密集烤房散叶烘烤操作规程
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烘烤房操作规程
一、工作人员在烘烤衣物时必须带上手套,穿好工作服.
二、进入烤房前首先关闭蒸气阀,打开烘烤门,待室内温度降到50度内方能进入烘烤房内.
三、烘烤衣物时应对衣物进行脱水处理。
四、操作时应把烘烤物平摊在烘架上,操作人员操作时身体远离烘架以防烫伤
五、烘烤衣物时应严格控制室内温度,室内温度不得高于70度
六、操作人员必须每2小时观察一次温度是否超过规定允许温度
七、取烘干物品时必须关闭蒸气阀待室内温度降到50度,烘房门打开用排风扇吹30分钟后方能进入烘房内,以防缺氧。
其它
一、严禁在烘房内烘烤易燃物品和化纤衣物
二、严禁不穿工作服进入烘房内。
烤烟烘烤技术规程烤烟烘烤技术规程1 范围本标准规定了烤烟烟叶成熟采收、烘烤、烤后回潮及堆放技术。
本标准适用于普通烤房、密集式烤房烤烟。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T18771.1烟草术语第一部分:烟草栽培、调制与分级3 术语和定义《GB/T18771.1烟草术语第一部分:烟草栽培、调制与分级》确立的以及以下术语和定义适用于本标准。
3.1烘烤curing techique指由田间成熟采收的鲜烟叶以一定的方式放置在特定的加工设备(称为烤房)内,人为创造适宜的温湿度环境条件,使烟叶颜色由绿变黄的同时不断脱水干燥,实现烟叶烤黄、烤干、烤香的全过程。
通常划分为变黄阶段、定色阶段、干筋阶段。
3.2普通烤房commonness barn为烤烟生产中烘烤加工烟叶的专用设备。
包括各种建筑材料与结构、热源与供热形式、进风洞和天窗形式的自然通风气流上升式烤房、自然通风气流下降式烤房,以及有机械辅助通风、热风循环和温湿度自控或半自控装置的烤房。
3.3密集式烤房bulk curing-barn为烤烟生产中密集烘烤加工烟叶的专用设备,一般由装烟室、热风室、供热系统设备、通风排湿和热风循环系统设备、温湿度控制系统设备等部分组成。
基本特征是装烟密度较大(为普通烤房装烟密度的2~3倍),使用风机进行强制通风,热风循环,实行温湿度自动控制。
按建造形式分有卧式和立式,按气流方向分有气流上升式和气流下降式,按供热设备的位置分有供热设备外置和内置,采用烟竿、烟夹或散叶装烟等多种形式。
3.4烘烤温湿度白控仪temperature and humidity auto-controlled appartus 用于检测、显示和调控烟叶烘烤过程工艺条件的专用设备。
密集烤房的烘烤工艺密集烤房烘烤的烟叶密集烤房的烘烤原理与普通烤房相似,但是由于其装烟密度比普通烤房要大得多,而且实行强制通风和热风循环,所以在烘烤工艺方面又有其特殊性。
夹(编)烟与装烟同一烤房所装配的鲜烟叶要力争做到品种、营养、水平和生长状况以及部位、成熟度的一致,要在一天内完成采摘、夹(编)烟、装房并点火烘烤。
夹(编)烟夹(编)烟时将鲜烟叶叶柄对齐,自然、均匀地铺放到烟夹内,烟夹两端适当加铺。
使用针长14cm的竹木烟夹时,对叶片较小的烟叶,每夹夹鲜烟14~16kg,中部叶16kg 左右,上部叶17~18kg。
使用普通烟竿编烟时,每竿编鲜烟12~15kg,每撮烟叶4~6片。
装烟烟夹装房时,保持相邻两个烟夹之间距离5cm左右;烟竿装房时,相邻两个烟竿的中心距为8~12cm。
装烟密度宜控制在55~65kg/m3。
在无法达到全房鲜烟质量完全一致时,起码要做到同层烟叶质量基本一致,并确保水平和垂直方向的装烟密度必须均匀一致。
如果烟夹内烟叶密度不均匀,叶间温度、湿度不一致,会导致烟叶干燥不一致。
密度小的部位烟叶干燥过快形成青干,密度大的部位烟叶叶片变薄,颜色变淡,出现平滑烟。
若烟叶数量(烟夹或烟竿数量)不足以装满各层时,空缺的挂烟位置要用木板铺满铺严,其不足部分要用木板填满,不得将烟夹(竿)距离加大或留有空档、空隙。
长6m的烤房装烟量控制在4000kg左右,长8m的烤房装烟量要达到5500~6000kg。
变黄快的鲜烟叶及过熟叶、轻度病叶装在气流上升式烤房底层,质量好的鲜烟装在其中层和上层。
气流下降式烤房则相反。
据测试,密集烤房装烟室大门附近的下层和中层温度最高,上层温度最低。
因此,成熟度高的烟叶应吊挂在下层大门附近,适熟叶应吊挂在下层和中层靠近机械附近及中间,成熟度稍差的烟叶应吊挂在烤房温度相对较高的地方。
烘烤操作装烟后要关严装烟室及进排气口,及时点火。
在烘烤过程中根据烟叶外观形态的变化,用烤烟温湿度监控仪(自控仪)结合三段式烘烤工艺实施烘烤操作,必要时可对温湿度进行在线调节。
密集型烤房烘烤操作技术一、密集型烤房的设计原理1.烤房的布局:要保证烘烤设备的紧凑布局,烤房之间的间隙要尽可能小。
采用密集型布局可以减少热量散失和能源消耗。
2.热量回收利用:密集型烤房通常采用热量回收系统,将热源排出的废气通过热交换器回收再利用,提高能源利用率。
3.空气流通设计:密集型烤房需要有一个良好的空气流通系统,以保证热量均匀分布。
通常采用风机或通风设备,通过强制对流的方式,使热空气均匀分布到每个烤房,提高烘烤效率。
二、密集型烤房的操作技术1.调整烤房的通风设备:密集型烤房需要有一个合理的通风设备,可以根据物料的烘烤要求调整通风设备的风速和风量。
通风设备的作用是将热空气均匀分布到每个烤房,以达到均匀烘烤的效果。
2.控制烤房的温度和湿度:密集型烤房可以采用温湿度控制系统,根据物料的烘烤需求,调整烤房的温度和湿度。
温度和湿度的控制对于保证产品质量和烘烤效果非常重要。
3.调整烤房的烘烤时间:密集型烤房的烘烤时间可以根据物料的烘烤要求进行调整。
一般来说,烘烤时间越长,产品的烘烤效果越好,但是也会增加能源消耗。
因此,需要根据不同物料的烘烤要求和能源成本进行权衡,确定适当的烘烤时间。
4.定期维护和清洁:密集型烤房在使用过程中需要定期进行维护和清洁,以保证设备的正常运行和烘烤效果。
维护和清洁工作包括检查通风设备的运行情况,清洁烤炉的内部和外部,及时更换损坏的设备部件等。
三、密集型烤房的注意事项在使用密集型烤房进行烘烤操作时,需要注意以下几个问题:1.安全问题:密集型烤房涉及到高温和电气设备,需要注意安全操作,避免发生事故。
2.烘烤质量:密集型烤房可以提高烘烤效率,但也会增加烘烤负荷。
需要根据物料的烘烤要求和设备能力进行合理的搭配,以保证产品的烘烤质量。
3.能源消耗:密集型烤房在提高烘烤效率的同时也会增加能源消耗。
需要根据能源成本和烘烤需求进行合理的选择和调整,以达到节能减排的目的。
4.环境污染:密集型烤房通常会产生废气和废热,可能会对环境造成一定的污染。
密集型烤房烘烤操作技术1.温度控制密集型烤房的最重要的参数之一就是温度控制。
对于不同的产品,需要设定合适的烘烤温度。
在烘烤过程中,需要不断监测烘烤室内的温度,并及时调整控制系统,以保持在设定温度范围内。
同时,要根据产品的特性和要求,设定合适的升温速度和保温时间,确保产品可以均匀受热,烘烤效果达到要求。
2.湿度控制除了温度控制,湿度控制也是密集型烤房烘烤操作中的一个关键要素。
不同的产品对湿度的要求也各有不同。
在烘烤过程中,需要监测并调整烘烤室内的湿度,以确保产品烘烤过程中不受潮湿或过干的影响。
可以通过向烘烤室内添加水蒸汽或通过通风换气来调节湿度。
3.通风换气密集型烤房内不断产生热量和湿气,需要及时排出,以保持烘烤室内的温湿度稳定。
通风换气系统可以通过排风扇和进风口实现。
排风扇将烘烤室内的热气和湿气排出,进风口则向烘烤室内注入新鲜空气。
通过控制通风换气系统的运行,可以调节室内温湿度,确保产品的烘烤效果。
4.产品摆放和通风密集型烤房通常采用多层叠加的设计,以提高烘烤效率。
在烘烤过程中,需要合理摆放产品,以保证产品之间的通风和均匀受热。
同时,要注意避免产品之间的相互接触,以免影响烘烤效果。
对于一些特殊形状的产品,可能需要制作专门的支架或夹具,以确保产品在烘烤过程中的稳定性。
5.安全措施密集型烤房烘烤操作需要注意安全问题。
首先,要确保设备的安全运行,定期检查设备的电气部件、传动部件和热源等,确保其正常工作。
其次,要保证操作人员的安全,提供合适的防护装备,如防热手套、防尘口罩等。
对于高温情况下的操作,要注意烫伤和中暑等风险,操作人员需进行相关培训和安全防护教育。
总之,密集型烤房烘烤操作技术需要合理控制温湿度、通风换气和产品摆放,同时要注意安全措施。
只有科学合理的操作,才能确保产品的烘烤效果和操作人员的安全。
在实际操作中,还需要根据具体产品的特性和要求,进行针对性的调整和优化,以获得更好的烘烤效果。
烟叶采收散叶打捆烘烤技术操作要点————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:烟叶采收及散叶打捆烘烤技术操作要点由于受持续高温干旱的影响,烟叶采收烘烤较难,根据省烟草科学研究院、遵义市烟草公司关于《干旱条件下烟叶烘烤技术》要求,为确保干旱情况下烟叶烘烤质量,结合分公司7月19日下发《干旱气候条件下烟叶烘烤技术要点》,我站特制定散叶打捆烘烤技术操作要点:1、烟叶采收:组织相应烟叶采收人员,最好在早上11点钟以前,充分采收露水烟,当炕次烟叶当天采收装完。
2、装烟:①将田间采下的鲜烟叶,及时用绑烟绳对烟叶进行分类打捆。
打捆标准:使用烟草部门发放规格1.2米预检绳,将分类后的烟叶分别按5公斤左右捆成烟捆,预检绳捆绑位置距叶片叶柄2/3处。
要求:以预检绳长自然捆绑、松紧适宜,且及时将成捆鲜烟叶送至烤房点装炕,减少烟叶水分散失。
②将田间采下的鲜烟叶及时送到烤房点,按照①打捆标准要求,及时分类打捆装炕。
③装炕数量:按照5公斤/捆,每炕装烟量1000捆。
3、烘烤:打捆烟叶装炕结束后,关闭进风门,启动风机内循环3小时,关停风机,然后点火(19:00~20:00时点火)。
①点火后,按照每小时升温1℃的速度,将温度迅速升至35℃稳温烘烤6至8小时,湿球温度控制在34℃。
目标:保湿变黄使烟叶发软塌架、到伏。
注意事项:点火后升温速度不能过快,防止叶柄烤青。
②待二层烟叶变黄发软塌架后,以3~4小时升温1℃的速度,慢升温至38℃稳温,保持湿球温度34~35℃(稳温时间比正常烟叶多延长4个小时以上)。
目标:二层烟叶变至叶片9成黄,叶片达到青筋黄片,注意事项:先排湿、调整湿球温度至32~33℃,后升温。
③稍加火力,以2~3小时升温1℃的速度,慢升温至42度稳温,湿球温度调整控制在32~33℃(稳温时间比正常烟叶多延长6~8个小时)。
目标:二层烟叶全黄,叶尖部干燥,靠叶尖部主脉2/3变黄。
图表1 散叶密集烘烤基本模式(烟叶变化以烤房第二层为准)图表2 下部烟叶烘烤技术图表(烟叶变化以烤房第二层为准)图表3 中部烟叶烘烤技术图表(烟叶变化以烤房第二层为准)图表4 上部烟叶烘烤技术图表(烟叶变化以烤房第二层为准)图表5 含水量大的烟叶烘烤技术图表(烟叶变化以烤房第二层为准)图表6 干旱条件的烟叶烘烤技术图表(烟叶变化以烤房第二层为准)606种最好的健身方式平时我们健身都很盲目,不知道什么方式才能健身。
其实我们平时一些小运动就是最好的健身方式。
不要小看这些平常的运动方式哦,这些都是很有用的。
最好的抗衰老运动:跑步试验证明,只要持之以恒坚持跑步就可以调动体内抗氧化酶的积极性.从而超到抗衰老的作用;最好的减肥运动:滑雪、游泳以手脚并用的效果最好。
如果你正当壮年,也可以选择拳击、举重、爬山等活动,对消耗脂肪特别有效最好的健美运动:体操不少青年男女追求健美.只要持之以恒地进行体操和健美操等运动,加强平衡性和协调性的锻炼,就会收到明显的效果最好的健脑运动:弹跳凡是增氧运动都有健脑作用,尤其以弹跳运动为佳.可以促进血液循环,能供给大脑以充分的能量;更主要的是可起到舒经活络、健脑和温肺脏的作用。
最好的的防近视运动:打乒乓球打乒乓球对于增强睫状肌的收缩功能很有益,视力恢复更明显。
原因在于打乒乓球时眼睛以乒乓球为目标,不停地远、近、上、下调节和运动,不断使睫状肌放松和收缩,眼外肌也在不停地收缩,会大大促进眼球组织的血液供应和代谢,因而能行之有效地改善睫状肌的功能。
最好的抗高血压运动:散步高血压病人最宜进行的运动力式有散步、骑自行车、游泳等,不宜进行举、拉、推、挑重物之类的活动,因为这可诱发血压上升。
散步等运动可以通过肌肉的反复收缩,促使血管的收缩与扩张,从而降低血压。
参考资料。
密集式烤房烟叶烘烤技术随着科技的进步和“现代农业”建设的发展,烤烟生产进入了“现代化、规模化、集约化”的时代,科技成为了烤烟生产的第一生产力,在烟叶烘烤中开发了可无人值守的智能化烘烤设备—密集式烤房,代替了老式烤房,解决烤烟生产中烘烤难的问题。
一、密集式烤房特点:一般由装烟室、热风室、供热系统设备、通风排湿和热风循环系统设备、温湿度控制系统设备等部分组成。
基本特征是装烟密度较大(为普通烤房装烟密度的2~3倍),使用风机进行强制通风,热风循环,实行温湿度自动控制。
按建造形式分有卧式和立式,按气流方向分有气流上升式和气流下降式,按供热设备的位置分有供热设备外置和内置,采用烟竿、烟散叶装烟等多种形式。
二、科学烘烤1、成熟采收(1)成熟烟叶的形态特征下部叶:烟叶基本色为绿色,稍微显现落黄,茸毛部分脱落,采摘声音清脆、断面整齐、不带茎皮。
叶龄50~60天。
中部叶:烟叶基本色为黄绿色,叶面2/3以上落黄,主脉发白,支脉1/2发白,叶尖、叶缘呈黄色,叶面时有黄色成熟斑,茎叶角度增大。
叶龄60~70天。
由于施肥或天气原因(如干旱或降雨过多)导致烟叶成熟过程不正常情况下,参考叶龄采收。
上部叶:烟叶基本色为黄色,叶面充分落黄、发皱、成熟斑明显,叶尖下垂,叶边缘曲皱,茎叶角度明显增大。
叶龄70~90天。
(2)采收原则与方法下部烟适时早收,中部烟成熟稳收,上部叶充分成熟采收。
每次每株采摘2~3片,最顶部4~6片叶成熟后集中一次采收。
每株烟采收5次左右完成。
通常在早上或上午进行采收;若烟叶成熟后遇短时间降雨要在停雨后立即采收;较长时问降雨导致烟叶出现回青时,待烟叶再次呈现成熟特征采收。
每次要采收同一品种、同一部位、同一成熟度的烟叶。
采后堆放烟叶采后放置在荫凉处,叶尖向上叶基向下排放,平放堆放时高度30cm 左右,避免挤压、摩擦、日晒和热烫伤,不损伤和搅乱烟叶的堆放层次。
特殊烟采收假熟烟、病害烟要结合生产实际及时采收。
2 科学分类编烟、装烟鲜烟分类编烟前事先将烟叶按照成熟度差异(欠熟烟、尚熟烟、成熟烟、过熟烟、假熟烟)、叶片大小、病残叶等分类。