骨质疏松患者的饮食禁忌

2011.9/FOR YOUR HEALTH 骨质疏松症患者常有一种错误认识：运动会导致骨折。

事实上，通过锻炼肌肉可以保护骨骼。

以下3种运动适合骨质疏松症患者。

力量训练（包括器械训练）可以增强上臂和脊柱的力量，还能减慢骨质疏松的进展。

游泳等水中有氧运动同样有益于身体健康。

负重的有氧运动包括散步、跳舞、爬楼梯以及园艺劳动等。

这类运动可以锻炼下肢及脊柱下部的骨骼，减少骨骼矿物质的流失。

这类运动更适合患有严重魏法三种运动有益骨骼骨质疏松是中老年人的常见病、多发病。

怎样预防骨质疏松？得了骨质疏松症该怎么办？笔者给出的建议是十宜十不宜——1.宜摄入天然富含钙、磷、铁、锌等矿物质和维生素D 的食物，如豆制品、乳制品、海产品、绿叶蔬菜、菌藻类、瘦肉等。

不宜偏食或过分依赖补品和保健品。

2.宜低盐饮食，每天盐的摄入量不要超过6克。

饮食不宜过咸，少吃咸菜等食品。

3.宜摄入适量的蛋白类食物。

成人每天摄入蛋白质的量应为1.2克／公斤体重。

不宜过度追求高蛋白饮食。

4.宜养成良好的生活习惯。

不宜吸烟、过量饮酒、喝咖啡和碳酸饮料。

5.宜参加适合自身健康状况的户外运动，如散步、打太极拳、打门球、跳舞等。

不宜进行超负荷的剧烈运动。

连续运动时间最好不超过2小时。

6.宜适当的性生活。

不宜封闭自己。

7.宜穿着舒适、松软的衣裤和鞋。

不宜穿紧身、过硬的服装，避免影响起坐、行走时关节的功能。

8.宜保持正确的坐姿、站姿和行走姿势，锻炼平衡能力。

不宜弯腰、弓背或抬举重物，避免跌倒。

9.宜定期到医院做骨密度检查，骨密度降低并出现腰背及关节痛时，要及时应用抑制骨丢失、促进骨生成的药物治疗。

不宜滥用止痛药和激素类药。

10.宜进行综合治疗，如营养、运动、药物及物理治疗，定期复查，自己掌握治疗效果。

不宜消极抵制预防性治疗或只单纯使用超大剂量的补钙药物。

除40岁以上女性、50岁以上男性为传统骨质疏松症的高危人群外，下列人群不管多大年纪都得留意。

1.因疾病绝经或生理绝经后的女性。

骨质疏松症注意事项及禁忌1.预防骨质疏松症平常要注意哪几点？饮食上该如何安排？2.老人骨质疏松吃什么好骨质疏松饮食禁忌3.骨质疏松多吃什么食物骨质疏松的饮食禁忌预防骨质疏松症平常要注意哪几点？饮食上该如何安排？预防骨质疏松应注意以下几点：饮食习惯，以上饮食尽量摄入维生素、蛋白质含量较丰富的食物，如虾皮、紫菜、豆制食品、鱼类、瘦肉、牛奶等食物。

经常参加有氧运动有利于血液循环，对骨质疏松症有很好的预防作用。

补钙如果是老年人群缺钙，应及时补钙，也可有效预防骨质疏松症。

远离烟酒，吸烟和饮酒对身体相对有害，也会对骨骼造成损害，因为经常吸烟和饮酒容易导致骨质疏松症的发生。

除上述方法外，通常多泡脚，可以促进血液循环，对于预防骨质疏松也有很好的效果。

均衡的饮食对预防骨质疏松症至关重要。

增加膳食钙和适度蛋白质摄入，低盐饮食。

钙摄入在预防骨质疏松症中起着不可替代的作用。

吸烟、饮酒、过量摄入咖啡因和高磷饮料会增加骨质疏松症的风险。

适度运动：人体的骨组织是一种活组织。

人体的肌肉活动会不断刺激骨骼组织，使骨骼更加强壮。

骨质疏松症的预防主要从饮食、运动等方面入手，具体如下：1、注意饮食：日常生活应合理、科学、健康饮食，保持充足的营养，禁止高盐饮食；2、适度运动：运动是对骨骼的良性刺激，能增加成骨细胞的活性，促进骨形成；3、不要长时间卧床，因为某些原因必须卧床，患者本人或在家人的帮助下应多进行主动和被动的锻炼，可以促进疾病的恢复。

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老人骨质疏松吃什么好骨质疏松饮食禁忌问题一：骨质疏松的人应吃什么食物1）控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。

骨质疏松的患者护理及健康教育骨质疏松是一种骨骼疾病，特点是骨骼变得脆弱，容易发生骨折。

患者的护理和健康教育非常重要，可以帮助他们减少骨折的风险，提高生活质量。

以下是骨质疏松患者的护理和健康教育建议：1. 饮食：饮食对于骨质疏松患者非常重要。

他们应该保证摄入足够的钙和维生素D，这有助于增加骨密度和强度。

建议摄入富含钙和维生素D的食物，如牛奶、酸奶、芝士、鱼类和绿叶蔬菜。

2. 运动：适度的运动对于骨质疏松患者来说非常重要。

建议他们进行有氧运动，如散步、跳舞或游泳，这有助于增强骨骼和肌肉。

避免高冲击力的运动，如跳跃或激烈的运动。

3. 避免伤寒：骨质疏松患者容易骨折，因此应该采取预防措施来避免意外伤害。

建议他们在家中移动时使用助行器或拐杖，并保持室内地板的清洁和安全。

还可以考虑安装护栏、扶手和防滑垫。

4. 管理药物治疗：骨质疏松患者通常会接受药物治疗，如钙补充剂、维生素D 和双磷酸盐。

护理人员应该密切监测他们的药物使用情况并提醒他们按时服药。

5. 减少骨折风险：护理人员应该帮助骨质疏松患者识别和减少骨折的风险。

这包括避免长时间站立或坐着、正确使用助行器和拐杖、避免激烈的活动、戴上护具和防护装备等。

6. 健康教育：护理人员应该向骨质疏松患者提供有关骨质疏松的教育。

他们应该了解骨质疏松的病因、症状、预防措施和治疗选项。

护理人员还可以提供相关资源和支持，如参与骨质疏松患者支持小组。

骨质疏松患者的护理和健康教育需要个体化，护理人员应该根据患者的具体情况提供相关的建议和支持。

同时，定期的复诊和医疗监测也是非常重要的，以确保患者得到适当的治疗和管理。

骨质疏松患者的饮食建议
骨质疏松的主要症状是骨痛、易骨折、生长停止或身高下降，饮食可以预防和延缓骨质疏松的发生。

其饮食建议如下：
1.保证充分钙的摄入
推荐成人钙摄入量为每日800毫克，中老年人每日1000毫克，孕妇妊娠期和哺乳期应该增加到1200毫克。

奶制品是钙摄入的最佳来源，其他含钙食物来源有：虾皮、小鱼、芝麻酱、豆腐、豆类、种子、坚果、绿叶蔬菜等，必要时可采用钙剂或钙强化食品来补充，但总钙摄入量不超过2000毫克。

2.供给维生素D
一般钙制剂不易被人体吸收，维生素D能促进钙在肠道内吸收。

所以建议补钙时应进食含维生素D丰富的食物如动物肝脏、蛋黄、瘦肉、牛奶等。

长期摄入过多的磷，可损害钙磷的平衡机制，钙磷比值<1︰2时，会使骨骼中的钙溶解和脱出增加，因此膳食中磷摄入要适量，适宜摄入量为700毫克/天，建议保持1︰1或2︰1的水平。

一般而言肉类食物含磷量较高，另外还有：动物内脏、海产品、调味品、饮料及各种加工食品。

4.多吃新鲜蔬菜、水果、适度摄取蛋白质及脂肪
新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素A、C、D及铁、锌等微量元素，有利于体内钙质的吸收和骨质的形成。

蛋白质是合成骨基质的物质，对恢复已丢失的骨质不可缺少。

但高蛋
白和高脂肪食物会增加尿钙的排出和影响钙质的吸收。

5.戒烟酒，避免咖啡因的摄入过多
长期高蛋白、高盐饮食及吸烟会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收。

6.生活方式
适当的户外活动和日照（保证每天20～30分钟），并进行适度的体育锻炼。

骨质疏松患者的饮食调理指南骨质疏松是一种常见的骨骼疾病，主要特征是骨质密度降低，骨骼容易脆弱和易断裂。

饮食在骨质疏松患者的治疗和预防中起着重要的作用。

合理的饮食调理可以提供所需营养，增强骨骼健康，防止疾病的进展。

本文将介绍骨质疏松患者的饮食调理指南。

一、摄入足够的钙质钙是构建和维持骨骼健康所必需的营养物质。

骨质疏松患者每天需要摄入充足的钙质，推荐摄入量为1200-1500毫克。

以下是一些富含钙的食物：1. 奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等。

2. 蔬菜：青菜、花菜、菜花等。

3. 豆类：大豆、豆浆、豆腐等。

4. 坚果类：核桃、杏仁、花生等。

5. 海产品：虾、鱼、蟹等。

二、增加维生素D的摄入维生素D有助于钙的吸收和利用，促进骨骼健康。

骨质疏松患者应该每天摄入至少800-1000国际单位的维生素D。

以下是一些富含维生素D的食物：1. 鱼肝油2. 鱼类：三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等3. 蛋黄4. 香菇5. 奶制品三、控制糖分和盐分的摄入高糖分的饮食会增加骨质流失的风险。

骨质疏松患者应当尽量减少糖分的摄入，尤其是来自果汁、糖果和甜点的糖分。

高盐分的摄入会导致钙的排出，骨质疏松患者应当避免过多的食盐摄入。

建议每天食盐摄入不超过6克。

四、饮食多样化保持饮食的多样性有助于提供各种营养物质。

骨质疏松患者应当摄入丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。

合理搭配主食、蔬菜、水果和蛋白质来源的食物，例如鱼类、禽肉、蛋类和豆制品。

五、适量运动饮食调理的同时，适量的运动也是预防和治疗骨质疏松的重要措施。

有氧运动（如散步、跑步、游泳等）和抗阻力训练（如举重、俯卧撑等）可以增强骨骼密度和强度。

骨质疏松患者应该根据自身实际情况选择适合的运动方式。

总结：骨质疏松患者的饮食调理对于预防和减缓疾病进展至关重要。

合理摄入足够的钙质和维生素D，控制糖分和盐分的摄入，保持饮食多样化，适量运动，都有助于促进骨骼健康。

骨质疏松的患者应该在医生的指导下进行饮食调理，并根据自身情况进行适度的运动。

骨质疏松症的饮食注意事项骨质疏松症是一种常见的骨骼疾病，其特征是骨量减少、骨组织微结构破坏，导致骨骼脆性增加，容易发生骨折。

饮食在预防和管理骨质疏松症中起着至关重要的作用。

以下是一些关于骨质疏松症患者饮食的注意事项。

一、摄入足够的钙钙是构建和维持骨骼健康的关键营养素。

对于成年人，每天建议的钙摄入量为 800 至 1000 毫克；对于绝经后女性和老年人，建议摄入量增加到 1000 至 1200 毫克。

1、乳制品牛奶、酸奶和奶酪是钙的优质来源。

一杯 250 毫升的牛奶大约含有300 毫克的钙。

2、豆制品豆腐、豆浆等豆制品富含钙。

例如，一块 100 克的豆腐通常含有约100 毫克的钙。

3、绿叶蔬菜菠菜、芥蓝、西兰花等绿叶蔬菜也是钙的良好来源。

虽然它们中的钙吸收率不如乳制品，但摄入足够量仍能提供一定的钙。

二、保证充足的维生素 D维生素 D 有助于促进钙的吸收和利用。

缺乏维生素 D 会影响钙的吸收，进而影响骨骼健康。

1、晒太阳人体皮肤在阳光照射下可以合成维生素 D。

建议每周至少两次，每次 15 至 30 分钟的阳光暴露，将脸部、手臂和腿部等部位暴露在阳光下。

2、食物来源富含维生素 D 的食物包括鱼肝油、蛋黄、三文鱼、金枪鱼等。

3、补充剂如果通过饮食和晒太阳无法获得足够的维生素 D，可以在医生的建议下服用维生素 D 补充剂。

三、摄入适量的蛋白质蛋白质是身体的重要组成部分，但过量摄入可能会增加钙的排泄。

1、优质蛋白质选择瘦肉、鱼类、禽类、蛋类、豆类和坚果等富含优质蛋白质的食物。

2、控制摄入量一般来说，成年人每天每公斤体重需要 08 至 10 克的蛋白质。

对于骨质疏松症患者，应避免过度摄入蛋白质。

四、控制盐的摄入量高盐饮食会增加尿钙的排泄，从而影响骨骼健康。

1、减少加工食品加工食品如咸菜、火腿、薯片等往往含有大量的盐，应尽量少吃。

2、烹饪少放盐在烹饪过程中，减少盐的使用，养成清淡饮食的习惯。

五、避免过多的咖啡因和碳酸饮料1、咖啡因咖啡、浓茶中的咖啡因可能会增加钙的流失。

骨质疏松症健康教育骨质疏松症是一种以骨量减少、骨的微观结构退化为特征，导致骨骼脆性增加、骨强度降低，易于发生骨折的全身性骨代谢疾病，特点是骨矿物质和骨基质呈等比例减少。

康复指导：【用药指导】补钙及维生素D时，注意复查血钙和尿钙，以免产生高钙血症和高尿钙症，以致发生尿路结石，若尿钙＞300mgd和尿钙/尿肌酐比值＞03时，应暂停服用。

【饮食调理】骨质疏松症病人的饮食一日三次要均衡，避免酸性食物摄入过多，适量进食蛋白质及含钙丰富的食物、蔬菜、水果。

少饮酒、少吃甜食、戒烟。

【保持正确姿势】保持良好的姿势，如正确的卧位和坐位姿势: 卧位时用硬床垫和较低的枕头尽量使背部肌肉保持挺直，站立时肩膀要向后伸展，挺直腰部并收腹;坐位时应双足触地，挺腰收颈，椅高及膝;站立时有意识的把脊背挺直，收缩腹肌增加腹压，使臀大肌收缩，做吸气的动作，使胸廓扩展，伸展背部肌肉;其次是面向前方，收回下腭，双肩落下。

尽量做到读书或工作时不向前弯腰，尽可能地避免持重物走路。

【佩戴腰围上下床方法】腰围佩戴时间为3个月，每日大约佩13小时。

注意上床时佩戴腰围躺好后才能取下，下床时先佩戴好腰围才能起床。

病人也不能过分依赖腰围，应根据腰背肌力量缩短佩戴腰围的时间，长时间佩腰围可致腰部力量减弱和腰背肌菱缩，反而产生腰背痛。

【预防跌倒】室内活动时:保持室内有充足的光线;地面要保持干燥，无障碣物，地毯要固定;病人的鞋需防滑，鞋底有坑纹、平而富于弹性;把常用物品放置在易于拿取的地方，避免做大量的弯腰动作;对站立不稳的病人，应配置合适的助行器;行动不便的老年人外出需有人陪同。

室外活动时:避免在易滑、障碍物较多的路面行走;上下楼梯和电梯时注意使用扶手;夜晚出行时应尽量选择灯光明亮的街道;外出时尽量使用背包、腰包、挎包等，使双手闲置出来。

【三级预防】1.一级预防从青少年开始，注意合理的饮食，适当的体育锻炼，养成健康的生活方式，如注意合理营养应多食蛋白质及含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品、蔬菜及水果。

骨质疏松治疗原则骨质疏松是一种常见的骨骼疾病，主要表现为骨密度下降和骨质变薄，容易导致骨折等并发症。

治疗骨质疏松的原则包括多方面的内容，下面将详细介绍。

一、预防为主预防是治疗骨质疏松的首要原则。

在日常生活中，应该注意增加锻炼、合理膳食、避免长期卧床等措施，以减少患上骨质疏松的风险。

1.增加锻炼适当的运动可以刺激骨细胞生长和代谢，有助于提高骨密度。

建议选择有氧运动和重力训练，如散步、跑步、爬楼梯、举重等。

2.合理膳食膳食中含有丰富的钙和维生素D可以帮助促进骨细胞生长和代谢。

建议多吃牛奶、豆制品、海产品等富含钙和维生素D的食物。

3.避免长期卧床长期卧床会使骨骼负荷减少，导致骨密度下降。

因此，应该注意保持适度的运动和活动。

二、药物治疗药物治疗是治疗骨质疏松的重要手段之一。

目前常用的药物包括抗骨吸收剂、促进骨形成剂等。

1.抗骨吸收剂抗骨吸收剂可以抑制骨吸收，减缓骨密度下降的速度。

常用的抗骨吸收剂包括双磷酸盐类药物、雌激素类药物等。

2.促进骨形成剂促进骨形成剂可以刺激新骨细胞生长和代谢，有助于提高骨密度。

常用的促进骨形成剂包括钙剂、维生素D等。

三、手术治疗手术治疗是治疗严重或复杂性骨质疏松的最后手段。

主要包括植入人工关节、脊柱手术等。

1.植入人工关节植入人工关节是治疗骨质疏松相关骨折和关节炎的有效手段。

通过手术将人工关节植入到受损部位，可以恢复关节功能，减轻疼痛。

2.脊柱手术脊柱手术主要用于治疗骨质疏松引起的脊柱压缩性骨折、脊柱侧弯等。

通过手术修复或重建受损的脊柱结构，可以减轻疼痛和恢复运动功能。

四、综合治疗综合治疗是治疗骨质疏松的综合性措施。

包括营养支持、康复训练、心理干预等方面。

1.营养支持营养支持是保证骨细胞生长和代谢所必需的基础。

除了合理膳食外，还可以使用口服营养补剂或静脉注射营养液等方式进行营养支持。

2.康复训练康复训练主要针对已经出现骨折等并发症的患者。

通过康复训练可以恢复肌肉力量和关节活动度，减轻疼痛和恢复功能。

提高骨密度的秘方与饮食调整指南1.骨密度低怎么办骨密度低有什么症状2.老人常年吃的清淡，发现骨质疏松，日常饮食该怎么调整？3.医院检测出骨密度偏低，应该怎么改善呢？4.骨密度高该怎样饮食骨密度低怎么办骨密度低有什么症状1骨密度低的症状1、大约有超过70%左右的骨密度低的人群平时不自觉的就会觉得后背疼痛，而且这种疼痛是沿着身体的脊柱逐渐向身体的两侧蔓延，当骨密度低的人仰卧或者是坐下的时候疼痛的状况可以得到缓解，但是如果长时间站立则又会疼痛。

2、骨密度低的人经常在早上起床的时候或者是弯腰的时候会感觉到关节部位不适，甚至在用力咳嗽的时候全身的关节都会有胀痛的感觉。

有一些长时间骨密度低的人身椎体骨小梁会发生萎缩，而且椎体会慢慢被压缩变形。

3、有一些骨密度低的人即便是到了成年以后身高也会缩短，而且这样的人往往会伴有驼背的现象。

这可能是因为这股密度低导致骨质疏松之后身体无法承担体重的负载，此时就造成了脊椎椎体弯曲变形，最后导致身高缩短。

2调整饮食营养对骨的疏密关系密切，饮食混乱也是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因。

所以面对骨密度低，膳食调整是首要任务。

在日常生活中，可以多吃奶类、豆类、坚果类的食物。

还有，饮食中要少吃盐，盐影响钙的吸收。

3积极补钙我国居民饮食以植物性食物为主，单由饮食摄取钙远不能满足人体的需要量，应额外补充适当的钙剂。

儿童每日应保证800毫克以上，成人每日需钙1000～1500毫克，妊娠和哺乳妇女更应适当增加钙摄入。

所以发现骨密度减少，更应当积极补钙。

4多晒太阳平时多晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，促进小肠对钙的吸收、提高钙的吸收率、减少骨量丢失。

因此，多晒太阳能够改善骨密度低。

老人常年吃的清淡，发现骨质疏松，日常饮食该怎么调整？小孩子的骨密度低很有可能是缺钙所导致的，因为密度低是缺钙的表现之一，但也跟维生素d的缺乏有关，因为宝宝的身体发育特别迅速，骨骼的生长发育也是很快的。

骨质疏松的症状
一、骨质疏松的症状二、骨质疏松吃什么三、骨质疏松的饮食禁忌
骨质疏松的症状1、骨质疏松的症状体力下降,手足抽搐。

老年妇女雌激素下降,骨质疏松,都会使血钙水平过低,肌肉应激性增加常发生腿抽筋;青少年生长发育迅速,很容易缺钙,因此就常发生腿部抽筋。

胸闷气短,呼吸困难。

胸、腰椎压缩性骨折,脊椎后弯,胸廓畸形,使肺活量和最大换气量显著减少,患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。

身体短缩,出现驼背。

日久天长,积少成多,一些椎骨慢慢塌陷,引起身材变矮,弓腰曲背。

可继发腰背疼痛,影响行走、呼吸等多种功能活动。

2、骨质疏松的病情程度之疼痛逐渐明显
腰背部疼痛是骨质疏松症特有症状,几乎所有骨质疏松症患者都存在不同程度的疼痛现象。

骨质疏松症初期,主要表现为腰背部肌肉的无力、酸胀感,然后逐渐加重,由酸胀感转变为慢性疼痛。

患者行走时感到不方便,移动身体感到困难,但又不能确定疼痛的具体部位。

3、骨质疏松的病情程度之背部逐渐弯曲
老年人的背部弯曲俗称“驼背”,与骨质疏松症有直接的关系。

驼背既是骨质疏松症的表现,又是骨质疏松症的结果。

驼背出现的早晚和严重程度因人而异,与年龄、性别、职业及营养状况等因素有关。

一般的讲,女性出现驼背现象早于男性,这与女性更年期以后体内雌激素水平下降有关系。

在70岁以前,年龄越大,驼背越严重;到70岁以后,驼背会停止进展。

营养状况良好、及时补充身体所需的蛋白质和无机盐者,驼背的程度可以减轻。

骨质疏松吃什么1、骨碎补炖猪。

骨质疏松吃什么食物好骨质疏松饮食禁忌骨质疏松症是一种全身性骨骼疾病，以骨量减少、骨的微结构退化、骨强度减低、脆性增加及易于骨折为特征。

它的发生一方面与年龄增长造成机体衰退有关，另一方面也与后天的营养、发育、运动、环境、种族及遗传密切相关。

小编残忍地告诉大家，对于骨质疏松，我们每个人都是逃不掉的！一、骨质疏松吃什么食物好1.宜食含钙多的食物：含钙多的食物有牛奶、奶粉、牡蛎、蛋、黄豆及其制品、猪骨头汤、鱼（泥鳅）、虾、干贝等，宜多食。

其次，萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、大枣、柿子、橄榄等含钙也较多，也应多食。

2.补充维生素D：维生素D经太阳紫外线照射后，是促进钙沉淀骨化的重要物质，服用维生素D能增强肠道对钙的吸收，并使之沉淀骨化，使骨质坚实。

因此，骨质疏松综合征患者宜常服维生素D，并晒太阳。

3.宜适量补充氟：用氟化物治疗骨科疾病是近10年的尝试，美国等一些国家开始探索用氟化物来防治骨质疏松综合征。

饮用水中含微量氟化物，有助于防治骨质疏松综合征。

饮用一定量含氟水的居民，发生骨盆骨折的数量较另一组居民少一半。

4.宜食含锰的食物：骨质疏松综合征的原因之一是缺锰。

美国一位篮球超级球星患了骨质疏松综合征，常出现骨折，医生分析这位运动员的血液时发现，他血液中没有锰，锌和铜的含量亦不足。

这位球星在服用无机盐补充剂和改变饮食6周后，又生龙活虎地重返球场了。

此后，科学家又对动物和人进行锰剂试验，其结果都说明，锰缺乏是引起骨质疏松综合征的原因之一。

因此，骨质疏松综合征患者，在补足维生素D、钙等的同时，也应适当多吃些含锰较高的食物。

饮食搭配1.蟹粥：鲜湖蟹2只，取蟹肉（带黄），待粳米粥熟时，加入蟹肉，再加生姜、醋和酱油。

常服。

2.乌鸡与三七：雄乌鸡（约500g）1只，去毛及内脏，洗净；三七5g，切片，纳入鸡腹中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸食。

常食。

二、骨质疏松饮食禁忌1.忌食不易消化的食物：骨质疏松症患者脾胃消化功能欠佳，脾气亏虚，胃腐熟水谷的功能下降，故不宜食用高梁面、山芋等不易消化的食物。

骨质疏松症患者的饮食调控策略引言：骨质疏松症是一种常见的骨骼系统疾病，特征是骨量减少和骨结构破坏，这使得骨骼变脆且易于断裂。

而针对这一问题，适当的饮食调控策略可以帮助患者预防或延缓骨质流失，并减少与该病相关的风险因素。

本文将介绍一些专业人士为骨质疏松患者提供的营养建议和饮食调控策略。

一、摄入足够的钙钙是构建强健骨骼所必需的重要微量元素。

对于骨质疏松患者来说，摄入足够的钙能够有效地防止进一步发展该疾病。

建议成年人每天摄入1000-1200毫克的钙。

可以通过多种方式获得足够的钙，比如聚焦以下食物：1.低脂乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品不仅丰富有机钙，而且富含维生素D等其他营养素，有利于提高钙的吸收率。

2.豆腐和豆制品：豆类及其制品含有高量的钙质，并且还提供了优质蛋白质，能够满足身体对多种营养物质的需求。

3.鱼类：比如沙丁鱼、虾、蟹等海产品，是很好的钙源之一。

二、增加维生素D摄入维生素D在人体中促进钙的吸收与利用，对于骨密度和骨健康至关重要。

因此，患者需要注意增加维生素D的摄入量。

以下为几种增加维生素D摄入的方法：1.日照暴露：阳光中又称为“太阳维生素”，通过在早晨或下午散步获取阳光可以有效帮助身体产生足够的维生素D。

2.食用富含维生素D食物：比如鱼肝油、深海鱼类（比如三文鱼）和蘑菇等。

这些食物可为身体提供维生素D并促进钙的吸收，对于骨骼健康至关重要。

三、补充足够的蛋白质蛋白质是构成骨组织和肌肉组织的重要成分。

在日常摄入中补充足够的蛋白质有助于强化骨密度。

以下是几种蛋白质丰富的食物：1.瘦肉：家禽、牛肉和羊肉都是优质蛋白源；同时富含锌和铁等矿物质。

2.豆类：大豆、黑豆、黄豆等豆类中除了高含量的纤维外，还有丰富的蛋白质。

3.奶制品：牛奶、酸奶和奶酪等也是很好的蛋白质来源。

四、限制钠摄入高盐饮食会增加尿钙排泄，从而对骨健康产生不利影响。

因此，对于骨质疏松患者来说限制食用高盐食物尤为重要。

以下是一些应该避免或限制摄入的高钠食物：1.加工食品：即使是普通的罐头食品，也常常含有高盐。

骨质疏松健康教育计划书
XXX医院骨内科自2017年10月成立“骨质疏松健康教育小组”，每个星期开展一次骨质疏松专题健康教育小课堂宣教骨质疏松管理相关知识。

骨质疏松的饮食管理是骨质疏松综合管理措施的重要组成部分，通过合理的饮食管理，可以达到增强骨质，提高骨密度的效果。

一．骨质疏松饮食的基本原则
二．骨质疏松患者适宜的饮食种类
1. 海产品类：深海鱼、虾、海带等。

2. 豆制品类：豆腐、豆浆、豆干等。

3. 奶产品类：牛奶、酸奶、奶酪等。

4. 干果类：核桃、杏仁、桃仁等。

5. 深色蔬菜：芹菜、菠菜、油菜等
三．骨质疏松患者的饮食禁忌
1.戒除吸烟、饮酒等不良饮食习惯。

2.避免浓茶、咖啡、碳酸饮料等。

3.严格限制食盐摄入量。

四．骨质疏松的饮食管理
骨质疏松健康教育小组成员共同制定骨质疏松饮食指导计划，完成骨质疏松饮食患教资料的准备，根据对患者的评估结果，选择适宜的饮食管理方式，包括健康教育小课堂、膳食单、微信平台及宣传手册等，满足不同患者对骨质疏松饮食知识的需求，提高骨质疏松饮食管理效果。

1. 保证总热量不变，选择高钙饮食，参考骨质疏松食谱制定个体化方案。

2. 高钙膳食应多选择富含钙质的食物，如奶制品、豆类及其制品、海产品、深色蔬菜等。

3. 不能喝牛奶者可用等量酸奶替代。

4. 同类事物间可以进行等量交换，如50克瘦肉可与75~100克鱼类、禽类交换。

5.坚果类组合制作：松子仁、榛子仁、芝麻、花生、葵花籽等分别炒熟，打碎，混合，每天15~20克，用于佐餐。

6.偏爱素食者，一定要将豆类与谷类、坚果、干过等混合后进行烹调。

骨质疏松饮食禁忌有哪些？
骨质疏松当然是应该警惕的一个问题，如果任由其发展情况变得更加严重，对生活工作都会带来不良的影响，而对于骨质疏松患者来说，也要讲究科学的饮食方法，补充所需的各种营养物质，改善骨质疏松的情况，同时也要遵守饮食的禁忌原则。

对骨质疏松患者来说，在日常饮食当中要避免饮酒，食用辛辣刺激性的食物，因为饮酒过度的话，就会影响到钙质的吸收，这样即便食用再多含钙的食物或者是钙剂也是无法吸收的，这对骨质疏松的调理治疗，也会造成影响和阻碍。

对骨质疏松患者而言，应该注意提供足够的蛋白质，因为蛋白质是组成骨基质的原料，可以增加钙的吸收和储存，有效的预防骨质疏松问题，所以可以多吃一些奶制品、豆制品，补充足够的维生素c以及蛋白质，都是有效的，预防骨质疏松的方法。

当然也可以咨询医生，补充适量的钙质，但是因为现在市场上的钙剂种类有很多，所以要注意正确的选择，如碳酸钙，乳酸钙等这些，建议在医生的指导下服用，而且在补充这些钙质的时候更应该注重合理的膳食，通过饮食的方法补钙，更利于人体的
吸收，也可以避免其他不良的影响，还可以补充其他营养物质。

骨质疏松患者不宜食用的食物骨质疏松最佳治方法骨质疏松是一种老年人和绝经后的妇女比较容易得的疾病，此病以预防为主。

那么，骨质疏松患者不宜食用的食物有哪些?下面WTT带你一一了解!骨质疏松患者不宜食用的食物1、不能吃得过咸吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。

在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显着增加。

2、不能多吃糖多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。

3、不宜喝咖啡嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。

实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

4、不能长期饮浓茶茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。

引起骨质疏松的原因有哪些1、饮食因素。

钙是人体最丰富也是最重要的矿物质,占体重的2%,其中99%存在于骨骼内。

骨基质主要由碱性磷酸钙等无机盐组成,其中按规则排列着大量纤维束和黏多糖蛋白。

后者使骨有弹性和韧性,前者使骨挺硬坚实。

2、日光照射不足。

维生素D是人体必需的营养素,其作用是帮助人体吸收钙质。

没有它,食物中钙质再多也吸收不了。

维生素D的来不太广泛,但在日光紫外线照射下,人体可以利用吸收的原料自行转化制造。

3、运动减少。

骨骼系统的功能是负重和运动,活动越多,肌肉越发达,骨骼吸收钙也越多,变得坚强。

我们知道,宇航员在太空吃的“太空食品”,营养丰富而均衡,当然不会缺少钙质和维生素D。

骨质疏松的原治疗方法有哪些1、饮食疗法补:钙是根据生理发育不同阶段钙的需求,通过食物(如牛奶、奶制品等)补充钙和维生素D。

饮食补钙的方法较多,排骨汤、牛奶等是较好的补钙食物,虾皮、扇贝、豆腐、青菜等也是含钙较高的食物,老年人可根据需要调节饮食予以补充。

2、药物疗法:降钙素,降钙素为一种肽类激素,可以快速抑制破骨细胞活性,缓慢作用可以减少破骨细胞的数量,具有止痛、增加活动功能和改善钙平衡的功能。

骨质疏松吃什么钙片好文章目录*一、骨质疏松吃什么钙片好*二、骨质疏松如何预防*三、骨质疏松饮食禁忌骨质疏松吃什么钙片好1、骨质疏松吃什么钙片好医学上是这么解释骨质疏松的:人体骨头里的有机基质和钙盐从骨头里向外流失和减少的现象。

我们不难看出,治疗和缓解骨质疏松的关键就是控制骨量流失。

补钙对于控制骨流失是有一定程度的帮助的。

那么骨质疏松吃什么钙片呢?补钙是减少骨流失最基本的辅助治疗。

目前在一些临床的治疗上,采用的钙片剂型类别很多。

就算正常人来说,钙质进入体内都很不容易被吸收,更何况是骨质疏松的患者呢?所以,专家建议广大骨质疏松患者最好采用含有维生素D的钙片,这样可以有利于钙质的吸收。

2、骨质疏松的症状骨质疏松症最常见的症状,以腰背痛多见,占疼痛患者中的70%～80%。

疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧,弯腰、咳嗽、大便用力时加重。

一般骨量丢失12%以上时即可出现骨痛。

老年骨质疏松症时,椎体压缩变形,脊柱前屈,肌肉疲劳甚至痉挛,产生疼痛。

新近胸腰椎压缩性骨折,亦可产生急性疼痛,相应部位的脊柱棘突可有强烈压痛及叩击痛。

若压迫相应的脊神经可产生四肢放射痛、双下肢感觉运动障碍、肋间神经痛、胸骨后疼痛类似心绞痛。

3、骨质疏松怎么检查血钙、磷和碱性磷酸酶在原发性骨质疏松症中,血清钙、磷以及碱性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后数月碱性磷酸酶水平可增高。

血甲状旁腺激素应检查甲状旁腺功能除外继发性骨质疏松症。

原发性骨质疏松症者血甲状旁腺激素水平可正常或升高。

骨更新的标记物骨质疏松症患者部分血清学生化指标可以反应骨转换(包括骨形成和骨吸收)状态,这些生化测量指标包括:骨特异的碱性磷酸酶(反应骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反应骨吸收)、骨钙素(反应骨形成)、Ⅰ型原胶原肽(反应骨形成)、尿吡啶啉和脱氧吡啶啉(反应骨吸收)、Ⅰ型胶原的N-C-末端交联肽(反应骨吸收)。

骨质疏松如何预防1、通过适当运动改善身体平衡增强体力。

骨质疏松患者出院指导规范简介本文档旨在为骨质疏松患者提供出院指导规范，帮助他们在康复期间正确地管理和控制疾病，以促进健康恢复。

出院后的注意事项出院后，请患者注意以下事项：- 确保正常用药：按照医生的建议和处方指示，准时、准确地服用药物，并遵循医生的用药方案。

- 饮食合理搭配：饮食应均衡，包含充足的蛋白质、蔬菜和水果，同时限制高盐、高糖和高脂肪食物的摄入。

- 增加日常活动量：适当的运动有益于骨骼健康，患者应遵循医生的建议进行适量的运动，如散步、慢跑、太极等。

- 避免意外伤害：患者应避免做剧烈运动、跌倒或碰撞，尽量营造安全的居住环境。

- 定期复查：在医生指导下，患者需要定期进行复查，了解骨密度和疾病的变化情况。

饮食建议针对骨质疏松患者，以下是一些建议的饮食：- 高钙食物：牛奶、酸奶、豆腐、芝士等富含钙质的食品可帮助骨质健康，建议每日摄入800-1200毫克的钙。

- 富含维生素D的食物：鱼类、蛋黄、牛肝、香菇等富含维生素D的食物，有助于钙的吸收和骨骼的健康。

- 减少咖啡因和酒精的摄入：咖啡因和酒精可能会影响钙的吸收，所以饮用咖啡和酒精饮料应适量。

运动建议适度的运动有助于骨骼健康和强度，以下为一些建议的运动方式：- 散步：每天进行适量的步行，有助于提高骨密度和肌肉力量。

- 慢跑：慢跑是一种有氧运动，可以增强骨骼的稳定性和强度。

- 太极：太极可以提高身体平衡能力和柔韧性，有助于减少骨折的风险。

结论通过遵循出院指导规范中的注意事项、饮食建议和运动建议，骨质疏松患者可以更好地管理和控制疾病，促进康复恢复。

然而，这些指导仅供参考，请患者在执行之前咨询医生的建议。