人教版七年级生物下册全册综合测试题(解析版)

(完整版)人教版七年级生物下册期末综合题实验探究题试卷综合探究题试卷及答案一、实验探究综合题1．分析说明题：如图为人体消化、吸收的过程示意图，①﹣⑤分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液对应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉，蛋白质和脂肪的最终清化产物，请据图回答下列问题。

（1）图中①所示的消化液为____，它能将淀粉消化为____。

（2）图中③所示的消化液为____，不含有消化酶，但能促进脂肪的消化。

（3）图中字母b代表的物质是____。

（4）④和⑤中含有多种分解蛋白质、糖类和脂肪的酶，它们发挥作用的主要场所都是____。

（5）图中X代表的器官是____，是吸收a、b、c的主要场所。

2．下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100g）中除水和无机盐以外的主要成分。

请根据表中的信息，完成下列填空。

食物糖类（克）脂肪（克）蛋白质（克）维生素A（毫克）维生素C（毫克）维生素D（毫克）A0.19094745B49.373240100C9.8 6.26271214D52.30.312.3054E153632300（1）根据上表可知，食物_____有利于防治夜盲症，食物_____有利于坏血病患者食用。

（填上表中食物代号）（2）一个小孩，经常吃钙片，但还是得了佝偻病。

你建议他多吃表格中的_____类食物。

（填上表中食物代号）（3）吃牛肉、猪的肾脏及粗粮等可以防治脚气病，是因为这些食物中含丰富的_____。

（4）若食物C中含有较多的铁，则食物C适合作为_____患者的常用食物。

3．依据图1至图3所示，结合生物学知识回答下列题：（1）图1中[_____]______是消化和吸收的主要场所。

（2）我们感冒时吃的胶囊往往是用淀粉做成，主要原因是避免对图1中[ 5 ]______产生刺激，图2中曲线______所代表的营养物质是从这部位开始被消化的。

（3）为保证在期末考试中能有充足的能量，餐厅的午餐中有大米饭、红烧肉、麻辣豆腐，从合理营养的角度还应该添加______（选项：清蒸鱼、炒小白菜、牛肉汤）。

第四单元第二章综合测试答案解析一、1.【答案】A【解析】题目选项中的米饭含淀粉较多，淀粉属于糖类。

2.【答案】B【解析】瘦肉中含蛋白质比较丰富。

3.【答案】D4.【答案】D【解析】鱼类含有丰富的蛋白质；小麦含有丰富的淀粉；牛奶中含有蛋白质、脂肪、钙等多种营养成分；芝麻中含有丰富的脂肪。

5.【答案】A6.【答案】D【解析】在探究实验中，为了减少误差，往往要设置重复组，对重复组的实验数据取平均值，使实验结果更可靠。

7.【答案】D8.【答案】B【解析】四种消化液中，唾液只含淀粉酶，不能消化蛋白质和脂肪；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用；胃液中只含胃蛋白酶，只能消化蛋白质，不能消化糖类和脂肪；胰液中含多种酶，其中有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰麦芽糖酶和胰脂肪酶，对三大类有机物都有消化作用。

9.【答案】D【解析】食用油的主要成分是脂肪，在人体消化道内，脂肪的消化是从小肠开始的，首先在肝脏分泌的胆汁的作用下被分解成脂肪微粒，然后在胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液的作用下被彻底分解。

因此，最先使植物油消失的消化液组合应该为胆汁、胰液和肠液。

10.【答案】B【解析】C、D项唾液淀粉酶（一种蛋白质）经高温失去催化活性。

11.【答案】C12.【答案】A【解析】淀粉的消化是从口腔开始的，在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖；蛋白质的消化是从胃开始，在胃蛋白酶的作用下被初步分解；脂肪的消化是从小肠开始的。

13.【答案】A14.【答案】B【解析】小肠是消化和吸收的主要器官。

15.【答案】A【解析】维生素属于小分子有机物，可以直接被吸收，不需要消化；维生素能够维持人体正常的生理活动，但是不能为人体提供能量；消化系统对营养物质的吸收也需要能量。

16.【答案】A【解析】人体的消化系统由消化道和消化腺组成，消化道中的小肠是消化和吸收的主要器官，消化腺都能分泌消化液，但是并不是所有的消化液都含有消化酶，如肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶。

17.【答案】C【解析】受到核辐射的食品影响人体的健康，不能食用；含有瘦肉精的肉和添加了“塑化剂”的食品会危害人体健康；发霉变质的残羹剩饭中含有一些有毒的物质，饲喂家禽家畜后，有毒物质会在家禽家畜体内积累，不仅影响家禽家畜的生长，人吃了这样的家禽家畜后，也会因有毒物质进入体内而危害健康。

2019-2020学年度七年级下册生物第一章第一节习题一、单选题1．存关人类的起源和发展的说法正确的是（）A．人类起源于现代类人猿B．人类的发展与环境的变化无关C．人类是由神创造的D．人类是由森林古猿经过长期进化而来的2．现代类人猿和人类共同的祖先是（）A．猴子B．黑猩猩C．森林古猿D．北京猿人3．通过对黑猩猩的骨骼和人的骨骼的比较，可以得出的结论是（）A．黑猩猩可以进化成人B．人和黑猩猩是由共同的祖先进化来的C．人和黑猩猩是一种生物D．人可以进化成黑猩猩4．森林古猿进化成人的特定环境因素不包括( ) A．地壳剧烈运动B．恐龙灭绝C．部分森林变成稀树草原D．气候发生变化5．第一次提出人猿同祖的生物学家是（）A．孟德尔B．林奈C．赫胥黎D．达尔文6．科学研究发现，在人类的进化过程中，最先出现和最后出现的分别（）A．直立行走和使用工具B．直立行走和产生语言C．制造工具和大脑发达D．使用工具和能够用火7．在哺乳动物中与人类亲缘关系最近的可能是（）A．猕猴B．金丝猴C．长臂猿D．黑猩猩8．对森林古猿进化成人类的叙述不正确的是（）A．由于森林的大量消失，使部分森林古猿不得不下地生活B．下到地面上生活的森林古猿，其身体向直立行走方面发展C．森林古猿之间在下地之前就有本质的区别D．环境决定了森林古猿的进化方向9．下列陈述中，属于事实的是（）A．亚洲的直立人是从非洲迁徙过来的B．古人类化石“露西”是在非洲发现的C．人类起源于类人猿D．北京猿人是中国人的祖先10．直立行走使古人类能够（）A．将果实从树上摘下来B．保护环境，减小对环境的依赖C．将前肢解放出来，使用工具D．扩大活动范围，利于生存11．关于现代类人猿与人类的区别的叙述，不正确的是（）A．运动的方式不同B．脑发育程度不同C．制造工具的能力不同D．祖先不同12．人类祖先与猿分界的重要标志是（）A．由树栖变为地面生活B．由四肢着地变为两足直立行走C．前肢解放，能够制造和使用工具D．由采摘野草生活变为狩猎生活13．图为人类起源与发展示意图，请据图回答下列问题。

第一节食物中的营养物质习题1．人体内缺乏下列哪种无机盐会患贫血A．碘B．锌C．铁D．钙2．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（）①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素⑦氧气A．①⑥⑦B．①②④C．①②③D．①②⑤3．张明爱吃肯德基，最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象，你给他的建议是( ) A．多吃鸡蛋和牛奶B．适当多吃蔬菜和水果C．多吃炸鸡，多喝鸡汤D．适量运动少食多餐4．外出旅游登山时，携带的下列食品中，不能补充能量的是A．纯净水B．牛奶C．苹果D．面包5．某小孩缺钙，医生建议该小孩服用钙片的同时，还要服用少量鱼肝油，这是因为鱼肝油中含有丰富的（）A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 6．等量的下列食品在体内完全分解，释放能量最多的是（）A．馒头B．鸡蛋C．苹果D．花生7．下列能为生命活动提供能量的是（）①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素A．①⑥B．②③C．①②③D．①﹣⑥全部8．牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（）A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 9．皮肤干燥、干眼和夜盲症，这是缺维生素A，建议多吃哪类食物进行食疗A．大米和面条B．甘薯和面条C．西瓜和番茄D．动物肝脏和胡萝卜10．把晒干的种子放在火上烧，所剩的白色物质是()A．无机盐B．有机物C．蛋白质D．核酸11．某幼儿缺钙，服用钙片仍不见明显疗效，这时应加服（）A．维生素D B．维生素C C．维生素B1D．维生素A12．下列疾病与预防方式的搭配不合理的是A．佝偻病－―多吃含钙和维生素D的食物B．夜盲症―多吃蔬菜水果C．地方性甲状腺肿―多吃海带紫菜D．贫血—多吃含铁和蛋白质丰富的食物13．食用加碘食盐、提倡使用铁锅、多吃水果和蔬菜可分别预防（）A．佝偻病、贫血、脚气病B．地方性甲状腺肿、贫血、坏血病C．侏儒症、贫血、夜盲症D．甲亢、冠心病、艾滋病14．被称为“第七类营养素”的是（）A．蛋白质B．维生素C．膳食纤维D．无机盐15．构成人体细胞的基本物质是（）A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖类16．人体各种生命活动所消耗的能量主要来自（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．脂肪和蛋白质17．“三大产热营养素”是指（）A．糖类、脂肪、维生素B．糖类、脂肪、蛋白质C．糖类、脂肪、无机盐D．糖类、蛋白质、维生素18．某同学的妈妈因病做了手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是A．牛奶、鸡蛋B．苹果、香蕉C．巧克力、橙汁D．面包、饼干19．某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。

第四单元第四章综合测试答案一、1．【答案】A2．【答案】B3．【答案】C4．【答案】A5．【答案】C6．【答案】B7．【答案】B8．【答案】B9．【答案】B10．【答案】A11．【答案】D12．【答案】A13．【答案】D14．【答案】D15．【答案】D16．【答案】C17．【答案】D18．【答案】C19．【答案】B20．【答案】A二、21．【答案】（1）C 血红蛋白（2）D（3）A 一些促进血液凝固的物质（4）B 水运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物22．【答案】（1）舒张由小变大（2）氧气增多，二氧化碳减少（或：由含氧少的静脉血变为含氧丰富的动脉血）营养物质和氧白细胞（或：吞噬细胞）（3）d 左心室23．【答案】（1）①（2）关闭动脉（3）120 A24．【答案】（1）E 肺血红蛋白 B 左心房（2）A 体（3）心肌（或：肌肉） D 心室25．【答案】（1）清水保证小鱼正常呼吸（2）低（3）毛细红细胞单行通过第四单元第四章综合测试一、选择题（40分）1．血红蛋白的特征是（）A．容易与氧气结合，容易分离B．容易与氧气结合，不易分离C．不易与氧气结合，容易分离D．不易与氧气结合，不易分离2．血浆的主要功能是（）①运输氧；②运输二氧化碳；③运载血细胞；④运输养料和废物。

A．①②B．③④C．①③D．②④3．血液循环的动力来自心脏，如图是人的心脏结构及其相连的血管示意图，有关分析正确的是（）A．①是右心室B．①内的血液流向③C．血液从④流向②D．②内的血液是动脉血4．关于血液在人体心脏中流动方向正确的是（）A．肺静脉→左心房→左心室→主动脉B．肺静脉→左心室→左心房→主动脉C．主动脉→左心房→左心室→肺静脉D．上、下腔静脉→左心房→左心室→主动脉5．在心房和心室之间以及心室和动脉之间有“瓣膜”结构，“瓣膜”的作用是（）A．加快血液流动B．减缓血液流动C．防止血液倒流D．没有太大的作用6．在“观察小鱼尾鳍内血液的流动”的实验中，用显微镜观察到的视野如图，下列对血管类型判断正确的是（）A．①是静脉B．②是毛细血管C．③是动脉D．全是毛细血管7．无偿献血时，护士首先要用橡皮管进行捆扎，护士捆扎的部位及针刺的血管分别是（）A．针刺部位的远心端静脉B．针刺部位的近心端静脉C．针刺部位的远心端动脉D．针刺部位的近心端动脉8．下列关于血液的叙述，正确的是（）A．甲是B型血的人，可以给乙输血，则乙的血型一定是B型B．正常人的血浆是一种淡黄色液体，约占血液总量的55%C．人体出现炎症时，血液中血小板的数量会大量增加D．血液中的二氧化碳主要是由红细胞运输的9．如图为人体肺部血液循环示意图，图中结构①的血管类型和内部流动的血液类型分别是（）A．动脉、动脉血B．动脉、静脉血C．静脉、动脉血D．静脉、静脉血10．下列有关血管的叙述中，正确的是（）A．动脉管壁厚，弹性大，管内血流速度快B．静脉管内都有静脉瓣，动脉管内有动脉瓣C．毛细血管内红细胞快速、单行通过D．无偿献血或病人打“点滴”时，针头刺入动脉11．如图为显微镜下观察到的人血涂片，若A型血患者输入B型血后，会黏结在一起，发生凝集的是（）A．①B．②C．③D．④12．心脏的四个腔都与血管相连，下面连接正确的是（）A．右心室连接肺动脉B．左心室连接肺静脉C．右心房连接主动脉D．左心房连接上、下腔静脉13．下列关于动脉的叙述中正确的是（）A．与心脏相连的血管B．有瓣膜的血管C．分布在深层的血管D．把血液从心脏运到全身的血管14．人体中血液循环是物质运输的主要方式，下列相关描述正确的是（）A．动脉里流动脉血，静脉里流静脉血B．肺泡中的氧气进入血液与血红蛋白结合需要穿过3层细胞膜C．同一个人体内成熟的红细胞和白细胞拥有相同的基因组成D．安全输血应以输同型血为原则。

第四单元第五章综合测试一、选择题（每小题3分，共60分）1．下列现象，不属于排泄的是（）A．通过肛门将粪便排出体外B．通过尿道将尿液排出体外C．通过汗腺将多余水分排出体外D．通过呼吸将二氧化碳排出体外2．肾脏的主要功能是形成尿液，它在人体内的位置是（）A．腹腔后壁、脊柱两侧B．胸腔，左右各一个C．胸腔中部偏左、左右两肺之间D．腹腔的上方偏右3．如图为泌尿系统组成示意图，形成尿液的器官是（）A．1 B．2 C．3 D．44．人体肾脏的主要功能是形成尿液，形成尿液的基本单位是（）A．肾小球B．肾单位C．肾小囊D．肾小管5．在泌尿系统中，各器官互相连接时的自然顺序是（）①输尿管②肾小管③尿道④膀胱A．①→②→③→④B．②→④→①→③C．④→②→①→③D．②→①→④→③6．具有两条以上排泄途径的代谢终产物有（）A．二氧化碳、水、无机盐B．尿素、葡萄糖、无机盐C．尿素、无机盐、二氧化碳D．水、尿素、无机盐7．正常情况下，尿液与原尿相比，主要区别是尿液中不含有（）A．水B．葡萄糖C．无机盐D．尿素8．关于排泄，下列说法不正确的是（）A．排泄是通过肾、皮肤肺等将废物和多余的物质排出体外的生理过程B．排泄主要是通过泌尿系统来完成的C．排泄是排出体内多余的水分、无机盐和尿素等的生理过程D．排泄是排出体内所有废物的过程9．血液在循环过程中，经过下列哪些器官之后其中的代谢废物会大大减少（）A．肾脏和肝脏B．肝脏和肺C．肺和肾脏D．肺和心脏10．关于肾单位的叙述，不正确的是（）A．肾单位是肾脏的结构和功能单位B．肾单位由肾小球、肾小囊、肾小管组成C．肾小管具有重吸收功能，使原尿形成尿液D．肾小管重吸收的主要物质是尿素和部分无机盐11．肾动脉和肾静脉中的血液成分相比较，肾静脉的血液中（）A．氧少，尿素等废物少B．氧少，尿素等废物多C．氧多，尿素等废物少D．氧多，尿素等废物多12．正常情况下，血浆、原尿和尿液中都能检测到的物质是（）A．尿素B．葡萄糖C．大分子蛋白质D．血细胞13．研究人员在不同气温条件下，测量某受试者呼出气体、尿液、汗液和粪便中的水分，利用这些数据计算此人平均每日失去的水分，如下表所示。

人教版七年级生物下册第一章《人的由来》测试卷学校:___________姓名：___________班级：___________得分：___________第I卷（选择题）一、选择题（本大题共25小题，共50分）1.下列各项中，促使森林古猿进化到人的行为不包括（）。

A. 陆地上生活，直立行走，手足分工B. 使用并制造简单工具C. 用语言进行交流D. 群体生活2.在人类起源和发展的漫长历程中，森林古猿下地生活的原因是（）。

A. 其他动物的入侵B. 地形和气候的变化C. 为了扩大领地D. 为了躲避敌害3.与类人猿相比，下列不属于人类特有特征的是（）A. 有复杂的语言B. 使用工具C. 直立行走D. 大脑发达4.现在人们普遍认为人类的始祖在（）A. 欧洲B. 亚洲C. 非洲D. 美洲5.关于人类起源的证据，下列说法正确的是（）。

A. 达尔文的进化论能证明人类的起源B. 古书以及人类中的传说都可证明人类的起源C. 古人类的化石，包括遗体、遗迹和遗物，是人类起源的直接证据D. 通过模拟实验可以证明人类的起源6.下列说法错误的是（）。

A. 人类起源于森林古猿，但与古猿没有本质的区别B. 人们普遍认为“北京猿人”是从非洲迁徙过来的C. 经常到地面生活的森林古猿进化成了现代人类D. 长期生活在森林中的森林古猿进化成了现代类人猿7.人体新生命的起点是A. 精子B. 婴儿C. 受精卵D. 卵细胞8.人体胚胎正常发育的主要场所是A. 子宫B. 阴道C. 卵巢D. 输卵管9.胚胎发育是从受精卵的分裂开始的，受精卵的分裂开始于（）A. 卵巢B. 输卵管C. 子宫D. 阴道10.结扎输卵管可以达到避孕的目的，其原理是（）。

A. 使卵细胞不能形成B. 使卵细胞不能受精C. 使受精卵不能进入子宫D. 使性激素不能分泌11.人体的个体发育开始于（）A. 婴儿B. 胚胎C. 卵细胞D. 受精卵12.人体发育是从一个细胞开始的，这个细胞是（）A. 生殖细胞B. 精子C. 卵子D. 受精卵13.下列哪组器官具有分泌性激素的作用？（）A. 输卵管和输精管B. 卵巢和睾丸C. 子宫和精囊腺D. 精囊腺和前列腺14.每种生物无论细胞如何分裂分化都具有恒定数目的染色体。

第四单元第二章综合测试一、选择题（共20小题、每小题3分，共60分。

在每小题所列的四个选项中，只有一个是最符合题意的）1.人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、纤维素和膳食纤维等，其中糖类是人体所需能量的主要来源。

在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（）A.米饭B.蔬菜C.肉类D.豆制品2.正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充蛋白质，他们应适当多吃下列哪种食物？（）A.米饭B.瘦肉C.青椒D.猕猴桃3.暑假期间，几位同学相约去泰山登山旅游，在上山前各自准备了一些补充能量的食物。

丁丁准备了一些饮料，西西准备了一些牛肉干，冉冉准备了一些水果，鑫鑫准备了一些蛋糕。

这四位同学谁准备的食物能够更快更好地补充能量？（）A.丁丁B.西西C.冉冉D.鑫鑫4.下列食物中含脂肪较多的是（）A.鱼类B.小麦C.牛奶D.芝麻5.某煤矿发生重大透水事故，被困矿工在长期饥饿的状况下，人体的下列结构中，质量减轻最明显的应是（）A.皮下脂肪B.骨骼肌C.脑D.肾脏6.某同学测定花生种子的能量，三次重复实验的数据分别是1 244焦、1 249焦、1 248焦，则该花生种子所含能量为（）A.1 249焦B.1 244焦C.1 248焦D.1 247焦7.作为细胞的主要组成成分，约占体重60%～70%的不可缺少的重要物质是（）A.蛋白质B.无机盐C.糖类D.水8.既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是（）A.唾液B.胰液C.胆汁D.胃液9.在试管内加入2毫升的食用油，再加入由几种等量的消化液混合配制的“X消化液”，充分振荡后，置于37℃的温水中，以观察食用油被消化的情况。

让植物油最先消失的“X消化液”的组成成分是（）A.胃液、胆汁B.胃液、胰液、肠液C.胰液、肠液D.胰液、肠液、胆汁10.一同学将唾液加入淀粉糊中，然后置于下列条件中做处理，希望将淀粉转变为麦芽糖，其中能获得理想效果的是（）A.将混合物置于4℃冰箱中B.将混合物置于37℃温箱中C.将混合物煮沸后置于37℃温箱内D.将混合物置于70℃温箱内11.小西将一块馒头放在嘴里细细咀嚼，慢慢地感觉到有甜味。

第一节呼吸道对空气的处理习题一、单选题1．下列关于呼吸道作用的叙述不．正确的是（）A．气体的通道B．温暖、湿润吸入的空气C．对空气起清洁作用D．气体交换的场所2．下列关于人体呼吸道结构和功能的的叙述，不正确的是（）A．痰是在鼻腔和咽部形成的B．呼吸道都有骨或软骨做支架，能保证气体顺畅通过C．吞咽食物时，会厌软骨会盖住喉口，以免食物进入气管D．鼻腔和气管内均有黏膜分布，可以分泌黏液粘住灰尘3．用鼻呼吸比用口呼吸好，原因是（）①鼻毛可阻挡吸入的尘埃②鼻黏膜分泌的黏液可使吸入的空气变得清洁、湿润③嗅细胞接受气味的刺激④鼻黏膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气A．①②④B．①③④C．①③D．②③④4．呼吸系统的主要器官是( )A．呼吸道B．支气管C．肺D．气管5．在感冒时，呼吸不畅的原因是A．鼻腔内有异物，堵塞了鼻腔B．鼻腔黏膜充血肿胀，堵塞了鼻腔C．气管分泌的痰过多，堵塞了呼吸道D．声带发炎肿胀，气体不能通畅流动6．能使吸入的气体变得清洁的结构有（）①声带②气管、支气管内表面的纤毛③鼻黏膜④会厌软骨⑤鼻毛⑥嗅细胞A．③⑤⑥B．②③⑤C．①②④D．①④⑤7．法医判断死婴是否产前死亡的方法之一是将死婴的肺剪下一块，投入水中，下沉者为产前死婴，因为（）A．肺泡内充满了痰液B．肺泡被血块堵塞C．肺未吸入空气呈实体状态D．婴儿肺的质量大8．鼻腔能使吸入的空气变得湿润、清洁和温暖，与此功能无关的是（）A．鼻黏膜能够分泌黏液B．鼻黏膜内有嗅细胞C．鼻腔内有鼻毛D．鼻腔黏膜内有丰富的毛细血管9．气体和食物的共同通道是（）A．气管B．口腔C．咽D．喉10．鼻腔内，鼻毛的作用是（）A．灭菌B．温暖空气C．湿润空气D．过滤空气11．吃饭时大声说笑，食物容易掉入气管，其原因是A．流经消化器官的血量减少，不利于消化B．有利于保护声带C．会厌软骨来不及盖住喉口，食物由咽误入气管D．唾液腺分泌唾液减少12．舌的味觉和鼻的嗅觉是密切相关的，感冒时吃东西觉得没有味道，其原因是（）A．因鼻腔堵塞而味觉失灵B．因鼻腔堵塞而味觉变得不敏感C．因空气通过鼻腔太少而味觉失灵D．鼻粘膜充血肿胀，嗅觉细胞感受不到香味的刺激13．气管能保持敞开的原因是（）A．有“C”形软骨支架B．肌肉较松弛C．气管壁较硬D．周围有肌肉牵拉14．人体呼吸系统的组成按顺序排列应当是（）A．鼻、咽、喉、支气管、气管、肺B．鼻、喉、咽、气管、支气管、肺C．鼻、口腔、咽、喉、气管、支气管D．鼻、咽、喉、气管、支气管、肺15．吸入“二手烟”危害极大，烟雾通过呼吸道的顺序是①鼻②支气管③喉④咽⑤气管A．①②③④⑤B．①④③⑤②C．①③②⑤④D．①⑤③②④16．如图是呼吸系统示意图，据图回答问题（1）呼吸系统由____和[1]肺组成。

第8章人体的营养一、填空题：1．食物的营养成分在消化道内被__________成__________物质的过程，就是消化．2．小分子营养物质通过__________进入__________的过程就是营养物质的吸收．3．消化系统是由__________和__________两部分组成．4．我们每天摄入的营养成份中，__________构成细胞的基本物质，__________是细胞的主要组成成份．5．牙齿的主要功能是__________、__________、__________食物，所以我们应保护好牙齿．6．小肠有__________、__________、__________三种消化液消化食物，所以小肠是消化的主要部位．7．一个成年人小肠长约5﹣6米，但其内表面积估计约200平方米，是因为小肠内表面有__________、__________、__________，增大了其表面积，有利于吸收，所以小肠是吸收的主要部位．8．食物中的__________、__________、__________不需要消化，就可以被消化道吸收，而淀粉最终被分解为__________，蛋白质分解为__________，脂肪分解为__________和__________后才能被吸收．9．肝脏是人体最大的腺体，它分泌的消化液是__________，汇集于__________中．该消化通过__________流入小肠，有乳化__________的作用．10．胃液是胃壁内的小腺体分泌的，含有__________酶，呈__________性；如果分泌过__________，会出现返酸，胃痛等现象．11．馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于__________变为__________的结果．12．营养物质的吸收：胃吸收部分的__________和__________；大肠吸收__________、__________和部分__________；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位．13．营养不良和营养过剩都属于__________，造成的原因主要是__________和__________．14．肥胖是由于__________造成的，而身体消瘦可能是__________造成的．所以，日常生活中只有坚持做到__________，才能更有利于身体健康．15．人体所需六大类营养物质中，水、无机盐、__________三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要．二、选择题：16．下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是( )A．口腔 B．食道 C．大肠 D．小肠17．淀粉在消化道中最终被分解成( )A．葡萄糖B．二氧化碳和水 C．麦芽糖D．氨基酸18．长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患( )A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病19．蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是( )A．食道 B．胃C．大肠 D．小肠20．人体各种生命活动所消耗的能量主要来自( )A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质D．脂肪和蛋白质21．能促进小肠吸收钙和磷的维生素是( )A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D22．食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒( )A．发芽的马铃薯 B．河豚 C．毒蕈 D．变酸的稀饭23．可被胃液初步消化的物质是( )A．糖类 B．脂肪 C．淀粉 D．蛋白质24．在消化道中，几乎没有消化作用的是( )A．口腔、食道、胃B．咽、食道、胃C．口腔、咽、食道D．咽、食道、大肠25．下列物质中，不能被消化道直接吸收的物质是( )A．水B．无机盐C．菜油 D．维生素26．下列均能为人体提供能量的一组营养物质是( )A．糖类、脂肪、维生素B．糖类、脂肪、蛋白质C．糖类、脂肪、无机盐D．糖类、蛋白质、维生素27．人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么？( )A．食管 B．胃C．大肠 D．小肠28．能分泌胆汁的器官是( )A．胆囊 B．肝脏 C．胰腺 D．唾液腺29．我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是( )A．蛋白质B．脂肪 C．糖类 D．维生素30．正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质，应该多吃下列哪种食物？( ) A．水果 B．大米 C．疏菜 D．瘦肉三、判断题31．（1）胆汁、胰液都注入小肠．__________（2）消化腺所分泌的消化液由血液进入消化管．__________（3）胃呈囊状，可容纳1﹣2升食物．__________（4）蛋白质可先在胃内被初步消化．__________四、连线题32．将左右两部分相关的内容用线连起来．五、识图题：33．识图题：（1）在图上填写出图一、图二中各标号结构的名称．（2）消化食物，吸收营养的主要器官是图一中的[__________]__________因为它里面有图二中[__________]__________分泌的__________、[__________]__________分泌的__________，以及其自身腺体分泌的__________等三种消化液．（3）营养物质的吸收：吸收部分水和酒精的是图中结构[__________]__________；吸收少量水和无机盐、部分维生素的是[__________]__________．六、阅读分析：34．阅读下列材料，根据所学知识回答问题：据中央电视台《新闻30分》报道：最后的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在．其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙，普遍缺乏的有维生素B1、B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重，我国5岁儿童体重不足检出率为10%﹣20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁、碘、维生素A D缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育．据介绍，维生素和矿物质被称为维量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的疹断指导下进行营养素补充．根据材料回答以下问题：（1）中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？（2）引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么？（3）对于“中国人群维生素、矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？你作为中国人群中的一员应当做些什么？（4）平常你是否也补充钙、铁、锌或复合维生素？使用的是什么产品？是在谁指导下进行的？人教版七年级下册《第8章人体的营养》2015年单元检测卷（某某省某某地区大方县理化中学）一、填空题：1．食物的营养成分在消化道内被分解成可吸收的小分子物质的过程，就是消化．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程．【分析】本题考查的是食物消化的概念．食物的消化指的是食物在消化道内被分解成小分子物质的过程．【解答】解：食物的营养成分包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，其中水、无机盐、维生素属于小分子物质，不需要消化可以直接被人体直接吸收．糖类、蛋白质、脂肪必须经过消化才能被人体吸收，糖类被最终分解成葡萄糖，脂肪被分解成甘油和脂肪酸，蛋白质被分解成氨基酸再被人体吸收进入循环系统．故答案为：分解；可吸收的小分子【点评】关于食物的消化是中考的重点，可结合着食物消化的图示进行掌握．2．小分子营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程就是营养物质的吸收．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程．【分析】根据吸收的定义进行回答即可．【解答】解：吸收的定义是营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程．故答案为：消化道壁；循环系统【点评】本题考查吸收的定义，注重基础，题目较易．3．消化系统是由消化道和消化腺两部分组成．【考点】人体消化系统的组成．【分析】此题考查了消化系统的两大组成部分．由所学可知，消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成的．据此解答本题．【解答】答：消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成．消化道可分为口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等；消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺．故答案为：消化道；消化腺【点评】此题考查的是对消化道和消化腺的理解掌握，注意不要与口腔、咽、食管、胃等消化器官相混淆．4．我们每天摄入的营养成份中，蛋白质构成细胞的基本物质，水是细胞的主要组成成份．【考点】人体需要的主要营养物质．【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．【解答】解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%﹣﹣﹣70%．水是细胞的主要组成成分．人体的各项生命活动都离不开水．故答案为：蛋白质；水【点评】此题考查了蛋白质和水对人体的作用．5．牙齿的主要功能是切断、撕裂、磨碎食物，所以我们应保护好牙齿．【考点】牙齿的结构和保健．【分析】本题考查牙齿的作用，可以从牙齿的分类来解答．【解答】解：哺乳动物的牙齿分为门齿、臼齿、犬齿，其中门齿用于切断食物，臼齿用于磨碎食物，犬齿用于撕裂食物，所以牙齿的作用为切断、撕裂和磨碎食物，我们应该保护好牙齿，做到早晚刷牙等．故答案为：切断；撕裂；磨碎【点评】动物牙齿的不同与其食性有关．6．小肠有胆汁、胰液、肠液三种消化液消化食物，所以小肠是消化的主要部位．【考点】各种消化腺的位置和功能；胃和肠的结构特点．【分析】本题考查的是脂肪、蛋白质和糖类的消化，首先明确这些物质是在什么作用下消化的？【解答】解：小肠内含有肠液、胰液、胆汁等消化液．其中肠液是由肠腺分泌的，里面含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，对脂肪进行物理性消化；胰液是由胰腺分泌的，里面含有多种消化液，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化．所以，小肠是消化的主要部位．故答案为：胆汁；胰液；肠液【点评】关于食物的消化，是考察的重点内容，可结合着食物消化的图线掌握．7．一个成年人小肠长约5﹣6米，但其内表面积估计约200平方米，是因为小肠内表面有环形皱襞、小肠绒毛、微绒毛，增大了其表面积，有利于吸收，所以小肠是吸收的主要部位．【考点】胃和肠的结构特点．【分析】小肠是消化和吸收的主要场所，其结构是与其功能相适应的，思考解答．【解答】解：小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠长，全长5～6米，小肠内有环形皱襞和小肠绒毛和微绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质．所以小肠是吸收的主要部位．故答案为：环形皱襞，小肠绒毛，微绒毛【点评】本题主要考查小肠在消化和吸收过程中，与其吸收功能相适应的形态结构特点，是重要考点，注意理解掌握．8．食物中的水、无机盐、维生素不需要消化，就可以被消化道吸收，而淀粉最终被分解为葡萄糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸后才能被吸收．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；人体需要的主要营养物质．【分析】根据大分子物质不能通过细胞膜，必须分解成小分子物质才能通过细胞膜和淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物进行分析回答．【解答】解：人类需要六类营养物质，即糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐，其中前三者属于大分子物质，不能通过细胞膜进行循环系统，也就是不能被直接吸收，而水、维生素、无机盐是小分子物质，可以通过细胞膜进入循环系统即被直接吸收．不能被直接吸收的需要把大分子变成小分子，才能穿过细胞膜进入循环系统，也就是消化，淀粉的最终消化产物是葡萄糖，蛋白质的最终消化产物是氨基酸，脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸．故答案为：水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸．【点评】该题要求学生在理解的基础上做出判断，并应熟记淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物才能解答本题．9．肝脏是人体最大的腺体，它分泌的消化液是胆汁，汇集于胆囊中．该消化通过胆管流入小肠，有乳化脂肪的作用．【考点】各种消化腺的位置和功能；消化酶．【分析】本题考查的是消化系统的组成，首先明确消化系统包括消化道和消化腺两部分．【解答】解：人体内的消化腺包括大消化腺和小腺体．大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺，其中最大的消化腺是肝脏，能分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．故答案为：胆汁；胆囊；胆管；脂肪【点评】关于消化系统的组成是中考的重点，应重点掌握．10．胃液是胃壁内的小腺体分泌的，含有胃蛋白酶，呈强酸性；如果分泌过多，会出现返酸，胃痛等现象．【考点】胃和肠的结构特点；各种消化腺的位置和功能；消化酶．【分析】此题考查的是胃液的功能，在胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶的共同作用下，能使食物中的蛋白质初步分解消化．据此解答．【解答】解：胃属于消化道的一部分，能够起到暂时储存食物的作用，胃呈囊状，具有较大的伸展性，胃壁有发达的肌肉层，收缩时能引起胃的蠕动，可以研磨和搅拌食物，胃内壁上有胃腺，可以分泌大量的胃液，胃液呈强酸性，其中的胃蛋白酶对蛋白质具有初步消化作用．分泌不足会影响蛋白质的消化，分泌过多会出现返酸、胃痛等现象．故答案为：胃蛋白，强酸，多【点评】本题主要考查胃腺分泌的胃液中的成分及其作用，注意熟练掌握．11．馒头、米饭，在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉变为麦芽糖的结果．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；各种消化腺的位置和功能；消化酶．【分析】解题的关键是：一要知道馒头、米饭的成分；二要知道口腔与唾液腺相连，唾液能够通过导管进入口腔，唾液中有唾液淀粉酶；三是要知道口腔对营养物质的消化情况．【解答】解：馒头和米饭的主要成分是淀粉．在人体的消化道中能够消化淀粉的部位是口腔和小肠．唾液腺位于人体的消化道外，与口腔相连，其分泌的唾液经过导管流入口腔，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将部分淀粉分解成麦芽糖，因此在口腔内充分咀嚼馒头和米饭会感觉甜．故答案为：淀粉；麦芽糖．【点评】淀粉在消化道内被消化的情况，是考查重点，复习时应注意．12．营养物质的吸收：胃吸收部分的水和酒精；大肠吸收水、无机盐和部分维生素；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；胃和肠的结构特点．【分析】本题考查的是营养成分的吸收，首先明确的是什么是营养物质的吸收？【解答】解：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．人体各段消化道对营养物质的吸收能力不同，口腔、咽和食道基本上没有吸收功能，胃内能吸收少量的水、无机盐和少量的酒精；小肠能吸收无机盐、葡萄糖、维生素、氨基酸、甘油、脂肪酸、水；大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素．所以，小肠是消化和吸收的主要场所．故答案为：水；酒精；水；无机盐；维生素【点评】关于营养物质的吸收，可结合着食物的消化产物掌握．13．营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成的原因主要是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构．【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；注意合理营养．【分析】此题考查合理膳食的有关知识．良好的饮食习惯与合理均衡的营养能够身体的生长发育，使人体增强对疾病的抵抗力，保持身心健康．【解答】解：不良的饮食习惯和不合理的饮食结构都会造成营养不良或营养过剩．营养不良或营养过剩都属于营养失调，营养失调会影响生长发育，使体质下降，甚至会发生营养缺乏症或肥胖症．所以我们应该科学地安排一日三餐，均衡地搭配各种食物．故答案为：营养失调；不良的饮食习惯；不合理的饮食结构．【点评】合理膳食首先应该了解食物金字塔．14．肥胖是由于营养过剩造成的，而身体消瘦可能是营养不良造成的．所以，日常生活中只有坚持做到均衡膳食，才能更有利于身体健康．【考点】注意合理营养．【分析】此题考查的知识点是肥胖、消瘦的原因．解答时可以从营养过剩和营养不良的原因、表现、危害方面来切入．【解答】解：营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量，能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织，导致发胖．营养不良是一个描述健康状况的用语，由不适当或不足足饮食所造成．通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足，但也可．如果不能长期摄取由适当数量、种类或质量的营养素所构成的健康饮食，个体将体验营养不良．最终导致身体消瘦．营养不良对生命个体的影响如下：（1）人体早期衰老（2）造血功能低下（3）免疫蛋白合成困难（4）器官组织功能衰竭（5）较易患癌症及各种疾病成人的营养不良多表现在面色萎黄，体力弱，或者身体虚胖，做体力工作不能够长久，多由于肠胃疾病，或者其它脏器疾病影响身体的吸收功能，头晕可能是低血糖引起的．改变营养不良，着重于饮食调理，养成良好的生活习惯，均衡的摄取五类食物，做到合理营养，既不缺乏，也不过多．故答案为：营养过剩；营养不良；均衡膳食．【点评】解答此类题目的关键是熟知营养过剩和营养不良的原因．15．人体所需六大类营养物质中，水、无机盐、维生素三类成分，虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要．【考点】人体需要的主要营养物质．【分析】人体需要六类营养物质即糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等，每一类都有十分重要的作用．【解答】解：人体所需六大类营养物质中中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量，水维生素、无机盐虽不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要，一旦缺乏，会造成多种疾病．故答案为：维生素【点评】本题考查人体需要的主要营养物质，同学们要记住，在这六类营养物质中，有三类能供能，有三类不能供能，只有熟记方可正确解答本题．二、选择题：16．下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是( )A．口腔 B．食道 C．大肠 D．小肠【考点】消化道的组成；人体需要的主要营养物质；食物的消化和营养物质的吸收过程．【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；主要的消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所．【解答】解：消化后的营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行：小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精；大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素；其他的消化道基本上没有吸收功能．如图所示：因此只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的消化道是大肠．故选：C【点评】此题考查了各段消化道对营养物质的吸收．17．淀粉在消化道中最终被分解成( )A．葡萄糖B．二氧化碳和水 C．麦芽糖D．氨基酸【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；探究发生在口腔内的化学消化．【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；其中，糖类、蛋白质和脂肪是大分子的有机物，需要在消化道内在消化酶的参与下被分解成小分子的溶于水的物质后才能被人体吸收．【解答】解：三大营养物质在人体内的最终消化产物如图所示：即淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸．故选：A【点评】此题考查了淀粉、蛋白质、脂肪在人体消化道内的消化终产物．18．长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患( )A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病【考点】人体需要的主要营养物质．【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．【解答】解：人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：体内缺乏维生素C易患坏血病，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．由上可知，长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会缺乏微生物C，导致患坏血病．故选：A【点评】本题主要考查维生素C的缺乏症及食物来源，难度较小，注重基础．19．蛋白质在消化道内最终被分解为氨基酸的部位是( )A．食道 B．胃C．大肠 D．小肠【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程；胃和肠的结构特点；各种消化腺的位置和功能．【分析】此题考查了蛋白质在消化道内的消化情况．【解答】解：淀粉、蛋白质和脂肪必须转变成溶于水的物质才能被人体吸收．淀粉的消化从口腔开始，在口腔唾液中唾液淀粉酶的作用下，一部分被分解成麦芽糖，然后再在小肠中胰液和肠液中消化淀粉的酶的作用下，最终被分解成葡萄糖；蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消化成多肽，然后再在小肠中胰液和肠液中消化蛋白质的酶的作用下，被最终分解成氨基酸；脂肪只能在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，然后在胰液和肠液中消化脂肪酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．故选：D【点评】掌握三大营养物质在消化道内的消化情况．20．人体各种生命活动所消耗的能量主要来自( )A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质D．脂肪和蛋白质【考点】能量来自细胞中有机物的氧化分解．【分析】人体呼吸的意义是吸入氧气将体内的有机物不断的分解，释放出有机物中储存的能量，供给人体各项生命活动和维持体温的需要，同时，不断的将体内产生的二氧化碳排出体外．【解答】解：食物中含有的六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，能在人体内氧化分解为人体生命活动提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，但糖类是人体的主要供能物质，脂肪主要作为人体备用的能源物质储存在体内，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，因此人体各种生命活动消耗的能量主要来自糖类．故选：A【点评】人体在体内氧化分解的有机物主要是糖类．21．能促进小肠吸收钙和磷的维生素是( )A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D【考点】人体需要的主要营养物质．【分析】食物中缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍，会引起物质代谢失常，影响正常生理功能，以致表现为维生素缺乏症．【解答】解：无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，维生素D能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育，体内缺乏维生素D就会引起钙、磷代谢障碍，因此，我们要多吃富含维生素D的食物，有助于人体吸收钙质．故选：D【点评】关键点：维生素D能促进钙、磷的吸收．22．食用下列哪种食物可能引起细菌性食物中毒( )A．发芽的马铃薯 B．河豚 C．毒蕈 D．变酸的稀饭。