第三章 细胞的基本结构

新人教版生物学必修1《分子与细胞》知识梳理第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1.【实验】体验制备细胞膜的方法(1)制备细胞膜的材料：，因为。

(2)制备方法：放在中让其吸水涨破，然后通过获得较纯净的细胞膜。

2.细胞膜的主要成分是和，另外还有少量的。

脂质中最丰富的是。

细胞膜的组成元素有。

3. 在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的和越多。

4.细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，产生了和等物质。

5. 细胞膜的功能(1)将细胞与分隔开，使细胞成为的系统，保障了细胞内部环境的。

(2)控制进出细胞。

①细胞需要的营养物质进入；②细胞不需要的或有害的物质进入；③环境中的一些有害物质进入；④有些病毒、病菌也侵入。

⑤细胞将其产生的代谢废物细胞外；⑥细胞产生的抗体、激素等物质细胞外；⑦细胞内的核酸等重要物质到细胞外。

(3)进行细胞间的。

在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，他们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。

这种协调性的实现不仅依赖于和交换，也有赖于的交流。

细胞间信息交流的方式多种多样，主要有以下三种方式：①通过化学物质传递信息：细胞分泌的(如激素、递质)进入血液，随到达全身各处，与的细胞膜表面的结合，从而将信息传递给，引起靶细胞的生理反应。

②通过细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。

如和之间的识别和结合。

③通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成，使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

如高等植物细胞之间通过相互连接，也有信息交流的作用。

注意：该种信息交流方式没有受体参与。

6. 植物细胞壁(1)主要成分：和。

(2)作用：对植物细胞有和作用。

(3)去壁方法：，用和处理。

(4)特性：。

7. 细菌细胞壁成分：；真菌细胞壁成分：。

8. 细胞活性判断：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。

第三章第3节细胞核——系统的控制中心【学习目标】1.阐明细胞核的结构和功能。

2。

尝试制作真核细胞的三维结构模型。

3。

认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。

【学习重点】1.分析阐明细胞核的结构和功能.2.认同细胞核是细胞生命系统的控制中心。

【学习难点】1。

分析阐明细胞核的结构和功能.2。

尝试制作真核细胞的三维结构模型.【课前：预案】1、背诵8大细胞器比较的表格2、参与分泌蛋白的合成与运输的细胞器有参与分泌蛋白的合成与运输的细胞结构有【课中：学案】【学情调查、情景导入】检查学生学案完成情况，并及时反馈【问题展示、合作探究】一、细胞核的分布和功能1．分布：除了高等植物成熟的细胞和哺乳动物的成熟的等极少数细胞外,真核细胞都有。

2．资料链接: ①细胞核功能的实验探究（见人教版课本52-53页）实验内容实验方法实验结果得出结论两种美西螈细胞核移植将黑色美西螈胚胎细胞的细胞核移植到白色美西螈去核的卵细胞中。

发育成的美西螈都是_____的。

美西螈皮肤颜色的遗传是由_______控制的横缢蝾螈受精卵用头发横溢蝾螈受精卵，一半有核，一半无核。

_____的一半能分裂、分化,______的一半则不能。

蝾螈的细胞分裂和分化是由控制的将变形虫切成两半一半有核,一半无核.______部分能生长、分裂、再生；____部分只能消化已吞食的食物、不能摄食等.变形虫的分裂、生长、再生是由 __ 控制的伞藻嫁接与核移植将两种伞藻的“帽”、柄、假根分开后,相互嫁接与____________。

新形成“帽"的形状与具有的部分一致。

伞藻“帽”的形状是由____________控制的②总结：大量事实表明，控制着细胞的 ___ 和 _____ .●典型例题1．如右图所示为再生能力很强的原生动物喇叭虫（图中a．纤毛； b．大核;c．根部)，将之切成①②③三截,能再生成喇叭虫的是( ）A. ① B．② C。

③ D．①②③2．下列关于细胞核功能的叙述中,最本质的是( ）A．细胞核与生物的遗传和变异有关B. 细胞进行有丝分裂时,细胞核先分裂C．细胞核与生命的延续性密切相关D．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心二、细胞核的结构【小结】(参阅人教版教材54页)1。

第三章细胞的基本结构1细胞壁（植物）：纤维素+果胶，支持和保护作用2细胞膜成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10%作用：将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间信息交流脂质中最丰富的是___磷脂（构成细胞膜的基本骨架）_，动物细胞膜还有__胆固醇_。

功能越复杂的细胞膜，__蛋白质_的种类和数量越多。

结构特性：流动性功能特性：选择透过性3细胞质细胞质基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统4细胞核核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体一、细胞器差速离心：美国克劳德△细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位。

对线粒体进行特异性染色的是___健那绿染液_，是我们所学的唯一的活细胞染料，使线粒体呈蓝绿色。

小结：★双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体★单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡★不含膜结构的细胞器：核糖体、中心体；★含有少量DNA、RNA的细胞器：线粒体、叶绿体★ 含有色素的细胞器：叶绿体、液泡★ 动、植物细胞的区别：动物和低等植物特有中心体；高等植物特有细胞壁、叶绿体、液泡。

二、协调配合—— 分泌蛋白合成与分泌 放射性同位素示踪法：罗马尼亚 帕拉德○生物膜系统：细胞器膜 + 细胞膜 + 核膜等形成的结构体系 分泌蛋白的合成与运输过程经过哪些细胞器的配合(按顺序写)附着在内质网上的核糖体、内质网、高尔基体_，由_线粒体__提供能量。

由此说明各种细胞器_之间既有分工又有合作_。

三、细胞核 = 核膜（双层） + 核仁 + 染色质 + 核液 1、细胞核的结构（1）核膜：_双_层，上有_核孔_，并附有__核糖体_，外与_内质网_相连。

高中生物第3章细胞的基本结构知识点总结归纳完整版单选题1、荧光漂白恢复技术在细胞生物学中有着非常重要的应用，包括三个步骤：将绿色荧光蛋白共价结合在膜蛋白上，细胞膜呈现一定强度的绿色；激光照射淬灭（漂白）膜上部分区域绿色荧光，被照射部分荧光蛋白将不会再发出荧光；检测淬灭部位激光照射前后荧光强度的变化情况。

实验过程如图甲，结果如图乙。

下列说法错误的是（）A．图乙结果说明细胞膜具有流动性B．应用该技术可以测定膜上单个蛋白质的流动速率C．降低实验温度，漂白区域荧光强度恢复到F2的时间将延长D．理论分析，漂白区域恢复足够长的时间荧光强度F2仍小于F1答案：B分析：分析图甲，膜上的蛋白质被绿色荧光染料染色后，激光会使膜部分淬灭，过段时间后，淬灭部位再次出现绿色荧光。

分析图乙，再次出现的荧光强度F2略低于F1。

细胞膜主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成。

磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。

细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）。

细胞膜的功能特点：具有选择透过性。

A、淬灭部位荧光能够再现，正是由于细胞膜具有流动性，才使得其他部位有荧光的蛋白质移动到淬灭部位，A正确；B、淬灭部位荧光再现，是膜蛋白分子运动的综合表现，应用该技术不能测定膜上单个蛋白质的流动速率，B 错误；C、降低实验温度，膜的流动速度减慢，漂白区域荧光强度恢复到F2的时间将延长，C正确；D、激光照射淬灭（漂白）膜上部分绿色荧光，该部分荧光不可恢复，因此，漂白区域恢复足够长时间后，其荧光强度F2小于漂白前的荧光强度F1，D正确。

故选B。

2、高尔基体是由数个扁平囊泡构成的高度有极性的细胞器，在具有分泌功能的细胞中含量丰富。

分布于内质网与细胞膜之间，呈弓形或半球形，凸出来的一面对着内质网称为形成面，凹进去的一面对着细胞膜称为成熟面，形成面和成熟面都有一些或大或小的运输囊泡。

下图为某细胞完成生理活动示意图，甲、乙表示高尔基体囊腔，①②表示运输囊泡，下列相关叙述正确的是（）A．该细胞受抗原刺激后可增殖分化B．①囊泡是由高尔基体形成面形成C．②囊泡可由高尔基体成熟面形成D．抗体在甲腔合成，在乙腔加工成熟答案：C分析：分析题图：图示细胞能产生抗体，为浆细胞。

第三章细胞的基本结构植物细胞亚显微结构模式图1细胞膜 2细胞壁（植物特有）3细胞质基质 4叶绿体（植物特有）5高尔基体 6核仁 7染色质 8核外膜9核内膜 10核孔 11线粒体 12内质网13核糖体14中央大液泡（植物特有）15液泡膜（植物特有）1.细胞壁主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护功能。

2.细胞膜（1）组成：主要为磷脂双分子层（基本骨架）和蛋白质，另有糖蛋白。

（2）结构特点：具有一定的流动性（原因：磷脂和蛋白质的运动）；功能特点：具有选择透过性。

（3）功能：保护，控制物质进出，信息交流3.细胞质：细胞质基质 + 细胞器（1）细胞质基质：为代谢提供场所和物质和一定的环境条件，影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。

（2）细胞器：线粒体；叶绿体；内质网；高尔基体；核糖体；溶酶体；液泡；中心体。

线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。

又称”动力车间”。

细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。

（双层）含少量的DNA。

叶绿体是绿色植物能进行光合作用的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。

（双层）含少量的DNA。

内质网是由膜连接而成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质和糖类合成的“车间”。

（单层）高尔基体对来自内质网的蛋白质加工，分类和包装的“车间”及“发送站”。

动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂细胞壁的形成有关。

（单层）核糖体是合成蛋白质的场所，有的依附在内质网上称为附着核糖体，有的游离分布在细胞质中称为游离核糖体。

（无膜）由RNA和蛋白质构成溶酶体分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒或细菌。

（“消化车间”）（单层）液泡是贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水，是植物细胞保持坚挺的细胞器。

含有色素（花青素）（单层）中心体与低等植物细胞、动物细胞有丝分裂有关。

由两个相互垂直的中心粒构成.（无膜）4．细胞核（1）组成：核膜、核仁、染色质（2）核膜：双层膜，有核孔（细胞核与细胞质之间的物质交换通道，RNA、蛋白质等大分子进出必须通过核孔。

河南省高中生物第3章细胞的基本结构知识点梳理单选题1、关于细胞的结构与功能的关系的描述中，错误的是（）A．植物的细胞壁是植物细胞系统的边界B．细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别作用有关C．细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心D．细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命答案：A分析：细胞质基质是细胞呼吸第一阶段的场所，也能为细胞代谢提供少量的ATP；细胞膜在细胞和环境之间有物质运输、能量交换的功能。

细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，参与细胞间的信息交流；细胞核是遗传信息库，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心；细胞只有保持结构的完整性才能完成各项生命活动。

若失去结构的完整性将大大缩短其寿命，如哺乳动物成熟的红细胞。

A、植物细胞壁为全透性，细胞膜才是细胞的边界，A错误；B、细胞膜上的糖蛋白具有细胞识别、保护和润滑功能，参与细胞信息交流，B正确；C、细胞核内的染色体是遗传物质DNA的主要载体，则细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心，C正确；D、细胞只有保证结构的完整性才能正常进行各项生命活动，若失去结构的完整性将大大缩短其寿命，D正确。

故选A。

2、青蒿素是从黄花蒿茎叶中提取的无色针状晶体，可用有机溶剂（如无水乙醇、乙醚）进行提取。

它的抗疟机理主要在于其活化产生的自由基可攻击疟原虫的生物膜结构。

以下说法错误的是（）A．青蒿素可能属于脂溶性物质B．青蒿素可以破坏疟原虫细胞的完整性C．黄花蒿细胞和疟原虫细胞的边界都是细胞膜D．黄花蒿的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→植物体答案：D分析：1 .生物膜系统指的是真核细胞中叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体等的细胞器膜和核膜、细胞膜等膜结构共同构成细胞的生物膜系统，其中细胞膜是细胞的边界，能使细胞与外界环境分隔开，能控制物质进出，能与其他细胞进行信息交流。

2 .生命系统结构层次依次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。

A、根据题干中“可用有机溶剂(如无水乙醇、乙醚)进行提取”可知，青蒿素属于脂溶性物质，A正确；B、根据题干中“青蒿素抗疟机理主要在于其活化产生的自由基可与疟原蛋白结合，作用于疟原虫的膜结构，使其生物膜系统遭到破坏”可知，青蒿素可以裂解疟原虫，破坏疟原虫细胞的完整性，B正确；C、细胞膜能控制物质进出，因此不论是植物细胞（如黄花蒿细胞）还是动物细胞（如疟原虫细胞），其细胞边界都是细胞膜，C正确；D、黄花蒿属于植物，植物没有系统，因此黄花蒿的结构层次应为：细胞→组织→器官→植物体，D错误。

高中生物必修一第3章、细胞的基本结构知识总结细胞是生物体的基本单位，也是生物体的最基本的结构和功能单元。

在高中生物必修一的第三章，我们学习了细胞的基本结构。

本文将对细胞的基本结构进行总结，包括细胞的类型、细胞的组成和细胞的功能。

首先，细胞的类型是多样的。

根据生物体的组织结构和功能的不同，可以将细胞分为原核细胞和真核细胞。

原核细胞没有细胞核，其细胞结构相对简单；而真核细胞则具有明确的细胞核。

细胞的形态也有很大的变化，包括红细胞、神经细胞、骨细胞等。

细胞的组成主要包括细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器。

细胞膜是细胞的外界膜，在控制物质的进出和维持细胞内环境稳定性方面起着重要作用。

细胞质是细胞内部的物质，包括细胞器和细胞器外基质。

细胞核是真核细胞的特征之一，其中包含了细胞的遗传信息。

细胞器是位于细胞质中的具有特定功能的结构，包括线粒体、内质网、高尔基体等。

细胞膜是细胞结构的基础，通过他的选择性通透性，细胞可以控制物质的进出。

细胞膜由磷脂双分子层组成，其中有很多蛋白质嵌入其中。

磷脂的疏水性使得细胞膜可以成为一个有效的屏障，阻止溶液中的溶质的自由扩散。

膜蛋白负责细胞膜的功能，包括传输、识别、通信等。

细胞质是细胞内的物质，其中包含了细胞的各种细胞器。

线粒体是主要负责细胞的能量供应。

线粒体具有双层结构，外层平滑，内层则有许多隔离的折叠膜。

线粒体内部有线粒体 DNA (mtDNA)，负责合成线粒体所需的 protein，具有自我复制的能力。

内质网是由蛋白质和磷脂双分子层构成的通道系统，参与蛋白质的合成和修饰。

高尔基体是由扁平的囊泡和平膜组成的物质转运中心，参与蛋白质等物质的转运和分泌。

细胞核是细胞的遗传中心，其中包含了生物体的遗传信息。

细胞核由核膜、染色质、染色体和核仁组成。

核膜是由两层膜系统组成的，其中外膜与内质网相连，内外膜之间形成核孔。

染色质是DNA与蛋白质复合体的集合，其中包含了细胞的遗传信息。

染色体是染色质在细胞有丝分裂时可见的形态，人类细胞中有23对染色体。

第1节 细胞膜的结构和功能一、细胞膜的功能1．将细胞与外界坏境分隔开推测的原始海洋景观想象图膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。

不需要或对细胞有害的物质需要的物质废物释放到细胞外发挥作用的物质演示注意：细胞膜的控制作用是相对的2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流内分泌细胞靶细胞激素血管靶细胞内分泌细胞分泌的激素随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。

发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。

例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。

胞间连丝 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。

二、对细胞膜结构的探索对细胞膜的成分探索19世纪末，欧文顿通过化学物质对植物细胞通透性的实验，推测：细胞膜是由脂质组成的。

1925年，荷兰科学家戈特等人用丙酮从人的红细胞中提取磷脂，在“空气-水”界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。

结论：细胞膜由两层磷脂分子构成。

讨论：☆为什么磷脂在“空气-水”界面上可以铺展成单分子层呢？☆请画出水面单分子层的磷脂分子？亲水“头”部（极性）疏水“尾”部（非极性）1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的蛋白质-脂质-蛋白质三层结构(7～8nm)。

磷脂、蛋白质等成分如何构成细胞膜？缺点：静态模型，无法解释细胞生长、变形虫的变形运动等。

荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验：结论：细胞膜具有流动性。

1972年，辛格和尼格尔森提出流动镶嵌模型科学方法2：提出假说科学假说是人们将认识从已知推向未知，进而变未知为已知的必不可少的思维方法，是科学发展的一种重要形式。

科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。

假说的提出要有实验和观察的依据，同时还需要严谨的推理和大胆的想象。