南京肉球妈妈的早餐
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南京十大好吃的传奇早点铺是哪些对于南京吃货来说,早餐同样重要,绝对不能将就。
和店铺来看看南京上班迟到也要吃的十大传奇早餐铺吧。
南京超好吃早点铺南京十大好吃早点铺:小眼镜蒸饭传奇之处:说到小眼镜蒸饭,起个大早去那一看,早点摊中排最长队的就是了,而且大家都四个八个的买,一口不过瘾!老板手艺娴熟,人也很实诚,加料特多。
甜菜+酥条+蛋黄+肉松+香肠!吃到的那一瞬间觉得一切都值了!米饭的软糯、油条的酥脆、蛋黄的咸鲜、甜菜的甘甜,加上肉松和香肠的香嫩,这几种味道恰到好处的结合在一起,成就了一只完美的蒸饭!又美味又能饱腹,简直了!老板,来全套!人均:6元地址:汉中路螺丝转弯南京十大好吃早点铺:孟老大鸡蛋汉堡传奇之处:孟老大鸡蛋汉堡,算是知名的老字号了,但生意却一如既往地好。
可能是因为孟老大一直这么实在,一个汉堡里放两个鸡蛋,亲自斩好的肉也很有分量,铁锅一烘烤,鲜香自然而然的就出来了!外层酥脆,带有一丝焦香味,一口咬下去还有卤汁,肉质新鲜嫩滑,也不枉排那么久的队啦!早餐来两个,绝对超满足的!人均:5元地址:秦淮区瑞金路瑞阳街口南京十大好吃早点铺:金陵大肉包传奇之处:作家张佳玮曾在《好包子不打狗》一文中这样描述过大肉包:“南京的金陵大肉包,是我吃过的最好吃的包子,它符合所有包子应该具有的优点:皮薄、馅厚、个大、色白。
”这家金陵大肉包也是新街口排队最长的店之一,皮薄肉嫩,十分鲜美,早餐吃这个,配杯豆浆,完美!人均:5元地址:新街口汉中路2-1号花旗银行负一层南京十大好吃早点铺:蓝老大糖藕粥(蓝老大的女儿,“粥糖藕西施”蓝雨)传奇之处:百年老字号,只经营糖粥藕、糖芋苗、赤豆元宵和五香蛋,祖传的紫铜锅熬出来的糖粥藕,加工一锅要4个小时,10分钟就能卖完。
加上蓝老大退居二线之后,女儿“糖粥藕西施”貌美镇店,更是一道独特的风景线。
蓝老大家的藕香香糯糯,甜而不腻;赤豆元宵也很赞,不稠不稀,恰到好处。
所有东西都可以打包带走,常有对面小学生来这里排队,妈妈再也不用担心我不爱吃早饭啦!人均:10元地址:秦淮区双塘路66号(双塘小学斜对面)南京十大好吃早点铺:汪家馄饨传奇之处:喝馄饨是老南京人的最爱之一,汪家馄饨是南京辣油馄饨中最有名气的。
年糕妈妈姐妹故事会:她给宝宝做早餐,365天不重样《舌尖上的我国》里有一段很动听的话:“家,生命开端的当地,人的终身都在回家的路上。
在同一屋檐下,他们生火煮饭,用食物凝集家庭,安慰家人。
家常甘旨,也是人生百味。
”食物历来就不仅仅温饱的东西,更是夸姣感的来历。
对孩子而言,由于父母的爱,食物也被赋予了不相同的含义。
庞妈妈是个简略的上班族,还有两个心爱的孩子。
她很一般,是万千妈妈中的一个。
她也很不一般,由于她把最普通的早餐,做成了365天爱的把戏。
每一天,她把自己浓浓的爱化成了做卡通早餐的动力,还彻底不重样。
让人惊呼,做她的小孩几乎太夸姣。
图说:小猪佩琪早餐姐姐和弟弟觉得自己就是小猪佩奇一家里的佩奇和乔治。
姐姐像佩奇相同聪明机敏,弟弟像乔治相同高兴安闲。
妈妈像猪妈妈相同脾气超好,温柔体贴。
爸爸像猪爸爸相同,总喜欢带着孩子们一起跳泥坑玩。
像他们一家相同具有夸姣高兴的日子就是娃们的期望。
咱们没有办法让孩子永久活在神话和夸姣里,可是咱们却能把这份宝贵的期望变成食物,呈现在四季的餐桌之上。
图说:小黄卷庞妈妈通知“年糕妈妈”公号,不是早上吃的饭才是早餐,只要孩子认可的,他们喜欢的卡通造型的早饭才干被称为早餐。
图说:HELLO KITTY还会在早餐的造型中组织一个故事场景,趁机给孩子们讲故事。
比方在六一儿童节,她就会给孩子们做一个大灰狼和小红帽的故事,期望孩子们学会维护自己。
图说:小红帽故事不仅如此,她会教孩子一起来着手做,培育着手和审美才能。
更重要的是,看着那些奇特的早餐在自己的手里变出来,孩子更能够收成成就感。
或许你会说,为什么要这么费事?吃饱了不就行了?可是作为妈妈,不就是要看护孩子最重要的东西吗?比方期望,比方仁慈,比方像晨光相同时间短又夸姣的幼年。
爱出把戏,孩子的幼年如画。
庞妈妈通知“年糕妈妈公号”,她的孩子说了一句很让她骄傲的话,那就是:“我的妈妈什么都会做。
”你看,爱的给予和收成都相同令人感到夸姣。
南京特色早餐攻略引言作为江苏省的省会城市,南京以其悠久的历史和丰富的文化而闻名于世。
除了著名的景点和古迹,南京还有许多特色美食,尤其是早餐。
南京特色早餐以其独特的口味和丰富的选择而受到人们的喜爱。
在本篇攻略中,我们将介绍一些南京特色早餐的经典选择,帮助您在南京旅行时享受美味的早餐。
1. 汤包汤包是南京最著名的特色早餐之一。
汤包是一种包裹有热汤的蒸馒头,内馅多样且口感鲜美。
其中最有名的是“盐水汤包”,它内含有猪肉馅和热汤,每一个汤包都十分细腻。
除了盐水汤包,南京还有其他口味丰富的汤包,如鸡肉汤包、虾肉汤包等。
无论您喜欢哪种口味,南京的汤包都会给您带来愉悦的味蕾享受。
2. 紫米糕紫米糕是一道用糯米和紫米制作的特色小吃。
糯米的香甜与紫米的颜色相互融合,使得紫米糕成为南京独有的味道。
紫米糕通常以薄片状出售,可以搭配红豆沙或芝麻酱食用。
这款美食不仅在早餐时分受欢迎,还常常作为点心或甜品供应。
品尝一口南京的紫米糕,绝对会让您口口回味。
3. 烧饼油条在南京的街头巷尾,烧饼油条几乎随处可见。
烧饼油条是一种简单却美味的组合,烧饼的酥脆和油条的咸香完美融合。
您可以将烧饼和油条夹在一起,也可以单独享受它们的味道。
无论您是喜欢咸味还是甜味,烧饼油条都会是您早餐时的绝佳选择。
4. 糖醋小排糖醋小排是南京传统的早餐之一,它是将猪排剁成小块,经过炸制和糖醋调料的烹饪。
糖醋小排外酥里嫩,酸甜可口,是一道极具南京风味的特色菜肴。
无论您是喜欢咸味还是甜味,糖醋小排都能满足您的口味需求。
5. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京特色早餐中的汤类美食。
它以鸭血和粉丝为主要食材,搭配鸡蛋和豆腐等配料。
汤的口感鲜美,鸭血的嫩滑和粉丝的爽口相得益彰。
这款早餐汤可以让您在一天的开始时充满活力。
结论南京特色早餐提供了多样化的选择,包括汤包、紫米糕、烧饼油条、糖醋小排和鸭血粉丝汤。
这些早餐美食代表了南京丰富的饮食文化和传统。
在南京旅行期间,不要错过品尝这些美食的机会。
南京最好吃的早点店南京好吃的早餐店推荐1、汪家馄饨门店地址:来凤小区金粟庵9号、雨花新村二村联华超市旁、雨花路201号推荐理由:老南京馄饨的味道,大部分时候放的是蒜叶,各种喜欢各种爱。
老板长了一副活闹鬼的样子,其实人特好,各种容忍客人的小矫情小烦躁,还会时不时跟你唠两句,挺有意思的。
排队时间真不算长,基本上就等一锅,也不用忙着找位子。
南京好吃的早餐店推荐2、汪姐鸡蛋饼门店地址:龙蟠中路168号推荐理由:豆腐脑味道很浓,加上调料非常入味。
挖一勺子豆腐脑,顺带着边缘带一点酱油,再捎带着刮一些边缘的虾米,香菜,榨菜什么的,放进嘴巴,那个味啊特好!那个味啊特正!那个味啊特别的鲜美!鸡蛋饼是他们家的招牌哦,先是在下面摊一块饼,然后把鸡蛋打在上面,最后涂上酱料,饼周围很脆很香,鸡蛋熟的刚到火候,饼很大也很厚实,最重要的是味道很赞,怪不得天天都排长队呢。
南京好吃的早餐店推荐3、刘长兴门店地址:北京东路57-2号、卫岗55号、许家巷2号、中山东路506号、三牌楼大街208-2号、瑞金路29-3号、竹山路电子一条街30号、南湖东路11号推荐理由:南京的老字号了,目前有多家门店遍布全城。
小笼包、鱼汤馄饨、皮肚面、蒸饺、烧卖……南京人爱吃的早点涵盖了大半。
每家店的口味不太统一,口碑普遍较好的是卫岗店。
南京好吃的早餐店推荐4、杂粮煎饼门店地址:洪武北路红庙巷内推荐理由:南京的大街小巷都能随处看到,红庙的这家是我吃过的最好吃的杂粮煎饼,酱汁鲜香,夹的酥皮很香酥,小菜酸豆角什么的也很入味,香菜、葱花之类的都有撒,一个吃完都不会腻。
南京好吃的早餐店推荐5、金陵大肉包门店地址:管家桥4号推荐理由:3.5元一个,真的是肉包界的爱马仕。
个头很大,包子好像没有褶,面发的也蛮喧软的。
生意好好啊,好多人几十个几十个的买,也许吃个回忆,老味道。
其他包子价格:豆沙包3元/只、梅干菜肉包2.5元/只。
南京好吃的早餐店推荐6、青露馒头市区多家门店推荐理由:很喜欢的包子连锁店,比起老式包子店,门脸统一、卫生干净,服务也做得不错。
木妈养生食谱1. 菠菜豆腐汤材料:新鲜菠菜、豆腐、鸡蛋、高汤、盐、胡椒粉做法:将菠菜洗净,切碎。
豆腐切成块。
将高汤煮沸,加入切碎的菠菜和豆腐块,煮2分钟。
打入蛋液,搅拌均匀。
再加入盐和胡椒粉调味,煮1分钟即可食用。
2. 红枣薏仁粥材料:红枣、薏仁、糯米、水做法:将红枣和薏仁用水浸泡30分钟。
将糯米洗净后加入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟。
加入浸泡好的红枣和薏仁,继续煮10分钟即可食用。
3. 香蕉燕麦早餐杯材料:燕麦、牛奶、香蕉、蓝莓、蜂蜜做法:将燕麦和牛奶混合放入容器中,放入冰箱中浸泡过夜。
早上取出,加入切片的香蕉和蓝莓。
最后,加入蜂蜜调味即可食用。
4. 清蒸鲈鱼材料:新鲜鲈鱼、姜片、葱段、盐、清鸡汤做法:将鲈鱼洗净,放在蒸锅上。
在鱼体上铺上姜片和葱段。
将清鸡汤加入适量的盐,淋在鱼身上。
大火蒸15分钟即可食用。
5. 枸杞炖鸽汤材料:鸽子、枸杞、红枣、白胡椒、盐、清鸡汤做法:将鸽子宰杀,清洗干净。
将枸杞和红枣洗净备用。
将清鸡汤加入适量的盐和白胡椒,放入蒸锅中加热。
将鸽子、枸杞和红枣放入汤中,蒸煮1小时即可食用。
6. 蔬菜水果沙拉材料:黄瓜、番茄、胡萝卜、苹果、橙子、生菜、柠檬汁、橄榄油、盐做法:将黄瓜、番茄、胡萝卜、苹果和橙子切块。
将生菜洗净,撕成小块。
将所有食材放入碗中,加入柠檬汁、橄榄油和盐,拌匀即可食用。
7. 素炒豆芽材料:豆芽、蒜末、盐、植物油做法:将豆芽洗净,沥干水分。
锅中放入适量的植物油,加热后放入蒜末炒香。
然后加入豆芽翻炒均匀,炒至断生。
最后,加入盐调味即可食用。
8. 蒜香空心菜材料:空心菜、蒜末、盐、植物油做法:将空心菜洗净,掰成小段。
锅中放入适量的植物油,加热后放入蒜末炒香。
然后加入空心菜翻炒均匀,炒至断生。
最后,加入盐调味即可食用。
9. 红豆薏仁汤材料:红豆、薏仁、冰糖、水做法:将红豆和薏仁用水浸泡6小时。
将浸泡好的红豆和薏仁放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮40分钟。
楷妈食疗养生食谱
食材:红枣10个、枸杞10克、蜜枣10克、红豆10克、黑豆10克、花生10克、黑木耳10克、猪瘦肉50克、黄豆粉适量。
做法:
1. 将红豆、黑豆、花生、黑木耳分别洗净后泡发。
2. 将猪瘦肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 汤锅中加入适量清水,放入所有材料(除了黄豆粉),大火煮沸。
4. 煮沸后转小火炖煮1小时,加入适量的盐调味即可。
5. 准备一个小碗,将黄豆粉放入碗中,加入适量清水搅拌均匀,倒入锅中继续炖煮10分钟,待黄豆粉煮熟即可。
食用方法:
饭前食用,每天1碗,连续食用7天为一个疗程。
功效:
1. 补血益气:红枣、红豆、黑豆等食材富含铁质和维生素C,能够促进血液循环,增强免疫力。
2. 养肝护肝:枸杞对肝脏具有保护作用,能够提高肝脏功能,有助于清除体内毒素。
3. 滋阴润燥:蜜枣具有润肺止咳的功效,适用于肺燥久咳、干咳无痰等症状。
4. 补充营养:猪瘦肉、花生等食材富含蛋白质和矿物质,能够为身体提供足够的营养。
注意事项:
1. 煮粥时火候要控制好,以免食材煮烂过度影响口感。
2. 食用时可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者红糖。
3. 饭后不宜立即饮用此粥,以免影响消化功能。
温馨提示:
本食谱适宜一般人群食用,对贫血、肝脏功能不佳、体虚乏力等人群效果更佳。
如有特殊情况,请咨询医生后使用。
妈妈的味道作文(40篇)下文是我为您细心整理的《妈妈的味道作文(40篇)》,您浏览的《妈妈的味道作文(40篇)》正文如下:妈妈的味道作文篇1有的人不是很聪慧,却值得你终生拥有。
——题记每个周末放学回家,还未拐弯,扑哧扑哧的炒菜声便不绝于耳,咕噜咕噜的肉香味便扑鼻而来。
我知道,那肯定是妈妈在周末做她最宠爱的迎宾餐。
厨房里传出的声音很大,妈妈的耳朵却特殊的好使。
即使再轻的开门声,她都能敏锐地捕获到。
然后我就会听到那一声动听的女高音回来了啊,洗完手赶快吃饭!不用母亲开口叫,其实我早已被饭菜浓浓的香气拽到了桌前。
可还没等我坐下,妈妈就已经从厨房里走出来立在了我的面前。
她半眯着眼睛,从热气腾腾的火锅里认真选择出几块最大的猪排,然后把嘴凑上去用劲地吹了两口气才往我的碗里送过来。
可对于母亲的这一片痴情,我却并不怎么的领情。
我都已经15岁了,可一坐到餐桌前,仿佛就成了一个还没长大的婴儿。
我经常这样想。
有一次,我实在是憋不住了就和妈妈摊了牌。
记得当时,她只是在嘴里哦了一声便把自己的动作收敛了几分。
可她还是刹不住车,到了其次天,她又故技重演。
后来我想,这夹菜的动作应当是成了她的惯性,假如由于我的无知而导致她的精神不开心,那生怕才是我对她的大不敬了。
不过,那些小小的冲突还是不行避开地照旧在发生。
有一天,邻居家大摆筵席,我和她都去了。
说实话,我的心里是既兴奋又忐忑。
兴奋的是,过了一星期的学校食堂生活最终又可以打一顿牙祭了,忐忑的是……于是在动身前,我很认真地提示妈妈:记得呀,不要往我碗里夹菜!她回头看着我,笑道:放心!大厅内外,客人往来穿梭。
八仙桌前,食客笑语喧哗。
菜肴,一盘接一盘。
香味,一鼻盈一鼻。
还没等菜上齐,酒水还没一一斟满,我就观察妈妈立马站起身来,伸出手臂,夹起盘里的一大块鸡腿就朝我这边送过来。
眼看鸡腿就要放到我的碗里了,她最终发觉了我的一副嗔怪的眼神。
只见她的手在空中稍作了一下停顿,便又很自然地送到了我身旁的一个小伴侣的碗里,还生硬地说了几句祝你学习进步之类的话。
琦姐养生食谱早餐大全1. 【豆浆豆腐脆皮饼】材料:豆浆豆腐、玉米淀粉、面粉、鸡蛋、葱花、食用油制作方法:1)将豆浆豆腐用纱布包住,挤出豆浆。
2)将挤出的豆浆和玉米淀粉、面粉、鸡蛋、葱花混合搅拌均匀成面糊。
3)热锅加入少量食用油,将面糊倒入锅中,摊成薄脆皮。
4)煎至两面金黄即可食用。
2. 【燕麦莓果酸奶杯】材料:燕麦片、蓝莓、草莓、酸奶、蜂蜜制作方法:1)在杯中倒入适量燕麦片。
2)加入一些蓝莓和切碎的草莓。
3)倒入酸奶,撒上一些蜂蜜。
4)用勺子搅拌均匀即可享用。
3. 【菠菜香蕉奶昔】材料:菠菜、香蕉、牛奶、蜂蜜制作方法:1)将菠菜用水焯熟后捞出,放入搅拌机中。
2)加入香蕉、牛奶和适量蜂蜜,搅拌至顺滑。
3)将奶昔倒入杯中,可以加入冰块调成冰沙口感。
4. 【全麦菠萝火腿三明治】材料:全麦面包、菠萝、火腿、鸡蛋、蔬菜制作方法:1)将全麦面包片烤至微黄色。
2)将菠萝和火腿切成薄片。
3)在平底锅中煎熟鸡蛋。
4)将面包涂抹适量的酱料,依次放入菠萝、火腿和鸡蛋。
5)加入蔬菜饱满口感,将另一片面包盖上即可。
5. 【蔬菜全麦粥】材料:全麦米、胡萝卜、西兰花、豌豆、蘑菇、清水制作方法:1)将全麦米淘洗干净后浸泡30分钟。
2)将胡萝卜、西兰花、豌豆、蘑菇切成小块。
3)将全麦米和切好的蔬菜放入电饭锅中,加入适量清水煮粥。
4)煮至粥稠糯即可食用,可根据个人口感加入盐和胡椒调味。
温馨提示:以上早餐食谱都以健康营养为出发点,适量食用有助于身体养生。
孕妈萌宝小鸟餐优秀案例
哎呀呀,今天要给大家讲讲孕妈萌宝小鸟餐的那些优秀案例,真的是超级精彩哦!
你知道吗,咱们小区有个孕妈叫莉莉,她怀孕的时候对吃的可讲究啦!有一天我碰到她,她正开心地跟我分享她的小鸟餐呢。
她笑着说:“你看,我这早餐有全麦面包、牛奶,还有一小盘水果,这营养多均衡呀!”我笑着回应她:“哇,莉莉,你这小鸟餐搭配得真不错呀,宝宝肯定能吸收好多营养呢!”
还有呀,我同事的姐姐,她生了宝宝后那照顾宝宝的细心劲儿,真的让人佩服!她给宝宝准备的小鸟餐更是花了心思。
有一次我去她家玩,看到她正在喂宝宝一小碗蔬菜泥,宝宝吃得可香啦!她跟我说:“宝宝现在就得吃得营养丰富,这样才能长得壮壮的。
”我不禁感叹:“这当妈的可真不容易呀!”
再说说我表妹吧,她怀宝宝的时候特别喜欢给自己做各种汤羹。
有一次我去看她,她正好在煲鸡汤,满屋子都是香味。
她得意地说:“这鸡汤可是我的拿手好戏,我加了好多滋补的食材呢,对我和宝宝都好。
”我打趣道:“你这未来的宝宝肯定被你养得白白胖胖的!”
这些孕妈萌宝小鸟餐的案例,不就像春天里绽放的花朵一样吗?每一个都有着独特的色彩和魅力。
它们都在告诉我们,为了宝宝和孕妈的健康,饮食真的太重要啦!这些案例难道不是最好的证明吗?大家可都要好好学学呀!我觉得,孕妈萌宝小鸟餐真的是充满爱和关怀的,给家庭带来了无尽的温暖和幸福。
以上就是我要说的啦,就是这么直接,不用任何过渡词,哈哈!。
美 好 一 天从早餐开始A NICE DAYSTARTS WITH BREAKFAST出品/南京凯宾斯基酒店 摄/李春晖美食作家在《论早餐》的文章中说,“如果想到第二天能吃到好的早餐,心中就绽放着桔梗花”。
很多人想到晨间的美味,也是这种心情。
清晨起来,伴随窗外的第一缕阳光,一顿营养而美味的早餐,对于很多人来说,绝对是一件人间美事。
酒店的自助早餐特点就是种类丰富且颜值高,清晨来到南京凯宾斯基酒店,在琳琅满目的餐台间选择自己喜欢的食物,唤醒了一天的活力。
在这里可以随意搭配,拼一桌丰盛的西式早餐,只看一眼就令人食欲大增。
英式培根选用肥瘦相间的猪背肉,制作时以小火煎脆;还有各类熏肉、萨拉米,几乎可以用来搭配早餐里的所有食物。
德式香肠被煎得油亮亮的,起着焦皮,吃进嘴里,肉嫩得溢出汁,皮脆得嚼出声。
蛋卷的做法有点像日式的玉子烧。
通常取三颗蛋,煎好厚厚一层蛋皮,里面包上蘑菇、火腿、培根、青椒、芝士、番茄、洋葱、芦笋甚至牛排等做成的馅料。
口感丰富有营养。
蘑菇抹干水分后加入橄榄油煎炒,即使不额外调味,鲜味也不输肉类,当然也可以搭配奶酪酱汁来吃,香气和口味会更加丰富。
KEMPINSKI HOTEL NANJINGA NICE DAY STARTS WITH BREAKFAST欧式炒蛋和中式的区别是用黄油温火炒,通常不放葱花等调料,需要撒些芝士粉等,也可以根据口味蘸番茄酱。
当然少不了经典的班尼迪克蛋,由英式马芬、培根、火腿、蔬菜、水波溏心蛋、荷兰汁组合而成的。
别看只是简单的几步组合,但要想做出让人一口就能感受幸福的班尼迪克蛋,需要的可是一丝不苟和一气呵成。
松饼也叫“热香饼”,是用面粉和鸡蛋调成面糊,然后用油煎成像铜锣烧厚度、手掌大小的绵软松饼,可以搭配蜂蜜、果酱、奶油或水果一起食用。
多种口味的面包搭配果酱、黄油、蜂蜜等也是幸福感十足。
在忙碌的生活中选一个早晨悠闲地享受一顿丰盛的早餐,确是一大乐事。
圆圆养生食谱搭配
1. 早餐:健康奶昔
- 配料:1个香蕉、1/2杯酸奶、1杯麦片、少许坚果、少许
蜂蜜
- 制作:将香蕉、酸奶、麦片放入搅拌机中搅拌均匀,加入
少许坚果和蜂蜜进行调味,搅拌至奶昔状即可。
2. 早餐加餐:精力果汁
- 配料:1个苹果、1个橙子、1个胡萝卜
- 制作:将所有配料洗净切块,放入搅拌机中搅拌成汁,过
滤渣滓后饮用。
3. 午餐:清炒青菜
- 配料:适量青菜、蒜末、食用油、盐
- 制作:热锅凉油,加入蒜末炒香,放入青菜翻炒,加入少
许盐调味,炒至熟烂即可。
4. 午餐加餐:蔬菜沙拉
- 配料:生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丁、酸奶、柠檬汁、盐、黑胡椒粉
- 制作:将生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丁放入碗中,倒
入适量酸奶和柠檬汁,撒上少许盐和黑胡椒粉,拌匀即可。
5. 晚餐:红烧鱼块
- 配料:鱼块、葱姜蒜末、酱油、料酒、糖、盐、食用油
- 制作:锅中放入适量食用油,加入葱姜蒜末炒香,加入鱼
块煎至两面金黄,倒入适量酱油、料酒、糖、盐和适量水炖煮
约10分钟即可。
6. 晚餐加餐:芒果拌酸奶
- 配料:1个芒果、适量酸奶、蜂蜜
- 制作:将芒果剥皮切块,放入碗中,倒入适量酸奶和蜂蜜拌匀即可。
7. 宵夜:红豆糖水
- 配料:红豆、冰糖、水
- 制作:将红豆洗净后放入锅中,加水煮沸后捞出沥干,重新放入锅中加入适量水和冰糖煮至红豆煮烂即可。
潘老师养生食谱
潘老师的养生食谱
早餐:玉米饼配牛油果酱
- 准备材料:玉米饼、牛油果、柠檬汁、盐、黑胡椒粉
- 制作方法:将牛油果切碎后加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉搅拌均匀,涂抹于玉米饼上即可享用。
午餐:蒜香西兰花炒蘑菇
- 准备材料:西兰花、蘑菇、大蒜、橄榄油、盐、鸡精
- 制作方法:将西兰花切小块,蘑菇切片备用。
锅中加入橄榄油,热锅后加入蒜末炒香,再加入蘑菇翻炒至断生,最后加入西兰花炒熟即可,出锅前撒上少许盐和鸡精提味。
晚餐:红烧鲤鱼配蔬菜沙拉
- 准备材料:鲤鱼、蔬菜(可根据个人口味选择)
- 制作方法:将鲤鱼洗净,用料酒腌制片刻。
锅中加入适量橄榄油,热锅后放入鲤鱼两面煎至金黄色,加入适量的水,加入生抽、老抽、白糖、盐烧煮至汤汁收浓。
蔬菜可以生吃或蒸煮后,做成简单的沙拉,配上红烧鲤鱼一同享用。
夜宵:芹菜炒豆腐丝
- 准备材料:豆腐、芹菜、盐、生抽、料酒、葱姜蒜末
- 制作方法:豆腐切细丝备用,芹菜切段。
锅中热油后加入葱姜蒜末炒香,加入豆腐丝翻炒均匀,再加入芹菜炒至断生,最后加入适量盐和生抽提味即可。
这些食谱既简单又适合养生,希望大家能够尝试并享受健康美味的餐食。
肉球妈的夏季经典早餐四例她的名字叫熊守丽,但是更多人知道她叫“南京肉球妈”。
从2011年起,她开始365天为自己的孩子做不同的早餐。
后来她开了微博、微信,教妈妈们一起为孩子们定制早餐,均衡营养。
3月,本栏目推出过她的春季经典早餐,本期我们将推出她的夏季经典早餐。
红鲑秋葵蒸蛋+馒头+蓝莓圣女果混合坚果仁+酸奶红鲑鱼粒配上时令秋葵,好看又营养。
秋葵常规的焯熟蘸酱的吃法,孩子一般不会喜欢。
切成薄片蒸蛋,可爱的五角星可以唤起孩子的食欲,粘液混合到蛋液中,吃起来嫩嫩滑滑的,别有一番滋味。
做法1.蛋液加盐,充分打散,加蛋液1~1.5倍的冷开水,搅匀;2.用小勺舀去表面的泡沫,这是保证蒸蛋表面光滑的关键;3.放入配菜,滴几滴油,包保鲜膜或盖上盖子,沸水蒸8~10分钟即可(视容器的大小)。
大米或小米粥+自制猪肉松+培根卷奥利奥+清炒土豆丝+芒果翻版网上流传的黑暗料理,用培根片将奥利奥夹心饼干卷起来。
放入空气炸锅中,180度8分钟(比油炸健康方便)。
小朋友说很好吃哦!紫薯“铜锣烧”+盐水鸡肫+山竹+混合坚果仁+牛奶蓝胖子最爱的铜锣烧,也是很多小朋友喜欢的点心。
用鸡蛋糯米饼和紫薯馅儿,假装一次铜锣烧,一样的好味道。
两人份原料:草鸡蛋一个(蛋液约40克),白糖20克,牛奶100克,糯米粉130克,紫薯2个,炼乳2~3小勺,淡味食用油一小勺。
做法紫薯洗净蒸熟,去皮压成泥;拌入炼乳(小宝宝可以换成牛奶或配方奶);鸡蛋加白糖充分搅打起泡(用料理机或电动打蛋器是省时省力的好办法);加入牛奶和糯米粉,搅拌成均匀的面糊;平底不粘锅加入食用油,小火加热;垂直缓缓倒入一大勺面糊,会自然形成一个厚圆形(直径在7cm 以内为宜,小巧可爱);待面糊表面起小泡后,翻过来烙至两面焦黄;保鲜袋蘸一点冷开水弄湿(防止紫薯粘袋子),装入一小团紫薯泥,团圆后再压扁,夹入饼中即可。
日式猪排+芦笋蟹味菇芝香意面+蓝莓+牛奶三人食原料:猪大排3块,洋葱1/4个,鸡蛋3个,面包糠(屑),淀粉或面粉,盐,生抽,糖,料酒,黑胡椒碎或粉,食用油,海苔一小片,熟芝麻少许。
看“国民媳妇”海青早餐怎么吃海青算是国民心中“好媳妇”的代表,这位“70后”的实力派女演员,在她的演艺事业上表现出勇往直前的锐气,可是她的形象却带着一种温润的美。
让人略感诧异的是,从小进行舞蹈练习的海清没有刻意追求所谓的“骨感美”,她的身材匀称而适中,这全归功于她平时饮食习惯,特别她热衷营养减肥早餐让他保持少女般的清新自然的美。
鸡蛋寿司卷揭秘海清最喜欢的减肥早餐:1、日式味增蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开,添入市面很容易买到的日式味增酱料,美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买,也可以自己做。
这款早餐组合是多纤维,低热量的,日式味增也是日本家常调料,大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
外国风味的瘦身食品,让你有不一样的感觉!迷你白面包2、全麦面包,低脂牛奶这是再家常不过的营养瘦身早餐了,适合比较忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。
蛋白粉3、豆奶,蛋白粉,火腿面包豆奶一杯,加入一勺蛋白粉即可;火腿面包无须在外购买,可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。
这款早餐,营养均衡,加入蛋白粉能使你精力更充沛,还含有植物雌激素哦。
米饭鲜奶油土司4、番茄蛋汤,烤面包片少量橄榄油把新鲜番茄略炒,加入适量水烧开,加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。
这款早餐中西结合,新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白,瘦身,不会热量多余堆积脂肪。
很有营养的瘦身食谱哦!五香茶叶蛋“国民媳妇”的早餐法则由于从小练习舞蹈,海清比较重视食物的营养健康。
一天三餐中,她更是注重早餐,特别是拍戏时,“我的早餐吃得特别好,特别多,别人都吓一跳。
我是拿它当工作,都吃光了工作起来才不会饿。
”她的早餐不仅种类繁多,而且营养均衡:自己卤的茶鸡蛋、半个玉米、两片山药、两小朵西兰花、卷心菜、还有土豆和红薯。
青菜都是用水焯过的,还有用五谷杂粮打出来的米糊,再加上自己打的一杯果蔬汁。
蒸一锅大包子老妈发面大彭调馅娘俩联手下厨满满一盘可劲吃
老妈发面大彭调馅,娘俩联手下厨,一锅大包子,满满一盘可劲吃。
老妈拿出一大碗发面,面里搓着满满的肉馅,用力搓揉,然后放入调料,放入大彭,细细搓揉,让馅料更加美味。
娘俩拿出锅子,放入油,烧热,放入大包子,把锅盖上,蒸起来,蒸的香气四溢,家里的人都聚集起来,一起品尝。
大包子蒸熟了,娘俩一起把大包子放在盘子里,一颗颗大大的包子,里面满满的肉馅,香味四溢,看起来非常诱人。
家里的人一起围坐在桌子旁,大家都很开心,老妈笑着说:“快吃吧,这一锅大包子,可劲吃!”大家心里都很激动,纷纷把包子切开,香气四溢,非常美味。
大家一起吃着这一锅大包子,一个个脸上洋溢着笑容,看着这一家子的欢乐,老妈和娘俩的心里也是满满的欢喜。
南京肉球妈妈”本名熊守丽,是南京的一名普通的会计,又被网友称作“肉球妈”2011年6月初,肉球妈在上网时看到了一些妈妈给宝宝做的早餐,十分精致、可爱,肉球妈“突然感觉自己对儿子的早饭一点不用心”。
6月15日,她做了一个决定——为5岁半的儿子打造“365天,天天不重样的爱心早餐”。
1、爱心早餐,灰太狼又来了做法:1.将黑芝麻以小火炒熟。
用料理机打磨成黑芝麻粉(可用黑芝麻糊代替);2.将90 克水磨糯米粉、10克小麦淀粉,加入一小勺的黑芝麻粉拌匀;3.慢慢加入开水,边加边搅拌,和成面团后,再揉一会儿,把黑芝麻粉揉开,直到形成均匀的淡灰色面团;4.面团加盖或包入保鲜膜中,静置十分钟后,把面团分成两份,一份占1/3,另一份占2/3,将2/3的大团搓圆、捏扁后当灰太狼的脸;5.将另外1/3的小团分成四份,用于捏二个耳朵跟脸边上的毛毛;6.盘子里刷上油,把捏好的狼脸放入盘中,拼起来,中大火蒸五分钟;7.灰太狼面部细节准备,帽子用胡萝卜片,补丁、眼睛和嘴巴用奶酪,疤痕、胡须等用海苔;8.待蒸好后取出,把准备好的面部材料都摆上去,可爱的灰太狼早餐就制作完成啦。
食材:水磨糯米粉90 克、小麦淀粉10 克、黑芝麻少许、开水少许、糖10 克、奶酪1 片、海苔1 片、胡萝卜1 小根、食用油少许。
制作工具:蒸锅。
制作秘诀:贴奶酪的时候要注意一定要贴到热的狼脸上,并一次摆到位,否则奶酪融化后便拿不下来了,千万不要多放黑芝麻粉,虽然生的面胚看着淡,但蒸熟后会变深。
2、爱心早餐豆泥懒羊羊做法:1.将土豆去皮,切薄片隔水蒸熟或微波炉煮熟,压成泥,加入少许盐拌匀;2.将胡萝卜、黄瓜、火腿切丁,跟玉米一起用开水焯烫后,加入1/3的土豆泥,拌匀;3.取一小碗,中间垫上保鲜膜,装入拌好料的土豆泥,压实,反扣出来,摆在盘子中间;4.取余下土豆泥的1/4,拌入番茄酱,调出淡肉色的土豆泥;5.轻抹在拌好料的土豆泥上,做成懒羊羊的脸;6.一次性裱花袋,装上曲奇裱花嘴或在前端剪出锯齿状缺口,装入原色土豆泥,慢慢挤出懒羊羊的头发;7.再把曲奇嘴取下来或把前端剪成大点的平缺口,挤出懒羊羊的刘海;8.用黄瓜或胡萝卜剪出羊角,海苔剪出眼睛、嘴巴,番茄酱点上腮红。
豆泥懒羊羊就制作完成啦!食材:土豆2个、黄瓜及胡萝卜各1小节、火腿半根、海苔1小片、盐少许、番茄酱少许。
制作工具:一次性裱花袋或加厚的食品保鲜袋、曲奇裱花嘴(没有也可)、平底锅。
制作秘诀:懒羊羊的头发部分如果搞不定,也可以用螺旋粉代替,即螺旋状的意大利面。
3、愤怒的小鸟弹弓版做法:1.将鸡蛋煮熟、去壳,侧面切去一小块;2.将奶酪片剪出小鸟眼眶,海苔剪出眼珠和眉毛;3.胡萝卜洗净、去皮,剪出鸟毛、嘴巴、弹弓;4.将芹菜洗净、切丁,加入胡萝卜丁,加少许盐和几滴油后用开水焯烫;5.将烤鸭肉切丁,加入咸蛋黄,与胡萝卜芹菜丁拌匀;6.乌米饭加热后,包入馅料,再揉成圆饭团;7.用胡萝卜、奶酪剪出眼睛和嘴巴等,装饰成小鸟的样子;8.哈密瓜切丁,摆在黑色小鸟的下面。
食材:烤鸭肉适量、乌米饭适量、鸡蛋1个、咸蛋1个、海苔1小块、胡萝卜1小节、芹菜少许、奶酪片1片、哈密瓜少许。
制作工具:一次性手套、刀。
制作秘诀:饭团的馅可以自由发挥,想包什么都可以,喜欢甜食的也可以包入豆沙等馅。
4、爱心早餐海底总动员小丑鱼尼莫芒果酸奶制作材料:食材:黑巧克力1块、芒果、自制酸奶、黄瓜、奶酪片、巧克力麦圈适量。
制作工具:裱花袋或保鲜膜、奶茶吸管或其他圆形小工具。
小鱼造型三明治制作材料:食材:吐司2 片、奶酪2 片、火腿片两片、模具1 个、黄瓜、红提、沙拉酱、熟黑芝麻适量。
制作秘诀:小鱼造型三明治做法:1.将吐司片、奶酪片、火腿片分别用模具按压成型;2.依次重叠摆放好;3.用沙拉酱和黑芝麻装饰鱼眼睛;4.将黄瓜切薄片,摆出小草的样子,红提当沙石,奶酪片用小吸管一端压出气泡样子。
5.小鱼可以手工用剪刀剪,这里我用的是小鱼鸡蛋模具,这个模具很久不用了,翻出来一看,完全就是1个鱼型吐司模具。
一试大喜,效果超好。
小丑鱼尼莫芒果酸奶做法:1.取干净的小碗放入黑巧克力片,热水慢慢融化;2.准备1个裱花袋或保鲜膜,装入融化后的巧克力酱,前端剪1个芝麻大的小口子;3.在干净的白盘子上,慢慢画出小丑鱼的轮廓;4.芒果去皮,取果肉,用料理机打成芒果泥;5.把芒果泥用小勺慢慢倒入画好的鱼身上空隙中;6.最后白色部分用自制酸奶填充;7.黄瓜切成薄片,装饰成水草;8.奶酪片用奶茶吸管一端压出小圆片当气泡,巧克力麦圈摆成沙石的样子。
制作秘诀:巧克力这东西很有意思,温度高了就融化,温度再高就又凝固。
所以融化的巧克力千万不能隔水蒸。
不要买代可可脂的巧克力,要买可可脂含量高一些的纯巧克力。
5、爱心早餐黄玫瑰做法:1.将南瓜去皮蒸熟,压成南瓜泥;2.南瓜泥放至温热后,拌入酵母粉克、面粉200克及玉米粉50黄色面团,发酵至两倍大;3.牛奶加热至微温,加入酵母粉3克,调成酵母水,加入面粉250克和适量白糖,和成面团,加盖或装入保鲜膜中,于温暖处静置发酵至两倍大;4.发好的面团分别揉匀后,分成小份各擀成圆片后,不同颜色面团交错开叠好。
另取一份,搓成长圆柱形,放在面饼最下面;5.从下往上慢慢卷起来,用刀从中间切开,分成两半;6.把切开的部分竖立起来,花瓣部分稍许整理一下,形成玫瑰造型,静置半小时;7.大火烧开后转中小火蒸10分钟,关火后,等10分钟后开锅盖;8.装盘,用巧克力酱画上树枝;生菜剪出树叶;撒上几个曼越莓果干即可。
薏米仁和绿豆浸泡3 ~5小时(我一般提前一天泡)用豆浆机制作薏米仁绿豆沙。
食材:南瓜200 克、面粉450 克、玉米粉50 克、糖3 克、牛奶约120 克、酵母粉5 克。
制作工具:蒸锅,刀,擀面棒。
制作秘诀:南瓜因品种不同,含水量也不同,所以南瓜泥的用量只是大约。
南瓜里含有天然酵素,所以酵母粉用量可以少一些。
6、港式早餐圣诞萝卜糕港式萝卜糕制作材料:食料:白萝卜200克、培根及火腿片100克、虾仁25克、大米粉(黏米粉)适量、清水适量、盐3克、糖、油适量。
制作工具:盘子、平底煎锅、刨子。
草莓圣诞树制作材料:食材:草莓若干、奶油奶酪或宝宝奶酪适量、巧克力彩针少许。
制作秘诀:草莓圣诞树做法:将新鲜草莓洗净,去叶;控干水分后,在尖头处抹上奶油奶酪或宝宝奶酪;再洒上巧克力彩针。
草莓要选用个头适中,长相可爱的。
草莓圣诞树奶油、奶酪或宝宝奶酪,比用打发后的淡奶油更健康。
港式萝卜糕做法:1.将萝卜削皮后擦细丝挤水,虾仁泡软沥干水分切丁,培根和火腿片切丁;2.平底锅放一点油烧热,放进培根和火腿煸炒至出油,倒入虾仁丁翻炒;3.再放进萝卜丝,翻炒均匀,加入少许清水,加1 小勺白糖,大火煮开;4.放适量盐调味,味道要比平时吃的咸一点,因为稍后还要加入黏米粉;5.关火,倒入黏米粉,翻拌均匀至看不到干粉,如有干粉可适当加一点水,最终要拌成非常稠的面糊糊;6.盘子刷一层薄油,把面糊盛进盘子,用勺子底抹平压实即可;7.将锅内放入水,水开后放进萝卜糕,大火蒸20 分钟即可,可以用牙签或筷子插入,拉出后没有粉浆粘在筷子上面就是熟透了,否则还要多蒸一会;8.萝卜糕彻底放凉以后,切块(我是第二天早上煎之前才切的);锅内刷一层薄油,烧热,放进萝卜糕,萝卜糕二面煎至金黄即可。
材料采购心得:虾仁是用盐腌制过的、晒成干的虾,是咸的、鲜的。
小的叫虾皮,大的去皮虾干就叫虾仁,有时还叫海米或金勾,是海虾去皮晒干。
"开洋”是南方的叫法,北方叫海米。
7、爱心早餐全营养三文治做法:1.将生菜洗净备用;2.平底锅放少许油,煎制鸡蛋和火腿片;3.全麦吐司用吐司机烤热,去掉吐司周边;4.然后就像搭积木一样,按各人喜好,叠起来就行了;5.最后用牙签固定三明治,用刀对切成三角形即可。
食材:全麦吐司3片、火腿肉1片、鸡蛋1个、生菜若干、奶酪片1片、牛奶、樱桃、油少许。
制作工具:平底不粘锅、牙签、刀。
制作秘诀:制作三明治如果没有吐司炉,可以直接用吐司片做。
烤过的吐司会比较香脆一些,没烤过的比较松软,各有各的风味。
8、爱心早餐小丑甜甜圈卤鹌鹑蛋+卤猪心+蔓越莓果干+巧克力酱+酸奶做法:1.将酵母放入牛奶,静置几分钟,所有原料除黄油外混合均匀,揉成面团,加入软化的黄油再揉十几分钟。
把面团放大盒里,盖盖,放温暖处发酵。
约一小时至两倍大时,取出来排气,再静置10分钟;2.面团擀成1 ~1.5厘米厚的面饼,用模具(瓶子和小瓶盖子)在上面印出甜甜圈形状的饼胚,再静置第二次发酵半小时;3.油烧至七八成热,入油锅内小火炸制,1个约炸1 ~2分钟,并不时翻动,以免上色不均。
炸好后,放凉,沾上糖粉,即可食用。
食材:高粉250克、低粉50克、白糖35克、盐3克、酵母5克、黄油20克、鸡蛋30克、牛奶120毫升、糖粉适量。
制作工具:甜甜圈模具或一大一小两个圆形盖子。
9、爱心早餐小丑肉肠卷绿豆浆+白煮蛋+蔓越莓果干做法:1.将南瓜去皮,蒸熟后,做成南瓜泥,南瓜泥放凉后加入酵母再混合面粉,和成面团;2.发酵1小时,等面团发酵至两倍大,取出揉压,排出空气;3.分成小份,擀成长条形,包入肉肠;4.蒸锅刷油或垫纱布,把成型的南瓜肉肠卷放入,静置半小时;5.把开水倒入蒸锅,开大火蒸10分钟,关火;6.鸡蛋可以和南瓜肉肠卷一起蒸,也可以煮熟;7.摆放出小丑的样子;8.泡好的绿豆,用豆浆机制成绿豆浆。
食材:低筋粉或面粉250~300克、南瓜泥200克、酵母3克、糖30克、蜂蜜20克、肉肠。
制作工具:料理机、蒸锅、擀面杖。
制作秘诀:南瓜含天然酵母素,用南瓜泥发面,发酵的速度要快很多。
10、爱心早餐小汽车牛肉饼蜂蜜烤吐司+酸奶+苹果梨做法:1.将洋葱切末,平底锅放少许油,炒至变色,放凉;2.牛肉末,加入洋葱末,鸡蛋液和面包糠,搅拌上劲,加入盐和黑胡椒粉调味;3.平底锅放少许油,把调好的肉馅,团成团子,压扁后放到锅内,中小火煎熟;4.煎好的肉饼上抹上番茄酱;5.将吐司抹上蜂蜜,用吐司炉烤至脆;6.烤好的吐司上面放牛肉饼,加奶酪片和香肠片装饰成小汽车。
食材:牛肉末80克、洋葱1小块、鸡蛋1个、面包糠10克、奶酪片1片、熟香肠1小节、蜂蜜少许、白吐司2片、盐、黑胡椒、食用油。
制作工具:平底不粘锅。
制作秘诀:肉饼不要做太厚,煎的时候要用小火,不然外面煎糊了,里面可能还没熟。
“肉妈”提议:早饭是重点专家点评:不吃早饭孩子反而容易肥胖“午饭在幼儿园吃,晚饭又不能吃太多,所以我在早餐上就多花了点心思。
”“肉妈”昨日表示,早饭才应该是一天的重点。
不少人的习惯就是早饭不吃,中午糊弄一口,晚饭吃得特别隆重,“肉妈”有感触地说,许多网友由于忙着上班,往往对晚饭特别重视,这就有点本末倒置了。
从丰盛程度看来,早餐应该强于晚餐,品种丰富,样式多。