是否一日三餐都按时吃?①是②否6. 您早餐通常在哪里吃?①家里②学校食堂③校外餐馆④其他7. 您早餐通常吃什么?①粥、面饼、包子、奶、鸡蛋②饼干、面包、乳饮料③方便面、速食品④油炸类⑤其他8. 您午餐通常在哪里吃?①家里②学校食堂③校外餐馆④带饭⑤其他9. 您晚餐通常在哪里吃?①家里②学校食堂③校外餐馆④带饭⑤其他10. 您是否有吃夜宵的习惯?①是②否三、膳食结构11. 您一日三餐中,什么类的食物占主要部分?①主食②蔬菜③水果④肉类⑤豆制品⑥奶制品⑦其他12. 您每天摄入多少主食?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上13. 您每天摄入多少蔬菜?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上14. 您每天摄入多少水果?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上15. 您每天摄入多少肉类?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上16. 您每天摄入多少豆制品?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上17. 您每天摄入多少奶制品?①1-2两②2-3两③3-4两④4两以上四、饮食习惯与健康状况18. 您是否有挑食习惯?①是②否19. 您在学校的时候一般会吃几样素菜?①1-2样②3-4样③5样以上20. 您觉得学校饭堂的饭菜种类多么?①很多②较多③一般④较少⑤很少21. 您对学校饭堂的饭菜口味满意么?①满意②基本满意③一般④不满意⑤非常不满意22. 您平时喜欢吃哪种食物?①主食②蔬菜③水果④肉类⑤豆制品⑥奶制品⑦零食⑧其他23. 您平常喜欢吃零食?①是②否24. 一般喜欢吃什么零食?①坚果类②饼干、点心类③肉干、鱼干④果脯类、膨化食品等⑤其他25. 您是否喜欢喝白开水?①是②否26. 您是否因为减肥而刻意减少饭量?①是②否27. 您是否经常锻炼身体?①是②否28. 晚上睡觉前会不会剧烈运动?①是②否五、其他29. 您认为目前学校的营养膳食状况如何?①很好②较好③一般④较差⑤很差30. 您对学校的营养膳食工作有什么建议或意见?感谢您的参与!祝您身体健康,。
膳食调查问卷膳食调查表1、您经常食用的主食是:A-大米 B-面食 C-粗粮 D-薯类 E-其它较喜欢的主食搭配: 。
2、您经常食用的蔬菜是:A-叶菜 B-根茎 C-瓜茄 D-鲜豆 E-菌藻较喜欢的蔬菜还有: 。
每天食用的蔬菜量(生重)大约在:A-小于200克/4两 B-300克/6两 C-400克/8两3、您每天食用水果种类有,共计约: 克较喜欢的水果是: 。
4、您经常食用的肉类产品是:A-猪肉 B-牛肉 C-羊肉 D-内脏 E-其它较喜欢的肉类产品是: 食用肉类产品的频率: 次/周,以为主,约克/次,其它: ,,,各约,,,克/次。
5、您经常食用的家禽产品是:A-鸡肉 B-鸭肉 C-鹅肉 D-内脏 E-其它较喜欢的家禽产品是: 食用家禽产品的频率: 次/周,以为主,约克/次,其它: ,,,各约,,,克/次。
6、您经常食用的水产品是:A-海鱼 B-河鱼 C-虾 D-贝壳类 E-其它较喜欢的水产品是: 食用水产品的频率: 次/周,以为主,约克/次,其它: ,,,各约,,,克/次。
7、您经常食用的豆制品是:A-豆腐 B-豆奶 C-香干 D-豆芽 E-豆腐干 F-豆浆较喜欢的豆制品是: 食用豆制品的频率: 次/周,以为主,约克/次,其它: ,,,各约,,,克/次。
8、您每天食用奶类的量:A-鲜奶 B-酸奶 C-低脂奶粉 D-全脂奶费 E-其它食用奶类的频率: 次/周,以为主,约克/次,其它: ,,,各约,,,克/次。
9、您每周食用蛋类的频率: 次/周,以 A水煮B油煎C炖D汤为主,约克/次。
10、您每天饮水量(250毫升)为:A-一杯 B-2~3杯 C-4~5杯 D-6杯以上11、您有注意您每日食盐的用量吗,重量约是多少,A-没有,随口味添加 B-3克以下 C-3-6克 D-10克以上12、每天使用的烹调油:A-菜油 B-豆油 C-花生色拉油 D-大豆色拉油 E-调和油 F-葵花籽油 G-橄榄油 H-其它,用量克/天13、您早餐一般怎样安排:A-不吃 B-在外面凑合吃 C-在外面吃的较丰盛D-在家简单吃 E-在家中吃的较丰盛,早餐如何搭配(勾选,可多选):A-稀饭 B-胡辣汤 C-羊肉汤 D-米饭 E-牛奶 F-豆浆 G-鸡蛋 H-水果 I-粗杂粮 J-馒头包子 K-面条 L-蔬菜 M-油条煎饼 N-其它14、您中餐如何搭配: 荤素汤,主食。
大学生膳食营养调查问卷亲爱的同学您好,“国家十四五规划”中倡导提高高国民健康素养,其中大学生是重要的宣教人群,为更好的了解您营养理念和生活方式,减少不健康膳食可能对您身体带来的伤害,树立健康的营养观,养成健康的生活方式。
请您就如下问卷内容进行真实选择,我们会对您的个人问卷保密,不透露个人姓名等隐私,谢谢您的配合。
你的年龄是?[填空题] *_________________________________你的身高是?(厘米) [填空题] *_________________________________你的体重是?(kg) [填空题] *_________________________________一、基本情况调查1.你的性别是: [单选题] *○男○女2.你的专业是: [单选题] *○医学类○非医学类3.你的年级是: [单选题] *○大一○大二○大三○大四○大五○研究生及以上4.你的民族是: [单选题] *○汉族○其他二、营养知识调查1.你是否学习过与营养有关的课程,学校学习或自学? [单选题] *○是○否2.在与你共同生活的家人中,是否有人懂得或关注营养相关知识? [单选题] *○是○否3.你是否知道或了解《中国居民膳食指南2022》的具体内容? [单选题] *○是○否4.你所在的学校对大学生饮食健康教育的重视程度如何? [单选题] *○很重视,经常开设有关课程和讲座○一般,较少开设相关课程和讲座,但有相关宣传,如食堂○没有开设相关课程和讲座,但有相关宣传○不重视,没有涉及这方面的任何措施5.你平时会关注有关饮食健康方面的文章和信息吗? [单选题] *○会持续关注○看到了关于饮食健康方面的文章和信息,会短暂关注○一般不会,除非自己的身体健康出现问题○没什么兴趣6.你主要通过哪种途径获得饮食健康知识? [多选题] *□报刊杂志□网络□父母及朋友□学校教育□不会关注7.中国居民平衡膳食宝塔有几层? [单选题] *○4层○5层○6层○7层○不知道8.一日三餐中,早、中、晚餐的热量比例最为合理的供应要求为: [单选题] *○20%、30%、50%○30%、40%、30%○30%、30%、40%○20%、50%、30%9.你认为正常人每天摄入多少食盐为宜? [单选题] *○5克○6克○6-10克○10克以上10.晚上看不见东西(夜盲症)是缺乏哪种维生素? [单选题] *○维生素A○维生素B○维生素C○维生素D11.食盐食用过多易导致哪种疾病发生? [单选题] *○高脂血症○高血压病○糖尿病○脑出血12.能提供给人体优质蛋白质的食物是: [单选题] *○蔬菜○粮谷○奶、蛋、瘦肉类○水果13.你认为有哪些原因容易导致大学生产生不良的饮食习惯? [多选题] *□为了节省时间□为了减肥□为了省钱□不良的生活习惯□缺少家人的督促□对饮食健康不重视□频繁的社交活动□其他14.你对饮食的态度是? [单选题] *○能吃饱就行,不在乎饭菜的质量○讲究营养,科学搭配○好吃就行○看心情吧,心情好就多吃点15.你有因饮食状况而产生过什么问题吗? [多选题] *□皮肤冒痘或暗黄□体型肥胖或消瘦□肠胃疾病□体质变差□记忆力下降□没有问题16.你认为自己的饮食营养与健康现状? [单选题] *○很健康,继续保持○不太满意,努力改正○不满意,懒于改正○没关心过,无所谓17.你最希望了解哪些方面的营养学知识? [多选题] *□如何合理膳食□食品卫生和安全知识□营养不良的预防□日常食谱□食物正确烹调方法□其他18.你在选购食品时是否会看标签上的内容? [单选题] *○常看(十次中有六以上)○有时看(十次中有三至五次)○偶尔看(十次中有一至二次)○从来不看三、饮食行为调查1.你每月用于饮食(包括正餐、零食、宵夜、饮料等)的消费约? [单选题] *○500元以下○500-1000元○1000-2000元○2000元以上2.你吃饭的速度如何? [单选题] *○非常快○偏快○一般速度○偏慢3.你的饮食口味倾向于? [单选题] *○清淡○偏甜○偏咸○偏辣○偏油腻4.你有哪些饮食习惯? [多选题] *□看视频(电视、手机、电脑等)佐餐□偏食□零食当正餐□经常点外卖□经常吃路边摊□饮料当水□很少喝牛奶□不吃早餐□丰盛晚餐□大多吃得过咸或过油5.你选择食物时,首要考虑的是? [单选题] *○营养丰富○干净卫生○口味合适○方便快捷○价格便宜○其他6.你的一日三餐时间是否规律: [单选题] *○三餐规律○经常不吃早餐或晚餐○偶尔不吃早餐或晚餐○三餐不规律7.你是否吃早餐? [单选题] *○天天吃○有时吃○很少吃○从来不吃8.你的早餐通常在哪里吃? [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他9.你的早餐通常吃什么? [单选题] *○粥、面饼、包子、奶、鸡蛋○饼干、面包、乳饮料○方便面、速食品○油条油炸类10.你的午餐通常在哪里吃? [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他11.你的午餐一般如何搭配 [单选题] *○肉多菜少○菜多肉少○都是荤菜○都是素菜○没有规律12.你的晚餐通常在哪里吃? [单选题] *○家里○学校食堂○快餐店或路边小吃○外卖○其他13.你的晚餐一般如何搭配 [单选题] *○肉多菜少○菜多肉少○都是荤菜○都是素菜○没有规律14.你用餐一般会吃到几分饱? [单选题] *○3分饱○5分饱○7分饱○10分饱15.你有吃夜宵的习惯吗? [单选题] *○每天吃○经常吃○偶尔吃○基本不吃16.你有吃零食的习惯吗,零食的食用频率如何? [单选题] *○每天都吃甚至代替主食○每天都吃但不多吃○时常吃而且会吃很多○偶尔会吃但不多吃○从来不吃17.你最喜欢吃哪些零食? [多选题] *□坚果类□饼干、点心类□肉干、鱼干□果脯类、膨化食品等□从来不吃18.你常喝饮料吗,你常喝的饮料是? [多选题] *□从不喝饮料□果汁□无碳酸含糖饮料□碳酸饮料□咖啡□茶饮料□奶茶类□乳酸菌饮料19.你的主食结构是? [单选题] *○只吃大米白面,基本不吃粗粮、薯类○大米白面为主,少量粗粮薯类○大米白面、粗粮、薯类三者基本等量○粗粮、薯类为主,少量大米白面20.你平均每天主食能吃多少(一个馒头/一碗米饭约合二两)? [单选题] *○8-10两○5-8两○2-4两○2两以下21.你吃粗粮食品(玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等)的次数? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃22.你吃豆制品(豆浆、豆腐、豆干等)的情况? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃23.你每天豆制品的平均摄入量是? [单选题] *○每天保证30-50克○每天10-20克○每天10克以下○基本不吃24.你奶类及奶制品(鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪)的摄入情况是?[单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃25.你每天奶类及奶制品(鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪)的摄入量是?[单选题] *○每天保证300克○每天100-200克○每天100克以下○基本不吃26.你吃鸡蛋的情况? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃27.你经常吃动物性食物(猪肉、牛肉、羊肉)吗? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃28.你是素食主义者吗? [单选题] *○不是,每天都吃些瘦肉和鱼类○不是,但每天都有相应的蛋奶的摄入○不是,喜欢吃肉,尤其肥肉○是,完全素食29.你吃动物内脏(肝、肾、胃、肠)的情况? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃30.你吃鱼、虾、蟹等水产品的情况? [单选题] *○天天吃○每周三次以上○每周两次以下○基本不吃31.你每天新鲜蔬菜的食用量是多少? [单选题] *○300克以上○200-300克○100-200克○100克以下32.你每天新鲜水果的食用量是多少? [单选题] *○200克以上○100-200克○100克以下○很少吃或不吃33.你每天吃水果的时间? [单选题] *○餐前吃○两餐之间○餐后即吃○很少吃或不吃34.你每天的喝水量大约是多少?(一次性纸杯约180-250ml) [单选题] *○500ml以下○1000-1500ml○500-1000ml○1500ml以上35.你饮用水的习惯是? [单选题] *○在早上刚起床,空腹的情况下就饮用一杯温开水,而且上下午都均匀饮水○没有早上刚起床就饮水的习惯,但上下午都饮水○饮水没有规律○只有感到口渴的时候,才饮水36.你有喝汤或粥的习惯吗? [单选题] *○餐餐都喝○每天一次○每周三次以上○每周两次以下○不喝37.你通常喝汤或粥的时间? [单选题] *○饭前喝○边吃饭边喝○饭后喝○很少喝或不喝38.你家做菜常用的烹饪方式是? [单选题] *○凉拌、清蒸○快炒○煮、炖、焖○油炸39.你有食用腌制或油炸食品的习惯吗? [单选题] *○没有,从不吃腌制或油炸食品○偶尔吃腌制或油炸食品○经常吃腌制或油炸食品○几乎天天吃40.《中国居民膳食指南2022》八条膳食准则,你能做到了几点? [多选题] *□食物多样,合理搭配□吃动平衡,健康体重□多吃蔬果、奶类、全谷、大豆□适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉□少盐少油,控糖限酒□规律进餐,足量饮水□会烹会选,会看标签□公筷分餐,杜绝浪费。
幼儿园膳食问卷调查一、引言感谢您参预本次幼儿园膳食问卷调查!我们正在进行一项关于幼儿园膳食的调查研究,旨在了解幼儿园膳食的现状和改进方向,以提供更健康、均衡的膳食赋予幼儿。
您的参预对我们的研究非常重要,我们将严格保密您的个人信息,并将所采集的数据仅用于研究目的。
二、背景信息1. 您是幼儿园的家长还是教职员工?2. 您的孩子目前就读于哪家幼儿园?三、膳食结构1. 您认为幼儿园的膳食结构是否合理?请简要说明您的观点。
2. 您认为幼儿园的膳食是否能满足孩子的营养需求?请简要说明您的观点。
3. 您认为幼儿园的膳食是否存在不足之处?如果有,请列举具体问题并提出改进建议。
四、食材选择1. 您认为幼儿园在选择食材方面是否重视食品安全和营养健康?请简要说明您的观点。
2. 您认为幼儿园是否应该增加有机食材或者农场直供食材的使用?请简要说明您的观点。
3. 您是否愿意为幼儿园提供有机食材或者农场直供食材的相关建议或者资源?五、餐食口味1. 您认为幼儿园的餐食口味是否符合幼儿的喜好?请简要说明您的观点。
2. 您认为幼儿园是否应该提供更多样化的餐食口味选择?请简要说明您的观点。
3. 您是否愿意为幼儿园提供餐食口味改进的建议?六、餐食环境1. 您认为幼儿园的餐食环境是否舒适、安全、卫生?请简要说明您的观点。
2. 您认为幼儿园是否应该改进餐食环境,如增加餐桌椅的舒适性、改善餐具卫生等方面?请简要说明您的观点。
3. 您是否愿意为幼儿园提供改进餐食环境的建议?七、其他建议1. 除以上问题外,您是否还有其他关于幼儿园膳食的建议或者意见?请简要说明。
八、结束语非常感谢您抽出珍贵的时间参预本次幼儿园膳食问卷调查!您的意见和建议对于我们改进幼儿园膳食非常重要。
我们将认真分析您的回答,并结合其他参预者的意见,为提供更健康、均衡的膳食赋予幼儿不断努力。
如果您对本次调查有任何疑问或者需求,请随时与我们联系。
再次感谢您的参预!。
尊敬的参与者:您好!为了解我国居民膳食结构现状,评估居民营养健康状况,为制定合理膳食政策和改善公众营养水平提供科学依据,我们特开展本次调查。
本问卷采用匿名方式,所有信息仅用于统计分析,请您放心填写。
感谢您的支持与配合!一、基本信息1. 您的性别是?()男()女2. 您的年龄范围是?()17岁以下()18~28岁()29~40岁()41~65岁()66岁以上3. 您的居住地是?()城市()农村二、膳食习惯4. 您每天吃几顿饭?()1顿()2顿()3顿()4顿及以上5. 您的早餐通常包括以下哪些食物?()米饭、面食等主食()蔬菜、水果()奶制品()蛋类()肉类()豆制品()其他(请说明)6. 您的午餐和晚餐通常包括以下哪些食物?()米饭、面食等主食()蔬菜、水果()奶制品()蛋类()肉类()豆制品()其他(请说明)7. 您每周吃几次以下食物?()海鲜()坚果()橄榄油()黑巧克力()全谷物食品()其他(请说明)8. 您是否经常在外就餐?()偶尔()很少()从不9. 您是否喜欢以下食物?()油炸食品()甜食()腌制食品()碳酸饮料()酒精()其他(请说明)三、营养摄入10. 您每天摄入以下营养素的大致量是多少?()蛋白质()脂肪()碳水化合物()维生素()矿物质11. 您是否了解以下营养素的摄入量标准?()蛋白质()脂肪()碳水化合物()维生素12. 您是否尝试过以下营养补充剂?()维生素()矿物质()其他(请说明)四、健康状况13. 您是否有以下慢性病?()高血压()糖尿病()高血脂()肥胖()其他(请说明)14. 您是否出现过以下营养相关症状?()贫血()骨质疏松()免疫力下降()其他(请说明)15. 您对自身营养状况的满意度如何?()非常满意()满意()一般()不满意()非常不满意请您在完成问卷后,将问卷提交至以下地址:[填写问卷提交地址或邮箱]再次感谢您的参与!祝您生活愉快!。
幼儿园膳食问卷调查1(精选多篇)调查目的:为了更好地了解幼儿园膳食状况以及家长对于幼儿园膳食的关注度和建议,特进行此次问卷调查。
我们希望通过收集家长和孩子的意见,能够提供更健康、安全、营养均衡的膳食方案,以促进幼儿们全面的发展和健康成长。
一、调查对象信息统计1. 孩子姓名:______2. 孩子性别:男 / 女3. 孩子年龄:______岁二、膳食习惯与喜好1. 孩子平时是否在家都有规律的三餐?是 / 否2.孩子在午餐时间在幼儿园就餐的频率?每天 / 偶尔 / 从不3.孩子最喜欢的食物是什么?(多选)a. 肉类及豆制品(鸡肉、牛肉、豆腐等)b. 蔬菜和水果c. 面食(米饭、面条等)d. 牛奶及乳制品e. 饼干、巧克力和糖果f. 其他(请注明)__________4. 孩子不喜欢吃的食物是什么?(多选)a. 肉类及豆制品b. 蔬菜和水果c. 面食d. 牛奶及乳制品e. 饼干、巧克力和糖果f. 其他(请注明)__________三、食物安全与卫生1. 你是否担心幼儿园膳食安全问题?是 / 否(如果选是,请继续回答问题2;如果选否,请跳至下一部分)2. 你担心的膳食安全问题是什么?(多选)a. 食材来源不明确b. 食材新鲜度问题c. 食品过期或变质d. 食物加工不卫生e. 其他(请注明)_________3. 你认为幼儿园应该采取哪些措施来保障膳食安全与卫生?(多选)a. 加强食材采购的监管b. 定期检查食品质量和安全c. 合理安排食物储存和加工环境d. 注重员工食品安全培训e. 加强家长对膳食安全知识的宣传f. 其他(请注明)_________四、意见与建议请您针对幼儿园膳食方面提出您的意见和建议,以便我们改进膳食安排,提高孩子的营养健康水平。
(空白区域,请您填写)非常感谢您的参与!通过这次问卷调查,我们将能够更加了解家长和孩子们对于幼儿园膳食的需求和期望。
我们将根据您的意见和建议,持续改进膳食方案,以提供更好的服务和环境,为孩子们的健康成长贡献力量。
膳食结构情况家长问卷调查情况分析和措施调查背景本次调查旨在了解家长们对孩子膳食结构的认知和实践情况,以便制定相应的改善措施。
调查方法我们通过在线问卷的方式进行了调查,共有XXX名家长参与。
调查结果分析根据家长们的回答,我们得出以下结论:1. 了解膳食搭配的重要性:大部分家长表示他们清楚膳食结构的重要性,以确保孩子获得均衡的营养。
了解膳食搭配的重要性:大部分家长表示他们清楚膳食结构的重要性,以确保孩子获得均衡的营养。
2. 能够合理规划膳食:大部分家长在孩子的膳食计划中有所努力,合理搭配主食、蛋白质、蔬菜水果等营养成分。
能够合理规划膳食:大部分家长在孩子的膳食计划中有所努力,合理搭配主食、蛋白质、蔬菜水果等营养成分。
3. 存在的问题:但也有少数家长存在以下问题:膳食偏好单一、缺乏蔬菜摄入、过多依赖加工食品等。
存在的问题:但也有少数家长存在以下问题:膳食偏好单一、缺乏蔬菜摄入、过多依赖加工食品等。
改善措施建议为了帮助家长们改善孩子的膳食结构,我们建议采取以下措施:1. 提供膳食知识教育:加强对家长们膳食结构的相关知识普及,让他们更理解孩子所需的营养成分和搭配原则。
提供膳食知识教育:加强对家长们膳食结构的相关知识普及,让他们更理解孩子所需的营养成分和搭配原则。
2. 鼓励多样化膳食:推动家长们尝试不同种类的食物,鼓励增加蔬菜、水果和谷物的摄入量。
鼓励多样化膳食:推动家长们尝试不同种类的食物,鼓励增加蔬菜、水果和谷物的摄入量。
3. 减少加工食品的摄入:提倡家长们尽量减少给孩子食用过多的加工食品,选择更健康的食材和烹饪方法。
减少加工食品的摄入:提倡家长们尽量减少给孩子食用过多的加工食品,选择更健康的食材和烹饪方法。
4. 配餐建议:为家长们提供一些简单易行的膳食配餐建议,帮助他们更好地合理搭配各类食物。
配餐建议:为家长们提供一些简单易行的膳食配餐建议,帮助他们更好地合理搭配各类食物。
结论通过对家长们膳食结构情况的调查分析,我们认识到大部分家长对孩子膳食结构的认知和实践是积极的,但还需加强对一些问题的关注与改进。
请填空1您的性别____________您的年龄____________您的身高cm____________您的体重Kg____________ Q2:您是否知道中国居民膳食指南○知道○不知道Q3:一般地讲,深色与浅色蔬菜哪个营养价值高○深色○浅色○不知道Q4:下列水果中维生素C含量最高的是○苹果○猕猴桃○水蜜桃○不知道Q5:您选择食物的主要依据是○口感好○营养搭配合理○价格便宜Q6:您认为您现在的膳食是否合理○合理○不合理○不知道Q7:如果您选不合理,您是否愿意改变饮食习惯○愿意○无所谓○不愿意Q8:你如何调节自己的饮食○随心所欲○家人安排○自己合理控制○仿照别人Q9:你对合理膳食的基本要求知道多少○全知道○基本知道○知道较少○不了解Q10:当你认为家庭膳食结构不合理时,你会怎么办○听之任之○和家人协商改善Q11:如发现你的饮食习惯不好或膳食结构不合理,需加以改进是否接受○是Q12:一日三餐能按时就餐吗○按时○基本按时○很难按时○不按时Q13:你吃饭一般○7.8分饱○吃到饱○吃到吃不下Q14:每次进餐的时间长短○5—8分钟○8—15分钟○30分钟以上Q15:一天中您哪餐最丰富○早餐○午餐○晚餐Q16:每天的饮水量250ml/每杯○一杯○两杯○三杯○四杯Q17:经常使用的烹调方法○炖煨○滑炒○熏烤○爆炒○其他Q18:什么样口味的菜色你比较喜欢○偏辣○偏淡○偏咸○适中Q19:你每天吃饭的食物是怎样○肉多菜少○菜多肉少○菜肉均匀○全是素菜○全是肉菜○其他Q20:您经常吃下列哪种食品:有几项选几项□方便面□甜点□油炸食品□腌酱菜品Q21:您经常食用的主食是○大米○面食○粗粮○薯类○其他Q22:较喜欢的主食搭配请填空1请填空2矩阵行1________________________ Q23:您经常食用的蔬菜是○叶菜○根茎○瓜茄○鲜豆○菌藻Q24:较喜欢的蔬菜请填空1请填空2矩阵行1________________________ Q25:每天食用蔬菜的量○小于200克○300克○400克○大于500克Q26:一般您的早餐主食吃什么○面食○面包○米饭○面条○粗杂粮○不吃早餐Q27:一般您的午餐主食吃什么○面食○面包○米饭○面条○粗杂粮Q28:一般您的晚餐主食吃什么○面食○面包○米饭○面条○粗杂粮Q29:您的吸烟情况如何○每天一包以上○每天半包到一包○不吸烟Q30:您的饮酒情况如何○每天喝较多○每天喝少量○一周喝三、四次,每次较多○一周喝三、四次,每次较少○一周喝一、两次,每次较多○一周喝一、两次,每次较少○聚餐时才喝,但每次较多○聚餐时才喝,且每次较少○基本不饮酒Q31:是否服用保健食品○是○否Q32:每天使用的烹调油○菜油○豆油○花生色拉油○大豆色拉油○调和油○葵花子油○其它Q33:如果你吃保健品,会是什么类型的保健食品○肽类及氨基酸○功能性糖○维生素○其他Q34:经常食用的畜产品是○猪肉○牛肉○羊肉○内脏○其他Q35:关于畜产品有较喜欢的畜产品____________食用畜产品的频率次每周____________以什么畜产品为主食用多少每次克/每次____________其他食用畜产品食用量食用频率____________Q36:经常食用的禽产品是○鸡肉○鸭肉○鹅肉○其他Q37:关于禽产品有较喜欢的禽产品____________食用禽产品的频率次每周____________其他食用禽产品食用量食用频率____________Q38:经常食用的水产品是○海鱼○河鱼○虾○贝壳类○其他Q39:关于水产品有较喜欢的水产品____________食用水产品的频率次/每周____________以什么水产品为主食用多少每次克/每次____________其他食用水产品食用量食用频率____________Q40:食用奶类的类型○鲜奶○酸奶○低脂奶粉○全脂奶粉○其它Q41:关于奶类有较喜欢的奶类____________食用奶类的频率次/每周____________以什么奶类为主食用多少每次克/每次____________其他食用奶类食用量食用频率____________请填空1水果种类____________每天食用量____________喜欢的水果____________Q43:关于豆制品有较喜欢的豆制品____________食用豆制品的频率次/每周____________以什么豆制品为主食用多少每次克/每次____________其他食用豆制品食用量食用频率____________Q44:谢谢您抽出宝贵时间配合我的膳食调查,感谢大家的支持。
膳食结构调查问卷
【注意】1.以下问题如无说明均为单选。
2.横线处需要填写文字。
基本信息:(共5题)
1.您的性别() A.男 B.女
2.您的年龄()。
(请在括号里填写具体数字)
3.您的家中,20岁以下有()人,20-40岁有()人,40-60岁有()人,60岁以上有()人。
(请在括号里填写具体数字)
4.您对合理膳食的基本要求(膳食结构金字塔)知道多少?()
A.全知道
B.基本知道
C.知道较少
D.不了解
5.您对饮食与健康调理重视吗?()
A.不太留心
B.一直都很重视
C.偶尔重视一下
饮食习惯调查:(共9题)
1.您的日常饮食符合以下哪种?()
A.注重营养,合理搭配
B.吃饱就行
C.偶尔注意
2.您一般花多长时间在吃饭上?()
A.5分钟以内
B.5~10分钟
C.10~20分钟
D.20~30分钟
E.30分钟以上
3.您爱吃什么口味的食物?()(可多选)
A.酸
B.甜
C.辣
D.咸
E.清淡
F.油腻
4.家里常使用的烹调方法:()(若选F请在横线上填写答案)
A.煎炸
B.烧煮
C.炖煨
D.滑炒
E.熏烤
F.其他_____________
5.家里每日的膳食搭配:()
A.以荤为主
B.荤素各半
C.以素为主
D.全素食
6.您多久吃一次水果?()
A.每天
B.偶尔
C.从不
7.您有下列的饮食习惯吗?()(可多选) (若选G请在横线上填写答案)
A.饭后喝汤或喝茶
B.饭后吃甜品
C. 饭后半小时内吃水果
D. 吃宵夜
E.站着进食
F.以上的习惯都没有
G.其他特殊的饮食习惯__________。
8.您最注重三餐中的哪一餐? ()
A、早餐
B、午餐
C、晚餐
9.您一日三餐按时就餐吗?()
A、按时
B、基本按时
C、不按时
日常食物调查:(共7题)
1.家里经常食用的主食:()(若选E请在横线上填写答案)
A、大米
B、面食
C、粗粮
D、薯类
E、其它__________
2.家里经常食用的蔬菜:()(若选E请在横线上填写答案)
A.叶菜
B.根茎
C.瓜茄
D.菌菇、藻类
E.其它__________.
3.家里一天之内一般食用蔬菜的量为:()
A.少于1.5斤
B.1.5斤-3斤
C.3斤以上
4.请按照食用频率,对家里经常食用的肉类进行排序:()
A、猪牛羊等家畜
B、鸡鹅鸭等家禽
C、鱼虾类
D、蛋类
5、您的家庭一日之内一般食用畜禽肉类及鱼虾类的量为:()
A、少于1斤
B、1斤-2斤
C、2斤-3斤
D、3斤以上
6、您的家庭有否规律性地食用奶制品?()
A、习惯性地每天食用
B、没规律,随心食用
C、没有吃奶制品的习惯
7、您的家庭有否规律性地食用豆制品?()
A、习惯性地每天食用
B、没规律,随心食用
C、没有吃豆制品的习惯
8.家里使用频率最高的烹调油:()(若选F请在横线上填写答案)
A.菜油
B.豆油
C.花生油
D.调和油
E.动物油
F.其他_________.
9、您的家庭一次大概购入油的量为()升(L),大概可以使用()日。
(请在括号里填写具体数字)
问卷结束,感谢您的耐心配合!^u^ 祝您身体健康,家庭幸福!谢谢!。