迷迭香烤土豆
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迷迭香烤土豆
加了迷迭香来烤土豆,更具风味。
材料
红色土豆,910克,植物油,30毫升,盐,6克,现磨黑胡椒,1克,干迷迭香,0.5克
迷迭香烤土豆的做法
1.预热烤箱至250度。
2.把土豆每个切成4小块;干迷迭香切碎。把土豆块放进大的烤盘里,均匀抹上油、盐、黑
胡椒和干迷迭香。把每块土豆之间隔开一些。
3.在预热好的烤箱里烤20分钟,不时翻动一下。烤熟后可马上食用。
迷迭香烤土豆
加了迷迭香来烤土豆,更具风味。
材料
红色土豆,910克,植物油,30毫升,盐,6克,现磨黑胡椒,1克,干迷迭香,0.5克
迷迭香烤土豆的做法
1.预热烤箱至250度。
2.把土豆每个切成4小块;干迷迭香切碎。把土豆块放进大的烤盘里,均匀抹上油、盐、黑
胡椒和干迷迭香。把每块土豆之间隔开一些。
3.在预热好的烤箱里烤20分钟,不时翻动一下。烤熟后可马上食用。
香软可口迷迭香烤薯角的做法
portant;">一、准备食材portant;">
新土豆两个,辣椒粉3克~5克,盐2克~3克,橄榄油两匙,黑胡椒粉适量,干燥迷迭香或孜然粉少许。
portant;">二、迷迭香烤薯角的做法portant;">
1.新土豆反复搓洗,洗净表皮,带皮切成大小均匀的薯角,即略大一些的三角块。
2.薯角置容器中,加入辣椒粉、盐、橄榄油、黑胡椒粉、迷迭香,全部拌匀。
3.烤盘铺上锡纸,均匀刷上一层油,将拌好的薯角尽量尖角向上摆在盘中。
4.烤箱提前预热200摄氏度,将烤盘放入烤25分钟~30分钟,取出略凉即可食用。
portant;">三、小贴士:portant;">
1.如果怕土豆皮洗不干净也可以削掉,但带皮烤更香。
2.辣椒粉、迷迭香可根据自己的喜好调整用量,也可以用孜然或其他香草代替迷迭香,甚至只放橄榄油、盐和黑胡椒粉都会很好吃。
3.薯角不要切得太小、太薄,否则容易烤煳。
尖角向上摆放也是为了薯角边缘能烤得更酥脆。
锡纸一定要记得刷一层油,否则烤好的薯角就会沾盘。
4.红薯、南瓜等根茎类食材也可以用同样的方法烤,都很好吃。
迷迭香烤时蔬的做法
想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于迷迭香烤时蔬的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.土豆洗净,如图切块(这个土豆是甫田网上买的是红皮的)
2.胡萝卜切滚刀块(这个有机胡萝卜卖相不大好,但是切开来有一股胡萝卜的清香,真的是久违了,小时候的胡萝卜都这个味道)
3.紫薯跟土豆一样切法,洋葱切成月芽形(所有的块状大小最好差不多)。
把所有原料放入盆中,撒入海盐和现磨黑胡椒,翻动
盆子拌匀
4.削一些柠檬皮进去
5.加入橄榄油(最好外面要裹上一层,否则容易干掉),滴入半
个柠檬汁,再勫动盆子使之均匀
6.倒入烤盆中铺开,把迷迭香倒着从杆上弄下来,稍切碎,均匀撒入
7.烤箱預热170度,先烤30分钟
8.取出,用筷子翻动均匀,再入烤箱170度烤30分钟,然后再
焖一会儿(具体烤箱烤的时间依各家的烤箱温度的不同而不同哦,到差不多时间去看看,土豆软了可以吃了就OK了)
看了的介绍,我想很多的朋友都会对迷迭香烤时蔬感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
傣味柠檬洋芋的做法柠檬洋芋是一种很美味的小吃,但傣味柠檬洋芋的做法不知道大家是不是熟悉,这种做法有的人喜欢有的人却不喜欢。
柠檬虽然很酸,但却富含维生素C,是营养丰富的水果之一,但口感太酸大部分用于配料来制作各种饮品,而傣味柠檬洋芋是很多人喜爱的美食,具体使用的食材与步骤通过以下内容来了解。
材料:洋芋300g柠檬2片盐5g制作方法1、洋芋切成丝,用清水洗去淀粉。
2、油烧到7成热,倒入洋芋丝和柠檬片,加盐翻炒2分钟即可。
柠檬洋芋的做法,需要哪些材料用料土豆四只中等大小柠檬四分之一只迷迭香四支百里香两支鲜甜罗勒叶两顶柑橘味胡椒两大勺蜂蜜四大勺橄榄油适量大蒜五瓣盐适量柠檬迷迭香烤土豆的做法根据自己口味挑选好香草,我是自己养的打顶下来看着办找个大容器,把列举的所有调料先倒在一起调匀(大蒜要挤成泥,特别喜欢的可再丢几个完整的进去),放入土豆搅拌均匀后,土豆平铺在烤盘上,把容器内余下汁用毛刷刷到土豆表面,最后撒上香草。
上下火220度90分钟,到60分钟的时候最好拿出来翻翻身,各人烤箱情况不一样,最终只要色泽金黄,牙签戳的容易就算好了。
小贴士橙味胡椒是citronpepper,不知道国内是不是有卖,反正烤什么肉都好吃。
柠汁土豆做法是怎么样的呢?柠汁土豆原料:土豆50克、白豆50克、青刀豆50克、鸡毛菜少许、柠檬半只、调味品少许。
做法:①土豆、白豆入锅煮,开锅后再煮30分钟,直到酥烂为止,取出沥干备用;②青刀豆去筋、切段、焯水、捞出沥干;③将鸡毛菜用焯刀豆的水烫一下即可;④待以上4种原料冷却,淋上柠檬汁,加糖、盐和一点儿鸡精,略拌一下,再加上少许冰块,就可以端上桌了。
小提示:①烫刀豆的水要放盐,这样烫出来的刀豆色青,否则会泛黄;②此菜渍半小时,味道更好。
这道美味每100克土豆含40毫克的磷,青刀豆含220毫克的胡萝卜素、白豆含有丰富的钙质。
1.农家自种的薄皮小土豆
2.小土豆洗净,无需去皮
3.切成小块
4.烤盘铺锡纸,放上土豆块、切碎的红葱头和大蒜
5.放上新鲜的迷迭香,撒上适量的海盐、黑胡椒碎和橄榄油拌匀
6.烤箱预热220度烤35-45分钟
7.杏鲍菇洗净,对开切斜刀片
8.香肠斜刀切出纹路,四面都要切哦
9.烤土豆还剩最后10分钟时放入香肠
10.锅中放入适量橄榄油
11.倒入杏鲍菇翻炒,放入适量海盐和黑胡椒调味
12.平底锅滴入几滴油,用厨房纸抹匀,打入鸡蛋,小火烘煎至蛋白熟透
13.将太阳蛋与土豆、香肠和杏鲍菇一起装盘
14.两份颜值爆表的套餐就做好啦~
15.两份套餐,再配上一份芥末秋葵和两杯百香果拌酸奶,一顿营养丰富,兼具美味和颜值的Sunday brunch即可享用啦~。