豆类蔬菜施肥技术要点
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大豆分层施肥
大豆分层施肥是一种有效的施肥方法,其基本原则是“前轻后重,浅少深多”。
具体操作如下:
1. 种肥分层施:肥料应分两层施在两行苗的中间部位。
第一层占施肥总量的30%~40%,施在种下4~5厘米处;第二层占施肥总量的60%~70%,施于种下8~15厘米处。
2. 氮肥分层施:氮肥的施用也应遵循分层原则,前期施1/3,后期在花期施2/3。
3. 磷肥分层施:磷肥的重底肥应占2/3,轻种肥占1/3,一次施足。
4. 钾肥和微量元素叶面喷洒:在花期,可喷洒尿素和微量元素,促进植物的生长发育。
钾肥与磷肥都能在植物体内再利用,叶面上喷洒的钾肥经雨水还可返回土壤,根部吸收再利用。
5. 科学除草:采取秋喷药或者播前喷药,对土壤进行封闭灭草处理;应尽早处理避免因不及时处理受到侵害;根据大豆田杂草的种类和草害程度的轻重,选用适合的灭草剂和喷药剂量;采取化学药剂灭草和机械除草相结合,减少用药量,进而减少药物残留。
以上是大豆分层施肥的步骤,如果需要更多信息,建议咨询农业专家或查阅农业书籍。
43G绿色农科Green agricultural1.植物必需营养元素分类 植物所必需的营养元素虽然多达16种,但并不是等量地被植物所吸收,不同的营养元素在植物体内的含量不同。
根据各种营养元素在植物体内的含量多少,可分为大量营养元素、中量营养元素和微量营养元素3类。
(1)大量营养元素 又叫常量营养元素,一般植物对它们的需要量较多,有碳、氢、氧、氮、磷、钾6种,它们的含量占作物干重的百分之几到千分之几。
碳、氢、氧这3种元素一般认为是非矿质元素。
氮、磷、钾三元素主要从土壤中获得,但土壤中可提供的有效含量又比较少,通常需通过施肥才能满足作物生长的需要。
因此,被称为“作物生长三要素”或者“肥料三要素”。
(2)中量营养元素 一般植物对中量营养元素的需要介于大量营养元素和微量营养元素之间,主要是钙、镁、硫3种,它们的含量占植物干重的千分之几至万分之几。
通常将含有这些元素的化合物,如石灰、石膏等,作为调节土壤反应和改善理化性质的改良剂。
(3)微量营养元素 一般植物对微量营养元素的需要量很少,主要包括铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯等7种,它们的含量占作●44G绿色农科Green agricultural物干重的千分之几到十万分之几。
其中,铁为干物重的0.3%左右。
大多数微量元素在植物体内不能转移和再被利用,微量元素的缺乏症状表现在新生组织上面。
2.豆类蔬菜科学施肥方法(1)科学施肥的基本原理 ●养分归还学说 由于不断地栽培植物,土壤中的矿物质势必会被不断地消耗,如果不把土壤中被带走的养分归还给土壤,那么土壤最后将变得十分贫瘠。
只有将每次种植和收获作物从土壤中取走的大量养分及增产所需养分归还和补充给土壤,才能达到既肥土又肥苗、增加产量的目的。
●最小养分律 作物生长发育需要多种养分,但决定作物产量的却是土壤中相对含量最小的那种养分,如果无视这种养分的短缺,即使其他养分非常充分,也难以提高产量。
只有补充了这一养分,作物产量才能提高。
无公害豆类蔬菜肥料施用规程
2.1施肥策略。
豆类蔬菜含硝酸盐量比瓜类蔬菜稍高,但比叶菜类低得多,一般不超过400ppm,所以豆类作物肥料的施用规程以提高产量为目标。
2.2豆类作物发芽初期,幼芽生长的能量来源主要靠子叶中贮藏的养分,待其他叶展开,并迅速扩大叶面积发挥光合作用功能,还有根瘤菌固氮作用,所以豆类作物的基肥宜用迟效性的腐熟堆肥、厩肥、土杂肥,不宜用过多的氮素肥料作种肥,以防止烂种。
一般每1/15公顷用厩肥1000—1500公斤,或垃圾肥2500—5000公斤,加配方肥15公斤,或康宝肥25—40公斤,分别加氯化钾15—20公斤或草木灰100公斤,混合过磷酸钙15—25公斤,保持长势壮旺,不徒长。
2.3合理追肥。
豆类作物需肥中等,以基肥为主,追肥为辅的原则,遇上雨季,雨天不宜追肥,每次追肥应抓紧在晴天进行。
幼苗期应薄施氮肥,随着植株增长才适当加浓,现花蕾时1/15公顷增施配方肥20—25公斤,或复合肥20公斤,或康宝肥50公斤,以后看长势而定。
大豆种植技术和肥料使用
大豆是我国重要的粮食作物之一,其种植技术和肥料使用对于提高产量和质量至关重要。
一、大豆种植技术
1.选地:大豆喜欢温暖、湿润、透气、肥沃的土壤,选择土层深厚、排水良好、土质疏松、肥力较高的土地种植。
2.施肥:大豆生长期需要大量的氮、磷、钾等营养元素,应在播种前进行基础施肥,生长期间进行追肥。
3.控制病虫害:大豆易受到病虫害的侵袭,应及时采取防治措施,如喷洒农药、清除病虫害源等。
4.适时浇水:大豆生长期需要充足的水分,但过多的水分会导致根系缺氧,影响生长发育,应根据天气情况适时浇水。
二、肥料使用
1.基础施肥:在大豆播种前进行基础施肥,可选用有机肥、复合肥等,以提供充足的养分。
2.追肥:大豆生长期需要大量的氮、磷、钾等营养元素,应在生长期间进行追肥,以保证生长发育和产量。
3.叶面喷肥:叶面喷肥是一种有效的补充营养的方法,可在大豆生长期间进行,以提高产量和质量。
4.有机肥使用:有机肥是一种天然的肥料,可提高土壤肥力,改善土壤结构,增加土壤微生物数量,有利于大豆生长发育。
大豆种植技术和肥料使用对于提高产量和质量至关重要,应根据实际情况采取相应的措施,以确保大豆的健康生长和高产高质。
豆类蔬菜的施肥技术
豆类蔬菜作物生长吸收的钾肥较多,磷肥、氮肥较少。
但缺少磷肥会影响豆类作物根瘤菌的代谢,导致开花减少、豆荚内种子颗粒减少、产量降低。
氨态氮过多会导致豆类根部变黑根瘤菌减少。
结荚期豆类作物需要大量的钾肥和少量硼、钼等微量元素。
豆类作物喜肥但不耐肥,水肥管理主要包括以下几个方面:
施基肥。
根瘤菌初期固氮作用很弱。
在根瘤菌未发育的苗期,利用基肥中的速效性养分来促进植株生长发育很有必要。
通过金宝贝发酵剂发酵能够充分的腐熟有机肥、杀死有机肥中的有害菌、虫卵,进而为作物提供可被直接吸收的养分和良好的生长环境。
一般每亩用腐熟的有机肥3000公斤,磷酸钙20~35公斤,草木灰100公斤,硫酸锰0.5~1公斤。
矮生豆类基肥量可以适当减少。
豆类根系对土壤氧气的要求较高,施用未腐熟鸡粪或其它有机肥,将导致土壤还原气体增加,氧气减少,引起烂种和根系过早老化,对产量的影响很大。
所以施基肥要注意选择完全腐熟的有机肥,同时还不宜用过多的氮素肥料做种肥。
追肥。
播种后20-25天,在豆类蔬菜开始花芽分化后,应及时进行追肥,隔7-10天施肥一次。
金宝贝菌肥结合10公斤尿素、5公斤氧化钾能够增加开花数量和结荚数量、延长结荚时间、增加产量。
土壤的理化性状直接影响根瘤菌的代谢和根系对养分的吸收。
金宝贝微生物菌肥含有多种菌群,可直接改良土壤微粒结构,增加土壤的透气性,其代谢产物可有效调节土壤PH值,促进根系从不同土层中吸收各种养分。
豆类蔬菜怎么施肥蔬菜种类很多,而豆类蔬菜就是我们生活常见的一周,我们熟知的豆类蔬菜有菜豆、豇豆、豌豆、毛豆、蚕豆、扁豆等。
而种植蔬菜都离不开施肥的,那么豆类蔬菜该怎么施肥呢?随松鼠哥一起来了解了解吧。
1、基肥为主,追肥为辅基肥一般占据总施肥量的50%-60%,而在地下水位较高或者土壤径流较严重的地区,可以适当减少基肥的施用量,避免肥效损失。
而在保护地长时间种植时,追肥的比例要大一些,以保证豆类蔬菜整个生长期能获得充足的养分。
在豆类蔬菜的开花结荚期,对于肥料的需求量较大,基肥这时已经不能满足植株需求了,所以需要适时追肥,以促进植株更高生长,追肥一般是速效化肥为主。
2、有机肥和无机肥结合有机肥能提高土壤有机质含量,增加土壤通透性,有利于根系生长发育,所以生长过程中需要追施有机肥,但是有机肥肥效迟缓且肥效低,所以有机肥需要和无机肥搭配使用,这样才能缓急相济、取长补短。
在增施有机肥时,需要注意的一点时有机肥需要充分发酵腐熟,以减少病虫害传播和避免对植株根系的伤害。
3、按需追肥,适时追肥种植在不同肥力土壤上的豆类蔬菜,在不同的生长阶段,对于肥料的需求量也是不同的,应该根据土壤肥力情况以及不同生育期对肥料的需求适时适量追肥。
比如土壤肥沃的,可以追肥可少些,反之土壤贫瘠的,追肥就可以多些;植株长势旺盛,追肥要少,植株长势弱,要多追肥;苗期追肥量要少,开花结荚期追肥要多。
另外苗期追肥以速效肥为主,主要是促进幼苗生长健壮,而在开花结果时则需要以有机肥、无机肥配合施用。
4、肥水配合,以水调肥肥水是相依的,在追肥后及时浇水,这样做到肥水结合,能起到更好的肥效,尤其是在追施速效肥时,能加快肥料的分解,稀释肥料浓度,避免根系灼伤,加快根系对肥料的吸收。
以上是豆类蔬菜怎么施肥介绍,希望能帮助到你,xx。
菜豆施肥技术要点
需肥特点菜豆生育期内吸收钾肥和氮肥较多,其次为磷肥,每生产1000公斤菜豆需氮3.37公斤,磷2.26公斤,钾5.93公斤。
另外适当喷施硼、钼等微量元素对植株的生长发育也有促进作用。
菜豆全生育期每亩施肥量为农家肥2500~3000公斤(或商品有机肥350~400公斤),氮肥(N)8~10公斤,磷肥(P2O5)5~6公斤,钾肥(K2O)9~11公斤。
有机肥作基肥,氮、钾肥分基肥和两次追肥,磷肥全部作基肥。
化肥和农家肥(或商品有机肥)混合施用。
一般中等肥力田,每亩目标产量1500~2000公斤,可按如下方案进行基施和追施肥料。
低肥力田在此基础上略增加,高肥力田适当减少用量。
基肥一般中等肥力田,每亩目标产量1500~2000公斤,可施用农家肥2500~3000公斤(或商品有机肥350~400公斤),尿素3~4公斤,磷酸二铵11~13公斤,硫酸钾6~8公斤。
追肥抽蔓期每亩施尿素6~9公斤,硫酸钾4~6公斤;开花结荚期每亩施尿素5~7公斤,硫酸钾4~6公斤。
根外追肥结荚盛期,用0.3%~0.4%磷酸二氢钾或微量元素肥料叶面喷施3~4次,每隔7~10天施1次,设施栽培可补充二氧化碳气肥。
豆类蔬菜栽培技术豆类蔬菜是指菜豆、豌豆、枝豆、蚕豆和毛豆等。
它们繁殖力旺盛,生长期短,耐寒性强,在我国北方农村广泛栽培。
豆类蔬菜作为一种富含蛋白质、植物纤维、矿物质和维生素的膳食植物,越来越受到人们的青睐。
为了更好地满足人们的生活需求,提高豆类蔬菜的产量和质量,本文将介绍一些豆类蔬菜的栽培技术和注意事项。
一、菜豆的栽培技术1、选址选地:菜豆栽培喜欢温暖、humid、光线充足的环境。
在选址方面,应选择丘陵、山坡等日照时间较长、土质疏松、保水保肥的土地。
2、肥料施用:菜豆生命周期短,根系发达,需要大量养分,主要施用有机肥和磷钾肥。
在生育期间,施用适量的氮肥,注意施用时期和肥量。
一般在菜豆花开时,可进行符合肥料的追施,以保证菜豆的高产和优质。
3、播种时间:一般来说,在北方地区,可在清明节左右播种。
在南方地区,一般在2-4月播种,以避免高温天气和多雨的季节,使菜豆及时成熟。
4、播种方法:准备好种子,选择疏松排水良好的土壤,先在土中挖坑,每个坑直径10-15cm,深度约3-5cm。
将种子坯放入坑中,用土埋严实,并浇水。
播种后,需保持土壤湿润,不断浇水,以保证种子的顺利发芽和正常生长。
5、浇水:保持土质湿润,所需的水分量取决于地区和天气条件。
在生长过程中,浇水要及时,以保证菜豆的生长和发育。
同时,应注意避免在晴天中午或下午浇水,以免烈日炎炎,造成烘烤。
6、湿度控制:在生育期间,空气湿度的控制也是非常重要的。
如果空气湿度太低,会导致菜豆的叶子枯萎、脱水,影响菜豆的营养成分和口感。
如果空气湿度过高,容易滋生细菌,导致病害的爆发。
为了防止这些问题的出现,我们可以在菜豆的上翘部分使用喷雾的方法,加湿空气。
7、摘心整枝:在菜豆生长期间,要注意不断摘心整枝。
过度的枝条会影响菜豆的营养成分和口感,而摘心整理,则可以让菜豆有更多的养分供给,更好的生长和发育。
8、采收和储藏:在菜豆成熟时,要及时采收。
采摘时,手要轻,不要碰撞豆荚,以免影响口感。
大豆分层施肥技术标准
大豆分层施肥技术标准如下:
1. 肥料选择:选择合适的肥料,确保种肥隔离彻底,避免使用有害物质较多的肥料,如含有较多缩二脲的尿素。
2. 施肥深度:分层施肥的种肥深度是在种子下方5-6厘米的地方,用肥量是总用肥量的30%-40%。
底肥的施肥深度是10-18厘米,施肥的量为总量的60%-70%。
3. 播种和株距:土壤温度稳定在七到八摄氏度时播种,精确播种在等距的两行上进行,大行距四十五厘米,小行距十到十二厘米,每公顷保苗三十五万株。
秧苗连折都没有,二十厘米以内的无核秧苗折断,同一树种每五米不超过一株。
4. 种植密度和冠层结构:在不同密度下,采用不同行距种植带状结构冠层。
株高可以通过改变种植密度和施肥量来调节,人工波浪冠层能明显提高作物的横截面积、光合效率和产量。
5. 施肥频率:在三圃轮作的基础上,每三年施一次基肥,翻前施一次有机肥,施肥一千五到两千千克一平方百米。
6. 注意事项:在没有机器的情况下,用人工刨平垄沟,覆盖种子,不让干土回流。
请注意,在实际操作中应因地制宜,结合实际情况灵活调整。
如有需要,可咨询农业专家。
菜豆施肥方法
1、整地施肥:采取秋翻地、秋耙地,可改善土壤理化性状,提高地温,促进根系和根瘤生长发育,并且减轻病虫为害。
在耙地时撒施基肥,也可在播种前沟施,每公顷施优质腐熟有机肥50000~75000千克,氮、磷、钾、硼、钼复合肥450千克。
生物固氮肥按使用说明施肥。
深耕整平做畦或起垄。
可用敌百虫粉15千克/公顷,于播种前撒于播种沟内。
2、适时播种:露地春茬菜豆宜选用早熟矮生品种,种植前种子在新高脂膜100倍液中浸泡驱避地下病虫,隔离病毒感染,提高种子发芽率,处理后多采用直播。
3、巧施追肥:当2片子叶展开时应及时查田补苗,应拔除基生叶不健全的幼苗、病苗和弱苗,并提前用营养钵育好苗及时补栽。
幼苗期结合中耕松土追肥1次,施氮磷钾复合肥75千克/公顷。
追肥后覆土浇水。
伸蔓期仍以营养生长为主,结合浇水追施腐熟的人粪尿22500千克/公顷,同时配施磷钾复合肥150千克/公顷,可促进茎叶生长,为开花结荚奠定基础。
开花结荚期是肥水管理的关键时期,对氮磷钾钙等养分的吸收量随植株生长速度加快而增加,呈需肥高峰,适时追肥,可促进果荚迅速生长,同时喷施菜果壮蒂灵液体,使果类蔬菜增强花粉受精质量,循环坐果率强,促进果实发育,防畸形、空壳等。
1。
春耕进行时,3种豆类蔬菜要想开花结荚多,正确施肥方法少不了豆类蔬菜在生产中的落花落荚,荚果含纤维质多品质差,这在一定程度上是取决于施肥管理措施的不合理,所以说正确的施肥方法是很重要的。
㈠毛豆只有熟知植物的特征特性,需肥特点以及栽培环境需求,才可以掌握正确的施肥方法,避免出现错误的出现。
①毛豆的特征特性毛豆是属于一年生的农作物,它的茎比较粗硬而且细毛,它的荚呈扁平形,荚上也有细毛,所以人们把它称为毛豆,又叫作菜用大豆,它是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,是蝶形花科植物大豆的种子,是一年生的草本农作物,高度在30~90厘米,茎比较粗壮呈方菱形。
毛豆的荚果是矩形或扁平形,长度有5~6厘米,下垂,毛豆的荚上密生黄色的细长细毛。
有种子2~4粒,新鲜的时候是扁椭圆状的卵圆形,长度是0.8~1.5厘米,呈淡绿色,干了时候是黄色,黄绿色,或者是紫黑色。
②毛豆的需肥特点毛豆是一种需肥比较高的作物,它对于氮磷钾的需求量也是比较大的。
有资料显示,每生产1000公斤的鲜毛豆,大约是需要吸收氮是7.5公斤,五氧化二磷是1.5公斤,钾是3.9公斤,钙、镁、硫大约是5公斤,同时还需要适量的钼、硼、锌、铜等微量元素的。
毛豆的生长发育可以分为四个时期,那就是生物前期,开花期,结荚—鼓粒期,生育后期。
在开花结荚的时候需肥是比较多的,追施花荚肥在毛豆的生长过程中是最重要的,施足了氮肥可以促进同化作用,并减少落花落荚让籽粒饱满,追施叶面肥是可以促进豆株的健壮生长的。
③毛豆栽培和环境条件的关系◆温度毛豆是属于喜温的作物,在温暖的气候条件下生长要好一些。
大豆的种子一般情况下当温度达到6~7℃的时候就可以发芽了,但发芽的速度比较缓慢,种子发芽的适宜的温度在15~25℃,温度在33~36℃是发芽的速度是最快的,但幼苗比较细弱。
在进入了花芽期后就需要比较高的温度,花芽要分化的最适宜的温度在20℃左右,开花最适宜的温度是25~28℃,当温度在23℃以下或者是29℃以上的时候开花是很少的。
豆类施肥方式
1.基肥:基肥是保证大豆高产、稳产的重要条件,主要以有机肥和磷钾肥为主。
一般在播种前,将有机肥和磷钾肥平铺在土壤表面,然后深翻一次,混合均匀,提高土壤肥力。
每亩施用有机肥1000-2000公斤,磷钾肥15-20公斤。
2.种肥:种肥是促进大豆早期生长和发芽的重要措施,主要以氮磷钾复合肥为
主。
一般在播种时,在每个穴位中撒入少量的复合肥,然后覆盖土壤即可。
每亩施用复合肥10-15公斤。
3.追肥:追肥是提高大豆产量和品质的有效手段,主要以氮磷钾复合肥为主。
一般在分枝期到开花初期进行一次追肥,有利于增加分枝数和花荚数。
在土壤比较肥沃,基肥和种肥充足,大豆生长健壮时,不必追肥,以免造成徒长倒伏。
每亩追施复合肥10-15公斤。
4.叶面肥:叶面肥是增强大豆抗逆能力和提高品质的有效方法,主要以过磷酸
钙和磷酸二氢钾为主。
一般在结荚期开始时,每隔7-10天喷洒一次叶面肥,连续喷2-3次,有利于果实膨大和增加油分。
每亩用过磷酸钙1.5-2公斤或磷酸二氢钾0.2-0.3公斤兑水50-60公斤。
常见蔬菜的需肥特点及施肥技术
--豆类蔬菜
豆类蔬菜包括菜豆、豇豆、扁豆、豌豆和蚕豆等,豆类蔬菜有根瘤,能固定空气中的氮素;对氮营养要求低,但对磷钾要求高,钙、镁对豆荚发育有很大的影响。
豆类蔬菜分蔓生种、半蔓生种和矮生种,种类之间,需肥量差异很大,一般蔓生种比矮生种需肥量大,但趋势大致相同。
蔓生豆类采收期长,需要边采收边施肥。
菜豆以氮、钾养分的吸收量大,吸收速度快。
对磷养分吸收量少且速度慢;在生育期中,从开花到种子膨大成熟期养分吸收量最大。
菜豆易产生铵盐毒害,所以,在肥料选择上应选用硝态氮肥。
蔓生菜豆每生产1000公斤产品吸收氮3.37公斤、五氧化二磷2.20公斤、氧化钾4.90公斤。
蔓生菜豆亩产1000-1500公斤,施肥方案如下:
基肥亩施腐熟有机肥2000-3000公斤,尿素10公斤、过磷酸钙15-20公斤,硫酸钾10公斤。
及时追肥,一般从定植到拉秧需追肥3-5次。
当菜豆开始花芽分化时,进行第1次追肥,盛花期进行第2次追肥,结荚期盛进行第3次追肥,每次亩施纯氮3-5公斤(尿素4-7公斤),过磷酸钙4-5公斤,氧化钾2-4公斤(硫酸钾4-6公斤),或肥量相当的复合肥5-10公斤。
以后每次采收后根据植株生长状况,
随浇水施用一定量的氮肥(尿素2-5公斤)。
结荚期,可根外喷施(30-40公斤/亩)0.5%的尿素和
0.01%-0.03%的钼酸铵叶面肥,对提高豆类的结荚率、促进籽粒饱满和提高产量有一定的作用。
豆类蔬菜施肥技术豆类蔬菜,施肥技术
豆类蔬菜是指豆科一年生或二年生的草本植物,主要是指菜豆、豇豆、豌豆、毛豆、蚕豆、扁豆、刀豆、藜豆、四棱豆等9个属的豆类蔬菜,主要以嫩豆荚、嫩豆粒供食用。
豆类蔬菜的直根发达,都有不同形状的根瘤共生,氮、磷、钾三要素之比为1:1:1,同时还需要钼、硼、锌、铜等微量元素。
豆类蔬菜施肥以提高产量为目标。
1、施基肥豆类蔬菜的基肥宜用迟效性的腐熟堆肥,不宜用太多氮肥做种肥,以防止烂种。
一般亩用有机肥1000—1500千克、生物有机肥60—80千克,或尿素15千克、氯化钾15—20千克或草木灰100千克、过磷酸钙15—25千克。
一般施入深度8—10厘米,距离种子6—8厘米为宜。
2、根部追肥豆类蔬菜需肥中等,按“基肥为主、追肥为辅”的原则追肥。
幼苗时薄施氮肥,随植株增长适当加大浓度,一般亩施复混肥20千克。
3、根外追肥盛花期和终花期用尿素、硫酸铵、过磷酸钙浸出液等进行叶面喷施。
一般亩用尿素1—2千克、磷酸二氢钾1—2千克,加水40—50千克。
4、接种根瘤菌播种前人工接种根瘤菌,可促使早形成、多形成根瘤。
一般从市场上选购豆科根瘤菌剂,按使用说明施用。
若没有商品根瘤菌剂的,可就地取材,如将上茬豆类的根株,选出大而多的根瘤,剪下装入袋中,在无光处用清水洗净,在暗室中30℃下阴干。
干燥后捣碎磨成粉末状,放在阴凉干燥处可保存1年。
播种前,将精选好的种子经消毒处理后,喷少量清水湿润种子表面,并将50克根瘤菌剂喷湿润,最后将两者混匀即可播种。
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豆类蔬菜配方施肥技术肥料,实用技术1 豆类蔬菜的营养特性。
豆类蔬菜包括菜豆、豇豆、毛豆(菜用大豆)、豌豆、蚕豆等,以嫩荚或嫩豆籽供食。
豆类蔬菜分为两种类型:一是以蔓性菜豆为代表的无限生长型,如豇豆、豌豆、扁豆等;再就是以矮性菜豆为代表的有限生长型,如矮性菜豆、毛豆、蚕豆等。
不过,所有豆类蔬菜在营养、施肥上仍有其共性:①豆类蔬菜在吸收氮、磷、钾养分中,对氮的要求较低,对磷需求比例提高,对钾需求也偏低。
②由于根瘤菌为好气性细菌,通过增施富含有机质的肥料,提高土壤的通气性,能为根瘤菌生长、繁殖创造有利条件。
③根瘤菌对磷特别敏感,磷肥有******的增产作用。
④钙、镁的丰、缺对植株生长和豆荚发育具有深刻影响。
2 无限生长型豆类蔬菜的配方施肥技术。
无限生长型豆类蔬菜属营养生长与生殖生长同步进行的作物,生长期较长,荚果多次采收,根瘤不发达,固氮能力弱,因而对土壤条件要求较高。
对豌豆,每生产1吨产品,需要吸收氮16.5kg、磷13.75kg、钾14.46kg氮∶磷∶钾=1∶0.83∶0.88,对磷需求比例明显提高,而需钾比例下降。
在施肥上,首先强调施足基肥,且以有机肥为主,配施少量化肥,如豌豆播种前一般要666.7平方米施有机杂肥2500~3000kg;其中加入过磷酸钙20~25kg、硝酸铵10~15kg、氯化钾15~20kg,有机肥、化肥拌匀后混合施入土层中。
其次是适时适量追肥,苗期适量追施少量速效氮肥和磷肥;开始采收后,要及时追施氮肥,以缓和叶片生长和荚果生长的矛盾。
3 有限生长型豆类蔬菜的配方施肥技术。
有限生长型豆类蔬菜是先形成营养体,再形成生殖体。
荚果一次采收,根瘤发达,对土壤肥力要求不高。
生长初期,为促进幼苗根系发育和提早抽生分枝,要尽早追施氮、磷肥,但不能过量,以免抑制根瘤形成,导致茎、叶疯长。
开花结荚期是植株吸收养分的高峰,应保证植株平衡吸收到足够的氮、磷、钾养分,以避免落花、落荚。
日本岩渊(1969)的资料说明。
豆类蔬菜施肥技术要点
大棚栽培豆类作物主要包括菜豆、豇豆、荷兰豆。
豆类蔬菜生长吸收的氮、钾较多,磷较少,但缺磷时,植株及根瘤菌的生长不良,会导致开花结荚减少、荚内种子粒少,产量降低。
豆类喜硝态氮,铵态氮多时根发黑。
根瘤菌减少,叶面不平且会褪绿。
豆类蔬菜多喜钾肥,尤其开花结荚时期吸钾量剧增,此时期应注意补钾。
豆类蔬菜根瘤菌的活动与硼、钼等微量元素有关,当缺乏这些元素时,就会影响植株的正常代谢。
施肥技术要点如下:
1、育苗肥大棚栽培豆类蔬菜多采用育苗移栽的方法。
育苗所用的营养土要选择2~3年内没有种过豆类的菜园土,用4份菜园土与4份腐熟的马粪和2份腐熟的鸡粪混合制成,在每l00千克营养土中在渗入2~3千克过磷酸钙和0.5~l千克硫酸钾。
土壤酸碱度应以中性或弱酸性为宜,土壤过酸会抑制根瘤菌的活动。
在酸性土壤上,可酌量施用石灰中和酸度,施石灰时要与床土拌匀,用量不能太多,用量大或混合不均匀容易引起烧苗和氨的挥发,造成气体危害。
2、基肥菜豆、豇豆、荷兰豆等豆类蔬菜是中喜肥的作物,虽然有根瘤,但固氮作用很弱。
在根瘤菌未发育的苗期,利用基肥中的速效性养分来促进植株生长发育很有必要。
-般每亩用腐熟的有机肥5000千克,磷酸钙20~35千克,草朩灰l00千克,硫酸锰0.5~l千克。
矮生豆类基肥量可以适当减少。
豆类根系对土壤氧气的要求较高,施
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