天然药化考试总结
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药物化学期末考试试题及答案一、选择题1. 下列药物中,属于广谱抗生素的是:A. 青霉素B. 红霉素C. 地高辛D. 维生素C答案:B2. 药物的半衰期是指:A. 药物在人体内消失一半所需的时间B. 药物完全排出体外所需的时间C. 药物引起副作用的时间D. 药物达到峰值浓度所需的时间答案:A3. 下列哪种药物不属于非处方药品?A. 阿司匹林B. 维生素CC. 氨茶碱D. 对乙酰氨基酚答案:C4. 药物代谢主要发生在:A. 肝脏B. 肾脏C. 心脏D. 脾脏答案:A5. 化学反应速率与以下哪个因素无关?A. 温度B. 浓度C. 压力D. 催化剂答案:C二、填空题1. 乙醇的结构式为_______。
答案:CH3CH2OH2. 青霉素的生物合成主要通过_______。
答案:真菌青霉菌3. 肾替代治疗是指通过_______来代替肾脏的功能。
答案:透析4. 缩氨酮是一种用于治疗_______的药物。
答案:帕金森病5. 氢氧化钠的化学式为_______。
答案:NaOH三、简答题1. 请简述化学药物与天然药物的区别。
答:化学药物是通过人工合成或化学方法合成的药物,具有一定的纯度和药效;而天然药物是从植物、动物或矿物中提取得到的,其成分相对复杂并且可能存在其他活性成分。
2. 请简要说明药物代谢的过程。
答:药物代谢是指药物在体内经过一系列化学转化的过程。
主要发生在肝脏中,通过酶的作用将药物转化为代谢产物,使药物在体内产生药效或被排出体外。
3. 什么是药物相互作用?请举例说明。
答:药物相互作用是指两种或更多药物同时使用时,其中一种药物可能对另一种药物产生影响,使其药效增强或减弱,或者产生新的不良反应。
例如,服用抗生素时,同时使用抗结核药物可能会导致相互作用,影响药物的疗效。
四、综合题某药物的化学结构式为:【这里插入药物的化学结构式】请根据该结构式回答以下问题:1. 该药物属于哪个药物类别?答:根据化学结构可以判断该药物属于抗生素类药物。
2007年7月第14卷第7期中国中医药信息杂志・107・天然药物化学试题设计探讨刘晓兰(广东江门中医药学校,广东江门529000)关键词:天然药物化学;试题;中医教育中图分类号:R2.04文献标识码:C文章编号{1005—5304(2007)07—0107—02天然药物化学是我国药学专业教学中规定设置的一门主要专业课程,是一门综合性的应用学科。
该学科的教学评价作为教学中的一个主要环节,要能反映出其特点,晟终都体现在测量的试题上。
考试是评价、考查学生对知识掌握程度的一种手段.试卷能否达到预期效果,试题质量直接影响对考试的测评结果。
只有具备合适的难度与较高区分度的试卷才有较高的信度、效度及鉴别力,才可能是一份质量较高的试卷,才可能有高质量的教学评价。
1天然药物化学试题要有本学科的特点高质量的试题,其关键是能够体现学科的特点。
天然药物化学主要是研究天然药物中的化学成分,我国中药现代化的关键是搞清楚中药药理活性的物质基础,天然药物化学在中药现代化的进程中发挥着重要作用,具有实践性强、内容繁杂、涉及知识广泛等特点,而实践性强是其最大特点。
因此,该课程主要偏向于考核学生实际解决问题的能力,试题的内容要理论联系实际。
试题的设计应包含3个层面:①基本原理类,旨在考核学生对基本原理的理解和记忆.一般可在教材中直接或间接找出答案;②分析应用类,旨在考核学生应用基本原理分析解决具体问题的能力.如同类化台物结构不同时,其性质具体变化如何:③综合娄,旨在考核学生应用基本原理,融会贯通,解决综合性问题能力,如给出一组成分,分析各自性质,指出鉴别方法,设计分离方案。
天然药物化学试题类型一般有客观题和主观题,在命题时,要根据每章节的内容适当选择题型,本学科的特点要求我们更注意主观题的份量.主观题更能够反映学生分析问题和解决问题的能力。
客观题在一份试卷中一般不要超过50分。
天然药物化学试题与考试内容的相关性见表i。
以上试题内容基本上体现了“天然药物化学教学大纲”的要求.从不同层面测试了学生对课程知识的理解和掌握程度。
第一章总论天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科;其研究内容包括各类天然药物的化学成分主要是生理活性成分或药效成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等;一.中草药有效成分的提取从药材中提取天然活性成分的方法有溶剂法、水蒸气蒸馏法及升华法等;●溶剂提取法的原理:溶剂提取法是根据“相似相容”原理进行的,通过选择适当溶剂将中药中的化学成分从药材中提取出来的一种方法;考试时请这样回答哦常用溶剂极性有弱到强排列:石油醚<环己烷<苯<乙醚<氯仿<醋酸乙酯<正丁醇<丙酮<乙醇<甲醇<水丙酮,乙醇,甲醇能够和水任意比例混合;常用溶剂的性质:亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂、水一般情况下,分子较小,结构中极性基团较多的物质亲水性较强;而分子较大,结构上极性基团少的物质则亲脂性较强;●天然药物中各类成分的极性·多糖、氨基酸等成分极性较大,易溶于水及含水醇中;·鞣质是多羟基衍生物,列为亲水性化合物;·苷类的分子中结合有糖分子,羟基数目多,能表现强亲水性;·生物碱盐,能够离子化,加大了极性,就变成了亲水性化合物;·萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小,易溶于氯仿、乙醚等亲脂性溶剂中;·油脂、挥发油、蜡、脂溶性色素都是强亲脂性成分,易溶于石油醚等强亲脂性溶剂中总之,天然化合物在溶剂中的溶解遵循“相似相溶”规律;即极性化合物易溶于极性溶剂,非极性化合物易溶于非极性溶剂,分子量太大的化合物往往不溶于任何溶剂;溶剂提取法的关键是选择适宜的溶剂选择溶剂依据:根据溶剂的极性和被提取成分及其共存杂质的性质,决定选择何种溶剂各溶剂法分类见天然药物化学辅导教材P5三水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取;天然药物中的挥发油、某些小分子生物碱如麻黄碱、烟碱、槟榔碱以及某些小分子的酚性物质如牡丹酚等的提取可采用水蒸气蒸馏法;四升华法某些固体物质如水杨酸、苯甲酸、樟脑等受热在低于其熔点的温度下,不经过熔化就可直接转化为蒸气,蒸气遇冷后又凝结成固体称为升华;天然药物中有一些成分具有升华性质,能利用升华法直接中药材中提取出来;但天然药物成分一般可升华的很少;果蔬脱水新技术实质上升华脱水法;五超临界二氧化碳流体萃取法了解部分,见天然药物化学辅导教材P6三、中草药有效成分的分离与精制一根据物质溶解度不同进行分离1. 原理: 相似相溶2. 方法: 结晶法、试剂沉淀法、酸碱沉淀法、铅盐沉淀法、盐析法二根据物质分配系数的不同进行分离K = CU / CLCU:上相,CL:下相,K值与萃取次数成反比,即K值越大,萃取次数越少,反之越多;⑴分配系数K值与萃取次数的关系原理: 利用物质在两种互不相溶的溶剂中的分配系数的不同达到分离 ;分配系数K值:一种溶质在两相溶剂中的分配比;K值在一定的温度和压力下为一常数;⑵分离因子β值与分离难易的关系分离因子β:两种溶质在同一溶剂系统中分配系数的比值;b = KA / KB KA>KBb值越大,越易分离; b =1时,无法分离;⑶酸碱度pH值对分配比的影响溶剂系统PH的变化影响酸性、碱性、及两性有机化合物的存在状态游离型或离解型,从而影响在溶剂系统中的分配比;游离型------极性小的溶剂;离解型-------极性大的溶剂◆PH<3,酸性物质多呈游离型HA、碱性物质则呈离解型BH+;◆ PH>12,酸性物质呈离解型A-、碱性物质以游离型B存在;纸色谱法 PC以滤纸纤维为惰性载体的平面色谱支持剂:纤维素滤纸固定相:纤维素上吸附的水20-25%展开剂:与水不相混溶的有机溶剂或水饱和的有机溶剂Rf值: A、物质极性大, Rf值小; B、物质极性小, Rf值大;应用:适合于分离亲水性较强的物质;液-液分配柱色谱法固定相主要为化学键合柱色谱:将吸附固定液的载体装入色谱管中进行分离和检测混合物成分的色谱法;按是否加压分:常压柱色谱、加压柱色谱按相极性分:正相色谱、反相色谱载体:硅胶含水17%以上、硅藻土及纤维素等●正相色谱:固定相>流动相极性固定相:水、缓冲溶液流动相:氯仿、乙酸乙酯、丁醇等弱极性有机溶剂洗脱顺序:极性小的化合物先出柱,极性大的化合物后出柱应用:适用于水溶性或极性较大的化合物,如生物碱、苷、糖类、有机酸等;●反相色谱:固定相<流动相极性固定相:石蜡油,化学键合相如十八烷基硅胶键合相流动相:水、甲醇、乙腈等强极性有机溶剂洗脱顺序:极性大化合物,先出柱;极性小化合物,后出柱;应用:适合于脂溶性成分,如高级脂肪酸、油脂、游离甾体等;(三)..根据物质吸附性差别进行分离吸附色谱法利用同一吸附剂对混合物中各成分吸附能力的不同而达到分离的色谱方法;吸附类型:1.物理吸附溶液分子与吸附剂表面分子的分子间作用力:硅胶、氧化铝及活性炭为吸附剂的吸附;相似者易吸附2.化学吸附:如黄酮等酚酸性物质被碱性氧化铝吸附,生物碱被酸性硅胶吸附等;3.半化学吸附:如聚酰胺与黄酮类、蒽醌类等化合物之间的氢键吸附;介于物理吸附与化学吸附之间;固-液吸附柱色谱将待分离混合物样品加在装有吸附剂的柱子中,再加适当的溶剂洗脱剂冲洗,由于吸附剂对各组分吸附能力不同,各组分在柱中向下移动的速度不同,吸附力最弱的组分随溶剂首先流出,通过分段定量收集洗脱液而使各组分得到分离;固-液吸附三要素:吸附剂、溶质、溶剂●吸附剂的种类及特点 1.极性吸附剂氧化铝、硅胶特点:a.对极性强的物质吸附能力强;b.溶剂极性减弱,则吸附剂对溶质的吸附能力增强;反之,则减弱;c.溶质即使被硅胶、氧化铝吸附,一旦加入极性较强的溶剂时,又可被置换洗脱下来;为避免化学吸附,酸性物质宜用硅胶、碱性物质宜用氧化铝作为吸附剂进行分离;通常在分离酸性或碱性物质时,洗脱溶剂中常加入适量的醋酸或氨、吡啶、二乙胺,以防止拖尾,改善分离效果;●非极性吸附剂活性炭特点:活性炭因为是非极性吸附剂,对非极性物质具有较强的亲和能力;在水中对溶质表现出强的吸附能力,溶剂极性降低,则活性炭对溶质的吸附能力也随之降低;故从活性炭上洗脱被吸附物质时,洗脱溶剂的洗脱能力将随溶剂极性的降低而增强;当用活性炭作吸附剂进行层析时,下列洗脱剂的洗脱能力由小列大为:水、l0%、20%、30%、50%、75%、95%的乙醇;聚酰胺吸附色谱法通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基,或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附;●吸附强弱规律含水溶剂中a.形成氢键的基团数目越多,则吸附能力越强;形成氢键的能力与溶剂有关,一般在水中形成氢键的能力最强,在有机溶剂中较弱,在碱性溶液中最弱;c.分子中芳香化程度越高,则吸附性能越强;b.易形成分子内氢键的化合物,其吸附性能减弱;在聚酰胺柱色谱分离时,通常用水装柱,样品也尽可能作成水溶液上柱以利聚酰胺对溶质的充分吸附,形成较窄的原始谱带;随后用不同浓度的含水醇洗脱,并不断提高醇的浓度,逐步增强从柱上洗脱物质的能力;甲酰胺、二甲基甲酰胺及尿素水溶液因分子中均有酰胺基,作为第三者可以同时与聚酰胺及酚类等化合物形成氢键缔合,故有很强的洗脱能力;此外,水溶液中加入碱或酸均可破坏聚酰胺与溶质之间的氢键缔合,也有较强的洗脱能力;●各种溶剂在聚酰胺柱上的洗脱能力由弱至强排序为:水→甲醇→丙酮→氢氧化钠水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液●应用 a.特别适合于酚类、醌类、黄酮类化合物的制备和分离;b.对生物碱、萜类、甾体、糖类、氨基酸等其它极性与非极性化合物的分离也有着广泛应用;c.用于提取物的脱鞣质处理大孔吸附树脂的吸附由于吸附性和分子筛原理,有机化合物吸附力的不同及分子量的不同,在大孔吸附脂上经一定的溶剂洗脱而分开; ①吸附性-----范德华引力或产生氢键的结果;②分子筛------本身多孔性结构所决定; 大孔吸附树脂:分为极性和非极性●影响因素:a.一般非极性化合物在水中易被非极性树脂吸附,极性化合物易被极性树脂吸附;糖是极性的水溶性化合物,与D型非极性树脂吸附作用很弱,据此经常用大孔吸附树脂将中药的化学成分和糖分离;b.物质在溶剂中的溶解度大,树脂对此物质的吸附力就小,反之就大;c.分子量小、极性小的化合物与非极性大孔吸附树脂吸附作用强;反之,与极性大孔吸附树脂吸附作用强;d.能与大孔吸附树脂形成氢键的化合物易吸附;●洗脱液的选择:最常用的水、乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯对非极性大孔树脂:洗脱液极性越小,洗脱能力越强;对极性大孔树脂:洗脱液极性越大,洗脱能力越强;●应用广泛应用于天然化合物如苷与糖类的分离、生物碱精制;主要用于水溶性大分子化合物的分离和精制:如多糖、蛋白质、多肽类化合物分离;四根据物质分子大小差别进行分离凝胶色谱法:将含有大小不同分子的混合物样品液,通过多孔性凝胶固定相,用洗脱剂将分子量由大到小的化合物先后洗脱的一种分离方法;五根据物质解离程度不同进行分离天然有机化合物中,具有酸性、碱性及两性基团的分子,在水中多呈离解状态,据此可用离子交换法或电泳技术进行分离;以下仅简单介绍离子交换法;●.原理:是以离子交换树脂作为固定相,用水或含水溶剂为流动相;当流动相流过交换柱时,溶液中的中性分子及不与离子交换树脂交换基团发生交换的化合物将通过柱子从柱底流出,而具有可交换的离子则与树脂上的交换基团进行离子交换并被吸附到柱上,随后改变条件,并用适当溶剂从柱上洗脱下来,即可实现物质分离;●结构及性质:离子交换树脂外观均为球形颗粒,不溶于水,但可在水中膨胀;●吸附规律:阳离子交换树脂——分离碱性成分;阴离子交换树脂——分离酸性成分●.应用:主要用于能产生离子型的成分如氨基酸、肽类、生物碱、有机酸、酚类等;四、结构研究法结构测定常用的波谱分析紫外-可见吸收光谱uv凡具有不饱和键的化合物,特别是存在共扼不饱和键的化合物,在紫外-可见光谱200-700 nm中有特征吸收峰,所以紫外光谱适用于鉴定不饱和键的有无,或用以推测这些不饱和键是否共扼; 红外光谱 IR红外光谱能充分反映官能团与波长的关系,所以对确定未知物的结构非常有用; 常见官能团伸缩振动区:①O-H、N-H 3750-3000 cm-1 ②C-H 3300-2700 cm-1③C≡C2400-2100 cm-1 ④C=O 1900-1650 cm-1 ⑤C=C 1690-1600 cm-1质谱 MS就是化合物分子经电子流冲击或用其他手段打掉一个电子后,形成正电离子,在电场和磁场的作用下,按质量大小排列而成的图谱;用质谱测定有机分子的分子量;核磁共振谱NMR1H–NMR和13C-NMR能提供分子中有关氢及碳原子的类型、数目、互相连接方式、周围化学环境以及构型、构象等结构信息;●氢谱H—NMR1H –NMR通过测定化学位移δ、质子数以及裂分情况重峰数及偶合常数J可以得出分子中1H 的类型、数目及相邻原子或原子团的信息;①化学位移:在有机化合物中虽同为氢核,如果它们所处的化学环境不同,则它们共振时所吸收的能量就稍有不同,在波谱上就显示出共振峰位置的移动;这种因化学环境变化引起的共振谱线的位移称为化学位移,用符号δ表示;②质子数:根据氢谱的上峰的积分面积并结合已知的分子式求得每个信号所相当的氢的个数,现在1H–NMR 可以直接给出每个信号代表的质子的个数,并可以直接获得分子中总的质子数;③信号的裂分及偶合常数J:磁不等同的两个或两组1H核在一定距离内会因相互自旋偶合干扰而使信号发生裂分,而出现ssinglet,单峰、ddoublet,双峰、ttriplet,三重峰、uartet,四重峰、mmultiplet,多重峰等;峰裂分数:n+1规律④裂分间的距离称为偶合常数J,单位Hz;其大小取决于间隔键的距离;间隔的键数越少,则J的绝对值越大;反之,越小;按间隔键的多少可分为偕偶J2 、邻偶J3及远程偶合J远 ;※一般相互偶合的两个或两组1H核信号其偶合常数相等Jab=Jba;课后作业一、名词解释1.天然药物化学:是指运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科;其学习内容包括天然药物化学的化学成分的结构特点、物理化学性质、提取分离以及主要类型化学成分的结构鉴定等等;2.有效成分:是指具有生理活性有药效、能治病的成分; 有效部位:是指具有一种主要有效成分或组成相似的有效成分的部位;无效成分:没有生理活性、没有药效、不能治病的成分4.溶剂提取法、系统溶剂提取法略第二章糖和苷概述糖是多羟基醛或酮类化合物及其聚合物;苷的共性是糖和苷键;第一节单糖的立体化学一、单糖结构式的表示方法:优势构象式、Haworth、FischerFischer投影式⑴主碳链上下排列,取代基左右排列;⑵羰基一端在上方;⑶主碳链上下两端价键和所结合的基团指向纸面后方,水平方向的价键和与之相结合的基团指向纸面前方;※因此,Fischer投影式只能在纸面上转动n180n=1,2,3…或转n90°,而不能使之翻转二、单糖的氧环各种糖之间的转化三、单糖的绝对构型Fischer投影式:看距羰基最远的不对称C-OH,OH向右———D型; OH向左———L型;Haworth投影式:看不对称C-R的朝向旋转R面上———D型; R面下———L型;四、单糖的端基差向异构单糖成环后形成了一个新的手性碳原子,该碳原子为端基碳,形成一对异构体为端基差向异构体,有α、β两种构型;Fischer投影式:看距羰基最远的不对称C-OH与C1-OH关系同侧——α型异侧——β型;Haworth投影式:看距羰基最远不对称C-R与C1-OH关系旋转异侧———α型;同侧———β型;五、单糖的构象呋喃糖的五元氧环基本为一平面;吡喃糖的六元氧环有船式和椅式两种构象,以椅式C为主;根据C椅式的存在形式又可分为C1式和1C式;直立键和平伏键的具体写法:①在C1式中位于C4、C2面上和C1、C3、 C5面下的基团为竖键;②平伏键e键与环上的键隔键平行; ③横键或竖键在环的面上面下交替排列;·α-L、β-D ,C1式 ,C1-OH在e键平伏键·α-D、β-L ,C1式 ,C1-OH在a键直立键第二节糖和苷的分类糖类物质根据其能否水解和分子量的大小分为单糖、低聚糖、多糖一.单糖类天然单糖以五碳糖、六碳糖最多,多数在生物体内呈结合状态,只有葡萄糖、果糖等少数以单糖存在;结构见课本p57二.低聚糖由2-9个单糖通过苷键结合而成的直链或支链聚糖称为低聚糖;·按单糖个数可以分为二糖、三糖等·按是否具有还原性分为还原糖和非还原糖·具有游离醛基或通基的糖为还原糖;如果二糖都以半缩醛或半缩酮上的羟基通过脱水缩合而成的聚糖没有还原性,为非还原糖;三、多聚糖由十个以上的单糖通过苷键连接而成的糖;①植物多糖:淀粉、纤维素、果聚糖、半纤维素、树胶、粘液质②动物多糖:糖原、甲壳素、肝素、硫酸软骨素、透明质酸四、苷类苷是由糖及其衍生物的半缩醛或半缩酮的羟基与非糖物质苷元脱水形成的一类化合物;新生成的化学键即位苷键;知道各类特点即可第三节糖和苷的性质一、糖和苷的物理性质●溶解性糖:小分子极性大,水溶性好,随着聚合度增高,水溶性下降;多糖难溶于冷水,或溶于热水成胶体溶液,难溶于高浓度的乙醇;单糖极性 > 双糖极性 ;①苷——亲水性其大小与连接糖的数目、性质有关;※ C-苷在水或有机溶剂中的溶解度都较小;②苷元——为亲脂性; 可溶于乙醚、氯仿等有机溶剂中;●味觉①单糖~低聚糖——甜味; ②多糖——无甜味;随着糖的聚合度增高,则甜味减小;③苷类——苦人参皂苷、甜甜菊苷等;●旋光性:数值上相接近的一个便是与之有相同苷键的一个;利用旋光性→测定苷键构型※糖有旋光性;天然存在的单糖左旋、右旋的均有,但以右旋的较多;※苷类具有旋光性,天然苷类多呈左旋;苷类水解后,由于生成的糖常是右旋的,因而使混合物呈右旋;二、糖和苷的化学性质●氧化反应:单糖分子中有醛酮、伯醇、仲醇和邻二醇等结构①其易氧化程度为:醛酮基>伯醇基>仲醇基 . ②反应速度:顺式>反式因顺式易形成环式中间体.③对固定在环的异边并无扭曲余地的邻二醇羟基不反应;④.反应在水溶液中进行或含水溶液;⑤反应定量进行;●糠醛酚醛缩合反应;也叫Molish反应-----是糖的检识反应,也是苷类的检识反应;现象:界面处紫色环; ※碳苷和糖醛酸与Molish试剂往往不反应;第四节苷键的裂解1、按裂解的程度可分:全裂解和部分裂解;2、按所用的方法可分:均相水解和双相水解;3、按照所用催化剂的不同可分:酸催化水解、碱催化水解、酶解、过碘酸裂解、乙酰解等;●酸催化水解:阳碳离子酸水解难易程度规律有利于苷键原子质子化和中间体形成的因素均有利于水解;①按苷键原子的不同,苷类水解从易到难的顺序为:N-苷> O-苷> S-苷> C-苷;注意:N碱性最强,最易质子化,所以N-苷最易水解;②N-苷的N原子在酰氨及嘧啶环上,很难水解由于受到强的吸电子效应,碱性几乎消失;③酚苷及烯醇苷比其它醇苷易水解;如苯酚苷因苷元部分有供电结构;④.2,6-二去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷由于氨基、羟基均可与苷键原子争夺质子⑤呋喃糖苷>吡喃糖苷因五元呋喃环中各取代基处在重叠位置,水解时形成中间体使张力减小;酮糖多为呋喃糖结构,醛糖多为毗喃糖结构,故酮糖苷较醛糖苷易水解;⑥.在吡喃糖苷中由于C5-R会对质子进攻苷键造成一定的位阻,故R愈大,则愈难水解;五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>七碳糖苷>糖醛酸苷⑦当苷元为小基团——横键的苷键比竖键易水解,横键上原子易于质子化当苷元为大基团——苷键竖键比横键易水解;苷的不稳定性促使其水解●碱催化水解通常苷键对碱稳定,但某些特殊的苷如:酯苷、酚苷、与羰基共轭烯醇苷——易被碱水解●酶催化水解反应反应条件温和、专属性高、能够获得原苷元常用的苷键水解酶:杏仁苷酶—水解—β-六碳醛糖苷键纤维素酶—水解—β-D-葡萄糖苷键麦芽糖酶—水解—α-D-葡萄糖苷键转化糖酶—水解—β-果糖苷键●过碘酸裂解反应Smith降解法·特点:反应条件温和、易得到原苷元;可通过产物推测糖的种类、糖与糖的连接方式以及氧环大小;·适用范围:苷元不稳定的苷和碳苷得到连有一个醛基的苷元,不适合苷元上有邻二醇羟基或易被氧化的基团的苷;·所用试剂为:NaIO4、NaBH4·产物:多元醇、羟基乙醛、苷元·碳苷是很难用酸催化水解的,而用Smith裂解获得连有一个醛基的苷元;第五节糖及苷的提取分离一、提取▲糖苷类具多羟基,极性较大,易溶于水,难溶于低极性有机溶剂,但苷类化合物的溶解度则因苷元性质不同而有较大差异;▲糖的提取方法:根据它们对水和醇的溶解度不同而采用不同的方法;如单糖包括小分子低聚糖可用水或50 %醇提取;多糖根据可溶于热水,而不溶于醇的性质提取;依据:①多糖溶于热水中,采用水煎煮法提取;②多糖不溶于醇,采用逐步提高醇的浓度、使多糖分级在醇中析出,以达到纯化和分离;▲苷类提取常用的方法:※若提取的是原生苷,需抑制或破坏酶的活性,采用热乙醇或沸水提取;※若提取次生苷可用酶解方法,酶解后用适当浓度醇或乙酸乙酯提取;※若提取苷元可先酸水解或酶解,再用低极性有机溶剂乙醚或氯仿提取;抑制或破坏酶活性的方法:①在中药中加入一定量的碳酸钙②采用甲醇、乙醇或沸水提取③在提取过程中还须尽量勿与酸和碱接触;否则,得到的不是原生苷,而是已水解失去一部分糖的次生苷,甚至是苷元;二、分离●活性炭柱层析:活性碳为非极性吸附剂,吸附量大、分离率高;对于糖的吸附力:多糖 > 低聚糖 > 单糖方法以活性碳装柱→上样→水洗脱单糖→递增浓度乙醇洗脱二糖、三糖、低聚糖、直至总苷被依次洗脱;●凝胶柱层析:利用分子筛原理;对于不同聚合度的糖类及其水溶性成分的分离特别有效,方法快速、简单、条件温和;洗脱顺序:随分子量由大及小依次流出;●离子交换柱色谱①除去水提液中的酸、碱性成分和无机离子;②制成硼酸络合物——强碱性阴离子交换树脂不同浓度的硼酸盐洗脱●季铵盐沉淀法●.分级沉淀法●蛋白质去除法三、糖和苷的检识利用糖的还原性和糖的脱水反应所产生的颜色变化、沉淀生成等现象来进行理化检识,利用纸色谱和薄层色谱进行色谱检识;●理化检识①.Molish反应:检识糖或苷类化合物;若在两液面间有紫色环产生,则含有糖或苷类化合物;②.Fehling试剂反应:检验还原糖存在;③.Tollen反应:检验还原糖存在;●色谱检识★纸色谱 PC ★薄层色谱 TLC比较下列成分苷元相同Rf值的大小:苷元<单糖苷<双糖苷特点:增加糖在固定相中溶解度,使硅胶吸附能力下降,利于斑点集中,可增加样品载样量;显色剂:除纸层析外,还有—硫酸/乙醇液、茴香醛-硫酸试剂、苯胺-二苯胺磷酸试剂;思考:1.写出Smith裂解反应的反应式;2.写出D-葡萄糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖醛酸、芸香糖的结构式;3.苷键具有什么性质,常用哪些方法裂解苷类的酸催化水解与哪些因素有关水解难易有什么规律4.苷键的酶催化水解有什么特点;第三章苯丙素类概述:苯丙素是一类含有一个或几个C6-C3单位的天然成分;第一节苯丙酸类结构特点: C6-C3结构,具有酚羟基取代的芳香羧酸;熟悉常见苯丙酸类型结构:对羟基桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸;第二节香豆素类是顺邻羟基桂皮酸的内酯,具有芳香气味;其基本骨架为苯骈α-吡喃酮,7-位常有羟基或醚基;部分香豆素在生物体内以邻羟基桂皮酸苷的形式存在,酶解后苷元邻羟基桂皮酸立即内酯化而成香豆素;一、香豆素的结构类型●简单香豆素类七叶内酯只在苯环上有取代的香豆素类;取代基包括羟基、甲氧基、亚甲二氧基和异戊烯氧基等;多数在7位上有含氧官能团的存在;异戊烯氧基除直接在O上外,在6和8位出现多电负性高●呋喃香豆素类---环合时脱去3个C 苯环上的异戊烯基与邻位酚羟基环合成呋喃环 ;①线型6 ,7呋喃骈香豆素型:C6-异戊烯基和C7-OH环合补骨脂内酯。
天然药物化学名词解释汇总Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-pH梯度萃取法:是指在分离过程中,逐渐改变溶剂的pH酸碱度来萃取有效成分或去除杂质的方法。
有效成分是指经药理和临床筛选具有生物活性的单体化合物,能用结构式表示,并具一定物理常数。
盐析法:在水提取液中加入无机盐(如氯化钠)达到一定浓度时,使水溶性较小的成分沉淀析出,而与水溶性较大的成分分离的方法。
有效部位:有效成分的群体物质。
渗漉法:将药材粗粉用适当溶剂湿润膨胀后(多用乙醇),装入渗漉筒中从上边添加溶剂,从下口收集流出液的方法。
原生苷:植物体内原存形式的苷。
次生苷:是原生苷经过水解去掉部分糖生成的苷。
酶解:苷类物质在酶催化下水解生成次生苷的一种水解方法。
苷类:又称配糖体,是糖和糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。
苷化位移:糖苷化后,端基碳和苷元α-C化学位移值均向低场移动,而邻碳稍向高场移动(偶而也有向低场移动的),对其余碳的影响不大,这种苷化前后的化学变化,称苷化位移。
香豆素:为顺式邻羟基桂皮酸的内酯,具有苯骈α-吡喃酮基本结构的化合物。
木脂素:由二分子的苯丙素氧化缩合而成的一类化合物,广泛存在于植物的木部和树脂中,故名木脂素。
醌类:指具有醌式结构的一系列化合物,包括邻醌、对醌。
常见有苯醌、萘醌、蒽醌、菲醌。
大黄素型蒽醌:大黄素型蒽醌指羟基分布于两侧苯环的蒽醌。
黄酮类化合物:指两个苯环(A环和B环)通过中间三碳链相互联结而成的(6C-3C-6C)一系列化合物。
碱提取酸沉淀法:利用某些具有一定酸性的亲脂性成分,在碱液中能够溶解,加酸后又沉淀析出的性质,进行此类成分的提取和分离。
萜类化合物:是一类结构多变,数量很大,生物活性广泛的一大类重要的天然药物化学成份。
其骨架一般以五个碳为基本单位,可以看作是异戊二烯的聚合物及其含氧衍生物。
但从生源的观点看,甲戊二羟酸(mevalonic acid, MVA)才是萜类化合物真正的基本单元。
天然药物化学试题及答案一、选择题1. 天然药物化学主要研究的是()。
A. 药物的合成与改造B. 药物的生物活性C. 天然产物的提取与分离D. 所有以上内容答案:D2. 下列哪种提取方法不属于常用的天然药物提取技术?()。
A. 蒸馏法B. 萃取法C. 重结晶法D. 色谱法答案:C3. 在天然药物化学中,常用于分离和纯化化合物的方法是()。
A. 蒸馏法B. 萃取法C. 色谱法D. 沉淀法答案:C4. 天然药物的化学结构研究中,最常用的光谱技术是()。
A. 紫外光谱B. 红外光谱C. 核磁共振光谱D. 所有以上内容答案:D5. 下列哪种化合物是具有抗癌活性的天然产物?()。
A. 阿司匹林B. 青霉素C. 紫杉醇D. 头孢菌素答案:C二、填空题1. 天然药物化学的研究对象主要包括__________、__________和__________等。
答案:植物药、动物药、矿物药2. 常用的天然药物提取方法有__________、__________、__________等。
答案:溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体提取法3. 化合物的纯度可以通过__________、__________等方法进行鉴定。
答案:熔点测定、旋光度测定4. 紫杉醇是一种从__________中提取的天然抗癌药物。
答案:太平洋紫杉树5. 天然药物的活性成分研究需要结合__________、__________和__________等多方面的知识。
答案:有机化学、生物化学、药理学三、简答题1. 简述天然药物化学的研究内容和意义。
答:天然药物化学的研究内容包括天然产物的提取、分离、纯化、结构鉴定、活性研究以及结构改造等。
其研究意义在于,天然产物是新药发现的重要来源,许多具有重要生物活性的化合物都是从天然产物中发现的。
通过对天然药物化学的研究,可以发现和开发出更多具有治疗作用的新药物,为人类健康服务。
2. 描述天然药物提取过程中的一般步骤。
医药学中“排序”总结值得收藏!作者:周雪松广元市第四人民医院药学部医务工作者在考试和实际工作中会遇到一些排序情况,现总结如下,供医务工作者在考试和实际工作中进行参考。
一、药物吸收1、不同给药途径可影响药物作用,按药效出现时间快慢其排序为:静脉注射>吸入>肌内注射>皮下注射>口服>皮肤给药。
2、血管外给药,药物吸收的快慢排序:吸入>舌下>直肠>肌内注射>皮下注射>口服>皮肤给药3、口服制剂药物的吸收顺序水溶液>混悬液>散剂>胶囊剂>片剂>包衣片剂4、不同注射剂中药物的释放速率:水溶液>水混溶液>O/W乳剂>W/O乳剂>油混悬剂药物由给药部位进入血液循环的过程称为吸收。
药物可经多种给药途径进入机体,但大致可分为两类,血管外给药和血管内给药。
给药途径不同,药物吸收的速度和程度也不同。
血管外给药,药物必须经过吸收才能进入血液循环,然后随血液转运至其他靶器官或靶组织。
而静脉给药,药物直接进入体循环,不存在吸收过程,所以静脉给药起效最快。
一般饭前服药吸收较好,发挥作用较快;饭后服药吸收较差,显效也较慢。
有刺激性的药物,宜饭后服用。
催眠药宜在临睡前服用。
肾上腺皮质激素一日量早晨一次服用,可减轻腺垂体抑制的副作用。
二、皮肤吸收1、药物在基质中释放快慢排序:乳剂基质>水溶性基质>油脂性基质一般药物在乳剂基质中释放最快,水溶性基质次之,油脂性基质特别是烃类质中释放最慢;2、基质促进皮肤水合作用的能力排序为:油脂性基质>W/O型基质>O/W型基质>水溶性基质3、不同部位皮肤吸收不同,透过速度依下列次序增加:足底<前下臂<脚背、颅顶盖<大腿上部4、口腔黏膜通透性强弱顺序舌下黏膜>颊黏膜>硬腭黏膜影响口腔黏膜吸收的生理因素:口腔内不同部位黏膜结构、厚度、血液供应不同,舌下黏膜上皮层相对较薄,药物吸收迅速,给药方便,但舌下给药的主要缺点是易受唾液冲洗作用影响、保留时间短。
化学院药物化学考试重点总结化学院药物化学考试重点总结苯巴比妥:巴比妥类镇静催眠药构效关系(解释影响因素)1.5位双取代才有活性,总碳数4-8最好2.3位有甲基取代起效快3.2位硫取代起效快影响药物作用的因素:1)解离常数及油水分配系数的影响;2)体内代谢对药物的影响。
(1)解离常数及油水分配系数的影响。
药物要在体液中转运,又要通过脂质的生物膜达到作用部位发挥药效,要求药物一定的油水分配系数和适宜的解离度。
解离常数及油水分配系数的不同导致药物吸收速度不同、到达作用部位药量不同,影响药物作用强度快慢不同。
如巴比妥酸解离常数较大,在生理条件下,99%以上呈离子型,无镇静催眠作用,苯巴比妥和己锁巴比妥分子型分别为50%和91%,能发挥镇静催眠作用,但己锁巴比妥比苯巴比妥作用快。
油水分配系数过大,则有惊厥作用。
如5位双取代总碳数超过8,导致化合物有惊厥作用。
(2)体内代谢对药物的影响。
药物在体内代谢快,作用时间就短,反之较长。
5位取代基的氧化是巴比妥类药物的主要代谢途径,当取代基为饱和直链烷烃或芳烃时不易代谢作用时间长,如苯巴比妥;为支链烷烃或不饱和烃基时易代谢作用时间短,如环己烯巴比妥。
地西泮(安定):苯二氮类镇静催眠药苯妥因钠:抗癫痫药普罗加比:前药型的拟氨基丁酸类抗癫痫药盐酸氯丙嗪:吩噻嗪类抗精神病药氟奋乃静:抗精神病药氯普噻吨:噻吨类抗精神病药舒必利:苯甲酰胺类抗精神病药吗啡:生物碱类镇痛药,含酚羟基和胺,为两性化合物哌替啶:哌啶类合成镇痛药咖啡因:黄嘌呤类生物碱、中枢兴奋药:硫酸阿托品:抗胆碱药合成CHO+CHONH2+COOCH3OCOOCH3AcOOClNH3COOCNNCOOCH3ONONOAcOHOOOOOH麻黄碱:拟肾上腺素药临床用途:用于支气管哮喘、鼻塞等苯海拉明:氨基醚类组胺H1受体拮抗剂(乘晕宁组成,优点)马来酸氯苯那敏(扑尔敏):丙胺类组胺H1受体拮抗剂氯雷他定:三环类组胺H1受体拮抗剂,非镇静性抗组胺药普鲁卡因:局麻药合成ONa2Cr2O7O2NOOO2NN1Fe,HCl2HClH2NH2SO4O2NOONOHHON二甲苯.HCl 利多卡因(局麻药和抗心律失常)硝苯地平:二氢吡啶类(DHP)钙拮抗剂利舍平(利血平)作用于交感神经末梢的抗高血压药卡托普利:血管紧张素转化酶抑制剂奎尼丁普鲁卡因胺利多卡因:抗心律失常药普萘洛尔:β-受体阻滞剂、合成;OClOONH2OH+OHOHNHClOHOHN.HCl美托洛尔:选择性β1-受体阻滞剂氢氯噻嗪:磺胺类及苯并噻嗪类利尿药甲苯磺丁脲:磺酰脲类口服降血糖药第六章抗溃疡药雷尼替丁:呋喃类H2受体拮抗剂奥美拉唑(洛赛克):质子泵抑制剂昂丹司琼:止吐药甲氧普胺、多潘立酮(吗丁啉):促动力药,止吐药第七章阿斯匹林:水杨酸类解热镇痛药作用原因:解热、镇痛、抗炎机制都与抑制前列腺素(Prostaglandine,PG)在体内的生物合成有关。
天然药物化学实验意见与建议一、构建实验教学体系,强化技能训练,培养学生分析、解决问题的能力。
精心设计实验教学环节,逐渐形成与理论教学紧密联系、相辅相成、双向循环的实验教学体系,通过改革实验考核评价体系,不断提高学生的综合素质、创新精神和实践能力。
构建实验教学体系、强化技能训练的做法如下。
1.以传统的经典实验为基础,培养学生扎实的基本功。
在实验内容方面,有目的地选择一些代表性天然药物,如芦丁、大黄、粉防己,分别采用水、亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂三种不同类型溶剂进行提取,在实验过程中学生真正体验到了三类不同溶剂的优缺点。
将实验纸层析、薄层层析及柱层析等基本操作导入到各个实验环节中,让学生在掌握天然药物化学中重要的三类化合物(黄酮、蒽醌、生物碱)的理化性质的同时,巩固实验的基本操作技术。
在培养基本功基础上,我们还重视培养学生的主动学习能力、独立思考能力,如:对于大黄的提取分离,先在理论课上进行“关于缓冲纸色谱在天然药物应用”的讲解,然后要求学生通过初步查阅有关资料,根据自己所做的缓冲纸色谱的实验结果,设计分离各个化合物所选溶剂的pH值、萃取次数、萃取溶剂的最佳体积等实验参数。
通过此实验,改变了过去学生依赖实验讲义,依样画葫芦做实验的现象,培养了学生独立思考问题的能力,调动了学生学习的积极性,激发了学生对科学研究的兴趣。
2.开设综合性实验,提高学生分析问题和解决问题的能力。
中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定指出:“抓紧建立更新教学内容的机制,加强课程的综合性和实践性,重视实验课教学,培养学生实际操作能力。
”我们通过开设中药综合实验――绞股蓝口服液的制备,将生药学、天然药物化学、药物分析、药物制剂等方面的知识有机结合起来。
通过该实验,学生对作为天然药物代表的绞股蓝如何开发制成药物有了完整的认识,充分意识到中药的现代化离不开以中药物质为基础的研究强有力支持,从而确定天然药物化学在中药研究中的地位,激发主动学习的积极性。
西药二考点总结大全西药是指在西方医学体系下应用的药物,包括化学合成药物、生物制剂、天然药物等。
西药二考点是指在药学类考试中涉及到的与西药相关的重要知识点。
下面是西药二考点的总结:1.药物代谢和排泄:包括药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程。
药物代谢主要通过肝脏酶的催化作用进行,药物排泄主要通过肾脏、肠道、肺等途径完成。
2.药物剂型和给药途径:药物剂型指的是药物的制剂形式,如片剂、胶囊剂、注射剂等。
给药途径包括口服、皮下注射、静脉注射等多种途径。
3.药物药理学:药物药理学研究药物对生物体的作用机制,包括药物与受体的结合、药物的信号转导等内容。
4.药品质量控制:药品质量控制涉及到药物的质量标准、质量评价、质量控制等方面的内容。
包括药物的物理性质、化学性质、生物学性质等方面的评估。
5.治疗用药学:治疗用药学是指药物在治疗上的应用,包括药物的剂量、给药方式、适应症、禁忌症、不良反应等内容。
6.药物相互作用:药物相互作用是指多种药物在体内相互影响,改变药物的药效或药动学特性。
如药物的协同作用、拮抗作用等。
7.药物副作用和不良反应:药物副作用和不良反应是指药物在治疗过程中对人体产生的不良的生理或病理反应。
包括药物的毒性反应、过敏反应、细胞毒性等。
8.药物治疗学:药物治疗学是指药物在疾病治疗上的应用原则和方法。
包括药物的选择、疗程、疗效评估等内容。
综上所述,西药二考点涉及到药物的吸收、分布、代谢、排泄等药物动力学知识,药物剂型、给药途径等药物剂学知识,药物的作用机制、相互作用,药物的质量控制、治疗应用等相关知识。
掌握和理解这些知识点可以帮助我们更好地理解和应用西药。
天然药化考试总结集团公司文件内部编码:(TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-天然药物化学:是运用现代科学理论与方法,研究天然药物中化学成分的一门学科。
研究对象:天然药物中化学成分研究内容:各类天然药物中的结构特点、理化性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等研究的目的及意义:1.阐明天然药物中的药效物质基础,探索中药防治疾病的原理;2.促进药理药效理论研究的深入;3.促进建立和完善中药的质量评价标准;4.扩大药源,为研制开发新药提供理论与实践基础天然药物来源:植物、动物、矿物、微生物和海洋生物一次代谢(初生代谢):指对维持植物生命活动必不可少的过程一次代谢物:由一次代谢产生的维持植物生命最基本的,不可缺少的物质二次代谢:在特定的条件下,一些重要的一次代谢产物作为原料或前体,又进一步经历不同的代谢过程二次代谢产物:由二次代谢产生的物质叫做二次代谢产物乙酸—丙二酸途径:通过这一途径可以合成脂肪酸、酚类和蒽酮类化合物甲戊二羟酸途径:萜类和甾体化合物均由这一途径生成桂皮酸及莽草酸途径:具有C6-C3基本骨架的苯丙素、 C6-C3-C6结构的黄酮类化合物均由此途径合成而来氨基酸途径:大多数生物碱类成分由此途径生成复合途径:结构复杂的化合物可由多种生物合成途径复合完成有效成分的提取方法:溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法[溶剂提取法]:煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法、连续回流提取法作用原理:溶剂穿透药材粉末的细胞膜,溶解溶质,形成细胞的内外浓度差,将溶质渗出细胞膜,达到提取目的。
溶剂的选择(相似相溶原理)(1)分类:溶剂按极性大小可以分为三类,即亲脂性溶剂、亲水性溶剂和水。
(2)极性:常用溶剂极性由强到弱石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。
(3)选择要点:根据相似相溶原理,以最大限度提取所需的化学成分,溶剂沸点应适中易回收,低毒、安全。
影响溶剂提取的因素:要选择合适的溶剂与方法,对药材的粉碎度、提取温度及时间也有要求,在工业生产中药对这些因素进行优化选择。
影响有效成分的提取因素:粉碎度、温度、时间、其他原因煎煮法:将药物粗粉加水加热煮沸提取。
特点:方法简便,大部分成分可被不同程度的提取出来。
缺点是温度高,对挥发性成分及受热易被破坏的成分不适用。
另外,水煎后的药液大多黏度大,滤过困难。
浸渍法:将药物粗粉放在容器中,加入水或稀醇浸泡一定时间,反复多次合并浸提液,减压浓缩即可。
特点:不用加热,适用于遇热易破坏或挥发性成分,以及粘液质和淀粉较多的成分。
但提取时间长,效率低。
以水为溶剂时,要防止发霉变质。
渗漉法:将药材粗粉装入渗漉筒中,用水或醇作溶剂,先浸渍数小时,然后由下口开始流出提取液,渗漉筒上口不断添加新溶剂,进行渗漉提取。
特点:提取效率高于浸渍法。
回流提取法:一有机溶剂作为提取溶剂,在回流装置中进行,一般采用反复回流法,即第一次回流一定时间后,滤出提取液,加入新鲜溶剂,重新回流,反复数次合并提取液,减压回收溶剂。
特点:效率高于渗漉法,但受热易破坏的成分不宜使用。
连续回流提取法:是回流提取法的发展,具有溶剂消耗量小,操作不繁琐,提取效率高的特点。
实验室连续回流提取常用索氏提取器或连续回流装置。
有效成分的分离纯化方法:溶剂法、沉淀法、分馏法、膜分离法、升华法、结晶法、色谱法[溶剂法]:酸碱溶剂法、溶剂分配法酸碱溶剂法(利用混合物中各组分酸碱性不同而进行分离);溶剂分配法(是利用混合物中各组分在两相溶剂中分配系数不同而进行分离)[沉淀法]:专属试剂沉淀法、分级沉淀法、盐析法原理:有的化学成分能与某些试剂生成沉淀,或加入一些试剂后可降低某些成分在溶液中的溶解度而自溶液中析出的一种方法。
[分馏法]:利用混合物中各成分的沸点的不同而进行分离的方法,适用于液体混合物的分离。
[膜分离法]:利用天然或人工合成的高分子膜,以外加压力或化学位差为推动力,对混合物溶液中的化学成分进行分离、分级、提纯和富集。
[结晶法]:利用混合物中各成分在溶剂中的溶解度不同达到分离的方法。
溶剂的选择:对被溶解成分的溶解度随温度不同应有显着差别;与被结晶的成分不应产生化学反应;沸点适中,不宜过高、过低[色谱法]根据分离的原理与机制分类:可分为吸附、分配、凝胶、离子交换色谱等。
吸附色谱(利用吸附剂对被分离化合物分子的吸附能力的差异而实现分离);凝胶过滤色谱(排阻色谱)(分子筛作用,根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离目的);离子交换色谱(离子交换色谱主要靠样品离子与固定相的可交换能力差别而分离);分配色谱(利用被分离成分在固定相和流动相之间的分配系数的不同而达到分离);大孔树脂色谱(是吸附性和分子筛原理相结合)按照操作方式不同可以分为:薄层色谱、柱色谱、纸色谱(分配色谱)按照流动相和固定相的分子聚集状态分类:气相色谱、液相色谱和超临界流体色谱化合物的纯度测定:薄层色谱、纸色谱、气相色谱或高效液相色谱等化合物的理化鉴定:物理常数的测定、化合物的结构骨架与官能团的确定化合物的波谱测定:质谱、紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱、旋光光谱和圆二色光谱结构研究的主要程序:初步推断化合物的类型;测定分子式,计算不饱和度;确定分子中含有的官能团、结构片段或基本骨架;推断并确定分子的平面结构;推断并确定分子的立体结构糖:多羟基醛或多羟基酮及其衍生物、聚合物的总称分子通式为Cx (H2O)y[分类]根据分子的大小及其能否水解分类(单糖、低聚糖、多聚糖)多聚糖:植物多糖(淀粉、纤维素、粘液质、果聚糖);菌类多糖(猪苓多糖、茯苓多糖、灵芝多糖);动物多糖(肝素、透明质酸、硫酸软骨素、甲壳素)根据糖的结构特点分类(糖匀体、糖杂体)糖匀体:单糖、氨基糖、糖醇、去氧糖、糖醛酸糖类与核酸、蛋白质、脂质一起合称生命活动所必需的四大类化合物苷(配糖体):糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物非糖部分称为苷元或配基[结构]:糖的半缩醛羟基与苷元上的羟基脱水缩合,成为具有缩醛结构的物质[分类]:按苷原子不同分类(氧苷、氮苷、硫苷、碳苷)氧苷:根据苷键羟基类型不同又分为醇苷、酯苷、酚苷和氰苷。
按苷元的化学结构不同分类(黄酮苷、蒽醌苷、苯丙素苷、强心苷、吲哚苷等)按端基碳构型分类(α苷,多为L型;β苷,多为D型)按连接单糖个数分类(1个糖—单糖苷;2个糖—双糖苷;3个糖—叁糖苷)按苷的生理活性分(强心苷、皂苷等)按生物体内存在状况分(原级苷、次级苷)按植物来源分(人参皂苷、柴胡皂苷等)糖和苷的一般性质(一)性状及溶解度糖:小分子极性大,水溶性好,随着聚合度增高,水溶性下降。
多糖难溶于冷水,或溶于热水成胶体溶液。
单糖极性 > 双糖极性苷:均为固体,糖基少的具有完整的晶形呈结晶状,含糖基多的多为具有吸湿性的无定形粉末。
亲水性大小与连接糖的数目、位置有关。
苷元:为亲脂性(二)苷键的裂解:酸水解、碱水解、乙酰解、酶水解和氧化开裂酸催化水解反应:苷原子先质子化,然后断键生成阳碳离子或半椅式的中间体,中间体再与水结合成糖 从易到难顺序为:N > O > S > C乙酰解反应:与酸催化水解相似,以CH 3CO +(即乙酰基,Ac )为进攻基团常用试剂:醋酐和酸 常用酸:H 2SO 4、HClO 4、CF 3COOH 或Lewis 酸(ZnCl 2、BF 3)等糖和苷的提取分离(一)提取:主要为溶剂法——水、稀醇(单糖、低聚糖、多糖)(二)分离:活性炭柱色谱、纤维素色谱、离子交换柱色谱、凝胶柱色谱、季铵氢氧化物沉淀法、分级沉淀或分级溶解法活性炭柱色谱吸附规律:①对极性基团多的化合物吸附力大于极性基团少的化合物;②对芳香族化合物吸附力大于脂肪族化合物;③对分子量大的化合物吸附力大于分子量小的化合物;④对于糖的吸附力:多糖>低聚糖>单糖 装柱→上样→洗脱(顺序为:H 2O 、10%、20%、30%、50%、70%的乙醇液;无机盐、单糖等→二糖→三糖→多糖)凝胶柱色谱操作过程:①将凝胶在适当的溶液中浸泡;②待充分膨胀后装入层析柱;③用洗脱液洗脱;④收集、回收溶液,干燥。
苷的提取:苯丙素:天然存在的一类含有一个或几个C 6-C 3基团的酚性物质简单苯丙素:苯丙烯、苯丙酸、香豆素、木脂素等[结构与分类]:苯丙烯类、苯丙醇类、苯丙醛类、苯丙酸类[提取分离]提取:简单苯丙素类一般用有机溶剂或水提取;苯丙烯、苯丙醛及苯丙类 [结构]:香豆素基本母核,大部分石油醚层 氯仿或乙酸乙酯层 (苷元、极性小的苷) 中药粉末(必要时可先脱脂)溶剂浸出,回收溶剂O O 12345678[分类]1、简单香豆素:是指在苯环一侧有取代,且7位OH未与6或8位取代基形成呋喃环或吡喃环的香豆素类2、呋喃香豆素:7位羟基与6或8位取代异戊烯基缩合形成呋喃环的香豆素类3、吡喃香豆素:7位OH与6或8位异戊烯基缩合形成吡喃环的香豆素类4、其它香豆素类:主要包括α-吡喃酮环上取代的香豆素类[理化性质]:(一)荧光:香豆素类在可见光下为无色或浅黄色结晶,在紫外光下可见蓝色荧光(二)内酯的碱水解反应:内酯结构在碱性条件下可水解开环,生成邻羟基桂皮酸盐(三)显色反应1、异羟肟酸铁反应:香豆素具有内酯结构,碱性条件下开环,与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸,在酸性条件下再与Fe3+络合而显红色。
2、酚羟基反应:因分子中含有酚羟基所以可以与FeCl3反应产生绿色至黑绿色沉淀。
若取代羟基的邻对位无取代可用重氮化试剂反应而显红色至紫红色。
3、Gibb’s反应:在PH=9~10时,内酯环水解生成酚羟基,如其对位(6位)无取代,则与2,6—二氯苯醌亚胺(Gibb’s试剂)反应而显蓝色。
4、Emerson反应:与Gibb’s反应类似,6位无取代时与Emerson试剂(4-氨基安替比林和铁氰化钾)反应生成红色。
[提取分离]提取:溶剂提取法、碱溶酸沉法、水蒸汽蒸馏法分离:柱色谱、制备薄层色谱和高效液相色谱[生物活性]:低浓度可刺激植物发芽和生长作用,高浓度则抑制;光敏作用;抗菌、抗病毒作用;平滑肌松弛作用;抗凝血作用;肝毒性木脂素:二苄基丁烷类、二苄基丁内酯类、芳基萘类、四氢呋喃类、双四氢呋喃类、联苯环辛烯类[理化性质]:木脂素多具有多个手性碳或手性中心,大部分具有光学活性,遇酸易异构化[提取分离]:溶剂法、碱溶酸沉法、色谱法[木脂素的检识常用显色剂]:1%茴香醛-浓硫酸试剂,110℃加热5分钟;5%或10%磷钼酸乙醇溶液,120℃加热至斑点出现;10%H2SO4乙醇溶液,110℃加热5分钟;碘蒸气,熏后呈黄棕色,置紫外光下观察荧光。