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食堂业务管理综合第一章总则第一条．为明确食堂业务管理各岗位的职责，提升食堂业务的管理服务水平和员餐工作的积极性，建立合理压力传递机制及公平的食堂业务管理考核体系，特制定本办法。
第二条．本办法适用于公司食堂业务管理。
第二章食堂业务管理的基本工作食堂一．食堂管理干部岗位职责1．组织制定工作计划和制定菜单。
2．掌握食堂备餐情况，统筹安排制作，保证按时质供应各种食品。
3．现场操作指挥．督促检查．保证菜品质量。
4．督促检查食品．餐具．厨具．环境及个人卫生．严格执行各项卫生制度，防止传染病和食物中毒的发生。
5．做好成本控制．加强物资管理，减少能源消耗，提高原材攙利琨率，堵塞浪费漏洞。
6．做好消防工作，预防事故发生。
二．食堂卫生控制1．食堂环境卫生控制①保持地面无油．无水，无垃圾。
操作平台干净整洁，食堂工作人员应养成良好的卫生习惯。
②每周对食堂进行一次至两次定时或不定时的卫生大扫除，消除卫生死角。
③制定严格的检查监督制度，并注册记录。
2．原材料的卫生控制①取用原材料应加以鉴别。
②对已腐败变质的果蔬，变色有异味的动物性原材料禁止使用。
3．生产过程的卫生控制。
①加工食品中的清洗要确保干净．无异物，放置于卫生处，防止异物掉入，所有半成品应与地面保持一定距离。
②容易腐坏的食品加工，加工时间尽量缩短，大量加工要分批进行，加工后的成品要及时冷藏，先加工的食品要先使用。
③切忌用餐具作为生料配菜盘，盛器要清洁并专用。
④冷荤制作设备分开，切忌生熟交叉使用，用具定期消毒，生产中的剩余产品应及时收加并早用完。
4．生产人员卫生控制①食堂生产人员必须经过体检，避免带传染病进行工作。
②工作时个仪表应整洁，穿戴工作服，工作衣帽脏后要及时更换，头发要干净整洁，工作帽应完全掩盖头发。
③保持手部的清洁．勤剪指甲，操作时尽量用工具，减少手与食物的直接接触涂指甲油和佩戴饰品。
④不得在工作区聚众聊天，吸咽，嚼口香籖。
三．食堂人员职责1．按时．按规定着装，保持个人仪表，仪容整洁和卫生。
KTV部培训手册第一节、工作流程一、经理级管理干部1、上班时间：下午5：30分—凌晨（1）下午5：30分—5：55分为每日经理主任例会准备时间工作内容：在办公电脑里查阅前日各部门工作报告中有关本部门工作的问题，及时的调查后在做出适当的处理和解释同时，将处理和解释的结果记录在案，若有关问题并不是本部门所为或牵涉到其它部门，则有责任将问题及时以书面形式转有关部门。
以上工作必须在管理例会前完成，以便在管理例会上及时回复总经办问题的处理结果和得到确认，并且便于总经办秘书整理归类和总经理在例会中确认处理结果及协调有关问题。
对于管理例会上无法当场处理和回复的问题，应在当晚8：30分以前（前厅部等前期工作较紧张的部门可在下班以前）调查处理回复总经办。
（2）、下午6：00分—7：00分为参加总经办主持召开的管理例会时间工作内容：听取总经办对各部门前日工作问题的处理和解释的最终确认，以及对有争议问题的解释、决定和协调。
认真记录当日的工作安排以及总经办根据经营和管理的需要所提出的意见和要求，包括指令、决定等内容，以便确保将总经办的意图贯彻到基层。
（3）、下午7：00分—8：00分为召开部门例会和上岗前的准备工作时间工作内容：主持和召开部门例会、宣布对前日工作问题的处理结果、传达总经办的意见、要求、指令以及各项决定，安排当日工作。
检查本部门的岗前准备工作和卫生工作情况、组织纪律和个人仪容仪表等。
2、上岗时间：下午8：00分—凌晨工作内容：8点钟准时离开办公区域，到营业现场工作，无特殊情况不得经常坐在办公室。
上岗时间内应随时监督和巡视本部门的工作情况，发现问题及时纠正、确保营业正常和本部门的工作处于最佳状况。
营业结束后，汇总一天的营业情况，召开班后会解决本部门在当天工作中发生的问题，无法处理的部门负责人必须将部门工作人 3员上交的报告进行汇总到部门工作报告中，用电脑打印完毕，发入总经办文件交接箱，以便总经办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总经办。
ktv行政管理规章制度第一章总则第一条为了规范KTV的行政管理，提高服务质量，保障消费者权益，制定本规章制度。
第二条本规章适用于各类KTV经营场所，包括KTV酒吧、迷你KTV等。
第三条 KTV经营者应当严格遵守本规章制度，认真履行管理职责，确保KTV经营活动符合法律法规和社会公共利益。
第四条 KTV经营者应当加强员工教育培训，提高员工素质和服务意识。
第五条 KTV经营者应当加强设施设备维护，确保设施设备安全、卫生达标。
第六条 KTV经营者应当建立健全消费者投诉处理机制，及时受理并处理消费者投诉。
第七条 KTV经营者应当定期对经营活动进行自查自纠，及时消除隐患。
第二章 KTV经营者管理责任第八条 KTV经营者应当全面负责KTV的日常经营管理，保障KTV的正常运营。
第九条 KTV经营者应当制定并执行KTV的经营业务计划，确保稳定经营。
第十条 KTV经营者应当合法、合规从事KTV经营活动，遵守法律法规和行业规范。
第十一条 KTV经营者应当合理安排人力资源，提高员工服务水平。
第十二条 KTV经营者应当加强与政府、社会各界的沟通合作，积极履行社会责任。
第三章 KTV员工管理制度第十三条 KTV经营者应当建立严格的员工管理制度，确保员工依规作业。
第十四条 KTV员工应当签订岗位责任书，明确工作职责和行为规范。
第十五条 KTV员工应当接受规范的培训教育，提高服务意识和专业素养。
第十六条 KTV员工应当按规定着装，保持良好的仪表形象。
第十七条 KTV员工应当严格按规定操作，保障服务质量和消费者权益。
第十八条 KTV员工应当团结协作，遵守工作纪律，维护KTV的形象和声誉。
第十九条 KTV员工应当保守商业秘密，确保经营信息安全。
第四章 KTV设施设备管理制度第二十条 KTV经营者应当建立完善的设施设备管理制度，确保设施设备安全可靠。
第二十一条 KTV经营者应当定期检查设施设备运行状况，发现问题及时处理。
第二十二条 KTV经营者应当加强设施设备维护保养，确保设备寿命和性能。
KTV服务部培训要求第一节、工作流程一. 经理级干部lx上班时间：下午17： 30分一凌晨(1)下午17： 30分一 18： 00分为每日经理主任例会准备时间工作内容：在办公电脑里査阅前日各部门工作报告中有关木部门工作的问题，及时的调査后在做出适、”1的处理和解释同时.将处理和解释的结果记录在案，若有关问题并不是木部门所为或牵涉到其它部门，则有责任将问题及时以书面形式转有关部门。
以上工作必须在管理例会前完成.以便在管理例会上及时回复总经办问題的处理结果和得到确认.并且便于总经办秘书整理归类和在例会中确认处理结果及协调有关问題。
对于管理例会上无法十场处理和回复的问题，应在、勺晚8：30分以前(部等前期匸作较紧张的部门可在下班以前)调査处理回复总经办。
(2)、下午& 00分一6： 30为参加总经办主持召开的管理例会时间工作内容：听取总经办对幹部门前日工作问題的处理和解释的最终确认.以及对有争议问題的解祥、决定和协调c认真记录'”1日的丄作安排以及总经办根据经营和管埋的需耍所提出的总见和要求，包括指令、决定等内容.以便确保将总经办的意图贯彻到基层。
(3)、下午& 30分一7： 00分为石开部门例会和上岗前的准备工作时间工作内容：主持和召开部门例会、宣布对前日工作问題的处理结果、传达总经办的总见、要求、指令以及各项决定.安排十日丄作。
检査木部门的岗前准备L：作和卫生工作情况、组织纪律和个人仪容仪表等。
2、上岗时间：晚上7： 00—凌晨工作内容：7点钟准时离开办公区域，到营业现场丄作，无特殊情况不得经常坐在办公室。
上岗时间内应随时监督和巡视木部门的丄作情况.发现问題及时纠正.确保营业正常和木部门的工作处于最佳状况。
营业结束后，汇总一天的营业情况，石开班后会解决木部门在为天工作中发生的问题，无法处理的部门负责人必须将部门工作人3员上交的报告进行汇总到部门工作报告中，用电脑打印完毕.发入总经办文件交接箱.以便总经办秘书及各部门负责人第二天及时将处理结果上报总经办。
目录
第一章KTV组织结构与责权 (2)
第二章KTV岗位职责
1、KTV经理岗位职责 (4)
2、KTV主管岗位职责 (5)
3、KTV吧台主管岗位职责 (6)
4、KTV楼面领班岗位职责 (7)
5、KTV服务员岗位职责 (8)
6、KTV吧生岗位职责 (9)
7、PA员岗位职责 (10)
8、迎宾员岗位职责 (11)
第三章KTV操作服务流程与规范
1、KTV包房服务流程与规范 (12)
2、KTV吧台操作流程 (14)
3、迎宾员工作流程 (15)
4、PA工作流程 (17)
第一章KTV组织结构与责权一、KTV组织结构
二、KTV责权
第二章KTV岗位职责一、KTV经理岗位职责
二、KTV主管岗位职责
三、KTV吧台主管岗位职责
三、KTV楼面领班岗位职责
四、KTV服务员岗位职责
五KTV吧生岗位职责
六、PA员岗位职责
七、迎宾员岗位职责
第三章 KTV操作流程一、KTV包房服务流程与规范
二、KTV吧台操作流程
三、迎宾员工作流程
四、PA工作流程。
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行政教育业务工作职责
一、行政教育业务工作范围
1、新进人员入职训练
2、在职人员在岗培训
3、营运现场各岗位服务流程、动作执行的规范督导和改善计划制定
4、公司各类规章制度的宣导和执行推进
5、门店企业文化建设方案的提报与执行
二、行政教育业务例行工作
1、不定期按照门店人力编制表对空缺岗位配合人事进行招聘工作
2、不定期按公司规定的入职培训计划对新进员工进行入职训练
3、不定期按公司规定的教案组织在职员工进行在岗培训
4、不定期对营运现场各岗位操作流程及服务规范进行督核，发现问题及时安排组织各类培训、演练计划并跟踪实施效果
5、不定期组织各类服务技能、清包演练等竞赛活动
6、不定期针对各类公司规章制度的员工掌握情况以抽问、试卷等方式进行考核奖惩
7、不定期向店长申请组织各类演讲竞赛、服务评比、员工聚会、社会公益等活动，加强对员工的企业认同感和企业文化建设落地
8、每月末将月度行政教育工作总结及下月工作计划提交店长进行沟通讨论并落实执行
9、。
KTV服务员工作手册第一章：工作职责1.1 接待顾客- 热情欢迎每一位顾客，并主动提供帮助。
- 准确理解顾客需求，提供相关咨询，帮助顾客选择合适的包厢和歌曲。
- 细心倾听，及时响应顾客的点歌要求，并检查歌曲状态以确保播放顺畅。
1.2 提供食品和饮料服务- 快速递送食品和饮料订单，并确保服务的高效和准确性。
- 根据供应商提供的指导，确保食品安全，正确使用和维护设备。
- 确保客人对菜单有所了解，并能为他们提供适当的建议。
1.3 保持包厢整洁- 定期检查包厢内外的卫生情况，并及时清理。
- 负责更换座椅、桌布和纸巾等物品，以保持包厢的整洁和舒适。
- 当必要时，与清洁人员协调合作，确保包厢在清洁时不被干扰。
1.4 促销和销售- 推广KTV的各项服务和优惠活动，以增加销售和提高客户满意度。
- 根据顾客需求提供相关产品和增值服务的建议，如饮料促销、包厢升级等。
- 积极主动地解决顾客的问题和投诉，确保客户满意度。
1.5 安全和紧急处理- 熟悉包厢内安全设备的使用方法，并定期检查其功能和完整性。
- 在突发事件或紧急情况下，迅速采取措施保护顾客的安全，并向上级报告情况。
- 知道如何处理火灾、意外事故和紧急医疗情况，并能够提供必要的急救措施。
第二章：服务技巧2.1 充分了解产品和服务- 了解KTV的各项服务和优惠活动。
- 熟悉菜单、酒水列表和包厢等相关信息。
- 掌握两种以上的乐器或舞蹈动作，并在特定活动中展示。
2.2 友好和耐心- 用友善和耐心的态度对待每一位顾客。
- 尊重顾客的需求和感受，不论他们是否出现纠纷或问题。
2.3 高效沟通- 保持良好的沟通能力，积极倾听顾客的需求和意见。
- 使用清晰和简洁的语言与顾客交流，避免使用行话或术语。
2.4 多任务处理- 在繁忙的工作环境中能够处理多个任务。
- 通过合理规划时间和资源，提高工作效率。
2.5 团队合作- 积极与同事合作，共同完成工作任务。
- 提供支持和协助同事解决问题。
k t v营运手册KTV主管工作描述部门：营运部职位：KTV主管直接上级：经理直接下级：服务员工作职责：协助经理对KTV整体运作进行管理监督，以达到短期部门预算保持公司最高服务标准，最大程度提高顾客满意程度。
职责说明：1、协助经理进行部门员工培训及考核，积极支持协调员工工作。
2、检查各部开档程序，确保班前准备工作充分良好。
3、协助经理协调部门关系，确保部门工作高效、准确。
4、熟悉公司各项规章制度及流程标准，及时传达并督促员工实施。
5、拟定并监督实施部门清洁计划，保证营业区域符合营运要求。
6、跟进服务细节，协助经理监督所有的出品质量、结账安全，对各部的安全给予最高重视。
7、注意季节变化对营运的影响，与经理商议提前采取行动，提供适当策略以增加收入。
8、对公司促销活动及营运政策积极参与意见，最大限度提高部门业绩及顾客满意程度。
9、配合经理制定部门工作描述、制度及流程并实施培训，确保本部门员工具备良好专业知识及工作态度。
10、协助经理制定并实施年度工作计划、营销计划、生日派对等促销活动，确保营业指标的完成。
11、关注常客，并对重要客人给予特殊关注。
12、监督公司日/月收入，并建议采取适当行动，加以改进。
每日工作流程：1、提前到岗，按标准着装。
2、组织参加每日例会。
3、查员工仪容仪表和上岗用具，根据营运实际情况合理划分工作区域4、检查KTV包房摆台及卫生情况，检查物料储备保证足够供给，确保以为服务做好准备。
5、了解当日房间预定情况，对顾客特殊要求提前准备。
6、做好顾客接待工作。
7、关注员工情绪及工作状况并及时调整。
8、检查、监督各项工作是否按既定流程及标准进行，违规操作及时给予纠正。
9、上传下达各项工作指令，并给予协调帮助。
10、在营运中不定时检查本区域送、排风及水电、灯光工作是否正常。
11、每日营业结束做值班日志记录。
KTV服务生工作描述部门： KTV职位：服务生直接上级：KTV主管工作职责：礼貌问候顾客，服从上级的各项工作安排。
ktv办公室管理制度第一章总则第一条为了规范KTV办公室管理制度，提高工作效率，保障员工权益，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于KTV办公室的各项管理活动。
第三条 KTV办公室负责具体执行本管理制度。
第四条本管理制度未涉及的事项，以国家相关法律、法规和公司其他规章制度为准。
第二章组织架构第五条 KTV办公室设总经理办公室、行政部、财务部、人力资源部等部门。
第六条总经理办公室负责执行总经理的指令和协调各部门工作。
第七条行政部负责办公室日常事务管理和维护，包括设备维护、物品采购等。
第八条财务部负责办公室财务管理，包括经费预算、会计核算、资金监管等。
第九条人力资源部负责办公室人事管理，包括招聘、培训、绩效考核等。
第十条各部门设部门主管，负责组织协调部门内部工作，实施总经理的指令。
第三章工作制度第十一条 KTV办公室实行绩效考核制度，根据员工工作表现给予相应奖惩。
第十二条员工应遵守办公室的工作时间，不能擅自迟到早退，有特殊情况需提前请假。
第十三条员工需保持良好的工作状态，不能在工作时间内进行与工作无关的活动。
第十四条员工需遵守公司的机密保密制度，不能泄露公司重要信息。
第十五条员工需遵守公司纪律，不能违规违纪，否则将受到相应处罚。
第四章绩效考核第十六条 KTV办公室实行年度绩效考核制度，对员工的工作表现进行评定。
第十七条绩效考核分为定期考核和不定期考核，定期考核为年度考核，不定期考核根据具体情况进行。
第十八条定期考核内容包括员工工作业绩、工作态度、团队合作等方面的评定。
第十九条不定期考核内容包括员工突出表现、犯错情况等方面的评定。
第二十条绩效考核结果作为员工晋升、奖惩的依据。
第五章培训发展第二十一条 KTV办公室定期组织员工培训，提高员工的专业技能和综合素质。
第二十二条培训内容涵盖工作技能培训、职业素养培养、管理知识学习等方面。
第二十三条培训形式包括内部培训和外部培训，内部培训由公司内部专家进行授课，外部培训由外部机构进行。
行政业务管理综合第一章总则第一条．为明确行政业务管理各岗位的职责，提升行政业务的管理服务水平和行政管理人员工作的积极性，建立合理压力传递机制及公平的行政业务管理考核体系，特制定本办法。
第二条．本办法适用于公司行政业务管理。
第二章行政业务管理的基本工作1、积极协助总经理、经理做好各部门带有战略性的重大问题，认真做好本部门所有根本性的日常工作。
2、亲自拟定各部门各岗位人员编制及各项岗位工作职责、工作标准、工作流程和各项岗位的管理章程并进行督导管理。
3、亲自审定各部门的各项工作报告、工作报表，并依其亲自做出各项工作安排的计划管理。
4、亲自详知各部门物耗、能耗规律，发现异常立即分析原因，并及时拟定相应的物控管理。
5、亲自掌握各部门所有设施设备的运行状况，发现隐患立即组织处理，并及时做好其它各项支持运营的保障管理。
6、亲自编审各部门的各项培训计划，并定期做好属下对员工职业道德的培训管理。
7、亲自督查各部门员工考勤及工作状态，并协助行政人员做好各部门各类报表的监审管理。
8、亲自深入基层了解各部员工的思想动态、发挥调动各部员工的积极性，培养员工的主人翁意识及忠诚度，并主动做好与各部门干部间的沟通管理。
9、亲自参与和本店设施设备及施工相关人员的联络，并做好与本店职能部门保持良好的外联管理。
10、按时按质完成上级领导临时交办的其它事项。
人事事务1．人员资料统计。
2．劳动合同或劳务协议版本制定完善。
一．人员报到程序1．回收员工应聘履历表。
如通过面试则需准备1-2套工服报到时进行发放并安排住宿。
未通过履历表一并存档，以备后用。
2．新人报到后需在人员名册上确实登记，报到日为进入营运正式试用日。
3．新人报到满七天后，为新进人员准备考勤卡。
次月始为其准备考核表。
4．如人员通过试用或薪资有调整者，必须由直属经理签署薪资调整表。
未签署薪资调整表者，比照前述薪资办理。
4.需对新进人员进行个人资料统计，包括人员姓名．性别．报到日．家庭住址．身份证号．健康证号．暂住证．健康证．现住址．联系方式．紧急联络人。
建立用工档案。
6.人员在营运实习3至15天（除零头月），实习期满后，公司与所用人员签定劳务用工协议或劳动合同。
7.收缴员工身份证复印件2张．缴交近期照片免冠1寸。
二．人员考勤程序公司人员如有任何调动，均需有相关表单（出勤证明、部门证明领导签字）配套方为有效。
人事文员核对差勤时以排定上班时间为准，无相关说明一律无效。
三．人员奖惩签报程序人员在工作期间内如有违纪．或他人举报的情况时，经营运干部确认后依据人事奖惩办法中的相关条例填写奖惩处理决议，奖惩方式以建议的方式提出。
奖惩签报表填写好后呈送经理初审，再呈送总经理签核。
然后将原件呈报行政管理部人事文员，由人事文员打印文令，呈总经理签核后公告最终生效。
并于人员考核表及薪资表中予以体现。
文令公布完毕后人事文员需主动回收并存档。
四．人员晋升程序营运部门人员表现良好由班次干部在3．6．9．12月份提出晋升推荐，将近三个月的人员考核成绩．近六个月的奖惩记录．近三个月的差勤状况，以及晋升职务，晋升前后的薪资变化确实填写在晋升推荐表中（操作方法祥见表格运作流程）。
班次主管审核后由部门主管批示，再呈行政管理部人事，经总管理处及总经理批示后原件人事组存档，复印件返回营运，以公告后即告生效。
五．申请人力增补程序各班次根据班次的缺少人力状况由经理提出人力需求，填写人力增补表主管．总经理签核确认后，由行政部安排招聘配合事宜。
六．人员离职程序人员离职时效见（人事规章）人事规章。
人员离职需向直属经理提出申请，填写离职申请书（免职人员亦需填写）。
将离职人员资料．离职理由．缴交物品状况确实填写后，经理签核批示．总经理备核。
如收缴物品有损失的话则应扣除相关款项，原件人事部存档。
未满月者考核奖金不予发放。
未经直属经理同意．未填写离职单．未遵守离职时效者以未依规定离职处理。
（人事规章）七．薪资结算程序1.根据一个月的休班表和请假单查核卡表，统计人员月差勤状况。
2.每月下旬班次干部召开考核会议，再交于总经理在复核栏中评定复核分数，人事文员整理扣除差勤分数，汇总人员总分，填写考核总表。
3.根据差勤总表．考核总表及人员等级编制表，核对薪资架构表核算人员薪资，填写薪资总表。
4.将差勤总表考核总表，薪资总表打印成电子档，主管初核．经理批阅，最终呈总经理。
九．表格的运作1.员工应聘履历表应聘岗位填写 --- 基础信息的填写 --- 人员身份证号．家庭地址．电话的填写 --- 以往公司简历 --- 最高学历是否与应聘所出示相符 --- 以往的工作经验 --- 个人的应征简历简述2. 人员年度奖惩记录人员年度奖惩记录为记录每月该人员有被记嘉奖或惩处的记录，每月须详细填写人员的确实记录和惩处结果。
3. 培训记录所在部门定期进行职能教育工作，考评结果须在人员年度职能考评中确实登记--每月部门人员授课状况的登记。
4.考核在每年3．6．9．12月份会进行人员工作表现评定，结果须确实登记在案，一年一度人评会中无论晋．降．调薪状况确实填写。
5.薪资调整表在人员有升迁．调降薪等时须填写此表作为月薪资调整的依据---调薪的类别要确实勾画 --- 人员的基本资料 --- 原职务及等级．调整后的新职务及等级 --- 原薪资的组织架构--- 调整后的薪资的组织架构--- 填表人须为干部人员 --- 班次主管审核 --- 部门主管签核 --- 行政管理部人事--- 财务--- 总经理批示 --- 批示后原件人事组存档，并发文通告。
6.人员约谈表每月考核会议结束后或人员有工作情绪变化等需要与人员进行沟通时使用。
人员基本资料 --- 此次约谈内容人员须确实签名 --- 干部须填写约谈结果并签名 --- 经理审核（或经理亲自进行面谈） --- 主管签核 --- 一般部门人员约谈表呈行政管理部人事组存档 --- 营运干部需呈送总经理审阅7.每月人事调动营运部分月．早、中、夜班人事干部每日确实填写 --- 班次理想编制的规定人数 --- 班次现有人数为目前班次内的所有人员 --- 当月有报到或离职的人员需确实登记并在班次现有编制中体现 --- 当月班次上班所有人力（不包含休假）如班次当月人员有差勤状况需确实登记详细 --- 填表人为班次干部--- 经理审核--- 原件呈报行政管理部人事以便进行人员薪资统计。
每月主管批示完毕由营运日班干部呈于行政管理部人事。
8.人员名册为健全营运人员安全资料故该资料每周需要更新人员资料 --- 经理--- 呈总经理（为节约纸张可以使用电子文档）9.人员休假表在每月30日前各班次干部须公布人员下月的休假表部门干部可自行需求排定人员休假但必须按照此休假表 --- 一般人员2天/月--- 每日上班人力要确实统计并填写清楚 --- 呈经理 --- 呈总经理 --- 留复印件部门存档，原件呈行政管理部人事文员处。
10.人员奖惩单营运部在约束人员平时工作表现及服仪进行的约束如有人员需要罚款请干部交于人员 --- 奖惩单呈交经理 --- 总经理签核 --- 营运自行存档费用作为班务基金，以备班次活动所需并可奖励优秀员工。
注：人员如被罚款三次以上则需要记警告发文处理11.工作轮流排编表营运营运各职务人员每日工作岗位排班表要日交于打卡处，以方便员工促销提成统计。
12.月行事例（月工作计划）每月部门相关业务主办人将在月初排定出本月相关业务工作安排及工作进度 --- 人事文员发放 --- 各相关业务负责人 --- 班次干部 ---经理 --- 呈总经理。
13.工作日志每日下班前呈 --- 经理 --- 总经理每日经理批示完毕由营运干部呈于行政管理部人事文员后转呈总经理。
14.特殊状况记录表即（工作汇报表）公司各部门在发生较特殊状况事情后，处理结果和经过须确实记录清楚。
填表人填写确认 --- 班次主管 --- 经理 --- 行政管理部 --- 财务部 --- 总经理 --- 批示后原件人事组存档。
15.考核表考核表分为干部考核表．正职人员考核表．技术人员考核表．等考核表。
一张考核表以三个月为一个单位。
16.长假类请假单公司人员依据个人原因须请长假类时，须向人事文员请领此表单依据实际状况填写并出示相关的证明，人员填写完毕交于经理及总经理核准，原件呈报人事，经总经理签核最终生效。
人员得与准假后须在请假规定时间内返回公司进行销假或到电公司续假（回公司后续补假单）否则一律以未依规定离职办理。
17.奖惩签报表填写人员确实的资料 --- 依据人员奖惩事由进行阐述 --- 寻找人事奖惩办法中的相应条例作为依据--- 奖惩方式应以建议的方式提出 --- 经理签核 --- 总经理签——原件呈报人事组 --- 转总经理 --- 总经理批示后最终生效 --- 由人事文员负责发文通告。
18.调迁申请表人员须要调换班次或人事调动向部门干部申领此表（人员要求调班须提早一个星期并出示相关证明）人员基本资料．调班说明 --- 本人签名确认 --- 干部交于经理处（人员要求班次调换须有两个班次主管审核） --- 经理签核 --- 总经理批示后原件人事组存档以做证明。
19.人力增补表各部门．各班次根据各自缺少人力状况由干部提出人力需求 --- 经理签核确认 ---总经理核准，原件呈报行政管理部人事文员存档。
20.人员晋升推荐表营运部门人员表现良好由班次干部在3．6．9．12月份提出晋升推荐 --- 近3个月的人员考核成绩 --- 近六个月的奖惩记录 --- 建议晋升的职务 --- 推荐干部意见 --- 经理审核 --- 主管批示 --- 行政管理部人事组 --- 总经理批示 --- 批示后原件人事组存档并进行公告。
21.人员每日差勤总表各班干部每日将出勤状况确实登记 --- 根据不同的符号显示出勤状况 --- 月底便于结算薪资以统计差勤状况关于楼面消耗品控管为控制物料成本建议1．早班上线后，各楼面根据各自所需分别开立请领单，请领单上注明有该楼面现有物品数量及所需请领物品数量。
经班次主管核签字确认（目的：避免不必要的请领）后方可至库房进行领货。
2．库管人员汇总所需物品总量统一进行发放，领料人员根据各楼面请领数量分别分发。
3．发放完毕后将请领单交还库管人员进行统一存档。
其中一联出库单交于经理处保管以便督核所属部门物品领用情况。
4．中晚班上线后各自楼面分别针对消耗物品数量进行交接，并于楼面交接本中予以体现。
5．中晚班下线前统计存量交接日班。
6．次日，日班再进行请领时库管人员即可核算出前日实际物品消耗数量。
7．库管人员通过财务人员了解昨日待客数量，督核物品消耗是否正常。
8．将相关信息向上级进行反馈。
9．关于耐用消耗品（鹿皮．抹布．扫把．拖布等）如由损坏造成数量不足需请领时需有报损单及物品尸体为证方可请领。
