星座咖啡店策划书20页PPT

咖啡馆营销策划方案ppt怎么做模板第一章：引言1.1 公司介绍（公司名称、主要业务、市场位置等）1.2 论述咖啡馆的市场潜力1.3 引出本方案的目的和意义第二章：市场分析2.1 咖啡馆行业发展现状（市场规模、增长趋势）2.2 目标市场及目标客户群（人口统计数据、消费偏好等）2.3 竞争对手分析（市场份额、经营策略、优势与劣势）2.4 SWOT分析（咖啡馆的优势、劣势、机会和威胁）第三章：营销战略3.1 定位策略（独特卖点、差异化竞争优势）3.2 目标品牌形象（品牌视觉形象、品牌口碑）3.3 产品策略（咖啡种类、特色饮品、甜点套餐等）3.4 价格策略（定价策略、促销策略）3.5 渠道策略（线下渠道、线上渠道）第四章：营销推广方案4.1 建立品牌知名度的推广活动（新店开业活动、品牌宣传活动）4.2 制定线下促销策略（折扣活动、会员卡制度）4.3 制定线上推广策略（社交媒体推广、网络广告）4.4 品牌合作活动（与其他品牌合作举办活动）4.5 顾客关系管理策略（会员推荐制度、客户满意度调查）第五章：执行与控制5.1 营销活动预算（每个活动的经费安排）5.2 活动执行计划（每个活动的详细执行计划）5.3 销售量和市场份额的监测与分析5.4 策划方案的修正与调整第六章：总结与展望6.1 对本次策划方案的总结6.2 策划实施的注意事项6.3 展望未来发展方向以上为一个咖啡馆营销策划方案PPT的基本结构和内容，下面将详细解释每一章节的具体内容。

第一章：引言在这一章节中，首先需要介绍公司的基本情况，包括公司的名称、主要业务和市场位置等。

接下来，需要论述咖啡馆行业的市场潜力，即咖啡馆行业的发展现状和市场规模、增长趋势等。

最后，引出本次策划方案的目的和意义，即为了提高咖啡馆的市场份额和知名度，制定一系列的营销策略。

第二章：市场分析在这一章节中，首先需要详细分析目标市场及目标客户群，包括人口统计数据、消费偏好等。

接下来，需要分析竞争对手，包括市场份额、经营策略、优势与劣势等。

咖啡店创业计划书星座咖啡店创业计划书目錄內容：背景目標市場分析年青人喝咖啡的文化地點經營模式顧客營業時間產品特色銷售方法裝修與設施物料供應招聘員工工作分配宣傳牌照及公用事務申請保險銷售收入預算表銀行開戶預期遇到的困難和解決方法附錄：咖啡的好處文章街頭訪問結果餐牌咖啡店平面圖訂貨查詢信咖啡豆買賣協議書招聘啟事新聞稿宣傳單張相內容背景：##生活節奏急速，現代人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康。

據醫學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。

另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效。

（見附錄）我們相信喝咖啡的人會越來越多，並會有年輕化的趨勢。

有見於近期主題食店的流行，故決定開設一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，並定名為「星座咖啡店」。

換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店之主題。

目標：星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。

計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。

預計在兩年後每月除稅純利達到港幣五萬元，並在四年後能在銅鑼灣區開設另一所主題咖啡店。

市場分析：現今##的咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被兩個集團壟斷。

但由於兩個集團的咖啡店並沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。

我們亦有考慮到其他飲品店（如台式飲品店、港式涼茶店和茶餐廳）的市場競爭狀況，但發現這些類似行業多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。

故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發展空間。

另外, 我們以街頭訪問形式, 訪問了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年.訪問結果表示, 接近八成的受訪者都有光顧咖啡店的習慣, 而且半數受訪者平均每月光顧三至四次. 有近四成的受訪者多數光顧上樓咖啡店, 而且環境和食物質素是他們光顧的主要原因. 另外, 我們又發現多於八成受訪者對星座有興趣, 而且六成受訪者表示約以星座為主題, 他們有興趣光顧這類咖啡店.年青人喝咖啡的文化：從前，咖啡給人的感覺是成年人的專利。

一、背景：生活节奏急速，现代人的生活压力庞大，越来越多人更关注个人健康。

据医学研究报告指出，咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。

另外，许多最新的研究报告显示，咖啡因对人体并没有过去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。

我们相信喝咖啡的人会越来越多，并会有年轻化的趋势。

有见于近期主题食店的流行，故决定开设一间主题咖啡店，售卖多款特色咖啡及蛋糕，并定名为「星座咖啡店」。

换言之，咖啡店除宣扬咖啡之功用外，更以星座为咖啡店之主题。

二、目标：星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效，我们更希望从中获利。

计划咖啡店将在半年内转亏为盈。

预计在一年后每月除税纯利达到2万元。

三、市场分析：现今的咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被两个集团垄断。

但由于两个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人。

我们亦有考虑到其它饮品店（如台式饮品店、港式凉茶店和茶餐厅）的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。

故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间。

另外, 我们以街头访问形式, 访问了大约一百名年龄界乎十五至三十的青少年. 访问结果表示, 接近八成的受访者都有光顾咖啡店的习惯, 而且半数受访者平均每月光顾三至四次. 有近四成的受访者多数光顾上楼咖啡店, 而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因. 另外, 我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣, 而且六成受访者表示约以星座为主题, 他们有兴趣光顾这类咖啡店.四、年青人喝咖啡的文化：从前，咖啡给人的感觉是成年人的专利。

随着美国年青人喝咖啡的流行普及化，崇尚美国文化的日台青年也仿效喝咖啡的潮流。

一向喜欢日本文化的香港青年，无论衣着、饮食都以日本潮流为指标；另外，台湾食品更是近期年青人流行食品，日台的喝咖啡文化以逐渐成为北京青年人的饮食文化。

五、地点：学校，社区，商业中心及办公楼附近六、经营模式：我们决定以合资模式经管星座咖啡店，因为以合资模式经营的申请手续较以有限公司模式经管的申请手续为简。