瑶族的特点和风俗

白裤瑶——青年男装

白裤瑶是瑶族大家庭中的一个特殊支系，约有3万多人口。憨厚、朴实、勤劳、勇敢的白裤瑶山民，在长期求生存的实践中发展成为一个闻名遐迩的山地民族，创造了婚俗、葬礼、服饰等各种浓郁的多姿多彩的民族文化风情，倍受世人关注。它因男子常年穿着白裤而得名。白裤瑶服饰朴实无华而又独特，使其自成一格。

白裤瑶族至今还保留着本民族的原始风俗，很少与外族通婚，而且近亲结婚生子，至今仍遗留着母系社会向父系社会过渡阶段的社会文化信息。在婚前的两性交往上，母系社会文化遗存最为突出。恋爱中，女子往往占据着主导地位，主动选择，大胆追求，女子挑选男子，支配男子，男子处于从属地位。结婚之后，女子从夫居住，绝对服从男子的领导。凡结婚前的男女都剃头留短发，结婚后的才蓄长发，而且终身不剃剪了。男子用白布把拧成一股的头发旋紧从脑后盘绕至前额，妇女则把发梳结成髻用黑布巾罩套，再用黑布巾两端缝系的白布带整体结紧。留头发、包头巾的习俗白裤瑶称其为“包头禁发”，这种装束习俗在我国少数民族的风俗里很是独特。白裤瑶民风淳朴，女子从不穿内衣。白裤瑶还有捕鼠习俗，丧葬习俗也尤为独特。砍牛、打铜鼓、跳老猴舞，这是白裤瑶为死者举行葬礼的仪式。整个葬礼悲壮、肃穆。祭祀场面气氛凝重庄严。白裤瑶的这种传统送丧习俗，不仅仅是表达遗属对死者的悼念，也是一项众人共同的祭祖活动。

白裤瑶的服饰制作需要一年的时间，因为它每一道工序都受季节的影响，自己织布、纺纱、刺绣、画图案，要三十多道工序。白裤瑶服饰的面料都是老阿婆手摇纺车，把一捆捆棉麻用勤劳智慧的巧手纺织成细纱，合着穗捻成匀称的线。阿妹们再将线绕到线筒上，然后轻涮漂洗，绕到高脚粮仓下。线晾干后进行纺织，一块块自纺的棉纱土布就形成了，之后就可以在这块布上尽情“作画”了。白裤瑶崇尚蓝黑色调，白裤瑶服饰图案色彩在运用上主要以蓝、黑两色为主色，然后辅以红、黄、橙等辅色，这使得整个图案达到鲜艳亮丽，争人夺目的效果。

土家族风俗

一、土家历史

土家族是中华大家庭中一个历史悠久、文化较发达的少数民族。二千多年前，他们就定居于今天的湘西、鄂西一带。在漫长的历史长河中，土家人民以自己的勤劳和智慧，开发了湘鄂渝黔接壤的广大地区，创造了绚丽多彩的民族文化，对我们伟大祖国的缔造和发展作出了重要的贡献。

土家族自称“毕兹卡”，主要集中在湖南西北部、•湖北西南部、重庆西南部、贵州东北部等地。土家族是古代巴人的后裔。巴氏之子务相以“掷剑”、•“浮船”两种方式从巴氏、樊氏、覃氏、相氏、郑氏五姓中脱颖而出，被推举为首领，是为廪君。后率五姓沿夷水西上，称君夷城（今恩施）。范晔《后汉书·西南夷传》载：“巴郡南郡蛮，本有巴氏、樊氏、覃氏、相氏、郑氏。皆出于武落钟离山。其山有赤黑二穴，巴氏之子生于赤穴，四姓之子皆生于黑穴。•未有君长，俱事鬼神，乃共掷剑于石穴，约能中者，奉以为君。巴氏子务相乃独中之，众皆叹。又令各乘土船，约能浮者，当以为君。余姓悉沉，唯务相独浮。因共立之，是为廪君。乃乘土船，从夷水至盐阳。 盐水有神女，谓廪君曰：‘此地广大，鱼盐所出，愿留共居。’廪君不许。盐神暮辄来取宿，旦即化为虫，与诸虫群飞，掩蔽日光，天地晦冥。积十余日，廪君（伺）其便，因射杀之，天乃开明。廪君于是君乎夷城，四姓皆臣之。廪君死，魂魄世（化）为白虎。巴氏以虎饮人血，遂以人祠焉。”后来，“巴方”之民进入川东，建立巴国。这一时期（春秋时期），土家族先民统称为巴人。

从秦到清的漫长历史中，土家族深受封建王朝的影响。其发展可分为四个时期 ：

第一阶段是秦至隋的郡县制时期； 第二阶段是唐宋时期的羁縻州县制时期；第三阶段是元明至清初的土司制度时期；第四阶段是清代中晚的改土归流时期。

土家族在我国历史上长期没有确定的族称，曾因其历史渊源、白虎图腾、呼赋称为“?”、所居江左之地域、其所属地、所属的土司政治制度等多种因素被分别称为“廪君种”、“白虎夷”、“?人”、“蛮左”、“巴郡南郡蛮”、“建平蛮”、“施州蛮”、“北江蛮”或“武陵蛮”、“土蛮”，直到明末清初，汉人大量迁入土家族地区，才有别于汉人或其他民族，“土家”方作为相对的族称出现。

瑶族的饮食习俗是怎样的

瑶族食物以玉米、大米、红薯为主，芋、粟、麦为辅助食物。那么瑶族的饮食风俗又是怎样的呢?下面跟店铺一起去具体了解一下吧!

瑶族的饮食习惯

常吃的蔬菜有各种瓜类、豆类、青菜、萝卜、辣椒，还有竹笋、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黄花等。瑶族地区还盛产各种水果。蔬菜常要制成干菜或腌菜。云南的一些瑶族喜欢将蔬菜做得十分清淡，基本上是加盐白水煮食。有的直接用白水煮过之后，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。

瑶族人喜爱吃腌制食品。"鸟酢"，是瑶族独具风味的著名食品，用鸟肉腌制而成。将捕获的鸟去毛洗净、晾干，拌以米粉及食盐，放入一个小口瓦坛内，用芭蕉叶封住坛口，数日后即可取食。瑶家人常用"鸟酢"来招待贵客。有时，还用这种方法腌制猪、牛、羊肉等。瑶族人也喜欢吃虫蛹，常吃的有松树蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑶族人还喜欢利用山区特色自己加工制作蔗糖、红薯糖、蜂糖等。

瑶族人大都喜欢喝酒，一般家中用大米、玉米、红薯等自酿，每天常喝2、3次。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，外出时，常用竹筒盛放饮时对水。

瑶族还喜用桂皮、山姜等煎茶，认为这种茶有提神、清除疲劳的作用。很多地区的瑶族喜欢打油茶，不仅自己天天饮食，而且用油茶招待宾客。逢清明节时，各家各户都要做染色花饭吃。

宴客有号称"瑶家三礼"的"敬茶洗澡接风酒;全寨公宴贵宾的"碗酒串肉";山珍野味杂陈的"献鲜";以名珍"水龙肠"接风的"龙肠席"等。此外，还有调解民事纠纷的"上门挂红酒"，宣布断交撵人的"炒豆煮蛋"。其中，不少食俗颇有意趣，例如求婚带一包肉和两葫芦米酒，女方同意便收肉不同意则刺破葫芦;择婿常有"埋蛋"之举，视其变化决定取舍;姑娘出嫁向乡邻分赠焦黄豆;离婚仪式为"破竹筒"，离婚双方各提一筒酒，交换饮毕砍破竹筒后就此和气分手。

崇拜盘瓠的'瑶人禁食狗肉和龟肉;崇拜密洛陀的瑶人禁食母猪肉和老鹰肉;绝大部分瑶人禁食猪肉和蛇肉;产妇分娩后头几天禁食猪油;祭神忌用狗、猫、蛇、蛙;猎兽后必须先祭奠山神才可分割食用。

少数民族风俗文化

中国是一个多民族国家，共有56个民族，各民族都有自己独特的风俗文化。以下是我对少数民族风俗文化的一些了解。

1. 藏族风俗文化：藏族是中国最具特色的民族之一，他们信仰藏传佛教，每年都会举办盛大的祈福仪式，如藏历新年、白玛赛马会等。藏族人还以婚礼仪式著称，结婚时，男方要向女方家庭表示诚意，提供一定数量的牛、羊、金银器皿等礼物。

2. 傣族风俗文化：傣族主要分布在云南、广西等地，他们有着丰富多彩的节日，如泼水节、火把节等。泼水节是每年四月傣族的传统节日，人们互相泼水，象征着洗净污浊、祈求新年吉祥。而火把节则是祈祷五谷丰收的仪式，人们手持火把绕山而行，形成壮观的场面。

3. 朝鲜族风俗文化：朝鲜族主要分布在中国东北地区，他们有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。朝鲜族有自己的婚礼仪式，新娘要穿上华丽的朝鲜族传统装束，新郎则要带一顶有羽毛和丝线装饰的帽子。朝鲜族还有丰富多样的民间舞蹈和音乐，如牛皮鼓舞、融剧等。

4. 瑶族风俗文化：瑶族主要分布在广西、云南等地，他们有着独特的服饰和节日。瑶族女子着装华丽，有特色的是婚礼当天，新娘会穿上镶嵌有白水晶和珠宝的传统服饰。瑶族还有自己的舞蹈和音乐，如花灯舞、锣鼓舞等。瑶族人还讲究礼节，大事小事都要举行祭祀仪式，以表达对祖先的敬意。

5. 维吾尔族风俗文化：维吾尔族主要分布在新疆地区，他们是中国最大的少数民族之一。维吾尔族有独特的服饰和舞蹈，男子们会穿上精美的维吾尔族传统服饰，在婚礼上进行舞蹈表演。维吾尔族还有丰富多彩的节日，如若加孜节、库尔班节等，人们会相互祝福，举行各种庆祝活动。

6. 哈萨克族风俗文化：哈萨克族主要分布在新疆、内蒙古等地，他们是中国著名的游牧民族。哈萨克族人主要信仰伊斯兰教，在节日和婚礼上，会举行富有宗教色彩的仪式。哈萨克族还有自己的民间乐器和舞蹈，如马头琴、阿依帕木舞等。