高中生物二轮复习细胞的分子组成

专题一细胞的分子和代谢专题考点一：细胞的分子组成、作用和鉴定1.只有CHO的化合物有：2.含有CHON的化合物：3.含有CHONP的化合物：4.无机盐在生物体内主要以形式存在，也可以构成某些复杂的化合物。

（大量元素）是构成叶绿素的成分，（微量元素）是构成血红蛋白的成分，是合成甲状腺激素的成分，说明无机盐可以；哺乳动物血液中+的含量过低会导致抽搐，可以调节内环境的pH，细胞外液的渗透压主要由维持，主要维持细胞內液的渗透压，对于神经细胞的兴奋也有重要作用。

大多数无机盐进出细胞的方式为，少数无机盐以协助扩散的方式进行跨膜运输，例如：神经细胞静息电位时外流，动作电位产生时内流。

5.水是活细胞中含量最多的化合物。

水是细胞内的，细胞内的许多生化反应也都需要水的参与，如光合作用的阶段存在水的光解；有氧呼吸第阶段需要水的参与，第阶段会产生水，核糖体中因发生反应而产生水，细胞核中DNA复制和转录时，因形成而产生水。

细胞中产生水的结构有、、、、等。

自由水和结合水比值越，代谢越旺盛。

衰老的细胞内水分，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。

6.是细胞内主要的能源物质；是细胞内主要的储能物质；是细胞内直接的能源物质，是生物体内能量的最终来源。

根据糖类是否能够和水解后的产物不同，大致可以分为单糖、二糖和多糖。

动植物细胞中都有的单糖有（三种），植物细胞中的二糖有（两种），植物细胞中能够储能的多糖是，用溶液检测，使其变成色；动物细胞内储能的多糖是（包括和），其中可以分解成葡糖糖来升高血糖。

糖类除了组成能源物质外，还是细胞的组成成分，如，DNA中有，ATP中有，核糖体中有。

组成纤维素、淀粉和糖原的基本单位都是。

细胞壁的组成成分是和都属于糖类，构成核酸的糖包括和。

等质量的糖类和脂肪氧化分解，消耗的氧气多，释放的能量要，因为脂肪。

一分子蔗糖可以水解为一分子和一分子，一分子麦芽糖可以水解为。

还原糖（葡、果、麦）可以与在水浴加热（55℃-60℃）的条件下，生成；脂肪可以被苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染成（）。

3. 细胞的统一性(生命观念) (1) 化学组成：组成细胞的元素和化合物种类基本一致。 (2) 结构：都具有细胞膜、细胞质(核糖体)。 (3) 增殖方式：通过细胞分裂进行细胞的增殖。 (4) 遗传物质：都以 DNA 作为遗传物质，且遗传密码子通用。 (5) 能源物质：以 ATP 作为直接能源物质。
(2019·济南期末)下图是真核细胞中 3 种不同的生物膜结构及其所发生的部 分生理过程。下列分析正确的是( C )
A. 甲图中的生物膜是类囊体膜 B. 乙图中的生物膜上发生的反应属于光反应，其[H]与甲中的[H]代表同一物质 C. 丙图中的生物膜上受体蛋白只能与特定的信号分子相结合，实现信息的传递 D. 图示的三种生物膜的组成成分不同且三个生理过程不能发生在同一个细胞中
(3) 三看移动方向和是否耗能→低浓度到高浓度运输、消耗能量为主动运输，如 图中 a、e(注意有的主动运输也可以由高浓度到低浓度)；高浓度到低浓度运输、不耗 能为被动运输，如图中 b、c、d。
(4) 四看是否需载体→需载体为协助扩散，如 c、d；不需则为自由扩散，如 b。
2. 影响物质跨膜运输因素的 5 种曲线 (1) 物质浓度和载体蛋白数量
【解析】 图中甲是细胞膜上运输葡萄糖的转运蛋白，乙是细胞膜表面的葡萄 糖受体蛋白，丙是胰岛素。过程Ⅰ表示葡萄糖进入细胞内，过程Ⅱ表示胰岛素的分 泌和胞吐过程。转运蛋白和受体蛋白结构不同，各有其特异性。
胃黏膜壁细胞的细胞膜上存在的 H＋－K＋－ATP 酶是一种质子泵，它能催 化 ATP 水解，在将细胞外的 K＋泵入细胞内的同时，也将细胞内的 H＋泵出，从而维 持胃液的酸性环境。下列叙述错误的是( D )
(2019·广东二模)下列关于细胞的叙述，不能体现“结构与功能相适应”观 点的是( B )

2021高考生物统考版二轮复习课后限时集训1细胞的分子组成含解析课后限时集训（一)细胞的分子组成（建议用时：25分钟)一、选择题1．(2020·江苏高考）下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（）A．碳链是各种生物大分子的结构基础B．糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子C．细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子D．细胞中生物大分子的合成需要酶来催化B［生物大分子都以碳链为基本骨架,A正确；多糖、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子，单糖、二糖以及脂质等不属于生物大分子,B错误;种类繁多的生物大分子是以小分子为基本组成单位通过脱水缩合而成的，C正确；细胞中生物大分子的合成需要酶来催化，D正确。

］2．（2020·湖北名校联考)细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（－SH）氧化形成二硫键（－S－S－）。

解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留，如下图所示。

下列说法错误的是(）A．巯基位于氨基酸的R基上B．解冻后蛋白质功能可能异常C．结冰和解冻过程涉及肽键的变化D．抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力C［巯基（－SH)中含有S,根据氨基酸的结构通式,巯基位于氨基酸的R基上，A项正确；蛋白质的结构决定蛋白质的功能，由题干“解冻时，蛋白质氢键断裂”可知解冻后的蛋白质结构会发生变化，其功能也可能发生异常,B项正确;结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键，解冻会减少蛋白质分子中的氢键，结冰和解冻过程未涉及肽键的变化，C项错误；细胞受到冰冻时，蛋白质分子中相邻近的巯基（－SH）会被氧化形成二硫键(－S－S－），抗冻植物能够适应较冷的环境，根据形态结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D项正确。

]3．（2020·常熟检测)下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是(）A．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应B．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合C［变性蛋白质的肽键没有断裂，所以仍然能与双缩脲试剂发生反应，A错误；氨基酸以主动运输的方式进入细胞膜，需要细胞膜上载体蛋白的协助，而细胞质基质中负责转运氨基酸进入核糖体的是tRNA（化学本质是核酸），B错误;细胞内蛋白质发生水解时需要蛋白酶催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C正确；氨基酸之间都是按相同的脱水缩合方式形成蛋白质，D错误.] 4．(2020·承德一中检测)近年来，RNA分子成为科学界的研究热点.下列关于RNA的描述中，正确的是（）A．发菜细胞中，rRNA的合成以及核糖体的形成与核仁密切相关B．转录时，RNA聚合酶能识别RNA分子的特定位点并与之结合C．由于密码子具有简并性,因此一种tRNA可与多种氨基酸结合D．有的RNA分子能降低某些生化反应的活化能而加速反应进行D［发菜细胞为原核细胞，没有细胞核，也就没有核仁，其细胞中rRNA的合成以及核糖体的形成与核仁无关，A错误；转录时,RNA聚合酶能识别DNA分子的特定位点（基因中的启动子）并与之结合，B错误；一种tRNA只能与一种氨基酸结合，C错误；少数酶是RNA,酶能降低生化反应的活化能而加速反应进行，D正确。

【解析】
A 项，tRNA 的分子结构呈“三局部双链，通过氢键相连。 B 项，每个 ADP 分子中含有两个磷酸基团，但只含一个 高能磷酸键。 C 项，血红蛋白的不同肽链之间是通过二硫键等化学键 相连的。 D 项，DNA 的两条脱氧核苷酸链之间的碱基互补配对， 通过氢键连接成碱基对。
(1)氢原子的数目≠氢元素的含量。 (2)DNA 与 RNA 分子的碱基种类≠核苷酸种类。
1．细胞中的元素
O、 C 、 H、 N C 、 O 、N 、 H
2．有机化合物必含元素及特征元素 (1)必含元素
C H O
(2)特征元素
S →蛋白质，___ Fe →血红蛋白，Mg I →甲状 __ ___→叶绿素，__
【思路点拨】 解答该题的关键点：(1)明确细胞是最基 本的生命系统；(2)掌握蛋白质的形成过程；(3)掌握有氧呼吸 与光合作用的过程。
【解析】
A 项，水在最基本的生命系统中有两种存在
形式：自由水和结合水。 B 项，在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中，生成物 H2O 中的两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羟基。 C 项，有氧呼吸第三阶段，O2 与第一阶段葡萄糖分解产 生的[H]和第二阶段丙酮酸分解产生的[H]结合形成 H2O，同 时释放出大量能量。线粒体中丙酮酸的分解要利用 H2O，产 生 CO2。
腺激素。
3．DNA 和 RNA 在组成上的差异
五碳糖
脱氧核糖 核糖
DNA： 不完全相同 RNA：
(2) 含N碱基
T A、G、C U
4．生物体中能源物质的种类及关系 (1)主要能源物质： 糖类(注意： 不是细胞中所有糖类都作 为能源物质，如 纤维素 ；糖也不是唯一的能源物质，还有其 他物质，如脂肪、蛋白质)。 (2)主要储能物质： 脂肪 。 (3)生命活动的直接能源物质： ATP 。 (4)生命活动的最终能量来源： 太阳能 。 光合作用等 糖类等能源物质――――→ 细胞呼吸 ATP 中的 太阳能―――――→ 水解作用 生命活动。 化学能―――――→