肉羊高效养殖技术在生产中的运用
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Y a n g z h i j i s h u近年来,我国的畜牧业得到了高速的发展,这也使得传统放牧式的肉羊饲养方式已经无法很好的满足现代化生产的需求,如何提高肉羊饲养的效益成为了广大养殖户们共同关心的问题。
基于此,本文主要对肉羊高效养殖技术在生产中的有效应用进行了分析和探讨。
随着我国生态畜牧也的发展和畜牧业生产水平的不断提升,肉羊规模化饲养成为了必然趋势。
这就要求养殖户们必须要掌握肉羊高效养殖技术,这样才能够在提升肉羊质量和养殖效益,并对生态环境进行有效的保护。
要想真正的实现肉羊高效养殖,那么必须掌握相关的技术要求,同时还需要做到以下几个环节。
!科学选择品种在肉羊养殖的过程中,养殖户应当要结合当地的生产实际,根据当地的气候条件,选择产品质量好、生产性能高、经济效益高和饲养周期较短的品种。
比如:绵羊则可以选择小尾寒羊;山羊则可以则可以选择波尔山羊杂交羊等。
"建好羊群圈舍在饲养肉羊的过程中,羊圈建设是非常重要的。
在建设羊圈的过程中一定要确保羊群有充足的活动场地,同时还需要做好防暑和防寒工作。
通常情况下,羊圈地址应当要选择在地势较高、避风良好、排水方便和通风向阳的地位,并且还应当要确保羊圈距离村庄和公路必须要超过#$$%,这样能够方便防疫。
羊圈的面积则需要根据养殖规模来定,但是必须要确保每只羊的平均占地面积为$&'(!&"%"。
在羊舍的前面还需要设置运动场,其面积需要占羊圈的)$*左右,在运动场上还需要放置固定的水槽,便于羊饮水。
控制好圈舍内的温度和湿度,温度要保持在# 以上,相对湿度为)#*,同时要注意平日的通风换气工作。
冬季早、晚的气候较为寒冷,应选在一天中气温较高的时段在运动场内喂羊。
要保证饮用水的清洁卫生,让肉羊自由饮水,但是要避免饮用带冰渣的水。
舍饲期间要注意羊的饮水量和食盐的摄入量,每天饲喂+次,先喂盐,后饮水。
另外,在羊舍的周边需要建设青贮窖和饲料库,并安装铡草机和饲料加工机,便于加工精粗饲料。
新疆作为我国肉羊养殖和羊肉生产主要地区,对我国肉羊产业发展具有重要意义。
受传统养殖习惯的影响,肉羊放牧养殖在新疆肉羊生产中仍占有一定比例,但这种养殖方式限制了肉羊规模化和集约化的发展,加之受草原禁牧和草场保护等政策影响,因此肉羊养殖必须调整饲养方式,只有这样才能提高肉羊生产能力,保障养殖效益。
肉羊舍饲饲养和管理是通过人工饲喂管理去促进肉羊生长和生产的方式,与传统的放牧养殖不同,舍饲饲养不仅能解决季节性草料不足问题,还可以改善生态环境,有利于提高新疆肉羊整体养殖水平。
1舍饲肉羊的高效饲喂技术1.1哺乳羔羊哺乳羔羊是指新生羔羊-断奶(2月龄左右)阶段的羔羊,一般羔羊体重达到20kg 即可断奶。
哺乳羔羊对环境温度、清洁度的敏感度较高,胃肠消化功能不完善,且哺乳羔羊的营养来源主要为母乳,因此要做好初乳、常乳的饲喂,并及时开食补饲,为羔羊生长提供源源不断的养分。
1)吃好初乳。
初乳是指母羊产羔后5d 内的乳汁,其富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素,还含有可提高羔羊免疫力的母羊抗体,因此羔羊出生后1~1.5h 内要吃到初乳。
羔羊出生10min 左右可自行站立、行走,并主动寻找乳头,若羔羊体质较弱或无法站立,可由饲养员诱导使其尽快吃到初乳。
初乳期间,羔羊除了“早吃”外,还要多吃,这样才能促进增重,减少疾病。
因此初乳期间,母子同栏饲养,由羔羊随意吃。
若母羊乳汁不足,可以人工哺乳初乳,出生当天哺乳总量为羔羊体重的20%,每天饲喂6次左右,人工哺乳量随着羔羊体重增加而增长,一般为600~1200g 。
2)吃好常乳。
常乳是指出生后6d 至断奶阶段的乳汁,由于此阶段羔羊胃肠消化机能仍在不断完善中,因此常乳仍是羔羊主要的营养来源。
羔羊瘤胃发育一般是在其采食草料后逐渐增大,在其吃开口料时,要合理把控常乳量与草料量。
常乳期除了母乳外,还可饲喂人工乳,要做好收稿日期:2022-02-28作者简介:买坎·沙力,女,1973年生,实验师。
我国肉羊生产状况及提高生产能力的措施2005-2-16 08:50:29近几年来,养羊业已成为继家禽之后发展最快的行业。
特别是引进外来优良品种肉羊对本地羊进行品种改良之后,其后代具有生长速度快、体型大和产肉率高等杂交优势,使养羊业的经济效益显著提高。
但我国肉羊生产水平与国际有相当大的差距,如果能更快更好提高肉羊的生产能力,已成为广大畜牧工作者的一项重要任务。
一、我国肉羊生产状况及前景1、饲养量大,品种类型多。
我国幅员辽阔,绵、山羊品种十分丰富,是世界上饲养绵、山羊数量最多的国家。
目前已列入国家畜禽品种志的共有35个,其中绵羊品种15个,山羊品种20个,分布于我国不同的生态经济地区。
许多品种在繁殖力、适应性和耐粗饲等方面,表现出优异的种质特性,为我国培育适应市场需求的优质、高产肉羊品种提供了丰富的育种素材。
2、草场面积大和饲草饲料资源丰富。
根据农业部资料(1992),我国现有天然草地3.93亿公顷,占全国土地面积的41.41%。
如果借鉴畜牧业发达的国家的经验,把草地资源作为重要的生产资料开发并加以利用,对发展我国草食畜禽(包括肉羊)将产生重要影响。
就农区而言,我国农作物种植面积广,秸秆资源丰富,年产约5.7亿吨,占全世界秸秆总量的20-30%,但经过加工、调制后饲喂牛羊等草食动物,进行过腹还田是最有效、最经济和最易行的利用方式。
3、肉羊生产状况及前景。
最近几年,由于羊毛市场的低落,全球养羊数量受到影响,特别是新西兰、澳大利亚等主要羊毛出口国存栏量逐年减少,但羊肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇而深受消费者的喜爱,尤其是羊肉瘦肉多、肌纤维细嫩、膻味轻、味美多汁,一直是市场上价格最高的畜产品。
据粮农组织2002年统计数据,我国绵羊存栏1.4亿只,山羊存栏1.26亿只;羊肉产量为302.4万吨,存栏量和羊肉总量均居世界首位。
但我国人均羊肉占有量仅为2. 2千克,远低于新西兰的142.1千克、澳大利亚的33.8千克、英国的5.0千克,羊肉在国内整个肉类结构中所占比例也仅为 4.5%,远不能满足人民生活的需要,使羊肉价格居高不下,比起猪肉和牛肉高15-50%。
肉羊生产中饲养管理的要求
一、建立良好的饲养制度
良好的饲养制度应该包括以下方面:
1、科学饲养技术,基于肉羊的营养需求和生理特点,制定合理的饲养管理措施,保
障肉羊的健康生长。
2、集中饲养,避免散养。
集中饲养有利于管理和疫病防控。
3、注意季节性饲养管理,根据季节变化,及时调整饲养管理措施。
4、科学的种群管理,配种选用优良种公羊,适当缩短繁殖间隔。
5、定期的疫病防控,科学合理的药物使用,减少抗药性的产生。
二、饲料管理
1、草料应为长势良好,品质优良的饲草或青贮饲料。
在保证草料营养充足的前提下,注意草料的新鲜度,避免过饱和发酸。
2、适当补充精料。
根据肉羊的营养需求,适当补充一定量的精料,提高肉羊的饲料
利用率,增加生产效益。
3、定期检查饲料质量。
定期送饲料到饲料检验部门进行检测,确保饲料质量符合技
术要求。
三、环境管理
1、饲养场应该保持清洁。
定期清理粪便和废料,保持饲养场环境整洁卫生,减少疫
病传播。
2、保持适宜的温度和湿度。
肉羊是适应北方干燥气候的动物,饲养场应该保持适宜
的温度和湿度,避免湿度过大,影响肉羊的健康。
3、适宜的通风条件。
饲养场通风条件应该适宜,保持空气新鲜,避免疫情的发生。
四、水源管理
1、饮用水应该干净卫生。
饮用水应该来自干净的水源,保证饮用水源的卫生和质
量。
2、定期清洁水槽和自动饮水设备。
饮水设备定期清洁和消毒,保证饮用水干净卫生。
伴随着社会经济的快速发展,人们的生活质量及生活水平不断提高,对肉类的需求量越来越多,从而推动了养殖行业的稳步发展。
肉羊是人们餐桌上的一道美食,那么,怎样在保障民众饮食安全的前提下,快速发展养殖业,增加养殖者的经济收益就成为了相关人员需要深入探究的内容。
以下简要针对肉羊工厂化养殖相关内容进行分析,供参考。
1合理选择肉羊的品种适宜运用肉羊工厂化进行养殖及生产的绵阳种类较多,在国内的种类有:湖羊、小尾寒羊等,在国外的种类有:杜泊羊、无角多赛特等。
无论是哪一品种,首要考量的就是其产仔的能力。
应保证其每一胎尽量生出两到三个羊羔。
然后需要保证羊成熟早,生长快,并且喂养容易,可以适应当地的气候、温度等环境条件,尤其是在无法确保饲料充足的情况下,应考虑肉羊的耐粗饲料、耐寒等能力。
一般来讲,在进行肉羊工厂化养殖期间,多选用小尾寒羊当作母本,而选用杜泊羊、无角多赛特等当作父本,进行二元杂交,从而不仅确保了小尾寒羊产量高、成熟早、耐粗饲料等优点,同时也保留了外来羊种的体格大、成长快等优点。
2创建羊舍在创建羊舍时,首要考虑的是肉羊饲养场的选址问题。
需要选择地势较高、通风情况优良、排水能力较高、向阳背风的位置,同时保证水源供应充足、方便。
羊舍的创建样式需要参考存栏量。
科学设定羊舍、运动场地、饲料间的面积。
一般羊舍的面积应保证成羊每只占据1.2~1.5m2的空间,育羊每只占据0.7~0.8m2的空间,羊羔每只占据0.5~0.6m2的空间。
另外,如果母羊处在哺乳前期或者妊娠后期,则每只需要占据2.2~2.5m2的空间。
应保证羊舍的采光与通风,在冬季做好保温工作,在夏季做好通风,结合具体情况,可以创建半封闭或者全封闭的羊舍。
如果羊舍为半封闭状态,则需要加扣塑料薄膜,不仅向阳,同时保暖。
运动场作为肉羊工厂化养殖的重要场所,以往人们错误的认为饲养肉羊,就不需要创建运动场所,其实,适量的运动,不仅能够保证肉羊的健康,生长维持良好状态,降低羊群的发病,同时也能够高效的提升羊肉的品质。
X u m u s h o u y i随着社会主义市场经济的不断发展,人们生活水平和生活质量的提升,对肉类的需要量也在不断加大,从而推动了肉类羊的养殖技术不断发展。
肉羊是人们餐桌上必不可少的一道美食。
那么,如何在保障民众餐桌饮食安全的情况下,快速发展肉羊的养殖技术,增加养殖管理者的市场经济收益,成为了相关技术管理人员面临的重要课题。
本文主要分析了工厂化肉羊养殖技术的应用,以及发展前景,以期为相关人员提供有价值的参考。
一、工厂化肉羊的养殖特点肉羊的工厂化养殖是近几年发展起来的一种新的集约化生产体系,也是近代养养科技发展的重要表现。
肉羊的工厂化养殖特点是:经营规模比较大、生产方向相对专业、经营管理模式集约化、饲养密度高、技术密集性高、生产周期短等,同时以生产的产品适应市场经济需求为准。
肉羊的工厂化养殖要求生产者和管理者要准确掌握肉羊在不同环境中的反应,并采用人为控制环境的配套技术,将秸秆利用、牧草种植、环境控制、健康养殖技术、排泄物利用技术、产业化发展等单项技术的集成和组装。
以达到肉羊生产养殖的规模化、集约化与产业服务平衡的目的。
通过肉羊工厂化生产增加饲养的规模,以满足市场对肉类的需求,进一步推动肉羊的现代化生产进程,另外,通过改变分散养殖户的养殖规模,为部分农民创造良好的舒适的生活环境。
二、工厂化肉羊养殖技术的应用1、肉羊羊舍的建造羊舍的建造首要考虑的因素就是肉羊饲养场的选址问题。
需要选择地势高、通风性能好、排水能力高、背风、阳光充足的地方,还要确保水源充足,且方便使用。
要科学建造肉羊羊舍、肉羊的活动场地等。
①肉羊羊舍的合理建造羊舍面积的建造应确保每只羊占据1.2-1.5平方米的空间,育肥羊每只占0.7-0.8平方米,羊羔的空间为0.5-0.6平方米。
同时要保证羊舍采光和良好的通风,冬季要做好羊舍的保暖工作,结合当地的实际情况,可以创建半封闭或全封闭的羊舍。
②肉羊活动场地的创建活动场地是肉羊工厂化养殖的重要场所。
肉羊农牧耦合健康养殖关键技术示范与推广嘿,咱今儿就来聊聊肉羊农牧耦合健康养殖这档子事儿!你想想啊,那一群群可爱的肉羊在蓝天白云下欢快地奔跑,吃着新鲜的草料,这画面多美呀!可这可不是随随便便就能做到的哦,这里面可有大学问呢!咱先说说这养殖环境吧。
那可得找个好地方,空气清新,水源干净,就像咱人住房子也得挑个舒服的地儿不是?羊儿们也需要一个舒适的家呀!而且这个家还得有足够的空间让它们撒欢儿,不能憋屈了它们。
这就好比咱人要是整天被关在小屋子里,那得多难受呀!再讲讲饲料。
羊儿们吃得好,才能长得壮实呀!不能随便找点啥就喂给它们,得给它们准备营养丰富的草料。
就跟咱人吃饭一样,得荤素搭配,营养均衡。
要是光给羊儿们吃些没营养的,那它们能健康成长吗?肯定不行呀!然后就是防疫啦。
这可太重要啦!就跟咱人打预防针似的,羊儿们也得做好防疫工作,不然生了病可就麻烦啦。
这病啊,一旦染上,那可不得了,说不定会让咱养殖户遭受大损失呢!所以啊,一定要重视防疫,定期给羊儿们检查身体,有啥问题及时解决。
还有啊,这养殖的过程中也得注意观察羊儿们的状态。
它们要是哪天不高兴了,吃得少了,或者行为有点反常,那咱可得赶紧找找原因。
这就跟咱自己身体不舒服了,咱得知道是为啥呀,是没睡好呀,还是吃坏肚子啦。
说到这农牧耦合,那可真是个好办法!把农业和牧业结合起来,让资源得到充分利用。
比如说,羊儿们的粪便可以用来当肥料,滋养土地,土地上长出来的庄稼又可以当羊儿们的食物,这多好呀!这就像是一个完美的循环,一环扣一环,大家都受益。
咱养殖户要是能把这些关键技术都掌握好,那养出的肉羊肯定是又健康又壮实。
到时候,市场上肯定受欢迎呀!咱的钱包也能鼓起来啦!这难道不好吗?咱可别小瞧了这肉羊养殖,这里面的门道多着呢!只有用心去做,才能真正把羊养好。
就像种一棵树,你得精心呵护,它才能茁壮成长,最后为你遮风挡雨,给你带来收获。
咱养羊也是一样的道理呀!所以呀,大家都行动起来吧,把这肉羊农牧耦合健康养殖的事儿做好,让我们的生活因为这些可爱的肉羊而变得更加美好!让我们一起加油,让羊儿们在我们的照顾下快乐成长!。
肉羊高效养殖技术在生产中的应用
张丽
【期刊名称】《中国动物保健》
【年(卷),期】2022(24)2
【摘要】近年来我国的畜牧业规模越发庞大,发展质量越来越高,饲养方式不断发生变化,科学技术不断应用于牛羊等养殖产业,传统的仅以放牧方式进行牛羊饲养的方法已经被淘汰。
改革养殖方法能够提高牛羊的产出,基于此,本文主要探讨肉羊高效养殖技术在生产中的应用。
【总页数】2页(P94-95)
【作者】张丽
【作者单位】卢龙县农业农村局综合行政执法大队
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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2.简述肉羊高效养殖技术在生产中的应用
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畜禽养殖科学 | livestock science392018.18·0 引言 随着生态环境优化和新型农村可持续发展战略的实施,临汾市也陆续推动畜牧业绿色健康发展的进程,规模化舍饲养羊得到迅速的发展。
但在肉羊规模化养殖中受到相关生物学特性的限制,难以获得良好的养殖效益,因此要求养殖者在结合具体养殖情况的基础上,积极进行高效育肥技术的推广应用,以此获得更好的肉羊养殖效果。
1 饲草饲料处理利用技术传统的肉羊养殖模式中对饲草的利用方式过于粗放,仅简单收割晾干,堆放饲喂,饲料的水分流失严重,秸秆中纤维素和木质素比例较高,可吸收利用的能量营养较低,导致肉羊对干草的采食量下降,消化率降低,并直接影响饲料的转化率,导致肉羊的生长速度缓慢。
肉羊高效养殖管理技术作为一种科学、高效、健康的饲养模式,其能促进肉羊的规模化养殖效益得到进一步的增加。
养殖人员需要在结合肉羊种类和不同生理发展阶段的基础上,分析个体对不同营养物的需求,采用青贮发酵技术进行饲料处理,改善饲料的适口性,提升采食量,提高肉羊对于秸秆饲料的消化效率。
通过对本地玉米秸秆、花生秧、红薯藤蔓等丰富的秸秆资源进行加工以及再利用,能使秸秆中的蛋白含量、纤维含量以及木质含量等多方面均获得良好的优化效果,满足肉羊日常饲喂中所需要的各种营养需求[1]。
养殖人员可以将青干草、青贮饲草、精饲料等各种添加剂混合打粉,制成熟制的颗粒料,提升饲料的适口性,使饲料的转化率得到进一步提高,还可以很好地减少饲草饲料的损耗。
通过精细化的管理以及饲喂技术,也可以有效减少肉羊代谢功能以及消化类疾病等问题发生,进一步提升肉羊饲养管理的高效性和精准性。
另外,在饲喂中需要采用分次喂养模式,对于成年羊日料中的含氮量需要控制在10~15 g 。
2 肉羊杂交生产技术 自2014年,临汾市优质经济型肉羊规模场数量增加,辐射带动周边中、小养殖户,通过进行人工授精体系和更换种公羊的方法,对羊群进行优化与完善。
养殖技术-肉羊高效养殖技术在生产中的应用养羊业是新疆畜牧业生产和肉食消费中最具普遍性和广泛性的产业,新疆养羊既有广阔的草原资源,又有哈萨克、蒙古、柯尔克孜、维吾尔等少数民族悠久的养羊历史,不仅是草原牧区牧民赖以生存的基础产业,而且已经成为现代农业发展和农牧民持续大幅度增收的战略性支柱产业,近年来,以保护草原生态环境可持续发展为主题,草原牧区实施禁牧、限牧和草畜平衡,养羊生产方式逐渐由放牧、放牧+补饲转变为舍饲,农区规模化养羊发展势头迅猛,但是,规模化养羊受到繁殖率和生产性能低的生物学特性的限制,使肉羊生产难以成为现代畜牧业的一部分,不能实现优质高产高效,肉羊高效养殖关键技术的集成示范与推广决定了肉羊的生产力和利润空间,成为发展肉羊生产、提高经济效益的关键。
新疆维吾尔自治区畜牧科学院以自治区重大科研项目《肉用羊高效养殖技术研究与示范》之成果为核心内容,立足于玛纳斯县多年来开展的肉羊繁育推广和杂交利用工作基础,开展肉羊养殖关键技术集成与示范,解决现阶段规模化养羊发展中的高效饲养和高频繁殖等问题,使肉羊生产成为高产高效的现代畜牧业成为可能,现将在生产中的应用情况总结如下:1 肉羊经济杂交生产技术1.1技术内容和实施情况利用经济杂交生产技术,以萨福克羊为父本,当地绵羊为母本进行二元杂交或三元杂交,生产肉用体型好、产肉性能高、体型外貌相统一的杂交羔羊,建立优质羊肉规模化生产基地,2014年以15个项目示范社为核心,辐射带动全县肉羊良繁场、规模场和草畜联营合作,建立健全肉羊人工授精服务网络,新建、改扩建肉羊人工授精站23个、配种点40个,实现了场(区)有人工授精站,户有配种点的人工授精全覆盖,推广经济杂交9.1万只,15个项目示范社结合肉羊经济杂交生产配套推广羔羊早期断奶直线育肥技术,育肥出栏优质杂交羔羊9700只。
1.2以萨福克羊为父本、不同杂交组合的杂交效果1.2.1萨福克羊与哈萨克羊杂交杂交后代6月龄出栏重46.7kg,日增重2339,比哈萨克羊提高29.4%,说明以萨福克羊为父本进行杂交改良,可显著提高杂交F1代日增重、生长速度和产肉性能,同时F1代尾脂变小,尾脂重减少1/2。
肉羊高效繁育技术一、选择优良品种父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、饲料(草)报酬高、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。
实践中常用杜泊羊作第一父本或波尔山羊作第一、第二父本。
本地母本数量多、繁殖率高、耐粗饲、适应性强,必须对其进行选育选种、提纯复壮。
二、确定杂交模式羊杂交有二元杂交、三元杂交和轮回杂交3种方式。
如果饲养的是本地山羊,可以引进国外优良品种作父本进行杂交称为二元杂交,三元杂交是用二元杂交的优良母羊作母本,与另外一优良种公羊杂交的称为三元杂交。
轮回杂交是利用2个或2个以上品种有计划地轮流杂交。
目前以二元杂交、三元杂交模式应用最多。
三、把握适度规模肉用山羊养殖的适度规模决定于养殖户的投资能力、市场价格、饲草面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。
能繁母羊饲养的最小规模不宜少于20只,适度规模应为40~50只。
从事羔羊育肥的专业大户,养殖规模宜为100~150只。
四、合理分群饲养由于种羊、妊娠母羊或羔羊的生产目的不同,对饲草饲料质量和饲养管理条件就有着不同的要求,混养容易造成羔羊营养缺乏,使育肥期延长,增加饲养成本;种公羊乱交滥配,影响其利用率,甚至导致羊群的整体退化。
因此,应当根据生产目的、要求和年龄结构对羊群合理分群饲养。
五、建设高床羊圈漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,可以大大减少山羊疾病的发生。
漏缝地板距离地面的高度为30~50厘米,板材可选用木条和毛竹片等,木条(竹片)间距为3厘米。
冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧。
六、种植优质牧草提供营养丰富、适口性好的优质牧草是山羊优质高效养殖的关键。
农户可根据自身情况灵活选择,如秋播牧草的品种有冬牧-70黑麦、黑麦草等,可同时混播少量豆科牧草。
播种方式应采用条播或撒播,5月上旬移栽。
实践表明:种植每亩牧草可满足8~10只羊的需求量。
七、羔羊舍饲育肥目标是提高日增重和饲料利用率。
在保证充足青绿饲料或干草的前提下,补饲矿物质和精饲料。
提高肉羊生产的关键技术有哪些?
(1)推行杂交一代化以当地土种羊作母本,引入肉用良种羊作父本,杂交生产肥羔,当年出栏。
既利用了杂种优势,提高了产肉性能,又保存了小尾寒羊的优良特性。
(2)母羊妊娠后期补饲胎儿重量的80%是在妊娠后期2个月增长的,这时给母羊补饲,能弥补营养的不足,保证胎儿正常发育。
给母羊妊娠后期补饲,所生羔羊初生重、断奶重均较高,而且母羊产后乳量充足,羔羊发育健壮。
(3)羔羊的补饲羔羊在2月龄以内增重最快,其食物以乳为主。
因此,要保证羔羊吃到足够的母乳。
羔羊3月龄以后,母羊的泌乳量开始骤减,羔羊的采食量则日渐增加。
所以,应加强对羔羊的补饲。
最初给羔羊优质的草料,使前胃受到锻炼、发育日益完善,采食量也随之逐渐增加,这样对羔羊生长发育有利。
(4)适时断奶羔羊断奶的年龄应根据羔羊发育状况及母羊繁殖特性来决定。
羔羊发育良好或母羊1年2产,可适当提早断奶;羔羊发育较差,就应适当延长哺乳时间。
一般在羔羊生后60~90天、体重在15千克以上时断奶比较合适,这时羔羊可以完全利用草料。
(5)适时屠宰羔羊生长具有一定的规律性,前期生长较快,饲料转化率较高;后期生长较慢,饲料转化率降低。
所以,肥育一定时期后应适时屠宰,才能获得最佳肥育效益。
(6)防治体内外寄生虫采用内驱外浴的药物防治方法,使为害
羊体正常生长发育的寄生虫得到有效的控制。
寄生虫可降低羔羊生长速度的15%~30%,甚至可使个别体况欠佳的羊只致死。
防治体内外寄生虫是保证肥羔生产的重要措施。
(7)选用适宜的促生长剂在肉羊饲料中添加适量的促生长剂,可以增加肉羊的日增重,效果较好。
肉羊生产管理新技术作者:暂无来源:《农民致富之友(上半月)》 2015年第10期宋海丽经济杂交技术此技术是利用品种间杂交所产生的杂种优势,来提高当地品种的产肉性能。
研究表明,二品种杂交羔羊的产肉量较纯种亲本提高约12%,到四品种止,每增加一个杂交用亲本约提高8%。
因此,实行和推广二品种和三品种杂交,能有效地提高当地品种的产肉力。
经济杂交的技术关键在于根据不同地区的具体条件,确立最佳杂交组合,并建立完善的杂交繁育体系。
利用多胎品种配细毛羊母羊,杂种一代再用肉羊品种公羊配,其杂交羔羊出栏重可提高4公斤,屠宰率提高5%,杂种母羊双羔率提高30%~50%。
保持最佳羊群结构羊群结构是指羊群中不同品种、年龄和性别羊只的比例,能反映出羊群的整体生产水平和经济效益。
据研究,饲养繁殖力高的早熟性好的品种比繁殖力低的晚熟品种有更好的经济效益。
以商品肉羊生产为主的羊群,繁殖母羊应占到70%~80%,公母比例以1∶30~40为宜。
适宜的肉羊生产体系据研究表明,羔羊宜采用早期断奶强化培育,哺乳和断奶羔羊可利用草场放牧育肥,断奶羔羊和成年母羊宜采用放牧加易地舍饲相结合的育肥方法,能取得较好的育肥效果。
适时屠宰也是肉羊生产体系的重要内容。
研究也表明,推广当年羔㈩栏屠宰,通过缩短生产周期和加快羊群周转,能取得较好的生产效益。
例如,在牧区条件下,同样生产1吨羊肉,若屠宰4岁以上的大羯羊,或2~3岁的大羊,或6~7月龄的肥羔,则年饲养的羊群数量分别为710只、450只和280只。
饲养管理技术采用按当地当时羊群计算配合的日粮和补充矿物质元素添加剂,能提高饲料利用率和转化率。
母羊和育肥羔羊日粮中,添加尿素或强化尿素氮玉米饲料或尿素饲料砖,既可平衡日粮中蛋白质缺额,又可降低饲料成本。
羔羊舍饲前剪毛有利于提高育肥期日增重。
羊用饲料添加剂肉羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及有害微生物抑制物组成。
适用于当年羯羔、淘汰公羊与母羊的育肥。
Vol.56,No.05. 202232DOI:10.3969/j.issn.2095-1205.2022.05.11肉羊高效养殖技术在生产中的应用郭永兰(甘肃省临夏州动物卫生监督所甘肃临夏731100)摘要随着我国畜牧养殖业的快速发展,肉羊生产发生了显著的变化,由传统的放牧养殖转变为舍饲、半舍饲养殖。
为了有效提高养殖经济效益,养殖人员需加大对高效养殖技术的有效应用。
文章总结了肉羊品种选择、杂交改良、场地建设、饲养管理、繁殖等方面的技术措施,以供相关养殖人员参考。
关键词肉羊;高效养殖;生产;技术;应用中图分类号:S826文献标识码:A文章编号:2095-1205(2022)05-32-03随着基层肉羊养殖业的快速发展,养殖规模得到有效提高。
肉羊传统养殖模式难以获得良好的养殖效益。
因此,加强肉羊高效养殖技术在实际生产过程中的应用至关重要。
1 合理选择肉羊品种不同品种的肉羊特征不同,其饲养方式也不相同,生产的羊肉品质有明显差别。
肉羊饲养前,养殖人员需要根据当地实际气候条件及其他因素选择适合本地的肉羊品种。
然后,对肉羊生长特点、周期、生产性能进行考察,从而筛选出养殖成本低、经济效益高的品种。
小尾寒羊是我国常见的肉裘两用型绵羊。
该品种具有繁殖性能高、生长发育速度快、产肉性能较为稳定、环境适应能力强等特点。
小尾寒羊年产可达到2胎,每胎可产2~8只。
每年6月龄可进行配种,生长发育速度快,4月龄即可育肥出栏。
养殖一年后,成年小尾寒羊体重可达130 kg以上。
其次,小尾寒羊产肉性能较好,一岁的小尾寒羊育肥后净肉率高达45%,肉品质高,肉质鲜嫩,肌间脂肪沉积量适宜,口感肥而不腻,膻味小。
另外,小尾寒羊羊肉营养丰富,肉中蛋白质含量高,胆固醇含量低。
此外,羊肉中还富含多种氨基酸、维生素、矿物质等营养素[1]。
小尾寒羊在经过长时间培育后,环境因素对其生长发育的影响逐渐降低,全国各地均可饲养。
由于小尾寒羊具有稳定的遗传性能,且品种特征明显,因此在我国华北地区被作为常用的肉羊品种广泛养殖。
肉羊高效养殖技术在生产中的运用随着我国社会的不断进步和经济的不断发展,人们的生活水平提高的同时,对于生态环境的保护意识也逐渐增强。
在这样的情况下,我国肉羊的生产养殖方式发生了较大的转变,由原本的放牧饲养方式向着舍饲进行过度,这对于肉羊养殖的规模化和产业化有很大的帮助。
目前我国养殖户在进行肉羊饲养的过程中,还存在生产性能低、繁殖效率低一级经济效益差等问题,为了更好的提升我国养殖户肉羊养殖的经济收益,促进肉羊养殖的产业化发展,对肉羊高效养殖技术进行研究和推广是非常有必要的。
本文通过对肉羊高效养殖技术中的几种关键技术进行阐述,希望可以为养殖人员和研究人员提供一些参考。
一、肉羊养殖杂交生产技术
(一)肉羊养殖杂交生产技术的内容
目前我国肉羊的主要品种是产自英国的萨福克羊的杂交品种,其具有体格适中、体重大、肉毛兼产等优势,通过利用杂交技术,可以将萨福克羊作为父本与养殖地区的经济型母羊进行杂交,从而获得在产肉性更强、体形统一的优质杂交羊,通过大力发展杂交技术和肉羊人工受精技术,可以为当地的养殖户提供更加优秀的肉羊品种,从而为肉羊高效养殖打下良好的基础。
(二)以萨福克羊为父本种羊进行的不同杂交组合
在以萨福克羊作为父本进行杂交的过程中,通过实际的杂交实验可以发现,通过与属性优秀的经济型母羊进行杂交,可以有效的提升肉羊的日增重、产肉性以及生长速度,同时也可以有效的提升饲料转
化率,从而更好的提升养殖户的经济效益,为提升养殖户的养殖热情和肉羊养殖的产业化发展提供了有力支持。
二、秸秆饲料加工利用技术
(一)秸秆饲料微贮加工技术
在我国传统的肉羊养殖过程中,在饲料加工利用方面的技术是较为匮乏的,通常是利用养殖地区秸秆资源来进行粗放式饲养,但是由于作物秸秆中所含有的木质纤维以及纤维素非常丰富,营养能量较低,使得在这种粗放式饲养的过程中肉羊对于秸秆的消化和吸收较为困难,不但会造成饲料的浪费,同时也不利于肉羊增重。
为了更好的提升肉羊对秸秆的吸收,可以对秸秆进行发酵处理,通过微贮加工技术来有效的提升肉羊对于饲料中养分的吸收率,从而使肉羊可以迅速增重。
(二)品质鉴定及营养价值评定
在进行秸秆微贮加工的核心是通过微生物使秸秆进行厌氧发酵,通过这个过程,可以有效的改变秸秆的质地,使其变得蓬松细软,从而更好地增加肉羊对于饲料的采食率和转化率,帮助肉羊更好的对其养分进行吸收。
通过调查发现,在经过秸秆微贮加工技术的处理后,秸秆的蛋白含量等情况有了明显的改变,并且可以有效的控制游离棉酚的含量,为提高肉羊的产肉量和品质方面有显著的提升。
三、肉羊两年三产高频繁殖技术
(一)两年三产高频繁殖综合配套技术内容
在进行肉羊养殖的过程中,肉羊的生产性能和繁殖率同样是影响
农户经济效益的重要因素。
目前,我国大部分肉羊生产维持在一年一产的状态,这主要是由于受到气候因素的影响,为了更好的提升养殖户的经济收益,可以通过发展两年三产的繁殖技术,在进行饲养的过程中,为了实现两年三产的繁殖模式,养殖户首先应该将羔羊的断奶时间合理提前,并提高对于墨阳的营养供给,在此基础上通过激素来调控母羊的繁殖季节,从而最大程度发挥母羊的繁殖潜力。
通过有效的缩短肉羊的饲养周期,可以更好的提升肉羊的繁殖指数,为养殖户提供更多优质羔羊。
(二)两年三产高频繁殖的目标
在进行两年三产高频率繁殖技术的应用过程中,首先要对出生后体重在正常范围内的羔羊进行提前断奶直线育肥的管理,在羔羊出生7d之后开始进行补饲诱食,并且在羔羊日龄达到15d时,在其哺乳的同时对其进行颗粒性代乳料的喂食,直至其日龄达到30d,在此之后,可以在前期饲养的基础上,另其自由采食苜蓿粉,并按照这样的饲养管理养殖,到羔羊日龄达到60d时,对其进行断奶处理,并直线育肥到120d,从而有效的提升羔羊出栏时的体重。
四、肉羊高效养殖管理技术
在进行饲养的过程中,对于肉羊的管理和饲养是否科学也是直接关系到肉羊产肉量和品质的重要因素。
在养殖的肉羊品种和生长阶段不同的状态下,养殖户应该针对性的制定不同的饲养和管理策略,通过对肉羊在该时期需要的营养进行分析并针对性的进行饲育,可以有效的为肉羊生长提供保障,同时也可以减少饲料和人力的浪费,为提
升养殖户的经济收益和肉羊的产业化发展提供帮助。
再次技术上,科学的饲养和管理还可以有效的降低肉羊患病的几率,例如通过科学的饲料管理,可以在保证肉羊生长基础上有效降低肉羊消化类疾病的发生,对于提升肉羊的品质有着很大的帮助。
随着我国经济的不断发展,市场上消费者对于羊肉的需求变大的同时,对羊肉质量的要求也不断提高。
为了更好的提升肉羊饲养的经济效益,有效增加养殖户的收入,进行肉羊高效养殖技术的研究和推广是必不可少的。
相信随着研究人员和养殖户的不断研究和探索,肉羊高效养殖技术必然会为我国肉羊养殖产业化的发展提供更好的帮助。
作者:党引弟单位:甘肃省临夏县农牧局安家坡东乡族乡畜牧兽医工作站。