枣树优良品种及丰产栽培技术
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枣树品种:优良品种|观赏品种附图枣树的品种繁多,下面给大家介绍一下关于枣的优良品种和枣的观赏品种,以及了解一下各类枣的相关特点。
一、枣树的主要优良品种1、伏脆蜜。
果实中大,较整齐;果形短圆柱形;平均单果重16.2g,最大果重27g。
果皮鲜红色,果面光滑洁净,极美观。
果肉酥脆无渣,汁液丰富,脆熟期鲜果含糖量30{bf},可食率96.5{bf},品质极上。
果实8月中旬脆熟,一般在8月上中旬即可采鲜上市。
适应性强,较耐旱;果实生长期很少落果。
2、冬枣。
又名沾化冬枣、鲁北冬枣。
果实中大,近圆形;平均单果重14g,最大果重23.2g,大小较整齐;果皮薄而脆,赭红色,果肉脆嫩汁多,极甜,略具酸味和草辛味,无渣,鲜食含糖量40{bf},可食率96.9{bf},品质极上。
果实9月下旬进入白熟期,10月中旬完全成熟,采收期长。
适应性较强,在粘土、沙土及轻盐碱地上均能较好地生长结果。
定植后3年结果,产量中等。
3、长红枣。
又名躺枣,是分布于山东省枣庄市的农家传统主栽品种,是鲜食制干兼用型品种。
果实中大,长圆柱形。
平均单果重16.7g,最大果重31.7g,大小较整齐,果皮薄,赭红色,果肉肥厚,汁液含量少,鲜枣含糖量为36{bf},可食率94.2{bf},品质上等。
果实8月底进入白熟期,9月上中旬完熟,采收期较集中。
制干率47{bf},干枣含糖量为79{bf}。
抗逆性强,耐旱,耐瘠薄,平原山区均可栽培,托刺长,叶片窄长,花量中等,坐果稳定,早果性和丰产性均好。
嫁接苗定植当年即可结果。
4、泗洪大枣。
为江苏省泗洪县特产的鲜食及加工兼用型品种。
果实大,短圆柱形;单果重40~60g,最大果重83g,整齐度一般;果皮中厚,赭红色,果肉肥厚,核中等大,汁液含量少,鲜枣含糖量33{bf},可食率92{bf},品质上等。
果实9月底完熟,采收期较集中,但早果性较差,栽后3年结果,5年以后方能进入结果盛期。
5、梨枣。
又名山西梨枣。
原产山西运城地区。
果树资源学报 2021,2(3):90 94 特异资源枣树良种‘玉玲铛’品种特性及丰产栽培技术陈 雷1,史 良2,滕华容1,赵 伟1(1.安徽省阜阳市林业科学技术推广站,安徽阜阳236000;2.颍泉区林业技术推广中心,安徽阜阳236000)收稿日期:2021 01 20基金项目:2018年中央财政林业科技推广示范项目《林木良种‘玉铃铛’枣推广示范》(项目编号:皖[2018]TG05号);2019年中央财政林业科技推广示范项目林木良种《乡土枣树良种繁育及保护地栽培示范推广》(项目编号:皖[2019]TG03号)第一作者简介:陈 雷(1970-),男,大专学历,高级林业工程师,主要从事经济林树种育种和栽培技术研究。
电话:0558-2785050;13625583756;E mail:1930954026@qq.com 摘 要:‘玉铃铛’枣是我市经良种选优培育而成的优良乡土枣树良种,其树势健壮,适应性强,结果早,丰产稳产特性突出。
枣果个大,口感酥脆,品质优,营养丰富,是安徽省“十二五”期间通过的国家审定唯一林木新品种。
详细介绍了玉铃铛枣树品种的生长结果特性,主要丰产栽培技术,以期为我市及周边地区脱贫致富和林业产业发展,打造区域特色经济产品,助力乡村振兴提供有力技术支持。
关键词:‘玉铃铛’枣;丰产栽培;管理措施文章编号:2096 8108(2021)03 0090 05 中图分类号:S665.1 文献标识码:A犞犪狉犻犲狋犪犾犆犺犪狉犪犮狋犲狉犻狊狋犻犮狊犪狀犱犎犻犵犺犢犻犲犾犱犆狌犾狋犻狏犪狋犻狅狀犜犲犮犺狀犻狇狌犲狅犳犑狌犼狌犫犲犆狌犾狋犻狏犪狉‘犢狌犾犻狀犵犱犪狀犵’CHENLei1,SHILiang2,TENGHuarong1,ZHAOWei1(1.FuyangForestryScientificandTechnicalAdviceStation,AnhuiProvince,Fuyang236000,China;2.ForestryTechnicalAdviceCenterofYingquanDistrict,AnhuiProvince,Fuyang236000,China) 犃犫狊狋狉犪犮狋:‘Yulingdang’jujubeisanexcellentlocaljujubecultivarbredbyexcellentcultivarsselectioninourcity.Ithasstrongtreevigor,strongadaptability,earlybearingandoutstandingcharacteristicsofhighandstableyield.Jujubefruitislarge,crisptaste,goodquality,richnutrition.Itistheonlynewtreecultivarapprovedbythestateduringthe“TwelfthFiveYearPlan”periodinAnhuiProvince,thegrowthandfruitingcharacteristicsofYulingdangjujubecultivars,themainhigh-yieldcultivationtechniquesandmanagementmeasureswereintroducedindetail,inordertoprovidestrongtechnicalsupportforpovertyalleviationandforestryindustrydevelopment,creatingeconomicproductswithregionalcharacteristics,andhelpingru ralrevitalization.犓犲狔狑狅狉犱狊:‘Yulingdang’jujube;highyieldcultivation;managementmeasure ‘玉铃铛’枣是经我市乡土枣树品种长期自然选择和人工栽培基础上,经过林业专业人员的对比筛选和品种优化而精心培育的优良林木品种。
提高枣产量和品质的技术措施枣是我国重要的果品之一,具有很高的经济价值和营养价值,被广泛应用于食品加工、医药和化妆品等方面。
为了提高枣的产量和品质,需要在栽培和管理上采取一系列的技术措施,下面将具体介绍。
一、优化栽培模式(一)科学选优品种:枣树种类很多,为了提高枣的产量和品质,应该选择适应当地环境和气候条件的优良品种,如南红、骏枣等,这些品种果实较大,产量稳定。
(二)合理育苗:枣树的苗期管理对后期产量和品质具有重要影响。
应选择健康、生长良好、有根系和侧枝的苗木,定期施肥浇水,将枝条剪短促进生长。
(三)合理密植:密植可以增加单位面积的产量,但要注意不宜过密,一般密植25~30公分为宜,遵循“适量密植、适量疏芽”原则,适时定位,保证果穗质量。
二、科学病虫害防治(一)病害防治:枣树常见的病害有霜霉病、皮斑病、酸腐病等,及时用药物喷洒、清除落叶,带病枝条及时剪除,保持果园干燥卫生,防止病菌传播和滋生。
(二)害虫防治:枣树常见的害虫有果实蛀虫、枣蝽、枣虎等,将病害虫防治融入正常的耕作管理中,采用生物防治、化学防治等方式及时处理,做到早发现、早报告、早处理。
三、加强施肥管理(一)土壤改良:枣生长需要的营养元素较多,应该及时进行土壤调理、施有机肥、磷肥等,以提高土壤保肥力和提高产量质量。
(二)合理施肥:应该根据枣树的生长、发育状况和土壤肥力状况合理施肥,遵循“合理施肥、定位施肥、生长期施肥”原则,根据不同季节性和生长发育阶段施用不同量的化肥,保证枣树的生长发育。
四、科学管理技术(一)整枝修剪:整枝修剪可以促进枣木生长、促进分枝、促进开花结果,控制枝梢增长,促进壳层大小均匀,提高果实产量质量。
(二)遮荫控温:夏季高温应该注意遮荫,保持果实新鲜,提高果实产量。
同时,冬季应该注意保温,避免低温冻害。
(三)喷灌供水:喷灌技术可以平均灌溉,节约水资源,保证土壤湿度,以提高果实产量和品质。
总之,提高枣产量和品质需要采取系统性、措施,从苗木选种、育苗管理、施肥管理、科学防治、修剪整枝、控温遮荫等方面入手,通过科学耕作技术,提高产量和品质,促进枣业的发展。
介绍几个优良枣树品种
大雪枣:11月上旬成熟,枣果特大,单果重45g,最大果重65g,大小整齐,果面光滑,鲜红艳丽,果肉翠绿色,风味甜脆,清香可口,汁中多,品质上等,核小,可食率98%。
室温可贮存90天,宜鲜食,亦可加工,适应性广,病虫害少,栽植当年结果,3年生单株产果20kg,丰产、稳产。
大白玲:9月底10月初成熟,果实近球形或椭圆形,又名鸭蛋枣。
平均单果重24.5g,最大62g,稀有大果60g,果形美观,果面有明显起伏状,果皮棕红色,富有光泽,果肉松脆绿白色,汁液中多,味浓甜,品质上等,栽植当年结果,无裂果,适应性强。
大王枣:又名南阳蜜枣。
9月中旬成熟,平均单果重50g,最大果重70g,大果有鸡蛋大,果大核小,可食率98%,肉厚皮薄,色泽鲜红,味甜脆,汁液多,含糖量高,鲜食甘甜,制干、加工均优,抗裂果,适应性强,连年丰产、稳产。
金丝三号:9月中旬成熟,平均单果重8.8g,最大12g,长椭圆形,浅棕红色,富有光泽,果肉致密、细脆、稍硬,汁液中等,制干率55.5%、早产、丰产、鲜食,制干皆优。
金丝四号:9月底成熟,果实生长期110天,平均单果重10-12g,浅棕红色,光亮艳丽,果肉细脆、致密,汁多。
味甜,无杂味,鲜食品质极佳,熟食清香甘甜,品质上等,早果性强,嫁接苗当年就能结果,坐果率高,高产、稳产,适于多数地区作鲜食枣和红枣栽培。
龙须率:又名龙骨枣、蟠龙枣、曲枝枣。
果实小,扁柱
形,单果重8-12g,果面不平,中腰部分略凹陷,果肉粗,味淡汁少。
树形奇特自然,盘曲蜿蜒、左弯右拐,犹如龙飞舞,竞相争斗,冠形矮小,栽植当年即可少量结果,宜用于公园美化,盆栽观赏。
大青枣优质高产栽培技术大青枣是一种果实呈青色的枣树品种,具有产量高、果实大、质量优等特点,深受人们喜爱。
要想在大青枣的栽培中获得高产优质的果实,必须掌握一些关键的栽培技术。
一、品种选择在大青枣的栽培中,品种选择是非常重要的时间。
建议选择优良的品种,如“山东大青枣”、“麻皮大青枣”等。
这些品种具有产量高、耐寒、抗逆性强等特点,更容易获得优质的果实。
二、合理施肥大青枣树对肥料需求较大,因此,施肥应该根据档次和时期而定。
一般情况下,20~25亩地施用磷肥60公斤、氮肥150~200公斤、钾肥40公斤,并加入饼肥或有机肥。
三、合理修剪大青枣在生长过程中,要进行适当的修剪,以保证其枝条的营养平衡和灌输所需的高水平技术。
一般来说,在树冠形态整好的情况下,留适量的互枝,促进果穗的生长,减少过剩生长,提高果实的利用率。
四、正确病虫害防治大青枣在生长过程中,常常会受到病虫害的影响,如萎蔫病、霜霉病、蚜虫等。
因此,在栽培中必须注重病虫害的防治。
可以采用病虫害综合防治技术,如早期喷药、清理病虫害树叶、适当疏剪等方式,有效地遏制病虫害的繁殖。
五、适宜的采摘时间大青枣的采摘时间也是决定果实品质的关键因素。
一般来说,大青枣的采摘时间要在枣子变红后进行。
同时,需要采用细心的方式采摘、分类和储存,以确保果实的质量和美观度。
总之,大青枣的优质高产栽培技术是养护枣树、合理施肥、合理修剪、病虫害防治和适宜的采摘时间的综合技术。
在栽培中,应该多学习、多实践,以满足市场需求,获得高产优质的大青枣果实。
枣树新优品种介绍
桂台系列枣品种经过以夏树让教授为主导的团队选育,分别在云南、江西、湖南、广西等南方省份进行3年以上试种,表现出抗逆性强、表现佳等特点,适宜长江以南地区引种栽培。
以下分别介绍这5个品种。
桂台1号该品种在北方果实生长期95~100天,9月中下旬成熟;在南方由于光、温、水等条件不同,果实生长期缩短至90天左右。
平均单果重13~15克,最大单果重22克,大小较均匀。
果实长圆形,果皮薄,果面光滑。
果肉厚,肉质细脆,汁液较多,甜味极浓,微酸,品质极上等。
鲜枣可食率为97.3%,含可溶性固形物40%~45%,含糖38%~42%,含酸0.36%。
结果早,早产、丰产性极强,定植当年即可挂果,一年生小枣树最多可产鲜枣1.6千克。
定植第三年株产鲜枣7千克左右,进入丰产期。
由于该品种花蕾肥大且多,即使在南方花期遇雨水冲刷也能坐果,花期注意新枣头摘心配合喷施赤霉素即可,无需开甲。
坐果稳定,极少落果,抗雨裂,抗病力强,极丰产,没有大小年现象,非常适宜长江以南地区大面积发展种植。
桂台2号为早熟鲜食枣优良品种。
果实生长期76~85天,在北方成熟期为8月上中旬,南方地区容易做到一年多熟且非常适合保护地集约栽培。
果实较大或中等大,平均单果重16.5克,最大单果重25克。
果皮片红时为鲜红色,完熟时为紫红色,着色60%左右,果面光滑美
1。
枣树的种植方法和技术枣树(学名:Ziziphus jujuba Mill.)是一种落叶乔木,是我国重要的果树之一,也是世界上最古老的果树之一。
枣树的种植方法和技术对于保障果树的生长和产量具有重要意义。
本文将介绍枣树的种植方法和技术,希望对广大果农朋友有所帮助。
一、枣树的品种选择枣树有很多品种,选择适合当地生态环境和气候条件的品种非常重要。
常见的枣树品种有蜜枣、红枣、龙眼枣等。
在选择品种时,要考虑到品种的耐寒性、耐病虫害能力以及产量和品质等方面的特点,选择适合自己地区种植的品种。
二、枣树的场地选择枣树对土壤和光照要求较高,选择合适的场地对于枣树的生长和产量至关重要。
一般来说,选择土层疏松、排水良好的场地较为适宜。
同时,要尽量避开高温多风和过于潮湿的地方,避免对枣树的生长造成影响。
三、枣树的繁殖方法枣树的繁殖方法主要有嫁接和播种两种方式。
嫁接是常用的繁殖方法,可以选择优良的亲本进行嫁接,可以提高果树的整体品质和产量。
播种是一种简单直接的繁殖方式,但是选用播种繁殖的种子要注意品质,以免影响后期的果实生产。
四、枣树的栽培管理枣树的栽培管理包括修剪、施肥、病虫害防治等方面。
修剪是保持枣树良好形态和促进果实生长的重要措施,一般在枣树休眠期进行修剪;施肥是供给枣树养分的重要方法,根据土壤状况和树体需要进行合理施肥;病虫害防治是保障枣树健康生长和高产的关键,及时发现病虫害并采取措施进行防治。
五、枣树的疾病和虫害防治枣树常见的疾病有枣树落枣病、枣树白粉病等,常见的虫害有果实象、红蜘蛛等。
疾病和虫害对于枣树的生长和产量有较大影响,必须要及时发现并采取有效措施进行防治。
一般来说,可以通过合理的病虫害防治措施,如使用合适的农药、保持通风透光等方式来预防和控制病虫害发生。
六、枣树的果实采摘和储存枣树果实的采摘时间一般在果实成熟后进行,可通过观察果实的颜色和软硬程度来判断是否可以采摘。
果实采摘后要及时进行处理和储存,以免果实腐烂和品质下降。
红枣营养丰富,具有食用价值与药用价值,在我国的种植历史比较悠久。
本文结合实际,对红枣高产栽培技术要点与应用管理策略展开探究分析,提出相关观点,以供借鉴参考。
枣,属李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米。
枣花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序,果呈矩圆形或长卵圆形,长2~3.5cm,直径1.5~2cm,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质厚、味甜。
种子扁椭圆形,长约1cm,宽8mm。
枣营养丰富,富含维生素P、维生素C,有补虚益气、养颜养身等作用。
新鲜枣采摘后即可食用,也可将枣加工制作成干枣、熏枣、蜜枣、酒枣、牙枣等,亦有非常好的口感。
枣也可做食品工业原料使用,如用枣制作枣醋、枣酒等。
下面对红枣的种植技术与管理措施进行详细探究。
一、红枣生长习性枣生长于海拔1700m以下的山区、丘陵或平原,喜温不耐寒,外部温度13~15℃时,枣树始萌动发芽。
温度17℃左右,开始抽枝展叶,22~25℃开花坐果,18~22℃果实进入成熟期。
枣树不耐寒但耐旱耐涝,环境适应能力较强。
枣树开花期对空气湿度、温度要求较高,若开花期空气湿度过低会影响到授粉坐果,从而影响到枣的产量。
枣喜光,应种植在光线条件良好、光照充足的地区。
枣树对土壤的适应性强,其耐盐碱、耐贫瘠,相对容易成活。
枣怕风,枣树的种植地应选在背风处,不能种植在风口处。
二、红枣种植管理措施1、选地枣树具有较强的环境适应力,对土壤的要求不高,但尽管如此,种植枣树时还是应尽量将果园选在土壤肥沃的区域。
疏松肥沃的土壤、深厚的土层、良好的水肥条件更有利于枣树存活生长。
在选园栽植果树时,可有计划地在耕地栽种枣树,实行枣粮间作,既有利于恢复土壤肥力,也有利于提高果子与粮食的产量,实现枣粮双丰收。
另外,在土壤资源比较稀缺的情况下,庭院、田边地埂、路渠两旁,都可种植树。
2、栽植枣树的栽植时间春季最佳,秋季次之,冬夏两季不适宜栽植枣树。
枣树的栽植工作一般在萌芽前一周内进行,这样更有利于枣树的成活与后期的生长。
枣树丰产栽培10项技术枣树(ZiziphusjujubaMill.)又称桑叶或桑椹,属蔷薇科植物。
枣是果仁类中的传统果类,性喜温暖湿润的气候,枣树的确定种植、培育、管理以及技术操作至关重要,可为枣树的生长发育、果实的形成和可持续使用提供良好的条件,从而实现枣树的丰产栽培。
一、栽培地选:1、气候条件适宜:枣树喜欢温暖湿润的气候,耐温低至-15℃。
2、场地选择:场地地势平坦,避免贫瘠,地质防洪性良好,场地通风透气,枣树早、晚温差大,有利于果实快熟。
3、选择枣树品种:根据种植区域的特点,结合枣树的品种特性,综合地域特点,现场检测和试验研究,可确定适宜的枣树品种。
二、枣树确定种植:1、土壤条件:枣树种植优秀的品种,土壤能存留水分,增加氮磷钾肥料,以增加枣树的养分含量,使枣树的对土壤的抗性能力增强,促进植株的生长发育。
2、枣树的培育:枣树的种植深度不宜太深,根系支撑力不宜太大,枣树培育时要注意细节,选择植株的嗅觉好,根系发达,有好的采收率和果实质量,保证枣树的抗逆性能。
3、灌溉:适时保持土壤湿润,以保证枣树良好的生长发育,养分吸收。
三、植物营养:枣树的生长发育需要充足的养分供给,其中氮磷钾肥料是必不可少的。
为了充分满足枣树生长发育的需要,应根据枣树的生长发育情况,加以调整施肥量,及时补给缺乏的养分。
四、防病防虫:1、防病:枣树要防治病害,应及时查明病害的特性,根据抗性病害的具体特征,采取正确的管理与防治措施。
2、防虫:枣树要防治虫害,应及时查明虫害的特性,根据不同种类虫害的特性,采取不同的防治措施,包括有机控虫、机械控虫、化学控虫等多种控虫技术。
五、果实采收:1、采收时期:根据枣树的种植品种,选择合适的采收时期,以保证果实的品质量。
2、摘果期间:采摘果实时,要注意果实的形态状况,用采摘器具在果实成熟后逐果摘取,以免造成果实的损害。
3、采收后的处理:采收果实后要及时对果实进行排列整理、包装运输,以保证果实的质量和口感。
适宜宁夏种植的枣树优良品种简介枣树是一种适宜在宁夏地区种植的树木,该地区的气候和土壤条件
非常适合枣树的生长。
枣树不仅可以提供高品质的果实,还可以改善
土壤环境,增加农民收入。
下面将介绍适宜宁夏种植的几种优良品种:
1. 宁夏枣
宁夏枣是一种非常适合在宁夏地区种植的品种。
该品种果实香甜可口,肉质饱满,具有很高的经济价值。
宁夏枣树生长势强,抗逆性强,适应性广,容易管理,适合规模化种植。
2. 金丝红枣
金丝红枣是另一种适宜在宁夏地区种植的优良品种。
该品种果实外
观亮泽,口感细腻,营养丰富,深受消费者喜爱。
金丝红枣树生长快,结果早,产量高,品质优良,是一种值得推广的品种。
3. 红富士枣树
红富士枣树是近年来在宁夏地区逐渐流行起来的品种。
该品种果实
呈现出红色,口感酸甜可口,具有浓郁的果香和独特的口感。
红富士
枣树适应性强,对气候要求不高,适合在宁夏地区进行种植。
4. 紫阳枣
紫阳枣是一种适合在宁夏种植的优良品种。
该品种果实颜色鲜艳,
口感醇厚,甜而不腻,深受人们喜爱。
紫阳枣树抗性强,适应性广,
容易管理,适合大面积种植。
总的来说,宁夏地区适宜种植的枣树品种有很多,根据当地的气候和土壤条件选择适合的品种进行种植,可以获得丰收的果实,提高农民的收入水平,促进当地经济的发展。
希望越来越多的农民能够种植枣树,共同分享种植枣树带来的丰收和幸福。
枣树优质丰产栽培技术要点作者:杨玲杨瑛来源:《城市建设理论研究》2013年第17期摘要:枣果营养丰富、用途广泛。
素有“木本粮食”之称.是深受消费者喜爱的滋补果品。
本文根据宁夏地区的环境及气候,对宁夏枣树的丰产栽培技术进行了相关研究及介绍。
关键字:枣树;丰产;栽培技术中图分类号:S688 文献标识码:A 文章编号:一、引言枣树作为我国特有的经济林种,在我国的培育史已经超过4000年,其品种也有数百种之多。
枣果因其极高的营养的价值和药用价值,深受国内外市场的欢迎。
其中,宁夏大红枣由于其玲珑剔透,红艳欲滴,干果红润,且味美甘甜,成为了让人一品难忘的天然果品,同时也是是家庭休闲、馈赠亲友之佳品。
目前。
宁夏优良乡土枣树品种主要有灵武长枣、中宁圆枣、同心圆枣。
下面就宁夏枣树优良品种及丰产栽培技术介绍如下:二、品种介绍1、灵武长枣又名宁夏长枣.树体强健、树姿直立。
发枝力强.易萌发枣头。
幼树新梢生长旺盛。
年生长量有50~100厘米。
可发二次枝1∞18个.二次枝平均节数6曲个。
结果母枝短圆锥形,生长十分缓慢。
成年大树枣股长度只有1.2厘米两侧有针刺.结果母枝的结果年龄可达8年以上,每个结果母枝能发结果枝1.5个.结枣果14个。
枣头紫褐色。
叶片长卵圆形,花浅黄色,花径7毫米。
萼片绿色白昼裂蕾开花。
4月下旬萌芽.5月底至6月上旬初花,花期可延续到7月下旬。
9月上旬枣果开始着色.9月下旬至10月初成熟。
lO月中旬落叶。
果实生育期90天左右。
果实长柱形.平均单果重15克左右。
大小较整齐.果色紫红色。
果肉白绿色,质地细脆,汁液较多,味甜微酸。
品质上等。
含可溶性固形物31%.水分66.25%。
含糖25.63%,酸O.25%。
维生素C含量3899毫克,千克可食率94.6%。
该品种是宁夏引黄灌区重点推广品种。
又名中宁大红枣。
树势中庸,树冠自然圆头形.树姿较开张,发枝力强,易萌发枣头,枝条均匀。
果实中大,圆筒形,表面光滑。
平均单果重lO克,果实大小均匀。
宁夏优良红枣品种优质丰产栽培技术作者:陈营惠学东赵文来源:《果农之友》2008年第09期枣果营养丰富、用途广泛,素有“木本粮食”之称,是深受消费者喜爱的滋补果品。
枣果既可食用,又可入药,还是食品加工业的重要材料,深受国内外市场欢迎。
目前,宁夏优良乡土枣树品种主要有灵武长枣、中宁圆枣、同心圆枣。
下面,就宁夏枣树优良品种及丰产栽培技术介绍如下:1优良品种简介1.1灵武长枣又名宁夏长枣,树体强健、树姿直立,发枝力强,易萌发枣头。
幼树新梢生长旺盛,年生长量有50~100厘米,可发二次枝10~18个,二次枝平均节数6~9个。
结果母枝短圆锥形,生长十分缓慢,成年大树枣股长度只有1~2厘米两侧有针刺,结果母枝的结果年龄可达8年以上,每个结果母枝能发结果枝1~5个,结枣果1~4个。
枣头紫褐色,叶片长卵圆形,花浅黄色,花径7毫米,萼片绿色白昼裂蕾开花。
4月下旬萌芽,5月底至6月上旬初花,花期可延续到7月下旬,9月上旬枣果开始着色,9月下旬至10月初成熟,10月中旬落叶,果实生育期90天左右。
果实长柱形,平均单果重15克左右。
大小较整齐,果色紫红色,果肉白绿色,质地细脆,汁液较多,味甜微酸,品质上等。
含可溶性固形物31%,水分66.25%,含糖25.63%,酸0.25%,维生素C含量3899毫克,千克可食率94.6%。
该品种是宁夏引黄灌区重点推广品种。
1.2中宁圆枣又名中宁大红枣。
树势中庸。
树冠自然圆头形,树姿较开张,发枝力强,易萌发枣头,枝条均匀。
果实中大,圆筒形,表面光滑。
平均单果重10克,果实大小均匀。
皮薄、深红色,果点小,密而明显。
果肉绿白色,质地松脆。
汁液多,甜中带酸,品质上等。
核中大,圆锥形。
鲜枣含糖量35%,可食率96%,制干率43%。
抗旱抗寒,耐水湿耐盐碱,适应性强,结果早,稳产,是生食优良品种,适宜在宁夏大面积推广栽培。
1.3同心圆枣极耐干旱,在降雨量不足100毫米能够正常生长。
树势强健,树冠圆头形,树姿开张,干形强。
适合南方种植枣树品种的方法一、冬枣:晚熟鲜食优良品种,特点:细嫩多汁,含糖量高。
也是公认的品质优良的鲜食枣品种。
冬枣树秋栽、春栽皆可。
枣树苗秋栽于落叶后至封冬前进行,春栽在土壤解冻后至发芽前进行。
栽枝时,按规划的株行距划线定点,按1米见方的栽枝穴,将表土与心土分放,每穴施入优质圈肥50公斤、磷酸二氨0.5公斤,与表土混匀。
苗木选用嫁接后1-2年生的优质壮苗,无病虫害,根系发达,苗高120厘米以上,地径1厘米以上,嫁接部位愈合良好。
秋栽后,浇透水,冬前培20-30厘米高的土堆,将幼树清干定干,给树干绑草把,预防野兔啃树皮,到春季扒去土堆,树盘覆盖地膜;春栽后,浇透水,树盘覆盖地膜,将幼树清干定干。
冬枣适应性强,耐干旱瘠薄,对肥水要求不严格,建园应采用密植矮化栽培方式,对提高幼树的早期产量作用明显,冬枣对光照要求比较高,行向设计应以南北向最好。
栽培习性:树体较高大,树冠多呈自然圆头形。
树势强旺,发枝力较弱,单轴延长生长能力强,枝叶较稀疏。
枣股圆柱形,持续结果10年左右。
嫁接树第二年开始结果,产量高而稳定。
适应性较强,耐瘠耐旱,喜光性强,在新疆南部表现较好,产量和品质都胜过原产地。
1、育苗:赞皇大枣苗圃地选择地势平坦、排灌畅通地块,以沙壤土、轻壤土为宜。
砧木种子选用酸枣核或酸枣仁。
选择品种纯正、生长健壮、丰产、优质、无病虫害的成龄结果树的一年生枣头枝做接穗进行嫁接繁殖。
2、建园:选择土层深厚、土壤肥沃,排灌、交通条件便利的地块。
以地下水位1.5m以下、熟土层30cm以上、pH值7.5至8.5,有机质含量较高的沙壤土或轻壤土。
灵武长枣3、整形修剪:赞皇大枣一般采用纺锤形、小冠形和开心形树形。
冬剪以疏为主,短截枣头培养骨干枝。
夏剪主要有抹芽、摘心、拉枝、疏枝措施。
栽植密度每亩不超过110株。
4、肥水管理:均衡施肥,前促后控。
以有机肥为主,按比例适时追肥。
前期注意防旱,及时灌水,8月中旬后控制灌水。
5、花果管理:采取摘心、花期叶面喷肥、结果期旺长树开甲环割、花期放蜂措施提高座果率。
阎良相枣丰产栽培技术2.高陵区职业农民协会 710200摘要:阎良相枣是阎良区主要的经济树种,与酥梨并称阎良两大果业拳头产品,在阎良区石川河流域广为栽培,且历史悠久。
文章从建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治方面总结了当地相枣树丰产栽培技术措施。
关键词:阎良相枣;丰产;栽培技术阎良相枣是阎良枣树优良的地方品种,广泛栽培于区域石川河沿岸广大地区,栽培历史悠久,属中晚熟品种。
阎良相枣特点是皮薄肉厚、汁多味甜,该品种是适宜陕西关中发展的优良鲜食与制干兼用的枣树良种,具有生克熟补功效,药用价值极高。
阎良相枣单果平均重9.38g,食用率96%,鲜枣酸甜适口,Vc含量高,制干率高,制干品质优良。
该品种于2001年12月通过陕西省林木良种审定委员会组织的品种审定,定名为“阎良相枣”,2008年,“阎良相枣”喜获国家农产品地理标志产品称号。
1建园1.1园址选择作为丰产园宜选择地势开阔,水源充沛,背风向阳,无自然环境污染,交通便利的地域建园。
土壤以土层深厚、疏松肥沃、富含有机质通透性良好的砂质壤土最宜。
产地环境应符合无公害食品林果类产品产地环境条件要求。
1.2苗木选择要选择品种纯正、生长健壮的一级嫁接苗栽植。
苗木随挖随栽,远距离运送的苗木,栽植前根系泡水,并适当修剪,以提高栽植成活率。
1.3栽植栽植时间春秋两季均可进行,秋季在落叶后到土壤上冻前进行,春季在芽体萌动时比较合适。
据多年生产经验,以晚春栽植最佳,“椿栽骨突,枣栽芽”就是说,枣树发芽时栽植成活率较高。
栽植方式在平地采用长方形栽植,在台原坡地采用等高栽植,栽植行向以南北走向为好。
栽植密度一般按照株行距为2m×3m或2m×4m,亩栽83到110株。
按照栽植密度要求确定好定植穴,挖80cm见方的栽植坑。
栽植时,按照“三埋两踩一提苗”要求进行。
先将1kg过磷酸钙放在树坑的最下层,然后将混好有机肥的表土填入,再栽植。
栽好后扶直苗木,达到苗端行直的效果。