牡丹皮 PPT

第三章皮类中药皮类中药多为木本植物茎或根的皮部（形成层以外的部分）。

茎皮多在春、夏之交采收，根皮多在春、秋两季采收。

皮类药材的性状鉴别顺序：形态→外表面→内表面→质地→横断面→气味，其中横断面的特征和气味往往有重要的鉴别意义。

皮类药材贮藏时主要注意防潮、防霉，有香气的品种要防止气味散失。

第二节根皮类牡丹皮【来源】毛茛科.牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。

【产地】主产于安徽、四川、甘肃等省。

【采制】选择3～5年的牡丹，10~11月采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干，称“原丹皮”或“连丹皮”，安徽铜陵凤凰山产连丹皮质量最好，称“凤丹皮”；若先用竹刀或碗片刮去外层黑皮后再剥取根皮晒干的，称“刮丹皮”或“粉丹皮”，商品各分若干等级。

牡丹皮（正品)形态呈筒状或半筒状，有纵剖开的缝，略向内卷曲或张开，长5～20cm,直径0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm外表面原丹皮灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色；刮丹皮粉红色或淡红棕色内表面淡灰黄色或浅棕色。

有明显的细纵纹，常见发亮的结晶（系针、片、柱状牡丹酚结晶），俗称“亮银星”质地质硬而脆，易折断断面断面较平坦，淡粉红色，粉性，纹理不明显气味气芳香，味微苦而涩，有麻舌感牡丹皮（伪品)【来源】本品毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall的根，钻孔后切片，掺入正品饮片中【鉴别】与正品的不同点：切面的圆孔常不在中央，“皮部”无刀切的缝（正品丹皮饮片应芍药根皮有刀划过的裂缝），“皮部”有明显的放射状纹理；在水中浸后无丹皮香气，味似白芍，无麻舌感芍药根皮牡丹皮的优劣鉴别习惯认为：丹皮以条粗长、皮厚、无木心、结晶多、香气浓者为佳。

《中国药典》规定：牡丹皮含丹皮酚不得少于1.20％;水分不得过13.0％；总灰分不得过5.0%.歌诀：丹皮筒状半筒形，外表灰褐横皮孔。

内表灰黄或浅棕，刮去外皮显粉红。

质硬而脆断面平，常见多数亮星星。

中药知识：牡丹皮牡丹皮MudanpiMOUTAN CORTEX来源本品为毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的干燥根皮。

图片牡丹皮产地主产安徽、四川、河南及山东等省。

主为栽培品。

采收加工秋季采挖根部，除去细根和泥沙，剥取根皮，晒干或刮去粗皮，除去木心，晒干。

前者习称连丹皮，后者习称刮丹皮。

性状鉴别连丹皮呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5～20cm，直径0.5～1.2cm，厚0.1～0.4cm。

外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔样突起和细根痕，栓皮脱落处粉红色；内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶。

质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。

气芳香，味黴苦而涩。

刮丹皮外表面有刮刀削痕，外表面红棕色或淡灰黄色，有时可见灰褐色斑点状残存外皮。

饮片呈圆形或卷曲形的薄片。

连丹皮外表面灰褐色或黄褐色，栓皮脱落处粉红色；刮丹皮表面红棕色或淡灰黄色。

内表面有时可见发亮的结晶，切面淡粉红色，粉性。

气芳香，味微苦而涩。

性味归经苦、辛，微寒。

归心、肝、肾经。

性能特点本品苦辛泄散，微寒能清，入心、肝、肾经，为清泄行散之品。

既善清热凉血，又善活血化瘀，还兼退虚热、透阴分伏热。

有凉血而不留痕、活血而不动血之特点。

功效清热凉血，活血散瘀，退虚热。

主治病证(1）温病热人血分而发斑疹，血热吐血、衄血。

(2）温病后期阴虚发热，久病伤阴无汗骨蒸。

(3）血滞经闭、痛经，产后瘀阻，癥瘕，跌打伤肿。

(4）痛肿疮毒，肠痈腹痛。

用法用量内服：煎汤，6～12g；或入丸散。

清热凉血宜生用，活血化瘀宜酒炒用，止血宜炒炭用。

使用注意本品清泄行散，故血虚有寒、孕妇及月经过多者不宜服。

故事有个老花农，整天伺候牡丹，为了冬天也能看到牡丹，他想了一个办法：春天拿张纸，拿杆笔把牡丹画下来。

从幼芽出土就画，一天画一张，一直画到落叶。

因为他年年画，时间长了竞画了几箱子，地里没了社丹，就看纸上的。

中药材：牡丹皮药材名称：牡丹皮别名：丹皮采收加工：种子播种生长4-6年，分株繁殖3-年收获，9月下旬至10月上旬地上部枯萎将根挖起，去泥、须根，趁鲜抽出木心，晒干，即为原丹皮。

刮去丹皮后，去除木心者，称刮丹皮。

药用部位：根皮产地：全国科：毛茛科原植物：牡丹植物情况：落叶小灌木高1-2m。

根粗大。

茎直立，枝粗壮，树皮黑灰色。

叶互生，纸质；叶柄长5-11cm，无毛；叶通常为二回三出复叶，或二回羽状复叶，近技项的叶为三小叶，顶生小叶常深3裂，长7-8cm，宽5.5-7cm，裂片2-3浅裂或不裂，上面绿色，无毛，下面淡绿色，有时被白粉，沿叶脉疏被短柔毛或近无毛，小叶柄长1.2-3cm；侧生小叶狭卵形或长圆状卵形，长4.5-6.5cm，宽2.5-4cm，2-3浅裂或不裂，近无柄。

花两性，单生枝项，直径10-20cm；花梗长4-6cm；苞片5，长椭圆形，大小不等；萼片5，宽卵形，大小不等，绿色，宿存；花瓣5，或为重瓣，倒卵形，长5-8cm，宽4.2-6cm，先端呈不规则的波状，紫色、红色、粉红色、玫瑰色、黄色、豆绿色或白色，变异很大；雄蕊多数，长l-1.7cm，花丝亦具紫红等色，花药黄色；花盘杯状，草质，顶端有数个锐齿或裂片，完全包裹心皮，在心皮成熟时裂开；心皮5，稀更多，离生，绿色，密被柔毛。

蓇葖果长圆形，腹缝线开裂，密被黄褐色硬毛。

花期4-5月，果期6-7月。

牡丹皮药材性状：1）原丹皮根皮呈简状、半筒状或破碎成片状，有纵剖开的裂隙，两面多向内卷曲，长5-20cm，直径0.1-1.5cm，厚0.l-0.4cm。

外表面灰褐色或紫褐色，粗皮脱落处显粉红色，有微突起的长圆形横生皮孔及支根除去后的残迹；内表面棕色或淡灰黄色，有细纵纹，常见发亮的银星（牡丹酚结晶）。

质硬而服，易折断，断面较平坦，显粉性，外层灰褐色，内层粉白或淡粉红色，略有圆形环纹。

有特殊浓厚香气，味微苦凉，嚼之发涩，稍有麻舌感。

凤丹↓凤丹结晶↓（2）刮丹皮外表有刀刮伤痕，表面红棕色或粉黄色，有多数包浅的横生疤痕及支根残迹，并有极少数灰褐色斑点，系未去净之粗皮。

牡丹皮
*导读：牡丹皮味苦性寒。

牡丹乃天地之精，为群花之首。

冬月含苞紫色，春初放叶，三月开花，五月结子。

牡丹富贵占春多，入药根皮去积疴。

牡丹富贵占春多，
入药根皮去积疴。

理却劳伤经自利，
除将吐衄血俱和。

骨皮退热功同等，
黄柏滋阴效更过。

贵重浑如金百两，
排脓还好痔疮科。

注：本诗出自清赵瑾叔《本草诗》。

按：牡丹皮味苦性寒。

牡丹乃天地之精，为群花之首。

冬月含苞紫色，春初放叶，三月开花，五月结子。

雷公云：凡采得根晒干，以铜刀劈破去骨，锉如大豆许，用清酒拌蒸，从巳至未，晒干用。

其色赤而其性寒，故能去血中之伏火。

因入手厥阴与足少阴，故能退无汗之骨蒸。

消瘀通经，乃其辛散之用，排脓生血，皆其去热之功。

且能入厥阴风木，而善消瘀滞，又何诸风诸痛之患哉。

痈疮者，热壅血瘀而成也。

凉血行血，故疗痈疮。

同骨皮能退热除蒸，同黄柏善滋阴降火。

和血凉血而生血去瘀，滋阴降火而退热除蒸。

为心主血脉要药，滋阴养血必用之药，世人又谓之百两金。

常用香料大全11——丹皮（牡丹皮）丹皮为毛茛科植物牡丹干燥根皮。

产于安徽、山东等地。

安徽省铜陵凤凰山地区生产的凤丹质量最佳，安徽亳州及周边地区产量最大，湖南邵东、山东菏泽、河南洛阳分别次之。

秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干。

生用或炒用。

《本草纲目》：丹皮，治手足少阴、厥阴四经血分伏火。

盖伏火即阴火也，阴火即相火也，古方惟以此治相火，故仲景肾气丸用之。

后人乃专以黄蘖治相火，不知丹皮之功更胜也。

赤花者利，白花者补，人亦罕悟，宜分别之。

丹皮适合人群：血虚、寒症、孕妇及月经过多者慎服。

牡丹皮食疗作用：性寒，味苦、辛。

归心、肝、肾经。

清香散泄，入血分。

清热凉血，活血散瘀。

功能主治：清热凉血，活血行瘀。

用于温毒发斑、吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛。

食物相克：丹皮与贝母、大黄相克。

丹皮做法指导：清热凉血宜生;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。

(1)入血分而清血之热，常用于温病热入营血，出现发热、神昏、斑疹，可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。

(2)清肝经之热，用于治疗肝经郁热所致的胁痛、头痛、月经不调，可与栀子、赤芍、龙胆草、等相配。

(3)清虚热，冶疗虚劳发热无汗者，常与滋肾阴药配仁，可与青蒿、知母、鳖甲等同用。

(4)活血化瘀。

治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛，可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。

丹皮同时具有抗炎抑菌、治疗各种关节炎及降压的功效。

注意：血虚有寒、孕妇及月经过多者慎服。

丹皮生地鳖甲汤材料：丹皮12克，鳖甲50克，生地30克。

做法：水煎服。

每日l剂，分2—3次服。

功效：滋阴清热，凉血止血。

适用于阴虚内热型原发性血小板减少性紫癜。

丹皮的功效与作用丹皮黄芪汤组成：桂枝(三钱)、桃仁(三钱)、甘草(二钱)、桔梗(三钱)、丹皮(三钱)、生姜(三钱)、元参(三钱)、黄芪(三钱，生)。

用法：煎大半杯，热服。

功效：治皮肉壅肿，痈疽已成者。

加减：热盛，重用黄芪、天冬、地黄。