高一历史必修二学案(2)第2课 古代手工业的进步

第2课古代手工业的进步课标要求：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。

学考要求：我国古代长期领先世界的主要手工业部门（识记）；中国古代手工业发展的主要特点（简单应用）。

教学过程【基础过关】（一）官营手工业1、直接经营者：官府2、规模：大3、主要产品：战略物资和精美生活用品4、生产目的：主要供战争和官府需要5、与市场关系：由官府直接调拨使用，一般不进入市场流通6、发展历程（1）夏商西周：兴起并占垄断地位（2）春秋战国至明朝中期以前：继续发展并占主导（3）明朝中期以后：主导地位被民营手工业取代7、代表行业（1）煮盐业（2）冶金（铜、铁、钢等）业①原始社会晚期，已掌握冶铜技术②商周时代，青铜铸造进入繁荣时期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等③西周晚期，已有铁器④两汉时，出现高炉炼铁和炒钢技术⑤东汉时，杜诗发明水力鼓风冶铁工具——水排⑥南北朝时，出现灌钢法（3）铸钱业（4）制瓷业①商朝时，已烧制出原始瓷器②东汉时，烧出成熟青瓷③北朝时，烧出成熟白瓷④唐朝时，形成南青北白两大制瓷系统，青瓷中以越窑的秘色瓷为极品⑤宋朝时，制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，并出现定、汝、哥、官、钧等五大名窑⑥明清时，瓷器种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳，景德镇成为瓷都（5）丝织业①距今四五千年前，已养蚕并有了丝织品，为全世界最早②商朝时，有了织机，能织出多种丝织品③西周时，能生产斜纹提花织物④西汉时，在长安设立东西织室，包括提花在内的丝织技术已相当成熟，能织出绫、锦、罗、绢、纱等二十多个花色品种，代表作有马王堆出土的西汉素纱单衣等⑤唐朝时，丝织技术高，以轻盈精湛著称，还吸收了波斯的织法和图案风格，唐末以后南方丝织品的数量与质量逐渐超过北方⑥宋朝时，丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格，图案生动活泼⑦明清时，中央或地方官府在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，细密精致的缎成为清朝丝织品的代表，南方丝织业进入鼎盛时期，苏州、杭州和南京成为著名的丝织业中心8、地位：素称发达领先世界，在明朝中叶以前一直占主导（二）民间手工业1、民营手工业（1）直接经营者：民间私人（2）规模：小（3）主要产品：民间消费用品（4）生产目的：主要供民间消费需要（5）与市场关系：大多进入市场流通（6）发展历程①春秋战国：兴起并受到鼓励②秦汉：继续发展③魏晋南北朝：遭受摧残④隋唐：恢复和发展⑤宋元：在曲折中继续艰难发展⑥明朝中期以后：超过官营手工业成为主导（7）代表行业①纺织业A商鞅变法时，鼓励生产布帛B元朝时，黄道婆推广先进的棉纺织技术，棉纺织品产量增多，改变了丝、麻、棉的纺织品比例C明清时，出现专门织造精细丝织品的花楼机，并在苏杭等地的丝织业部门中率先出现资本主义萌芽②煮盐业A春秋时，鲁人猗顿因煮盐发家B明清时，四川的井盐业出现资本主义萌芽③冶铁业：战国时，赵人郭纵以冶铁致富；④制造业A春秋战国时，鲁人公输班被誉为中国木匠的祖师B战国时，墨子的一些弟子成为走街串巷的匠人⑤制瓷业：明清时，景德镇的制瓷业出现资本主义萌芽⑥矿（铜、煤等）冶业：明清时，云南的采铜业、北京的采煤业出现资本主义萌芽⑦制糖业：明清时，台湾的制糖业出现资本主义萌芽⑧伐木业：明清时，陕西的伐木业出现资本主义萌芽⑨造纸业：明清时，许多地方的造纸业出现资本主义萌芽（8）地位：艰难发展后来居上，在明朝中叶以后占主导2、家庭手工业（1）直接经营者：民间农户（2）规模：最小（3）主要产品：自家日常生活用品和政府赋税缴纳用品（4）生产目的：主要供自家消费和缴纳赋税需要（5）与市场关系：剩余部分进入市场流通（6）发展历程：出现于春秋战国，与小农经济相伴始终（7）代表行业：纺织业（8）地位：农户的副业，小农经济的补充，始终不是手工业的主导【合作探究】阅读下列材料，回答问题。

第2课古代手工业的进步一、发达的官营手工业1、官营手工业历史悠久：①夏、商、西周时期——青铜铸造为代表，官府垄断。

②春秋战国时期——继续发展司母戊鼎③西汉武帝以后——煮盐、冶铁、铸钱等都收归官办2、特点：由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。

生产不计成本，产品精美，不在市场流通。

分类冶金业制瓷业丝织业青铜铸造冶铁业时期成就原社晚期掌握冶铜技术西周晚期有铁器商朝原始瓷器四五千年养蚕织绸商周时代繁荣时期（司、四、三）春战铁农具开始使用、推广东汉成熟青瓷商代有了织机，丝织品商周繁荣时期两汉高炉炼铁和炒钢技术北朝成熟白瓷西周斜纹提花织物东汉杜诗水排，水力鼓风冶铁唐朝南青北白格局，起输国外西汉长安东西织室有数千工人魏晋南北朝灌钢法宋代瓷窑遍布全国，五大名窑唐朝轻盈精湛著称，吸收波斯的织法和图案16世纪前钢铁冶炼技术产量领先世界明清种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩，明宣德青花瓷为珍品，瓷都景德镇。

宋朝品种多，织锦吸收花鸟画写实风格明清苏杭织造局生产丝织品超过前代，苏杭宁是丝织业中心、缎成为清朝丝织品的代表。

1、分类：家庭手工业——特点：纺织为代表，作为农产的副业，主要民间手工业用来交纳赋税和家庭消费，剩余小部分作为商品出卖。

民营手工业——民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。

总结：三种手工业经营形态：经营形态管理方式产品流通方式地位官营手工业政府直接经营、集中、大作坊军用品和官府贵族生活用品不在市场流通至明代前期占据主导地位代表我国古代手工业水平民营手工业民间私人经营民间消费的产品在市场流通明中叶后占据主导地位家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售一直存在于社会经济生活中（1）春秋战国——开始发展，民营手工业受鼓励。

如商鞅变法规定，生产布帛多的人，可免除徭役。

匠人如墨子的弟子、鲁班木匠祖师。

（2）魏晋南北朝时遭受摧残；（3）到隋唐恢复发展。

（4）两宋以后，曲折中艰难发展——除纺织品外，城乡所需的日常用具及用品，主要出自民营手工业。

【教案】【教学目的】1．让学生熟练掌握中国古代冶金业、制瓷业、丝织业为代表的手工业的发展历程。

2．让学生熟练掌握古代手工业各种经营形态以及各自的典型特征。

【教学重难点】1．官营手工业成就。

2．明清资本主义萌芽。

【教学时间】1课时【重难点“精讲”】一、整体感知古代手工业的进步中国古代以冶金业、制瓷业、丝织业为代表的手工业生产历史悠久，技术高超，工艺精湛，长期居于世界前列，15世纪以后，商品经济的发展，封建自然经济趋于瓦解，古代农业包括手工业生产逐渐衰落也是历史发展的必然，日益腐朽的封建制度是中国科技包括手工业生产在近代落后的根本原因。

二、官营手工业成就冶金业冶铜：①原始社会晚期：已掌握冶铜技术。

②商周时期：进入繁荣时期。

代表作有_司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等冶铁：①西周晚期：已有铁器。

②两汉：高炉炼铁和炒钢技术，东汉杜诗发明水排鼓风冶铁工具。

③南北朝：灌钢法制瓷业①商朝：已烧制出原始瓷器。

②东汉：烧出成熟的青瓷。

③北朝：烧出成熟的白瓷。

④唐朝：形成南青北白两大制瓷系统。

⑤宋朝：技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现五大名窑。

⑥明清：种类丰富，青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳。

江西景德镇是著名的瓷都丝织业①距今四五千年：已养蚕并有了丝织品。

②商朝：有了织机，能织出多种丝织品。

③西周：能生产斜纹提花织物。

④西汉：设在长安的东西织室有数千工人。

⑤唐朝：丝织技术吸收了波斯的织法和图案风格。

⑥宋朝：品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写实风格，图案生动活泼。

⑦明清：设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代，缎成为清朝丝织品的代表三、明清资本主义萌芽的“四性”及阻碍其发展的主要因素1．“四性”（1）进步性：资本主义萌芽的出现，说明在中国封建社会内部产生了新的生产关系，代表了中国社会发展的总趋势。

（2）革命性：资本主义萌芽冲击并瓦解着传统的自然经济，是中国封建社会衰落的重要表现，对反封建民主思想的产生具有重要意义。

必修2第2课《古代手工业的进步》学案【学习目标】知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古代中国农业经济的基本特点。

【知识梳理】．素称发达的官营手工业（1）发展历程：①夏商周时期：以________为代表的手工业，由官府垄断。

②春秋战国时期，官营手工业继续发展。

③西汉武帝以后，_____、冶铁、铸钱等最有利可图的行业，都收归官办。

（2）特点：①素称发达、历史悠久，在诸多行业中，一直在世界上保持领先地位。

②凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。

（3）重要成就①冶炼业：A．原始社会晚期中国已掌握了冶铜技术；商周时期，青铜铸造进入繁荣时期，________、_________、____________等精美青铜器，充分展示出辉煌灿烂的青铜文明。

B．西周晚期，中国已有铁器；两汉的高炉冶铁和________，东汉杜诗发明的水力鼓风冶铁工具，南北朝的________等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。

c．铁器在农业、手工业领域的应用，极大地提高了生产力的水平。

②制瓷业：商朝时已烧制出原始瓷器；东汉烧出成熟的_____；北朝烧出成熟的白瓷；至唐朝，已形成_______两大制瓷系统；宋朝时瓷窑遍布全国各地，并出现了________；明清时期______、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳，明宣德年间制造的_____，至今被人们奉为珍品。

江西________是著名的瓷都。

③丝织业：距今四五千年，我国已养蚕并有了丝制品；西周时能生产斜纹提花织物；西汉政府设在长安的________有数千工人；唐朝时期吸收了波斯的织法和图案风格；宋朝时期吸收了花鸟画中的________风格；明清时期中央或地方官府设在苏杭等地的织造局生产的丝织品超过前代。

2．艰难经营的民间手工业（1）几种形式：①家庭手工业：以________为代表，是农户的副业，产品主要用来交纳赋税和家庭消费。

②民营手工业：主主要生产供民间消费的产品。