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葛根怎样栽培高产

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葛根怎样栽培高产

篇一:怎样栽培葛根

怎样栽培葛根

发表时间:_-_-30 内容来源: 互联网 作者: 1

? 药材葛根为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛,秋冬二季采挖.由于葛根及其提取物在防治心脑血管疾病.高血压.血糖病等有明显疗效和独特效果,需求量急剧增加.

目前,一些地区野生葛根资源遭到毁灭性破坏,一些地方出现了家种,但主要栽种于房前屋后的边角地,存在种植分散,单产低,种植技术不规范.不配套,商品质量不稳定等问题.为提高葛根种植的生产技术水平,现介绍葛根栽培技 术要点,供广大种植户参考.

一.选择地块 葛根适应性很强,对气候环境要求不严,在瘠薄的石谷子或粘重的土壤中均能生长,可在荒山.荒坡.林果园及房前屋后零星空地栽种,也可大面积集中栽种.在我省宜选择海拔１６００米以下地区种植.在光照充足,土层深厚.疏松肥沃的地块上种植产量高.质量好.在选择上,应选择排水良好的土壤,在雨水多的地区宜选择有一定坡度的地块.在平缓的地带栽种葛根,必须选择沙性偏重且能够有效排水的土壤栽种时还要深挖排水沟.

二.繁殖方法 可用有性繁殖和无性繁殖生产种苗.有性繁殖即采用种子繁殖方式,但种子繁殖成苗慢,生产上很少采用.无性繁殖即利用营养器官繁殖种苗,一般采用压条.根头.扦插繁殖. 1.压条在夏天葛根生长旺盛期,选择健壮藤蔓,平直摆放在疏松的地面,将每个叶节用土压住,待生根后,将藤蔓断开,即独立成苗.加强管理,培育成生产上所需的种苗,留作翌年春季移栽.这种繁殖方式主要适宜荒山.荒坡.林果园及房前屋后零星空地栽种时采用,集中成片栽种的葛根不宜采用压条繁殖.压条繁殖方法简便易行,不需要整地,葛根苗成活率高.压条繁殖培育的葛根苗有大有小,长势强弱差异大,加上零星分散,不能达到苗齐苗壮,因此大面积栽种葛根很少采用压条繁殖培育种苗. 2.根头在采挖葛根时将根头切下,长度１０厘米左右,作为种源栽种.这种繁殖方式只作为种苗准备不足时的补充,不能满足大面积生产需要.根头繁殖可有效利用采挖时的附产物,但因根头有大有小,栽种后发出的幼苗长势差异大,容易将上季生长地的病菌带至栽种地,可

能造成病害;加上采收后剪下的根头还需要贮藏到第二年春季栽种或直接栽种到地里,费时费工或占用土地,生产上不是主要的繁殖方式.

3.扦插扦插是生产上主要采用的繁殖方式.具体方法是选择节短健壮的一 .二年生葛藤,每２节剪为一段或１节剪成一段,扦插于繁殖苗床,加强管理,为翌年移栽培育健壮苗.扦插时芽朝上,一段种条上只有１个节的根据苗床土壤的情况选择扦插的浓度,苗床土壤偏粘,只要将葛藤的节的三分二扦入土壤即可;苗床土壤偏沙,必须将葛藤的节全部扦入土壤才能保证较高的发芽率.一段上有２个节的把下面的节埋在地下,上面的节露在地表.扦插后应加强水分管理,地表土壤干时宜在早上或晚上浇水,保持土壤湿润.扦插的藤条出苗后,在加强 水分管理的同时,主要预防咬食嫩芽的虫害―――蛞蝓.葛根扦插出苗时正值蛞蝓生长与繁殖适宜期,为害葛根苗时主要啃食扦插后发出的嫩芽,可在苗床四周撒石灰粉,喷洒灭蛭灵９０倍液或施用６％密达杀螺颗粒剂.用药时间最好在雨后或傍晚.施药后２４小时内如遇大雨,药粒易冲散,需酌情补施.扦插培育的种苗当年５月下旬至６月上旬移栽 . 三.整地栽种 1.整地施底肥 葛根的根粗长肥大,整地质量影响根入土深度,不但影响根的生长量,且影响根的形状.在选择土层深厚.肥沃壤土的条件下也应深翻土地,翻挖深度在３０厘米以上.翻地后施底肥.底肥以土杂肥.厩肥为主,适当加一些复合肥或磷钾肥.每亩施入优质腐熟农家肥２０００公斤,复合肥５０公斤或磷肥６０公斤.钾肥1５公斤作基肥.将底肥洒施到翻耕后的土壤上面.开厢或做垄.施用底肥后将土壤整细,厢面整平.根据土地坡度情况开厢或做垄,坡度较大的地块只需开厢,厢间挖一浅沟,厢面宽度可１．８米,沟宽２０厘米,以保证能种植２行葛根;平缓的地块需要做成宽度为８０厘米的高垄,沟宽３０厘米,深度４０厘米.

2.栽种头年培育的种苗在３月中下旬葛根萌发前,将葛根苗挖起,尽量不伤根系.当年培育的葛根种苗在５月中下旬至６月上旬移栽. 根据当地的气候.土壤及自己的管理水平,按照行距１米～１．２米.株距０．６米～０．７米的密度挖窝栽种,每亩保持８００至１１００株左右.开厢栽种的按行距１米～１．２米.窝距０．６米～０．７米打窝;做成宽８０厘米垄的,每垄栽种１行,窝距０．６米～０．８３米挖窝.培育了一年的葛根苗挖起时长有１至３个或更多的肉质贮藏根,短粗且未挖伤的保留,细长或挖伤的应将其剪掉,长的栽种时易折断,折断和挖伤的栽种后易腐烂,造成植株感病.培育了一年的葛根苗可提前挖出来,放置时间在３天内都能保证较高的成活率,但当年培育的葛根种苗必须随挖随栽,不能放

置过夜,否则造成移栽后死亡率高.生产上常出现３月扦插的葛根种苗,４月葛根藤蔓长１０厘米时,就开始移栽,这里种苗的藤叶长势较旺,但往往根长势较差,移栽后成活率低.

四.田间管理 葛根生长期为２年,在生长过程中需进行精心管理才能获得较高的产量.主要田间管理措施为查苗补苗.中耕除草与追肥,搭设支架,摘除顶芽和花序,灌溉与排水,病虫害防治等.

1.查苗补苗移栽后及时查看成活情况,种苗培育１年以上的通常从发芽到全部发芽需要１０天左右,当年培育的种苗移栽后５天左右能区分出是否成活,因此种苗为培育１年以上的在开始发芽后１５天开始补苗,当年培育的种苗移栽后１０天开始补苗.补栽时注意阴天带土补,并浇足水.

2.中耕除草与施肥移栽的当年进行３次中耕除草与施肥,第二年进行２次中耕除草与施肥.

移栽的当年补苗后５天左右,进行第一次中耕除草与施肥,浅薅.除杂草后,施用清粪水,亩用清粪水５００公斤左右;第二次在６月下旬至７月上旬,适当深耕除草后,施用浓度较大的人畜粪,亩用粪水１０００公斤左右;第三次在冬季落叶后,清除地里的干枯杂草,在植株周围施上土杂肥并将窝边的土垒到土杂肥上,保证植株安全越冬,亩用土杂肥８００公斤.

移栽后的第二年４月中旬,进行第一次中耕除草与施肥,浅薅.除杂草后,施用粪水,亩用清粪水１０００公斤左右;第二次在６月中下旬,薅松表土除草后,施用浓度较大的人畜粪,并加适量的磷钾肥,亩用粪水１０００公斤.过磷酸钙２０公斤.硫酸钾８公斤左右. 3.搭设支架葛根生产上搭设支架是为了便于藤蔓缠绕,调整藤.叶在空间的合理分布,有效利用光能,提高光合效率,提高产量.同时改善田间的通风条件,减少病害发生.葛根移栽后,随着气温升高,开始快速生长,当苗高１５厘米时应及时搭设支架.用小竹竿,每２根竹竿骑垄插入,固定成〝人〞字形蔓架,架高３～３．５米,间隔１米左右固定１支〝人〞字形架,中部固定３道横杆,既可使蔓架牢固,不至于被风吹倒,又便于葛藤攀援,使葛藤面对面地向上分布生长.

4.摘除顶芽和花序葛根生长过程中,肥水充足的条件下,葛根藤保持快速生长,当藤条长到一定长度时应及时摘除顶芽和部分腋芽,以控制其地上藤的生长,促进地下根的生长.每株留３根～４根生长粗壮的主藤,多余的应及时剪去,剪去主蔓距根头１米内所有侧枝及侧芽,以保证根部营养供应充足.在藤蔓长度未达１米之前,要随时剪除侧芽,不留分枝蔓,促进主蔓健壮生长.当藤蔓长１米左右时,保留３根～４根粗壮的分枝藤蔓.当主蔓长到２．５米长时,摘除顶芽,促进侧蔓多长叶片,加强光合作用.当所有侧蔓长至２米时要摘除顶芽,促进块根发育壮大,促进藤蔓长粗.长壮和芽节发育,准备来年种苗.第二年部分植株开始开花,就及时摘除花序,减少开 花及花的生长对光合产物的消耗,以提高产量和质量.

5.灌溉与排水葛根具有一定的抗旱能力,移栽返青前注意加强防干旱,发现移栽后干旱就应及时浇水,可结合施肥进行抗旱.移栽成活后一般不用进行灌溉.葛根生长过程中都怕涝害,移栽后土壤长时间滞水会造成成活率低,种植地平缓.土壤较为粘重时尤其注意排水.移栽后和第二年也要注意田间排水,在雨水集中的季节要保持厢沟通畅,田间不能积水.进入８月要控制土壤的水分,保持葛根生长协调,这一时间土壤水分过多不但会造成地上部分藤叶生长过旺,影响地下部分生长,还可能造成地下部分的病害生,引起根腐烂,造成产量低.质量差. 五.采收与加工

1.采收 葛根移栽后两年采收,秋冬季节,地上部分枯萎时,割去藤蔓,小心挖起块根,抖掉泥沙,运回加工. 2.加工切下根头作种,用水将根表面的泥沙洗掉,刮去粗皮,切成１．５ ―２厘米厚的斜片,或对剖切开后再切成１．５～３厘米厚的块子,随切随上炕床,用无烟煤火迅速炕干即地药材葛根产品.

及时查苗补苗是高产的基础,适时中耕除草与保证生长需要的肥水是高产优质的保障,通过搭设支架和摘除顶芽与花序是调节藤蔓生长与根生长的重要管理措施,要夺取高产应有效预防病虫害,排水是后期管理的重点.

六.购苗移栽是上策 扦插培育是葛根生产的主要繁殖方法,而且用这种方法培育的葛根种苗质量也属上乘,因此农民朋友想栽种葛根,可以考虑直接购进种苗移栽.据了解,葛根扦插育苗一般在每年的３月份进行,即使在川西北气温上升较慢的地区也已在３月中旬完成,而实施移栽的时间一般在５月下旬至６月上旬,农民朋友们要想在今年就种上葛根,可于近期联系购进种苗. ]

七.葛根病虫害防治 葛根在生长中病害较少,主要病害有锈病.炭疽病.叶斑病;主要虫害有金龟子.地老虎.斑蝥虫等.

1.葛根锈病通常在雨水较多的５月发生,主要危害叶片.发生时可用１５％粉锈灵可湿性粉剂８００―１０００倍液,１５％三唑酮可湿性粉剂１５００倍液,４０％多?硫悬浮剂４００倍液,５０％硫磺悬浮剂３００倍液,７５％百菌清可湿性粉剂６００倍液或９０％敌锈钠可湿性粉剂４００－５００倍液喷雾防治,每隔１０天喷一次,连喷２―３次.

2.炭疽病发生时间多在６月下旬至８月上旬,主要危害叶片.发病时可喷洒３０％氧氯化铜悬浮剂６００倍液加７０％甲基硫菌灵可湿性粉剂１０００倍液,或７０％甲硫菌灵可湿性粉剂１０００倍液加７５％百菌清可湿性粉剂１０００倍液.５０％复方硫菌灵可湿性粉剂１０００倍液.４０％多?硫悬浮剂５００倍液,隔１０天１次,连续防治２－３次.加强水肥管理,适当增施磷钾肥,搞好田间排水,改善植株间的通透性可减少炭疽病发生.

3.叶斑病发生季节多在４月,尤以春雨连绵期发生严重.发生时喷１:１:１００波尔多液,每隔７至１０天一次,连续３至４次,可取得较好的防治效果.越冬管理时除清洁田园,消灭越冬菌原,增施磷钾肥可有效预防叶斑病发生 .

4.金龟子夏季危害叶片,严重者仅余叶脉.可于早晨成虫不活泼时捕杀或用９０％晶体敌百虫１０００倍液喷雾于叶面防治.

5.地老虎３月中旬至４月中旬危害盛期.除做好田间清洁,消灭卵和幼虫寄生场所外,可于早春成虫产卵前,用红糖６份,酒１份,醋４份,水２份,加少量敌百虫配成诱杀液,用盆盛放田间诱杀成虫.

篇二:葛根高产栽培技术

葛根高产栽培技术

摘要 葛根是国家卫生部认可的药食两用植物,药食价值极高,市场前景广阔,适宜于山区种植.详细阐明了葛根的生物学特征,介绍了其栽植技术,以期科学指导葛根生产.

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粉葛高产栽培与利用

粉葛高产栽培与利用

粉葛高产栽培与利用

粉葛,系野生葛通过现代遗传育种技术选育成功的人工栽

培品种,是多年生落叶木质藤本植物,其生物学特性与野生葛一

样,适应性极强,但其生长速度和对地面的覆盖程度均超过野生

葛,出粉率达20%一25%,是野生葛的3—4倍,且粗纤维含量少,

易加工;粉葛根部有大量根瘤菌,对土壤的理化性质有明显的改

良作用;大量的枝叶腐烂分解后,有助于提高土壤肥力,是水土

保持和改良土壤的优良植物.目前,我国有不少山地因少土多石

或过于瘠薄而无法造林绿化,还有许多造林小班因连续栽杉木

而造成地力衰退,林木退化.因此,营造粉葛是荒山绿化和退耕

还林的一个可行办法.

一

,高产栽培技术

1.整地.粉葛对土壤立地条件要求不严,只要不是盐碱地和

低洼积水地即可.用于荒山绿化和低产林分改造,可采用块状整

地,穴的规格为50cm×50cm×50cm.粉葛具深根性,不仅地上部

分生长迅速,地下块根生长也十分惊人,1年生的块根可达lOkg

以上.因此需大穴.地整好后,每穴施入有机肥或饼肥作基肥,然

后回填土.种植密度与选用的苗木大小有关,采用大苗栽植,每

亩栽4OO株;采用小苗,则每亩需栽6OO一700株.在大田栽植,

可采用起垄的方式,垄高30cm,宽60—70cm,每亩将有机肥

500kg,钙镁磷肥15kg混合后施于垄上定植点处,上覆土.

2.种植.粉葛种植时间2～5月份均可,以2月下旬至3月

中旬为佳.植大苗时,将种根呈30.角斜插,如有两个以上种根,

要分散开来.种根朝同一个方向放置,不仅生长快,而且收获时

易挖省工.挖小穴把种根按上述要求放入穴内盖上土,用脚踩

实,茎节露出地面.植小苗时,也是采用30.角斜插或平放,注意

不可插倒,将茎节上的须根埋入土中,茎节上的芽不能插入土

中.土要踩实.

3.管理.栽后,有条件的地方可以适当用稀释人畜粪水作定

根水,5月中旬进行一次中耕除草和培土,后期由于葛藤迅速生

葛的栽培技术

葛的栽培技术

葛的栽培技术

葛是一种常见的药用植物，据史书记载葛在我国早在唐朝就已经开始大规模种植。葛根含有大量的葛根素、葛鲜素等有效成分，具有祛痰、止咳、降血压、扩张血管、润肺止渴等功效，广泛地应用于中药制剂和食品方面。本文将从葛的栽培技术入手，详细介绍葛的生长环境、土壤、育苗、种植、养护、采摘等方面的知识。

一、 地理环境

葛原产于我国中南地区，主要分布在四川、湖南、湖北、江西等地。葛生长环境喜欢温暖湿润、光照充足的环境，对温度、光照、气候等有一定的要求，适宜生长温度为

20℃-26℃。

二、 土壤条件

葛在土壤的选择上，以泥质深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为最佳，土层深度应达到30厘米以上，并且含有适量的有机质、氮、磷、钾等营养元素。

三、 育苗

1、材料准备：选用深色壤质土，消毒后用漏斗过筛，去除大质量的颗粒物和杂质。

2、播种：在播种前，将准备好的葛种子加水浸泡 10 天，然后将种子取出晾干，把葛种子均匀地撒在准备好的土壤上，撒完种子后用一层细土轻轻覆盖上，控制好适宜的湿度和温度，进行室内育苗。

四、 种植

1、整地：在农作物收获后，将田地用机械清除残留物，然后进行深耕和平整，为葛种植创造一个较好的条件。

2、土壤改良：在整地后，一定要进行土壤改良，施用适量的有机肥和化肥，以不影响葛的生长和品质。

3、移栽：育苗 30 天左右时，将葛苗移栽到预先准备好的田地或花盆中，每株葛苗之间的距离要保持在 0.8米-1米之间，将移栽后的葛苗直立固定，然后浇透水。

五、 养护管理

1、浇水：葛喜欢湿润的生长环境，如果田地中水分供应不足，一定要及时浇水，保持适当的湿度。

2、施肥：葛生长期较长，需要较多的营养物质来满足其生长的需要，在葛生长期间要适时施用有机肥和化肥，增加土壤营养含量。

3、除草：葛的生长发展伴随着杂草的生长，及时清除田地中的杂草，保持田地的干净整洁，有利于葛的生长和发展。

4、喷药：葛生长期间要定期进行害虫防治和病害防治，防止病菌和虫害的侵袭，影响葛的生长和品质。

粉葛高产栽培技术要点与效益

粉葛高产栽培技术要点与效益

农家参谋农业研究

-76-NONG JIA CAN MOU粉葛高产栽培技术要点与效益

谭德光1谢东升2

（1.龙门县麻榨镇农业技术推广站，广东惠州，516860；2.龙门县平陵农业技术推广站，广东惠州，516800）

【摘 要】粉葛是一种无论是种植效益还是经济效益都非常高的农作

物，在种植期间的成本投入较少，而且种植成功率高，投资者的经济、种

植风险都非常小。与此同时，粉葛具有高产的特点，对于提高种植效益有

非常重要的作用。鉴于此，本文分析粉葛种植的技术要点，探讨提高粉葛

的市场效益的措施。【关键词】粉葛高产栽培；技术要点；效益

粉葛是一种淀粉含量超过40%的豆科植物，还含有非常丰富的微量

元素，营养价值非常高。除此之外，还有非常重要的药用价值，在降三高、

防癌方面有非常突出的作用。粉葛的每个部位分别有不同的药用和经济价

值，茎皮主要用于造纸，叶片可以制作成动物的饲料，用粉葛花泡酒或者

泡茶，能起到扩张血管的作用。因此采取科学合理的方式栽培粉葛，再加

以加工、包装，可以实现很好的经济效益。1 粉葛种植技术要点

1.1 选地、整地

粉葛的根系非常发达，大多数土壤都可以种植，种植粉葛时保证土壤

的种植厚度和及时添加营养物质就可以了，种植难度不大。在选地的过程

中，尽量选择田地附近有良好排水系统的，主要是因为粉葛的耐涝性不理

想，种植过程中要严格控制下水位在1.6m以内。最好选择松软的砂质土壤，

也可在土质较厚实的山上或者森林伐木地种植。整地主要是对土壤深度挖

掘翻土，翻的深度在0.4-0.6m左右最为适宜。深翻的最佳季节为冬季，

可以很好的保留土壤的肥力。

1.2 起垄作厢

大多数情况，厢底部的宽度要限制在0.5-0.6m，面宽度要限制在0.2m

左右，厢部面积的大小直接关系到后期的种植密度。厢部工作完成后，要

选择合适的栽培方式，不同的栽培方式其种植密度也不相同[1]。

1.3 定植移栽

对粉葛进行定植移栽的过程中，要采用压藤的方式对葛根苗进行培

育。移栽期间，要重点关注土壤的湿度和环境温度变化，通常情况下在室

葛高产标准化栽培技术研究

葛高产标准化栽培技术研究

现代农业科技2023年第21期园艺学葛高产标准化栽培技术研究熊劲雅1，2温圣贤2熊力夫2，3何鹏亮4揭雨成1，4*（1湖南农业大学农学院，湖南长沙410128；2湖南省葛根产业协会，湖南长沙410005；3长沙市葛根工程技术研究中心，湖南长沙410005；4湖南农业大学苎麻研究所，湖南长沙410128）摘要为实现葛高产（产量达30t/hm2）栽培，提高葛生产的经济效益，从土壤养分含量、施肥种类与施肥量、栽培方法、栽培密度等方面进行了葛高产标准化栽培技术研究。结果表明：实现当年鲜葛产量达到30t/hm2，应选择肥力高的熟化土壤，要求土壤速效养分N含量达0.071mg/g以上，P2O5含量达0.095mg/g以上，K2O含量达0.107mg/g以上，土壤有机质含量达18.9mg/g以上。栽培时应选择葛种苗根直径2cm左右的大苗，施复合肥1125kg/hm2、人畜粪22500kg/hm2、土杂肥112500kg/hm2，采用搭架栽培方法，栽培密度为15000株/hm2。关键词葛；高产；标准化栽培技术中图分类号S567.23+9文献标识码A文章编号1007-5739（2023）21-0084-03DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2023.21.021开放科学（资源服务）标识码（OSID）：StandardizedCultivationTechniquesforHighYieldofPuerariamontanavar.lobataXIONGJinya1,2WENShengxian2XIONGLifu2,3HEPengliang4JIEYucheng1,4*(1CollegeofAgriculture,HunanAgriculturalUniversity,ChangshaHunan410128;2PuerariaIndustryAssociationofHunanProvince,ChangshaHunan410005;3PuerariaEngineeringTechnologyResearchCenterofChangsha,ChangshaHunan410005;4InstituteofRamie,HunanAgriculturalUniversity,ChangshaHunan410128)AbstractInordertoachievehighyieldcultivationofPuerariamontanavar.lobata(withayieldof30t/hm2)andimprovetheeconomicbenefitsofPuerariamontanavar.lobataproduction,standardizedcultivationtechniquesforhighyieldofPuerariamontanavar.lobatawerestudiedfromtheaspectsofsoilnutrientcontent,fertilizationtypesandamounts,cultivationmethodsanddensities.Theresultsshowedthat,inordertoachieveafreshPuerariamontanavar.lobatayieldof30t/hm2inthesameyear,maturesoilwithhighfertilityshouldbeselected.ThesoilshouldhaveanavailablenutrientNcontentover0.071mg/g,aP2O5contentover0.095mg/g,aK2Ocontentover0.107mg/g,andasoilorganicmattercontentover18.9mg/g.Whencultivating,largeseedlingswitharootdiameterabout2cmshouldbeselected,compoundfertilizer1125kg/hm2,humanandanimalmanure22500kg/hm2,soilandmiscellaneousfertilizer112500kg/hm2shouldbeapplied,scaffoldingcultivationmethodshouldbeused,cultivationdensityshouldbe15000plants/hm2.KeywordsPuerariamontanavar.lobata;highyield;standardizedcultivationtechnique葛是药食两用植物，也是传统中药，主治冠心病、心绞痛、突发性耳聋等疾病[1-2]。粉葛淀粉含量高，可加工成功能食品、保健食品，还可替代粮食酿酒[3]。有关葛尤其是湘葛标准化栽培的研究报道较少。本文以湘葛1号为试验材料，对葛高产（产量达30t/hm2）标准化栽培技术进行了研究，以期为葛规模化栽培提基金项目国家饲草与饲纤兼用作物种质资源平台项目（NICGR2018-072）；湖南省科学技术厅重点研发计划项目（2017NK2300）。第一作者熊劲雅（1983—），女，硕士，从事农艺与种业研究工作。E-mail：**************通信作者E-mail：****************.com收稿日期