散养土鸡的饲养方法
1、场地选择。一般宜选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方。
2、场地消毒。新建场地，育雏舍可用5—10%石灰水、1:600倍百毒杀、1:1200消毒威、2%烧碱等四种方法进行场地喷雾消毒。
3、选择优质良种土鸡。
4、温度要适宜。
一般育雏舍的温度控制标准是:0—1周龄，32—33℃,以后每周降1—2℃，直到可脱温。
在具体操作过程中，观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表，二是看鸡群的分布状况:当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫，表明室内温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸，表明室内温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静，表明室内温度较为适宜。当室内温度偏高或偏低时，都应及时进行调整。
4、尽早开水:雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水;近距离运输的在饮水中加0.01—0.02%高锰酸钾。开水应尽早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水，确保雏鸡及时饮用。
5、适时开料。给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24—36小时。
6、尽早开水:雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室(冬季尤其必要)让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水;近距离运输的在饮水中加0.01—0.02%高锰酸钾。开水应尽早，要让80%以上的雏鸡同时饮到第一口水;对反应迟钝、蹲着不动或体弱的应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。雏舍应当全天候供水，确保雏鸡及时饮用。
7、适时开料。给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24—36小时。
2021年第12期 健康养殖王纯/江苏省南京市高淳区固城街道畜牧兽医站 211304摘 要：近年来，随着人们生活水平的提高，对绿色有机食品的需求不断增加，因此农村散养鸡得到人们的青睐，土鸡养殖行业得到很大发展，很大程度上促进了农村散养鸡的发展。基于此，国家也出台了一些政策帮扶养殖行业的发展，但是在实际情况中，农村散养鸡养殖还存在很多问题。本文主要分析了农村散养鸡存在的问题并提出了解决对策，以提高散养鸡的生产能力和养殖效益。关键词：农村；散养鸡；存在问题；解决方案农村散养鸡的养殖效益受到很多因素的影响，如养殖环境、对病虫害的预防、温度等。对于散养鸡而言，最大限度地改善养殖环境、对病虫害有合理的预防体系是提高散养鸡经济效益的主要途径，也是未来农村散养鸡发展的主要目标。但是在实际养殖过程中，由于养殖规模受限，养殖环境难以控制，例如温度、卫生条件等，导致散养鸡存在成活率低、生长发育缓慢、抗病能力低等。基于此，提高农村散养鸡的管理迫在眉睫。1 农村散养鸡管理现存问题分析1.1 饲料配置不合理 当前，很多养殖户由于缺乏相关的专业知识，导致在鸡群的饲料配比上存在不合理的地方。养殖户将鸡群圈在一个地方或者直接放养，只给予一定量的简单饲料，其他时间让鸡群自己去寻找虫子和草，而且这些饲料也只是玉米粒等简单的粮食掺杂起来，没有添加鸡群生长发育所需的维生素和矿物质，鸡群不能获取到足够的营养物质，导致鸡群缺乏营养，生长发育缓慢，开产的时间也会推迟，产蛋率低，产蛋的高峰期时间段下降快等。另一方面，让鸡群自己寻找虫草充饥，长期下来，虫草数量下降，鸡群吃不饱，严重影响了鸡群的生长发育。1.2 管理方面存在问题 第一，散养鸡还存在鸡群饮水问题。有的养殖户在鸡群活动的地方随意放置几个水槽，环境差，而且水量少，鸡群活动可能会撞到水槽等原因，可能造成鸡群饮水量不足，影响食欲，导致鸡群的产蛋率低下。严重缺水时，还会导致脱水而引发死亡。第二，温度也是影响鸡群生长的一大因素。鸡群育雏期对温度的要求比较高。如果因为温度过低不能满足育雏要求，或者鸡舍内温差大，雏鸡的自身温度调节能力比较低，会影响雏鸡的生长发育，免疫力降低，导致抵抗疾病或者微生物入侵的能力不足。鸡群在产蛋期，如果温度过低或者过高，会影响鸡群的产蛋，造成生产能力下降。第三，卫生条件差是散养鸡普遍存在的问题。饲养密度和规模比较大，鸡群的生长发育情况不一样，但是养殖户并没有及时清扫冲洗，对饲养的器具也没有消毒。卫生条件差会造成大量病原微生物大量繁衍，进而引发各种疾病。而鸡群在这样的环境中很容易受到病原微生物的侵染而致病。1.3 疾病防控不到位 散养鸡管理松散，多是放养状态，鸡只受到疾病感染的几率比较大，一些养殖户为提高鸡只对疾病的抵抗能力，滥用药物，导致鸡体因长期服用药物引起的药物留存，对人体健康造成危害。另一方面，散养鸡存在疫苗接种不规范的现象。没有按照程序进行疫苗接种、接种的过程不规范、疫苗使用剂量不当、药物稀释不当等问题，导致疫苗的防疫效果与预期相差甚远，不能有效保障鸡群不受病菌病毒的侵害，鸡群很容易感染疾病。2 鸡养殖的解决方案2.1 合理规划鸡舍 在进行鸡群养殖前，养殖户可以针对性选择比较好的散养品种，例如三黄鸡、芦花鸡等，这些品种本身的品种比较好，可以减少养殖户在后期散养过程的一些问题。其次，要合理规划鸡舍的位置和内部布局。鸡舍要保证良好的通风，而且在鸡舍内要设置温度控制设备，以保证因气候变化时可以随时调整鸡舍内的温度。同时散养鸡的活动区域要设置足够的遮阳设施，避免鸡群受到雨淋日晒，提高鸡体免疫能力。同时，鸡舍中要设置防蝇灭蚊的设施。散养鸡不得过早进行放养，雏鸡对外界温度的适应能力较低，如果过早放养，会导致鸡只不能适应温度变化，而产生感冒的情况甚至直接死亡。最后，要单独设立鸡群饮水槽，并保证其清洁度，以提高鸡群的饮水量。2.2 加强饲料配比 在育雏期，为保证鸡体具有较高的抵抗能力，可以在鸡群饮用水中加入维生素来提高雏鸡的抗病能力，帮助雏鸡恢复体质。而且雏鸡的喂养要保证足量，如开始放养时，也要进行定时的补料。在育成期，对放养鸡群的地方要定时更换，保证鸡群能够获得一定的虫和草。同时要根据每日鸡群采食的情况适当补充饲料。针对不同发育情况的鸡只，要进行不同的饲料喂养。饲料中不仅要包括基础的营养物质，还需要添加必须的氨基酸、维生素等，保证鸡体营养所需。对于产蛋期的鸡只，要给予营养价值高的饲料，保证产蛋稳定性。饲料中要根据鸡只产蛋的营养需求合理配比。在产蛋期，要做好温度控制工作，避免因高温而导致鸡群产蛋率下降。产蛋期还要注意鸡只保证足够的阳光，一般要保持每天16h以上的恒定光照，以免影响鸡只雌激素的分泌，降低产蛋率。Copyright©博看网 . All Rights Reserved.健康养殖 2021年第12期
龙源期刊网
香椿林下土鸡散养技术浅谈
作者：黄海
来源：《科学种养》2017年第10期
随着人们的生活水平不断提高，对营养和食品安全意识不断增强，消费观念逐步转向崇尚自然、追求健康、注重环保方向，人们开始寻找无公害绿色食品。而散养土鸡是大自然的产物，也是名副其实的绿色食品，因此越来越受到人们的喜爱。我国有大量的林地资源，进行林下养殖，利用动物的运动性自行觅食，既降低劳动强度，又合理利用林地资源。这种散养方式具有隔离条件好、投资少、饲养成本低、疾病发生少、成活率高的特点，是值得大力发展的致富养殖模式。比如发展香椿林下土鸡养殖，不仅能增强土鸡抗病能力，减少疾病的发生，而且还能改善土鸡风味。据专家检测：香椿含大量的钙、磷、钾、钠等成分，被称为“树上蔬菜”，不仅营养丰富，且具有较高的药用价值，是一种药食同源植物。香椿饲料喂养的土鸡含肌酣酸超过2.55毫克/克，而普通鸡还不到1毫克/克，脂肪酸也明显高于普通土鸡。因此香椿喂养出的土鸡肉无论是口感还是营养价值都远高于普通土鸡，而且市场也很畅销。笔者根据多年在达川区基层的工作经验，现将总结出的香椿林下土鸡散养技术经验与大家分享。
一、散养土鸡场址的选择
选择离开村庄一定距离，交通便利，地势高燥，通风、光照条件和透气性良好、未被传染病和寄生虫污染、无异味、水源充足的香椿林。
二、土鸡品种的选择
据调查，我国已有土鸡品种64个，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的土鸡品种，这些鸡的肉味道鲜美、汤汁浓郁、营养丰富，深受广大消费者喜爱。
三、散养土鸡的饲料
散养土鸡以觅食青草、树叶、草籽、各类昆虫为主，适当补饲当地产出的玉米、谷子、杂粮等精饲料，并添加一定量的食盐；不饲喂被农药等污染的饲料，饲养过程中不掺入任何药物和添加剂。夏秋季节可在鸡舍前安装灯泡设施诱虫，供鸡采食。如遇到恶劣天气、阴雨天或冬季不能外出觅食时，要酌情补喂一些配合饲料。补喂饲料配合香椿树源饲料，可将香椿叶、根、树皮粉碎成粉末用于饲喂，尽量多用昆虫等做蛋白饲料。
林地养鸡的疾病防治林地养鸡应注意的几个问题-养鸡技术
林地养鸡能够提供鸡生长的自然环境．鸡肉、鸡蛋风味独特、品质优良深受消费者的欢迎。同时林地散养鸡由于林地面积大、位置偏僻．有利于防疫安垒．适宜专业养禽大户规模饲养。此外．林地散养鸡还能适当利用一定量的林地生物．节约饲养成本，堆为重要的是体现了生态效果．促进了无公害家禽生产增加了林地收人。下面具体来了解一下：林地养鸡的疾病防治林地养鸡应注意的几个问题。一、发病特点 规模化林地养鸡有寄生虫病发病率高、易发营养性疾病，细菌性病和呼吸道疾病的发生率低等主要特点。1.寄生虫病发病率较高
在规模化林地养鸡场，通常分批次投放鸡苗，不同日龄鸡对疾病的抵抗力也不同。感染或携带病毒的成年鸡极易将病毒传染给小鸡。林地草鸡的活动范围较大，鸡粪也遍布草地，易引发蛔虫病和球虫病等，对此应给予必要的重视。2.易发生营养性疾病 林地养鸡通常采用的是放牧散养模式，每天早、晚两次补喂饲料，但量不大，同时鸡长大后林间的虫子、杂草也越吃越少，此时如仍沿用以往的喂养方式势必会导致鸡缺乏部分营养元素，出现掉毛、乱啄等现象，会影响鸡的外观，导致市场价格下降，养殖效益随之受到影响。更为重要的是，发生营养性疾病后可导致鸡只死亡，由此造成的损失也不小。3.细菌性疾病和呼吸道疾病的发生率降低 林地养鸡，鸡的活动空间较大，在散养模式下大肠杆菌疾病等常见的细菌性疾病的发生率明显低于舍饲的发病率。但应学习天气情况，天气变化时要加强饲养管理，野外放牧时如气候发生变化应及时将其赶入栏中，以降低鸡霍乱的发病率，也有助于降低无羽毛鸡的发生率及其死亡率。林地放养通风条件明显好于舍养，因而鸡的呼吸道疾病的发生率明显降低，部分养殖场甚至无该病发生。二、养殖技术 合理选择林地，通常选择远离农田、住宅区、主干道路和工矿厂区，郁密度60%～80%的林地，以落叶阔叶林为佳。可将林地分为不同饲养区并用拉将其隔开，间隔期间应注意对已饲养过鸡的林区消毒。宜在林地最高处选择背风向阳的平地搭建棚舍，每亩放养鸡50羽左右，一个鸡群约2000羽，确保饲养密度适宜。在此基础上，合理配制饲料，提高饲养管理水平，定期进行消毒、免疫、驱虫，并注意防害，实行全进全出制。三、预防措施 林地养鸡的疾病防治应以预防为主、防治结合，同时应结合养殖实际，采取针对性的防病措施和方法，以降低疾病发生率，提高养殖效益。具体来说，应做好药物预防工作，实行轮换用药。防治病毒性、细菌性疾病时则应做好：①选择本地适应性强且健康未染病的鸡种；②应设置与外界隔离的隔离带，以防疾病传人；③加强鸡场管理，密切学习天气变化，及时清点并第一时间淘汰病残鸡，清理死亡鸡，以净化养殖环境；④采用药物预防时应确保药物的毒性低且无残留，禁止滥用或过量使用药物；⑤如林间虫子和杂草数量减少，则应适当降低饲养密度；⑥做好日常记录。林地养鸡应注意的几个问题1.林地的选择正确选址是养好鸡的基本条件。要选择远离居民区、交通方便、环境安静、向阳避风、地域宽广的地方．土质最好是沙壤七。由于鸡性情活拨，喜敢飞栖于树枝头．因此不宜选择矮小的树林，要选择树木较高．能遮荫的连片林地，这样鸡群既有良好的环境，也有利于夏季防暑降温。另外要选掸地势较高的林地．防止洪涝灾害。为了给鸡群提供充足优良的青草．树木问可套种牧草．如白三叶、聚合草等。2.品种的选择林地养鸡饲养管理条件不高．因此，要选择适应性较强、耐粗饲以及抗病力强的地方优良品种，如浙江的仙居鸡、河南的固始鸡、广东的三黄鸡等。地方草鸡由于体型小巧、反应灵敏、适应当地气候与环境条件．也适宜林地放井。相反那些高产的外来蛋鸡品种和快大型肉鸡品种。大多体刊笨重，神经敏感，抗病性差野外秫地破养不易成功。3.饲养设施的配置鸡舍要建在地势较高、背眦向阳的地方,门前要有足够的空闲地可用永久性的砖瓦结构,也可采用简易的竹木结构．但都必须坚固．有良好的遮风挡雨功能。喂料设备和饮水器应准备充足．防止数量少引起鸡群争艳。为便于控制鸡群在林地四周应用铁丝阀或尼龙设置高为1.5-2.0m同的围栏。4.放牧时间的选择林地散养鸡完全是室外饲养．外界环境影响大．因此要根据当地气候选择放养时问．一般选在5一IO月，此时气温高．昼夜温差小，便于鸡对外界环境变化的适应。同时这期间有大量的嫩草、树叶、昆虫等有益食物，有利于鸡采食促进快速生长。5.饲养管理要求(1)适当训练在育雏期间饲料中要适当舔加切碎的青菜叶．逐步锻炼鸡采食、消化粗饲料的能力。4周龄脱温后，即可采取林地散养方式。选择晴好天气，将鸡群放到舍前空地上．通过训练逐步扩大活动范围延长活动时间，直到鸡群能自由活动。平时要对鸡群进行召唤训练．让鸡形成条件反射，便于在恶劣天气来临时，能保证迅速将鸡群召唤回来。(2)科学补饲鸡林地散养后要逐步减少饲料投放，放养l周后可早晚各供1次料，放养第四周后可在晚上回棚时适当补料。整个放养期间随时要供给鸡群充足而清洁的饮水。(3)实行全进全出制为了便于饲养与管理．必须采取全进全出的饲莽方式。每批鹃出栏后，要及时彻底清洁鸡舍和场地，然后严格消毒。(4)实行林地轮养科将成片林地围成几个饲养区．每饲养1批换1十区。同时对轮下的板结的土壤进行翻耕，这样不但有利于青绿饲草的生长．而且土壤通过翻耕151晒．有利于杀死病原微生物．防止疾病的传播．从而提高成活宰和经济效益。(5)观寨鸡群动态平时要经常进行巡视，及时发现并隔离病弱鸡，防止猛禽、野兽伤害鸡群。(6)防止农药中毒林地喷洒农药时应尽量使用高般低毒的农药，对鸡群实行限区域放养或禁放，避免农药中毒。6.疫病防制林地养鸡在接规定程序做好禽流感、鸡新城瘦、传染性浩氏囊，鸡痘等疫苗的基础上．必须重视寄生虫病的防治。由于里外环境，鸡果食蚯蚓、蜗牛、昆虫等，很箬易出理寄生虫病。因此一般在放养1个月后，就要进行第一扶驱虫．以后每十月驱虫1次。在做好痤病防治的基础上，要搞好定期消毒工作。
