红景天属植物化学成分研究进展
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玫瑰红景天(Rhodiola rosea L.)是景天科(Crassulaceae)红景天属(Rhodiola L.)的一种多年生草本植物,又称为蔷薇红景天、金根或北极玫瑰,主要分布在我国新疆、四川、青海和甘肃等地。
玫瑰红景天大多数生长在海拔3 500~5 000 m左右的高山流石或灌木丛,对恶劣多变的自然环境具有特殊的适应能力。
但因该属植物多生长在高山苔原及山坡林地等恶劣且多变的环境条件下,呈片状分布,加之人为无限制采集,导致其野生资源数量急剧下降,已被列为国家重点保护的珍贵稀有植物。
全世界红景天属约有90余种,我国红景天属植物有55种,较为常见的有大花红景天、高山红景天、玫瑰红景天、狭叶红景天、小丛红景天等。
在所有红景天种中,玫瑰红景天最早也最经常被用于医疗目的,因此玫瑰红景天在国际上是红景天属植物中最著名的品种之一,也是该属主要的研究和开发对象之一[1-4]。
玫瑰红景天已被俄罗斯、斯堪的纳维亚等国家的传统医学使用了几个世纪,并出现在许多国家的“传统药物”中。
明代李时珍在《本草纲目》中记载玫瑰红景天为“本经上品,祛邪恶气”,被称为“仙赐草”,有玫瑰香味,新鲜时更浓郁,全草均可药食两用,常用根茎,性“甘、苦、平,归肺、心经”,具有活血止血、化瘀消肿之功[5]。
现代药理学研究显示该植物具有清肺止咳[6]、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、抗抑郁、抗过敏、抗菌、抗癌等作用,常用于治疗呕血、咳血、高血压、冠心病等病症[7]。
玫瑰红景天的最早医疗记录可追溯到公元77年的迪奥斯科里季斯,希腊医生Dioscorides 在《De Materia Medica》一书中也记录了玫瑰红景天的药用价值,认为玫瑰红景天是一种具有抗疲劳、抗应激和抗抑郁作用的生物补充剂[8]。
1969年玫瑰红景天获得了苏联卫生部的批准和注册,可以进行药用。
1985年玫瑰红景天被瑞典植物药产品收录。
欧洲药品管理局(http://www. Ea. europa.eu/EMA/)现也收录了该植物的临床应用[9]。
川西高原红景天资源的开发研究进展及前景概述作者:王小军武紫娟来源:《绿色科技》2017年第15期摘要:指出了红景天不仅是一种重要的天然多年生野生植物,也是一种发展前景广阔的珍稀药食同源植物,在我国川滇藏地区有广泛分布,且种类众多,但其天然资源逐渐衰竭。
介绍了其生境及生物学特性,综述了川西高原区红景天的分布状况以及开发利用现状,并对川西高原红景天资源的开发难度进行了分析对其发展前景进行了展望。
关键词:红景天;川西高原;开发利用;应用前景中图分类号:S576.239文献标识码:A 文章编号:16749944(2017)150197031 引言红景天(Rhodiola rosea L)为景天科红景天属多年生草本或亚灌木药用植物,亦是珍稀的环境适应性药物。
红景天全株均可作为药用,但民间多以其根状茎最为常用。
作为红景天属植物的主产区,我国有73个种,主要分布在西南、西北、华中、华北及东北,尤以云南、四川及西藏等高寒地区种类最多,其中西藏共有32种以及2个变种,而在四川省范围内就分布有22种[1]。
在分布区域除少数种生长于海拔2000m左右的高山草地、林下灌丛或沟旁岩石附近外,大部分种生长于高海拔的山地冰川、山梁草地或山谷岩石上,呈较密集生长的片状分布,少见散生[2]。
红景天作为一种重要的天然药食同源植物不但在医药和食品等方面具有重要的开发前景和利用价值,而且在保健医学和其他医学领域等方面也有十分重要的研究意义[3]。
2 川西高原红景天生境及资源概况红景天属植物株高一般15 cm左右,密集成片生长在高寒区,根系较粗壮且呈褐黄色圆锥形,叶片椭圆形,边缘带齿状,花色呈红色或暗红色。
由于川西高原区气候垂直分布现象显著,海拔3000~4000 m是寒温带,海拔4000~5000 m是亚寒带,海拔5000 m以上是永久冰雪带,这种特殊的自然环境气候孕育了丰富的天然红景天资源。
据四川省草原研究所调查,川西高原作为全国第二大红景天资源出产区约有12个品种,主要分布于阿坝、甘孜、凉山等3州的低温、缺氧且昼夜温差大的中、高海拔地区高寒草甸生态系统中,其中以阿坝州境内的大花红景天的贮藏量为最多[4]。
红景天化学成分及药理作用的研究红景天为景天科红景天属植物,所含化学成分颇多,药理作用广泛。
为了促进红景天属植物资源更合理利用,加快新药开发速度,兹就近年来红景天化学成分和药理作用研究进展概述如下。
标签:红景天;化学成分;药理作用红景天系景天科红景天属多年生草本或亚灌木植物,素有“雪山仙草”之称,著名藏医经典《四部医典》中就记载红景天治病具有神效。
自20世纪60年代,有科学家就提出红景天属植物有良好的适应原样作用。
我国对红景天的研究开始于20世纪80年代初,现对其化学成分和药理作用国内外研究现状作一综述,旨在为红景天的进一步研究和开发奠定基础。
1红景天化学成分红景天中含有多种化学成分,共9大类,即香豆素类、黄酮类、甙类、生物碱类、无机元素、氨基酸、纤维素类、淀粉类和维生素类。
其中红景天苷和酪醇是其代表性化合物。
该属植物的化学成分以苷类为主,主要为黄酮醇苷和苯烷基苷类。
其中黄酮及其苷类化合物最多,近40种,其次是苯丙素及其苷类化合物。
黄酮类化合物主要有黄酮醇、槲皮素、阿福豆甙、芦丁和山奈酚等;多糖(RSP),其单糖组分有L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-葡萄糖等;香豆素类,主要有香豆素、7-羟基香豆素、莨亭等成分;有机酸包括没食子酸、肉豆蔻酸、熊果酸、酪酸;挥发油类主要有肉桂醇及一些不饱和有机物,从有机化学分类角度看主要为醇、醛、烯和酯;本属植物还含有萜类、甾醇等类型化合物[1]。
另外,还含有21种微量元素及18种氨基酸(其中7种是人体必需氨基酸EAA);有些红景天植物的叶和茎中还存在生物碱,其药理活性成分主要是酪萨维、苷元酪醇、二苯甲基六氢吡啶以及红景天素等[2]。
2红景天的药理作用2.1抗疲劳作用张慧云[3]等在抗疲劳作用实验中发现,玫瑰红景天提取物Rosavin使小鼠力竭游泳时间延长,运动后肝糖原与肌糖原含量提高,肌乳酸浓度明显降低。
红景天可以维持高强度运动量大鼠的血睾酮、皮质酮在正常生理水平;使血红蛋白含量和糖原的储备增强,提高抗疲劳能力[4]。
红景天化学成分和药理作用研究进展摘要】红景天是一种珍稀药用植物,全草均可入药,药用价值较高。
本研究综述了红景天的化学成分及药理作用,为该药物的进一步开发、利用提供参考。
【关键词】红景天;化学成分;药理作用【中图分类号】R28 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752(2018)16-0012-02目前,世界范围内有90多种红景天,大部分在海拔3500~5000m的高寒地带生长。
在我国,红景天种有73个、亚种有2个、变种有7个,东北、华北、西北、西南地区为其分布地区。
因红景天生长环境非常特殊,适应及自然选择长期作用下,在遗传方面使其生命活动机制与生物活性成分独特的形成。
国内外学者一直在研究红景天的药理作用,发现红景天的功效包含多个方面,如治疗心血管疾病、抗应激反应等,具有较高的临床应用价值。
因此,本研究即对红景天的化学成分及药理作用做出综述。
1.红景天化学成分国内外学者研究红景天过程中,已经分离出的化学成分超过40种,其中,主要成分包含6类,具体如下:1.1 酪醇及其苷类红景天化学成部分中,具有代表性和药效的成分即为酪醇和红景天苷,评价红景天药材质量时,酪醇及红景天苷含量高低为一个重要指标。
1.2 黄酮类黄酮类化合物是一种活性物质,其为红景天化学成分中的重要组成部分,黄酮醇及其苷类化合为为此类成分主要的,其中,3-、7-、8-或4-位是成苷主要位置。
黄酮类化合物的成分结构式见图1。
图1 黄酮类化合物的成分结构式1.3 苯丙素类分离红景天的化学成分时,分离出较多的苯丙素类化合物,如木脂素类、简单苯丙素类等,此类成分功效众多,包含抗抑郁、兴奋神经、益智等。
目前,评价红景天药材质量过程中,一个主要的标志成分即为苯丙素类物质。
1.4 氰苷、酚苷及其他苷类氰苷类化合物也为红景天的化学成分之一,具有抗组胺活性。
学者以大花红景天、玫瑰红景天、库页红景天、长鞭红景天、唐古特红景天、四裂红景天为对象,分离其化学成分,得到的氰苷、酚苷及其他苷类化合物见图2。
红景天的现代药理学研究进展综述摘要:红景天是藏医药的重要特色药材,主要生长于高海拔地区。
本文主要介绍红景天的功效和研究进展,旨在为红景天的进一步研究和开发起到促进作用,同时也加深大众对红景天及其应用的了解。
关键词:红景天药理作用研究进展1红景天的基本性质及情况红景天,多年生草本,高10-20厘米。
根粗壮,圆锥形,肉质,褐黄色,根颈部具多数须根。
根茎短,粗状,圆柱形,被多数覆瓦状排列的鳞片状的叶。
从茎顶端之叶腋抽出数条花茎,花茎上下部均有肉质叶,叶片椭圆形,边缘具锯齿,先端尖锐,基部楔形,几无柄。
聚伞花序顶生,花红色。
7-9月采收。
药典记载红景天为景天科植物大花红景天的干燥根及根茎,其性甘、苦、平,益气活血、通脉平喘,用于气虚血瘀、胸痹心痛、中风偏瘫和倦怠气喘[1]。
目前常用的景天科红景天属植物有:山红景天(R.Hodiola Sachalinensis.A.Bor)或大花红景天(R.Hodiola Crenulata HOhba)。
全世界共有90多种红景天属植物,我国有73种,主产区西藏有32种。
主要有效成分有红景天甙、酪醇,此外含有淀粉、蛋白质和具有生物活性的多种微量元素。
红景天的现代研究始于20世纪50年代,人们发现红景天具有与人参、刺五加类似的“适应原样”作用,而且不会出现人参的过度兴奋作用和刺五加的致便秘作用。
前苏联研究发现,它具有“反压力”作用及刺激神经系统、降低忧郁症状、消除疲劳及预防高原反应等,对于改善病患因工作能力下降、睡眠障碍、食欲不振、躁动不安、高血压、头痛及疲惫等原因导致体力或精神不佳的状况有很好的效果。
现已知本属植物含红景天甘的有有14种。
目前作药用或保健品应用的种类有:大花红景天Rhodiola crenulata,红景天R. Rosea L,库页红景天R. sachalinensis A.Bor.,狭叶红景天R. kirilowii(Regel)Maxim.,深红红景天R. coccinea(Royle)A.Bor。
红景天属植物化学成分及药理作用研究进展
王爱玲;曲玮;梁敬钰
【期刊名称】《海峡药学》
【年(卷),期】2014(26)1
【摘要】目的对国内外常见的6种红景天属植物的研究及进展加以综述.方法以近年来国内外发表的文献为依据,对其化学成分和药理作用加以归纳与整理.结果与结论红景天属植物资源丰富,鉴于其独特的药理活性与应用,对其进行深入研究开发是十分有意义的.
【总页数】8页(P1-8)
【作者】王爱玲;曲玮;梁敬钰
【作者单位】中国药科大学天然药物化学教研室,南京,210009;中国药科大学天然药物化学教研室,南京,210009;中国药科大学天然药物化学教研室,南京,210009【正文语种】中文
【中图分类】R282.71
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红景天苷的药理作用研究进展Advances on the pharmacology of the study of Salidroside摘要:当前,研究者们对红景天苷的药理作用的研究仍然处于不断地研究阶段。
近年来,得益于分析技术的进步以及研究思路的开拓和国内外先进仪器的使用,对红景天苷药理作用的研究也愈发细化,同时也取得了一些举世瞩目的成果。
本文综述了红景天苷的一些已经取得的药理作用研究概况,并简单的介绍了其在人们生活中可能会用到的各种情况。
关键词:红景天苷药理作用进展前言:景天科红景天属植物在我国种类多、分布广、资源丰富, 是具有特殊适应性的植物,为珍稀药用植物之一,被誉为“高原人参”[1];其安全性、有效性、及适应原性作用愈来愈被人们所重视。
红景天( Rho diola) 具有多种药理作用, 发挥其作用的主要有效成份是其中的苯基烷类化合物如红景天苷( Salidroside) 及其苷元酪醇、酪萨维等。
红景天苷及其苷元酪醇是存在于红景天属、越桔属、杜鹃花属、女贞属等植物中的天然抗氧化剂。
红景天苷通过提高细胞的抗氧化能力,清除活性氧,调控炎性细胞因子表达和抑制炎症介质合成,从而产生抗炎作用和防止癌变的发生。
红景天苷能上调几种细胞周期蛋白依赖激酶抑制因子表达,减少细胞周期蛋白依赖激酶Cdc2 和细胞周期蛋白B1 表达,使癌细胞周期滞留在G2期,抑制癌细胞生长;红景天苷对非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫均有提高作用,也能对抗免疫抑制剂对骨髓造血功能的抑制[2],等等。
目前以红景天为主要原料的中成药已成为许多药厂的主要产品, 此外还有红景天酒、红景天饮料、红景天茶、红景天保健食品、红景天系列化妆品等新型产品的开发应用,红景天在医药工业和食品工业方面具有广泛的开发前景。
近年来研究证明红景天苷具有抗疲劳、抗衰老、免疫调节,清除自由基,增强记忆,改善睡眠等多种药理作用[3],现综述如下。
1 对心脑血管系统的保护1.1对心血管的保护作用1.1.1 抗心肌缺血作用红景天苷对心肌缺血再灌注损伤有一定的保护作用。
红景天药理研究综述西藏央科生物科技有限公司等红景天是西藏高原珍贵的药用植物之一,经过长期对高寒缺氧等恶劣环境的适应与选择,形成独特生物特性,具有耐缺氧、抗疲劳、增强免疫力等效用,能提高人体抵御恶劣环境的适应能力。
西藏红景天有32种,以生长在海拔4300米以上的大花红景天为正宗极品,其有效成分——红景天苷的含量远远高于其它品种,人们习惯上也将大花红景天称之为“藏域红景天”,谓之为“西藏人参”。
西藏央科生物科技有限公司生产开发的红景天类系列功能食品,均选取大花红景天为原料,经过现代先进的制药提纯技术精致而成,确保产品安全有效。
公司同成都中医药大学等科研院所进行长达7年的研究,对大花红景天的主要药理进行了论证,其主要药理作用研究结果在以下方面:一、对神经系统的作用1 对学习记忆功能的影响:采用一次性训练、回避性条件反射-跳台试验方法观察了大花红景天乙醇提取液对正常及记忆障碍小鼠学习记忆功能的作用。
结果表明,对小鼠记忆获得和记忆再现过程无促进作用,而能对抗东莨菪碱引起的记忆障碍,明显改善乙醇所致记忆再现障碍。
对中度高原健康人予以红景天药物口服30天,并于服药前后用修订后韦氏记忆量表进行记忆测定。
结果表明,红景天能明显改善中度高原人的短时记忆,并能显著提高血氧分压水平。
2 对中枢神经递质的影响以中枢神经递质的变化对红景天属植物作用的机理进行了研究。
发现红景天能使小鼠在游泳条件下5-羟色胺(5-HT)含量正常化,即在红景天药物影响下,已偏离正常水平的中枢神经递质含量得到纠正或达到正常水平,这是机体整体功能健全和对不利因素耐力提高的重要条件。
二、对心血管系统的影响1 对大鼠动脉血压和心率的影响静脉注射红景天醇提取液,观察大鼠动脉血压和心率变化;使用β受体阻断剂心得安和α受体阻断剂酚妥拉明进一步探讨红景天醇提取液对心血管活动影响的机理。
结果表明:(1)红景天提取液可使大鼠动脉血压明显升高,并呈现一定的剂量效应关系;(2)静脉注射红景天的升压作用不能被心得安所阻断;(3)可翻转酚妥拉明所引起的血压降低的药理学作用;(4)对心率的影响无一定规律性变化,以不变或升高为主,证明红景天有一定的强心缩血管作用。
红景天的抗氧化作用及机制研究进展近年来,随着人们对健康意识的增强,天然植物成为人们研究的热点对象。
红景天(Rhodiola rosea)作为一种常见的中药植物,具有丰富的药用价值,引起了广泛关注。
本文将探讨红景天的抗氧化作用及其机制的研究进展。
1. 红景天的概述红景天是一种生长在高海拔山区的多年生草本植物,主要分布在亚洲、欧洲和北美洲地区。
它被传统医学广泛应用于提高人体抗逆能力、抗疲劳、改善记忆力等方面。
红景天中含有丰富的有效成分,如苯乙醇类、黄酮类、苷类、多糖类等,这些成分为其抗氧化作用提供了基础。
2. 红景天的抗氧化作用抗氧化作用是红景天重要的药理学特性之一。
研究表明,红景天中的活性成分具有显著的自由基清除能力,可以抑制氧自由基引起的细胞氧化损伤。
此外,红景天还能激活细胞内抗氧化酶系统,增强细胞的抗氧化能力。
3. 红景天抗氧化机制的研究进展(1)直接清除自由基:红景天中的苯乙醇类、黄酮类等活性成分具有良好的自由基清除能力,能够中和自由基并保护细胞免受氧化损伤。
(2)抑制氧化应激:红景天中的多糖类成分可以抑制细胞内的氧化应激反应,从而减轻氧化损伤对细胞的影响。
(3)增强抗氧化酶活性:红景天可以通过激活细胞内抗氧化酶系统来增强细胞的抗氧化能力,如超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等。
(4)调节线粒体功能:红景天中的活性成分可以调节线粒体的功能,维护线粒体的完整性和正常的能量代谢,从而减少由线粒体氧化损伤引起的细胞损伤。
4. 红景天的应用前景随着对红景天抗氧化作用及机制的研究深入,红景天作为一种天然植物来源的抗氧化剂将具有广阔的应用前景。
目前,红景天已经被广泛应用于食品、保健品和化妆品等领域。
未来,红景天在防治氧化应激相关疾病、预防老化等方面的应用潜力将进一步得到开发和挖掘。
结论:红景天作为一种草本植物,具有显著的抗氧化作用。
其抗氧化机制包括直接清除自由基、抑制氧化应激、增强抗氧化酶活性和调节线粒体功能等。
红景天属植物化学成分研究进展标签:红景天属植物;化学成分;综述景天科(Crassulaceae)红景天属(Rhodiola)植物是一种重要的药源植物。
红景天在全世界约有100余种,多分布于喜马拉雅山区、亚洲西北部和北美洲,我国红景天属植物有80多种,主要分布在西南、西北、华北和东北地区。
新疆有11种红景天属植物,其中以蔷薇红景天和狭叶红景天分布最广,储量也较大[1]。
红景天属多年生草本或亚灌木植物,被誉为“高原人参”、“雪山仙草”,属于天然珍贵药用植物,多以根、根茎或全草入药,具有扶正固本、补气养血、清热润肺等功效,自古以来作为强壮良药在民间广泛使用[2],并越来越为国内外学者所关注。
兹就近年来红景天化学成分研究进展概述如下。
1 苷类主要为苯烷基苷类,包括苯乙基苷类(酪醇、红景天苷)、苯丙素苷类(络塞维)和酚苷(山奈酚7-O-α-L-鼠李糖苷),其中,红景天苷为红景天属植物共有的主要有效成分之一,是红景天化学成分研究文献集中报道的化合物。
许氏等[3]对不同产地、不同海拔红景天药材中的红景天苷含量进行了测定,发现红景天苷含量间有差异,长白山野生红景天药材中的红景天苷含量高,海拔高比海拔低的环境中栽培的红景天药材中的红景天苷含量高;侯氏等[4]从高山红景天中分离得到熊果苷、表百脉根苷、垂盆草苷和百脉根苷;另外,还有研究从大花红景天和蔷薇红景天中分离得到大花红天素[5-6]。
红景天苷的化学名为对羟基苯乙醇吡喃葡萄糖苷,异名有毛柳苷、柳得洛苷,分子式C14H20O7,相对分子质量(M)300.30,为无色透明针状结晶,熔点165.5~166.5 ℃,溶于水、乙醇、甲醇、正丁醇,微溶于丙酮、乙醚、氯仿、乙酸乙酯,结构式见图1。
在水溶液中不能转化为链式,因此,糖苷无变旋现象和还原性;在酸或酶的作用下,可水解为1分子的葡萄糖和1分子的苷元。
图1 红景天苷化学结构式酪醇(Tyrosol)是红景天苷的苷元,化学名为对羟基苯乙醇,分子式C8H1002,相对分子质量(M)138.17,熔点89~92 ℃,结构式见图2。
Tyrosol可用于心血管药物美多心安、倍它素洛尔等的中间体,适用于胆囊炎与急慢性黄疸型肝炎,也用于有机合成和香料合成中间体。
图2 酪醇化学结构式络塞维(Rosavin)即肉桂醇苷,化学名为β-(E)-肉桂醇基- O-(6’-O-α-L-吡喃阿拉伯糖基)-D-吡喃葡萄糖苷,分子式C20H28O10,相对分子质量(M)428.44,结构式见图3。
图3 络塞维化学结构式大花红天素(Renulatin)为白色针状晶体,易溶于水和甲醇,熔点138~139 ℃,结构式见图4。
图4 大花红天素化学结构式2 黄酮类主要为黄酮醇及其苷类化合物,包括山柰酚、槲皮素、芦丁、葫芦素b、β-谷甾醇-β-O-β-D-葡萄糖苷、大黄酚-8-O-β-D-葡萄糖苷、山柰酚-7-O-α-L-鼠李糖苷、胡萝卜苷、草质素-8-甲醚、草质素-7-O-α-L-鼠李糖苷、草质素-3-O-β-D-葡萄糖-7-O-α-L-鼠李糖苷、(+)-异落叶松树脂醇3α-O-β-D-葡萄糖苷、(-)-异落叶松树脂醇3α-O-β-D-葡萄糖苷、草质素-7-O-(3’-O-β-D-葡萄糖基)-α-L-鼠李糖苷(见图5)[7-9]。
图5 草质素-7-0-(3’-O-β-D-葡萄糖基)-α-L-鼠李糖苷化学结构式张氏等[10]发现,不同产地红景天总黄酮含量差异较大,其中四川大花红景天总黄酮含量最高,红景天的最佳采收期在8-9月。
杨氏等[11]测定了小丛红景天药材中3批总黄酮含量分别为1.30%、1.28%、1.94%,山柰酚的含量分别为0.024%、0.022%、0.032%,山柰酚-7-O-α-L鼠李糖苷的含量分别为0.059%、0.055%、0.078%,草质素-8-甲醚的含量分别为0.057%、0.054%、0.074%,草质素-7-O-α-L鼠李糖苷的含量分别为0.52%、0.50%、0.66%。
韩氏等[12]从高山红景天根和根茎的乙醇提取物中分离得到三叶豆苷、小麦黄素,并得到2(3H)-苯并噻唑硫酮。
草质素-7-0-(3’-O-β-D-葡萄糖基)-α-L-鼠李糖苷(Rhodiosin)为黄色针晶,易溶于甲醇,熔点231~133 ℃。
3 多糖类高氏等[13]对大株红景天中的成分进行了分离,通过色谱法测定其中性糖含量为76.35%,且几乎不含酸性糖。
方氏[14]采用硫酸蒽酮法考察了不同产地红景天药材的多糖成分含量,含量从高到低依次为高山红景天(4.87%)、圣地红景天(3.50%)、狭叶红景天(2.98%)、玫瑰红景天(2.81%)、西藏大花红景天(1.98%)、四川大花红景天(1.06%)。
4 氨基酸刘氏等[15]测定了高山红景天不同器官的氨基酸含量,结果高山红景天地上部分的氨基酸含量高于地下部分,人体必需氨基酸的含量以叶片中最多,为55.75~87.21 mg/g,半必需氨基酸以根部最多。
不同器官的氨基酸含量因发育时期而变化,茎、叶中的氨基酸含量从营养生长期到果熟期呈由高变低的趋势,根中的氨基酸含量变化不大。
鲁氏等[16]以长白山野生高山红景天为试材,比较分析了必需氨基酸在不同性别高山红景天不同器官之间的分布差异。
结果表明,高山红景天中测出的7种人体必需氨基酸中亮氨酸含量最高(25%),其他6种必需氨基酸分别占2.44%~17.39%;亮氨酸和苯丙氨酸在叶片中分布多,赖氨酸和苏氨酸在根中分布多,缬氨酸、异亮氨酸和甲硫氨酸的分布因性别而异;从不同性别来看,有亮氨酸和苏氨酸在雌株中,赖氨酸和甲硫氨酸在同株中,缬氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸在雄株中分布较多的趋势;高山红景天中测出的2种人体半必需氨基酸中精氨酸的含量远比组氨酸高。
5 挥发油类主要含萜类、醇类、脂肪酸类及少量的烷烃、醛、酮、酚、酯类等成分。
经测定,挥发油的主要成分为棕榈酸、亚油酸、肉豆蔻酸、正辛醇、牻牛儿醇、香叶醇、桃金娘烯醇、2-甲基-3-丁烯-2-醇、3-甲基-2-丁烯醇、十六酸、环癸烷、二十五烷、6-甲基-5-庚烯-2-醇及月桂醇等,含量在1%~3%之间的有二十一烷、二十三烷、二十四烷、二十七烷、辛酸、α-松油醇、紫苏醇、9,12,15-十八碳三烯酸甲酯、6,10,14-三甲基十五烷酮、3,7-二甲基癸烷、十八醇、十五烷酸、十七烷酸、S-(2-氨基乙基)酯-硫代硫酸、β-二氢紫罗兰醇、橙花醇乙酸酯、苯乙醇、正癸醇、正己醇、芳樟醇和芳樟醇氧化物等[17-20]。
6 矿物质元素魏氏等[21]经湿法微波消解制样,利用全谱直读电感耦合等离子发射光谱法(ICP-OES)对狭叶红景天中的矿物质元素进行了全面详细的分析测定。
结果表明,狭叶红景天中含有钙、钾、磷、镁、铝、硫、铁、钠、锶、钡、硼、锰、锌、钛、铬、铜等16种矿质元素,常量矿物质元素中钙的含量最高,微量元素中铝、锶、钡、硼含量丰富。
7 其他还有学者从狭叶红景天乙醇提取物中分离并鉴定出4-羟基-苯乙基-(4’-甲氧基-苯乙基)醚、β-D-葡萄糖苷-2-羟基-2-甲基-丁酸酯、对乙氧基苯乙醇乙酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲醛、R(-)-mellein、对甲氧基苯乙醇、对羟基苯乙酮、对羟基苯甲酸、豆甾醇、3,4,5-三羟基苯甲酸和3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯[22-23]。
8 结语红景天以其独特的功能已引起国内外食品医药界的广泛关注,现已广泛用于治疗咳血、咯血、肺炎咳嗽,防治老年病,尤其在运动医学、军事医学、航天医学等领域有重要应用,国外普遍用于运动营养品和减肥营养品。
我国已有红景天保健茶、红景天胶囊、红景天苷片、红景天口服液、红景天糖浆、红景天酒等进入市场。
随着对红景天属植物化学研究的不断深入,其应用对医药学、运动医学等有潜在的重大意义。
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