212《植物细胞工程的实际应用》课件(新人教版选修3).pptx

二 作物新品种的培育
（一）单倍体育种 4.回顾单倍体育种的一般过程并设计出一种通过 植物花药组织培养生成正常植株的实验流程。
花药
接种 花粉细胞培养
脱分化
愈伤 组织
再分化
正常 染色体加倍 单倍体 移栽 分化出
植株
植株
小植物
二 作物新品种的培育
（一）单倍体育种 5.优点： 后代都是纯合子，明显缩短育种年限 6.成就
A．彼此性状相似
B．变异频率较高
C．单倍体
D．都是纯合子
3．用植物组织培养技术，可以培养或生产（ ） A．食品添加剂 B．无病毒植物 C. 人工种子 D．前三项都是
2.优点: 1）保持优良品种的遗传特性 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖
3.成就:
一 植物繁殖的新途径
（一）微型繁殖技术（也称快速繁殖技术）
讨论 P38
利用了植物“微型”繁殖技术的： 1）保持优良品种的遗传特性 2）高效快速地实现种苗的大量繁殖
在短时间中获得大量的优质种苗
一 植物繁殖的新途径
（二）作物脱毒
资料2 病毒引起的植物病害有500多 种。受害的植物包括粮食作物、蔬菜、 果树和花卉，如水稻、小麦、棉花、 马铃薯、油菜、大蒜、苹果、枣、唐 菖蒲、兰花等。而且没有有效的防治 办法，只能拔除病株，造成很大的经 济损失。
病毒多集中在种子、老叶等器官 中，在幼嫩的器官和未成熟的组织中 较少，在分生区几乎不含病毒。
（三）神奇的人工种子
1.天然种子的局限
1）培育周期长 2）优良杂种的后代会发生性状分离而 丧失其优良特性 3）生产会受到季节、气候和地域的限 制，并且需要占用大量的土地实现制种
一 植物繁殖的新途径
（三）神奇的人工种子 2.人工种子
胚状体
一 植物繁殖的新途径
（三）神奇的人工种子
（1）人工种子概念
通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽 和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。
因为不同种生物之间存在生殖隔离
因此，这项研究对于培养作物新品 种方面的重大意义在于：
克服远缘杂交不亲和的障碍，大大扩展了
可用于杂交的亲本组合范围
.
课堂演练
1、植物的微型繁殖技术是指
（）
A．植物体细胞杂交技术
B．嫁接
C．营养繁殖
D．植物组织培养
2、科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将 单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整的植 株，这些植株的特点是 （ ）
1）步骤①是_去__掉_细__胞__壁_分__离_出__有__ __活__力_的__原_生__质_体_______________ 最常用的方法是__酶__解_法____. 2）步骤②一般常用的化学试剂是 __聚_乙__二_醇__（_P_E_G_）__目的是______
_诱__导_原__生__质_体__融_合_. 3）在利用杂种细胞培育成为杂种 植株的过程中，运用的技术手段 是_植__物_组__织_培__养__ ，其中步骤④相 当于_脱_分__化_，步骤⑤相当于_再__分_化_
3.成就：
典例精析
例1：用高度分化的植物细胞、组织和器官进行 组织培养可以形成愈伤组织，下列叙述错误的 是 A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的 B.该愈伤组织的细胞没有全能性 C.该愈伤组织是由排列疏松的薄壁细胞组成 D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的
胚状结构
例2：右图为植物体细胞杂交过程 示意图。据图回答：
（2）人工种子组成
胚状体（或不定芽、顶芽和腋芽）+人工种皮
一 植物繁殖的新途径
（三）神奇的人工种子
思考
设计人工种子制备技术的主要流程图
诱导植物愈伤组织 ↓
体细胞胚的诱导 ↓
体细胞胚的成熟 ↓
体细胞胚的机械化包裹 ↓
贮藏或种植
一 植物繁殖的新途径
（三）神奇的人工种子
讨论 P40
1）优点：
①培植周期短 ②后代无性状分离 ③不受气候,季节和地域限制 ④可以很方便地贮藏和运输
二 作物新品种的培育
（二）突变体的利用
1.产生： 植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处 于不断的分生状态，易受到培养条件和外界 压力的影响而产生突变
2.利用：
筛选对人们有利突变体,进而培育新品种
三 细胞产物的工厂化生产
1.细胞产物种类： 蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等
2.技术： 植物的组织培养
2）人工种皮的有效成分
加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农 药、抗生素、有益菌、植物生长调节剂等
二 作物新品种的培育
（一）单倍体育种 1.单倍体定义： 体细胞中含有本物种配子染色体数目的个体
2.单倍体形成： 由配子不经过受精作用而直接发育成的个
体。例：蜜蜂中的雄蜂 3.单倍体植株的特点：
长得弱小，而且高度不育
病毒容易沿植物体的维管组织
传播，而分生组织区中缺乏维管系
1.作物脱毒的原因: 统，因此不含病毒。
长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病
毒，导致产量降低，品质变差
2.作物脱毒的材料: 分生区（如茎尖）的细胞
3.作物脱毒的方法: 进行组织培养
4.作物脱毒的结果: 获得脱毒苗
5.成就:
一 植物繁殖的新途径
资料3 兰花因高雅美丽而深受人们喜爱。 兰花常用分根法和种子进行繁殖。在兰花的 常规繁殖中，遇到的 难题是：用分根法繁 殖速度缓慢，不利于 新品种的推广;用种子 繁殖又很困难，因为 兰花的种子十分微小， 胚很纤弱，种子几乎 没有储藏营养物质， 在发芽过程中很容易夭折。
植物繁殖的新途径
（一）微型繁殖技术（也称快速繁殖技术） 1.概念: 快速繁殖优良品种的植物组织培养技术
例2：右图为植物体细胞杂交过程 示意图。据图回答：
4）植物体细胞杂交的目的是获得 新的杂种植株。使_两_个__亲_本__的_遗__传_性_ 状 能够在新的植物体上有所表现，
其根本原因: 杂种植株获得了双亲的遗传物质 5）从理论上讲，杂种植株的育性 __可__育_。若运用传统有性杂交方法 能否实现？_不__能__。并说明理由：
课件邮箱：hsy09ji＠ 密码：hy091214
1、回忆植物组织培养技术的基本原理和过程？
脱分化
再分化
外植体
愈伤组织
试管苗
植株
2、思考利用这项技术能做哪些工作？
资料1 科学家应用多倍体育种的方法， 培育出的三倍体无子西瓜，具有无子、 含糖高、口感好等特点。
但因其不结种子， 每年必须用四倍体和 二倍体西瓜杂交培育 种子，不仅增加了生 产成本，也给无籽西 瓜的普及带来困难。