第五小组烤红薯营销策划方案PPT课件
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烤红薯营销策划方案-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN烤红薯营销策划方案策划人学号:2015年5月目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略市场现状分析随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
产品策略店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客食用。
创业计划书一、项目执行概要ﻫ企业运营以及简单介绍ﻫ(1) 企业属性。
本企业主属于餐饮行业的一个小分支,主要经营烤红薯,后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。
(2) 企业市场。
企业的市场选择在江西服装学院2号大门外面繁华地段经营,本校学生为主要消费群体。
ﻫ(3) 投资者。
目前投资者为我们小组成员五人,计划投资5千元(4) 竞争对手分析。
电烤红薯目前在我校属于先例,但学校内存在有烤红薯的经营者,诸如艺术院清澜区的宝岛眼镜店,主要以冷饮为主,清澜区相对的经营优势有:地处艺术院清澜区,离食堂较近人流较大;烤红薯只属于其副业,除此之外它还有诸多类似冷饮,烤面包等项目经营;但相对而言它也有劣势存在,拷出来的红薯多未保温,需卖时候再次加热,影响新鲜感;红薯的选择上,不够新鲜;加工时候不注意,红薯有时候未洗干净。
ﻫ(5) 长远目标与计划。
本小吃店计划在江服2号门试开启,面积约20平米,待后期市场发展再在校区设立小吃店,进而达到每个区都有一个流动的小点。
ﻫ(6) 销售量、利润以及现金流动预计销售量为每日一天最少可卖到60斤以上,一天的营业额在300元,一个月就是9000元,除去原料,房屋租金,水电,人工的费用,每月净利润可达5000到元。
现金流动:前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元,原料以及流动资金5000元。
(7) 电烤红薯机的优势分析优势一:老少皆宜,消费人群广,从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃,口味诱人,外焦里嫩,香甜软糯,皮易剥,健康卫生,市场前景大。
优势二:定位清晰,做健康、时尚、休闲的烤红薯,针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。
优势三:投入小, 收入高。
一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。
每一斤红薯进价几毛角,零售价5元,利润极高。
通过专用紫砂陶器烤制、卫生,干净,口感好,健康品质有保证。
优势四:投资经营灵活,可以学校繁华地段的经营,一个店员管理即可。
#### 一、活动背景烤地瓜,作为一种传统的街头小吃,深受大众喜爱。
它不仅味道甜美,而且富含营养,具有很高的文化内涵。
为了弘扬传统文化,增进社区邻里之间的交流,我们特举办“烤地瓜主题活动”,让参与者亲身体验烤地瓜的乐趣,感受传统美食的魅力。
#### 二、活动主题“甜蜜冬日,共享地瓜香——社区烤地瓜主题活动”#### 三、活动目标1. 传承和弘扬中国传统文化,特别是民间传统美食文化。
2. 增进社区居民之间的互动和交流,营造和谐社区氛围。
3. 提高社区居民的生活品质,丰富业余文化生活。
4. 推广健康生活方式,倡导绿色环保。
#### 四、活动时间2023年11月15日(星期六)上午9:00至下午17:00#### 五、活动地点社区广场(或其他宽敞的户外场地)#### 六、活动对象社区全体居民,特别是儿童、青少年和老年人#### 七、活动流程1. 活动筹备阶段(10月15日-11月10日)- 成立活动筹备小组,负责活动策划、宣传、物资准备等工作。
- 制作活动海报、宣传单,通过社区公告栏、微信群等渠道进行宣传。
- 联系相关单位或商家赞助活动所需物资和奖品。
2. 活动预热阶段(11月5日-11月10日)- 在社区广场设置临时摊位,展示烤地瓜制作过程,吸引居民参与。
- 通过线上活动预告,提醒居民活动时间、地点和内容。
3. 活动当天(11月15日)- 8:30-9:00 筹备组进行现场布置,摆放烤地瓜炉具、食材等。
- 9:00-9:30 开幕式,社区领导致辞,宣布活动正式开始。
- 9:30-12:00 烤地瓜制作环节,居民现场学习烤地瓜技巧,并亲手制作。
- 12:00-13:30 午餐时间,提供简餐,让大家在享受美食的同时休息。
- 13:30-15:30 玩游戏环节,设置趣味游戏,如“猜猜我是哪种食材”、“地瓜知识问答”等,增加互动性。
- 15:30-17:00 颁奖环节,对活动中的优秀作品和积极参与者进行表彰。
红薯广告营销策划方案一、背景和目标分析红薯作为一种营养丰富、口感独特的食物,在市场上有着很大的潜力。
然而,由于缺乏宣传和推广,许多消费者对红薯的了解仍不深入,从而限制了其市场的发展。
本方案的目标是通过广告营销,向消费者传递红薯的营养价值和美味,提高其在市场上的知名度和受欢迎程度,从而增加销量和市场份额。
二、目标受众定位红薯的消费者群体较广,包括各个年龄段和收入层次的人群。
然而,由于年轻人更加注重营养和健康的生活方式,他们更有可能成为红薯的忠实消费者。
因此,本方案将主要针对年轻人,特别是20~35岁的男女年轻人。
三、品牌定位为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,本方案将红薯定位为一种健康、便捷和美味的食物。
通过强调红薯的营养价值、独特的口感和多样化的烹饪方式,使红薯成为年轻人追求健康生活方式的首选。
四、核心信息传递1. 健康与营养:强调红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、改善消化系统和预防慢性病。
2. 多样化烹饪方式:展示红薯制作的各种美食,如烤红薯、红薯粥、红薯糕等,满足不同消费者的口味需求。
3. 便捷和快速:强调红薯的简单易做和方便携带,适合忙碌的现代生活方式。
五、广告媒体策略1.电视广告:通过电视广告传递核心信息和品牌形象。
广告应以年轻人为切入点,展示他们健康、活力的生活,红薯是他们追求健康的首选食物。
2.社交媒体:利用微信、微博、抖音等社交媒体平台,发布红薯相关的内容、食谱、健康小贴士,并与年轻人进行互动,增加品牌的曝光度和粉丝的参与度。
3.宣传活动:在商场、超市等人流量较大的地方搭建红薯宣传专区,展示红薯的多样化烹饪方式和健康价值,并提供红薯品尝活动,吸引消费者亲身体验红薯的美味。
4.明星代言:选择知名的健康生活代言人作为品牌大使,通过明星的影响力和形象塑造,提高红薯在年轻人中的知名度和美誉度。
六、详细推广计划1.策划阶段:a)市场研究:了解目标受众的消费习惯、需求和偏好,制定相应的策略。
烤红薯营销策划方案策划人学号:2015年5月1目录一、市场现状分析二、解决方案三、消费群体分析四、产品策略五、包装策略六、价格策略七、促销策略八、宣传策略2市场现状分析随着人们生活水平的提高,消费者的需求已不再是简单的生理需求,需求层次上升的更高。
无论是在生活的哪个领域都追求高质量,比如在食品方面,不再是简单的求温饱,消费者还重视食品的安全,营养健康,甚至是对身份地位的体现。
我们几乎都吃过烤红薯,但是焦黄喷香的烤红薯却难登大雅之堂,因为我们平常吃的烤红薯大多都是在路边的商贩那买的,用简单的塑料袋装,吃的时候不小心会弄脏手和衣服,而且设备简陋,会使消费者担心烤红薯的食品安全问题,即使大家想吃红薯,但考虑到多种问题也只能望而止步。
因此,为了让顾客接受这种食品,就要解决这些问题,满足顾客不同层次的需求。
具体方案根据上述情况,开一家名为“心有所薯”的烤红薯店,店铺的位置在学校附近。
店铺面积15平米左右,店内装修以淡黄色为主,橙色为辅,因为黄色,橙色均为暖色调,给人阳光、开放、温暖的感受。
在店内的左侧安排一个长方形的吧台,供需要在店内食用的顾客使用。
消费群体分析目标消费群体为在校大学生,主要以宣传烤红薯的减肥功效。
使“吃红薯=减肥”深入消费者的消费观念。
消费群体心理分析1、有明显的从众心理和趋同性,听朋友介绍或看他人购买。
2、影响产品购买的因素排序是口味、价格、健康、服务。
3产品策略店内的主营产品为烤红薯,红薯的采购点在农村,与附近种植红薯的农民达成协议,保证红薯的质量。
而烘烤红薯则采用先进的烘烤设备,利用电来加热烘烤。
与此同时销售与红薯相关的产品,在不同的季节,根据消费者的需求供应不同的产品,如各式的糖水:红薯桂圆甜品汤,地瓜牛奶等。
在夏季可以推出水果沙拉,奶茶,冰激凌。
包装策略设计印有品牌标志的纸质包装袋,并在包装上附文字、图案对产品特性进行具体的说明和展示,在包装内配送一个塑料勺,方便顾客食用。
价格策略烤红薯选用500克左右的红薯,统一定价8块钱一个烤红薯,其他产品与市场价相同。
红薯营销推广方案策划一、背景介绍红薯作为一种常见的农产品,富含丰富的营养物质,品种众多,口味独特,备受消费者青睐。
然而,由于信息传播渠道有限,很多消费者对红薯的了解仅限于传统的烤红薯或煮红薯的做法,缺乏对红薯的创新认知,限制了红薯在市场上的销售。
为了提升红薯的品牌知名度,创造市场需求,需要制定一套有效的红薯营销推广方案。
二、目标与策略目标1. 提升红薯的品牌知名度和美誉度;2. 培养消费者对红薯的消费习惯,创造市场需求;3. 增加红薯的销售额。
策略1. 进行品牌塑造与宣传,打造具有独特形象和故事性的红薯品牌;2. 通过创新营销手段,挖掘红薯的潜力,拓宽红薯的应用领域;3. 与线上平台合作,拓展销售渠道,提高销售额。
三、营销推广方案1. 品牌塑造与宣传1.1 制作品牌形象标识设计并制作具有红薯特色的品牌LOGO和标识,既简洁易记,又能传达红薯的独特性。
1.2 打造品牌故事讲述红薯的原产地、生长环境、种植过程以及健康营养价值,并通过媒体、社交网络平台等渠道进行宣传,让消费者了解红薯背后的故事和品质。
1.3 举办红薯主题活动定期举办红薯主题文化活动,如红薯节、红薯烹饪大赛等,吸引消费者的兴趣,提升品牌知名度。
2. 创新营销手段2.1 发展红薯相关产品开发一系列红薯相关产品,如红薯面包、红薯蛋糕、红薯饼干等,丰富消费者对红薯的认知,扩大红薯的应用领域。
2.2 提供红薯菜谱与烹饪教程发布红薯菜谱和烹饪教程,推广红薯的多样烹饪方法,激发消费者的创新烹饪灵感。
2.3 开展红薯知识普及活动组织红薯知识普及活动,如红薯讲座、红薯健康营养讲座等,提高消费者对红薯的认知,增加消费意愿。
3. 与线上平台合作3.1 打造红薯线上购物平台与电商平台合作,打造专门的红薯线上购物平台,提供便捷的购买渠道,帮助消费者快速获取红薯产品。
3.2 进行线上推广活动在线上平台上进行促销活动、举办赠品与抽奖活动,吸引消费者参与购买,增加销售额。
卖烤地瓜营销策划方案一、市场分析烤地瓜作为一种传统的农产品加工方式,具有低成本、高营养、口感独特的特点,在市场上具有广阔的发展空间。
随着人们对健康食品的追求和对传统美食的喜爱,烤地瓜市场前景广阔。
1.1 市场需求近年来,随着人们健康意识的提高,对营养健康食品的需求逐渐增加。
烤地瓜作为一种天然无污染的农产品,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,深受消费者喜爱。
尤其是在寒冷的冬季,烤地瓜的暖心味道更是得到了广大消费者的青睐。
1.2 市场竞争目前,在市场上已经存在一些烤地瓜品牌,如“地瓜哥”、“烤地瓜先生”等。
这些品牌在烤地瓜市场上已经建立了一定的口碑和市场份额,对新进入者来说,竞争压力较大。
此外,传统的烤地瓜摊位也是竞争对手之一。
因此,我们需要通过差异化的产品和创新的营销策略来吸引消费者。
二、产品分析烤地瓜作为主打产品,我们需要对其进行深入分析,找出其特点和优势,从而实现市场竞争的差异化。
2.1 产品特点烤地瓜独特的特点是其软糯的口感和甜美的味道,搭配上独特的香气,给人一种暖暖的感觉。
地瓜本身含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E等,对健康有益。
另外,烤地瓜可以根据消费者的口味偏好加入不同的调料,增加口感和味道的丰富性。
2.2 产品优势烤地瓜的优势在于成本低、利润高。
地瓜作为农产品,价格相对较低,而其制作过程简单,可以通过一些简单的设备和烤炉完成。
因此,烤地瓜可以在保证质量的同时控制成本,实现较高的利润空间。
三、目标受众定位在制定营销策略之前,我们需要对目标受众进行定位和筛选。
根据烤地瓜的特点和市场需求,我们将目标受众定位为以下几个群体:3.1 健康追求者这一群体通常对食品的营养价值有较高的要求,喜欢食用天然原料制作的食品。
他们对传统的健康食品比如水果、蔬菜、坚果类食品较为认可,并有较高的消费意愿。
烤地瓜作为一种天然健康食品,将成为他们的首选。
3.2 时尚年轻人这一群体关注新鲜事物,对尝鲜和体验新潮事物有较大的兴趣。