下载文档原格式
麦当劳的公关沟通李伯章（台湾麦当劳公关沟通部执行协理）/天下杂志麦当劳公关沟通的任务，就是持续发展企业的形象、并全力维护品牌的价值；因为品牌形象是麦当劳最重要的资产，也是其所以能在同业中脱颖而出、拥有领先的首要因素。
麦当劳相信：若要持续成功，必须使顾客看待麦当劳一如本土企业，并积极成为小区的好邻居(所以，麦当劳的公关沟通打破过去一般采用「企业代言人」的模式，而让实际站在第一线的经营伙伴，都有机会能以自信的声音，表达他们代表台湾麦当劳在地成长、参与小区的实务经验；但是，能否达到「众口一声」﹝Many Voices ( One Message﹞的境界，完全端看我们是否真心实践麦当劳对顾客、媒体、内部同仁、学校教育机构及大众意见领袖的承诺，并且不断精进(麦当劳相信：只有最真诚的语言，才是大家最愿意接受的公关沟通语言。
麦当劳公关沟通十大守则1.充分了解市场中影响麦当劳经营的重要议题2.提升公关沟通进入企业经营的领导核心3.确定企业经营期待公关沟通的任务及重要先后顺序4.以事实为基础，订定公关沟通的的执行计划5.对相关新闻报导或公共事务保持高度警觉6.灵活运用所有可能的资源7.从国际麦当劳网络中学习经验及教训8.在有限空间下发挥无限效益9.善于衡量结果10.集中焦点，明辨轻重缓急；同时，绝不超支预算麦当劳的创始人Ray Kroc 曾说：「做好公关，就是做好事业。
（Good public relations meant good business）」其实，企业的任何一个阶段都与公关相关，而位置愈高的主管，愈需要对内及对外的公关相助(在麦当劳的历史中，公关沟通的发展比广告营销更早，因为广告要到一定的事业规模以后才可以运作；所以在从事广告以前，早于1965 年，麦当劳叔叔就已正式成为麦当劳的代言人及儿童亲善大使，发展麦当劳与大众间更丰富、更亲密的关系。
麦当劳公关沟通的任务麦当劳公关沟通的主要任务，包括：1.新闻宣传：积极运用各种可能的机会，创造正面新闻报导，同时，尽可能降低负面报导对企业的伤害；平时，更应详细监看所有相关的新闻素材，分析影响企业经营的客观趋势。
麦当劳管理制度范文麦当劳是全球知名的连锁快餐品牌，其成功与高效的管理制度紧密相关。
麦当劳管理制度以顾客需求为导向，注重员工培训和发展，推崇团结协作和公平公正的原则。
本文将从麦当劳的员工培训与发展、团队管理、奖励与激励以及社会责任四个方面介绍麦当劳的管理制度。
一、员工培训与发展麦当劳注重员工培训与发展，通过培训确保员工具备必要的技能和知识，并为他们提供晋升和职业发展的机会。
具体而言，麦当劳的员工培训包括三个层次：新员工培训、在职员工培训和管理者培训。
对于新员工，麦当劳组织全面而系统的培训计划，包括产品知识、卫生安全、客户服务等方面的培训。
新员工在上岗前需要完成一系列的培训课程，并通过考试取得证书。
提供标准化的培训课程，有助于确保所有员工具备相同的专业知识和技能，并能够胜任各项工作任务。
对于在职员工，麦当劳提供持续的培训课程，以提升员工的专业水平和职业素养。
员工可以根据自身需求和兴趣选择参加不同的培训课程，如面对顾客的沟通技巧、团队合作能力的培养等。
同时，麦当劳还鼓励员工参加各种外部培训和学习机会，提升员工的综合素质和竞争力。
对于管理者，麦当劳提供专门的管理培训计划，帮助他们提升领导力和管理能力。
这些培训包括管理知识、团队管理、沟通技巧等内容，帮助管理者更好地完成工作任务，并发挥团队的潜力。
通过对管理者的培训，麦当劳培养了一批具有专业素养和管理才能的管理人员，为公司的发展和扩张提供了强有力的后盾。
总之，麦当劳通过全方位的员工培训与发展计划，不仅提高了员工的专业素质和工作能力，也为员工的职业发展和晋升提供了良好的机会。
二、团队管理麦当劳以团队合作和协作为核心价值观，通过良好的团队管理和激励机制，激发员工的工作热情和创造力，提高工作效率和质量。
麦当劳的团队管理具有以下几个特点。
首先，麦当劳强调团队的多样性和包容性。
在麦当劳的团队中，员工来自不同的文化背景、教育背景和专业背景。
公司鼓励员工充分发挥自己的优势，充分融入团队，共同努力实现公司的目标。
麥當勞的公關溝通李伯章（台灣麥當勞公關溝通部執行協理）/麥當勞「企業經營學」企業形象的持續建立、強化及維護，是麥當勞公關工作的最大挑戰；麥當勞是講究「人」的企業，公關推動任何活動時，都要以這個角度為出發點，麥當勞如何透過公關溝通，提升品牌價值？在此和大家一起分享台灣麥當勞的危機管理、兒童公益及社區互動的特殊經驗。
麥當勞公關溝通的任務，就是持續發展企業形象，並全力維護品牌的價值；因為品牌形象是麥當勞最重要的資產，而且也是麥當勞之所以能在同業中脫穎而出、居於領先地位的首要因素。
麥當勞相信，如果要持續成功，必須使我們的顧客看待麥當勞一如本土企業，並積極成為社區的好鄰居……所以，麥當勞的公關溝通，打破過去一般採用「企業代言人」的模式，而讓實際站在第一線的經營夥伴，都有機會以自信的聲音，表達他們代表台灣麥當勞在地成長、參與社區的實務經驗；但是，能否達到「眾口一聲」﹝Many V oices(One Message﹞的境界，就在於我們是否真心實踐麥當勞對顧客、媒體、內部同仁、學校教育機構及大眾意見領袖的承諾，並且不斷精進。
麥當勞相信，只有最真誠的語言，才是大家最願意接受的公關溝通語言。
麥當勞公關溝通十大守則1.充分了解市場中影響麥當勞經營的重要議題。
2.提升公關溝通進入企業經營的領導核心。
3.確定企業經營期待公關溝通的任務及重要先後順序。
4.以事實為基礎，訂定公關溝通的的執行計畫。
5.對相關新聞報導或公共事務保持高度警覺。
6.靈活運用所有可能的資源。
7.從國際麥當勞網路中學習經驗及教訓。
8.在有限空間下發揮無限效益。
9.善於衡量結果。
10.集中焦點，明辨輕重緩急；同時，絕不超支預算。
麥當勞的創始人Ray Kroc曾說：「做好公關，就是做好事業。
（Good public relations meant good business）」其實，企業的任何一個階段都與公關相關，位置愈高的主管，愈需要對內及對外的公關協助……在麥當勞的歷史中，公關溝通的發展比廣告行銷更早，因為廣告要到一定的事業規模以後才可以運作；所以在從事廣告以前，早於1965年，「麥當勞叔叔」已經正式成為麥當勞的代言人及兒童親善大使，發展麥當勞和大眾之間更豐富、更親密的關係。
麦当劳管理办法麦当劳的特许制度麦当劳公司可以说是世界上最成功的特许组织了。
在全世界它有一万家分支分店，大约每隔15小时就有一家分店开张。
1．分店的建立。
每开一家分店，麦当劳总部都自行派员选择地址，组织安排店铺的建筑，设备的安装和内外装潢。
2．特许费。
受许人一旦与公司签订合同，必须先付首期特许费为2.25万美元，其中一半现金支付，另一半以后上交。
此后，每年交一笔特许权使用费[年金]和房产租金。
前者为年销售额的3%，后者为年销售额的8.5%。
3．合同契约。
特许合同的期限为20年。
公司对受许人有以下责任：在公司的汉堡大学培训员工，管理咨询，负责广告宣传，公共关系和财务咨询，提供人员培训的各种资料，教具和设备，向特许分店供货时提供优惠。
4，货物分销。
麦当劳公司不是直接向特许店提供餐具，食品原料，而是与专业供应商签订合同，在由它们向各个分店直接送货。
麦当劳的基本政策麦当劳的基本政策有7大要素：1，QSCV —Quality，Service，Cleanese，Value[质量，服务，卫生，价值]，此条也是麦当劳的最高政策。
对其他行业都会有很大的影响。
2，TLC—Tender，Love ，Care [细心，爱心，关心]3，Customer’s be First [顾客永远第一]4，Dynamic,Young,Exiciting [活力，年轻，刺激]5，Right Now and No Excuse Business [立即动手，做是没有借口] 6，Keep Professional Attitude [保持专业水平]7，Up to You [一切有你]通过以上的努力，可以达到以下几项效果：1．在整个公司中建立了共同的价值观。
2．强化了分店的独立的特性。
3．提高了受许人的工作意愿。
4．在短时间内训练好员工，减低他们的流动率。
5，对多样化的市场及质量的变化极为敏感。
6，对培养中层经理人员相当有效。
7，养成工作人员能及时做出正确决定的习惯。
麦当劳的公共关系1957年,雷.克洛克以每月500美元的费用雇佣了一家叫古柏高的芝加哥公关公司来帮助他策划宣传方案。
1964年，当麦当劳卖出10亿个汉堡时，古柏高宣布：“麦当劳公司消耗的酸黄瓜堆起来有帝国大厦那么高。
”1966年，汉堡销20亿个时，古柏高说：“如果把这些汉堡一个接一个地摆在一起，可以绕地球5.4圈！”在麦当劳汉堡销量为60亿个时，古柏高宣布麦当劳总共用了4.6093856亿磅面粉，公是这些面粉所作成的汉堡佐料：番茄酱及芥末就足够装满224架波音747大型飞机与4.677万加仑的油箱。
销120亿个汉堡时，古柏高用图解的方法说明把这些汉堡像金字塔那样堆积起来，比埃及金字塔高出783倍。
如果让一个人来吃这些汉堡，即使平均5分钟吃一个，也要用11.4万年才能吃完。
另外，古柏高认为最能产生新闻效应的莫过于克洛克本人了。
一个52岁的推销员，在开始卖出一种15美分一个的汉堡之后，数年间便成了百万富翁，这段经历对任何人都有着极大的吸引力。
于是找来曾得过普利彻新闻奖的美联社记者鲍埃采访克洛克。
雷.克洛克刚走进鲍埃的办公室时，正是晚报截稿的时候，大家忙作一团，谁也没有注意克洛克，随着克洛克讲了成为百万富翁的经历以及麦当劳的巨大发展前景，这时，那些忙着工作的记者们纷纷放下手中的活儿，围到了桌子前。
不久，他们就不停地打听起如何申请连锁店了。
第二天，克洛克的名字出现在600多家报纸上。
从此，申请加盟连锁的人络绎不绝，以至有人要等上两年才能拿到加盟执照。
不久，雷.克洛克就接连接受了美国最有影响力的《时代》、《生活》、《新闻周刊》、《华尔街日报》等报刊杂志的采访，成为人们关注的焦点。
1984年，麦当劳隆重瘵行生产第500亿个汉堡仪式的场面，成了美国乃至全世界的一条大新闻。
在扩大麦当劳影响的同时，古高公司还刻意塑造麦当劳在快餐业的权威形象。
古柏高向全国打电话，进行民意调查，统计了美国国内各个年龄段的人平均一星期所吃的汉堡数字，将结果公布出来：7岁以下1.7个；7-13岁2.6个；13-30岁6.2个；60岁以上1.3个等等诸如此类精确到小数点后几位的数字，成为一大新闻。
策划名称：麦当劳公关策划书策划对象：麦当劳的潜在公众内容简要：一、前言二、调查分析三、目标设定四、广告策略五、公关活动六、经费预算七、绩效评估附：问卷调查样本策划：班级：学号：一、前言麦当劳（MeDonald）公司是世界上最大的快餐集团。
它的创始人是两个犹太人——麦克和迪克兄弟俩。
1961年公司所有权转到美国人克罗克（clarke）手中。
克罗克是公认的快餐业的鼻祖，他第一个将产品推出市场，第一个把速食观念介绍给大众。
到1965年，麦当劳股票上市，从此几乎扶摇直上，在全球创建起了汉堡王国。
1986年，九千家麦当劳快餐厅几乎遍布全球，其著名的M型商标赫然闪耀，使人们容易辨认，麦当劳已成为一种全球商品，在世界市场上形成一种快餐文化，其企业形象已在消费者心中扎下了根。
1990年麦当劳在深圳开设中国第一家麦当劳餐厅以来，亦是迅速发展。
麦当劳最初以年轻、活泼作诉求，在近半个世纪的时间里，“常常欢笑，尝尝麦当劳”的这个品牌理念俘获无数家庭的心。
在很多90年代初期的作品中，很多当时的白领都以去麦当劳聚会为荣，但随着生活水平的提高，消费者更加关注食品安全和健康饮食，越来越多的中年人饮食习惯回归传统。
由于麦当劳所代表的美国快餐文化与中国自古以来养生之道背道而驰，中国不同的地区早餐都会有天壤之别：北京人早上要喝豆酱、吃油条；上海人早上要吃泡饭；广东人要喝早茶；各个地方口味都不同。
对于汉堡包、洋快餐，在这里被斥为“垃圾食品”，油炸食品被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首。
麦当劳面临巨大的市场危机，势必将会失去更大的消费群体，品牌定位急需全新升级。
麦当劳在中国市场花了很长一段时间来了解消费者的需求和不断变化的社会，发现简单轻松的享受非常重要。
尤其是大都市，生活节奏非常紧张，父母要督促孩子每天勤奋读书，为的是拥有一个美好的未来；年轻人每天都忙于奔波，努力打拼，为的是能够实现自己的个人价值。
麦当劳中国向消费者发出了“为快乐腾点空间”的邀请，倡导他们在积极面对生活的时候不要忘记简单的快乐。
总经理致欢迎辞----------------------------------各位亲爱的伙伴：你好！欢迎你加入麦当劳并将其作为你的事业。
麦当劳公司作为全球性的快餐连锁集团，有其独特的经营、管理方式。
自1955年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来，目前全世界已有100多个国家开设有2万多家麦当劳餐厅。
麦当劳公司成为全球最成功的快餐集团。
其之所以如此成功，不只因其始终坚持一流的QSC&V，更因为拥有你们--创造这一切的工作伙伴。
麦当劳的竞争对手可以抄袭我们的很多秘密，却无法抄袭我们的工作伙伴对麦当劳事业的自豪和热情。
麦当劳团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神，原你和所有的伙伴一起与麦当劳共同发展。
祝：工作愉快、事业成功！付总裁总经理北京麦当劳公司管理人员手册目录———————————————————————————————————————目录————————P1导论P1 .1 欢迎加入麦当劳行列 (1)P1 .2 麦当劳是 (2)P1 .3 北京麦当劳是 (2)P1 .4 麦当劳经营的四大宗旨Q.S.C&V (3)P1 .5 麦当劳在地方经济发展扮演的角色 (4)P1 .6 麦当劳作风 (5)P1 .7 北京麦当劳公司组织结构图 (7)P2 公司的基本政策P2.1 开门政策，沟通 (10)海报栏 (10)意见调查 (10)合理化建议 (10)开门政策 (10)问题解决、申诉程序 (11)座谈会 (11)员工大会 (11)职前简介 (12)沟通日 (12)P2.2 公司规章制度 (12)政策说明 (12)工作时间 (13)加班 (13)付工资日 (14)合同，合同期 (14)培训协议 (15)试用期，转正，试用期延长 (15)进公司日期（CSD） (16)作伙伴的基本责任 (16)公正、公平 (16)禁止性骚扰 (17)安全政策 (17)防盗 (17)保密 (17)接见新闻媒体 (18)个人资料更改 (18)健康政策 (19)健康与安全 (19)禁烟 (19)仪容仪表 (20)禁止招揽生意 (20)禁止接受礼品和利益 (21)利益冲突 (21)工作职位变动 (21)事假 (22)辞职 (22)办公室日常规定 (23)P3 工资及工作表现P3.1 按工作表现付酬 (24)P3.2 工作表现评估 (24)P3.3 绩效考核 (25)P3.4 工作表现改进计划（PIP） (26)P3.5 工作表现评估——年度工资增长 (26)P3.6 职务升迁的工资增加 (27)P3.7 最高工资额 (29)P3.8 年终双薪 (29)P3.9 佳节利事 (29)P3.10 职位级别 (30)P3.11 级别说明 (30)P3.12 餐厅人员编制 (30)P4 福利P4.1 节假日 (32)P4.2 国家法定假日 (32)P4.3 年度休假 (32)P4.4 病、事假工资 (34)P4.5 丧假 (35)P4.6 婚假 (36)P4.7产假 (36)P4.8哺乳期 (36)P4.9保育期 (37)P4.10计划生育假 (37)P4.11 探亲假 (37)P4.12 餐厅管理人员制服规定 (37)P4.13 餐厅管理人员餐饮规定 (38)P4.14公司职员餐券 (38)P4.15出差补助 (38)P4.16不同职位的福利 (39)P4.17激励活动 (39)P4.18 独生子女医疗费报销 (39)P5 保险P5.1 养老保险 (40)P5.2 医疗费报销 (40)P5.3 大病保险 (42)P5.4 失业保险 (43)P5.5 工伤保险（雇主责任险） (43)P6 档案P6.1 麦当劳档案 (44)P6.2 国内档案 (44)P6.3 离职档案办理 (44)P7 纪律P7.1正式口头警告 (46)P7.2最终局面警告 (46)P7.3 纪律性停职 (47)P7.4 降职 (47)P7.5 解聘 (47)P7.6 导致处分的例子 (47)P7.7 导致立即解聘的例子 (49)P8 训练、发展P8.1 公司办公室人员训练 (51)P8.2 公司人员发展 (51)P8.3 餐厅管理人员训练 (52)P8.4 餐厅管理人员发展 (53)P9 奖励P9.1 总裁奖 (56)P9.2 金色双拱门奖 (56)P9.3 团队奖 (56)P9.4 杰出团队奖 (56)P9.5 麦当劳方式团队奖 (57)P9.6 服务工龄奖 (57)P9.7 优胜奖 (57)P9.8 二百万TC奖 (57)P9.9 年度杰出经理奖 (57)P9.10 积极管理奖 (57)P9.11 特殊贡献奖 (58)结束语P1 导论P1.1 欢迎加入麦当劳行列欢迎你加入麦当劳大家庭，愿麦当劳的工作成为你事业新的起点。
天津外国语大学国际商学院本科生课程论文题目：简析麦当劳集团的公共关系管理概况姓名：张晓爽学号：1307314032专业：市场营销年级：2013级班级：13709任课教师：骆振华2016 年 4 月内容摘要企业公共关系是指企业在生产和商业行为中所需要面对和处理的公共关系。
本文案例分析主要为麦当劳。
麦当劳作为早期进入中国市场的大型跨国公司，他们懂得自身企业形象所带来的影响，他们明白只有自身在本土市场的形式良好才能取得良好的收益，而它的相关组织结构也是十分成熟的，公关活动的进行与效果都值得我国企业去学习借鉴。
本文只要分析麦当劳公司的公共关系管理概况，包括其负责公共关系的部门职责、业务范围，相关部门的设置，公共关系活动当中需要针对那些对象进行以及麦当劳企业形象设计情况。
目录一、引言 (1)二、公共关系的业务范围 (2)三、部门设置 (3)四、公关对象 (5)五、企业形象设计情况 (5)（一）经营理念一一品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V) (6)（二）行为规范 (7)（三）识别标志一一金黄色双拱门“M” (8)参考文献 (9)简析麦当劳集团的公共关系管理概况一、引言公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系，促进公众对组织的认识，理解及支持，达到树立良好组织形象、促进商品销售的目的的一系列公共活动。
它本意是社会组织、集体或个人必须与其周围的各种内部、外部公众建立良好的关系。
它是一种状态，任何一个企业或个人都处于某种公共关系状态之中。
公共关系目标简单而言是形象导向的(企业或行业)。
选择形象，是整个公共关系计划的指南。
以下是一些可供选择的公共关系目标：争取让公司的新闻发布和发言人见诸于各种媒体；让媒体报道公司的成就；当出现不利局面时让公司的观点见诸于媒体；使宣传活动与广告协调一致；争取让媒体多报道自己而非竞争对手；尽量让刊物宣传持久保持下去；社区团体产生正面的和积极的影响；让公众对企业及其行业形成良好的看法。
天津外国语大学国际商学院本科生课程论文题目：简析麦当劳集团的公共关系管理概况姓名：张晓爽学号：1307314032专业：市场营销年级：2013级班级：13709任课教师：骆振华2016 年 4 月内容摘要企业公共关系是指企业在生产和商业行为中所需要面对和处理的公共关系。
本文案例分析主要为麦当劳。
麦当劳作为早期进入中国市场的大型跨国公司，他们懂得自身企业形象所带来的影响，他们明白只有自身在本土市场的形式良好才能取得良好的收益，而它的相关组织结构也是十分成熟的，公关活动的进行与效果都值得我国企业去学习借鉴。
本文只要分析麦当劳公司的公共关系管理概况，包括其负责公共关系的部门职责、业务范围，相关部门的设置，公共关系活动当中需要针对那些对象进行以及麦当劳企业形象设计情况。
目录一、引言 (1)二、公共关系的业务范围 (2)三、部门设置 (3)四、公关对象 (5)五、企业形象设计情况 (5)（一）经营理念一一品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V) (6)（二）行为规范 (7)（三）识别标志一一金黄色双拱门“M” (8)参考文献 (9)简析麦当劳集团的公共关系管理概况一、引言公共关系是指某一组织为改善与社会公众的关系，促进公众对组织的认识，理解及支持，达到树立良好组织形象、促进商品销售的目的的一系列公共活动。
它本意是社会组织、集体或个人必须与其周围的各种内部、外部公众建立良好的关系。
它是一种状态，任何一个企业或个人都处于某种公共关系状态之中。
公共关系目标简单而言是形象导向的(企业或行业)。
选择形象，是整个公共关系计划的指南。
以下是一些可供选择的公共关系目标：争取让公司的新闻发布和发言人见诸于各种媒体；让媒体报道公司的成就；当出现不利局面时让公司的观点见诸于媒体；使宣传活动与广告协调一致；争取让媒体多报道自己而非竞争对手；尽量让刊物宣传持久保持下去；社区团体产生正面的和积极的影响；让公众对企业及其行业形成良好的看法。
在设定目标时必须记住一条真理：“公共关系(PR)同时涉及绩效(Performance)和认可(Recognition)。
有可能绩效一流却不为人认可，但没有实实在在的绩效是不可能得到认可的。
试图在没有P(绩效)的情况下得到R(认可)是很多企业的悲哀。
组织的公关部同组织内部的其他部门一样，是一个重要的职能部门。
公关部在组织内充当的角色为：信息情报部；整体形象策划部；决策参谋部；宣传部、外交部。
在跨国公司有事还会单独设立一个部门专门负责与进入国的政府打交道，进行政府公关，维持与政府的良好关系，及时把握政府政策变动，维护企业自身在进入国的利益。
公共关系部作为组织内部公共关系机构，与组织外部公共关系机构相比较，有着自己的优势：能够最大限度地发挥组织内部各种因素的作用，提高公共关系工作的成绩和效益，能够充分提高公共关系工作的针对性和及时性，有利于保持公共关系工作的连续性和稳定性，有利于节约经费开支。
麦当劳集团从成立到现在，其公关活动都收到高层的极度重视。
例如麦当劳公司要求连锁店主参加当地的公益活动——这样比较容易成为地方新闻。
这一做法极大的有利于良好企业形象的塑造。
还有“麦当劳叔叔”的出现，建立联合广告基金，致力于全国电视广告等公关活动。
二、公共关系的业务范围公关部属于企业辅助部门，其主要职责是：1.塑造企业良好的公众形象，提高企业知名度和美誉度；2.负责或协助开展创建品牌，建立企业文化等活动；3.开展对外公关活动，及时准确地掌握和反馈社会公众对企业的意见；4.提出对策，参加相关组织、团体、媒体的活动，会同其他部门，承担来宾采访、参观、学习、研讨的接待工作；5.负责统一对外信息的披露，做好公关资料、图片、录音、录像、题词等内容的收集、整理、记载和存档工作，审阅所有对外发布的稿件，配合其他部门参与公关的相关活动；6.负责指导、管理、监督公关部下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚等工作；7.参与企业重大事件的紧急处置和善后处理工作，完成企业管理层交办的其它任务。
......三、部门设置公关部的结构模式是指公关部的组成方式或结构形式，大致可以分为以下几种：1. 根据公关工作的区域来设置公关部：这种模式适合于大中型的企业或公众公布面比较广的社会组织。
一般来说，从大的方面考虑，可以分为国内部和国外部，国内部又可以细分。
2. 根据公关对象来设置公关部：任何社会组织的公众都是由内部公众和外部公众组成的，内部公众主要是职工、股东等，外部公众主要是顾客、新闻界等。
可以根据职能相对地设立公关部门，例如顾客关系组、新闻界关系组等。
3. 根据公关工作所借助的手段来设置公关部。
从事公关工作要借助于一定的手段，依手段不同可以设立新闻通迅小组、美术制作组、编辑出版组、调查组等。
下图为麦当劳的组织结构图：由上图可以看出，麦当劳公司在公共关系处理方面极为重视。
其设置两个部门负责公共关系工作，公关部和政府关系部。
着麦当劳规模的发展壮大，公关部在其发展的过程中的作用越来越明显。
每当麦当劳陷入品牌信任危机时，其公关部所发挥的乃是一种管理职能，即对麦当劳的品牌形象和声誉实施战略管理。
其工作职责主要体现在以下几方面：1.组织和开展有关调查工作，监测舆论环境，分析各种信息，为企业发展战略和相关工作计划的制定提供依据。
2.对企业形象的定位、设计等事关企业形象整体建设方面问题进行统3.作为企业的新闻发言人或是新闻发言人的支持部门，媒体公关拓展维护媒体关系安排采访一有新产品要发布要做出具体安排如邀请哪些媒体、记者到场安排什么样的接待新闻稿主要传达信息的确认及时向社会公众提供企业的各种信息。
4.制定整体传播计划，通过策划和实施各种新闻发布活动或公共关系专题活动，有效地传播企业或品牌的良好形象。
5.积极、主动地和那些与企业运营有关的社会公众进行沟通，并协调和拓展这些关系，为企业发展营造一个良好环境。
6.协助企业决策层建立科学、务实的危机管理机，并负责日常危机信息的搜集以及危机预警、防范方面的工作。
7.具体应对并妥善处理企业随时有可能面临的各种突发性的危机事件在企业陷入信任危机时挺身而出，动用一切媒体资源及政府、业界人脉关系重建口碑，切实维护企业或品牌的社会声誉和良好形象。
8.收集、分析所有相关报道、电视、视频并做总结，比较本公司和竞争对手在媒体亮相的次数、好坏以此总结出这段时间公司存在的公关问题再对症下药。
与此同时，在麦当劳集团还设置有政府关系部，来处理企业与政府之间的关系。
具体而言，麦当劳的政府关系部门主要职责就是建立和维持与政府各个机构和职能的良好关系，了解政府未来的发展规划和最新的动态使公司在符合法律规范的前提下进行运营和发展。
其部门对成员的要求不但具备良好的沟通和表达能力，而且需要具备若干年的从事政府关系的工作，有一定的政府关系网络或背景，善于利用社会资源等。
具体职责为：1.建立各个地区，特别是核心城市，有效的政府关系网络。
2.准确解读政府法规和政策，为公司各部门提供相应的帮助。
3.根据公司目标制定相应策略，了解政府部门的规划，为公司发展团队提供有效信息，协助发展团队解决来自政府部门的关键问题，保护优质资产。
4.减免和降低政府部门不合理的收费，提升公司利润。
5.处理各种危机事件，维护公司品牌。
6.政府公关，做好公司和政府主管部门的协调沟通，当公司的某个部门要和政府部门搞活动时，要去和政府部门联系，协调好时间、地点、任务等细节。
四、公关对象公关活动在进行之前必须首先确定公关对象。
一般情况下，麦当劳的公关活动主要针对自身顾客群。
例如，在2012的“3·15”晚会上，麦当劳因为销售过期产品而被曝光，但再被曝光的同时，麦当劳公司也在紧急的做着公关活动。
麦当劳危机公关的三步：第一步：速度制胜。
利用最新传播方式，及时向公众公开道歉并向相关监督部门表示感谢，诚意十足。
麦当劳在央视曝光后的1个小时，即用微博形式发出第一条官方声明，对曝光事件进行正面对待，并阐明自己观点。
这是危机公关速度上的胜利。
第二步：决策制胜。
及时向外界表明企业对事件的处理态度及行动措施。
在被央视曝光之后，麦当劳能够就事件形式做出快速决策，这是体现企业管理团队工作效率的一个重要方面。
第三步：感情制胜。
争取更多基础消费者的同情心，让个案永远是个案。
麦当劳在这次堪称重大的事件面前，既没有新闻发布会，也没有过多的言论反驳，而是精准的微博致歉，让更多的粉丝和受众，看到其真诚的一面，将一个事件交给消费者去认识，去评判。
通过消费者对麦当劳的长期认识，感染更多终端去客观认识一个品牌的是与非，通过博得消费者的同情，去传播更多的理解与谅解。
在这次公关活动中，其公关对象则是麦当劳公司的消费者和相关的监督部门。
公关对象根据公关活动目的的不同而发生改变。
五、企业形象设计情况当前国内市场竞争激烈，已经由局部的单项竞争转变为全面的整体性竞争即形象竞争。
企业形象是企业产品、服务、技术、管理、文化、销售信誉等形象以及一切带有企业特征的印象和评价。
（一）经营理念一一品质(Q)、服务(S)、清洁(C)、价值(V) 麦当劳公司创始人雷·克罗克在麦当劳创立初期，就设定了麦当劳经营的四信条，即：向顾客提供高品质的产品；快速、准确、友善的服务；清洁幽雅的环境；作到物有所值。
麦当劳几十年恪守“Q、S、C、V”四信念，并持之以恒地落实到每一项具体的工作和职工行为中去。
1.品质(Quality)。
北京麦当劳95%以上的产品在当地采购，但这要经过4—5年的试验。
例如，1984年麦当劳的马铃薯供应商就派出专家来到中国，考察了黑龙江、内蒙古、河北、山西、甘肃等地的上百种马铃薯，最后在承德围场培育出达到麦当劳标准的马铃薯。
麦当劳对原料的标准要求极高，面包不圆和切口不平不用;奶浆接货温度要在41摄氏度以下，高l 摄氏度就退货;单是一片小小的牛肉饼就要经过40多项质量控制检查。
任何原材料都有保存期，生菜从冷藏库拿到配料台上只有2小时的保鲜期，过时就扔掉，炸薯条超过7分钟、汉堡包超过10分钟就扔掉，这些被扔掉的食品并不是变质不能食用，只是麦当劳对顾客的承诺是:永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品。
2.服务(Service)。
从员工进入麦当劳的第一天，就开始训练如何更好地服务顾客，使顾客100%满意。
麦当劳全体员工实行快捷、准确和友善的服务。
按麦当劳标准，员工必须按照柜台服务三部曲服务顾客，在顾客点完所要食品后，服务员在一分钟之内将食品送至顾客手中，同时餐厅还专门为小朋友准备了漂亮的高脚椅和精美的小礼物。
餐厅也为顾客举办各种庆祝活动，为小朋友过欢乐生日会和安排免费店内参观，为团体提供订餐及免费送餐服务。
3.清洁(Cleanness)。
麦当劳对员工行为规范中明文规定:男士必须每天刮胡子，修指甲，随时保持口腔清洁，经常洗澡，工作人员不留长发;女士要带发网，餐厅内不许出售香烟和报纸，器具全是不锈钢的;顾容一走便要清理桌面，凡是丢落在容人脚下的纸片要马上捡起来;上岗操作必须严格洗手消毒，用洗手槽的温水把手淋温并使用麦当劳杀菌洗手液，刷洗手指间和指甲，两手一起搓至少20分钟，彻底清洗后再用烘干机把手烘干;手在接触头发、制服及其他任何东西后，都要重新洗手消毒;各个岗位的员工都不停地用消毒抹布和其他工具清洁，以保证麦当劳餐厅里里外外整洁干净;所有餐盘、机器都会在打样后彻底拆洗，清洁消毒。
