柿子树嵌芽接技术

龙源期刊网

柿子树秋冬季管理技术

作者：郑智学

来源：《农村实用科技信息》2010年第10期

柿子是柿树属植物柿树的果实,又名米果、猴枣。柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养价值高,所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,柿饼、柿蒂、柿霜等还具有较高的药用价值,尤其是加工过的柿饼在国外市场倍受欢迎。因此,发展柿树生产是农民致富的好门路,而根据多年经验,秋冬季管理在柿树生产中尤为重要,应掌握以下几点:

一、冬季修剪 柿树的冬季修剪方法主要根据树龄大小来确定。

1.幼树的修剪。幼树期顶端生长势强,分枝角度小,修剪时要培养好各级骨干枝,开张主枝离中心60厘米处短截,促发新枝,调整骨干枝主从关系和主枝间距离,使其均衡生长,少疏多截,增加枝条数量;新枝条长到40厘米时摘心,促发新枝;对冠内细弱枝及时回缩更新,集中营养,以达到早果的目的。

2.盛果树的修剪。盛果期树势转强,产量逐年上升,随着树龄的增长,冠内光照条件逐渐变差。修剪时要更新培养结果小枝,增加冠内通风透光条件,防止结果部位外移;结合疏枝,留一定数量的结果母枝和预备枝,使之交替结果;疏去交叉重叠枝。已经结果的枝条,在2～3年生部位回缩;连续长放的骨干枝要在方位好、有分枝处轻回缩,延长结果年限,推迟进入衰老期。

3.衰老树的修剪。衰老期柿树树冠内堂光秃,结果小枝大量死亡,落花落果和小年结果现象严重。修剪时要回缩各级骨干枝,抬高主枝角度进行复壮。冠内衰老的下垂枝重回缩,使之更新;充分利用徒长枝;保留树体下部结果枝,通过短截,促发新枝。同时加强肥水管理和病虫害防治,促进基部隐芽萌发强枝,更新树冠。二、加强柿树肥水管理 秋施基肥以有机肥为主,并配以氮磷钾等速效肥料。具体为每株施入土杂肥100～200kg、人粪尿10～20kg、草木灰15kg,并混施尿素0.5kg、过磷酸钙4kg。方法是沿树冠外缘挖50cm宽、60cm深的条沟或环状沟,将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层,将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20～30cm的土层内。另外,投产柿树在冬季要扩穴改土,穴长1～1.5m、宽0.4m、深0.4～0.5m。回填表土时,株施土杂肥100～150kg或猪牛粪干50kg、蘑菇土100～150kg或1～1.5kg钙镁磷肥等,与表土混匀后填入下层,穴面用园内表土填平。也可深翻改土即有机肥撒施在树冠滴水线处,然后在须根际处深翻20cm。高产量的柿树,每亩应施足含氮肥6.5公斤、磷肥2.5公斤和钾肥0.6公斤,以开环状沟施入,施后浇水。

Nong Cun Ke Ji

孩挑麗季嵌芽接技术

刘淑玉

(阿克苏地区林业科学研究所，阿克苏843000)

摘要:核桃夏季嵌芽接具有方法简单、嫁接速度快、 接穗利用率高、嫁接成活率高等优点，目前在阿克苏 地区核桃生产中已普遍推广使用。

关键词:核桃;夏季;嵌芽接

一、 嫁接前准备1. 剪砧4月10日左右，对1耀2年生实生苗在株高30厘

米处剪砧，并用油漆封住剪口。当砧芽生长后，选留1 个健壮的砧芽，其余全部抹除。当选留的砧芽长至40

厘米高时，对砧芽进行摘心促壮。2. 追肥灌水

剪砧后4月10日左右和嫁接前5月20日左

右，及时对嫁接地块施肥，每株施尿素、二铵各50

克，施肥后及时灌水，并清除杂草。3. 接穗采集

夏季芽接所用接穗多为夏季随用随采，或做短 期贮藏，一般贮藏期不能超过3天。选择生长健壮、 发育充实、髓心较小、无病虫害、粗度在1.0耀1.5厘 米、木质化较好的当年枝。穗条采下后剪留2厘米叶

柄，立即剪去叶片，并按照粗细、长短分开打捆，标明 品种，每捆30耀50根。需做短期贮藏的最好用蜡封

口，防止失水。二、 嫁接时间芽接宜在5月下旬~7月初进行，其中以6月5耀 25日为最适期，嫁接时最佳气温为24耀30益，温度过

高或过低都不利于嫁接口的愈合。三、 嫁接方法嫁接时，在春季选留的砧芽新梢距离地面45厘

收稿日期：2017-08-24

作者简介:刘淑玉（1968年-)，女，大学本科，高级工

程师，长期从事林果业技术管理与推广工作。米处剪砧(截干），砧木上部留2片叶作为提水叶，在

离地40厘米处贴芽。上部留5厘米短桩，可作为防

风支柱。1. 取接芽

在采好的接穗上选择充实、饱满的芽体，最好选 择当年生长健壮发育枝的中下部，以中等大的芽为

宜。先用刀平切去掉叶柄，然后在芽体上方0.6耀0.8 厘米斜向下削，宽度0.8耀1.2厘米，厚度0.3耀0.4厘

米，然后在芽的下方0.6耀0.8厘米斜纵切，带木质的

接芽切片便可轻易取出。2. 开切口在砧木当年生新梢上，离地面30耀40厘米处选

【柿子树种植技术】柿子的授粉树如何配置？

柿子树为什么要配置授粉树？柿子配置授粉树有什么作用？哪些柿子品种需要配置授粉树？以下耕种帮就作简单介绍，供网友们参考。

柿树品种大多数不经授粉就能结实，我国栽培的柿品种多属此类，这些品种自花结实能力强，可以单一品种栽植，不必配置授粉树。但异花授粉，可以显著提高坐果率，对增加柿果产量也是有利的，因此，生产中并不排除不同品种间的混合种植。有些品种，单一品种栽植则授粉不良，如日本甜柿类品种必须进行授粉。因此，建园时要根据品种特性，合理搭配授粉树。在选择授粉树品种时，应选当地区域化优良品种，与主栽品种要有亲和力，有大量花粉，这样，相互授粉后结实率高，品质优良。同时，授粉品种与主栽品种的花期、寿命要基本一致。

如富平尖柿、八月黄等涩村类品种可单一品种建园，也可相互作为授粉树建园;日本甜柿类次郎、西村早生等品种可选择弹寺丸作为授粉树。在密植柿园每隔3行栽1行授粉品种。一般柿园的授粉品种植株数不能多于全园柿树的1/9。

涩柿品种栽植时不需要配置授粉树，一旦授粉果实中种子较多，果实商品价值就降低。而甜柿栽植时必须配置授粉品种，以提高结实率，禅寺丸因其花粉量大是甜柿最好的授粉品种。

【柿子树种植技术】柿子树什么时候施肥，施什么肥？

柿子树什么时候施肥好，怎么给柿子树施肥？柿子树需肥规律是怎么样，什么时候需要施肥？柿子树生长需要多少肥料？以下就作简单介绍，供网友们参考。

据研究，年产1.2吨柿果，大约需吸收氮50千克、磷14千克、钾43千克。柿树对氮、钾的需要量很大。柿树在各个生育期养分的吸收也有差别，从萌芽到开花前，柿树生长所需养分主要来自树体内贮藏养分，从土壤吸收的养分量较少，但随时间推移，吸收量明显增加；从开花到果实膨大期是养分吸收最多的时期，尤其是钾越是后期需要量越多，磷的吸收相对较平衡；柿子成熟期后落叶前，养分吸收减少，但维持一定养分供应对体内积累贮藏养分有良好影响。

柿树的施肥与园地条件和品种特性有关。柿树的基肥于秋施或早春施用，建议基肥秋施为好，对晚熟品种，采果前就应施入。柿树的基肥以农家肥为主，并配一定的磷钾肥，施用量占全年施肥量的1/2~2/3。山地柿园施有机肥有困难，可种植绿肥，每亩可埋施绿肥0.5~1吨。

柿树的追肥一般分两次，第一次在新梢停止生长至开花前施用，以速效氮肥为主，适当配施磷、钾肥，主要是促进花器官发育，提高坐果率。第二次在膨果初期施用，以三元复混肥为好。在柿树生长后期建议进行叶面喷施1%尿素、0.2%磷酸二氢钾或其他果树叶面肥，既可提高产量、改善品质，又有利于采后树势的恢复。