粤教版九年级化学第一章1.4物质性质的探究课件

物质的性质
物质的变化
性质是物质本身固有的属性，可以直接 用感官感知或借助简单仪器测出，或通 区别 过变化表现出来，描述物质的性质常用 “能”“会”“具有”“可以”等字眼
变化是一个动态 的过程，常用动 词描述
举例 联系
物质的性质
汽油能燃烧——化学性质； 汽油易挥发——物理性质
物质的变化 汽油燃烧——化
（2）化学性质有_⑥___； （3）物理变化有_⑦___； （4）化学变化有_⑧___。 [解析] （2）易燃烧需要通过化学变化表现出来，为化学性质。 （3）点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，由液态变为气态，没 有产生新物质，为物理变化。 （4）酒精燃烧的过程中有新物质生成，发生了化学变化。
1.铜受热变黑原因的探究
物质不是烟灰 反应，生成黑色的新物质
形成结论
铜片在加热条件下，在空气中发生了化学反应，ห้องสมุดไป่ตู้生成黑色物质
探究步骤
生成物的 反思 鉴别 评价
现象
内容
________________________________________________________________________________
氧化碳含量较多时，浑浊现象出现得较快，且较明显。 实验准备： 1.取两个空集气瓶，用玻璃片将瓶口盖好，作为空气样品； 2.用排水法收集两瓶呼出气体。
知识链接 排水法收集呼出气体
1.集气瓶中装满水（不能留有气泡），盖好
2.将导管插入瓶口，通过导管向集气瓶中
第一单元 大家都来学化学
1.4 物质性质的探究
九上化学 KY
1.了解物质性质包括物理性质和化学性质，能够初步区分物理性质 和化学性质。
2.了解科学探究过程包括提出问题、形成假设、设计并实施实验或 调查方案、获取证据、分析解释数据、形成结论及构建模型、 反思评价及表达交流等要素。

状元成才路
状元成才路
状元成才路
思考 化学变化和化学性质有什么区别？
1.蜡烛燃烧
化学变化
蜡烛能燃烧 化学性质
2.铁生锈
化学变化
铁(在潮湿的空气里)易生锈 化学性质
状元成才路
状元成才路
状元成才路
总结
（1）性质是物质本身的固有属性，是变化 的内因；变化是一个过程，是性质的具体表现。
（2）性质的描述中一般有“可以、能、易、 具有”等字眼。
状元成才路
状元成才路
状元成才路
设计实验进一步证明可能是铜与氧气 反应生成的新物质。
（1）如果学校有真空泵，可用它抽出装 有铜片并用胶塞塞紧的是试管里的空气，然 后加热试管，观察试管内的铜片有何变化。
状元成才路
状元成才路
状元成才路
（2）用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹压 紧，不留空隙，以保证隔绝空气，然后加热，再 放冷，打开包裹的铝箔，观察铜片有无颜色变化。
帮助我们来判断食物已经变质了？举例说明。
（Cu） （O2）
（CuO）
状元成才路
状元成才路
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2.同学们就以上现象、解释和结论 发表自己的意见，互相讨论交流，可提 出其他预测和用实验证实的思路。
状元成才路
状元成才路
状元成才路
长话短说
通过学习，我们知道铜的化学性质的探究是按以 下步骤进行的：
观察 与
问题
假设 与
预测
实验 与
事实
解释 与
结论
反思 与
评价
表达 与
交流
状元成才路
状元成才路
状元成才路
随堂练习
1.下列物质的性质，属于物理性质的是( D )

2. 科学探究的环节
1.4 物质性质的探究
归纳总结 科学探究时要按科学探究的环节进行，但这几个环节不 是一成不变的，可根据实际的研究内容确定具体步骤。
1.4 物质性质的探究
对点典例剖析 典例4 小明在厨房中发现一种白色固体，他认为可能是
白糖，就“可能是白糖”而言，属于科学探究中的（
）
A．形成结论
对点典例剖析 【拓展与迁移】如果用真空泵抽去装有铜片的试管内的 空气，然后加热，铜片 _______（选填“会”或“不会”） 变黑。
1.4 物质性质的探究
［解题思路］
1.4 物质性质的探究
［答案］ 【形成假设】氧化铜 【设计并实施实验】不成立 蓝 成立 【拓展与迁移】不会
1.4 物质性质的探究
1.4 物质性质的探究
对点典例剖析 典例5 课外小组的同学利用如图所示装置探究人体吸入 的空气和呼出气体有什么不同，下列说法错误的是 （ ）
1.4 物质性质的探究
A. 该实验是为了探究两种气体中二氧化碳含量不同 B. 实验所用木条的粗细、长短应该相同 C. 实验中空气中的木条正常燃烧，呼出气体中的木条很 快熄灭 D. 该实验的结论是呼出气体中氧气含量更少
溶解性、导电性、导热 还原性、腐蚀性等
性和延展性等
1.4 物质性质的探究
判断依据 是否需要通过化学变化表现出来
（根本区别）
续表
1.4 物质性质的探究
对点典例剖析 典例1 下列物质性质的表述中属于化学性质的是 （ ） A．氮气无色无味 B．碳酸易分解 C. 铜呈紫红色 D. 蔗糖易溶于水
1.4 物质性质的探究
［解题思路］
［答案］ B
1.4 物质性质的探究
2. 物质的性质与用途的关系

1.4 物质的性质的探究
判断物理变化与化学变化的依据
1.判断依据：是否有新物质产生 ①有新物质产生的变化是化学变化； ②没有新物质产生的变化是物理变化。
判断下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？
1、百炼成钢：化
2、木已成舟：物
3、花香四溢：物
4、蜡炬成灰：化
5、滴水成冰：物
6、火上浇油：化
7、铁杵成针：物
4、铜导电 5、碱式碳酸铜受热分解 6、将金块拉成丝 7、纸片燃烧
物理变化： 酒精挥发，
糖溶于水，
铜导电
将金块拉成丝
挥发性 溶解性 导电性 延展性
化学变化： 1.纸片燃烧
易燃性
2.铁丝放在潮湿
氧化性
的空气中生锈
3.碱式碳酸铜受热分解 不稳定性
化学性质
1、物理性质：
不需要发生 化学变化
就表现出来的性质。
度、硬度、熔点、沸点、导电性等。
(物理性质通过直接观察或物理方法测定)
化学性质
物理性质
概念
物质在化学变化中表现出 的性质
物质不需要发生化学 变化就能表现出的性 质
范围
可燃性 稳定性 氧化性 原性 酸碱性 毒性…
还
颜色 状态 气味 熔点
沸点 硬度 密度 溶解 性挥发性 导电性…
实例
1.镁带能在空气中燃烧， 说明镁具有可燃性
• 3.能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦， 并进而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、 变化、变化过程及其现象等。
• 重点：如何探究物质的性质，科学探究的主要步骤 • 难点：逐步提供学生对探究活动的认识和参与程度
• 本课题通过对金属铜的性质的探究活动来加深对 物质性质的理解，加深对科学探究方法的认识， 加深对化学是一门以实验为基础的科学的认识， 给学生以新的感受和启迪。