小尾羊广告策划设计
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一、活动背景随着生活水平的提高,人们对肉类食品的需求日益多样化。
羊肉作为一种营养价值高、口感鲜美的肉类,越来越受到消费者的喜爱。
为了提高羊肉的市场占有率,增强消费者对羊肉品牌的认知度,特制定本宣传活动策划方案。
二、活动目标1. 提高羊肉品牌的知名度,树立良好的品牌形象。
2. 增强消费者对羊肉的认知,提升羊肉的销量。
3. 促进羊肉产业链的健康发展。
三、活动主题“羊肉香飘万家,健康生活共享”四、活动时间2023年X月X日至2023年X月X日五、活动地点线上:各大社交媒体平台、电商平台、官方网站线下:羊肉销售终端、社区、学校、商场等六、活动内容1. 线上活动(1)社交媒体互动- 在微博、微信、抖音等平台发起羊肉美食分享活动,邀请用户晒出自己制作的羊肉佳肴,并设置话题标签,提高话题热度。
- 开展羊肉知识竞赛,增加用户对羊肉的了解。
(2)电商平台促销- 与电商平台合作,开展羊肉限时折扣、满减优惠等活动,吸引消费者购买。
- 举办线上羊肉烹饪直播,展示羊肉的美味和烹饪技巧。
(3)官方网站宣传- 更新羊肉产品信息,包括营养价值、烹饪方法、选购技巧等。
- 设立羊肉美食论坛,供消费者交流心得。
2. 线下活动(1)羊肉美食节- 在商场、社区举办羊肉美食节,邀请知名厨师现场烹饪羊肉,供消费者品尝。
- 设立羊肉烹饪比赛,吸引消费者参与。
(2)校园推广- 进入学校开展羊肉知识讲座,让学生了解羊肉的营养价值和烹饪方法。
- 在学校食堂推出羊肉套餐,提供优惠。
(3)社区互动- 在社区举办羊肉烹饪体验活动,邀请居民亲手制作羊肉,感受烹饪的乐趣。
- 设立羊肉知识宣传栏,普及羊肉知识。
七、宣传推广1. 制作宣传海报、视频,通过网络、户外广告、电视等渠道进行广泛传播。
2. 邀请网红、意见领袖参与活动,扩大活动影响力。
3. 与媒体合作,进行活动报道,提高活动曝光度。
八、活动预算1. 线上宣传费用:10万元2. 线下活动费用:20万元3. 人员费用:5万元4. 其他费用:5万元九、效果评估1. 通过社交媒体数据、电商平台销售数据等评估线上活动的效果。
羊肉广告活动策划方案范文一、前言羊肉作为我国的传统名菜之一,具有营养丰富、味道鲜美的特点,深受大众喜爱。
然而,由于一些错误的认知和误解,很多人对羊肉存在着顾虑或不了解,因此,在市场推广和宣传方面有待加强。
本文将针对羊肉广告活动策划方案进行详细介绍,力求使更多的人了解和喜爱羊肉。
二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高,消费者对于食品的要求也越来越高。
羊肉作为高蛋白、低脂肪的食品,具有健康、营养的特点,深受大众喜爱。
然而,由于一些消费者对羊肉存在误解或顾虑,导致羊肉市场的发展受到限制。
2. 市场竞争:目前羊肉市场存在着竞争激烈的局面,主要有牛肉、猪肉等其他肉类产品。
这些肉类产品在市场份额上具有一定的优势,因此,羊肉在市场竞争中需要找到自己的定位和优势。
3. 市场机遇:随着人们健康意识的增强,羊肉作为高蛋白、低脂肪的食品,具有广阔的市场前景。
尤其是在一些健康意识较高的年轻人中,对于羊肉的需求逐渐增加。
三、目标与策略1. 目标:打造羊肉的品牌形象,提高消费者对羊肉的认知和接受度,拓展羊肉市场份额。
2. 策略:a) 提供高品质的羊肉产品:选择优质的羊肉,注重肉质鲜美、口感细腻,为消费者提供符合健康要求的高品质产品。
b) 强调羊肉的营养价值:通过科学研究和专业认证,强调羊肉富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,具有促进健康的功效。
c) 消除消费者对羊肉的顾虑:针对消费者对羊肉的顾虑,开展针对性的宣传,例如解释羊肉的消化吸收特点、碱性食物的作用等。
d) 强调羊肉与传统文化的联系:借助羊肉的传统地位和文化内涵,以羊肉为主题,融入传统文化元素,提高消费者的认同和购买欲望。
四、活动策划1. 活动主题:羊肉好,健康生活从吃羊肉开始这一主题旨在通过羊肉品牌活动的策划与传播,宣传羊肉的营养价值和健康效果,鼓励消费者更多地选择羊肉,以此打造羊肉的品牌形象,提高羊肉市场的份额。
2. 活动内容:a) 举办羊肉美食节:在多个城市举办羊肉美食节,邀请知名厨师进行现场演示烹饪,让消费者品尝到各式各样的羊肉美食。
牧业品牌营销策划方案范文一、背景分析随着人们生活水平的提高,对食品质量和安全性的要求越来越高。
消费者更加关注食品来源和生产方式,对有机食品和健康食品的需求也日益增长。
牧业作为一种涵盖畜牧及相关产品的综合性产业,可以满足消费者们对于安全健康食品的需求,具有广阔的发展前景。
因此,针对牧业品牌的营销策划显得尤为重要,本文将围绕牧业品牌的营销策划展开讨论。
二、目标市场分析1. 消费者调研:通过市场调研,分析目标消费者的特点和需求,了解他们对于牧业品牌的关注点,例如产品质量、安全性、环保等。
2. 目标市场选择:以城市消费者为主要目标市场,因为城市人口数量庞大,且城市消费者更加关注食品质量和健康性。
3. 定位策略:将牧业品牌定位为高品质、有机、健康的食品品牌,满足现代消费者对食品安全和健康的关注。
三、竞争对手分析1. 查找竞争对手:通过市场调研和竞争情报收集,确定与牧业品牌相似的竞争对手,了解他们的产品特点、市场份额以及市场定位。
2. 竞争对手的优势和劣势分析:对竞争对手的产品质量、生产工艺以及品牌形象进行评估,了解他们的优势和劣势。
3. 根据竞争对手的定位和市场份额,制定相应的市场定位和营销策略,以突出差异化优势,争取市场份额。
四、品牌定位策略1. 品牌形象设计: 设计具有牧业特色的品牌标识、标语和包装,在视觉上传递高品质、有机、健康的形象。
2. 品牌故事塑造:通过宣传品牌的故事和历史背景,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度,打造品牌的故事情感共鸣。
3. 公众形象塑造:通过参与公益活动和社会责任行动,树立品牌的正面公众形象,提升品牌价值和消费者认同。
五、产品策略1. 产品质量:确保产品质量符合国家有关标准,并通过第三方检测机构认证,以增加消费者对产品质量的信任度。
2. 产品创新:不断为市场推出具有创新性的产品,满足消费者多样化的需求,提高产品竞争力。
3. 产品包装:设计与品牌形象一致的产品包装,突出产品的高品质、有机、健康的特点,吸引消费者注意并增加购买欲望。
羊肉广告营销策划方案范文一、市场分析羊肉作为一个传统的优质肉类,富含丰富的蛋白质、B族维生素、铁和锌等营养成分,备受消费者喜爱。
随着人们对健康饮食的追求和经济的快速发展,羊肉市场呈现出较为广阔的发展前景。
1.1、市场规模根据市场调查数据显示,羊肉市场规模近年来呈现出持续增长的趋势。
消费者对优质健康食品的需求不断增加,特别是针对高蛋白、低脂肪的羊肉更加受到追捧。
据统计,2019年全国羊肉消费量达到约3500万吨,相比2018年增长了7.8%。
1.2、市场竞争羊肉市场竞争激烈,各大品牌的市场份额相对均衡。
主要的竞争对手有乡村基、华莱士、羊城记等知名羊肉品牌,它们分别通过品牌知名度、产品质量和价格来争夺市场份额。
1.3、消费者需求随着消费者的生活水平不断提高,对羊肉产品的要求也越来越高。
不仅要求羊肉的鲜嫩口感、营养丰富,还要求其无激素、无添加剂、无抗生素等健康、安全、绿色的特点。
此外,快捷方便、美味可口也是消费者的重要需求。
二、目标市场和消费者定位在羊肉市场中,我们的目标市场主要是30-50岁的中高收入群体。
他们注重健康饮食,追求高品质的生活,对食品的品质、安全性和营养价值都有较高的要求。
我们的消费者定位是潜在消费者中的品质健康羊肉消费者。
三、竞争策略为了在竞争激烈的羊肉市场中脱颖而出,我们将采取以下竞争策略:3.1、品牌定位我们将定位为高端品质健康羊肉品牌,以“鲜嫩、营养、放心、健康”为核心价值,强调纯天然、无添加等特点。
与其他竞争对手相比,我们的产品将注重原料的挑选和质量控制,以提供高品质的羊肉产品。
3.2、产品创新通过研发具有创新性的羊肉产品,满足消费者多样化的需求。
例如,开发具有特殊口味的火锅底料、速冻方便食品以及符合不同地域、不同人群口味需求的羊肉产品。
3.3、营销渠道拓展与大型商超、电商平台和餐饮行业进行战略合作,拓展销售渠道。
通过线上线下的全渠道销售,提高产品的曝光度和便利性。
四、市场推广策略为了推广我们的羊肉品牌和产品,我们将采取以下市场推广策略:4.1、品牌宣传通过广告、宣传片、微信公众号等多种形式,宣传我们的品牌理念、核心价值和产品特点。
农村养羊营销策划方案模板一、项目背景与市场分析1.1 项目背景随着人们对健康食品的日益重视,对优质肉类需求的增长以及农业产业结构调整的不断推进,养羊产业在农村地区的发展迅猛。
如何进行有效的营销策划,提高羊肉产品的市场占有率,成为了农村养羊的重要问题。
1.2 市场分析(分析当地农村养羊现状,涵盖地理、经济、社会等因素)农村地区因为气候适宜、土地资源丰富,具备了养羊业的发展优势。
养羊产业不仅可以提供农村居民就业机会,还能带动相关产业的发展,促进农村经济增长。
然而,农村养羊业也面临一些问题。
首先,由于技术和管理水平的不断提高,养羊规模不断扩大,导致市场供应过剩的问题。
其次,由于农村信息传播不畅,品牌建设和营销策划相对薄弱,造成了市场竞争的不充分。
因此,在农村养羊营销策划方案中,需要注重解决供应过剩问题,提高品牌曝光度和市场竞争力。
二、目标客户与市场定位2.1 目标客户(描述目标客户的特征,如年龄、性别、收入状况等)目标客户主要为农村地区的居民,包括农村家庭主妇、中老年人以及经济条件较好的农村居民。
此外,还可以拓展农村养羊产品的城市消费者市场。
2.2 市场定位通过市场调研和分析,确定产品的市场定位。
例如,可以将产品定位为优质肉类、绿色食品,以满足消费者对健康食品的需求。
三、产品策划与创新3.1 产品特点(描述产品特点,如养殖方式、品种选择、饲料配方等)养羊产品具有优质肉质、高蛋白、低脂肪的特点,是一种健康食品。
此外,在养殖过程中,可以采用绿色养殖方式,如有机养殖、草饲养殖等,提高产品的品质与口感。
3.2 产品创新(提出产品创新的方案)针对市场需求和消费者偏好,可以在产品的包装、加工方式、产品附加值等方面进行创新,以提高产品的独特性和竞争力。
例如,可以进行产品多样化开发,推出养羊产品系列,满足不同消费者的需求。
四、品牌推广与营销渠道策略4.1 品牌推广(提出品牌推广的方案)通过品牌推广活动,提高产品的知名度和美誉度。
畜牧品牌策划方案范文模板随着人们对食品安全和品质的关注度不断提高,畜牧产品品牌的建设变得愈发重要。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出,畜牧品牌策划方案的制定成为必要的步骤。
以下是一个畜牧品牌策划方案的范文模板,供参考:一、品牌定位1.1 品牌名称:选择一个独特、容易记忆且能够展现产品特点的名称。
1.2 品牌定位:确定产品的目标市场和受众群体,明确品牌的核心竞争力和差异化特点。
二、品牌理念2.1 品牌使命:阐述产品品牌的宗旨和目标,强调产品的价值和意义。
2.2 品牌愿景:描述品牌未来发展的愿景和目标,激发消费者对品牌的期望。
三、品牌形象3.1 品牌标识:设计具有辨识度的品牌标识,包括标志、商标、字体等。
3.2 品牌色彩:选择与产品特点相符合的色彩,营造品牌独特的视觉效果。
3.3 品牌形象语言:确定品牌的宣传口号或标语,简洁明了地传达品牌核心价值。
四、品牌推广4.1 媒体宣传:选择适合目标受众的媒体渠道,进行品牌广告的投放和宣传。
4.2 线上推广:利用互联网和社交媒体平台进行品牌推广,增加品牌知名度和曝光率。
4.3 品牌活动:策划并参与相关行业展会、产品发布会等活动,提高品牌的曝光度和影响力。
五、品牌建设5.1 产品质量:注重产品质量控制,确保产品符合消费者需求和标准。
5.2 售后服务:提供优质的售后服务,建立良好的客户关系,增强品牌信誉度。
5.3 品牌口碑:通过积极的公关活动和口碑营销,提升品牌在消费者心目中的形象和信任度。
六、品牌管理6.1 品牌监测:定期对品牌形象、市场表现和竞争对手进行监测和分析,及时调整策略。
6.2 品牌扩展:根据市场需求和发展趋势,适时推出新产品线或拓展新市场。
6.3 品牌保护:注册商标、专利等知识产权,有效维护品牌的合法权益。
通过以上畜牧品牌策划方案的范文模板,可以为畜牧企业提供一个参考框架。
在实际操作中,还需要根据具体情况进行合理调整和补充。
品牌策划是一个系统性的工作,需要综合考虑市场环境、产品特点以及目标消费者的需求,以期打造出独具特色。
农村养羊营销策划方案设计一、项目背景随着人们生活水平的提高,对高品质的肉类需求也越来越大。
羊肉作为重要的肉类食品之一,在市场上具有广阔的发展前景。
农村地区养殖羊的条件较好,但由于缺乏科学的管理和市场推广,导致羊肉销售渠道较为狭窄,且销售价格低,农民收益较低。
因此,制定一套科学合理的营销策划方案,帮助农民提高养羊产值和收益,对于农村养羊产业的发展具有重要意义。
二、目标与目标市场1. 目标:通过营销策划方案,提高农民养羊的效益和收益。
2. 目标市场:以城市消费者为主要目标市场,尤其针对追求高品质、安全、健康的消费者。
三、市场调研与分析1. 市场需求:羊肉作为重要的肉类食品,具有较高的市场需求,特别是对高品质、安全、健康等方面的要求。
2. 市场竞争:目前市场上羊肉供应主要来自大规模肉羊养殖企业和农户,但大规模企业存在肉质质量一致性和口感欠佳等问题,而农户产品的规模较小,市场份额有限。
3. 潜在机会:农村养羊具有土地资源充裕、自然环境好等优势,可以通过科学养殖管理和品牌推广,提供高品质、安全、健康的羊肉产品,占领市场份额。
四、产品定位与特色1. 产品定位:高品质、安全、健康的农村养羊羊肉产品。
2. 产品特色:(1) 选用优良品种的羊:选择肉质优良、适应性强、抗病能力好的品种养殖,确保羊肉质量卓越。
(2) 科学养殖管理:采用先进的养殖技术和管理模式,确保羊只的饲养环境、饲料营养均衡等,保障羊的健康和品质。
(3) 绿色无公害:在养殖过程中,不使用激素、抗生素等化学物质,充分保证羊肉的安全、无公害。
(4) 土地生态利用:采用生态畜牧和有机农业理念,通过循环农业、环保养殖等方式,充分利用土地资源,减少环境压力。
五、营销目标与策略1. 营销目标:(1) 占领城市高品质羊肉市场份额,实现销售额500万元。
(2) 建立稳定的市场渠道,与餐饮企业、超市、生鲜电商等合作。
(3) 提高养羊农民的收益,带动农村羊肉产业发展。
小尾羊与子品牌品牌管理手册 内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司目 录第一部分 品牌视觉识别要素 ..............................................................1、小尾羊与子品牌VI的基础规范 (1)2、小尾羊与子品牌VI的运用规范 (1)2第二部分 小尾羊与子品牌品牌管理体系 .....................................................一 品牌管理任务分解 (2)1、全员品牌意识 (2)2、品牌实施维护 (3)3、品牌传播推广 (3)二 品牌管理组织 (4)1、品牌管理组织工作原则 (4)2、品牌管理组织的构成 (4)3、品牌管理组织的职责 (5)三 品牌管理制度 (6)1、品牌管理制度体系 (6)2、品牌管理通用规范 (7)3、品牌管理依据 (7)4、终端形象管理 (7)5、产品形象管理 (9)6、广告管理 (9)7、品牌形象活动管理 (10)8、品牌管理的执行控制 (12)9、品牌信息管理 (12)10、品牌管理的实施考核 (13)11、品牌管理制度的修订施行 (13)附件1:品牌管理工作信息审核表 (14)附件2:营销策划部组织架构与制度归口岗位. (15)一、小尾羊与子品牌视觉识别要素1、小尾羊与子品牌VI基础规范(详见标准VI手册)〔注〕包括店面装修在内的店面VI体系以总部所制定相关标准文件为准。
2、小尾羊与子品牌VI运用规范(VI适用类别目录)2.1行政办公类名片签字笔笔记本CD及封套宣传栏……2.2 终端VI运用餐厅装修产品包装产品海报及其它宣传品……2.3 宣传规范VI运用平面媒体广告版式规范户外广告版式规范楼顶广告牌版式规范候车灯箱广告版式规范电视广告标板条幅……2.4 公关宣传物品VI规范运用礼品笔礼品伞礼品笔记本打火机广告衫领带夹台历……2.5 其它类别运用第二部分 小尾羊与子品牌管理体系一、品牌管理任务分解1、全员品牌意识小尾羊与子品牌管理是一项系统工程,不仅仅只是品牌管理部门、生产单位、经营单位,某一个部门或某一类部门的任务和责任,而是需要所有部门、全体员工持之以恒,同心协力,全心投入。
山羊出售广告制作方案背景介绍随着生活水平的提高,越来越多的人开始购买山羊作为家畜或是食用,因此山羊养殖已经成为了一项蓬勃发展的产业。
然而,很多山羊养殖业者并不具备销售技巧和广告制作经验,导致很多有质量的山羊无法被销售出去。
制作方案目标受众本次广告制作的目标受众为山羊养殖业者和有意购买山羊的消费者。
制作内容媒体选择本次广告将采用以下媒体进行宣传: 1. 短信推送 2. 微信推送 3. 山羊养殖网站推广 4. 电视广告 5. 村庄广播广告语1.“优质山羊,让您吃的更放心!”–强调山羊质量保证,加强消费者购买信心2.“来一只山羊,吃出滋味!”–加强吃货消费者的购买欲望3.“与山羊共同成长,让你赚到真金!”–向潜在山羊养殖业者展示山羊养殖的利润空间形式设计1.短信和微信推送–简洁明了–加入图片和视频展示山羊生产过程和山羊的美味2.山羊养殖网站推广–以山羊养殖和运作过程的图片和视频为主–与消费者互动,通过客户评论展示山羊质量和口感3.电视广告–以山羊肉制品丰富多样的菜肴为主–强调山羊肉的美味和健康4.村庄广播–强调山羊肉制品的去腥去膻和滋补作用预期效果本次广告制作预期效果如下: 1. 增加销售量:通过宣传山羊肉制品的美味和健康,以及山羊肉制品的丰富多样的食用方式,吸引更多消费者购买山羊。
2. 提高品牌知名度:通过广告宣传,加强品牌知名度,提高品牌美誉度,吸引更多合作伙伴加入项目,扩大销售区域。
3. 提升业界影响力:加强山羊养殖领域的宣传和推广,提升业界影响力,推动行业的持续发展。
结论本次山羊出售广告制作方案将以多种媒体、多种形式进行宣传,旨在增加销售量、提高品牌知名度、提升业界影响力。
这将有效帮助山羊养殖业者推广山羊肉制品,提高品质,同时为了进一步扩大销售市场,也将向更广泛的受众推广山羊养殖领域。
山羊出售广告制作方案背景作为一家山羊农场,我们不仅要依靠出售山羊获得收入,也要积极地进行宣传和推广。
广告作为一种重要的宣传手段,能够帮助我们扩大知名度,吸引更多的潜在客户。
然而,如何制作一份有效的山羊出售广告呢?本文将为您提供一份山羊出售广告制作方案。
目标受众我们的目标受众是那些对山羊出售感兴趣的人群,比如养殖场主、农户、畜牧专业人士和生态健康饮食爱好者等。
广告内容标题广告标题需要简明扼要地表达广告主题和宣传目的。
比如,可以使用以下标题:•山羊出售,优质健康保障•健康山羊,源自品质保证•实体养殖基地山羊直供,从源头健康营养•天然放养山羊肉,全程无添加图片一张有吸引力和能够呈现产品特点的图片可以帮助吸引消费者的眼球和提高广告点击率。
下面是几张推荐可用于山羊出售广告的图片:•山羊在田野中自由吃草的图片•一头健康有力的山羊的特写图片•鲜嫩的山羊肉静态展示图片正文广告正文需要突出山羊肉的优点、产品售价、购买方式等关键信息。
我们可以根据不同的目标受众和广告宣传需求,设计不同的广告正文,以下是几种常见的内容:•针对畜牧农户和专业人士的广告正文:我们的山羊精选来自实体养殖基地,纯天然、无污染、无添加,放养环境良好。
肉质嫩滑无膻味,营养均衡,是您家庭烹饪、餐厅供应的首选之一。
我们提供优质童子山羊、长白山羊等品种,有机、无公害,价格实惠,欢迎来电咨询或到实体店采购。
•针对生态健康饮食爱好者的广告正文:我们的山羊来自绿色天然放养环境,肉质鲜嫩,无膻味,脂肪含量低,营养均衡,是您健康饮食的最佳选择。
我们严格把控产品质量和无公害生产过程,为您提供完美的快乐味蕾体验。
欢迎在线购买或到实体店品尝。
•针对优质进口山羊肉爱好者的广告正文:我们从澳大利亚、新西兰等国度进口优质山羊肉,质量保证,口感鲜美、肉质纤维细腻,营养丰富,价格公道。
在线订购方便快捷,全国邮递到家,让您一尝异域美食。
宣传渠道我们可以通过以下宣传渠道来向目标受众推广我们的山羊出售广告:•在本地农产品电商平台上发布广告信息并投放广告,比如天猫农村、农村淘宝等。
第一部分:市场分析
一、营销环境分析
1、企业市场营销环境中宏观的制约因素。
就内蒙古市场而言,小肥羊的知名度和市场占有率都远远大于小尾羊。
(1)企业目标市场所处区域的宏观经济形势;
• 1.1内蒙古火锅涮羊肉总体的经济形势
内蒙古火锅餐饮营业量形式良好
羊肉的成本涨价对火锅餐饮行业带来成本压力
内蒙古地区火锅餐饮竞争激烈,价格战此起彼伏
• 1.2总体的消费态势
内蒙古居民对火锅消费保持平稳,消费增长乏力
内蒙古各旗县区边缘郊区农民消费水平过低,短期内难以出现大改观
近年来外地旅游者对火锅消费略有所增长
• 1.3产业的发展政策
为保护内蒙古生态环境,国家出台了《退耕还林还草条例》
内蒙古计委等部门曾多次开会论证,研讨如何把小尾羊扶持为龙头企业,并表示“要向当年扶持蒙牛一样,让小尾羊快速成长。
(2)市场的政治、法律背景:
《退耕还林还草条例》提高了牧草价格,羊肉涨价,成本提高
(3)市场的文化背景
• 企业的产品与目标市场的文化背景有无冲突之处?
内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司成立于2001年9月12日,坐落于呼包鄂经济圈的草原钢城包头市,是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体
的现代化饮连锁企业,是内蒙古特色餐饮龙头企业之一,也是国家级农牧业产业化龙头企业,更是草原餐饮品牌的行业引军企业之一。
2、市场营销环境中的微观制约因素。
物流配送系统缺失
3.产品系列太少成为加盟商代理的主要障碍 6.促销活动少,广告宣传不力:加盟商举出小肥羊它们促销、广告宣传的例子,希望小尾羊能有所借鉴。
3、市场概况。
(1)市场的规模:
去年底,“小尾羊”共有加盟连锁店117家,共实现销售额1.1亿元。
占内蒙古火锅市场的23%
• 市场可能容纳的最大销售额
就全自治区估算,全区2384万人×年人均吃火锅次数2.3次=5.28亿
• 消费者总量
固定居民加流动人口一共2405万人
• 消费者总的消费量
就全自治区来说,居民年消费次数不会超过5次。
• 未来市场规模的趋势
各大火锅餐饮巨头竞争将更加激烈,但是同时会加快内蒙古火锅餐饮品牌消费的步伐。
(2)市场的构成:
• 构成这一市场的主要产品的品牌
构成这一市场的主要产品的品牌有小肥羊,小尾羊,草原牧歌
• 各品牌所占据的市场份额
小肥羊41% 小尾羊19% 草原牧歌11% 其他 29%
• 市场上居于主要地位的品牌
小肥羊及其旗下品牌
• 与本品牌构成竞争的品牌是什么?
小肥羊
(3)市场构成的特性:
• 市场的季节性
季节性分明,季节的更替会影响企业的销量,冬季为主要季节
• 有无其他突出的特点?
羊肉价格上涨,成本提高
市场主要以本地居民为消费对象,市场较为稳定,一定时期内不会有太大变化
4、营销环境分析总结。
小尾羊所处的营销环境既面临机遇同时又面临挑战,眼前竞争环境异常激烈,营销环境中的微观制约因素是小尾羊首先要解决的问题;但从长远来看,机遇大于挑战。
二、消费者分析
• 现有的消费时尚
内蒙古火锅市场现有的消费时尚:火锅涮羊肉是大众饮食,国内目前火锅涮羊肉的消费还没有到品牌消费时代,内蒙古更是如此,消费者的光顾主要还是看口感和涮羊肉有无特色,特色是否鲜明。
• 各种消费者消费本类产品的特性
青年追求的是口感,中年人追求店面装潢良次,老年人追求健康
2、现有消费者分析。
(1)现有消费群体的构成:
• 现有消费者的总量
固定居民加流动人口一共2405万人
• 现有消费者的年龄
经抽样调查显示,25﹪的是老人;30﹪的是青年人;45﹪的是中年人
• 现有消费者的职业
由于涮羊肉是内蒙古传统的大众饮食,职业的影响较小
• 现有消费者的收入
2009年,内蒙古城镇居民家庭总支出13237元
• 现有消费者的受教育程度
初中文凭以上
• 现有消费者的分布
以呼和浩特市,包头市,鄂尔多斯市为主
(2)现有消费者的消费行为:
• 消费的动机
传统的饮食习惯,洽谈事务
• 消费的时间
中午和晚上
• 消费的地点
市区各连锁店
(3)现有消费者的态度:
• 对产品的喜爱程度:比较喜欢
• 对本品牌的偏好程度:比较喜爱
• 对本品牌的认知程度:有所了解,但与小肥羊还有一点差距
• 对本品牌的指名消费程度:花花牛的品牌形象一般,吃涮羊肉时,通常首先想到的还是小肥羊
• 使用后的满足程度:较为满意
• 未满足的需求:价格口感
三、产品分析
1、产品特征分析。