桑 拿 员 工 培 训 大 纲
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员工培训大纲
课程内容:
*员工报到:介绍公司概况、组织架构、强化企业理念
*职业道德:概念、意义、要点。
*工作的意义:个人、企业、家庭。
*行业素质:公司的有关规章制度。
统一指挥的管理原则。
组织纪律的重要性。
军训的意义及要求。
重点讨论:如何理解”客人是上帝,客人永远是对的”。
*军训:集合、解散、点到、报数、转向、起步走、跑步走等。
*安排有关集体活动。
*理论培训:服务观念的更新;服务意识;服务质量意识:A概念B 特性C重要性D基本内容;服务礼仪:A服饰与仪表B个人卫生C 服务姿态D礼貌礼仪。
*重点:理论联系实际,进行场景训练,普通话诵读,礼貌用语,如何与客人说话,听客人说话,电话的使用程序;人际关系的处理:A 客人B上司C同事。
*服务姿态学习。
*消防知识讲课,火警的处理程序,安全意识,事故发生的隐患,工作场所安全防范知识。
*站姿、托盘训练、服务动作训练。
重点:理论加实践。
*推销技巧、客人投诉的受理、拾获物品的处理程序、突发事件的处理、服务动作练习(茶水、酒类)
*当地人文、地理知识讲解、实践服务技能。
*相关知识、服务手势等。
*浴场相关知识:浴场的服务程序、工作流程、模拟实践训练。
*视工程进展,决定进场开荒,物品进场等相关工作,完成清洁工作,定员及模拟营业状态。
备注:此课程理论部分为基础,实际操作、服务技能、服务动作为重点,可适当增加培训的时间和力度。
桑拿部
2007年10月3日。