生物选修三,第123章测试题

高二生物选修三一二三章周练试卷一、单选题(共30小题,每小题2分,共60分)1.判断下列有关基因工程和酶的相关叙述，正确的是( )A．限制酶不能切割烟草花叶病毒的核酸B．载体的化学本质与载体蛋白相同C．同种限制酶既可以切割目的基因又可以切割质粒，因此不具备专一性D． DNA连接酶可催化脱氧核苷酸链间形成氢键2.如表所示列出了几种限制酶识别序列及其切割位点，图1、图2中箭头表示相关限制酶的酶切位点。

下列说法错误的是( )A．一个图1所示的质粒分子经SmaⅠ切割后，含有4个游离的磷酸基团B．用图1中的质粒和图2中的目的基因构建重组质粒，不能使用SmaⅠ切割C．图2中为防止酶切后单个含目的基因的DNA片段自身连接成环状，不能使用Eco R ⅠD．为了获取重组质粒，最好用Bam H Ⅰ和Hin d Ⅲ同时切割质粒和外DNA3.用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。

下列叙述不正确的是( )A．常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒B． DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D．导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达4.获取目的基因的常用方法之一是从基因文库中获取，关于基因文库的下列说法中，正确的是( )A．某种生物的全部基因称为该生物的基因文库B．部分基因文库就是cDNA文库C．基因文库包括基因组文库和部分基因文库D．将某种生物体内的DNA全部提取出来即获得了该生物的基因组文库5.下列各项不属于基因工程在实际中的应用的是( )A．转基因抗虫棉的培育成功 B．利用DNA探针检测饮用水中有无病毒C．培育工程菌使之能产生胰岛素 D．将C4植物细胞内的叶绿体移入C3植物细胞内6.下图是将人的生长激素基因导入细菌B细胞内制造“工程菌”的示意图，所用载体为质粒A。

已知细菌B细胞内不含质粒A，也不含质粒A上的基因，质粒A导入细菌B后，其上的基因能得到表达。

人教高二生物选修3专题一、二测试题（含答案）高二生物选修3专题一、二测试题一．单选题1．采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。

但是，人凝血因子只存在于该转基因的乳汁中。

以下有关叙述，正确的是A．人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目等于凝血因子氨基酸数目的3倍B．可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵C．在该转基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中D．人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA2．下列关于基因工程应用的叙述，正确的是A．基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因 B．基因诊断的基本原理是DNA分子杂交C．一种基因探针能检测水体中的各种病毒 D．原核基因不能用来进行真核生物的遗传改良3．用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。

下列叙述不正确．．．的是A．常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒 B．DNA 连接酶和 RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C．可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D．导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达4．右图示某DNA片段，有关该图的叙述中，不正确的是A．②③④可形成DNA的基本组成单位B．②③④在DNA中特定排列顺序可代表遗传信息C．某限制性内切酶可选择⑤作为切点D．DNA连接酶可连接①处断裂的化学键5．将胡萝卜韧皮部细胞培养成幼苗时，下列条件中不．需要的是A．具有完整细胞核的细胞 B．一定的营养物质和植物激素 C．离体状态 D．导入外源基因6．将植物的茎尖和叶片、茎段、花药等，在无菌的条件下，培养在人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株。

这种技术不仅可以用来培育新品种，而且还可以快速繁殖植物，及防止植物病毒的危害。

下列关于这种技术的叙述正确的是：①这种技术利用了植物细胞的全能性②这种技术叫做组织培养，可以克隆生物体③这种技术属于细胞工程的应用领域之一④这种技术属于无性繁殖的方式④单一的抗原进入动物体内后，从动物体内提取的抗体 ⑤化学性质单一，特异性强，可用于防病、治病 A ．②⑤ B ．②④ C ．③⑤ D ．①③④ 13．单克隆抗体技术在疾病诊断和治疗以及生命科学研究中具有广泛的应用。

生物选修三测试题1.从基因文库中获取目的基因的依据是基因的核苷酸序列和功能。

2.在基因表达载体的构建中，不正确的说法是所有基因表达载体的构建是完全相同的。

3.通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是大肠杆菌。

4.该生物制品公司生产干扰素的方法是基因工程。

5.科学家将β-干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，这是蛋白质工程技术。

6.动物细胞体外培养需要满足无毒、无菌、合成培养基需加血清、血浆、温度与动物体温相近、需要O2，不需要CO2和CO2能调节培养液pH这些条件。

7.蛋白质工程的基本流程是蛋白质分子结构设计、DNA合成、预期蛋白质功能、据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列。

8.要合成自然界中不存在的蛋白质，首先应设计氨基酸序列。

9.目前成功的蛋白质工程包括对胰岛素进行改造，生产速效型药品和生产体外耐保存的干扰素等。

10.动物细胞工程技术的基础是动物细胞培养。

11.关于细胞全能性的理解不确切的是高度分化的植物体细胞仍具有全能性，这是错误的理解。

B。

细胞内含有个体发育所需的全部基因，这使得细胞具有全能性的内在条件。

C。

试管苗是植物细胞在一定条件下表现全能性的结果，通过植物组织培养得到。

D。

动物体细胞也具有全能性，这得以证明是通过动物细胞培养获得细胞株或细胞系。

12.D。

13.A。

限制性核酸内切酶专一识别特定的核苷酸序列，并在特定的位点进行切割。

14.C。

与限制性核酸内切酶作用部位完全相同的酶是DNA连接酶。

15.B。

细菌质粒分子往往带有一个抗生素抗性基因，这个抗性基因的主要作用是有利于对目的基因是否导入进行检测。

16.B。

基因工程的正确操作步骤是②将目的基因导入受体细胞④获取目的基因①构建基因表达载体③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求。

17.D。

将目的基因导入微生物细胞之前，要用Ca2+处理细胞，处理过的细胞叫做接受态细胞。

18.C。

质粒是一种独立于细菌染色体外的链状DNA分子，作为载体的质粒DNA分子上应有对重组DNA进行鉴定和选择的标记基因。

高三生物选修三练习题一、填空题1. 维管束主要由导管组成，包括______和______两种导管。

2. 光合作用是植物叶绿素______的主要功能。

3. ______是DNA的组成单位。

4. ______是控制细胞内化学反应速率的酶。

5. ______是蛋白质的降解产物。

二、选择题1. 植物细胞和动物细胞的共同特征是：A. 有细胞壁B. 有细胞核C. 有叶绿体D. 有细胞膜2. 下列哪种器官不属于人体的消化系统?A. 肺B. 胃C. 小肠D. 大肠3. 下列哪种物质不属于植物的生长激素?A. 生长素B. 糖类C. 激动素D. 赤霉素4. 人体内对抗病菌的主要免疫系统是:A. 呼吸系统B. 血液循环系统C. 消化系统D. 皮肤和黏膜系统5. 下列哪种物质不是人体的代谢废物?A. 尿素B. 二氧化碳C. 水D. 尿酸三、简答题1. 解释基因是如何决定个体特征的。

2. 什么叫做光合作用？简述其过程。

3. 人体的神经系统和内分泌系统有何区别？它们分别如何进行信息传递？4. 解释DNA的结构和功能。

5. 什么是遗传突变？列举两种常见的遗传突变类型，并简述其对个体的影响。

四、综合题某公司需要研发一种能够有效防治农作物病害的新型农药。

请根据你对生物学知识的理解，设计出一个实验方案。

思路提示：1. 实验目的：测试新型农药对不同病菌的杀菌效果。

2. 实验材料：选择多种常见的农作物病菌，购买新型农药和传统农药作对比。

3. 实验步骤：分别取一定量的病菌，加入不同浓度的新型农药和传统农药中，观察并记录菌落的生长情况。

4. 实验结果：对比不同农药对病菌的杀菌效果，分析新型农药的优势和不足。

5. 实验结论：根据实验结果判断新型农药的防治效果，为公司提供有关农药的选择建议。

希望以上练习题能够帮助你复习高三生物选修三的知识。

新星高级中学2006——2007学年度高三X科综合测试（2）选修3——第一、二两章测试命题人：甘信付时间：06.8.15一、单项选择题（本题共有25小题，每题2分，共50分。

）1．以下说法正确的是（）A.所有的限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列B．质粒是基因工程中惟一的运载体C．运载体必须具备的条件之一是：具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接D．基因治疗主要是对有缺陷的细胞进行修复2．不属于质粒被选为基因运载体的理由是（）A．能复制 B.有多个限制酶切点C．具有标记基因D．它是环状DNA3．有关基因工程的叙述中，错误的是（）A．DNA连接酶将黏性未端的碱基对连接起来B．限制性内切酶用于目的基因的获得C. 目的基因须由运载体导入受体细胞D．人工合成目的基因不用限制性内切酶4.基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的，在基因操作的基本步骤中，不进行碱基互补配对的步骤是（）A．人工合成基因B．目的基因与运载体结合C．将目的基因导入受体细胞 D．目的基因的检测和表达5．有关基因工程的叙述正确的是（）A.限制性内切酶只在获得目的基因时才用B.重组质粒的形成在细胞内完成C.质粒都可作运载体D.蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料6．能克服远缘杂交障碍培育农作物新品种的技术是（）A.基因工程B.组织培养C.诱变育种D.杂交育种7．下列有关非编码区的叙述中，不正确的是（）A.非编码区转录时起作用B.非编码区不能编码蛋白质C.非编码区由编码区上游和下游的DNA序列及内含子组成D.编码区上游的非编码区有RNA聚合酶结合位点8．试管婴儿、试管苗和克隆羊三者均属于生物工程技术的杰出成果，下面叙述正确的是（）A.都属于无性生殖能保持母本性状 B.都是细胞工程的技术范围C.都充分体现了体细胞的全能性D.都不会发生基因重组和变异9．基因治疗是指（）A.把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的B.对有缺陷的细胞进行修复，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的C.运用人工诱变的方法，使有基因缺陷的细胞发生基因突变回复正常D.运用基因工程技术，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的10．关于蛋白质工程的说法错误的是（）A.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要。

第二次测试题考试时间：90分钟满分：100分注意：在试卷的最后位置有选择题答题卡，请把选择题答案涂在答题卡相应位置，字迹要工整。

一、单项选择题（25×2=50分）1.基因工程技术引起的生物变异属于（）A．染色体变异 B．基因突变 C．基因重组 D．不可遗传的变异2.在基因工程中，把选出的目的基因（共1000个脱氧核苷酸对，其中腺嘌呤脱氧核苷酸是460个）放入DNA扩增仪中扩增4代，那么，在扩增仪中应放入胞嘧啶脱氧核苷酸的个数是（）A．540个B．8100个C．17280个 D．7560个3.基因工程的操作步骤：①使目的基因与运载体相结合，②将目的基因导入受体细胞，③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求，④提取目的基因。

正确的操作顺序是（）A．③②④① B．②④①③ C．④①②③ D．③④①②4.我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达，培育出了抗虫棉。

下列叙述不正确的是（）A．抗虫基因的提取和运输都需要专用的工具和运载体B．重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致毒蛋白的毒性丧失C．抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递到近缘作物，从而造成基因污染D．转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的5.当前医学上，蛋白质工程药物正逐步取代第一代基因工程多肽蛋白质类替代治疗剂，则基因工程药物与蛋白质工程药物的区别是（）A．都与天然产物完全相同B．都与天然产物不相同C．基因工程药物与天然产物完全相同，蛋白质工程药物与天然产物不相同D．基因工程药物与天然产物不相同，蛋白质工程药物与天然产物完全相同6．下列不．属于动物细胞工程应用的是 ( )A．大规模生产干扰素．用于抵抗病毒引起的感染B．为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞C．大规模生产食品添加剂、杀虫剂等D．利用胚胎移植技术，加快优良种畜的繁殖7．用动物细胞工程技术获取单克隆抗体，下列实验步骤中错误．．的是 ( )A．将抗原注入小鼠体内，获得能产生抗体的B淋巴细胞B．用胰蛋白酶处理培养过程中的杂交髓瘤细胞C．用聚乙二醇（PEG）作诱导剂，促使能产生抗体的B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合D．筛选杂交资金积累细胞，并从中选出能产生所需抗体的细胞群，培养后提取单克隆抗体8．在进行植物组织培养时，培养基中的某种化合物被3H标记。

最新人教版高中生物选修三测试题全套及答案专题1 基因工程（时间：100分钟满分：100分）一、选择题（本题包括20小题，每小题2.5分，共50分）1.下列说法屮不正确的有（）①限制酶主要是从真核生物中分离纯化出來的②DNA连接酶都是从原核生物中分离得到的③所有限制酶识别的核苗酸序列均由6个核苛酸组成④不同限制酶切割DNA的位点不同⑤有的质粒是单链DNAA.①③④⑤B.①②③⑤C.②③④⑤D.①③④⑤2.用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。

下列叙述不正确的是（）A.常用相同的限制性核酸内切酶处理目的基因和质粒B.DNA连接酶和RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C.可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D.导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达3.有关基因工程的叙述正确的是（）A.限制酶只在获得目的基因时才用B.重组质粒的形成是在细胞内完成的C.质粒都可作为载体D.蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料4.限制酶是一种核酸内切酶，可识别并切割DNA分子上特定的核苜酸序列。

下图为四种限制酶BdmH I、EcoR I、Hindlll和Bg/II的识别序列和切割位点：BamH I EcoB. I Hind ID BgE1 GGATCClGAATTClAAGCTTIAGATCTCCTAGG t CTTAAG t TTCGAA t TCTAGAt切割出来的DNA黏性末端可以互补配对的是（）A.B伽H I 和EcoR IB. BamH I 和HindlllC. BamH I 和Bg/II D・EcoR I 和Hind\W5.关于应用基因工程治疗人类遗传病的叙述，不正确的是（）A.基因治疗可以有效地改善患者生理状况，其操作对象是基因B.进行基因治疗时，基因的受体细胞是受精卵C.基因治疗并不是对患者体内细胞的缺陷基因进行改造D•基因治疗时可只对患者部分细胞输入正常基因6.1982年，世界上第一例体型比普通小鼠大1.8倍的“超级小鼠”培育成功。

生物选修3第一二章练习及答案2015-2016年生物选修三第二学期第一次月考一、选择题(每题6分，共36分)1．科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并由乳腺分泌抗体，下列相关叙述中正确的是( )①该技术将导致定向变异②DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端的碱基对连接起来③蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供资料④受精卵是理想的受体A．①②③④B．①③④C．②③④D．①②④2．北极比目鱼中有抗冻基因，其编码的抗冻蛋白具有11个氨基酸的重复序列，该序列重复次数越多，抗冻能力越强，下图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图，有关叙述正确的是( )A．过程①获取的目的基因，可用于基因工程和比目鱼基因组测序B．多个抗冻基因编码位次相连成能表达的新基因不能得到抗冻型增强的抗冻蛋白C．过程②构成的重组区质粒缺乏标记基因，需要专人农杆菌才能进行筛选D．应用DNA探针技术，可以检测转基因抗冻番茄植株中目的基因的存在及其完全表达3．下列关于基因工程的叙述，错误的是( )A．目的基因和受体细胞均可来自动、植物或微生物B．限制性核酸内切酶和DNA连接酶是两类常用的工具酶C．人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原无生物活性D．载体上的抗生素基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达4．下列关于蛋白质工程说法不正确的是( )(1)一个图1所示的质粒分子经SmaⅠ切割前后，分别含有_______、_______个游离的磷酸基团。

(2)若对图中质粒进行改造，插入的SmaⅠ酶切位点越多，质粒的热稳定性越________。

(3)用图中的质粒和外源DNA构建重组质粒，不能使用SmaⅠ切割，原因是________。

（2分）(4)为了获取重组质粒，将切割后的质粒与目的基因片段混合，并加入________酶。

其作用部位是。

(5)重组质粒中抗生素抗性基因的作用是为了________。

(6)为了从cDNA文库中分离获取蔗糖转运蛋白基因，将重组质粒导入丧失吸收蔗糖能力的大肠杆菌突变体，然后在________的培养基中培养，以完成目的基因表达的初步检测。

高中生物选修三测试题附答案生物试卷第I 卷一．选择题（每题2分共60分，每题只有一个最佳答案）1．下列生物工程技术中，不属于细胞工程的是( )A ．通过试管动物大量繁殖优良动物B ．利用含有人胰岛素基因的大肠杆菌生产胰岛素C ．通过体细胞克隆技术培育出克隆羊D ．将某人的肝癌细胞在实验室中繁殖成一个细胞系2．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是( )A ．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B ．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C ．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D ．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织细胞的基因组成相同3．在下列选项中，需要采用植物组织培养技术的是( )①利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗，获得多倍体植株 ②获取大量的脱毒苗 ③利用基因工程培育抗棉铃虫的植株 ④单倍体育种 ⑤无子西瓜的快速大量繁殖A ．①②③B ．③④⑤C ．①②④⑤D ．②③④⑤4．植物组织培养的过程可以归纳为：①――→脱分化②――→再分化③―→④。

下列相关叙述错误的是( )A ．②→③的再分化过程中，当细胞分裂素与生长素的浓度比低时，有利于根的生长B ．植物组织培养所依据的原理是细胞的全能性C ．③→④过程指植物的营养生长和生殖生长阶段D ．②包裹上人造种皮可获得人工种子5．基因工程中常用细菌等原核生物作受体细胞的原因不包括( )A 、繁殖速度快B 、遗传物质相对较少C 、多为单细胞，操作简便D 、DNA 为单链，变异少6．下列关于植物体细胞杂交技术的叙述，错误的是( )A ．获得原生质体的过程需要用到纤维素酶和果胶酶B ．利用植物体细胞杂交可以获得某种多倍体植株C ．植物体细胞杂交过程就是原生质体融合的过程D ．可根据细胞中染色体数目和形态的差异来鉴定杂种细胞7．以下为植物体细胞杂交技术流程图，其中甲和乙分别表示两种二倍体植物细胞，所含有的染色体组分别是AA和BB。

选修三生物测试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要组成成分是什么？A. 蛋白质和脂质B. 糖类和脂质C. 蛋白质和糖类D. 脂质和无机盐答案：A2. 下列哪项不是细胞器？A. 线粒体B. 核糖体C. 高尔基体D. 细胞核答案：D3. 细胞分裂过程中，染色体数量加倍发生在哪个阶段？A. 有丝分裂前期B. 有丝分裂中期C. 有丝分裂后期D. 减数分裂第一次分裂答案：C4. 光合作用中，光能被转化为化学能的场所是：A. 叶绿体B. 线粒体C. 细胞核D. 细胞质答案：A5. 以下哪项不是DNA复制的特点？A. 半保留复制B. 双向复制C. 半不连续复制D. 单向复制答案：D6. 细胞分化的实质是：A. 基因选择性表达B. 细胞体积增大C. 细胞数量增多D. 细胞形态改变答案：A7. 下列哪种激素不是由内分泌腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺激素C. 肾上腺素D. 消化酶答案：D8. 细胞凋亡与细胞坏死的主要区别在于：A. 细胞凋亡是程序性死亡，细胞坏死是非程序性死亡B. 细胞凋亡是被动死亡，细胞坏死是主动死亡C. 细胞凋亡是主动死亡，细胞坏死是被动死亡D. 细胞凋亡和细胞坏死都是程序性死亡答案：A9. 以下哪种物质不是细胞外基质的组成成分？A. 胶原蛋白B. 蛋白多糖C. 弹性蛋白D. 脂质体答案：D10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1. 细胞膜的流动性主要取决于膜中________的流动性。

答案：脂质2. 细胞呼吸过程中，有机物氧化分解释放的能量主要用于________。

答案：合成ATP3. 真核细胞中，DNA主要分布在________中。

答案：细胞核4. 细胞周期中，G1期的主要特征是________的合成。

答案：RNA和蛋白质5. 细胞分化的结果是形成________。

答案：组织6. 细胞凋亡是由________控制的程序性死亡过程。

第一章单元测试题（时间：90分钟满分：100分）一、选择题（每小题3分，16小题，共48分）1. 下列关于基因工程技术的叙述,不正确的是( )A.抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上,也未必能正常表达B.选质粒抗四环素基因作为标记基因,则在含四环素的培养基中筛选到的受体细胞已成功表达目的基因C.逆转录法可合成未知DNA序列的目的基因D.PCR操作技术中需根据目的基因的核苷酸序列设计相应的引物2.下列关于基因工程中有关酶的叙述不正确的是A．限制酶水解相邻核苷酸间的化学键打断DNAB．DNA连接酶可将末端碱基互补的两个DNA片段连接C．DNA聚合酶能够从引物末端延伸DNA或RNAD．逆转录酶以一条RNA为模板合成互补的DNA3. 下列关于基因表达载体构建的相关叙述,不正确的是( )A.需要限制酶和DNA连接酶B.必须在细胞内进行C.抗生素抗性基因可作为标记基因D.启动子位于目的基因的首端4. 下列关于E·coli DNA连接酶的叙述,正确的是( )①催化相同黏性末端的DNA片段之间的连接②催化不同黏性末端的DNA片段之间的连接③催化两个黏性末端互补碱基间氢键的形成④催化两个核苷酸之间的磷酸二酯键的形成A.①③B.②④C.②③D.①④5. 将目的基因导入玉米茎尖分生区细胞和小鼠受精卵,常采用的方法分别是( )A.显微注射法、农杆菌转化法B.基因枪法、花粉管通道法C.农杆菌转化法、显微注射法D.基因枪法、显微注射法6. 下列基因工程的操作步骤，正确的是A．在基因工程操作中为了获得重组质粒，必须用相同的限制性内切酶，露出的黏性末端可以不相同B．在用基因工程技术培养抗除草剂的转基因烟草过程中，可用含除草剂的培养基筛选转基因烟草细胞C．要生产转基因抗病水稻，一般是将目的基因先导入到农杆菌，再转入水稻细胞D．基因工程中使用的运载体一般是细菌中的天然质粒7. 转基因动物表达重组蛋白多以乳腺、唾液腺和膀胱为靶位。

高中生物选择性必修3 生物技术与工程第1章 发酵工程第1节 传统发酵技术的应用1．发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品。

它涉及菌种的选育和培养、产物的分离和提纯等方面。

（章首页，定义）2．发酵：是指人们利用 ，在适宜的条件下，将原料通过微生物的 转化为人类所需要的产物的过程。

3．千百年来，腐乳一直受到人们的喜爱。

这是因为经过微生物的发酵，豆腐中的蛋白质被分解成 ，味道鲜美，易于消化吸收，而腐乳本身又便于保存。

多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等，其中起主要作用的是 。

（P5）4．像这种直接利用原材料中天然存在的微生物，或利用前一次发酵保存下来的面团、卤汁等发酵物中的微生物进化发酵、制作食品的技术一般称为 技术。

传统发酵以 的固体发酵及半固体发酵为主，通常是家庭式或作坊式的。

（P5）5．乳酸菌是厌氧细菌，在无氧的情况下能将葡萄糖分解成 （反应简式①），可用于乳制品的发酵、泡菜的腌制等。

乳酸菌种类很多，在自然界中分布广泛，空气、土壤、植物体表、人或动物的肠道内都有乳酸菌分布。

常见的乳酸菌有乳酸链球菌和 。

①C 6H 12O 6――→酶2C 3H 6O 3（乳酸）＋能量（P5） 6．酵母菌是 微生物，在无氧条件下能进行酒精发酵（反应简式②），可用于酿酒、制作馒头和面包等。

温度是影响酵母菌生长的重要因素，酿酒酵母的最适生长温度约为 ℃。

②C 6H 12O 6――→酶2C 2H 5OH （酒精）＋2CO 2＋能量（P6） 7．泡菜在腌制过程中会有 产生。

膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但如果人体摄入过量，会发生中毒，甚至死亡。

（P6“探究·实践”）8．醋酸菌是好氧细菌，当O 2、糖源都充足时能通过复杂的化学反应将糖分解成乙酸（反应简式③）；当缺少糖源时则直接将乙醇转化为 ，再将乙醛变为 （反应简式④）。

醋酸菌可用于制作各种风味的醋。

多数醋酸菌的最适生长温度为 ℃。

生物选修三练习及答案解析考试是检测学生学习效果的重要手段和方法，考前需要做好各方面的知识储备。

下面是为大家整理的生物选修三练习及答案解析，希望对大家有所帮助!生物选修三练习及答案解析(1)病毒在生物学中的应用举例：①基因工程中作载体，②动物细胞工程中作诱融合剂，③在免疫学上可作疫苗用于免疫预防。

(2)标记基因(通常选抗性基因)的作用是：用于检测重组质粒是否被导入受体细胞(不含抗性);而选择性培养基(加抗生素的培养基)的作用是：筛选是否导入目的基因的受体细胞。

抗生素针对的不是目的基因，而是淘汰不具有抗性的没有导入目的基因的受体细胞。

(3)动物细胞融合技术的最重要用途是制备单克隆抗体，而不是培养出动物。

(4)基因工程中导入的目的基因通常考虑整合到核DNA 中，形成的生物可看作杂合子(Aa),产生配子时，可能含有目的基因，后代会发生性状分离。

(5)重组质粒(即基因表达载体的构建)在细胞外形成，而不是在细胞内。

(6)质粒不是细菌的细胞器,而是某些基因的载体，质粒存在于细菌细胞内的小型环状DNA。

拟核是大型环状DNA。

(7)用植物茎尖和根尖培养不含病毒的植株，称为作物脱毒，区别于抗病毒的植株。

(8)植物组织培养中所加的糖是蔗糖，细菌及动物细胞培养，一般用葡萄糖培养。

(9)启动子、终止子是基因的结构，在构建基因表达载体时目的基因插入两者之间;而起始密码、终止密码在mRNA 上。

(10)克隆动物是核移植的产物，属于无性生殖;试管动物是体外受精的产物，属于有性生殖;设计试管婴儿比试管婴儿多了基因检测。

(11)排卵是卵子从卵泡中排出，排出的可能是初级卵母细胞，也可能是次级卵母细胞;冲卵是冲出早期胚胎。

(12)胚胎分割、胚胎移植使用的胚胎一般是桑椹胚或囊胚，而不用原肠胚。

(1)基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，而蛋白质工程可以对现有蛋白质进行改造从而制造出一种新的蛋白质。

( )(2)基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可遗传的。

高中生物选修三测试题附答案1.如图为种间植物细胞融合再生植物示意图，请回答以下问题：1) 步骤①是使植物细胞形成原生质体阶段，其关键技术是细胞壁的去除和细胞膜的破坏。

2) 步骤②一般要用植物生长调节剂和营养物质。

3) ③为细胞融合过程之后，两者最终融合为一体成为一个新的杂种细胞。

4) 在形成再生植株的过程中，与组织培养相似的步骤是细胞分化和组织形成。

5) 培养的杂种植株在形态上表现为异质性，其根本原因是不同亲本的基因组合。

6) 亲本A细胞与亲本B细胞两两融合后的细胞有四种，具体为AA、AB、BA、BB。

2.如图所示为动物细胞培养过程中，动物细胞增殖情况的变化曲线(图中B、D两点表示经筛选后继续培养)，请回答以下问题：1) OA段的培养称为原代培养，AB段可能发生了接触抑制现象，需要用胰酶处理使组织细胞分散开来。

2) 动物细胞培养和植物组织培养过程中，就细胞增殖、分化来说，动植物细胞都要进行细胞分裂，不同的是植物细胞还要进行细胞分化和器官形成。

3) 为制备单克隆抗体，需将抗原注射到小鼠体内，以此获取B细胞，同时可选取图中D点的细胞与该细胞融合形成杂交细胞，所选取的细胞，其细胞膜上的抗原受体比正常细胞显著减少，为筛选能够产生单克隆抗体的杂交细胞，可用HAT培养基达到目的。

3.下图是某实验室做的通过动物纤维母细胞等获得单克隆抗体的实验研究。

根据图回答相关问题：（删除明显有问题的段落）无明显问题的段落。

1)在大于800lx的光照条件下培养植物细胞，可以促进其生长和分裂。

2)PEG技术可以克服不同生物远源杂交的不亲和障碍，使得植物细胞具有全能性，能够无限繁殖并产生特定的抗体，从而选择合适的培养基进行克隆化培养和抗体检测。

3)细胞工程和胚胎工程技术的发展为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机。

牛胚胎移植、早期胚胎培养和克隆羊培育技术的应用，可以提高畜牧养殖业的发展速度和品质。

4)在牛的胚胎移植时期，适宜的时间点为第三天到第六天。