夏季饮食,坚持四个少.docx
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夏季三个月,气候炎热,是人体新陈代谢最旺盛的时期,人体阳气外发,汗液蒸腾。
在这样的季节,重视饮食养生,顺应自然、提高身体素质、防病保健会大有裨益。
夏日饮食养生有以下四原则。
一是要“清淡”。
夏日气候炎热,湿热熏蒸,人们不但心烦气躁,由于湿热容易伤脾,人的食欲往往也会下降。
所以,对夏日饮食的第一个要求就是要力求做到清淡爽口,以增进食欲。
1.多吃果蔬。
夏季是蔬菜、水果最丰盛的季节,应适当多吃些番茄、茄子、豆角、黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、桃子、香蕉等蔬菜、水果,既清淡爽口,又能补充维生素c等,对防病保健最为有益。
2.少食油腻。
酷暑盛夏,人们的消化功能往往会减弱,食欲下降,厌食油腻。
因此夏季宜进食不油腻易消化的食物,烹调方法宜多用蒸煮,少吃煎炸油腻、辛辣刺激和香料过多的食品。
夏季由于人体新陈代谢旺盛,往往要消耗较多的蛋白质,但最好少吃较肥腻的猪、牛、羊类红肉,而宜适当多吃些鸡、鸭、鱼、虾、豆制品,以补充蛋白质的不足。
特别是可以吃鸭子,因为鸭子是水禽,性凉,最适合夏日食用。
3.多吃凉菜。
夏天可以多做一些蒜泥拍黄瓜、凉拌三丝、凉拌豆芽、凉拌豆角、凉拌茄泥等凉拌菜,再适当加些姜、蒜、醋等调料,吃起来既清淡可口,还有开胃和预防疾病之功效。
二是要“消暑”。
三伏盛夏阳气最盛,在热浪袭击下,人体产热增加,散热减少,体温调节极易失衡而引发中暑,所以夏日饮食宜多进食有清热解暑作用的食品,以帮助防暑降温,预防疾病的发生。
1.多吃解暑食品和饮料。
西瓜、绿豆(绿豆汤、绿豆粥)、荷叶(荷叶粥、荷叶饭)、绿茶等食品和饮料,既有消暑解暑作用,又有清心利尿之效。
此外,冬瓜、苦瓜、丝瓜以及蒲公英、马齿苋等野菜,不但有清心消暑之功效,还有清热解毒等作用,最适合夏季保健食用。
2.适当吃冷饮。
天气炎热,汽水、冰淇淋、酸梅汤、冰镇啤酒等冷食、冷饮,既能补充一定的水分和能量,消除暑热,又能沁人心肺、解渴除烦,令人精神倍增。
但应该注意的是,吃冷食冷饮一定要有节制,不能总是“冰镇”自己的肠胃。
夏季绿茶擦身皮肤爽滑诱人
当前由于一些青年人在伏天不知暑湿的危害,不知人体内脏与天气的相应关系,在生活中照常吃涮羊肉、鹿肉,在海边大量吃海产品,边吃边喝,晚上又贪凉。
外有暑热,内有食积,再加空调寒侵,一度会使皮肤受损,会出现瘙痒、小红点或片状红疹,这些对于皮科来说,各有各的病名,但不外乎是湿邪、热邪蕴于体内,所以三伏天保护皮肤不得皮肤病,要从以下几个方面注意:
一、伏天工作、生活不要过度紧张,以免因神经紧张而引发皮肤病;
二、少吃带有刺激性食物,特别是外出旅游,以免因水土不服而引发的皮肤病;
三、用温水常洗澡,特别是大汗后要保持皮肤洁净,防止大汗后用冷水洗身;
四、注意空调温度,保持体内透达,防止风寒阻于表皮。
小验方:可以用沏好的绿茶待冷后擦身;可以到药店购买六一散洗澡后外扑。
提示:如有溃疡化脓者,应及早到医院就医治疗。
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夏日饮食注意事项随着夏季的来临,人们的饮食习惯也发生了一些变化。
在炎热的夏天,我们需要注意饮食的合理搭配,以保持身体的健康。
下面就为大家介绍一些夏日饮食的注意事项。
1. 多喝水:夏季气温高,人体容易出汗,水分流失较多。
因此,我们需要多喝水来补充水分。
一般来说,每天至少要喝8杯水,但在夏天,这个数量可能需要增加。
饮用足够的水可以保持身体的水分平衡,帮助消化食物,预防中暑等问题。
2. 控制盐的摄入:夏季酷热天气容易引起人们的食欲不振,而过量的盐摄入会导致口渴加剧,容易引起血压升高。
因此,在夏季饮食中要注意控制盐的摄入量,避免过多的盐分对身体的不良影响。
3. 多吃新鲜蔬菜和水果:夏季是许多蔬菜和水果的丰收季节,它们不仅口感清爽,还富含维生素和纤维素。
新鲜蔬菜和水果可以帮助我们补充营养,增强免疫力,还可以提供水分和纤维,促进消化。
4. 避免食用过多油腻食物:夏季气温高,人体的新陈代谢也会加快。
因此,我们要尽量避免食用过多油腻食物,以免增加消化负担。
选择清淡健康的食物,如清蒸、煮、炖等烹饪方式,可以减少摄入的油脂量,保持身体的健康。
5. 避免生冷食物的过多摄入:夏季饮食要避免过多生冷食物的摄入,尤其是经常吃冰淇淋、冷饮等食物,容易导致消化系统不适。
如果食用生冷食物,最好在饭后再食用,避免对胃部造成刺激。
6. 合理安排饮食时间:夏季气温高,消化系统的工作效率也会下降。
因此,我们需要合理安排饮食时间,尽量避免在炎热的中午时分进食。
可以选择在早晨或傍晚时分进食,这样可以减少身体的负担,保持消化系统的健康。
7. 注意食品安全:夏季气温高,食物容易变质。
因此,我们在购买和食用食物时要格外注意食品安全。
避免购买过期食品或存放时间过长的食物,尽量选择新鲜的食材。
在炎热的天气下,食物容易滋生细菌,所以要注意食品的储存和烹饪方式,确保食物的安全性。
8. 适量补充益生菌:夏季容易因饮食不规律、气温高等原因导致肠道菌群失衡。
因此,我们可以适量补充益生菌,帮助维持肠道菌群的平衡。
夏季饮食注意事项
夏季气温高,人体代谢加快,对于饮食的要求也不同于其他季节。
以下是几点夏季饮食注意事项:
1. 饮食清淡:夏季气温高,人体代谢加快,不宜食用过于油腻的食品。
应以清淡、易消化的食物为主,如蔬菜、水果、粗粮等。
2. 多喝水:夏季出汗多,身体需求水分更大。
在饮食中要多摄取水分,每天饮水量应在2000毫升以上,以保持身体水分平衡。
3. 合理搭配膳食:夏季易出现食欲不振的情况,应该合理搭配膳食,保证每餐营养均衡。
应多食用新鲜水果、蔬菜等富含维生素、矿物质和纤维素的食物。
4. 避免食用生冷食物:夏季气温高,人体的消化功能相对较弱,不宜食用过多生冷食物。
生冷食物容易引起肠胃不适,还会消耗身体的消化能量。
5. 注意食物卫生:夏季气温高,食物易腐败变质,要注意食物的卫生。
在饮食过程中要注意清洗食材、烹饪食物,以避免食物中毒等问题。
综上所述,夏季的饮食要以清淡、易消化、多喝水为主,合理搭配营养,注意食物卫生,才能保证身体健康。
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夏季饮食应谨记这“四个多”
夏季饮食应谨记这“四个多”
夏季天气炎热,人们经常会食用冷饮和冷餐,其实这是极不合理的饮食方式,对人体健康有很大危害。
夏天,人们要尽量保证饮食的合理性,避免不良饮食损害身体健康。
以下就是夏季饮食应谨记的“四个多”。
1、多饮水喝汤夏季人体出汗较多,且汗液蒸发较快。
所以夏季要尽量多喝水,保证人体代谢活动的正常进行。
饮品主要以白开水为主,还可以适量饮用酸梅汤和绿豆汁等,这样既能保证人体代谢的正常进行,又能有效缓解口渴。
注意不要在出汗较多时饮用冰镇啤酒或其它冰饮料。
2、多吃蔬果夏季人们经常会出现食欲不振和消化不良的症状,导致人体摄入的营养不能满足正常生理活动需要。
所以,要尽量多吃一些蔬菜和水果,比如吃些苦瓜等有清热解毒作用的食物,以帮助解暑;多吃黄瓜补充水分,多吃深绿色蔬菜以保证粗纤维的正常摄入。
3、多吃熟食生冷的食物容易刺激人体胃肠,导致胃肠功能紊乱而出现消化不良的症状,影响人们的正常生活。
所以,夏季要尽量多吃熟食,保证消化系统的正常工作,避免出现消化不良的症状。
4、多在家就餐夏季天气炎热,细菌滋生和病毒传播的速度较快。
很多人会因为天气炎热而到外面就餐,这样很容易感染上各种疾病,影响人们的健康。
所以夏季应多在家里就餐,避免接触过多的细菌病
毒。
夏天饮食的四宜与四不宜前段时间,中央台报道了一些卫生专家、科学院学士,批评了一些“中医专家”关于“把吃出来的病吃回去”的论调。
终于使得有些人打着养生的旗号实为自己捞钱的行为有所收敛。
但是,并不是说我们就可以乱吃乱喝了。
批评这些“伪中医专家”的实质,是他们漫无边际、神话般地扩大了药膳和保健品的作用,而否定了科学医疗、现代外科、适度运动等对生命与健康的作用。
科学地说,合理饮食永远是对的!今年春天好像热的早、热得快,马上要进入夏天的感觉了。
因此,我们提倡合理饮食,希望人人能健康度过炎热的夏天。
网上提倡,夏天的合理饮食有“四宜、四不宜”,本人略作解释介绍如下:一、四宜:①宜清谈——吃些性平、性淡的食物,如时令蔬菜(苋菜、小白菜、山药)、菇类(平菇、蘑菇);②宜补钾——夏天流汗多,汗中含大量的钠和钾,因此,可适当喝些酱油汤和含钾高些的食物,如海藻类的海带、紫菜、虾皮等。
③宜饮茶——茶叶中含有比较多的钾,夏天的时候多喝些清茶,既可以消暑,又能补钾。
④宜水果——多吃些富含维生素C、B、钙、磷和钾的水果,有利调节人体机能。
如桃,香蕉,苹果,西瓜,,橘子,西红柿、甜瓜等。
二、四不宜:①不宜生食、冷食水生产品。
以免感染寄生虫、肝炎病毒和化学毒素。
如不要吃炝虾、毛蚶、泥蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品。
②不宜多食寒性水果。
如香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜等。
③不宜多吃冷冻食物、冷饮。
气候特别炎热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到一定的驱暑降温作用。
但是,这些食物不宜吃得太多。
凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。
而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以食用过多,否则容易导致胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻、胃肠功能混乱。
④不宜含胺多的食物。
因为含胺事物会导致一些人皮肤过敏,甚是皮肤炎症、通风等。
含胺类食物主要为干燥和新鲜的的海产类食物,有鲭鱼、鳀鱼、章鱼、虾米干、鱿鱼干、干贝、鱼刺、鳕鱼、秋刀鱼等。
夏天饮食注意事项随着气温的升高,夏天饮食也需要有所注意。
不仅要注重健康营养的搭配,还要防止对身体造成伤害。
以下是夏季饮食注意事项,希望对大家有所帮助。
一、多喝水夏天会出汗,所以水分会快速流失,导致脱水。
因此,要多喝水以补充体内的水分。
建议每天至少喝八杯清水,如果从事剧烈运动或出汗较多时,可以适量增加饮水量。
同时,也可以选择含有电解质的运动饮料,以促进水分的吸收和补充。
二、少吃辛辣食品辣椒、姜和葱都是辛辣食物,夏天吃多了会引起口渴、口干、多汗、内热等不适症状。
尤其是像辣椒这样的食物,还会产生刺激性分泌物,导致肠胃的不适。
因此,在夏天,应该尽量避免食用大量辛辣食品,以免影响身体健康。
三、适量补充维生素C夏季适合吃很多水果。
这是因为水果富含维生素C,可以抗氧化,并帮助身体抗击病毒和细菌侵害。
此外,维生素C还可以保护肌肤、增加免疫力、预防疾病等。
常见的富含维生素C的水果有柑橘、菠萝、草莓、猕猴桃、芒果等。
但要注意,因为水果也含有糖分,所以不要过量食用。
四、少食海鲜夏季容易滋生细菌和寄生虫,而海鲜类食品是细菌和寄生虫较易滋生的食品,要特别注意食用。
此外,夏季气温高,海鲜等动物性食品容易变质,因此,在购买和烹饪海鲜时,要选择新鲜的食材,特别是在外吃海鲜时,应选择有良好口碑、卫生条件良好的餐厅。
五、避免油腻食物夏天气温高,人的新陈代谢也会更加活跃,因此要注意饮食搭配。
油腻的食物容易消化不良,导致胃胀、恶心等不适症状,因此要尽量减少摄入。
同时,多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、谷类等,有助于促进肠胃蠕动,减轻便秘问题。
六、避免过饥过饱夏季容易导致食欲不振,但也容易吃过量或暴饮暴食,这都会给身体带来负担。
因此,要注意保持适当的饮食量,不要过饥过饱。
此外,要注意饮食的节律,尽量避免随意的饮食,保证每餐之间的时间间隔,有利于有规律的消化吸收食物。
最后,以上是夏季饮食注意事项,希望对各位有所帮助。
在夏季,要注意保持好的饮食习惯,威少爱护身体可才是王道。
夏日要靓丽饮食有“四要”“吃出营养,吃出健康”无疑是现代人最为追求的饮食观念,但要能同时“吃出美丽,吃出健康”才是女人追求的完美做法。
美女是“吃”出来的,饮食调理是保养的根本所在。
只有吃好了、吃对了,身体才能够焕发出由内而外的持久美丽和魅力。
一、要清淡多汁夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝。
此时食用清淡之品,有助于开胃增食,健脾助消,宜选择西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等,以及食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等,这些均有一定的祛暑生津功效。
夏季气温高、易出汗,身体水分流失快,故应多食用富含水分的食物,例如,汤、粥和水果。
水是维持女人美丽最重要的因素之一,水能补充水分,让肌肤看起来光亮剔透,也能帮助排除体内毒素,促进新陈代谢,达到健体养颜的功效。
夏日每餐中有粥或汤,并适当增加水果的摄入,则消脂瘦身、美容护肤的效果将立竿见影。
鱼肉、鸭肉、莲子、丝瓜、豆腐等是夏季靓汤的首选食材;绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”是夏季粥品的主角;草莓、杏子、荔枝、桃、李子、西瓜等水果均可适量食用。
另外,晨起、沐浴前后应适量饮水,而体力大量消耗后应饮用盐水。
二、要味苦多钙热天适当吃些苦瓜、苦菜等苦味食品,以及喝些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮品,不仅能清心除烦、醒脑提神,还可增进食欲、健脾胃。
营养学家还建议:高温季节最好每人每天补充点维生素B1、B2,钙等,这样可减少体内糖类组织蛋白的消耗,有益于健康。
也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮或者饮用一些果汁等。
同时,专家还提醒人们别忘补钾。
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,这会使人倦怠无力、头昏头痛。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,茶叶、新鲜蔬菜、水果中含钾都比较多。
三、要多食果蔬瓜果蔬菜的美容功效,尤其是美白防晒祛斑的功效已经日益受到人们的重视。
夏季饮食养生的原则夏季是一个阳光明媚、炎热的季节,饮食养生对于保持健康至关重要。
正确的夏季饮食原则可以帮助我们补充营养、保持体力,并且减轻炎热天气对身体的不适。
下面将为大家介绍夏季饮食养生的原则。
一、清淡饮食夏季气温高,人体新陈代谢加快,因此饮食应以清淡为主。
可以选择吃些清爽的蔬菜和水果,如黄瓜、西瓜、草莓等。
这些食物不仅可以提供足够的水分,还能排除体内多余的热量。
二、多喝水夏季出汗多,容易脱水。
因此,要保持充足的水分摄入。
每天应饮用足够的水,可以喝些凉茶或淡盐水来补充体内的水分。
但要注意避免饮用过冷或过热的饮料,以免对胃肠造成刺激。
三、合理搭配膳食夏季饮食应注重膳食的合理搭配。
要摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素。
可以选择一些清蒸或清炖的食物,减少烹调油腻重的食物,以免给胃肠造成负担。
四、少吃生冷食物尽量避免吃生冷食物,如冷饮、冷饺子、生鱼片等。
这些食物容易刺激胃肠道,造成消化不良或腹泻。
如果非常喜欢吃生冷食物,可以适量食用,并且搭配些温热的食物一起食用,以减少对胃肠的刺激。
五、避免暴饮暴食夏季容易因为天气炎热而食欲不振,但也不能暴饮暴食。
应该保持适当的饮食量,每天分多次进食,避免一次进食过多。
同时,还要注意细嚼慢咽,充分消化食物,减轻胃肠负担。
六、饮食卫生夏季气温高,食物容易变质,容易滋生细菌。
因此,要注意饮食卫生,避免食用变质食物。
在购买食材时要选择新鲜的食材,烹饪时要彻底煮熟食物,避免生食。
七、适量运动夏季气温高,运动时容易出汗过多,所以要适量运动。
可以选择清晨或傍晚时段进行户外活动,避免在太阳高照时进行剧烈运动,以免中暑。
运动后要及时补充水分,保持身体水平衡。
八、保持良好的作息夏季天气炎热,容易导致人体疲劳。
因此,要保持良好的作息,保证充足的睡眠。
尽量避免熬夜,保持规律的作息时间,有助于恢复体力和增强免疫力。
九、注意防暑降温夏季天气炎热,容易中暑。
在户外活动时要注意防暑降温措施,如佩戴遮阳帽、涂抹防晒霜、选择透气轻便的服装等。
夏季饮食常识夏季是一个阳光明媚的季节,天气炎热,气温高。
在这个季节里,饮食也需要特别留意,因为我们的身体和消化系统会因为外界环境的变化而发生一些变化。
以下是一些夏季饮食常识。
一、多喝水在夏季,我们的身体往往处于脱水状态,因此多喝水是很重要的。
建议每天喝八到十杯水。
为了让口感稍微变化一下,可以尝试加一些柠檬或薄荷叶提味。
二、少吃油腻食物在夏季,人们往往不想吃油腻的食物,因为它们很难被消化。
另外,油腻的食物还会让体温升高,因为身体需要消耗更多的能量来消化它们。
因此,建议在夏季少吃油腻食物。
三、多吃水果和蔬菜夏季是许多水果和蔬菜的季节,如西瓜、草莓、甜瓜、番茄、黄瓜等等,这些水果和蔬菜都富含维生素和矿物质,能够帮助我们保持身体健康。
另外,它们水分多,也可以帮助我们补充水分。
四、少吃辣椒和酸菜夏季是一个容易中暑的季节,而辣椒和酸菜都有一定的刺激性,容易让人出汗,增加中暑的风险。
因此,在夏季我们需要少吃辣椒和酸菜,以免引起身体不适。
五、多吃易消化的食物由于夏季气温高,我们的消化系统会变得相对较慢。
因此,我们需要选择易消化的食物,如清淡的饭菜、豆腐、鱼、蔬菜汤等等,以免消化系统负担过重而影响我们的健康。
六、不要过度食用冷饮夏季是一个容易喝冰饮料的季节,但是过度食用冷饮也会对我们的身体造成伤害。
因为冷饮会刺激肠胃,导致消化不良和腹泻等现象。
因此,我们需要适量饮用冷饮,同时注意冰饮料不要喝得太冰。
七、注意食品卫生在夏季,温度高湿度大,食品易受到细菌的污染。
因此,我们需要特别注意食品卫生,将食品放在干净的地方,避免食品交叉污染,避免多食街头小摊等不卫生的食品。
总之,夏季饮食需要特别留意,只有保持良好的饮食习惯才能够帮助我们度过这个夏季。
希望大家在保持健康的同时,也能够享受这个美好的季节。
夏季饮食原则1.早餐不要食用冷食。
大部分人在夏天为贪图凉快,以冰牛奶来代替早餐的热粥或热牛奶。
在短时间内这种做法不会对身体有影响,但时间一长,就会使消化功能受到伤害,引起食欲不振、胃肠胀气等症状。
2.冷饮凉菜不要过量。
因为天热,有些人喜欢以冷饮、凉菜作为每天的主食,这些进入体内的大量冰凉食物,会造成胃肠黏膜内血管急剧收缩,从而使胃肠痉挛,正常消化功能就会受到影响,而且这些食物还会引起抵抗力和体力的下降。
3.饮食清淡最为合适。
夏季气温偏高,汗出得多,水喝得多,容易冲淡胃酸,分泌消化液相对较少,减弱的消化功能导致食欲不振,所以,夏季饮食应以清淡而又能使食欲得到促进的食物为主,这样才可以达到保健养生的目的。
如果过度食用肥甘油腻之物,就会困胃伤脾,使营养消化吸收受到影响,对健康不利。
4.要少食用温热食物。
人体有寒热之别,食物有性味之分。
在三伏天体质偏热的人特别要注意少食用性温、性热的食物。
这类食物主要包括狗肉、羊肉、带鱼、草鱼以及樱桃、龙眼、杨梅、椰子、核桃仁、杏等。
5.应该坚持定时进餐。
夏季应该按时吃饭,这样才不会使脾胃的正常生理活动被打乱,避免脾胃生理功能的紊乱和胃病的发生。
同时,因为夏天酷热高温,湿气重,为了不使其侵入人体,夏天还要多食用利水渗湿的食物。
6.不要暴饮暴食。
夏天的饮食不能过饱,特别是晚餐更不应饱食。
俗话说:“少吃一口,活到九十九。
”《黄帝内经》也提到“饮食有节”、“无使过之”。
尤其是消化力本来就不强的老人和小孩,夏季状况就更差,吃得过饱,消化不了,很容易使脾胃受损,导致胃病。
7.酸苦味适合常食用。
酷暑炎热的夏季,有较重的湿气,食用苦味食物,不但可以使暑热得到清泄,还可以健脾燥湿,使食欲得到增进,因此要适当多吃苦瓜等带苦味的食物。
夏季汗多易伤阴,食酸可以敛汗止泻,如番茄具有健胃消食、凉血平肝、清热解毒、生津止渴、降低血压的作用。
夏季饮食的“四个禁忌”和“两个需要”
“四个禁忌”:
一忌肥甘厚味。
所谓肥甘厚味,一般是指非常油腻、甜腻的精细食物,应少吃,以免加重消化负担。
二忌过食热性食物。
像羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、鹅蛋、猪肝等尽量少吃。
三忌过食冷食瓜果。
少则犹可,贪多定会伤脾胃,令人吐泻。
西瓜、绿豆汤,虽为解渴消暑之佳品,但不宜冰镇食用。
四忌饮食不洁。
盛夏细菌繁殖迅速,食物易腐败变质,应注意饮食卫生,避免腹痛、腹泻。
剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早剩午吃,午剩晚吃,尽量缩短在5至6小时以内。
“两个需要”:
一是要多吃一些清淡食物。
多吃清淡食物不仅可以促进食欲,还能清热、防暑、敛汗、补液。
多食豆类食品,如黄豆、绿豆、豆制品,以解暑利湿,健脾益肾。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥等。
还可适当喝些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。
营养师提醒,“清淡”实质是少用油,不是不沾荤腥。
夏季更应注意蛋白质的摄入,每日摄入量以70-90克为宜,且最好为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。
:二是适当多食酸、咸。
夏季是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。
中医认为此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。
吃些醋,既能生津开胃,增进食欲,
有助于食物的消化与吸收,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道疾病,而且能解除疲劳,恢复精力。
当然不可过量,亦不要空腹喝醋。
牢记“四多四少”,关键时刻能保健康气温逐步攀高,人体消耗越来越大,尤其老年人耐受力弱,要安全度夏,就应关注日常生活的细节,要遵循四“多”四“少”的养生原则,不仅能让夏季保健事半功倍,关键时刻还能保命!原则一多喝茶,少吃冷饮多喝茶解暑止渴、护血管中医认为,夏天养生要“顺应天时”,采取“以热制热”的方法,安然度夏,更需要“热养生”。
喝热茶比喝冷饮更解渴更养生。
北京中医药大学营养学教授周俭指出,喝一杯热茶其实是解暑的法宝。
一杯茶,出点汗,闷热之气得以宣泄,顿时就会感觉清爽无比。
这是因为,饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉,同时带走体内的热量,使降温效果更好。
另外,热茶能起到良好的利尿作用,使体内多余热量随尿液排出体外,可以达到散热的效果。
而且,热茶还能提高脾胃运化能力,把水运送到周身。
热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质,可与口中唾液发生反应,滋润口腔,使人产生清凉的感觉。
夏天,午后喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。
喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。
另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。
少吃冷饮,保护脾胃防寒邪夏季寒邪还是慢慢累积病根的过程。
中医讲“形寒饮冷则伤肺”,很多在夏天反复发作的慢性咳喘、过敏性鼻炎、感冒、发烧,大多是由于进食寒凉而导致阳气受损,或过于贪凉致外邪入侵所致。
寒邪还可能累积在身体中,由表入里,慢慢侵犯到经络、关节,导致风湿病、关节炎等,也可能让慢性咳喘到冬天更加严重。
因此,千万不要小看夏天的寒邪,此时防寒甚至比防暑还重要。
防寒,最要防的就是饮食之寒。
各类冷饮虽能在极短的时间内解热,但会对消化道黏膜产生不良刺激。
尤其是中老年人的脾胃消化功能日渐虚弱,进食冷饮,会出现胃脘疼痛、怕冷、腹泻等症状,一定要少吃冷饮。
原则二多吃果蔬,少吃肉类多吃果蔬增强免疫力中老年人消化功能差,因此,应以温软易消化、清淡有营养的食物为主,适当多吃些新鲜瓜果、蔬菜及豆制品,还可经常吃些藕粉、莲子粥、荷叶粥等。
夏日养生:防暑降温的饮食建议随着夏季的到来,高温天气让人们更容易感到疲倦和燥热。
在这样的气候下,科学合理的饮食习惯对于保持身体健康至关重要。
本文将为您介绍一些夏日防暑降温的饮食建议,帮助您度过一个清凉舒适的夏天。
### 1. 喝足水夏季气温高,人体容易出汗,因此要及时补充水分。
多喝水不仅可以帮助身体排毒,还可以保持身体的水分平衡,减少中暑的风险。
建议每天至少饮用8杯水,也可以选择喝一些淡盐水或者含有维生素的饮料,以补充身体所需的矿物质和营养物质。
### 2. 多吃清淡食物夏季气候炎热,容易导致食欲下降。
此时应该多吃清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、豆类等。
避免食用油腻、辛辣和油炸食物,以免加重消化系统的负担,影响身体的健康。
### 3. 多吃水果和蔬菜水果和蔬菜是夏季的宝藏,它们不仅富含维生素和矿物质,还可以帮助降温解暑。
西瓜、黄瓜、苹果、梨等水果都是夏季的不错选择,它们不仅口感清爽,而且富含水分,有助于补充身体所需的水分。
此外,绿叶蔬菜如菠菜、生菜等也是夏季的好帮手,可以帮助清热解毒,保持身体的清凉。
### 4. 少吃肉类食物夏季气温高,容易导致食欲不振,此时应该少吃肉类食物,尤其是油腻和烧烤类食物。
肉类食物容易加重消化系统的负担,影响身体的健康。
可以适量食用一些清淡的鱼肉或者鸡肉,以保证身体所需的蛋白质摄入。
### 5. 合理搭配食物在夏季饮食中,应该合理搭配食物,保证营养的均衡摄入。
可以多吃一些富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓等,有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。
此外,还可以适量食用一些富含膳食纤维的食物,如粗粮、豆类等,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
### 6. 注意饮食卫生在夏季饮食中,要注意饮食卫生,避免食用生冷食物,以免引起肠胃不适。
食物要经过彻底加热烹饪,避免食用生的或未煮熟的食物,以免引起食物中毒。
此外,饮食过程中要注意个人卫生,保持饭前便后洗手的习惯,避免细菌感染。
总之,夏季是一个需要特别注意饮食的季节,科学合理的饮食习惯对于保持身体健康至关重要。
夏日饮食安全的注意事项夏日饮食平安的留意事项有哪些人体最平安的饮食,就是不挑食和偏食,人体所需要的养分物质是由各种食物供应的,没有任何一种自然食品能包含人体所需要的全部养分物质。
下面是我为大家整理的夏日饮食平安的留意事项,盼望对您有所关心!夏日饮食平安的留意事项1、多吃苦味食物。
由于热,总喜爱吃冰的糖水、甜点,觉得好入口。
但却不知道汲取了更多的热量。
在一日三餐中,留意多吃些苦味的食物。
苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。
2、留意补充维生素。
高温季节人体新陈代谢加快,简单缺乏各种维生素。
此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。
作为“食肉兽”,在夏天就素点吧。
3、别忘补盐补钾。
夏天出汗多,体内丢失的盐分就比较多。
所以要留意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。
爱甜食的尤其要留意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此迷人。
4、暑天宜清补。
夏天的饮食应当以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应当选择具有清淡滋阴功效的食物。
非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。
5、少吃凉食。
气候特殊酷热的时候,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适,还能起到肯定的驱暑降温作用。
但是,这些食物不宜吃得太多。
凉粉、冷粥吃得太多就简单伤胃。
不要全部食物都从冰箱里拿出来,事实证明, 胃痛起来是要命的。
6、吃水果应当适度。
长期靠“水果化”生存,简单导致蛋白质摄入不足,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。
尤其是想利用夏天“水果餐”减肥的人士,不要总是自己从网上扒拉减肥食谱,最好还是向医生请教。
当然,假如你不介意病上一周来换取体重急剧下降,可以忽视这一条。
7、避开生食水产品。
水产品的养分丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。
不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,平安风险较大。
爱在夏天吃日本料理的人士,选择餐厅时,请把卫生条件作为第一要素。
健康饮食平安学问1.早餐肯定要吃。
夏日饮食的四个少
炎炎夏日,来一杯绿豆汤是消暑的不错选择。
但医生提醒,绿豆也是一味中药。
中医认为绿豆有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃功效。
但寒凉体质者、老人、儿童、体质虚弱的人以及正在服用各类药物的人并不适宜喝绿豆汤。
要避免吃绿豆吃得过于寒凉,必须煮烂绿豆。
另外,绿豆汤也不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。
1.少吃温热水果。
中医认为,食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。
所谓温热水果,指的是热量密度高、糖分高的水果。
吃下去后,易上火。
温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝、榴莲等。
体质燥热的人吃这类水果应适量。
2.少吃肉类,特别是羊肉、牛肉易使人上火。
气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。
其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。
过多摄入肉类可使血管硬化,进而升高血压。
3.少吃花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等坚果。
坚果含有的热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。
对于一般人来说,一天吃30克左右的坚果是比较适当的量。
坚果具有使体内生热的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。
4.少用热性调料。
八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等热。
夏季食疗法,养出好精神
持续的高温天气使人“闹心”,心火旺盛易造成情绪急躁,失眠,踏不下心来去干工作。
如何缓解夏日的火气呢?张声生说,“很多人发现自己上火了,就去药店随便买去火的药服用,我们是不推崇的。
因为上火分实火和虚火,普通人很难分清楚,如果不对症吃药,会出现实实虚虚,实者更实,虚者更虚。
”
张声生建议,对于普通人来说,去除“上火”最安全的方法是食疗,不仅有益身体健康,而且能防病。
巧吃水果避“火”
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、西瓜、荸荠、苹果等。
所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是,对于脾胃虚寒者,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。
比如西瓜具有解暑清热的良好作用,但对于脾胃虚寒者,过食则容易产生腹泻等。
同时,进食水果也要考虑到自己是否有基础疾病而分别对待,比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。
但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食。
而像梨、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却也能造成肠胃紊乱,有胃病、胃寒的人不宜多吃。
气虚、脾虚的人在选择香瓜、梨和香蕉这几种冷性的水果时也要特别谨慎。
肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合多吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,一定不可过量。
,以“苦”灭“火”
张声生指出,中医所讲的“苦寒”食品多是苦味食品,但并不都是味道发苦的食品,主要以蔬菜和野菜居多,如苦瓜、莴笋、丝瓜、苦菜、芹菜、苔菜等。
在夏天多吃一些,能够起到增强食欲、促进消化和清凉败火的作用,而且像苦瓜等食品中含有的苦味,还能泄去心中烦热,排除体内毒素。
张声生建议,大多数苦味蔬菜最好的吃法还是凉拌,拿苦瓜来说,凉拌的方法能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素,如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
张声生提醒,并不是任何人都能吃苦,像体质比较虚弱的人不宜食用。
一般来说,老人和小孩的脾胃多虚弱,不适宜过多地食用苦味食物。
喝点消暑汤
夏季天气炎热,人容易出汗,要给人体消暑降温,张声生建议可以喝一些消暑汤,如山药绿豆汤、冬瓜排
骨煲、百合绿豆汤等。
山药能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。
绿豆有很好的洁净、保湿效果,绿豆特有的保湿成分及矿物质,可以给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,绿豆还能够改善色斑、清热解毒,能够维持皮肤弹性。
百合含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,能使机体抗疲劳能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。