第四章第三节《真菌》教学设计[001](20200810220124).pdf
- 格式:pdf
- 大小:108.24 KB
- 文档页数:4
真菌
人教版生物八年级上册第五单元第四章第三节
教学目标:
生命观念
了解各种真菌的形态,识记酵母菌、青霉、蘑菇的形态结构
描述真菌的主要特征
科学思维
通过观察酵母菌、霉菌,培养学生观察、思考和科学思维
探究实践
通过实验和制作抱子印,培养学生动手操作能力和提出问题、解决问题的能力。
培养学生交流与合作能力,团结与互助精神
培养学生数字素养,对现代学习手段的应用
态度责任
通过学习,能认识到毒蘑菇的危害,辨别毒蘑菇,建立健康意识,不食用毒蘑菇
教学重点:
1. 描述真菌的主要特征,认识常见真菌。
教学难点:
1. 真菌的结构特征与营养方式是相适应的。
第三节真菌优秀教学设计第三节真菌优秀教学设计(通用7篇)作为一位不辞辛劳的人民教师,编写教学设计是必不可少的,教学设计是一个系统化规划教学系统的过程。
写教学设计需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家收集的第三节真菌优秀教学设计,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第三节真菌优秀教学设计篇1一、设计思想:本教材内容主要通过《观察与思考》活动,认识日常生活中常见的真菌从而知道真菌的细胞结构、营养方式、繁殖等方面的特征。
由于教材注重与学生日常生活知识的密切结合,所以,非常有利于学生观察能力的培养。
制作活动的设计使学生更加深刻的了解真菌的生活激发了学生的求知欲,为教师组织教学留下了充足的发挥空间。
二、教材分析:教学目标描述真菌的主要特征;2.观察并认识常见的真菌;3.描述真菌的营养方式和繁殖方式;4.了解食用菌养殖的一般过程。
教学重点:1、真菌的细胞结构以及生殖方式的特点2、认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点教学难点:真菌生殖方式的特点教学策略与手段:在目标层次教学下的小组合作学习课前准备有关真菌的图片和视频资料2.用面包、柑橘培养的真菌3.常见的食用菌4、放大镜、显微镜等实验器材三、板书设计第三节真菌一、真菌的结构:1、有多细胞的,如蘑菇、霉菌;也有单细胞的,如酵母菌。
每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,无叶绿体。
2、大多由菌丝构成3、能产生孢子二、真菌的营养异养:腐生或寄生三、真菌的生殖大多是孢子生殖四、教学反思:1、观察与思考活动中,教师要引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌,同时把青霉和曲霉的结构图作为观察内容的补充:学生讨论交流说出真菌的细胞结构及其生命活动的特点。
2、关于真菌的繁殖,教师可以让学生课前制作蘑菇的孢子印,这样,学生就会对蘑菇孢子的位置、形态、作用有较深的认识。
也可以让学生阅读教材并讨论练习第一,第二题。
有条件的学校,教师可带领学生参观食用菌养殖场,或在讨论练习题第三题的基础上制定“养殖食用菌”的方案。
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》教案新人教版名师精编优秀教案第三节真菌教学目标1.描述真菌的主要特征;2.观察和识别常见真菌;3.描述真菌的营养方式和繁殖形式;4.了解食用菌养殖的一般过程。
教学重点和难点1.要点:真菌的主要特征、营养和繁殖方式。
2.难点:真菌的主要特征、营养和繁殖方式。
课前准备1.有关真菌的图片和视频资料2.用面包、柑橘培养的真菌3.常见的食用菌教学设计学习内容导入:生长中的真菌录像认识真菌的细胞结构特征学生活动观看录像教师活动提供录像资料,引导学生产生兴趣观察青霉或曲霉的菌丝,提供资料,指导学生尝试分辨两种菌丝;观察观察、比较酵母菌的图片,总结真菌细胞结构的共同特征观察发霉的食物,解释霉提供实物资料,指导菌的营养方式学生观察观察图片,解释霉菌的营提供图片资料,指导繁殖方式学生观察认识真菌的营养方式认识真菌的繁殖方式辨别各种常见的食用菌,提供图片和实物资认识常见的食用菌,巩固对真菌主要特征描述蘑菇的主要特征和料,知道学生观察和的理解繁殖方式分析孢子印的制作和食用菌的栽培操作提供资料,指导学生操作教学过程设计导入:老师:我们知道细菌。
在生物界,还有另一种真菌。
它的外观与细菌非常不同。
这是真菌。
让我们来看看这些经常被我们忽视的生物:(播放视频)学生:观看视频。
主要教学过程:教师:从录像中我们可以看到:构成真菌的躯体的主要是什么结构?学生:菌丝。
老师:真菌的菌丝看起来都一样吗?(指导学生观察根霉和青霉)学生:不同。
有些是透明的,有些是绿色的,有些是黑色的。
教师:虽然菌丝的结构不一样,构成菌丝的细胞结构却是一样的,让我们比较一下构成霉菌菌丝的细胞和细菌的细胞有什么不同?由著名教师编写的优秀教学计划学生:有细胞核。
老师:是的,真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但没有叶绿体。
此外,霉菌是多细胞有机体,细菌的每个细胞都是一个独立的有机体。
然而,也有单细胞真菌,如酵母。
虽然它是单细胞生命,但它的细胞结构也有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核,但没有叶绿体,所以它也是一种真菌。
生物教案:《真菌》(优秀3篇)生物教案:《真菌》篇一一、教学目标知识与技能1、学习细菌和真菌与其它生物共生的现象;2、描述细菌和真菌参与物质循环的过程;3、认识细菌和真菌对动植物生活的影响:引起疾病;4、区分并掌握细菌和真菌营寄生和腐生的营养方式。
过程与方法1、从物质循环的角度入手,一步步分析细菌和真菌作为分解者的作用;2、进一步学习如何评价探究实验;情感态度与体会观1、用辩证的思维分析细菌和真菌在自然界中的作用;2、从细菌和真菌能引发动植物患病的各个例子中得到启示,引起学生思考如何做好个人卫生,避免病菌的传染。
二、教学思路本课从正反两面来谈细菌和真菌在自然界中的作用。
以细菌和真菌的营养方式作为暗线,即“腐生——共生——寄生”。
三、重点与难点重点:1、细菌和真菌参与物质循环2、评价实验方案难点:1、学习评价实验方案2、用辩证的观点认识细菌和真菌在自然界中的作用四、课时安排:一课时五、教学过程导入同学们,这些是什么生物?(演示几种细菌和真菌)细菌和真菌在自然界中的分布很广,我们的身上有这些微生物吗?观看视频后给出本课导学。
(一)作为分解者参与物质循环除了寄生以外,细菌和真菌还有另一种营养方式,那就是——腐生。
在生态系统中,细菌和真菌作为分解者,能够分解动植物遗体中的`有机物,这就是腐生。
观察与思考:(1)水果腐烂与什么生物有关系?(2)水果中的有机物被分解成了什么物质?(3)请描述细菌和真菌在生态系统中的作用。
看图讲解:我们以二氧化碳为例,来分析细菌和真菌在物质循环中的的作用。
环境中的二氧化碳被植物吸收,进行光合作用,制造出有机物;而当动植物死亡后,遗体中的这些有机物正是被细菌和真菌分解成二氧化碳,水和无机盐,这些物质又重新回到环境中,被植物重新利用。
如果在物质循环的过程中,某条链断了,比如细菌和真菌没有了,会出现什么现象?生物遗体将堆积成山;另外,生态系统也会失去平衡。
(二)与动植物共生介绍奇怪的生物:冬虫夏草。
第四章第三节《真菌》教学设计教学目标:(一)知识目标1、说出生活中的各种真菌。
2、学会描述真菌的结构特征。
3、说出真菌的营养方式和繁殖方式(二)能力目标通过观察思考、讨论交流、阅读分析、快速抢答等多种方法,提高学生探究学习的能力、小组合作交往的能力、收集、整理资料的能力和口头表达能力,全面提高学生的生物科学素养。
(三)情感、态度及价值观培养学生交流与小组合作能力,团结与互助精神,认同真菌在生活中的作用。
激发学生热爱学习,鼓励学生热爱生活,学会辩证的分析问题,运用所学的知识健康生活。
教学重点、难点难点:描述真菌的结构特征,说出真菌的营养方式。
重点:描述真菌的结构特征,认识常见真菌。
教法和学法教法:运用观察法、实验法、讨论法、问题分析法、比较法和讲授法。
学法:自主学习、小组合作学习、观察实验、搜集资料和处理资料、对比分析的方法。
课前准备:教师准备:用橘皮培养青霉,新鲜的蘑菇,烧杯、镊子,制作课件学生准备:制作孢子印,搜集常见真菌的资料并打印出来教学过程:本节内容较少,而这部分知识又是与学生日常生活密切相关的,我认为不仅要引导学生了解真菌的结构,还应从日常生活入手让学生了解常见的真菌及它们的生命活动特点,由此不仅能激发学生学习兴趣,也能让学生在充满趣味的课堂中掌握知识。
为了激发学生的学习兴趣,我创设了多种教学情景,让学生通过动手、观察、思考自己发现问题解决问题, 让学生亲自制作孢子印,培养学生的动手实践能力,让学生在课堂中感受和理解知识的产生和发展过程。
尝试用概念图的方法引导学生分析比较和归纳出真菌的主要特征,方法可行.本节课注重探究性学习,将探究精神贯穿课的始终。
课后我认真反思,我想通过以下方法,效果可能会好些。
1、让学生课前观察生活中常见的现象,谈谈自己对真菌的认识。
2、让学生自己将自己能找到的真菌带到课堂上来展示,引起学生兴趣,使学生产生强烈的求知欲,这样就为下面的观察与思考等教学活动打下基础,也为师生总结真菌的主要特征提供了条件,同时,让学生真切的感受到生物和我们关系无比密切,由此增强了学生热爱生物的情感。
新课标人教版初中生物第五单元第四章第三节《真菌》教案导入:刚才我们欣赏了一首欢快、优美的歌曲——《采蘑菇的小姑娘》,同学们知道歌曲中的蘑菇属于哪一类生物吗?(真菌),很好,和谐优美、生机盎然的大自然离不开各种各样的真菌,那么除了蘑菇之外,真菌还包括哪些种类呢?它们又有哪些共同特点呢?下面就让我们一起走进真菌的世界,共同探索真菌的奥秘。
任务一:各种各样的真菌下面请同学们观察解剖盘中的真菌,组内交流一下它们的名称,看看你能说几种真菌?师:哪位同学愿意把你认识的真菌介绍给大家?生:……师:大家同意他的观点吗?哪位同学有补充吗?老师在这儿补充一点:刚才这位同学提到的这种蘑菇,实际上应称为平菇或侧耳,不过在习惯上,人们往往把平菇、香菇等具有明显菌盖和菌柄的多种肉质菇类统称为蘑菇。
师:除了刚才同学们观察到的种类外,老师这儿还有几副种真菌的图片,大家认识吗?(师出示灵芝、金针菇、牛肝菌等图片)小结:可见,真菌的家族成员可谓种类繁多、千姿百态。
像木耳、蘑菇等个体较大的种类我们把它们统称为大型真菌,而橘皮和面包上的霉菌则属于个体较小的真菌。
结合课本63图片,你认为橘皮上的霉菌主要是青霉,面包上的霉菌主要是曲霉。
除此之外,我们在七年级上册《单细胞的生物》一节还学过一种单细胞的真菌是什么?生:是酵母菌。
过渡:同学们,刚才我们认识了这么多真菌,那么真菌与人类的关系如何呢?下面请同学们结合生活经验和课本62的第一段小组之间交流一下?师:哪位同学来介绍一下真菌与我们人类的关系?生:食用、入药、制作豆酱、使食品发霉变质。
师:同学们的发言真是棒极了!刚才许多同学提到了蘑菇可以食用,但有些蘑菇是有毒的,老师这儿就有一些毒蘑菇的图片。
那么该如何鉴定毒蘑菇呢?下面是老师查阅的资料,哪位同学能读一读?强调:不过老师要强调一点:这些经验尽管有其可取之处,但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。
所以对于不能识别的蘑茹,千万不要食用,应该向当地有经验的群众请教。
八年级生物上册教案第五单元第四章第三节真菌八年级生物上册教案第五单元第四章第三节真菌第三节真菌一、教学目标1.举例说出生活中常见的真菌种类。
2.说明真菌的主要结构特征和繁殖方式。
3.说明真菌的结构与其营养方式是相适应的。
二、教学重点和难点1.教学重点真菌的结构特征。
2.教学难点真菌的结构特征与营养方式是相适应的。
三、教学设计思路在木节课小,通过比较酵母菌、细菌细胞、植物细胞的结构图开始,得出真菌细胞的结构特征:细胞有细胞核,尤叶绿体。
通过观察霉菌和蘑菇实物、图片、视频等资料,得出多细胞真菌的宏观特征:由菌丝组成,同时能产生孢子进行繁殖。
通过对霉菌、蘑菇的生长环境的观察,总结㈩真菌喜温喜湿,需要利用现成的有机物进行生活,并与其没有叶绿体的结构特征相联系,帮助学生形成生物体结构与功能相适应的观点。
四、教学准备课前培养霉菌,并购买常见食用蘑菇(或课前收集发霉物品,采集校园周围环境中的蘑菇),在校园中拍摄的真菌和蘑菇及其生长环境的图片、视频,多媒体教学课件等。
提问:将葡萄压碎后封存,过一段时间可以酿制出葡萄洒。
这个过程与哪种生物确有关呢?酵母菌是一种真菌。
今天我们来谈论生活中常见的各种真菌。
酿酒的酵母菌,市场上出售的蘑姑,使物㈩发霉的霉菌,这二类生物乍看形态差异巨大,为何都被归为真菌?(将课前培养的常见种类的霉菌以及冬菇等常见食用菌发给学生)请大家仔细观察,思考:(1)为何广东方言将物品发霉现象称为“发毛”?(2)用手撕开蘑菇,观察它的断面。
它是山绒毛状物体组成的吗?这些“毛”称为菌丝。
如果用显微镜观察菌丝(展示霉菌菌丝显微结构图),会发现它巾许多细胞首尾连接而成。
细胞甲有细胞核,但无n,—绿体。
所以,霉菌和蘑菇都属于多细胞的真菌。
它们的细胞结构特征与酵母菌一样。
3.木耳生长在腐朽的枯木上;竹荪生长在竹林的落叶堆中;草菇是从枯草堆上长出来的;冬虫夏草是子囊菌寄生在蝙蝠蛾幼虫身体里长小来的。
从以上资料,我们可以归纳出真菌获取有机物的方式有什么特点?为什么真菌会以这样的方式获取有机物呢?汇报分析结果:真菌是依靠现成的有机物生活的。
《真菌》教学设计【教材分析】本节内容为人教版八年级上册第四章第三节《真菌》。
本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》,第二节内容是《细菌》,通过这两节课的学习,学生已经有了真菌分布十分广泛的概念,并通过细菌的学习了解了微生物的一些特点。
但是对于真菌区别于细菌的特点,真菌是怎样生活的这些问题却模糊不清。
通过本节学习,可使学生初步了解真菌区别于其他生物的主要结构特点、生活方式及与人类的密切关系。
【教学目标】知识目标:1.认识生活中常见的真菌。
2.描述真菌的主要特征。
3.说出真菌与人类生活的关系。
能力目标:通过观察和实验,提高学生的观察能力和动手操作能力。
情感目标:通过学习真菌的相关知识,提高学生对生物多样性的认识,认同真菌与人类的密切关系及在自然界中作用。
【重点和难点】重点:1.真菌的结构特征。
2.真菌的生殖难点:1.观察酵母菌和霉菌的实验。
2.真菌结构特点与营养方式是相适应的。
【教学方法】观察法、实验法、讨论法、讲述法【课前准备】1.实验材料:酵母菌培养液,培养好的青霉,蘑菇,木耳等,制作好的孢子印。
2.实验用具:放大镜,显微镜,载玻片,盖玻片,吸管,镊子,解剖针,培养皿,小烧杯,稀释的碘液,清水,吸水纸。
【教学过程】一、创设情境,引入新课展示一杯米酒,米酒中用到的酒曲里有一种肉眼看不见的微生物————酵母菌,酵母菌不同于我们前面认识的细菌,而是真菌。
教师板书课题:第三节 真菌二、认识各种各样的真菌(活动一)师:其实真菌除了酵母菌外,生活中我们也常常见到真菌的身影,请大家观察一下桌面上的这些真菌,想一想,这些真菌为什么不属于植物?板书:常见的真菌 师:要知道真菌与其它生物的区别,就要认识它们的结构,下面我们就来通过两个实验来认识大型真菌:蘑菇、木耳等 霉菌酵母菌一下真菌的结构特点。
三、观察酵母菌(活动二)1、师:我们先来观察酵母菌。
2、请同学们阅读一下实验步骤,(屏幕投出实验步骤)同学们在实验需要什么帮助请举手示意。
《真菌》教学设计一、教材分析本节内容选自人教版八班级上第四章第三节《真菌》。
本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》其次节内容是《细菌》,通过这两节课的学习,同学已经有了真菌分布非常广泛的概念,并通过细菌的学习了解微生物一些特点。
但是对于真菌区分于细菌的特点,真菌是怎样生活的这些问题却模糊不清。
通过本节学习同学可以在心中明确真菌这一类型生物的特点。
二、学情分析本节课的教学班级为初二,初二的同学具备了肯定的分析解决问题的力量和动手实践的力量,课外学问也较丰富。
所以本节教学充分从同学已有生活阅历入手,调动同学学习主动性和求知欲望,在师生互助,生生互动中不断的进展自己、完善自己。
三、设计思路1、教学目标1 学问目标a、了解各种食用真菌的形态,识记青霉、曲霉的形态结构。
b、描述真菌的主要特征。
1 力量目标通过观看霉菌和新奇蘑菇及蘑菇的养分菌丝培育同学观看、思索、动手和科学探究力量。
通过小组探究、汇报探究结果等活动,提高同学探究学习的力量、合作交往的力量、收集、整理资料的力量和口头表达力量。
1 情感、态度及价值观培育同学沟通与合作力量,团结与互助精神,认同真菌在生活中的作用。
激发同学喜爱学习科学学问和学习科学家细心观看及乐观探究的精神。
2、教学重点、难点难点:说出蘑菇和霉菌的养分方式,描述霉菌的形态结构。
重点:描述真菌的主要特征,熟悉常见真菌。
3、教学方法试验法、观看法、争论法、叙述法4、学法指导小组合作四、教学过程教师活动学生活动设计意图cai:介绍哈尔滨的中央大街,引出位于中央大街上的饭店“吴氏涮蘑坊”,进而引导同学回想生活,引入蘑菇,导入真菌课题。
观赏中央大街美景创设情景,在轻松愉悦的气氛中感受哈尔滨的美景,并奇妙的导入新课展现生活中常见真菌在已有生活阅历上,辨仔细菌。
联系同学的生活实际,在同学已有的阅历基础上达到学问的顺向迁移和正迁移。
用“问题广角”形式激发同学提问,将同学对真菌感爱好的问题录入电脑展现在大屏幕上。
第三节《真菌》教学设计【教材分析】本节内容选自人教版八年级上第四章第三节《真菌》。
本章第一节内容是《细菌和真菌的分布》第二节内容是《细菌》,通过这两节课的学习,学生已经有了细菌真菌分布十分广泛的概念,并通过细菌的学习了解微生物一些特点。
但对真菌的形态结构,生活方式和繁殖却模糊不清,通过本节学习学生可以在心中明确真菌这一类型生物的特点。
本节教材内容主要通过《观察与思考》活动,认识日常生活中常见的真菌,从而知道真菌的细胞结构、营养方式、繁殖等方面的特征。
由于教材注重与学生日常生活知识的密切结合,所以,非常有利于学生观察能力的培养。
利用图片和实物观察,介绍蘑菇的组成,为后续指导学生制作孢子印打下了良好的基础。
本节教学内容与学生日常生活密切相关,教师要注意引导学生不仅了解真菌的结构,更重要的是要认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点,同时了解一些食用菌养殖的过程和方法。
关于真菌的生殖,教师指导学生在课前先制作孢子印,在学生了解了青霉的结构,并对青霉通过孢子进行繁殖有了初步的认识后,再观察蘑菇的孢子印,这样会对蘑菇孢子的位置、形态、作用有更深入的认识。
【学情分析】本节课的教学班级为初二,初二的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力,课外知识也较丰富。
所以本节教学充分从学生已有生活经验入手,调动学生学习主动性和求知欲望,在师生互助,生生互动中不断的发展自己、完善自己。
【三维目标】1、知识目标:(1)说出真菌的细胞结构并归纳真菌的主要特征;(2)列举日常生活中常见的真菌,描述霉菌和蘑菇的营养方式;(3)区别比较不同真菌繁殖的方式;2、技能目标:(1)尝试运用不用的方式完成对青霉菌的结构观察(2)从“观察与思考入手”,了解常见真菌青霉的形态结构特点,推测真菌的营养方式和生殖方式等特征;3、情感态度与价值观:(1)通过对真菌在生产生活中应用的学习,养成理论与实践相结合的习惯;(2)通过观察和分析,尝试关注真菌与生活之间的关系,养成认真求实的科学态度,体验学习生物学的乐趣。