员工食堂及宿舍管理制度

公司员工食堂及宿舍管理制度一、食堂管理制度1.1 食堂用餐时间公司员工食堂用餐时间如下：早餐：07:00 - 08:00午餐：12:00 - 13:00晚餐：18:00 - 19:001.2 食堂卫生管理（1）食堂工作人员须持有有效健康证明，定期进行体检。

（2）食堂餐具、炊具须定期消毒，保证食品安全卫生。

（3）食堂操作间要保持整洁，严禁吸烟、吐痰等不文明行为。

1.3 食堂菜品及价格管理（1）食堂菜品应丰富多样，满足员工不同口味需求。

（2）食堂菜品价格应合理，定期进行调整，并在显著位置公示。

（3）食堂应定期举办员工满意度调查，根据员工意见调整菜品及服务。

二、宿舍管理制度2.1 宿舍分配（1）公司为新入职员工提供宿舍，宿舍分配原则为“先到先得”。

（2）员工宿舍分为男生宿舍和女生宿舍，严禁异性混住。

（3）宿舍房间内设施配置齐全，包括床、衣柜、书桌等。

2.2 宿舍卫生管理（1）员工应保持宿舍卫生，定期进行大扫除。

（2）宿舍内严禁吸烟、酗酒、赌博等不良行为。

（3）宿舍内不得饲养宠物。

2.3 宿舍安全管理（1）员工应遵守宿舍管理规定，按时归宿，不得夜不归宿。

（2）员工不得将宿舍外借他人使用，严禁私拉乱接电源线。

（3）宿舍楼内应配备消防设施，并定期进行消防演练。

三、奖惩措施3.1 奖励（1）对遵守食堂及宿舍管理制度的员工，给予表扬及物质奖励。

（2）对提出合理建议并被采纳的员工，给予表彰及奖励。

3.2 惩罚（1）对违反食堂及宿舍管理制度的员工，给予警告、罚款等处罚。

（2）情节严重者，将依法追究其法律责任。

四、其他4.1 本管理制度自发布之日起实施。

4.2 本管理制度的解释权归公司所有。

4.3 员工应自觉遵守本管理制度，共同维护食堂及宿舍的秩序和卫生。

四、员工食堂及宿舍设施维护4.1 设施维护责任（1）食堂及宿舍的设施维护由公司后勤部门负责。

（2）员工应合理使用公共设施，如有损坏，需及时报告后勤部门进行维修。

（3）故意损坏设施者，将按照公司规定进行赔偿。

第一章总则第一条为加强公司员工住宿和用餐管理，提高员工生活质量，保障员工身心健康，维护公司正常运营秩序，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工，包括正式员工、实习生和临时工。

第三条公司员工住宿和用餐管理遵循以下原则：1. 安全卫生原则：确保员工住宿和用餐环境安全、卫生；2. 节约原则：合理使用资源，降低成本；3. 公平原则：公平分配住宿和用餐资源，保障员工权益；4. 服务原则：提供优质服务，满足员工需求。

第二章住宿管理第四条公司为员工提供住宿，住宿条件应符合国家相关标准。

第五条员工入住宿舍前，需办理入住手续，填写住宿登记表，并缴纳押金。

第六条员工应爱护宿舍设施，不得随意损坏或改变宿舍布局。

第七条员工应保持宿舍内整洁，不得在宿舍内吸烟、赌博、酗酒等。

第八条员工因工作原因需要调换宿舍的，应提前向宿舍管理部门提出申请，经批准后方可调换。

第九条员工离职或调离公司时，需办理退宿手续，退还押金。

第十条宿舍管理部门负责宿舍的日常管理，包括维修、清洁、安全巡查等。

第三章用餐管理第十一条公司为员工提供工作日午餐，午餐费用由公司承担。

第十二条员工用餐应遵守食堂规定，保持食堂环境卫生。

第十三条员工用餐时，应文明就餐，不得浪费食物。

第十四条员工如有特殊饮食需求，应提前向食堂提出申请，食堂将尽力满足。

第十五条食堂工作人员应保证食品质量，确保食品安全。

第十六条食堂内不得进行非食堂活动，如吸烟、饮酒等。

第十七条食堂管理部门负责食堂的日常管理，包括食品采购、加工、供应等。

第四章违规处理第十八条员工违反本制度规定，将根据情节轻重给予以下处理：1. 警告；2. 记过；3. 离职；4. 法律责任。

第五章附则第十九条本制度由公司人力资源部负责解释。

第二十条本制度自发布之日起施行，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

第二十一条本制度如有未尽事宜，由公司另行规定。

公司食堂宿舍管理制度一、总则公司食堂宿舍管理制度是为了规范公司食堂宿舍的管理行为，维护员工的生活秩序和安全，倡导良好的员工食宿文化，提高员工生活质量和工作效率的管理规范。

本制度适用于公司所有员工和访客，在公司食堂宿舍内必须遵守和执行。

二、食堂管理1.食堂开放时间公司食堂的开放时间为早上7:00至晚上9:00，午餐时间为11:30至13:30，晚餐时间为17:30至19:00。

2.餐饮食品公司食堂提供健康、卫生、美味的餐饮食品，包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。

员工可根据个人口味自由选择食物，并自觉避免浪费。

3.餐具清洁员工用餐后应将餐具放入指定的餐具回收区，食堂工作人员将负责清洗消毒并重新提供给员工使用。

4.餐桌椅整理用餐结束后，员工应自觉把餐桌和椅子整理干净，保持用餐环境的整洁卫生。

5.禁止私自携带食品为了营造食堂统一的饮食环境，员工不得私自携带食品入内用餐。

6.吸烟禁止公司食堂内严禁吸烟，吸烟者应前往指定的吸烟区域吸烟。

7.遵守食堂秩序员工在用餐时应和谐有序，遵守食堂秩序，不得大声喧哗或擅自更换座位。

8.垃圾分类处理员工应自觉将餐后产生的垃圾进行分类处理，遵守垃圾分类规定，保持环境卫生。

三、宿舍管理1.宿舍入住员工入住公司宿舍前需向人事部门进行登记，提供个人身份证明文件以及宿舍押金，按规定时间领取宿舍钥匙。

2.宿舍装修员工入住公司宿舍后，不得私自进行装修、改造或挪动宿舍内的家具设备，如有需要应提出申请并经管理部门审批。

3.宿舍卫生员工需自觉保持宿舍卫生，定期开窗通风、整理床铺、清洁卫生间等，并定期配合宿舍清洁工作。

4.宿舍安全员工应保管好宿舍的钥匙和个人贵重物品，不得交给他人保管，离开宿舍时应锁好房门窗户，确保宿舍安全。

5.宿舍用电员工在使用宿舍电器时应按照使用说明操作，确保安全使用，离开宿舍时应关闭电器电源。

6.宿舍访客员工如有亲友来访，需提前向管理部门进行登记，不得私自将他人留宿于宿舍，确保宿舍安全。

一、总则为了加强办公室、宿舍、食堂的管理，提高工作效率和生活质量，保障员工身心健康，特制定本制度。

二、办公室管理制度1. 办公室卫生管理（1）员工应保持办公区域整洁，不得随意堆放杂物。

（2）每日下班前，员工应清理个人办公桌，保持桌面整洁。

（3）定期对办公室进行清洁消毒，确保环境卫生。

2. 办公室设备管理（1）爱护办公室内所有设备，不得随意损坏或私自搬离。

（2）设备出现故障，应及时报修，不得自行拆卸或维修。

（3）下班时，关闭所有电器设备，节约用电。

3. 办公室安全管理（1）员工应遵守国家法律法规，不得在办公室内进行违法活动。

（2）禁止在办公室内吸烟、饮酒，保持良好的办公氛围。

（3）下班后，关闭门窗，确保办公室安全。

三、宿舍管理制度1. 宿舍卫生管理（1）宿舍内应保持整洁，不得乱扔垃圾。

（2）每周进行一次大扫除，保持宿舍环境干净。

（3）禁止在宿舍内饲养宠物，保持宿舍空气质量。

2. 宿舍设施管理（1）爱护宿舍内所有设施，不得随意损坏。

（2）发现设施损坏，应及时报修，不得自行处理。

（3）宿舍内电器设备使用时，注意安全，防止火灾发生。

3. 宿舍安全管理（1）宿舍内禁止存放易燃、易爆、有毒有害物品。

（2）宿舍门禁管理，确保宿舍安全。

（3）宿舍内禁止酗酒、赌博等违法行为。

四、食堂管理制度1. 食堂卫生管理（1）食堂内应保持整洁，定期进行清洁消毒。

（2）员工用餐时，不得将餐具带出食堂。

（3）禁止在食堂内吸烟、饮酒。

2. 食堂食品安全管理（1）食堂采购食材时，确保质量合格，符合食品安全标准。

（2）食堂工作人员应持证上岗，严格遵守食品安全操作规程。

（3）食堂内禁止出售过期、变质、假冒伪劣食品。

3. 食堂秩序管理（1）员工用餐时，保持安静，不得大声喧哗。

（2）排队取餐时，依次进行，不得插队。

（3）用餐完毕后，将餐具送回指定位置。

五、奖惩措施1. 对遵守本制度，表现突出的员工，给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度，情节严重的员工，给予警告、记过、降职等处分。

员工就餐管理制度2023员工就餐管理制度5篇完善公司员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，下面给大家分享员工就餐管理制度，欢迎阅读！员工就餐管理制度【篇1】一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务保障工作，营造文明、卫生的就餐环境，特制定本制度。

2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂安全管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。

3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。

二、食堂财务管理1、食堂采购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支情况，报财务科审批。

2、食堂采购员认真执行公司财务制度，采购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借他人使用，报销时要出据购买凭证。

3、搞好成本核算，以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量，月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次，要做到日清月结，帐物相符。

4、实行成本公开，进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。

5、食堂财务、采购、物品管理要由食堂采购员指定专人负责，划定范围、包干管理。

三、食堂进货管理1、食堂采购人员要严把质量关，不准采购变质食品，不准采购超过保质期食品。

2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。

食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检，合格后进行登记。

办公室应不定期进行质量抽检。

3、购进货物必须逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。

4、食堂需大量进货必须得到经理批准。

5、食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。

6、办公室负责全面指导、监督和安排食堂员工的日常工作，每月不定期到市场了解物品价格或参与采购活动，控制采购成本。

四、食堂安全管理1、食堂工作人员持健康证上岗，每年体检一次。

2、食堂要时刻保持清洁卫生，并定期进行消毒，确保饮食卫生。

3、厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。

员工饭堂管理制度一、饭堂基本管理规定1. 饭堂是为公司员工提供就餐服务的场所，员工必须按照规定时间和地点在饭堂用餐。

2. 饭堂设有固定的用餐时间，包括早餐、午餐和晚餐。

员工需按时就餐，并自觉排队，不得插队。

3. 员工在饭堂内应保持就餐秩序，不得吸烟、喧哗、争吵等影响其他员工用餐的行为。

4. 禁止将饭堂内餐具、食物等私自带出饭堂，禁止浪费食物和乱丢垃圾。

二、饭菜质量与价格1. 饭堂提供的饭菜应符合健康、营养、卫生的原则，确保员工的身体健康。

2. 饭菜价格应公道合理，不得捆绑搭售其他商品，员工可自由选择和搭配饭菜。

三、饭堂用餐制度1. 员工需上班时间在规定的用餐时间到饭堂就餐，不得提前或延迟用餐。

2. 员工需保持队伍秩序，排队就餐，不得插队。

大家互相礼让，保持文明。

3. 饭堂食物供应有限，员工应控制食物的用量，不得浪费食物，避免剩余饭菜。

4. 饭堂提供免费饮料和小吃，员工需遵守分配规则，不得过量占用和浪费。

四、饭堂环境卫生1. 饭堂内应保持卫生整洁，员工用餐后需将饭盒、餐具等置于指定位置，不得乱扔乱放。

2. 饭堂设有专职保洁人员负责饭堂的日常清洁工作，员工需配合保洁人员工作，不得乱扔垃圾。

3. 饭堂内不得吸烟，员工需保持环境清新，不得随地吐痰、乱扔纸屑等。

五、违反规定的处理办法1. 对于违反规定的饭堂管理行为，将按照公司相关规定进行处理，包括口头警告、扣除食堂补贴、罚款等。

2. 对于严重违反规定的员工，公司可视情节轻重给予警告、停职、甚至解雇等严厉处罚。

六、其他事项1. 饭堂管理规定可能根据实际情况进行调整和补充，员工需密切关注饭堂通知和公告。

2. 如有任何问题和建议，员工可向公司饭堂管理部门反映，共同维护饭堂秩序和员工权益。

以上是员工饭堂管理制度的基本范文，公司可根据实际情况进行适当修改和补充，以确保员工的饮食安全和健康。

员工饭堂管理制度（二）员工饭堂是企业为员工提供的重要福利之一，其管理制度的健全与否直接关系到员工的饮食品质和生活质量。

公司员工食堂管理制度(集锦15篇)公司员工食堂治理制度1一、目的为便利员工，表达公司对员工的关怀，公司特设立员工食堂，为员工供应工作餐效劳质量，特制订本制度。

二、适用范围本治理制度适用于公司员工。

三、职责划分1、食堂炊事员负责准时供应无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进展整个治理。

四、根本内容1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理批示后执行。

目前公司员工餐费标准早餐：3元/顿，午餐：5员/顿，晚餐：5元/顿2、员工餐的.费用及质量掌握（1）员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进展原料选购。

行政部应建立每日选购明细账，以随时备核。

（2）公司对餐费实行目标掌握和据实报销相结合的方式，即依据实际选购金额进展报销，但报销总额不得超过餐费标准。

报销实需供应实际票据。

（3）人事行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

3、用餐时间、地点及方式（1）就餐时间及地点按公司执行a、员工早餐的用餐时间：7：00—7：30；午餐时间：12：00—12：40；晚餐时间：18：00—18：40，门卫值班人员可提前15分钟到食堂用餐。

b、用餐地点：员工食堂1楼。

公司全部员工都须在食堂就餐地点就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

（2）用餐方式a、员工享用员工餐，每月底由行政人事部依照工作日数向各部门员工发放就餐卡，员工凭餐卡到员工食堂用餐。

b、来访人员需享用员工餐，应经部门负责人同意后到人事行政部领取餐票。

c、员工应依次排队就餐五、施行时间本制度由颁发之日起施行。

如遇与本标准发生冲突的，一律以本标准为准。

公司员工食堂治理制度2一、总则：为标准员工食堂治理，保证员工食堂正常、有序运转、不断提高工作餐效劳质量，特制订本制度。

二、职责划分1、食堂分员工食堂、工人食堂。

员工食堂管理制度五篇员工食堂管理制度1一、为创造一个整洁、干净、安全、舒适的就餐环境，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。

1、本制度包括员工就餐管理及食堂卫生环境管理。

2、本制度适用于公司职工食堂及全体员工。

二、员工食堂就餐时间为早餐：7为0—7:20午餐：11:30—11:50晚餐：18：00—18：20,就餐时间如有变化另行通知，请所有员工按时就餐。

如因工作需要推迟就餐时间，应提前通知办公室，以便食堂做好准备。

三、距家3公里以内的员工除工作需要外，原则上不得在食堂吃午餐。

四、就餐人员必须按需盛饭打汤，以吃饱为原则，不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点，不得在食堂随意乱放,食堂工作人员清洗完餐具后方可下班。

六、食堂内不准抽烟，不随地吐痰，不准大声吵闹，请文明用餐。

七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。

八、爱护食堂的设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

九、外来人员、访客等就餐需上报办公室，由办公室安排食堂。

十、本制度由行政部制订并负责解释，经总经理批准后施行。

员工食堂管理制度2一、目的为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

二、适用范围本管理制度适用于公司员工。

三、职责划分1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

四、基本内容1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

(1)员工餐的餐食规格管理人员：根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。

(四选三，自行选择)员工：每餐可做4道菜式，包括：一荤、三素、一汤。

(四选三，自行选择)(2)餐食费用标准员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和总经理助理批示后执行。

员工食堂管理制度（优秀7篇）一、目的为方便员工保证工作餐服务质量，特制定本制度。

二、范围本管理制度适用于公司全体员工。

三、基本内容1、食堂厨师及时提供无质量问题的食品，由行政部负责监督协调相关事宜。

2、员工餐由专职厨师负责生产制作，原料由食堂负责人采购；整个烹饪过程必须保持卫生干净并按时、按质、按量供给。

3、厨师不得购买成品食物，必须用原材料烹食制作；厨房所采购回来的食品，由行政部进行不定期的检查并核实进货的数量和质量。

四、用餐规定：1、用餐时间：午餐：12:00，13:00晚餐：18:00，19:002、用餐地点：公司餐厅；所有员工必须在食堂用餐，禁止将饭菜带出厂外。

3、厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量，不得提前或延后开饭。

五、用餐条件：1、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工一样标准。

2、公司只为办公室人员提供午餐，如加班及特殊情况用晚餐者，提前向行政部提出申请，获批后方可进餐。

3、职工家属如需在食堂用餐，需提前向行政部提出申请，就餐每天12元/人，小孩（10岁以下）每天8元/人，每天吃一顿也按一天计算，一个月间断着吃也按一整月计算，如需中断用餐，需要申请领导批准方可。

七、食堂制度：1、食堂每日供应两餐，全体就餐人员必须按规定时间用餐，不准带与公司无关的人员就餐。

2、就餐人员必须排队打饭，不许插队，不允许替他人打饭；所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。

3、就餐时保持食堂内环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑，严禁将所剩的饭菜渣、餐纸倒入水池内，应倒入指定垃圾桶内，用餐后的餐具需放在指定位置摆放。

4、在食堂用餐人员一律服从食堂人员的`管理和监督，爱护公物、餐具如有损坏需按价赔偿，情节严重者予以罚款。

5、节约用水，做到人走即断水。

6、员工必须在食堂就餐，严禁将食物带入宿舍、厂外，违者一次罚款10元。

7、食堂操作间，除食堂工作人员以外，其他闲散人员不得随意进入，违者一次罚款10元。

通用员工食堂管理制度5篇员工食堂管理制度11、就餐管理外来客人就餐，需经公司办公室发客餐单，食堂方能接纳;无特殊情况，食堂要保证按时开饭，就餐人员应遵守就餐时间;员工就餐完毕须将剩余饭菜倒入泔水桶内，不得将剩余饭菜留在桌上。

2、食品卫生管理剩余饭菜留在桌上。

各种蔬菜、海产品等要先洗后切，无泥沙杂物，无霉烂变质，杜绝食物中毒;各类食品应分类存放，主副食品、原辅料(待加工食品)、成品分开存放，食品不得与杂物混放，防止食品交叉污染;食堂工作人员要按防疫要求，必须每年进行一次身体检查，不合格者一律不准上岗;保持餐厅整洁，灶台、炊具、案板、餐桌等清洁无垢，摆放整齐，地面无油污、无味、无杂物。

3、设备管理炊事设备等要建立管理帐目，明确保管人员责任，加强维护，保证设备使用完好;加强爱护公物教育，对蓄意污损或破坏餐厅公共设施者，除照价赔偿外，将处以500元以下罚款。

4、日常工作管理严把进货验收关，食品及原材料采购必须二人以上，采购的食品原辅料须经主管人员验收合格方可使用或入库，并经主管人员在清单上签字备查。

每月制作食堂收支报表，须保持收支平衡，并上报主管部们;食堂工作人员必须履行本岗位职责，工作时间一律按规定穿戴工作服、工作帽;遵守各项规章制度，以优质服务为宗旨，完成各项工作任务。

员工食堂管理制度2一、员工就餐时间早餐：7:00-8:00中餐：12:00-1:00晚餐：18:00～19:00夜宵：9:30-10:30请所有职工按时就餐，超过就餐时间，饭堂原则上不再提供服务;如有特殊情况需要延迟就餐时间的.，要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后，必须遵守秩序，要自觉排队，不准抢队插队，要服从保安人员、饭堂员工管理，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

四、未经许可，不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟，员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟，用餐时应把骨头等杂物放于小碟里，不能随意放置在桌面上，用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头，并倒入垃圾桶内，桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

员工宿舍及食堂规章制度第一章总则为了加强对员工宿舍和食堂的管理，维护正常的工作秩序和生活秩序，提高员工居住和就餐的舒适度，特制定本规章制度。

第二章宿舍管理1. 宿舍分配1.1 公司将会按照员工的工作地点和职务等情况来安排宿舍，一般原则是同一个部门或者同一个工作场所的员工尽量被安排在同一栋楼或同一层。

1.2 入住宿舍前，员工必须向宿舍管理员提供身份证明及个人资料，并进行登记备案。

2. 宿舍使用2.1 宿舍内禁止吸烟、喝酒、打牌等影响他人的行为。

2.2 宿舍内不得私自携带大型电器设备。

2.3 宿舍内的个人物品请妥善保管，不得乱扔垃圾，保持宿舍的整洁。

3. 安全管理3.1 宿舍内严禁私拉乱接电线，使用违章电器，如发现电器损坏需及时报修。

3.2 宿舍内不得存放易燃易爆品、刀具等危险物品。

3.3 夜间外出需提前向宿舍管理员报备，确保员工的安全。

第三章食堂管理1. 食堂就餐1.1 员工就餐需携带员工卡，使用员工卡刷卡结账。

1.2 员工需按照规定的用餐时间前往食堂用餐，不得擅自延迟。

1.3 禁止携带外卖等食品进入食堂用餐。

2. 食堂秩序2.1 员工进食时需保持食堂秩序，不得喧哗或者大声喧哗。

2.2 用餐完毕后，员工需自行清理餐具，保持餐桌整洁。

2.3 禁止在食堂内吸烟、闹事、打架等行为。

3. 食品安全3.1 食堂食品由专业厨师烹饪，但员工可以在就餐过程中随时向厨师提出改进建议。

3.2 食堂每周进行食品检测，确保食品安全。

3.3 员工如有不适，可向食堂管理员反映，食堂管理员会及时处理。

第四章处罚规定对于违反员工宿舍及食堂规章制度的员工，将根据情节轻重采取相应的处罚措施，包括口头警告、书面警告、罚款、调整宿舍等措施。

第五章附则本规章制度自颁布之日起实施，并不时进行修订。

员工对本规章制度有异议或者建议，可以向公司人力资源部门反映。

以上为员工宿舍及食堂规章制度，希望全体员工能认真遵守，共同营造一个和谐、舒适的工作和生活环境。

关于公司员工的食堂管理制度范文第一章总则第一条为了完善食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定本规定。

第二条本规定适用于食堂工作人员、在____就餐的职工。

第三条办公室、工会负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

第二章食堂工作管理第四条食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。

第五条食堂工作人员负责为____全体职工提供一日三餐。

第六条食堂采购要精打细算，勤俭节约、适宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

第七条食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。

第八条烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。

食物不油腻，味精等尽量降低使用量。

第九条厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。

第十条餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条桌椅表面无油渍、摆放整齐，经常清洗;地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。

第十二条餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。

第十三条食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。

第十四条食堂人员每年必须进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。

第三章就餐管理第十五条在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费，具体收费标准由主任办公会议研究决定。

员工食堂管理制度（精选5篇）员工食堂管理制度11、公司提供工作餐(限中午餐)，全体就餐人员必须按规定时间就餐，不准带与工作无关人员就餐。

2、就餐人员进入食堂后，饭前洗手、洗脸，做好个人清洁卫生，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。

所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定，禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。

3、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤，不许故意造成浪费。

4、食堂内保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。

员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。

用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。

5、在食堂用餐人员一律服从食堂和保安管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德，如有损坏须照价赔偿，情节严重者予以扣款。

6、节约用水，做到人走即断水。

7、食堂操作间，除食堂工作人员外，非工作人员未经许可不得随意进入，违者1次乐捐10元。

8、就餐要排队打饭，不得拥挤、打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费，违者1次乐捐5元。

9、员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍、走廊，办公室等地就餐，违反1次乐捐10元。

10、如有违反以上规定者，人力资源部给予相关处理。

情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或开除。

员工食堂管理制度21. 工地食堂有条件的话应聘请有厨师证、健康证和有工作经验的人员从事餐饮工作，食堂员工工作绩效由项目部后勤主管负责管理、考核。

2. 严格遵守本规章制度,要按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。

3. 树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。

文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人;饭熟菜香，味美可口，份量足够。

4. 坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符;接受员工监督。

5. 爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜。

6. 食堂员工的个人卫生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;无健康合格证者，不准在食堂工作。

一、总则为规范员工宿舍及食堂的管理，保障员工生活品质，提高员工满意度，特制定本制度。

本制度适用于公司全体员工。

二、宿舍管理1. 入住手续（1）新员工入职后，需在一个月内办理入住手续，包括填写入住登记表、缴纳住宿费等。

（2）员工离职或调离时，应在一个月内办理退宿手续，结清住宿费用，并将宿舍内物品清理干净。

2. 宿舍分配（1）公司根据员工岗位、工龄等因素合理分配宿舍。

（2）员工有特殊情况需要调整宿舍的，需向宿舍管理部门提出申请，经批准后方可调整。

3. 宿舍卫生（1）员工应保持宿舍整洁，定期打扫，不得乱扔垃圾。

（2）宿舍内不得饲养宠物，不得存放易燃易爆物品。

（3）宿舍内不得进行赌博、酗酒等违法活动。

4. 宿舍安全（1）员工应遵守宿舍安全管理规定，不得私拉乱接电线，不得使用大功率电器。

（2）宿舍内应保持消防通道畅通，不得堆放杂物。

（3）员工发现安全隐患，应及时向宿舍管理部门报告。

5. 宿舍维修（1）员工发现宿舍设施损坏，应及时向宿舍管理部门报告。

（2）宿舍管理部门接到报告后，应及时安排维修。

三、食堂管理1. 食堂卫生（1）食堂应保持卫生整洁，定期进行消毒。

（2）食堂工作人员需持有健康证，定期进行体检。

（3）食堂不得出售过期、变质食品。

2. 食堂就餐（1）员工需按时就餐，不得浪费粮食。

（2）食堂提供早餐、午餐、晚餐，员工可根据个人需求选择。

（3）食堂不得售卖烟酒等违禁物品。

3. 食堂费用（1）食堂费用按照公司规定收取，员工需按时缴纳。

（2）食堂费用包含食材、水电费等，具体费用以食堂公示为准。

4. 食堂投诉（1）员工对食堂菜品、服务等方面有意见或建议，可向食堂管理部门提出。

（2）食堂管理部门接到投诉后，应及时处理，并向员工反馈处理结果。

四、附则1. 本制度由公司人力资源部负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

五、奖惩措施1. 对于遵守宿舍及食堂管理制度，表现良好的员工，公司将给予一定的奖励。

2. 对于违反宿舍及食堂管理制度的员工，公司将根据情节轻重给予警告、罚款等处罚。

员工食堂管理规定宿舍管理制度1.食堂开放时间：-早餐时间：07:00-08:30-午餐时间：11:30-13:30-晚餐时间：18:00-20:002.食堂供应：-提供多样化的餐食，包括主食、荤素菜、汤类、水果等。

-配备专业厨师，确保食物的卫生和质量。

3.就餐顺序：-员工按工号顺序就餐，遵循先来后到的原则。

-员工请勿插队、推挤或争抢食物。

4.餐食价格：-餐食价格合理公正，确保员工的食物需求得到满足。

5.餐具使用：-使用餐具时，请注意卫生，勿将手指接触到食物或餐具上。

-用完餐具后，请放回指定的位置，确保食堂环境整洁。

6.环境卫生：-员工进入食堂时，请确保手部清洁，并按规定站在指定位置排队等候。

-就餐过程中，请注意咀嚼食物，勿大声喧哗或吐痰。

-食堂内禁止吸烟、喷香水等行为，确保员工用餐环境舒适。

7.食堂安全：-禁止将外部的食品或饮料带入食堂用餐。

-严禁散发传单、做餐外生意等商业行为。

宿舍管理制度：1.宿舍入住：-员工如需入住宿舍，请提前向人事部门申请，并签订相关协议。

2.入住条件：-入住者必须是公司正式员工，且无不良记录。

-住房分配根据职位、工龄、家庭情况等因素综合考虑。

3.入住期限：-公司提供的宿舍为临时住宿，入住期限最长不超过6个月。

4.住宿费用：-公司会按月收取住宿费用，并根据实际情况进行调整。

5.宿舍环境：-宿舍内禁止吸烟、喝酒等不良行为，保持室内空气清新。

-禁止带宠物入住宿舍，保持整洁卫生。

6.安全管理：-入住员工需妥善保管个人财物，如有遗失，公司概不负责。

-禁止私自更换宿舍门锁或钥匙。

7.宿舍维修：-如遇宿舍设施损坏或问题，员工应及时向维修部门报修。

8.节约用电：-员工应合理使用电器设备，不得长时间空转或浪费用电。

9.宿舍巡查：-公司会定期进行宿舍巡查，确保员工住宿环境的安全和卫生。

以上是员工食堂管理规定和宿舍管理制度，希望员工能够遵守相关规定，创造良好的工作和生活环境。

第一章总则第一条为规范公司食堂住宿管理，保障员工生活便利，提高食堂服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂住宿区域，包括食堂宿舍、食堂厨房等住宿场所。

第三条本制度旨在营造安全、卫生、舒适、有序的住宿环境，保障员工身体健康，提高员工生活满意度。

第二章管理职责第四条食堂管理部门负责本制度的制定、解释和实施。

第五条食堂管理人员负责宿舍、厨房等住宿场所的日常管理，确保各项规章制度得到有效执行。

第六条食堂宿舍管理员负责宿舍的分配、调配、卫生检查、安全巡查等工作。

第七条食堂厨房管理员负责厨房的卫生管理、设备维护、食品安全等工作。

第三章住宿规定第八条食堂住宿区域实行统一管理，员工需遵守以下规定：1. 住宿员工应自觉维护住宿环境，保持宿舍、厨房等场所的清洁卫生。

2. 住宿员工应爱护公共设施，不得随意损坏、占用或挪用。

3. 住宿员工应自觉遵守作息时间，不得擅自改变宿舍门锁，不得留宿他人。

4. 住宿员工应自觉维护公共秩序，不得在宿舍、厨房等场所大声喧哗、酗酒、赌博等。

5. 住宿员工应遵守消防安全规定，不得在宿舍、厨房等场所吸烟、使用明火。

第九条住宿员工应按时缴纳住宿费用，逾期未缴纳者，食堂管理部门有权收回住宿资格。

第四章安全管理第十条食堂管理部门应定期对住宿区域进行安全检查，确保住宿场所的安全。

第十一条住宿员工应自觉遵守安全规定，不得在宿舍、厨房等场所进行危险活动。

第十二条住宿员工应熟悉紧急疏散路线和逃生方法，遇紧急情况应迅速撤离。

第五章违规处理第十三条违反本制度规定的，食堂管理部门将视情节轻重给予警告、罚款、停宿等处理。

第十四条违反本制度规定，给他人或公司造成损失的，应承担相应的法律责任。

第六章附则第十五条本制度由食堂管理部门负责解释。

第十六条本制度自发布之日起实施，原有规定与本制度不符的，以本制度为准。

第十七条食堂管理部门可根据实际情况对本制度进行修订，并提前通知员工。

餐厅集体宿舍规章制度图片一、宿舍管理制度1、入住条件：凡在本餐厅工作的员工，无论全日制或兼职，均有资格申请入住集体宿舍。

2、入住程序：员工需提供相关证明材料，并填写入住登记表。

经审批通过后，方可入住。

3、宿舍分配：宿舍分配严格按照性别划分，男女员工不得混宿。

部门主管有权根据员工职位、工作性质等考虑因素进行宿舍的分配。

4、宿舍内务管理：宿舍内不得随意更改室内配备、擅自接线电视等私拉乱接电器。

不得在宿舍内吵闹喧哗、打闹影响他人休息。

不得私自养宠物，严禁在宿舍内吸烟。

5、室内安全：不得在宿舍内私藏易燃易爆物品，不得私拉电线等危险行为。

6、室内清洁：宿舍内不得乱丢杂物、烟蒂等垃圾，保持宿舍内清洁卫生。

7、火灾安全：宿舍内不得私自使用明火、烟花爆竹等易引发火灾的物品。

8、晚归管理：晚上22:00之前归寝的员工请在门外轻声关上房门，以免打扰到他人休息。

二、生活用品及设施使用1、宿舍用品：宿舍内设备用品均由餐厅提供，员工需爱惜使用。

2、共用设施：宿舍内厨房、卫生间等共用设施，员工需轮流清洁整理，保持设施和用具的清洁卫生。

3、公共厨房使用：厨房内不得过度浪费燃气和食材，使用完毕后请及时清洁整理。

4、洗衣房使用：洗衣房内使用洗衣机需按照指引操作，不得私自调节水温等参数。

5、宿舍备品：宿舍备品如床单、被套等需员工自备，定期清洗更换保持干净卫生。

6、电器用品：电器用品如空调、电视等需小心使用，使用完毕后请及时关闭，不得长时间开启。

三、行为规范及处罚措施1、宿舍内私设物品、引发纠纷等违反规定行为，首次警告，再次劝导，多次违规者将取消宿舍资格。

2、严禁在宿舍内聚赌、吸毒、斗殴等行为，发现一律报警处理或逐出宿舍。

3、宿舍内如发生火灾、漏水等紧急情况，第一时间通知值班人员协助处理。

4、未经批准私自调换宿舍、擅自增设室友等行为，一经发现将受到相应处罚，包括罚款、停薪调离等措施。

四、其他规定1、集体宿舍内不得留宿他人，如需留宿请提前向主管报备并经批准。

第一章总则第一条为加强公司食堂和宿舍的安全管理，保障员工的生命财产安全，预防事故发生，根据国家有关法律法规和公司实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂和宿舍的所有员工及外来人员。

第三条公司食堂和宿舍安全管理应遵循“预防为主、安全第一”的原则，实行责任制和巡查制度。

第二章食堂安全管理第四条食堂安全管理职责：1. 食堂管理员负责食堂的安全管理工作，对食堂的安全负责；2. 厨师和食堂工作人员负责各自岗位的安全操作，确保食品安全；3. 公司安全管理部门负责对食堂安全进行监督和检查。

第五条食堂安全管理制度：1. 食材采购：严格把关食材质量，确保食材新鲜、卫生、安全；2. 食品加工：严格按照食品加工操作规程进行，确保食品加工过程卫生、安全；3. 食品储存：保持食品储存环境清洁、干燥、通风，防止食品变质；4. 食品销售：严格执行食品销售流程，确保食品质量；5. 食堂设施设备：定期检查和维护食堂设施设备，确保设施设备安全可靠；6. 食堂卫生：保持食堂环境整洁，定期进行消毒，防止疾病传播。

第三章宿舍安全管理第六条宿舍安全管理职责：1. 宿舍管理员负责宿舍的安全管理工作，对宿舍的安全负责；2. 宿舍管理员负责宿舍的日常巡查，发现问题及时上报；3. 宿舍楼长负责协助宿舍管理员进行宿舍安全管理。

第七条宿舍安全管理制度：1. 宿舍入住：员工需遵守宿舍管理规定，签订宿舍入住协议；2. 宿舍用电：严禁私拉乱接电线，使用电器设备需符合安全标准；3. 宿舍消防：宿舍内禁止使用明火，禁止存放易燃易爆物品；4. 宿舍卫生：保持宿舍环境整洁，定期进行卫生打扫；5. 宿舍门禁：宿舍楼实行门禁制度，外来人员需登记并经同意后方可进入；6. 宿舍安全巡查：宿舍管理员定期进行安全巡查，发现问题及时整改。

第四章责任追究第八条违反本制度，造成安全事故的，将依法依规追究相关责任人的责任。

第五章附则第九条本制度由公司安全管理部门负责解释。

第十条本制度自发布之日起实施。