超市管理规定

超市制度管理制度(精选8篇)超市制度管理制度篇11、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；5、服从主管人员的指示或命令；6、严格遵守安全规则；7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事；8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的.事；10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；12、不阳奉阴违，不消极怠工；13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；21、不伪造、涂改公司的报告、记录。

超市制度管理制度篇2为树立超市良好的信誉和形象，规范超市类经营活动，争创文明、规范本超市，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项管理制度，服从超市管理，接受超市检查监督，落实违章整改；及时交纳超市各项费用。

2.按核定的经营范围在约定的商位上经营，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发现罚款500元。

3.确保销售的商品符合质量要求。

销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有QS标志。

超市休息管理制度第一章总则第一条为规范超市员工休息管理，提高员工工作效率和工作质量，保障员工合法权益，根据《劳动法》和相关法律法规，制定本管理制度。

第二条本制度适用于超市所有员工，包括全职员工、兼职员工以及临时工。

第三条超市休息管理应当坚持以公平、公正、公开为原则，秉承人性化管理理念，充分关心员工身心健康，促进员工工作积极性和员工忠诚度。

第四条超市应当建立健全员工休息管理制度，规范员工休息时间、休息场所和休息方式，确保员工休息权益得到保障。

第二章休息时间第五条超市每天安排员工8小时工作时间，员工工作满6小时，享有1小时休息时间。

第六条如果员工需要延长工作时间，经过员工同意，超市应当确保员工有足够的休息时间，避免因连续工作时间过长导致员工身心疲劳。

第七条超市应当合理安排员工的休息时间，避免出现员工集中休息或工作间断不连续的情况。

第八条员工休息时间不得用于非工作时间，否则超市有权采取相应的纪律处分。

第三章休息场所第九条超市应当为员工提供符合卫生标准和安全要求的休息场所，保证员工在休息时间有安静、舒适的环境。

第十条超市休息场所应当配置必要的休息设施，包括休息椅、饮用水、休息区等必需设施。

第十一条超市应当设立明显的休息场所标识，保证员工能够方便快捷地找到休息场所。

第四章休息方式第十二条超市鼓励员工在休息时间进行适当的运动或放松，以保持身心健康。

第十三条超市严禁员工在休息时间从事与工作无关的活动，如赌博、打牌、看黄色书刊等行为。

第十四条超市可按照员工需求，提供一定数量的休息食品，如饮料、零食等。

第五章休息管理责任第十五条超市应当由相关部门负责员工休息管理工作，制定具体的休息管理方案，并监督执行情况。

第十六条超市应当定期对员工休息管理进行评估，及时总结经验，进一步完善休息管理措施。

第十七条超市领导应当关注员工的休息情况，认真听取员工的意见和建议，为员工提供更好的休息环境。

第十八条超市员工应当遵守休息管理制度，认真履行休息管理责任，积极配合超市工作。

超市的管理规章制度超市的管理规章制度六篇规章制度是指用人单位的规章制度是用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的总和。

也称为内部劳动规则，是企业内部的“法律”。

以下是作者收集整理的超市的管理规章制度六篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

【篇一】超市的管理规章制度1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。

对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。

2、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。

3、遵守并执行公司的考勤制度，上班时不迟到、不早退。

每月迟到10分钟以内且不超过3次，将不做任何处罚。

超出后每分钟扣1元，以此类推，同时扣除当月全勤奖，半小时以上按旷工处理。

4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑，不准在上班时间内打接私人电话。

6、在为顾客服务时，必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。

7、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

8、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。

10、当顾客买不到商品时，应向顾客道歉，并给予建议，其用语为“对不起现在刚好缺货，让您白跑一趟，您要不要先买别的品牌试一试”？或“您要不要留下您的电话和姓名，等新货到时立刻通知您”等。

11、不知如何回答顾客询问时，不能说“不知道”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理/主管为您解答。

12、顾客询问商品是否新鲜时，应以肯定并确切的态度告诉顾客：“一定新鲜”，如果您买回去不满意，欢迎您拿来退钱或换货。

超市里面的规章制度第一章绪论第一条为了维护超市内部秩序，保障员工和顾客的安全，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于超市内所有员工和顾客，违反本规定者将受到相应的处罚。

第三条超市员工应遵守超市规章制度，文明待人，服从管理，忠诚履行职责。

第四条顾客在超市内购物时应保持秩序，遵守超市规定，文明购物，不得损坏超市设施。

第二章超市内部秩序第五条超市内不得吸烟，不得随地吐痰，不得乱扔垃圾，不得在公共区域大声喧哗。

第六条超市内严禁赌博，酗酒，斗殴，一经发现将立即报警处理。

第七条超市内严禁进行商业广告，宗教传教等活动，一经查实将被清场。

第八条超市内不得随意触摸商品，损坏货物，如有发现将索赔处理。

第九条在超市内购物时，不得争抢商品，不得有排队跳队的行为。

第十条超市内使用购物车时应注意安全，不得碰撞，不得随意放置在通道中。

第三章员工行为规范第十一条员工应按时上下班，不得迟到早退，不得擅自请假。

第十二条员工应着装整洁，不得穿着暴露，不得佩戴大件饰品。

第十三条员工必须听从领导指挥，服从管理，不得擅自处理与工作相关的事务。

第十四条员工应当尊重顾客，保持服务热情，礼貌待人，做到微笑服务。

第十五条员工不得私自给顾客打折，损害超市利益，如有发现将进行追责。

第四章违规处理办法第十六条对于违反超市规章制度的员工，将根据情节轻重进行相应处罚，包括警告，罚款，降职等。

第十七条对于顾客违反超市规定的行为，将通报其所在地警署，并列入超市黑名单。

第十八条对于损坏超市设施，商品的顾客，将追究其法律责任并索赔处理。

第五章附则第十九条本规章制度自发布之日起生效，并对本超市内所有员工和顾客具有约束力。

第二十条本规章制度解释权归超市管理机构一手负责，并不定期进行修订更新。

第二十一条未尽事项将由超市管理机构根据实际情况进行处理。

以上为超市规章制度的具体内容，希望各位员工和顾客能够严格遵守，共同维护好超市内部的秩序和安全。

感谢大家的配合。

超市管理制度目录第一章总则第一条为了规范超市的管理行为，保障超市的正常经营秩序，制定本管理制度。

第二条本制度适用于超市的所有员工及相关管理人员。

第三条超市管理制度是超市管理的基础，必须严格遵守并执行。

第二章组织架构第四条超市设立总经理一人，分管商品采购、仓储管理、销售管理等相关工作。

第五条超市设立财务经理一人，分管财务管理、资金监控等相关工作。

第六条超市设立市场营销经理一人，分管市场推广、促销活动等相关工作。

第七条超市设立人力资源经理一人，分管员工招聘、培训、考核等相关工作。

第八条超市设立仓储经理一人，分管仓储货物的接收、存放、发放等相关工作。

第三章管理岗位职责第九条总经理负责超市的日常经营管理工作，协调各部门的工作。

第十条财务经理负责超市的财务收支、资金监控等相关工作。

第十一条市场营销经理负责超市的市场推广、促销活动等相关工作。

第十二条人力资源经理负责员工的招聘、培训、考核等相关工作。

第十三条仓储经理负责仓储货物的接收、存放、发放等相关工作。

第四章员工管理第十四条超市员工应遵守公司规章制度，服从管理。

第十五条超市员工应保持工作积极性，提高服务意识，积极配合超市各项管理工作。

第十六条超市员工应尊老爱幼，热情服务顾客，维护超市形象。

第五章商品管理第十七条超市商品应遵守国家相关质量标准，禁止销售假冒伪劣产品。

第十八条超市商品采购应遵循合理、稳定、高效的原则。

第十九条超市商品陈列应合理布局、整洁有序，标价清晰明了。

第六章仓储管理第二十条超市货物的接收应及时、准确，不允许有疏忽。

第二十一条超市货物的存放应分类摆放，保持整洁，便于管理。

第二十二条超市货物的发放应及时、有序，保证供应。

第七章财务管理第二十三条超市财务应遵循合规、规范的原则，确保财务数据的准确性。

第二十四条超市资金监控应合理分配，避免资金浪费。

第二十五条超市应定期对财务状况进行审计，确保财务的透明度。

第八章市场推广第二十六条超市应根据市场需求，开展各种促销活动，吸引顾客。

超市管理规章制度十不准第一条不准私自取用超市物品或财产1.1 员工不得私自取用超市任何物品，包括食品、饮料、日用品等。

只有经过合法程序，获得超市授权的情况下，方可使用。

1.2 员工不得私自占用或挪用超市财产，包括现金、POS机、电脑等。

如有需要，必须经过上级领导的批准，并且做好相应记录。

第二条不准乱损超市设备或物品2.1 员工在使用超市设备或物品时，要爱护使用，不能随意乱损，否则需要承担相应责任。

2.2 员工应遵守超市设备使用规范，不得擅自拆卸、改装或私自调整设备的设置。

第三条不准私自接受或索取回扣利益3.1 员工不得以任何形式接受供应商或其他合作方的回扣、红包、礼品等利益。

3.2 员工不得以任何方式索取回扣、红包、礼品等利益，亦不得为他人介绍合作方并索取利益。

第四条不准散布虚假信息或诽谤他人4.1 员工不得在超市内外散布虚假信息，包括但不限于虚假宣传、虚假广告等。

4.2 员工不得散布或传播对超市、领导或同事的不实言论、诽谤、谣言等。

第五条不准私自招揽客户或攫取超市利益5.1 员工不得利用职务之便，私自招揽超市的客户资源，或独自从中获取利益。

5.2 员工不得以超市的名义从事自己的商业活动，违者将受到相应处罚。

第六条不准违规操作或违反超市规定6.1 员工不得违规操作超市电脑系统，包括但不限于删除、篡改或窃取数据等行为。

6.2 员工不得私自更改销售数据、库存记录等相关数据，一经发现将受到严厉处罚。

第七条不准私自泄露超市商业机密7.1 员工在超市工作期间，必须保守商业机密，不得私自泄露给外部人员或竞争对手。

7.2 员工不得非法获取、传播或使用超市的商业机密，一旦发现将依法追究相应责任。

第八条不准接受或进行非法行为8.1 员工不得接受或参与超市相关的非法行为，如贩卖假冒商品、销售过期食品等。

8.2 员工不得利用职务之便进行走私、贩卖非法商品、非法经营等违法活动。

第九条不准违反职业操守和道德规范9.1 员工在超市工作期间，不得违反职业操守和道德规范，包括但不限于骚扰同事、辱骂顾客、盗窃等行为。

超市安全管理制度超市安全管理制度(通用8篇)超市安全管理制度篇11、库房重地其它人员不得入内。

2、库房内时刻保持干净整洁，所有商品要分类摆放整齐。

按照重物放下、轻物放上，码垛高度适中，商品不被压坏的原则存放。

3、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。

4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。

5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有，一经查出开除处理。

6、要经常检查库内安全防范管理工作，认真检查安全隐患，并及时整改。

7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。

8、任何人不允许在库房内吸烟，吃东西。

不得在库房内做其它与工作无关的事情。

9、库房内不得私自接挂照明或电器设施，包括手机冲电电器在内，不得放在库房内充电。

10、库房负责人要随时掌握库存情况，对营业所需商品按量储备，保证正常营业需要。

11、按时填写查看交接班本，做到交接有序保证清昕无误。

一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。

超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种。

超市安全管理制度篇2一、超市必须持《食品卫生许可证》和从业人员健康证，从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，发现患传染病人员应立即换岗。

二、经营的食品必须索证。

三、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地。

四、不得经营过期变质及三无食品(无厂名厂址，无生产日期，无保质期限的食品)。

五、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。

六、定型包装食品不得拆散销售。

七、认真做好防盗、防火、防毒、用电安全。

超市安全管理制度篇3一、安全规则1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

2、禁止将东西堆放在安及安全通道前，以免阻塞。

综合水果蔬菜超市规章制度第一章总则第一条综合水果蔬菜超市规章制度是为了规范超市经营行为，保障顾客权益，加强安全生产管理，促进超市健康发展而制定的。

所有员工必须遵守规章制度，确保超市正常运营。

第二条超市负责人要对规章制度进行宣传和落实，确保员工理解并遵守规章制度。

第二章营业时间第三条超市的营业时间为每天早上8:00至晚上10:00，特殊情况需提前报备负责人审批。

第四条节假日按照当地政府规定执行，如遇法定节假日要提前安排好人员上岗。

第五条营业时间需保持超市内部整洁，保洁人员要每日进行清洁，保证环境卫生。

第三章服务态度第六条超市员工要热情、礼貌地为顾客提供优质服务，不得对顾客不礼貌、粗暴。

第七条顾客有权要求对生鲜蔬果等商品进行检验，员工要积极协助并提供帮助。

第八条对于有顾客投诉或意见的，要及时处理并告知顾客处理结果。

第四章商品管理第九条超市对于进货的水果蔬菜等商品要进行检查，确保质量安全。

第十条过期商品一律禁止上架销售，对已上架的过期商品要在第一时间下架处理。

第十一条商品处于保质期内，如果出现质量问题，员工有权拒绝上架。

第五章安全管理第十二条员工要定期参加安全培训，熟练掌握各项安全操作规程。

第十三条地震、火灾等突发事件发生时，员工要保持冷静，切勿慌乱，按照应急预案进行紧急处理。

第十四条确保超市货品堆放稳定、通道畅通，防止货品倒塌伤及顾客。

第六章备货管理第十五条根据销售情况及时补货，商品摆放整齐，不得混乱堆放。

第十六条堆放货品要遵守规定的存放地点，不得占用通道和安全出口。

第十七条对于生鲜蔬果等易变质商品要定期检查，及时更新，确保售卖新鲜。

第七章财务管理第十八条负责人要定期对超市的财务进行核算，确保财务合规。

第十九条员工要遵守超市财务管理规定，不得擅自挪用超市资金。

第二十条对于收银员每日结账，负责人要进行抽查核实，确保账目准确。

第八章违规处理第二十一条对于违反规章制度的员工，根据情节轻重，采取口头警告、书面警告、罚款等处罚措施。

超市管理规章制度尊敬的员工：为了管理好超市的运营，提高服务质量和效率，制定了以下超市管理规章制度，请遵守执行。

1. 工作时间- 员工需按照排班表规定的时间参加工作，不得迟到早退。

- 离岗前需将交接工作完成，确保无差错。

2. 着装要求- 员工需穿着整洁的工作服，不得穿着太过暴露或不符合超市形象的服装。

- 不得穿着拖鞋、人字拖等不安全的鞋子。

3. 服务态度- 员工需以礼貌、热情的态度对待顾客，主动为顾客提供帮助和服务。

- 不得以任何形式对顾客进行歧视、侮辱或伤害。

- 不得在工作时间内玩手机、与同事交流无关工作内容。

4. 商品管理- 员工需熟悉所售商品的种类、价格和特点，能够为顾客提供咨询和推荐。

- 严禁私自调整商品标价，如发现价格不符情况，需及时向上级报告。

5. 收银规范- 员工需掌握收银系统的操作规程和相关业务知识，确保准确无误地进行结账。

- 不得私自在收银过程中给顾客减免或返还金额。

6. 库存管理- 员工需定期检查商品库存，及时补充并调整陈列位置，确保货架整洁有序。

- 不得擅自调整库存记录，如有差异需及时上报。

7. 安全管理- 员工需严格遵守超市的安全操作规程，掌握应急处理方法。

- 不得私自使用或泄露超市的安全设备和密码等相关信息。

8. 资产保护- 员工需爱护超市的设备、货物和财物，不得私自占用或损坏。

- 不得私自泄露超市的商业机密和经营计划等重要信息。

任何违反以上规章制度的行为，都将依照超市的内部规定进行处理，包括警告、扣薪、停职甚至解雇等。

希望各位员工能够认真遵守以上规章制度，共同努力，为超市的发展做出积极贡献。

感谢大家的支持和合作！超市管理办公室日期：XXX超市管理规章制度（二）是指超市为了规范人员行为、营业流程以及保障超市运营安全等方面的一系列规定和制度。

下面是一些可能包含在超市管理规章制度中的内容：1. 超市开放时间：规定超市的营业时间，包括上班时间、下班时间以及午休时间等。

2. 人员行为规范：定义员工的工作职责和行为规范，包括服装要求、工作时间的纪律、不得带入私人物品等。

超市管理制度超市管理制度（通用19篇）现如今，我们每个人都可能会接触到制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

制度到底怎么拟定才合适呢？以下是小编为大家收集的超市管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

超市管理制度篇1第一条为维护商厦(场)、超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。

第二条管理方式一、商厦(场)、超市内外公共场地、设施的卫生工作由后勤科(室)负责统筹管理。

二、商厦(场)、超市内非公共场地、设施的卫生包括办公室、柜台货架、操作间、商品卫生等工作，本着“谁主管、谁负责”的工作原则，根据各自区域组织落实。

三、商厦(场)、超市商品、食品卫生由商场经管科、市场督察人员负责把关控制。

四、督察员负责对整体的卫生工作的检查监督。

第三条食品卫生一、鲜活食品(一)肉类食品出售时要做到“四不卖”即：带泥的不卖，带血的不卖，带毛的不卖，有异味的不卖。

(二)绞肉馅时要做到“五不绞”：带毛、带血、带泥、带皮、带肉枣的不绞。

(三)出售鲜肉时要做到刀不生锈、案不霉、地面无污垢、无异味、无蝇，冷藏设备专柜专用，定期除霜、清洗、保持清洁。

(四)出售水产品时，做到新鲜无异味，水产品要定时换水，鱼池、工具每日清洗，保持清洁。

冷藏设备专柜专用，定期冲洗，保持清洁二、干鲜果品类卫生：(一)水果局部腐烂不得出售。

(二)干果发霉、变质、生虫不得出售。

三、熟食制品卫生：(一)出售熟食制品应做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

(二)经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。

(三)出售熟食要坚持使用双夹法，做到生熟分开，货款分开，工具定位每天消毒两次。

(四)销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。

刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

(五)熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。