1. 标准——为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制订，并由公认机构批准，共同和重复使用的一种规范性文件
2. 标准化——为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制订共同的和重复使用的规则的活动
3. 农业标准化——以农业科学技术和实践经验为基础，作用简化、统一、协调、选优原理，把科研成果和先进技术转化成标准，加以实施，并取得最佳经济、社会和生态效益的可持续过程。
ISO—— 国际标准化组织 FAO——联合国粮农组织WHO——世界卫生组织 CAC——食品法典委员会
OIE——国际兽疫局 IPPC——国际植物保护公约IFOAM——国际有机农业运动联盟 IDF——国际乳业联合会
OIV——国际葡萄与葡萄酒局 IWS——国际羊毛局
1. 农业标准化的学科性质？是一门成长中的农学、林学、畜牧兽医科学、水产学与标准化科学技术交叉渗透形成的新兴学科，也是一门综合性的介于技术、工程和管理学科之间的交叉学科。2. “科学管理之父”是谁？美国泰勒
3. 农业标准化的地位与作用（1）农业标准化是现代农业实行全面科学管理的基本条件与要求（2）是实现农业科技成果向现实生产力转化的桥梁和纽带（3）是发展现代高产、优质、高效、安全、生态农业的重要途径（5）有利于提高市场准入水平与农产品竞争力，有利于促进国际技术交流和贸易发展
4. 标准化稳定和提高企业产品质量的途径和方法（1）提高质量标准（2）保证质量、维持合理生产成本（3）产品分等分级标准对质量的引导作用
5. 我国农业标准化的发展现状、面临的主要问题与对策。
6. ISO成立时间？1946年10月14日——26日世界标准日是哪一天？10月14日2016年是第几届世界标准日？47届主题是什么？“标准建立信任”ISO制定国际标准的步骤？1、提出项目2、形成建议草案3、转国际标准化处登记4、ISO成员国3/4投票同意5、提交ISO理事会批准6、形成国际标准7、发布
《农业标准化概论》复习题及答案
一、名词解释题
1、标准：是对一定范围内的重复性事物和概念所做的统一规定。
2、标准化：为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的
和重复使用的规则的活动。
3.质量管理：确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸如质量策划、
质量控制（对内）、质量保证（对外）和质量改进，使其实施的全部管理职能活
动。
4、质量认证：又称为合格认证，是由产、销以外的第三方公正机构依据法律、
法规和标准对产品、服务或过程、环境等进行检测、评价、审核、判断、验证
的活动。
5、质量方针：是指由某组织的最高管理者正式颁布的该组织总质量宗旨和方向。
6.清洁生产：清洁生产是将整体预防污染的环境战略持续地应用到生产过程和
产品中，以期减少对人类和环境的风险。
7、无公害食品：是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范
的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品
或初加工的食用农产品。
8、绿色食品：是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构
认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
9、有机食品：是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的
标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。
10、绿色壁垒：绿色壁垒是国际贸易中的一种非关税壁垒，是商品进口国在实
施贸易管制时，以保护生态、环境、资源以及人和动植物健康为由，通过颁布
法律、法令、条例、规定，建立技术标准、认证制度、卫生检验检疫制度、检
验程序以及包装规格和标签标准等提高对进口产品的要求，增加进口难度，对
进口产品设置贸易障碍。
11. 贸易技术壁垒：是现代国际贸易中商品进口国在实施贸易进口管制时，通
过颁布法律、法令、条例、规章、规定，建立技术标准、认证认可制度、检验
制度等方式，对外国进口产品制定过分严格的技术标准、卫生检疫标准、商品
关于安全质量标准化工作的概论
何叶培(杭州制氧机集团有限公司)
摘要:文章介绍了安全质量标准化工作的目的、意义及内涵,以及如何扎实推进安全质量标准化工作及具体工作实施要点和步骤。关键词:安全质量标准化;内涵;目的;意义;推进要点;工作步骤1标准的定义及安全质量标准内涵标准即衡量事物的准则。标准在5标准化法6中的定义:/对重复事物和概念所作的统一规定,它以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面协商一致,由主管机构批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。0安全生产标准化的涵义:为规范生产作业行为,改善生产工作场所领域的劳动条件,保护劳动者免受各种伤害,保障劳动者人身安全和健康,实现安全生产,所制定并实施的相关准则和依据。安全生产标准作为安全生产方面的准则和依据,其制定和修订过程有严格的规范和程序。安全质量标准化是对以往质量标准化的继承和拓展,同时赋予了以下内涵:(1)突出了/预防为主,安全第一,综合治理0的方针和以人为本的科学发展观;(2)强调企业安全生产工作的规范化、制度化、标准化、科学化和法制化;(3)体现安全与质量、安全与健康及安全与环境之间的内在联系和统一性,把安全与质量、健康和环境作为一个完整的工作来抓;(4)起点更高,标准更严;(5)是对企业安全基础管理工作的拓展、规范和提升。对安全监督管理部门来说,实际就是安全生产管理工作的标准化以及安全监督管理部门和中介机构在覆行各自职责时的规范化和标准化;对于企业来说,包括企业生产作业的标准化和企业安全生产管理的标准化。2开展安全质量标准化工作的目的开展安全质量标准化工作的目的是为了企业建立自我约束、持续改进的安全生产长效机制,进一步明确和细化安全生产保证体系和安全生产监督体系的职能和责任,提高两个体系相互配合、有效运转的效率,提高企业本质安全水平,使企业的人、机与环境和谐统一。#41#5杭氧科技62008l13安全质量标准化工作的重要意义311开展安全质量标准化工作,是预防事故、夯实安全管理基础的需要生产事故发生的原因:主要集中在企业内部安全管理松懈,违反操作规程和劳动纪律,企业安全生产条件差,设备、设施安全保障能力低,以及生产场所环境不良等方面。大量的统计分析和研究成果表明:事故的发生有一定的必然性,也有一定的偶然性,每一起伤亡事故的背后都伴随着数十次、数百次甚至上千次的违章操作行为。因此,制定各工种和岗位安全操作规程和作业场所安全质量标准,制定企业安全条件和设备设施安全质量标准,并狠抓贯彻、实施和落实,做到有标(章)可依、有标(章)必依、执标(章)必严和违标(章)必究,规范作业人员的安全行为,夯实安全管理基础,保障作业场所的安全条件,提高企业的安全保障能力,是从根本上预防生产安全事故发生的一项重要措施。312开展安全质量标准化工作,是安全专项整治的继续、深化和发展开展安全质量标准化工作,强化企业的安全生产/内功0,解决企业深层次的问题,激活企业安全生产管理的内在动力,有利于促进整治深化,提高和项固整治效果,更有利于建立安全生产的长效机制。安全质量标准化工作,实际上是全体人员共同参与,有针对性的企业安全整治、隐患排查和持续改进的活动,是一项经常性的、长期持久性的工作,是专项整治的深化和发展。313开展安全质量标准化工作,是贯彻实施5安全生产法6,落实企业安全生产主体责任的重要举措安全质量标准化工作要求,从生产经营单位的法定代表人开始,逐一落实到每位从业人员、每个操作岗位,强调包括安全生产工作在内的企业全部工作的规范化和标准化,强调真正落实企业作为安全生产主体的责任,从而保证企业的安全生产。314开展安全质量标准化工作,是促进安全生产形势稳定,实现长治久安的根本途径由于开展安全质量标准化工作重在基础、重在基层、重在落实和重在治本;重在开展建标立制、对标达标和持续改进;重在不断进行自我完善及水平提升,所以,将引导、促进企业在加强基础管理、基层建设和基本功训练的同时,加大安全投入力度,加大安全技术改造与创新力度,加大持续改进和自我完善力度,加大企业淘汰落后生产技术、设备(特别是危及安全的落后技术、工艺和装备)的力度,提高企业的安全技术水平和生产力的整体发展水平,提高安全保障能力,从根本上解决企业安全生产的根本素质问题,提高企业本质安全水平,从而长期、有效地保障企业生产安全。4如何扎实推进安全质量标准化工作411加强领导,稳步推进工作应切实加强对安全质量标准化工作的领导,成立领导小组,建立工作机构。要制定工作方案,提出具体措施;要克服各种困难,大力向前推进;要加强监督检查,搞好微观指导;要及时把握动态,认真解决好存在的各种问题。总之,要通过强有力的领导和精心周密的组#42#5杭氧科技62008l1织,确保安全质量标准化工作的健康开展。412加强宣传,形成良好氛围(1)要利用各种条件,采取各种形式,大力宣传开展安全质量标准化工作的重大意义,不断提高广大干部职工的认识,增强工作自觉性、主动性和创造性。(2)要加强培训工作,分级、分层次培训各级安全管理人员和作业人员,使各级人员真正掌握安全质量标准化工作的基本内容、基本要求和基本方法,掌握安全质量标准化工作的相关知识和工作步骤,达到懂业务、会做工作的目的。(3)要把安全质量标准化工作纳入企业科学管理和精神文明建设的总体规划中,在开展企业文化建设的同时,开展好安全文化建设,把安全质量标准化贯穿于企业管理和安全文化建设的全过程中。(4)要充分利用各类宣传手段,营造人人关心、支持和参与这项工作的良好氛围。413完善标准建立健全安全质量标准化是安全生产重要的基础性工作,要从标准、目标、责任、控制、考核和信息等环节着手。逐步完善安全质量标准化工作体系,要在深入调研并总结以往规范化安全基础管理工作的基础上,结合实际,修订、制定和完善标准,建立健全体系。414明确职责,全面落实责任安全质量标准化工作的主体是企业、基层和员工。标准和制度再好,没有企业各级人员和岗位员工去实施,也不能取得实效,因此,落实责任至关重要。415要以点带面,全面向前推进在开展安全质量标准化工作过程中,要善于发现和总结不同行业、企业的好经验、好做法,培育先进典型,树立一批安全质量标准化的/样板部门0、/样板班组0等。要从组织领导、方案制定、工作规划、规范标准和制度建设等基础环节入手,完善企业内部安全质量标准体系,在/典型引路0的基础上,采取措施,突出重点,全面推进安全质量标准化工作。416加大投入,实现本质安全加大安全投入,推进技术进步是实现企业本质安全,搞好安全质量标准化工作的重要保障。开展安全质量标准化工作,要依靠科技进步。采取科学的管理方式和手段,采用科技含量较高及安全性能可靠的新技术、新工艺、新设备和新材料,抓好安全技术改造工程,淘汰落后的(特别是危及安全的)工艺技术和设备,大力提高企业机械化、自动化和信息水平,保证企业的设备、设施始终安全、良好地运行。417要持续改进,不断推进创新安全质量标准化工作是新形势下加强安全生产基础管理的重要手段和方法,是安全生产工作的一项创新。在推进安全质量标准化工作进程中,要认真建立专家队伍,依靠中介机构,广泛发动群众,全面做好工作。既要充分利用以往行业、地区和企业开展管理标准化及质量标准化工作的基础,又要努力学习和借鉴国外的先进经验,并根据新的情况、新的变化#43#5杭氧科技62008l1和新的要求,不断丰富安全质量标准内容,赋予其新的内涵,最终建立具有企业特色的安全质量标准化体系。5安全质量标准化工作实施要点511安全质量标准化工作五要素(1)安全管理标准化;(2)安全技术标准化;(3)安全装备标准化;(4)环境安全标准化;(5)安全作业标准化。512安全管理标准化实施要点(1)通过基础管理设立了14个考评项目,并制定了考核标准,规范了安全管理。14个考评标准是:安全责任制考核标准;安全生产规章制度考核标准;安全生产投入考核标准;安全生产机构与人员考核标准;安全生产教育考核标准;事故管理考核标准;/三同时0管理考核标准;班组安全管理考核标准;安全操作规程考核标准;机电设备安全管理考核标准; lv相关方安全管理考核标准; lw现场安全监督检查考核标准; lx危险源管理考核标准; ly安全生产档案考核标准。现在安全管理有了可依据的标准,因此企业要逐一对照标准实施。(2)依据14个安全管理标准整理好资料,达到了规范化要求,提升企业的安全管理水平。6企业开展安全质量标准化工作的步骤(1)各类人员分层次进行培训,理解考评标准;(2)做好考评标准的职能分解;(3)成立考评领导小组;()全面开展排查,明确企业现有安全状况;(5)在企业现有安全状况的基础上,确定建立哪一级安全质量标准化企业的目标;#44#5杭氧科技62008l1
标准化考试练习题
标准化概论 基本概念
第1部分：单项选择题
第 1 题：现代标准化的主要特点是：系统性、( )以及目标和手段的现代化。
A.多样性； B.先进性； C.国际性；D.综合性。
正确答案:C
第 2 题：按标准化对象的基本属性，标准分为技术标准、管理标准和( )
A.服务标准； B.工作标准： C.产品标准；D.图形符号标准。
正确答案:B
第 3 题：标准是由科研成果和 ( ) 转化的规范性文件。
A.专利技术： B.实践经验； C.工艺规程； D.先进技术。
正确答案:B
第 4 题：企业标准采取什么形式、规定什么内容，以及标准制定的时机等等，由( )决定。
A.企业自己； B.企业的主管部门； C.企业听取主管部门意见后； D.市场及客户。
正确答案:A
第 5 题：标准的本质特征是( )。
A.统一； B.适用； C.简化；D.合并。
正确答案:A
第 6 题：标准的使用价值是通过其适用性表现出来，是标准的( )
A.人工属性； B.自然属性； C.社会属性； D.市场属性。
正确答案:B
第2部分：多项选择题
第 1 题：按标准制定的主体，标准分为国际标准、
区域标准、国家标准及( )。
A.出口标准； B.行业标准； C.地方标准； D.企业标准；E.联盟标准。
正确答案:B,C,D
第 2 题：一个完整的产品标准在内容上至少应包括：( )。
A.产品分类； B.质量特性及技术要求； C.设计及工艺要求； ? D.试验方法及合格判定准则；E.产品营销。
正确答案:A,B,D
第 3 题：标准文件有不同的形式，包括标准、( )等。
A.技术规范、规程； B.技术报告； C.试制总结； D.指南；E.指导性技术文件。
正确答案:A,B,D,E
第 4 题：以下哪些事项可以作为标准制定的对象( )。
A.语言文字； B.计量器具； C.达芬奇的名画； D.建筑物结构； E.托尔斯泰的小说。
