项目风险管理在清沐连锁酒店建设项目中的应用

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告江苏清沐酒店管理有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:江苏清沐酒店管理有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分江苏清沐酒店管理有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务店管理；日用百货、保健用品销售，生活型保健1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录，如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

主题酒店建设项目风险管理方案目录一、报告说明 (2)二、风险管理要求 (3)三、风险管理策略 (5)四、风险识别 (7)五、风险管理措施 (9)六、风险管理保障措施 (11)七、总结 (13)一、报告说明主题酒店作为一种新兴的酒店业态，具有独特的经营模式和服务理念，可以带动整个酒店行业的创新和发展。

通过推出不同主题的酒店，可以吸引更多消费者的关注，拓展市场份额，提升竞争优势。

随着旅游市场的不断扩大和细分，传统酒店面临着越来越激烈的竞争压力。

为了在市场中脱颖而出，吸引更多消费者的注意和认可，投资者需要寻找具有差异化优势的项目方向。

主题酒店作为一种新兴的酒店形式，满足了消费者对于个性化、创意化住宿体验的需求，具有广阔的市场前景和发展空间。

随着旅游业的发展被列入国家战略规划，政府对旅游产业的支持力度不断加大。

主题酒店作为旅游住宿业的重要组成部分，也将受益于政策扶持措施。

政府将通过减税降费、优惠政策等方式支持主题酒店行业的发展，促进行业规范化、标准化和可持续发展。

未来，政策扶持将成为主题酒店行业发展的有力支撑，为行业带来更多机遇和空间。

主题酒店建设项目需要明确土地使用的合法性和合理性。

项目用地是否属于规划允许范围内的商业或旅游用地，是否存在转让、流转、抵押等限制。

土地利用计划是否满足主题酒店建设的需要，包括用地面积、功能分区、土地开发强度等方面的要求。

还需考虑土地使用权出让手续是否合法完备，土地使用权期限是否足够支持项目建设和经营。

随着人们生活水平的提高，消费者对于旅行住宿的需求也变得更加多样化和个性化。

传统酒店往往缺乏个性化的特色，而主题酒店通过独特的主题设计和服务体验，能够更好地满足消费者对于个性化的追求，吸引更多客户选择入住。

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二、风险管理要求在主题酒店建设项目中，有效的风险管理方案对于项目的顺利实施和成功运营至关重要。

酒店项目管理的成功案例项目管理在酒店行业中起着至关重要的作用。

一个成功的酒店项目管理可以确保项目按时交付，预算得到有效控制，质量得到保证，从而满足客户需求并提升酒店的竞争力。

本文将介绍一个酒店项目管理的成功案例，并从不同的管理领域来讨论其成功的原因。

一、项目策划与准备在这个案例中，一个国际连锁酒店集团计划在某个新兴的旅游城市开设一家酒店。

项目团队首先进行了全面的市场调研，评估了市场潜力和竞争情况，制定了明确的目标和业务计划。

基于市场调研的结果，团队决定将酒店定位为高端商务酒店，并确定了项目的规模、预算和时间表。

二、项目组建与沟通为了确保项目的顺利实施，一个项目团队由酒店集团的管理层精心组建。

团队成员来自不同的职能部门，包括市场营销、运营、工程和财务等。

在项目初期，团队展开了一系列的会议和沟通活动，明确了各自的职责和目标，并制定了有效的沟通机制。

三、风险管理与控制在项目实施过程中，项目团队严格执行风险管理计划，及时识别和评估项目风险，并采取相应的措施进行控制和应对。

例如，团队提前与供应商和承包商进行谈判，确保物资和施工进度符合计划。

此外，团队还制定了项目变更管理的流程，确保变更能够及时被审查、批准和实施，同时最小化对项目进度和预算的影响。

四、质量管理与监督在酒店项目管理中，质量管理起着重要的作用。

项目团队制定了严格的质量标准，并与设计师、承包商和供应商进行密切合作，确保项目质量得到控制和监督。

团队利用现代技术和质量管理工具，例如，在每个关键节点上进行质量检查和测试，并及时处理任何质量问题。

五、时间与成本控制项目的实施进度和成本控制是项目管理的另外两个重要方面。

项目团队采用了项目管理软件来进行进度跟踪和资源调度，确保项目的各项任务能够按时完成。

同时，项目团队定期进行成本核算和预测，及时采取措施来保持项目的预算在可控范围内。

六、客户满意度与服务质量对于酒店行业来说，客户满意度和服务质量是最重要的目标。

酒店行业中的项目管理技巧在酒店行业中，项目管理技巧是非常重要的。

项目管理涉及到酒店的各个方面，包括新建酒店、装修、设备更新、员工培训等等。

一个成功的项目管理可以帮助酒店提高效率、降低成本、提升服务质量。

本文将探讨酒店行业中的项目管理技巧，帮助酒店职场规划师更好地应对挑战。

1. 制定明确的项目目标在开始一个项目之前，制定明确的项目目标是至关重要的。

项目目标应该具体、可衡量、可实现，并且与酒店的战略目标相一致。

例如，如果酒店的战略目标是提升客户满意度，那么一个项目的目标可以是改善客房清洁服务，提高客户满意度评分。

明确的目标可以帮助项目团队集中精力，确保项目的顺利进行。

2. 建立有效的沟通渠道在项目管理中，建立有效的沟通渠道是至关重要的。

酒店项目通常涉及多个部门和团队的合作，因此，良好的沟通可以确保项目各方之间的理解和协作。

沟通渠道可以包括定期会议、项目报告、电子邮件等等。

同时，项目经理应该保持开放的沟通环境，鼓励团队成员提出问题和建议，以便及时解决和改进。

3. 管理项目风险在酒店行业中，项目风险是无法避免的。

项目经理应该识别和评估项目风险，并采取相应的措施进行管理和控制。

例如，如果一个酒店装修项目可能会延期，项目经理可以提前制定备用计划，以应对潜在的延期风险。

此外，项目经理还应该与相关方保持密切联系，及时了解项目进展和风险情况，以便做出及时的调整和决策。

4. 管理项目资源在酒店项目管理中，资源管理是非常重要的。

项目经理应该合理分配和管理项目所需的人力、物力和财力资源。

例如，在新建酒店项目中，项目经理需要协调建筑师、设计师、施工队等各种资源，确保项目按时完成。

同时，项目经理还应该对资源进行有效的利用和监控，以确保项目的高效运行。

5. 持续监督和评估在酒店项目管理中，持续监督和评估是必不可少的。

项目经理应该定期检查项目进展情况，与团队成员进行沟通，确保项目按计划进行。

此外，项目经理还应该定期评估项目的绩效和成果，以便及时进行调整和改进。

酒店管理中的风险管理与应急预案随着旅游业的快速发展，酒店管理成为一个重要的行业。

然而，酒店经营面临着各种各样的风险，如自然灾害、恶劣天气、设备故障等。

为了确保酒店的正常运营和客户的安全，风险管理和应急预案变得至关重要。

首先，酒店管理中的风险管理是一项系统的工作。

酒店管理者需要认识到可能发生的各种风险，并采取相应的措施来减少风险。

例如，酒店可以购买适当的保险来应对自然灾害或其他突发事件的损失。

此外，酒店还可以制定详细的安全规章制度，培训员工如何应对紧急情况，以及定期进行安全演练。

其次，应急预案是酒店管理中的关键环节。

当发生紧急情况时，酒店需要迅速采取行动，以确保客户和员工的安全。

应急预案应该包括紧急联系人的名单、紧急情况下的安全撤离路线图、应对不同紧急情况的步骤等。

酒店管理者还应该定期检查和更新应急预案，以确保其与当前的风险环境相适应。

此外，酒店管理中的风险管理还需要注重客户满意度。

客户是酒店的重要资产，因此酒店管理者需要确保客户在紧急情况下得到及时和适当的帮助。

酒店可以建立一个客户服务中心，为客户提供24小时的紧急求助热线，并设立专门的应急团队来处理紧急情况。

此外，酒店还可以提供一些额外的服务，如提供免费的应急物资、提供安全建议等，以增加客户的满意度。

最后，酒店管理中的风险管理需要与相关部门和机构进行合作。

酒店管理者应该与当地政府、消防部门等建立紧密的合作关系，及时了解最新的风险信息和应对措施。

此外，酒店还可以与其他酒店进行合作，共享资源和经验，以提高整个行业的风险管理水平。

综上所述，酒店管理中的风险管理与应急预案是保障酒店正常运营和客户安全的重要环节。

酒店管理者应该认识到风险的存在，并采取相应的措施来减少风险。

同时，应急预案的制定和执行也是至关重要的。

通过系统的风险管理和有效的应急预案，酒店可以更好地应对各种紧急情况，保障客户的安全和满意度。

一、项目名称及投资人 (5)二、结论分析 (5)一、工程项目前期阶段的安全管理 (8)二、工程项目实施阶段的安全管理 (13)...........................................................................................................一、公司基本信息 (19)二、公司主要财务数据 (19)区域地区生产总值突破 xx 亿元，实现 xx 亿元，增长 xx%，规模以上工业增加值增长 xx%，普通公共预算收入增长 xx%，固定资产投资增长xx%，社会消费品零售总额增长 xx%，城乡常住居民人均可支配收入分别增长 xx%和xx%，城镇新增就业 xx 万人，农村劳动力转移就业 xx 万人，城镇登记失业率 xx%，居民消费价格涨幅 xx%。

统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险、保稳定各项工作，提高首位度，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，努力打造具有国际影响力的全国区域中心城市，确保“十三五”规划圆满收官，确保区域与全国区域同步全面建成小康社会，奋力谱写文明开放富裕漂亮太原新篇章。

主要预期指标是：地区生产总值增长 xx%摆布，规模以上工业增加值增长 xx%，固定资产投资增长 xx%，社会消费品零售总额增长 xx%，普通公共预算收入增长 xx%，城乡居民人均可支配收入分别增长 xx%和 xx%以上，居民消费价格涨幅控制在 xx%摆布，城镇新增就业 xx 万人，城镇登记失业率控制在 xx%以内。

青梅酒是由青梅酿造的酒，具有营养丰富、口感清新、度数低等优势，适合人群较广，备受青少年青睐。

青梅酒主要有两种生产方式，一种为浸泡式青梅酒，是目前常见的青梅酒制作方式；另一种是采用青梅果堆积发酵产生的青梅酒，虽然该方法生产的青梅酒口感更为独特，但不易保存，因此应用较少。

近几年，随着我国经济快速发展，以及居民对于饮酒健康认知度的增强，低度酒备受市场青睐，饮酒逐渐向低度健康、营养保健方向发展，青梅酒市场需求持续攀升。

1酒店管理风险管理在经济型酒店项目第一章绪论1.1 项目概况项目管理近几年发展非常迅速，由于项目管理最大限度地利用了内外部资源，从根本上改善了中层管理人员的工作效率，极大地促进了企业的发展，因此项目管理在各行各业得到了广泛应用。

但我国的软件开发水平较低，除了技术上的原因外，最根本的原因在于我国IT 行业中的项目管理水平较低，并且对软件项目没有形成规范化的管理。

本文以马鞍山市梦都大酒店为例，依据现代项目管理理念，并结合软件项目实际，说明了项目风险管理在酒店建设中的具体应用。

本案列的主要内容有：项目的介绍，项目的范围描述，项目管理的工作分解结构，项目风险管理的识别，风险的量化，风险的规避设计，以及风险的应对措施，以及风险监控等。

1.1.1 项目背景经济型酒店有着巨大的市场潜力，具有低投入、高回报、周期短等突出的优点，"莫泰(motel)",“如家快捷”，“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量，其扩张速度惊人。

同时，美国的“速8”、法国雅高集团的“宜必思”也相继进入国内。

从沿海到内地，市场份额逐渐扩大,如今拥有强大网络平台支持的连锁酒店也日趋成熟，如七天连锁、城市便捷连锁、汉庭连锁、沃克连锁等。

但在其蓬勃发展的光环背后，还存在着许多不乐观因素。

国有宾馆的改制，规范化的政策法规引导，服务软件的提升，管理模式的升级……许多问题不容忽视。

但不容置疑的是，经济型酒店，必将由幼稚走向成熟，将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。

近年来，国内的一些专家学者对这一概念的研究越发显得多了起来，以下是本人对国外部分专家学者对该概念的归纳总结。

Quest (1983) 认为，经济型酒店是一种新类型的酒店，规模小，设施有限，价格实惠；Lee (1984)指出，它是一种在酒店业发展最快的酒店类型，提供整洁而简单的房间；Bale (1984) 指出美国的经济型酒店是只经营客房，大约150间左右，房价总体低于中等酒店的25%-50%；Gilbert 与Arnold (1989 )的定义是一种提供有限服务的旅馆，提供标准规范化的住宿环境：质量与三、四星酒店相当，但价格便宜25-30%；在90 年代初，Snior 与Morphew (1990) 认为经济型酒店是一种面向短途旅游而预算较2低的旅行者的住宿类型； Justus (1991)把美国的Microtel 酒店规则描绘成一种经济预算的住宿业，提供基本的设施，保持价格低廉，没有食品酒水服务，没有宴会设施、健身房和其它娱乐设施； Davidson(1993) 指出，经济型住宿业具有所有连锁酒店业的优势，通过特定的设计和管理，以具备极具竞争的房价，以达到低廉的建筑成本及低廉的营运成本。

风险管理在如家酒店建设中的应用Application of risk management in the constructionof Home Inns专业项目管理准考证号080211400265姓名张立新指导教师孙方园2013 年10 月8 日天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文任务书1. 课题名称：风险管理在如家酒店建设中的应用2. 题目类型：论文题目来源：自拟3. 论文的主要内容，主要技术指标及基本要求论文对项目的定义及特点进行了阐述，通过以如家酒店为实例，详细对风险管理在酒店建设项目中的应用进行研究，并对其以后的发展提出建议。

4. 论文的软、硬件环境[1] 戚安邦主编，项目管理学，科学出版社，2007[2] 沈建明等编著，项目风险管理，机械工业出版设，2010年[3] 张玮、凌云等编著，管理学原理，合肥工业大学出版社，2007年[4] 贾永海主编，饭店财务管理，高等教育出版社，2009年[5] 王家远等主编，建设项目风险管理，水利水电出版社。

2004年[6] 张涛主编，项目风险管理，学苑出版社，2007年[7] 全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会主编，建设工程项目管理，建筑工业出版社，2010年[8] 四川省建设工程质量安全监督总站主编，建设工程质量验收规范实施指南，西南交通大学出版社，2007年[9] 曹庆贵主编，企业风险管理与监控预警，煤炭工业出版社。

2006年[10]王勇等主编，项目管理知识体系指南，电子工业出版社，2009年[11]王春英主编，项目管理，哈佛商学院出版公司。

2009年[12]王洪等主编，建设项目管理，机械工业出版社，2007年[13]瓦尔特等主编，酒店规划与发展，辽宁科学技术出版社。

2002年[14]胡平等主编，经济型酒店投资与管理，中国路由出版社[15]杜学主编，经济型酒店管理，立信会计出版社，2004年[16]梅启智，减灾与风险管理，科学导报，93年第4期[17]江兵，组合概率在风险分析中的应用，决策与决策支持系统，94年第4期[18]顾孟迪，雷鹏，风险管理，背景清华大学出版社，2005年1月[19]王卓甫，风险及其应对，北京：中国水利水电出版社，2005年10月[20]唐文哲，强茂山，陆佑楣，陈云华，基于伙伴关系的项目风险管理研究，水力发电，2006（7）学生姓名张立新专业项目管理指导教师孙方圆审批人任务下达日期2013.7.1 全部完成日期2013.10.8天津理工大学高等教育自学考试本科毕业论文进度计划及检查情况记录表序号起止日期计划完成内容实际完成情况检查日期检查人签名1 2012.12.10-2012.12.31 确定论文题目，下达任务书2 2013.01.01-2013.01.15完成计划时间表和写作提纲3 2013.01.16-2013.02.10查阅相关资料，撰写论文，提交论文初稿4 2013.02.11-2013.03.10根据指导老师意见，修改论文，提交论文二稿5 2013.03.11-2013.03.25根据指导老师意见，修改论文，提交论文三稿6 2013.03.26-2013.04.06论文定稿，打印装订7 2013.04.07-2013.04.09准备论文答辩8 2013.04.10-2013.04.11论文答辩9注：⑴表中“实际完成内容”和“检查人签名”栏目要求用笔填写，其余各项均要求打印。