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2020年中国酒行业市场分析报告一、行业发展概况 (4)（一）主要经济指标 (6)1.营业收入 (6)2.利润 (6)（二）行业发展分析 (7)1.价格 (8)2.市场 (11)3.投资 (12)4.区域分布 (13)5.行业集中度 (14)6.进出口 (14)7.重点行业 (15)8.“三品”战略实施情况和典型案例 (22)9.绿色制造、智能制造 (25)10.包装与装备 (26)11.发展新亮点、新增长点 (27)二、行业面临的问题分析 (30)(一)政策与市场 (30)1.政策调整应强化自主调节，引导企业自律生产经营 (30)2.社会舆论关注提升，预警机制亟待健全 (30)3.产业发展不平衡，转型升级刻不容缓 (31)4.中小企业经营困难，产业结构急需优化 (31)(二)科技创新 (32)三、行业发展趋势分析 (33)(一)政策与市场稳中求进，经济效益保持增长 (33)（二）转型升级，转变经济增长方式 (33)（三）集群发展，构建产业经济新格局 (34)（四）结构优化，培育经济增长点 (35)（五）拆旧巷建新巷，满足消费者消费全景需要 (35)四、行业政策发展建议 (37)（一）提升传统产业文化宣传，推进民族品牌建设 (37)（二）积极引导企业践行社会责任，实现行业可持续发展 (37)（三）推进理性饮酒政策建设，规范行业引导 (37)（四）调整酿酒行业税收政策，引导行业健康发展 (38)图1 2019年酿酒行业企业数量分布情况 (4)图2 2019年酿酒行业产品产量分布情况 (5)图3 2019年酿酒行业营业收入分布情况 (5)图4 2019年酿酒行业利润分布情况 (6)图 5 2019年全国白酒批发价格同比总指数 (9)图 6 2019年全国名酒、地方酒和基酒批发价格同比指数 (10)图7 2019年全国白酒批发价格定基指数 (11)表录表 1 2019年我国酿酒行业营业收入和利润变化情况 (7)表 2 2019年我国酿酒企业分酒种产品产量情况 (7)表 3 2019年酿酒行业主要经济效益指标同比增速变化情况 (8)表 4 2019年酿酒子产业单位产品营业收入和利润情况 (8)表 5 2019年酿酒产业亏损及其变化情况 (13)表 6 2019年重点省市酿酒产量情况 (13)表7 2019年酒类商品进出口贸易情况 (15)2019年，是酿酒行业呈现结构调整、集中度提升、消费升级持续深化的一年。
食品饮料行业提价专题报告01 啤酒：成本上涨是直接提价主因此轮行业性提价自3Q21启动行业性提价自3Q21启动，提价预期持续升温。
根据渠道调研，21年8月青岛啤酒纯生终端供货价在山东省内从78元提至82元；9月华润勇闯天涯换新包装后出厂价全国范围内大致提升4元/箱左右。
根据草根调研和渠道反馈，我们预计21年4Q21至22年年初，青啤或将对大单品全国性提价，润啤或将对普低档产品全国性提价。
提价常态化，策略散、零、快。
根据公司交流，预计青岛啤酒未来“提价常态化”，提价策略散、零、快。
根据前期渠道反馈，2020年青啤对超过200个SKU进行了不同区域的不同程度的顺价/提价，2021年以来，2月汉斯小木屋陕西终端一箱提1块5，3月纯生经典上海终端。
预计该趋势将延续。
提价包括不同形式的包装升级。
除直接提价外，提价形式还包括包装升级、小瓶装替代、罐装化率提升等形式。
截至2020年，润啤、青啤罐化率水平在30%/27%左右，对标日本50%罐化率水平有较大提升空间。
同时，青啤、重啤积极推出330ml装，终端动销情况良好，实现变相提价。
青啤于21年上半年推出经典国潮装，润啤9月推出勇闯升级装。
成本上升推动之前三轮行业性提价啤酒毛利率较低，原料、包材成本占比较高。
啤酒价格相对较低，毛利率低于其他酒精饮品，国内头部企业的毛利率普遍在40%左右。
啤酒生产的直接成本以包材和原材料为主，包材包括纸箱（瓦楞纸）、铝质易拉罐、玻璃瓶等用于包装和运输啤酒，原材料包括大麦、大米、啤酒花、酵母等用于酿造啤酒。
以青岛啤酒曾披露的数据为例，包材在直接成本中占比达49%，原材料占比达24%，合计占比超过70%。
这导致啤酒终端价格受上游原料包材价格波动的影响较大。
过去三轮行业性提价：成本上升推动复盘主要啤酒品牌历史提价情况，成本上升起主要推动作用。
2000年以来，啤酒行业主要经历了三轮行业性的直接提价，主要都是由原料包材等成本上涨驱动的。
第一轮行业性提价发生在2007-2008年，主因是原料价格上涨。
案例1：在80年代和90年代初，罐头在中国市场上有很大的销量，尤其是水果罐头，更是受到广大消费者的喜爱。
在汕头有一罐头厂，以生产橘子罐头出名，但是剩下的橘子皮一直没有很好的方法处理，于是便将橘子皮以九分钱一斤的价格送往药品收购站销售，但依然十分困难。
他们思考难道橘子皮只能入中药做成陈皮才有用?经过一段时间的研究，他们终于开发出“珍珠陈皮“这一新用途，可将其用做小食品．而且这种小食品具有养颜、保持身材苗条等功能。
以何种价格销售这一产品？经市场调查发现，妇女和儿童尤其喜欢吃零食，且在此方面不吝花钱，但惧怕吃零食会导致肥胖，而珍珠陈皮正好解其后顾之忧，且市场上尚无同类产品。
于是，他们决定每15克袋装售价1元，合33元一斤，投放市场后，该产品销售火爆。
问题： 1.该企业采取了何种定价策略？2.为什么要采用这种策略？3.若低价销售是否能获得与高价同样多甚至更多的利润？案例2：位于亚利桑那州的Silverado珠宝店，专门经营由印第安人手工制成的珠宝首饰。
Silverado的店主希拉正同珠宝店的副经理玛丽聊起一个有趣的定价现象。
几个月前，珠宝店进了一批由珍珠介质和银制成的手镯、耳环和项链的精选品。
与典型的绿松石造型种的青绿色调不同的是，珍珠质宝石是粉红色略带大理石花纹的颜色。
就大小和样式而言，这一系列珍宝种包括了很多种类。
有的珍宝小而圆，样式很简单，而别的珠宝则要大一些，样式别致、大胆。
不仅如此，该系列还包括了各种传统样式的有珠宝点缀的丝制领带。
希拉以合理的进价购入了这批珍珠质宝石制成的首饰。
她十分满意这批独特的珠宝，认为对普通消费者来说，这类珠宝特别适合用来替换他们在其他珠宝店买到的绿松石首饰。
为了让顾客能够觉得物超所值，她为这些珠宝定了合理的价格。
当然，这其中已经加入了足能收回成本的加价和平均的利润。
这些珠宝在店中摆了一个月后，希拉对它们的销售情况十分失望。
于是，她决定试试她在内华达州大学里学到的几种销售策略。
ma目录1、文档说明 (7)2、产品功能 (7)3、登录/退出 (7)3.1功能点简介 (8)3.2入口路径 (8)3.3使用说明 (8)3.3.1登录 (8)3.3.2通讯设置 (10)3.3.3退出 (13)4、K线 (13)4.1功能点简介 (13)4.2入口路径 (14)4.3使用说明 (15)5、系统 (16)5.1功能点简介 (16)5.2入口路径 (16)5.3使用说明 (16)5.3.1查询历史结算单 (16)5.3.2查询资金 (17)5.3.3退出 (18)6、报表 (19)6.1功能点简介 (19)6.2入口路径 (19)6.3使用说明 (19)7、套利 (20)7.1功能点简介 (20)7.2入口路径 (20)7.3使用说明 (20)8、配置 (21)8.1功能点简介 (21)8.2入口路径 (21)8.3.1选项 (22)8.3.2界面锁定 (33)8.3.3合约快捷键 (34)8.3.4界面风格及配置项切换 (34)8.3.5分组设置 (37)8.3.6资金使用比例设置 (40)9、帮助 (40)9.1功能点简介 (40)9.2入口路径 (40)9.3使用说明 (40)10、账户管理面板 (41)10.1功能点简介 (41)10.2入口路径 (42)10.3使用说明 (43)10.3.1“有效”勾选 (43)10.3.2“选择”勾选 (44)10.3.3添加账户（NEW） (45)10.3.4同步账户持仓 (47)10.3.5分组设置 (52)11、行情面板 (52)11.1功能点简介 (52)11.2入口路径 (53)11.3使用说明 (53)11.3.1普通行情 (53)11.3.2套利行情 (55)11.3.3篮子行情 (57)11.3.4期权行情 (58)12、策略面板 (59)12.1.1网格策略 (59)13、下单板 (59)13.1功能点简介 (59)13.3使用说明 (60)13.3.1【标准】下单板 (60)13.3.2【两键】下单板 (64)13.3.3【三键】下单板 (65)13.3.4【六键】下单板 (65)13.3.5【预埋单】下单板 (67)13.3.6【条件单】下单板 (68)13.3.7【本地套利】下单板 (68)13.3.8【标准套利】下单板 (69)13.3.9【篮子下单】下单板 (70)13.3.10【闪电点价】下单板（NEW） (74)13.3.11【组合报单】下单板 (84)14、信息类面板 (85)14.1功能点简介 (85)14.2入口路径 (85)14.3使用说明 (85)14.3.1信息类面板-【所有委托】 (86)14.3.2信息类面板-【成交记录】 (87)14.3.3信息类面板-【持仓信息】 (88)14.3.4信息类面板-【未成交记录】 (93)14.3.5信息类面板-【本地套利】（NEW） (94)14.3.6信息类面板-【预埋单】 (98)14.3.7信息类面板-【止盈止损】 (101)14.3.8信息类面板-【平仓信息】 (101)14.3.9信息类面板-【条件单】 (102)14.3.10信息类面板-【盈亏分析】 (105)14.3.11信息类面板-【Delta】 (105)14.3.12信息类面板-【篮子下单信息】 (105)14.3.13信息类面板-【网格下单信息】 (106)14.3.14信息类面板-【算法列表】 (106)15、状态栏 (107)15.2入口路径 (107)15.3使用说明 (107)16、【本地套利】策略下单整体流程（NEW） (108)16.1功能点简介 (108)16.2入口路径 (108)16.3使用说明 (108)16.3.1本地套利添加策略 (108)16.3.2本地套利复制策略 (111)16.3.3本地套利修改策略 (111)16.3.4套利行情面板 (112)16.3.5【本地套利】下单板 (112)16.3.6【本地套利】信息面板 (113)16.3.7套利报单实例（NEW&HOT） (114)16.3.8移仓换月使用方法（NEW&HOT） (118)17、【篮子下单】策略下单整体流程 (119)17.1功能点简介 (119)17.2入口路径 (120)17.3使用说明 (120)17.3.1篮子下单添加策略 (120)17.3.2篮子下单复制策略 (123)17.3.3篮子下单修改策略 (123)17.3.4【篮子下单】下单板 (124)17.3.5【篮子下单信息】 (125)18、【网格策略】策略下单整体流程（HOT） (126)18.1功能点简介 (126)18.2入口路径 (128)18.3使用说明 (129)18.3.1添加策略 (130)18.3.2修改策略 (137)18.3.3删除策略 (138)18.3.4什么是网格策略 (139)18.3.5网格策略报单实例（普通合约、标准套利合约）： (139)18.3.6网格策略报单实例（本地套利合约）： (143)18.3.7网格策略异常状态： (145)19、【智能算法】算法下单整体流程 (145)19.1功能点简介 (145)19.2入口路径 (145)19.3使用说明 (147)19.3.1智能算法-冰山指令 (147)19.3.2智能算法-TWAP (149)19.3.3智能算法-VWAP (151)19.3.4智能算法-算法列表 (153)20、附录 (155)21、备注 (156)21.1指定资金账户 (156)21.1.1功能点简介 (156)21.1.2入口路径 (156)21.1.3使用说明 (156)22、修订记录 (160)1、文档说明本文档作为随心易PC客户端的产品说明书，以图文结合的方式描述了PC客户端的核心功能点，旨在帮助投资者更好的使用随心易PC客户端。
竭诚为您提供优质文档/双击可除襄阳市白酒市场调研报告篇一：白酒市场调查报告郑州概况郑州——河南省省会，全省政治、经济、文化中心。
总面积7446.2平方公里，人口716万。
地处中华腹地，九州之中，十省通衢。
北临黄河，西依嵩山，东、南接黄淮平原，介于东经112度42分114度14分，北纬34度16分34度58分之间。
是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。
中原，自古是兵家必争之地。
郑州，犹如是。
这注定是一个热闹的市场。
白酒，更不例外。
郑州历来是白酒军团必争的市场。
一是因为河南人爱饮酒的习性；二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与开放性。
这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。
20XX年口子窖在中档市场上创造了神话，20XX年黑土地在中档市场喧嚣一时，20XX年老白汾又在中高档市场上崛起。
20XX年谁会在郑州崛起？这是一个值得关注的问题！20XX年的郑州白酒市场，竞争空前激烈，重量级的洋河、泸州老窖军团、白云边、衡水老白干正在加入战团；而宝丰正希望在今年能打个翻身仗；宋河正在运作平和五年，希望能在中档产品继续自己的优势。
但是也有收缩阵线的，去年轰轰烈烈的仰韶和杜康军团正在积蓄自己的力量，以待可乘之机。
渠道概况在关注具体品牌之前，先让我们简单分析一下郑州的渠道情况，包括酒店、烟酒店以及商超等要素。
酒店：作为流通渠道，郑州的酒店总的来说被三睿、喜洋洋、世嘉以及凯源四大商贸公司共同操作。
他们构成了郑州白酒市场的主角，是竞争激烈的郑州白酒市场直接操纵者，当然其背后是怀有极强战略目标的各个品牌，比如河套、泸州老窖、仰韶、黑土地等。
凯源公司目前按照品牌采取了类似事业部的分工制度，河套和泸州老窖（八年陈头曲）分别由两个独立的事业部来负责，前几年运作的宋河现已不做。
三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌，前几年主投的洋河蓝色经典目前已淡出。
喜洋洋商贸公司的代理品牌主要是泸州老窖头曲和仰韶，目前，曾经作为主打品牌之一的老白汾系列呈现下滑趋势，辉煌不再。
咨询师个人月工作总结5篇咨询师个人月工作总结（篇1）进入尚学教育已经九个月，在领导和同事的指导和帮助下，我已经融入到了这个集体，同时学到了很多东西：(一)对自我的认识通过这一段时间的咨询工作，使我了解到自己在工作中不仅要严谨对待工作上的事，更需要虚心请教，因为经验就是工作的导师，他能让我更好的适应工作，并做好这份工作。
其实做咨询师需要很强的沟通能力的，而且沟通技巧也很重要，这正是自己所需要改善的，我相信经过一段时间的锻炼，我一定会掌握好这门沟通的艺术。
(二)对工作的认识做一个好的咨询师，耐心和热情是很重要的，尤其是要具备良好的心理素质以应对各种未知的情况。
做这份工作也必须具备良好的抗压能力和较好的语言表达能力，正如刚开始进入学校给家长打电话时，遇到难以应付的家长，心里总是有点忐忑，或者是被家长刁难之后心理难免有烦躁的情绪，但是时间久了就习惯了，也能够自如的应付各种问题了。
当然光应付是不够的，最重要的是要抓住家长的心理，让家长不仅要了解我们培训机构的实力，更要让他觉得选择尚学教育公司是明智的。
(三)对工作的计划接下来的工作，我一定要把培养良好的沟通能力作为首要目标，使自己能够轻松的抓住客户的心理。
同时加强对工作的投入，争取在接下来的时间多接一些家长，提高自己的业务量。
加紧对家长的跟踪，做好记录，以便及时回访。
并且在工作过程中时刻总结，向领导和同事请教，以提高工作效率。
咨询师个人月工作总结（篇2）青少年心理咨询咨询师与成年人的咨询师有所不同，不仅要有系统的心理咨询健康教育知识，高超的心理咨询咨询技能，更应具备独特的人格特质。
笔者从事心理咨询辅导工作多年，在学校咨询实践中，逐渐领悟到一些珍贵的道理，写出来供大家研凿。
首先，青少年心理咨询咨询师的人格应当是高尚无私的。
这是心理咨询咨询师人格中首要的品质。
自私，心胸狭隘的人是不能充当未成年人的心理咨询辅导老师的。
在我们公道中学开展心理咨询咨询活动时，我们学校领导从实际出发，有计划、有针对性开展心理咨询健康教育工作，再三斟酌，从精神面貌积极向上，久经考验，品德高尚的优秀教育工作者中选聘具有一定资质的人担任本校的心理咨询咨询师。
白酒涨价真相：27亿元市值的存酒“除了销售体系改革之外，未来五粮液[32.30 -1.55%]还将在资本市场有所作为。
”五粮液拥有现金超过百亿元。
《瞭望东方周刊》记者黄志杰 | 四川报道如同一个宿命，涨价与中国高端白酒如影随形。
2010年岁末，高端白酒“涨价门”跌宕起伏，虽然五粮液股份公司董事长唐桥已在12月10日申明近期不涨价，可随后一些媒体还是对其发动了密集申讨。
直到16日，五粮液公司发布声明，宣布并未涨价。
就在舆论聚焦质疑“五粮液涨价”之际，茅台悄然宣布涨价两成。
这多少令一些媒体始料未及。
五粮液与茅台的双雄竞争，是高端白酒风云中的主线，而2010年又杀出了一酒业新贵——洋河。
2010年，洋河股份[0.00 0.00%]成为A股股价第一的上市公司，其股价一度达到283.8元。
洋河的背后，是郎酒、汾酒等一批老酒寻求新崛起的努力。
不为公众所瞩目的是，在爆发性增长的背后，希望以深度营销取胜的洋河，存在着巨大的产能缺口。
于是，洋河大量从外地酒厂购买基酒。
“滚滚川酒入秦池”的情形再现，让一些业内人士平添了几分忧虑，“如果基酒来源过于混杂，会使白酒质量难以控制，形成品质隐忧。
”毕竟，以往有过这方面的教训。
“不使用外厂一两酒的知名白酒企业，恐怕只剩下五粮液一家了。
”业内人士如此分析。
白酒风云，引发了“白酒大王”五粮液新一轮的改革。
斥资4.05亿元在央视2011年黄金资源广告招标会夺魁的同时，五粮液于2010年底组建华东营销中心，整合旗下各品牌营销力量，给力华东市场。
此外，一直被誉为浓香型白酒典范的五粮液，推出与茅台同属酱香型白酒的高端品牌“永福酱酒”，亦被市场人士解读为五粮液又一次“亮剑”。
“根据四川省政府的要求，五粮液要做大主业。
”五粮液股份公司董事长唐桥在接受《瞭望东方周刊》记者采访时表示，“除了销售体系改革之外，未来五粮液还将在资本市场有所作为。
”根据五粮液2010年三季度报，五粮液拥有现金超过百亿元。
无论是白酒产业人士，还是资本市场人士，似乎都有了“一场并购即将开启”的预感。
“强者愈强、弱者不灭”，中国目前有3.7万家白酒企业，“其中一万多家过得很滋润”。
携资本雷霆之势，2011年白酒产业大战，意味着一场前所未有的整合。
购酒申请“1218”是五粮液经销商大会的代称。
2010年的12月18日，五粮液的经销商云集四川宜宾，在获取2011年销售政策的同时，许多经销商都希望多购进五粮液。
“购酒的申请越来越多”，一位经销商告诉本刊记者。
国内高端白酒一直在打价格战，只不过，与家电产业恰恰相反，白酒的价格战不是向下，而是向上的，价格越打越高。
原因就在于高端白酒不可复制的稀缺资源。
“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，这是酒业的一句谚语。
五粮液、茅台、泸州老窖[40.45 -2.60%]都拥有历史悠久的老窖，而它们都集中于川南黔北一个三角地带，气候、水质、土质等形成优质白酒独特的生产环境。
五粮液由高粱、大米、糯米、小麦、玉米依《陈氏秘方》比例酿成，大概每3.5斤粮食产1斤酒，这1斤酒中，平均只有15%左右可以经过优选成为五粮液。
五粮液的产生，对窖泥中的微生物群有独特要求，酒窖越老，产出五粮液的比例越高，新的车间则往往只能达到3%～5%。
在四川宜宾老城区，五粮液501车间拥有两百多口老窖池，其中一批在上世纪50年代被考证为自明代沿用至今600余年，其余则尚未考证。
据五粮液股份公司证券事务代表介绍，目前，全国高端白酒产量局限在3万吨，其中，五粮液1.2万吨，茅台8000～9000吨，国窖1573为2000～3000吨，水井坊[21.00 0.82%]1500吨。
“涨价门”真相1988年之前，高端白酒前三品牌简称“茅五剑”，产能很小，在“特供”给党政军及各企事业单位之后，极少流通到市场上。
之后，“茅五剑”扩张产能，走向市场。
自1991年起，五粮液率先大幅提价，并一举成为中国第一高端白酒品牌，1995年，五粮液在第50届世界统计大会上荣获“中国酒业大王”称号。
1996年，五粮液和茅台每瓶的零售价都超过了300元。
白酒酿造专家告诉本刊记者，“基于酿造技术特点，五粮液可生产高端到低端全系列产品。
”五粮液从1998年开始推行多品牌的品牌开发战略，五粮春、五粮醇等品牌崛起，在中低档白酒市场上形成了金六福和浏阳河二龙戏珠之观。
2002年，五粮液麾下的子品牌达100多个。
五粮液的销量一举超过白酒行业第二名的4倍左右。
“2005年之后，率先涨价的变为茅台，五粮液转为跟随茅台涨价。
”海通证券[9.18 2.00%]研究所食品饮料行业高级分析师赵勇向本刊记者介绍说，1998年，遭遇销售困局的茅台下定决心走出贵州，与各地糖烟酒公司合作，发展团购，2000年树立产品体系，由此为涨价做好准备。
“团购比例大之后，便于在市场上采取控量战术，不断提价。
”赵勇说，相比之下，五粮液直至近几年才开始在团购市场上发力。
“两个巨头的经销商体系各自的特色鲜明，五粮液的经销商大多是从市场中拼杀出来的，而茅台的经销商大多来自原国营糖烟酒公司系统。
”2010年12月8日，《北京晚报》报道说，京城部分超市这两天收到了五粮液的提价通知，每瓶提价50到70元，“为满足消费者身份需求”。
次日，APEC中小企业峰会在五粮液所在四川宜宾市开幕，会后接受媒体采访时，五粮液股份公司董事长唐桥说：“作为一家负责任的国企，五粮液近期出厂价不会上涨，也尚无提价计划”。
随后，五粮液申明“近期没有发出提价通知”，可媒体有关“满足消费者身份需求”的报道，实在过于刺眼，一些媒体持续对五粮液发出颇有微词的声音，毕竟此时正是中央强调调控物价上涨之际。
“当前国家正在控制物价，国有企业还是要讲政治的。
”12月17日，唐桥在接受本刊记者采访时表示，“当前不是涨价的时候。
五粮液不去跟风。
五粮液要涨价是五粮液的事情，不是哪家酒厂涨价我们就涨。
”带有戏剧性的一幕出现在当夜，真的涨价者出现了，理由被一些媒体称为“更加雷人”——茅台公告宣布：“为更好地统筹兼顾好国家、消费者、企业、经销商和投资者等各相关方的利益”，涨价20%。
12月20日，茅台召开全国经销商大会。
平安证券在给客户的报告中说，在经销商大会上了解到，普通高、低度茅台，茅台年份酒，王子和迎宾等系列酒，此次提价幅度介于23%～52.6%之间。
“这意味着均价升幅至少将达到24%以上。
”茅台的“控量提价”的饥饿营销策略坚持至今。
据平安证券的分析报告，“茅台的销售公司其实存酒充足，到今年的三季度末，销售公司存酒相当于27亿元市值(出厂价不含税)。
”巅峰竞雄2009年，五粮液股份公司营业收入突破百亿元大关，达到111亿多元，茅台为96亿余元。
五粮液与茅台分属浓香型白酒和酱香型白酒，长期以来，各为各自香型的典范。
2010年下半年，五粮液旗下的“永福酱酒”上市。
“这个由五粮液十年前布局的项目终于开花结果。
”了解五粮液的人士说：“永福酱酒是酱香型，且定价略高于茅台，这等于五粮液杀入了茅台的消费者市场。
”更有“针尖对麦芒”味道的是保健酒上的竞争。
当史玉柱联手五粮液推出黄金酒之后，茅台推出了白金酒，从名称、配方、广告词等方面都相当接近：黄金酒诉求五种粮食、六味补品，白金酒则称是18味中药“轻方调养”；黄金酒打出“送爸妈,黄金酒”，白金酒的广告则说：“送礼升级,今年流行白金酒”。
2010年底央视举办了2011年黄金资源广告招标会，在“新闻联播”报时单元的竞标中，五粮液力压茅台，以总价4.05亿元赢得了5~8月之外的所有月份，占据了各个白酒销售旺季的强势广告时段。
在这个招标会上，酒类企业的投标合计近20亿元，约占招标总额的16%，成为最大的亮点。
另据报道，2011年投向央视多个频道的广告费用，泸州老窖将近5亿元，郎酒超过4亿元，劲酒超过4.4亿元，茅台、汾酒、四特等均突破亿元。
“白酒行业正在进行全国性市场整合，这些白酒品牌对打造其品牌很看重，将来白酒品牌会更加集中，也会更加强势。
”央视广告部经营管理中心副主任何海明对媒体解读说。
黑马来势高端白酒的价格升势，给中档酒留出了空间。
“一个‘红花郎’，一个‘海之蓝’，一红一蓝搅得天翻地覆。
从2008年开始，中档白酒爆发，洋河、郎酒、古井贡、金种子、丰谷、双沟、今世缘，一批企业每年增长百分之四五十。
”赵勇说，“现在，无论是五粮液、茅台，还是国窖1573、水井坊，都发现自己的竞争对手不是四大巨头，而是黑马。
”黑马成色最显著的，是洋河。
根据2009年年报，洋河实现营业收入40亿多元，同比增长49.21%；实现利润16亿多元，同比增长68.54%。
显然，在营业收入、实现利润等指标上，与五粮液、茅台都是无法比拟的，但在股价表现上却抢眼，自2009年上市以来，洋河股价就保持增长势头，长期处于A股市场股价巅峰，2010年最高时一度达283.8元。
据洋河2010年三季报披露，预计2010年度归属于上市公司股东的净利润增长幅度为50%~70%。
江苏是洋河的根据地，2007年、2008年和2009年，洋河在江苏市场实现的主营业务收入均在七成以上。
2010年4月8日，洋河收购江苏双沟酒业股份有限公司40%股权，组建苏酒集团。
如此一来，江苏地方白酒品牌中，洋河只剩下一个竞争对手——今世缘。
海通证券研究所食品饮料行业高级分析师赵勇向本刊记者分析了洋河——一个区域性二线品牌，在这么短的时间内发力的“给力”路径：“洋河选择了深度营销模式，他们将伊利、蒙牛、汇源等快速消费品销售模式引入白酒业，销售员由洋河而不是经销商派遣，由此直接控制终端，反应相对迅速。
这个体系中，经销商只在物流、资金周转上起作用。
洋河还强调营销队伍的执行力。
此外，洋河重点发展低度酒，迎合了当前消费者的习惯，扩大了销量。
”洋河迥异于白酒巨头的营销，为各大证券、基金公司所关注。
几乎所有证券公司的研究报告均表称赞。
有细心的人发现，“尽管洋河股份看上去有表现完美的财务报表，但还是出现了一些异常的指标——洋河股份的预收账款与其销售规模并不匹配。
”对白酒行业来说，预收账款是一个观察其市场竞争力与供应能力的关键指标，是销售防火墙和利润蓄水池。
2010年三季报中，洋河55亿元销售规模，预收账款为1.74亿元；同期，贵州茅台[175.89 -2.32%]93亿元销售规模，预收款高达32.6亿元；五粮液114.7亿元的销售规模，预收款更高达52.69亿元。
此外，洋河股份的存货周转率自2007年以来成升势，2010年3季末为2.19，是行业平均的4倍多，是白酒巨头的十多倍。
隐忧会否显现？“我们‘今世缘’是目前江苏省内基酒产量最大的，超过洋河。
”“今世缘”营销总监倪从春公开表示说：而从销售看，2010年我们预计接近30吨，而洋河总量肯定超过60吨，“洋河的基酒缺口可想而知。
