九年级化学上册物质的变化和性质
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word . . 初二升初三化学 第1次课
授课老师:
授课时间:
授课内容:1、化学引入(生活常识与化学对接)
2、物质的变化与性质
第一部分 认识化学
教学目标
1.了解化学的研究对象
2.记忆重点元素符号
教学重点
元素符号与名称的准确对应(技巧的讲授)
教学过程
1.虽然对于化学比较陌生,不清楚化学到底是研究什么,但是我们在日常生活中已经接触到了许多化学现象。先讲述化学与生活的联系物质之间的相互反应
1)食醋除鱼刺(化学符号,物质间的相互作用)
2)食醋除水垢
2.化学与生活联系,生活处处有化学,但是化学究竟是什么,它究竟研究一些什么,回到前面讲的物质之间反应从而引出化学研究的是物质,不仅研究自然界已经存在的物质,还研究自然界不存在的物质创造新物质。
阅读下面的资料深入的理解化学(并完成后面的练习)
化学并非从一开始就成为一门独立的学科的,化学经历了漫长的历史过程。在远古时候,人们为了生存与大自然抗争时,发现了火。对火的利用,使人类变得聪明而强大。后来人们又发现了铜,又通过炼铜,制得了很多青铜器。再后来,人们又发展到了炼铁,烧瓷,制陶,染布,酿酒等等,但是人们一直都是在使用化学,却对物质变化的本质并没有了解。
直到近代18世纪的时候,出现了两位伟大的科学家:一位是英国的道尔顿,一位是意大利的阿伏加德罗。他们经过研究,得出一个重要的结论,就是物质是由原子和分子构成的,分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。 .
物质的变化和性质
【学习目标】
1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断。
2.掌握物理性质和化学性质的概念和判断。
3.理解物质的性质、变化和用途之间的关系。
【要点梳理】
要点一、化学变化与物理变化
1.探究物质变化的几个实验:(高清课堂《物质的变化和性质》)
实验 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
①水的
沸腾
液态的水
水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又凝结成液态的水 液态的水 无
②大理石的研碎 块状的大理石 块状固体被粉碎成粉末状 粉末状的大理石 无
③氢氧化钠与硫酸铜反应 蓝色的硫酸铜溶液 加入氢氧化钠溶液后出现蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有(氢氧化铜沉淀等)
④石灰
石与
盐酸的
反应 块状石灰石 石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐溶解;烧杯中澄清的石灰水变成白色浑浊 二氧化碳气体等 有(二氧化碳气体等)
【实验结论】:实验①、②有一个共同特征,就是物质的形态发生了变化,但没有新物质生成;实验③、④的共同特征是变化中生成了新物质。
2.化学变化与物理变化的比较:
化学变化 物理变化
概念 生成其他物质的变化叫化学变化,又叫化学反应 没有生成其他物质的变化叫物理变化
特征 变化中常伴随能量的变化,如发光、发热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等现象 变化中是物质的外观、状态等发生了改变
联系 一定伴随发生物理变化 不一定伴随发生化学变化
实例 实验③和④、燃烧、腐烂、发酵、金属生锈、火药爆炸等 实验①和②、凝固、挥发、升华等
本质区别(判断依据) 变化时是否有其他(新)物质生成
【要点诠释】
1.化学变化的基本特征是有其他物质生成。
2.化学变化常伴随发生一些现象,但一定要注意现象只是帮助判断,而不是根本依据。如电灯泡通电时发光、放热,但无新物质生成,所以不是化学变化。
3.爆炸不一定都是化学变化,如自行车胎爆炸为物理变化,而炸药爆炸为化学变化。
要点二、化学性质与物理性质(高清课堂《物质的变化和性质》)
1.1物质的变化和性质(第一课时)
1、下列说法不正确的是( )
A. 化学变化常伴随放热、发光等现象 B.化学变化一定有其它物质生成。
C.化学变化一定比物理变化剧烈。 D.化学变化中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是( )
A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是( )
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是( )
A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐
5、镁带在空气中燃烧的现象: A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
C、生成白色固体,该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。
6.物质发生化学变化时,一定有( )
A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变
7.在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是( ) A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎 C、食物腐烂 D、面粉发酵
8.化学变化的特征是( )
A、有发光、发热现象
B、物质的状态或颜色发生变化
C、有气体放出或沉淀生成
D、有其它物质生成
9.下列变化属于物理变化的是( )
A、火药爆炸 B、煤的燃烧
C、矿石粉碎 D、钢铁生锈
10.下列变化属于化学变化的是( )
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
11.下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是( )
A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎
B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧
第1页 共4页
课 题 物质的变化和性质 总课时 2
主备人 备课人
教学目标 1. 学生通过对实验的观察和对比分析能区分物理变化和化学变化。
2. 学生通过对物质的观察能区分化学性质和物理性质。
教学重点 学生通过对实验的观察和对比分析能区分物理变化和化学变化。
教学难点 学生通过对物质的观察能区分化学性质和物理性质。
教 学 过 程
环 节 师 生 活 动 反馈调整
引入新课 情境一
复习引入
对应问题1
(1)通过绪言的学习,我们已经了解了化学是从哪些方面研究物质的?
(2)我们身边的物质时时刻刻都在变化着,你能说出我们身边的一些变化吗?
精讲点拨 情景二
播放视频:自然界中的一些变化
对应问题2
同学们看到的这些变化本质是不是一样呢?我们通过实验来共同探究几个变化。
情境三
演示实验1-1:水的沸腾
学生实验1-2:胆矾的研碎对应问题3
(1)注意观察实验前、后物质发生的变化以及变化过程中的现象,你能不能准确的用语言描述出来?
(2)比较这两个实验有什么共同特征?
(3)填写实验表格
第2页 共4页 情境四
演示实验1-3:硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液混合
演示实验1-4:石灰石与盐酸的反应
对应问题4、
(1)你能不能完整的描述这两个实验的实验现象?
(2)比较这两个实验有什么共同特征?
(3)继续完成实验表格
情境五
对比分析四个实验的实验记录
对应问题5
实验1、2和实验3、4有什么本质的区别?
(引导学生概括定义)
物理变化:没有生成其他物质的变化。
化学变化:生成其他物质的变化。
情境六
回顾刚才播放的视频和同学们举的例子。
对应问题6
(1)你能说出其中哪些是物理变化,哪些是化学变化吗?你的判断依据是什么?
(2)物理变化和化学变化往往伴随哪些现象?
情境七
演示实验:点燃蜡烛
对应问题7
(1)讨论:蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?
(2)物理变化和化学变化有哪些区别和联系?