_白鹿原_饮食习俗的文化内涵
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《白鹿原》的文化底蕴《白鹿原》是一部以陕北农村为背景,讲述了白家家族的兴衰与现代化进程的小说。
小说中蕴含的文化底蕴深刻、多样,既有陕北乡村文化的特色,也反映了当时中国社会变革的历史背景、政治思潮和文化传统等多种因素。
本文从传统文化、历史背景、社会变革和文学特色四个角度,探讨《白鹿原》的文化底蕴。
一、传统文化《白鹿原》传承了中国传统文化,尤其是陕北的乡土文化。
小说中描绘的白家家族,其家规家训、教育制度、家族祭祀等都体现了中国传统文化的影响。
其次,小说中的陕北方言也是展现传统文化的重要手段。
方言是汉语的重要组成部分,是华夏文明的重要符号之一。
《白鹿原》中所采用的陕北方言正是代表了汉语方言文化中的一种特色,也是中国传统文化的重要体现之一。
二、历史背景小说背景设定在清末民初至新中国成立的一个长达五十余年的时期。
这个时期是中国近代史上变革最为频繁、矛盾最为尖锐的一个阶段。
《白鹿原》恰恰反映了这一历史背景。
小说中的角色都是在这个时代背景下成长起来的,通过他们的经历,读者可以了解他们所处的历史背景和当时中国的历史进程。
同时,小说也展现了当时社会中的不同群体之间的斗争和矛盾。
三、社会变革《白鹿原》所描绘的社会变革主要是现代化进程。
小说中的白家家族和陈家滩等村落社区都经历了中国传统社会向现代社会的转变过程。
工业、商业、政治等方面的变化,改变了人们的思想观念和价值观念。
小说中的白鹿人群是从中国传统社会转向现代社会的过程的缩影。
虽然在这个过程中不可避免地出现了一些矛盾,但最终白家家族、陈家滩社区和身处其中的部分人物终于迈向了现代化与现代思想。
四、文学特色《白鹿原》在文学特色方面有很多值得研究的地方。
小说的语言具有浓郁的乡土气息,同时也体现着写作风格的特点。
作者鲁迅曾评价《白鹿原》为“最具张力的乡土小说之一”。
此外,小说中对人物形象的描写也有独特之处。
虽然小说中的人物形象过多,但这些形象都是精细而深刻的,每一个人物都有其独特的性格和背景。
浅析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考《白鹿原》是中国作家陈忠实的代表作之一,小说以关中乡土为背景,反映了中国历史上关中地区的农民生活和传统民俗。
在小说中,作者对关中民俗和农民生活进行了深入细致的描写,展现了一种复杂的态度和思考。
本文将从多个角度对《白鹿原》中关中民俗的复杂态度和思考进行分析和阐述。
关中民俗在《白鹿原》中呈现出一种丰富多样的态度。
小说中描述了关中地区特有的祭祀活动、婚嫁习俗、民间传说等一系列民俗风情。
作者以其细腻的笔触描绘了这些传统习俗的细节和情感,展现了对关中民俗的热爱和尊重。
在小说中,作者生动地描绘了元宵篝火、神像祭扫等关中民俗活动,表现出对这些传统的情感和情怀。
小说中也对关中民俗进行了批评和反思,揭示了其中的不合理性和弊端。
作者通过对人际关系、家族观念等方面的描述,表现了对关中民俗中某些陈旧观念和行为的质疑和否定。
这种态度的复杂性使得小说中的关中民俗形象更加真实和立体。
作者通过对关中民俗的赞美和质疑,反映了对传统文化的思考和探索。
在小说中,作者对关中民俗的描绘既充满了对传统文化的热爱和尊重,又表现出对传统文化中存在问题的关注和批评。
通过对关中民俗的展现,作者引领读者反思传统文化在现代社会中的意义和价值。
作者并未简单将传统文化美化和夸大,而是以一种批判的眼光审视其中的问题,指出其中的不合理之处。
这种复杂的态度体现了作者对传统文化的思考和探索,使得小说中的关中民俗形象更加饱满和深刻。
小说中对关中民俗的复杂态度也反映了对人性和时代精神的思考。
在《白鹿原》中,作者通过对关中民俗的描绘,展现了人性的复杂与真实。
作者以一种细腻的笔触,刻画了关中人的情感和性格,表现出对人性的深刻洞察和理解。
作者也通过对关中民俗的描述,反映了时代背景下人们的生活状态和精神追求。
小说中所展现的关中民俗,既有个体的情感表达,也代表了整个时代的风貌和精神内涵。
这种复杂态度体现了作者对人性和时代精神的深刻思考,使得小说中的关中民俗形象更加生动和丰富。
再追经典《白鹿原》终于领悟到了深藏不露的文化内涵追剧,当然就要追经典。
一部好的电视剧,不仅要有神仙般的演技,还要有文化、民俗、底蕴。
唯有这样,才得以成为茶余饭后的谈资,不因为时光的变迁而不惧魅力。
以此标准来衡量,近几年,能信手拈来的好剧,也就寥寥,《白鹿原》算是其中之一。
白鹿原的故事发生在战争年代的黄土地之上,老戏骨的助阵,让当年屏幕上刮起一股关中风情的旋风。
金黄的麦田、连绵的山丘、颠簸行进的马车、白雪覆盖的黄土地、安静矗立的牌楼……一幅幅风情画卷徐徐展开,原汁原味的《白鹿原》扑面而来。
当然,对这部剧印象最深的,就是电视剧里表达的对中国传统酒文化的传承。
《白鹿原》讲的故事,其实也算是民族历史。
白鹿原的老人过生日要喝酒;娃们结婚要喝酒;朋友相聚要喝酒;铁哥们交心要喝酒。
有时通过喝酒解决了问题,有时通过喝酒误了事儿。
这不管是什么场合下的酒,对于剧中的主人公来说,酒品见人品。
鹿子霖曾是酒鬼,喜欢喝热闹酒,白嘉轩喜欢喝清淡酒,没有喝多过的白嘉轩,从来干不出鹿子霖喝多了干出来的那些事。
鹿子霖在酒桌上活成了另一个自己,白嘉轩上了酒桌还是自己。
酒品迥异,白鹿两家的结局也就迥然不同。
无论是喝酒,还是为人处世,关中人的豪迈性格点点滴滴都跃然荧幕之上。
而这样的一份大气与豪爽,透过剧中的风情、人物、甚至道具——西凤酒,也能直透屏幕,击中观众的内心,感受到其中最原始动人的生命张力。
《白鹿原》中的主人公喝着西凤酒,剧中关中人的精神气质和西凤酒的'魂',还真是不谋而合。
这,刚好也是西凤酒的精髓所在——集酿造工艺之大成,但却质朴而丰满润和。
也正是因为彼此间的相通,在这片挚爱的黄土地上,才能将浓烈的醇酒与情怀一饮而尽。
这份挚爱,恰恰就是对'根'的执着与爱恋。
《白鹿原》的寻根主题,主要就是精神和心灵的寻根,就是这种带着对精神中'真'的追求,才反映出儒家文化的精髓。
主人公饮酒也好,生活也罢,透过一个个鲜活的人物,展现了朴实的乡村习俗、慎独隐忍的儒家精神。
白鹿原的民俗文化白鹿原是中国山西省的一个小村庄,被誉为中国乡村文化的瑰宝。
这个地方以其独特的民俗文化而闻名,吸引了无数游客和学者前来探索。
本文将详细介绍白鹿原的民俗文化,包括其起源、特点以及对当地居民生活的影响。
一、白鹿原民俗文化的起源白鹿原的民俗文化可以追溯到几百年前。
据传,白鹿原是中国古代文人墨客的会萃地,这里的环境和氛围鼓励了文化和艺术的发展。
在这个地方,人们通过各种形式的表演和庆祝活动来庆祝丰收、祈福和记念祖先。
这些活动逐渐演变成为了白鹿原的独特民俗文化。
二、白鹿原民俗文化的特点1. 节日庆典:白鹿原有许多传统节日,如春节、元宵节、清明节等。
在这些节日里,人们会举办各种庆祝活动,如舞狮、舞龙、放烟花等。
这些庆典活动不仅增加了村庄的热闹气氛,也是居民们传承和宏扬民俗文化的重要方式。
2. 民间艺术:白鹿原的民俗文化还包括丰富多样的民间艺术形式,如皮影戏、评书、民间音乐等。
这些艺术形式不仅是娱乐活动,也是人们传递文化和价值观念的重要工具。
在白鹿原,你可以欣赏到精彩的皮影戏表演,聆听悠扬的民间音乐,感受到纯朴而深厚的艺术氛围。
3. 传统婚俗:白鹿原的婚俗也是其民俗文化的重要组成部份。
婚礼在这里被视为一个重要的家庭和社区事件,通常会持续数天。
婚礼仪式包括拜堂、交换婚戒、举办婚宴等环节,每一个环节都充满了象征意义和仪式感。
这些传统婚俗体现了白鹿原人民对家庭和婚姻的重视,也是他们对传统价值观的坚守。
4. 饮食文化:白鹿原的饮食文化丰富多样,代表了当地人民的独特口味和烹饪技巧。
这里有许多传统美食,如糖醋排骨、豆腐脑、炸酱面等。
这些美食不仅美味可口,也是人们交流和社交的重要媒介。
在白鹿原,你可以品尝到地道的山西美食,感受到浓厚的食文化氛围。
三、白鹿原民俗文化对当地居民生活的影响白鹿原的民俗文化对当地居民的生活产生了深远的影响。
首先,这些传统文化活动增加了居民的社交和娱乐方式,丰富了他们的生活。
人们通过参预各种庆典活动和艺术表演,增强了社区凝结力,促进了邻里关系的发展。
《白鹿原》的民俗文化分析
《白鹿原》是由陈凯歌执导,基于陈忠实的同名小说改编的一部电影。
影片主要围绕着白鹿原上的一个家族展开,描绘了中国北方农村的生活和民俗文化。
以下是对影片中民俗文化的分析:
家族观念和传统礼仪
影片中家族观念和传统礼仪是重要的民俗文化元素。
白鹿原上的家族结构紧密,尊重家族传统,对祖先和长辈的尊重和纪念是家族文化的重要组成部分。
影片中,家族长辈的生日、祭祀祖先等传统节日和活动得到了详细的描绘,表现出家族的凝聚力和文化传承。
乡村婚礼和葬礼
婚礼和葬礼是中国传统乡村社会的重要仪式,也是影片中展示民俗文化的重要场景。
影片中,婚礼和葬礼的场景都被生动地描绘了出来,包括婚礼上的闹洞房和彩礼、葬礼上的哀悼和吊唁等。
这些场景反映出中国传统文化中对于生命和婚姻的态度和认知。
土地与农业文化
白鹿原是一个典型的农业社会,土地和农业文化是该片的重要元素。
影片中描绘了农村的耕种、收获、繁衍等生活场景,并通过这些场景反映了当地人对土地和自然的崇敬和感恩之情。
同时,影片也展示了农村文化中对于土地资源的争夺和不公现象,展现出当时中国农村社会的现实情况。
民间信仰和宗教文化
影片中还涉及到民间信仰和宗教文化,如神像、佛像、儒家经典等,这些文化符号反映了当地人的信仰和文化认同,表达了民间信仰和宗教文化在中国传统文化中的地位和影响。
白鹿原中的中国传统文化白鹿原是陈忠实创作的一部著名小说,从一个小村庄的白鹿原出发,以白鹿村为中心,通过讲述一系列家族秘闻、情感纠葛和种种矛盾,展现了中国传统文化的精髓和内涵。
以下是关于《白鹿原》中几个典型的传统文化元素的介绍。
首先,白鹿原中展现了中国乡村传统文化的深厚底蕴和丰富内涵。
小说描绘了白鹿村的自然环境、生活习惯、宗教信仰等等。
比如,白鹿村是一个农业社会,人们的主要生计来自耕种和养殖。
这体现了中国农耕文化的传统特点,即以农业为基础,尊重自然,谋求与自然和谐。
此外,村庄的宗教信仰也是文化的重要组成部分。
白鹿村主要信奉道教和佛教,村民们通过祭拜神灵来寻求庇佑和祈福。
其次,白鹿原中展现了中国传统家族观念和家族文化的特点。
小说中的白鹿村是一个由曹家和杨家两大家族组成的社会结构。
白鹿村的人们对于家族的忠诚、尊敬和依赖是显而易见的。
家族内部的纷争和矛盾也是小说情节的核心。
这体现了中国传统的家庭观念和家族意识,即家族是社会的核心单位,维系着社会秩序和稳定。
家族之间的矛盾和斗争,既反映了中国传统家族文化的缺陷和问题,也揭示了家族文化中延续着的价值观和道德准则。
此外,白鹿原中还展现了中国传统的礼仪文化。
乡村社会中的人们对于婚嫁、丧葬等重要场合都有一套固定的礼仪规范。
比如,小说中描写了曹家将军的家族婚礼,以及后来鲁镇的婚礼。
这些婚礼仪式都有着严格的规定和程序,体现了中国传统的婚礼仪式文化和对于婚姻的重视和尊重。
此外,在丧葬方面,小说中的白鹿村也有一套完整的传统仪式,体现了对逝者的尊重和敬意。
最后,白鹿原中还展现了中国传统文化中对道德与伦理的关注。
小说中的人物形象各具特色,但无一例外地,他们的行为折射出了爱情、友谊、忠诚、正义等一系列道德准则和伦理关怀。
比如,曹妃甸凭借持之以恒的爱情捍卫了曹家的贞操,曹秀才大义灭亲为村民身心福祉付出了自己的生命。
所有这些人物塑造都服务于一个共同的主题,即真理和善良永远是人类追求的目标,也是传统文化中重要的价值取向。
摘要 (2)关键词 (2)正文 (2)一、关中地区的饮食习惯及种类 (2)(一)日常饮食 (2)(二)婚庆饮食 (3)二、产生的原因 (3)(一)自然原因 (3)(二)民风原因 (3)(三)其他原因 (3)三、文化内涵 (4)(一)淳朴的民风 (4)(二)勤奋、尚俭 (4)(三)安己、知足 (4)(四)传统的理性消费观念 (4)四、对当今社会的反思 (5)参考文献 (5)摘要:《白鹿原》是由陕西籍作家陈忠实创作的一部描写关于陕西省关中地区民事沧桑的作品。
其中在表现主人公之间恩怨情仇、世事变迁的同时,将关中地区的饮食习惯等民俗表现的淋漓尽致。
本文将对《白鹿原》中的饮食习惯、饮食种类、这些习俗产生的原因及其中蕴含的文化内等问题进行系列的分析。
以及由此引发的对当今思考及反思。
关键词:《白鹿原》关中地区面食文化内涵正文:西安,作为十三朝古都,汇聚了天下各地的名品小吃。
但是受关中地区民风、自然条件等因素的影响,在该地区始终保持着当地特有的饮食习惯。
一、关中地区的饮食习惯及种类(一)日常饮食关中地区食品种类繁多,但面食为最,几乎所有的食品都与“面”有关。
单面条类就有臊子面、菠菜面、裤带面等十几种,再加上馍、饼等其他面食,关中地区的面食应有数十种。
《白鹿原》中新婚夫妇洞房夜吃混沌,黑娃看到诱人的水晶饼而产生感慨,街头巷尾的灌灌饼商贩,财东家赏给骡子的扁食等等,都展现出面食在关中地区饮食风俗中的重要地位。
关中地区面食根据发源地不同分为“东府面食”和“西府面食”。
“东府面食”以西安地区为代表,“西府面食”以岐山地区为最。
“东府面食”以裤带面为代表,“西府面食”以岐山臊子面为代表。
虽然关中面食有东、西府之分,但在整个关中地区最受欢迎的还是出自“西府”岐山臊子面。
在《白鹿原》中作者还用重墨对岐山臊子面做了描写:“百灵把一碗浇有肉丁臊子递到鹿兆鹏手上时,抱歉的说:碱放多了——我今日个第一次捉擀杖。
鹿兆鹏用筷子翻搅一下,被臊子覆盖着的面条已经变成了黄色碱面放得过量不止一倍两倍,鹿兆鹏猛吸了一口气说:瑕不掩瑜,长嘛倒是够长的,筋性也不错,味道嘛还是咱原上的味道。
《白鹿原》中的关中民俗文化研究《白鹿原》是著名作家陈忠实的代表作之一,通过对关中民俗文化的描绘和研究,展示了一个真实、生动的关中地区的历史和传统。
本文将从关中民俗的背景、特点及其对当地人的生活影响等方面进行分析,旨在帮助读者更好地理解和欣赏这一文学作品。
关中地区是中国历史文化的发源地之一,其悠久的历史和独特的地理环境孕育了丰厚的民俗文化。
在《白鹿原》中,陈忠实以鲜活的笔触勾勒出了关中地区的风土人情,其中包括婚俗、祭祀、节庆等多个方面。
首先是关中地区的婚俗文化。
在小说中,陈忠实描绘了丰富多样的婚礼场景,从媒婆“撮合”到游街喜嫁的过程,展示了人们对传统婚姻的执着追求。
关中的婚俗文化注重人际关系的维系,强调家族的延续和传统的尊重。
这种婚俗文化不仅反映了当时社会的价值观和道德规范,也体现了人们对家族、亲情的依恋和尊重。
其次是关中地区的祭祀文化。
陈忠实通过小说中的祭祀描写,展示了关中人对神灵的崇拜和对传统祭祀礼仪的重视。
比如,在《白鹿原》中,作者生动地描绘了关中人对祖先的尊崇,以及对祖坟的供奉与守护。
这种祭祀文化不仅体现了人们对历史和传统的重视,也反映了当时社会对宗族血脉的认同和尊重。
最后是关中地区的节庆文化。
陈忠实在小说中生动地描绘了关中人民丰富多彩的节日活动,如元宵节、清明节等。
这些节庆活动不仅体现了人们对生活的热爱和向往,也展示了他们对传统文化的强烈认同和传承。
通过这些节庆活动,人们能够减轻生活的艰辛,感受到团结、喜悦和希望,增进社会凝聚力和文化认同感。
总而言之,关中民俗文化是《白鹿原》这一文学作品中的一个重要主题。
通过对关中民俗的描绘和研究,陈忠实不仅展示了一个真实、生动的关中地区的历史和传统,也向读者提供了一个了解和感受中国传统文化的窗口。
在当代社会,关中民俗文化的传承和保护依然具有重要意义,它不仅可以丰富人们的精神生活,也有助于促进地方经济的发展和社会的和谐稳定。
白鹿原中吃面的描写
在电视剧《白鹿原》中,对面的描写充满了生活的气息和地域特色。
以下是关于剧中吃面场景的描述:
1煮面过程:面条煮好后,小料和辣椒面一放,面条在锅中呲啦作响,这时面条已经煮成了。
煮面的过程中,会加入豆芽和青菜,以增加面条的风味。
同时,为了防止面条粘连,会进行点水降温,利用热胀冷缩的原理使面条更快熟透。
2吃面的场景:剧中的人物对面的热爱溢于言表。
黑娃狼吞虎咽地吃着面,白嘉轩则吃面就蒜,展现了他对面的喜爱。
朱先生一口面还没来得及吃,就被呛得厉害,而读书人看到油泼面也不再说书,只是专注地看着,最终还是被食欲所征服。
3拌面的技巧:吃面时,面条的每个部位都要沾满调料,拌面的过程中调料味会四处飘散,让人闻着味道就忍不住想吃。
拌到口水忍不住时,开始吃第一口,那是最香的一口。
吃面时,来一瓣蒜可以刺激味觉,让面的味道更加清香,有层次感。
4、吃面的习俗:在《白鹿原》中,吃油泼面要用大碗,这样才吃得出油泼面的劲来。
过去吃油泼面的经典动作是直接蹲着,然后端着大碗拌,接着也是蹲着吃。
有钱人家则可以弄个矮板凳坐着吃,这已经是土豪待遇了。
面与人的关系:在《白鹿原》中,面如其人,面好人好。
不满意面就是不满意人。
仙草作为白嘉轩的妻子,以一碗油泼面征服了白家上下,因为这碗面包含了白家人对一个儿媳的全部期待:会做饭持家、要顺从贤良、勤劳能干,以及能传宗接代。
第40卷 第2期长江大学学报(社会科学版)V o l .40N o .22017年03月J o u r n a l o fY a n g t z eU n i v e r s i t y(S o c i a l S c i e n c e s )M a r .2017收稿日期:20170116基金项目:安徽省高校省级教研重点项目(2013j yx m 343)作者简介:郭海峰(1981-),女,安徽淮北人,讲师,硕士,主要从事中国近现代文学研究㊂‘白鹿原“中婚丧民俗的文化内涵及艺术价值郭海峰(淮北职业技术学院旅游管理系,安徽淮北235000) 摘 要:‘白鹿原“描写了几乎所有主要人物的婚礼或葬礼㊂这些婚丧民俗描写,不仅为我们呈现了彼时关中人们门当户对的婚姻观㊁女大男小的婚配需求㊁父母之命媒妁之言的婚姻程式,以及男尊女卑的封建意识㊁轻死重生的生命意识,同时也推动了小说故事情节的发展,增强了小说的趣味性与可读性,强化了小说的地域特色,为小说带来了独特的艺术魅力㊂关键词:白鹿原;婚丧民俗;文化内涵;艺术价值分类号:I 247.5 文献标识码:A 文章编号:1673-1395(2017)02-0058-03民俗是一个民族或一个社会群体,在长期的社会生活和生产实践中,逐渐形成并世代相传的较为稳定的文化事项㊂‘白鹿原“中的民俗描写丰富多彩,涉及到生活的方方面面㊂本文主要关注其中有关婚丧习俗的描写㊂一㊁婚嫁民俗‘白鹿原“是在主人公白嘉轩的七次婚姻中拉开序幕的㊂小说一开始就说: 白嘉轩后来引以为豪壮的是一生里娶过七房女人㊂ [1](P 3)在小说中,作者先后描写了多人的订婚及婚礼㊂这些婚俗礼仪,无不蕴藏着深厚的文化内涵㊂在中国传统的婚姻观念里,婚配双方是否门当户对,是衡量一门亲事是否合适的重要标准㊂所谓门当户对,指的是男女双方包括各自的家庭,在经济条件㊁社会地位等方面不相上下,情况相当㊂小说中,无论是老一辈如白嘉轩等人的婚姻,还是新一辈如白孝文㊁黑娃等人的婚姻,都以门当户对为准绳㊂在介绍白嘉轩前三次所娶的媳妇时,作者都无一例外地强调了她们的出身殷实人家的女儿㊂在选择儿媳妇时,白嘉轩也恪守了这一准则㊂描写白嘉轩的长子白孝文的婚礼时,作者一面详细地描写了婚礼中的各种习俗,如新媳妇进祠堂叩拜祖先仪式,一面又始终强调:女方与男方一样,同样出身于殷实人家,这门亲事是门当户对的㊂此外,白嘉轩之所以没有将冷先生的二女子许给孝文而是许给了孝武,在很大程度上,也是因为受了门当户对思想的影响,因为冷先生的大女子许给了鹿子霖做儿媳,所以,如果他的大儿子娶其二女子,在他看来就是门不当户不对了㊂门当户对婚姻观支配下的婚姻,已然与情感无关,而只是维护家族尊严,扩大家族势力的重要手段㊂白鹿原的传统婚俗,除了要求男女双方门当户对外,还要求女子要比男方大几岁㊂小说中的白家人丁不旺,为了早得子孙,白家的男人都是很早就结婚了,而他们所选的结婚对象,也都是比自己大几岁的女子㊂白嘉轩 娶头房媳妇时他刚刚过十六岁生日㊂那是西原上巩家村大户巩增荣的头生女,比他大两岁[1](P 3)㊂白孝文的媳妇也比他大三岁㊂这样的婚配需求无疑是务实的,因为这样的媳妇一进家门后,不仅能洗衣做饭,纺纱织布,侍候公婆,操持家务,且比同龄男子早熟,对男女之事有所了解,能在婚姻中起性启蒙者作用㊂更重要的是,女大男小的婚姻观背后,折射出了关中人的生殖崇拜观㊂ 这个村子的住户 人口冒不过一千㊂ [1]62这使得白鹿原上的人们在男女婚配问题上,首要考虑的并非两人是否情投意合,而只是能否传宗接代㊂正如白嘉轩在娶第七个媳妇时所说: 只要能给我白家传宗接第40卷第2期郭海峰:‘白鹿原“中婚丧民俗的文化内涵及艺术价值代就行了! [1](P41)其实,这种繁衍后代的焦虑,早在他娶第五位媳妇时就已经存在㊂小说中说: 这个女子是一个穷家女子,门不当户不对已经无从顾忌㊂ [1](P4)由此可见,在白鹿原上人们的婚姻中,一旦涉及到传宗接代这一重大问题时,门当户对的婚姻观便退居其次了㊂白嘉轩对自己的婚姻是如此要求,为长子白孝文选媳妇也同样出于这一目的: 我想给孝文订娶个大点的闺女㊂咱屋里急着用人(不便出口的一层意思是早抱孙子)㊂ [1](P113)正因为这样,在得知三儿媳不能生孩子的事实后,即便这个儿媳妇其他方面做得再好,身为封建家长的白嘉轩也绝难容忍,所以他便有了休掉再娶的打算㊂在中国的传统婚俗中,父母与媒人扮演了重要的角色㊂父母之命,媒妁之言,无论缺少了那一项,男女婚姻都可说是无效的,难以获得社会的认可㊂一桩婚事能否成功,取决于两家父母的意见及媒人在其中的沟通,男女双方在成婚之前基本上很少见过面,更别说交流和相处了㊂白嘉轩所娶的七个老婆中,只有仙草是他唯一在婚礼前见过面的一个㊂白鹿原是中国旧社会的缩影㊂在这里,父母之命媒妁之言具有绝对的合理性和强制性㊂老一辈的封建家长如白嘉轩㊁鹿子霖㊁冷先生等,都强烈且顽固地维护着这一婚姻习俗㊂他们眼中的婚姻,只不过是性与孝的结合体㊂在他们看来,男女双方的结合,很多时候并非出于爱的冲动,而是孝的虔诚,因此,一旦有人违反了这一习俗,便意味着对父母的极大不孝㊂这自然是他们强烈反对的㊂在中国长达几千年的宗法社会里,始终处于权利绝对中心的男性,在两性关系中拥有绝对的话语权㊂在这样的背景下,白鹿原上看似喜庆的婚俗背后,实则蕴藏着无数的悲剧㊂旧时的关中平原,男女之间的婚姻多由包办买卖而成,很多男方家庭会因娶媳妇而倾家荡产㊂白鹿原上便流传着这样的歌谣: 女,花轿娶,十个布,半斤礼,银货不全不得娶㊂买来的媳妇是骡马,任我用来任我打㊂ 在白鹿原,女人只是男人泄欲的工具与生育机器㊂她们是可以买卖的商品,是男权社会的牺牲品㊂小说中的仙草,就是这样一个典型的悲剧人物㊂在流言横飞的环境下,仙草冒死嫁给白嘉轩,为他生儿育女,彻底改变了白家几代单传的命运;但即便这样一个为家族发展做出巨大贡献的女人,在这个家族中却既没有发言权,更没有决定权,因为在人们看来,她只是完成了她本应承担的传宗接代的分内事而已,谈不上什么伟大,甚至根本不值一提㊂鹿兆鹏的媳妇冷家大小姐,也是这样一个典型的悲剧人物㊂冷家大小姐虽是鹿家明媒正娶的媳妇,但由于鹿兆鹏并不接受她,而只是被三记耳光打着才举行完了婚礼,因此,婚后鹿兆鹏便一走了之,撇下冷小姐一人,任其在传统的贞洁观与现实生活中苦苦挣扎㊂在欲望与理性的双重折磨下,冷小姐最终得了淫疯病㊂面对婚姻如此不幸的女儿,冷先生并没有表露出一个父亲应有的关心与爱护,而只是在乎自己的颜面,最终他亲手毒死了自己的女儿㊂顺从封建礼教的仙草㊁冷小姐的婚姻,最终都以悲剧收场,反抗者如田小娥的婚姻,则更无法逃脱悲剧命运㊂田小娥与郭举人的结合,虽然极其病态,但在那个嫁鸡随鸡嫁狗随狗的时代里,只要有了明媒正娶这一冠冕堂皇的外衣,人们便会视为理所当然㊂惟其如此,田小娥即便与黑娃真心相爱,但两人的结合,仍会招致家人及周围人的极力反对,最终无以逃脱悲剧结局㊂二、丧葬民俗除丰富的婚嫁民俗外,‘白鹿原“还呈现了众多关中丧葬民俗㊂这些丧葬民俗,也无不蕴藏着深厚的文化内涵㊂小说一开始描写的就是主人公白嘉轩的六娶六丧㊂此后,作者又写到了秉德老汉㊁仙草㊁白赵氏㊁鹿兆海㊁朱先生等人的一系列葬礼㊂在众多的葬礼描写中,我们可以发现,与男性死者相比,女性死者的葬礼往往显得十分寒酸㊂这在死者所用的器物 棺材上体现得非常明显㊂在葬礼中,富人家一般会选择柏木或松木做棺材,至不济也会选择楸木,棺材大多板材较厚;而穷人家则因为没钱,多选择杨木做棺材,板材比较薄㊂什么样的人用什么棺材,除了取决于死者的身份地位外,还取决于死者的死因㊂封建社会的女性地位一向较低,故其死后大多用薄棺材入殓,即便小康人家也不例外㊂白嘉轩的二房媳妇死时,便是用 一具薄板棺材抬出了这个门楼 [1](P3)㊂直到埋葬第五房媳妇时,白家才 用杨木板割了一副棺材,穿了五件衣服,前边四个都只穿了三件 年轻女人死亡做到这一步已经算是十分宽厚仁慈了 [1](P12)㊂这一变化,并非白嘉轩念及夫妻感情,而仅仅只是他对这个女人有一种负罪感㊂对于他最应该感谢的女人仙草,他并没有任何特殊照顾㊂临死前的仙草 想见的亲人一个也见不着 [1](P458)㊂出于对瘟疫的恐惧,仙草死后,白嘉轩不仅没有报丧,而且连仙草的娘家人也不曾告知,只是草草地打了个墓坑,就把她埋葬了㊂仙草的葬礼㊃95㊃长江大学学报(社会科学版)2017年03月之所以如此草率,如果还可以说是因为仙草死不逢时的话;那么,白嘉轩对前几房女人葬礼的从简,就从骨子里体现出了他男尊女卑的封建意识㊂在那个时代,对于那些未曾给夫家留下一男半女的女性而言,即便其娘家家境不错,当其死去时,最终也不过是躺进一副薄板棺材里,草草下葬了事㊂与此形成鲜明对比的,则是白鹿原上男性死者的葬礼㊂秉德老汉死去时,适逢白嘉轩娶妻㊂在这一特殊背景下,其葬礼不得不从简;但即便如此,其葬礼的复杂和隆重程度,也远远超过了白鹿原上女性死者的葬仪㊂至于鹿兆海和朱先生等人的葬礼,则更为隆重㊂鹿兆海的灵柩是 漆成黑色的棺枋 ,其葬礼是 白鹿原绝无仅有的一次隆重的葬礼 ㊂[2](P549)朱先生的离世,更是引起了全城轰动㊂从这些描写中,我们不难见出,在深受儒家传统文化影响的关中地区,男尊女卑的封建意识是何等深厚㊂与此相关的,是白鹿原上人们的轻死重生观㊂ 每逢祭日,白嘉轩跪在主祭坛位上祭祀祖宗的时候,总是由不得心里发慌尻子发松㊂ [1]63这种恐慌,在他有了儿子之后竟不治而愈了㊂长子诞生时,他举行了热闹隆重的庆祝仪式, 所有重要亲戚朋友都通知到了,许多年已经断绝往来的亲戚也闻讯赶来了㊂嘉轩杀了一头猪,满心欢喜地待承亲朋乡友 嘉轩听着众人不断重复着的恭维新生儿子的套话 再没有比这些套话叫人心里更快活的事了 [1](P53)㊂有了三个儿子的白嘉轩,其女儿出生时的喜悦之情发自肺腑: 为女儿灵灵满月所举行的庆祝仪式相当隆重,热烈欢悦的喜庆气氛与头生儿子的满月不相上下㊂ [1](P81)为了让女儿健康成长,白嘉轩还找来鹿三做她的干大,以保佑她趋利避害,身强体健㊂所有这些描写,都呈现出关中人对生命的重视㊂与庆生的热闹隆重相比,‘白鹿原“中的葬礼则呈现出简单悲凉的一面㊂在养生与送死的问题上,对养生的重视,明显占据了白鹿原人们意识的上风㊂这从秉德老汉葬礼上一位伯伯的话语中,便能得到充分的印证: 人说 瞻前顾后 ,前后总是不能兼顾,就只能是先瞻前而后顾后;生死不能同时顾全,那就先顾生而后顾死㊂ [1](P10)一代大儒朱先生在评价白嘉轩修祠堂办学的这件事上,说了这样一句话: 祖宗该敬该祭,不敬不祭是为不孝,敬了祭了也仅只尽了一份孝心,兴办学堂才是万代子孙的大事;往后的世事靠活人不靠死人呀㊂ [1](P66)当此之时,重生轻死的意识,与儒家入世观便有了紧密的联系㊂白鹿原上的人们之所以轻死重生,用小说里的话说,虽是源自 一个诅咒 ;但事实上,这一生命意识的背后,更多地折射出白鹿原上自古以来生存条件的不乐观,以及生命存活之不易㊂白鹿原上出生的婴儿,半数以上在幼儿时就夭折了,而艰难存活下来的人门,也很少有长寿的㊂这便使得白鹿原上的人更加重视生命㊂陈忠实以其生动的描写,再现了我们民族在生存过程中的种种挣扎与抗争,以及在这一抗争过程中所彰显出的顽强的原始生命力㊂三㊁婚丧民俗描写的艺术价值作者让主人公一出场就不停地忙于操办红白之事,这样的开头,看似与主题好像没有什么关系,但实际上,正是因为陷入操办红白之事的困境之中,白嘉轩才会在大雪天出门去请风水先生,并在机缘巧合之下发现白鹿,由此才引出了接下来的换地㊁娶仙草㊁种罂粟,以及随之而来的发家致富㊁人丁兴旺等一系列曲折跌宕的故事情节㊂小说中的婚丧民俗描写,虽然说不上处处匠心独运,但都是小说情节发展不可缺少的部分,对营造故事氛围,推进情节发展,有着举足轻重的作用㊂‘白鹿原“几乎描写了所有重要人物的婚礼或葬礼㊂作者不仅把这些内容安排得错落有致,且藉此增强了小说的趣味性㊂如描写白嘉轩与仙草新婚之夜时,作者一改白嘉轩娶前几房媳妇时新婚之夜的血腥与恐怖描写,饶有兴趣地描写了 桃木棒槌打鬼 百日忌讳 等乡野民俗,以至于后来仙草拿这个桃木棒槌打趣时,读者都会发出会心的一笑㊂与婚俗描写相比,小说中的丧俗描写虽然少了许多欢乐,但其细节描写如关中习俗骑马坠灵等,均极大地增强了小说的可读性㊂不同的民俗,源自不同的地理环境及特定地域民众的社会生活㊂鲁迅先生指出: 地方色彩,也能增画的美和力,自己生长其地,看惯了,或者不觉得什么,但在别地方人,看起来是觉得非常开阔眼界,增加知识的㊂ [2]‘白鹿原“中所涉及的丰富的民俗内容,与白鹿原的环境㊁风情㊁世态㊁习惯㊁语言等和谐地融合在一起,使得作品带有浓郁的乡土风味与地域特色,具有厚重的沧桑美㊂参考文献:[1]陈忠实.白鹿原[M].北京:人民文学出版社,2002.[2]鲁迅.鲁迅全集[M].北京:人民文学出版社,1981.责任编辑韩玺吾 E-m a i l:s h e k e b a n@163.c o m㊃06㊃。
白鹿原的民俗文化白鹿原,位于中国山西省的一个小村庄,以其丰富多样的民俗文化而闻名。
这里的民俗文化源远流长,代代相传,成为了当地人民生活的一部分,也吸引着众多游客前来探索。
一、节日庆典白鹿原的民俗文化体现在各种节日庆典中。
最重要的节日是农历正月十五的元宵节,当晚,村庄的每个家庭都会点亮灯笼,庆祝团圆和新年的到来。
人们还会举行猜灯谜、舞狮子等活动,场面热闹非凡。
除了元宵节,白鹿原还有其他一些重要的节日,如清明节、中秋节等。
在清明节,人们会前往祖先的坟墓扫墓,祭拜祖先,表达对逝去亲人的思念之情。
中秋节则是家人团聚的日子,人们会一起赏月、吃月饼,共享团圆的喜悦。
二、婚俗习惯白鹿原的婚俗习惯也是其民俗文化的重要组成部分。
在这里,婚礼通常会持续数天,包括订婚、请红、婚礼仪式等环节。
订婚是婚礼准备的第一步,男方会派代表前往女方家中提亲,并商定婚期和婚礼细节。
请红是指男方送红包给女方,表示诚意和尊重。
婚礼当天,新娘会穿上传统的汉服,新郎则会穿上正装,两人在家人和亲友的见证下,举行盛大的婚礼仪式。
三、民间艺术白鹿原的民俗文化还表现在丰富多样的民间艺术中。
其中最具代表性的艺术形式是皮影戏和山西梆子。
皮影戏是一种利用兽皮或纸板制作的影子戏,通过灯光的照射,将剪影投射在幕布上,再由演员配上声音和音乐,讲述各种故事。
白鹿原的皮影戏以其独特的形式和精湛的技艺而闻名,吸引了许多观众。
山西梆子是一种传统的曲艺形式,结合了说、唱、念、打、做等元素,常常在庙会和庆典活动中演出。
白鹿原的梆子剧团以其精湛的表演技巧和丰富的剧目而受到广大观众的喜爱。
四、传统手工艺白鹿原的民俗文化还体现在丰富的传统手工艺中。
这里的手工艺品包括陶瓷、刺绣、剪纸等。
陶瓷是白鹿原的一项传统手工艺,以其精美的造型和细腻的工艺而闻名。
当地的陶瓷工艺师们通过手工捏塑、刻画和烧制,制作出各种精美的陶瓷器皿,如花瓶、碗盘等。
刺绣是一种以针线在织物上绣制图案的手工艺,白鹿原的刺绣以其精致的工艺和独特的风格而受到赞誉。
白鹿原描写买东西不能让人知道,不然要请客的
摘要:
1.引言:介绍白鹿原地区的风俗习惯
2.白鹿原地区的待客之道
3.买东西不让人知道的原因
4.请客的礼节
5.结论:白鹿原地区的独特风俗
正文:
白鹿原,一个充满神秘色彩的地名,它位于我国陕西省西安市附近的一片古老的土地上。
在这片土地上,世代居住的人们形成了一种独特的生活方式和风俗习惯。
其中,有一种风俗特别引人注目,那就是当一个人买了东西时,不能让别人知道,否则就要请客。
在白鹿原地区,人们非常重视待客之道。
这里的人们认为,如果一个人买了东西被别人知道了,那么这个人就必须请客以示诚意。
这种风俗虽然看似有些奇怪,但实际上体现了当地人民淳朴的民风和热情好客的性格。
那么,为什么白鹿原地区的人们会有这种习惯呢?这主要是因为当地的生活条件比较艰苦,人们普遍认为,如果一个人买了东西,那么这个人一定是得到了什么好处,或者是有了什么额外的收入。
在这种情况下,这个人就有义务请大家一起分享他的收获,这样才能体现出公平和公正。
在白鹿原地区,请客的礼节也是非常讲究的。
一般来说,主人会准备丰盛的饭菜,邀请亲朋好友一起来家里吃饭。
在这个过程中,大家都会表现出极大
的热情和友好,让人感受到了这里独特的乡土人情。
总的来说,白鹿原地区的这种风俗习惯虽然看似奇特,但实际上体现了当地人民淳朴的民风和热情好客的性格。
浅析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考《白鹿原》是作家陈忠实的代表作之一,该小说通过对中国关中地区民俗文化的刻画,展现了人性的复杂态度与思考。
关中民俗作为中华文化的重要组成部分,既有它的美好与传统,也有着让人深思的问题。
小说中对关中民俗的描绘充满了浓厚的乡土气息和人情味道。
小说中描写了关中农民的勤劳和柴米油盐的生活琐事;描写了耕田、种植的繁忙场景;展示了关中人热情好客、讲究互助友爱的乡村人情;刻画了关中人对婚姻、家庭、世世代代传承的珍视与崇尚。
这些描写让人感受到家庭的温暖、邻里之间的关怀和友情的珍贵,展现出关中民俗中与生俱来的美好品质。
小说中也展现了关中民俗中的一些问题和混乱现象。
小说中描述了一场因两个家族的恩怨演变而成的浩劫,展示了农民地主之间的矛盾和冲突;揭示了关中农村社会中贫富悬殊的问题,以及封建等级制度对农民的剥削;描写了女性的地位低下、妇女被男性支配的现象。
通过对这些问题的揭示,小说呈现了关中民俗中不容忽视的负面面向,使人们反思其中的不足之处,呼唤社会进步和改革。
与此小说对关中民俗的复杂态度也体现在对于传统和变革之间的思考上。
小说中,作者通过展现关中农民的传统生活和坚守传统的价值观念,表达了对传统的尊重和珍惜之情。
小说也通过对新文化、新思想的渗透和呈现,对传统进行了批判与质疑。
小说中描述了新文化运动在关中农民中的传播和影响;刻画了主人公献民接触新思想后对传统的怀疑和对封建社会的反叛。
通过这种对传统与变革的辩证思考,小说展现了关中民俗中的混沌与变革,提出了对于传统的反思和改造。
通过对《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考的分析,不难发现,这部作品既展示了关中民俗的美好与珍贵,也揭示了其中的问题和不足。
面对这些问题,小说通过对传统与变革的辩证思考,提出了对于传统的反思和改造的呼唤。
通过对关中民俗的多维度描绘,小说让人们对于关中地区的文化传承有了更全面的了解,也对社会的进步和变革有了更多的思考。
中国现当代文学研究odern chineseM49XIANDAI YUWEN2007.07种悲悯痛楚的情怀油然而生,他把自己的激愤勇敢地抛向敌人,也将同情和无限感慨给予那默默无语的蚁民。
聂绀弩在文中最后写道:“我将变成一个暴君,或者反而是明君。
我将把我的臣民一齐杀死,连同尊长和师友,不准一个奴种留在人间。
我将没有一个臣民,我将不再是奴才们的君主。
”“我若为王,将终于不能为王,却也真的为古今中外最大的王了。
”他将为这样的世界三呼“万岁”!把这奴才奴种连同奴才主自身统统消灭掉,不仅从物质上消灭,还从精神上消灭,这世界才有望走向光明的境地,人才能过上人的生活。
这既不是王者世界的写照,也不是我为王的假想,而是心底流出的对未来世界最热切的希冀和渴盼。
正像他在《鲁迅——思想革命与民族革命的倡导者》一文中写的那样,“是自己变成人,这人是新的人,精神和身体一样强壮的人,在世界上有强固的位置,可以和世界上的任何种族的人并驾齐驱”的世界。
憎恨也罢,鞭挞也罢,最后化作昂扬的斗志和彻底的决心,真诚的渴盼和热情的赞叹。
聂绀弩先生自觉地继承了鲁迅先生的战斗精神、韧的精神,勇敢无畏地站到鲁迅先生一边,反抗一切压迫人民的恶势力,批判束缚人性灵、蔑视人尊严与权益的封建王者文化,渴望人民解放,呼唤自由平等;也恳挚地呼吁真正的知识分子努力“完成他所昭示的思想革命与民族革命的任务”。
这才是真正的见识,真正的情怀。
对人生有大悲悯,对社会有真知见,见识与情怀就这样密不可分地交织在聂绀弩的杂文中,显现于嬉笑怒骂、爱憎分明的字里行间。
看聂绀弩先生的文集,其中有一集中附有悼念绀弩先生的亲属、生前好友及各界人士送的挽联、挽诗的一副照片,其中有“松柏后凋信有霜欺偏耐冷,氛埃粗净不须雪涕更招魂”;亦有“……历尽颠沛流离,……坚贞始终不渝”,“铮铮铁骨凛凛正气,……”,“国生奇骨”“贞心劲节”等句。
这些挽联挽诗是对聂绀弩先生的悼念,也是对他人生的写照,对他的高尚气节和赤子情怀、一个真正知识分子的赞赏。
《白鹿原》饮食习俗的文化内涵
张恒
【期刊名称】《现代语文(学术综合)》
【年(卷),期】2007(000)007
【摘要】本文对长篇小说《白鹿原》独具特色的饮食习俗的文化内涵进行了分析,认为:《白鹿原》全面展示了具有北方特征的节日饮食习俗和日常生活的饭食习惯,生动地描绘了白鹿原人尚俭的民俗传统,体现了充满浓郁乡土气息的淳厚民风,也挖掘出这种理性消费的原因,即是对于限制人对自然的无限索取欲望的集体规约的承传,这种尚俭的传统美德,值得我们反思、改造、继承和发扬.
【总页数】2页(P49-50)
【作者】张恒
【作者单位】吉林省延边大学护理学院
【正文语种】中文
【中图分类】I2
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浅析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考【摘要】《白鹿原》是一部描写中国关中民俗的小说,通过对关中民俗的描写,展现了小说中复杂的态度和思考。
在小说中,关中民俗的多样性得到了充分展现,作者对关中民俗表现出复杂的态度,同时也引发了对关中民俗背后深层次的思考。
关中民俗对故事情节和角色塑造都起到了重要作用,展示了它们在小说中的综合作用。
通过对关中民俗的描写和表现,小说传达了对当代社会的启示,让读者产生对关中民俗的态度和深层思考。
关中民俗在《白鹿原》中扮演着重要的角色,不仅影响了故事情节和角色塑造,同时也引发了对当代社会的思考和启示。
通过深入剖析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考,读者可以更好地理解小说的内涵和作者的用意。
【关键词】关中民俗、《白鹿原》、复杂态度、思考、多样性、故事情节、角色塑造、综合作用、深层意义、当代社会、启示1. 引言1.1 概述《白鹿原》对关中民俗的描写《白鹿原》是一部反映中国关中地区民俗文化的经典小说,作者陈忠实通过小说生动的叙述展现了关中地区丰富多彩的民俗风情。
小说中描写了关中地区特有的传统习俗、信仰文化、节庆活动等,为读者呈现了一个栩栩如生的关中民俗画卷。
在《白鹿原》中,作者通过对关中民俗的描写,展现了这一地区深厚的历史文化底蕴和独特的风土人情。
从农耕文化到祭祀仪式,从传统戏曲到民间艺术,小说中对关中民俗的描写丰富多彩,为读者呈现了一幅丰富多彩的关中民俗图景。
1.2 介绍关中民俗在小说中的重要性《白鹿原》是一部以关中地区为背景的长篇小说,小说中描写了丰富多彩的关中民俗。
这些民俗不仅仅是背景的装饰,而是贯穿整个故事情节的重要元素。
通过对关中民俗的描写,作者展现了关中地区特有的文化传统和生活习俯,呈现出一个真实而丰富的文化图景。
在《白鹿原》中,关中民俗的重要性体现在多个方面。
关中民俗是小说人物性格和行为的重要塑造元素。
人物的言行举止、信仰习俗、日常生活等方面都受到关中民俗的影响,这些民俗塑造了人物的内在世界,使他们更加具有地域特色和生动性。
浅析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考《白鹿原》是作家陈忠实的代表作品之一,作品中深刻描绘了中国北方关中地区的山水风情、历史背景及丰富多彩的民俗文化。
其中,作者通过对关中民俗的描绘,展现了一种复杂且矛盾的态度,反映了当时人们对生存、发展和现代化的思考。
一方面,作者通过对关中民俗的描绘,展现了其丰富多彩的文化内涵。
例如,对关中民间祭祀、传统婚礼等传统文化进行了详细描绘,这些文化不仅代表着当地的美好风俗,更是中国传统文化的珍贵遗产。
例如,小光头的婚礼等关中民俗的描写,展现了尊老敬贤、注重家庭、强调和睦相处的传统美德。
然而,另一方面,《白鹿原》作者也揭示出了关中民俗中的种种弊端。
作者通过各种细节展现了关中民俗尊重男权,歧视女性等现象,这些民俗的弊端不仅反映了人们对于男女平等观念的认识滞后,而且体现了人们对于现代化的抵制。
例如传统婚礼中,女方家庭必须遵守“上三长下三短”的规定,而且必须给男方的宾客高档礼物。
这种误导人性的文化不仅局限了女性的自由,也消耗了很多财力物力,无形中制约了地方的发展。
此外,在小说中,作者还通过对关中穷苦人民的描写,反映出穷困环境对人们物质、精神生活的极大影响,同时也揭示出关中地区社会畸形、传统观念落后的根源。
例如,人们因缺乏科学教育而盲目信仰那些荒诞的迷信,这不仅限制了人们的思想,更是对社会发展的桎梏。
综上所述,《白鹿原》对关中民俗的描写既不是全盘否定,更不是全面肯定,而是一种复杂的态度及思考。
它代表了历史、文化、社会现实等多重因素对关中民俗综合态度的塑造。
同时,它也给我们提供了一种多元思考的方式,即:对待传统文化要重视其积极价值和文化遗产的保护,同时也要意识到其不足之处,及时修正,以期推动社会科学发展,实现中国民族的复兴。
浅析《白鹿原》中关中民俗的复杂态度与思考《白鹿原》是中国知名作家陈忠实的代表作品之一,作品以关中地区为背景,以白鹿原村为代表,展现了一幅关中民俗的丰富画卷。
在小说中,作者对关中民俗表现出了复杂的态度,既有对传统文化的尊重和热爱,也有对其中蕴藏的黑暗和落后的深刻思考。
本文将从不同角度对《白鹿原》中关中民俗的复杂态度进行分析与思考。
关中民俗在小说中展现出了丰富多彩的一面。
关中地区素有“礼仪之邦”的美称,民俗文化源远流长,充满了浓厚的地方特色。
在小说中,作者对关中民俗进行了生动细致的描写,包括婚丧嫁娶、节庆民俗、宗族礼仪等方面,都展现出了关中人民独特的生活方式和宗族文化。
在白鹿原村,举办婚礼时要进行三天三夜的“喧闹”活动,让整个村子充满了喜庆与欢乐;而过年时,全村人要进行盘祭、赛马等活动,展现出了浓厚的节庆氛围。
这些民俗活动不仅充满了欢乐与仪式感,更体现了人们对生活的热爱和对传统文化的尊重。
关中民俗中也存在着许多阴暗的一面。
在《白鹿原》中,作者对关中民俗的黑暗面进行了深刻的揭示,揭露了其中的弊端和落后。
宗族礼仪对个体的束缚,使得人们在无法摆脱命运的枷锁;封建迷信和封建礼教对人们思想的束缚,使得人们在迷信与宗族枷锁下无法自由发展;妇女地位低下,被视为附庸而受到不公平的对待。
这些都展现了关中民俗中的一些深层次问题,使得人们对其复杂性产生了深刻的思考。
对于关中民俗的复杂态度,作者在小说中进行了深刻的思考。
他在书中曾写到:“在关中,儒家、道家、佛家谈不上全部统一,却又谈不上彻底分裂,而是千丝万缕,错综复杂地串挂在一起。
”这段文字准确地概括了关中民俗的复杂性。
在小说中,作者对关中民俗既有对传统文化的尊重和热爱,也有对其中蕴藏的黑暗和落后的深刻思考。
他既展现了关中地区的民俗文化的绚丽多彩,也揭露了其中的弊端和落后,体现了对这一地域文化的复杂态度。
结合自己的现实生活经验,我们对关中民俗也能有更深刻的思考。
在当代社会,随着社会的发展和改革开放的不断深入,关中民俗正在发生着深刻的变化。
中国现当代文学研究odern chineseM49XIANDAI YUWEN2007.07种悲悯痛楚的情怀油然而生,他把自己的激愤勇敢地抛向敌人,也将同情和无限感慨给予那默默无语的蚁民。
聂绀弩在文中最后写道:“我将变成一个暴君,或者反而是明君。
我将把我的臣民一齐杀死,连同尊长和师友,不准一个奴种留在人间。
我将没有一个臣民,我将不再是奴才们的君主。
”“我若为王,将终于不能为王,却也真的为古今中外最大的王了。
”他将为这样的世界三呼“万岁”!把这奴才奴种连同奴才主自身统统消灭掉,不仅从物质上消灭,还从精神上消灭,这世界才有望走向光明的境地,人才能过上人的生活。
这既不是王者世界的写照,也不是我为王的假想,而是心底流出的对未来世界最热切的希冀和渴盼。
正像他在《鲁迅——思想革命与民族革命的倡导者》一文中写的那样,“是自己变成人,这人是新的人,精神和身体一样强壮的人,在世界上有强固的位置,可以和世界上的任何种族的人并驾齐驱”的世界。
憎恨也罢,鞭挞也罢,最后化作昂扬的斗志和彻底的决心,真诚的渴盼和热情的赞叹。
聂绀弩先生自觉地继承了鲁迅先生的战斗精神、韧的精神,勇敢无畏地站到鲁迅先生一边,反抗一切压迫人民的恶势力,批判束缚人性灵、蔑视人尊严与权益的封建王者文化,渴望人民解放,呼唤自由平等;也恳挚地呼吁真正的知识分子努力“完成他所昭示的思想革命与民族革命的任务”。
这才是真正的见识,真正的情怀。
对人生有大悲悯,对社会有真知见,见识与情怀就这样密不可分地交织在聂绀弩的杂文中,显现于嬉笑怒骂、爱憎分明的字里行间。
看聂绀弩先生的文集,其中有一集中附有悼念绀弩先生的亲属、生前好友及各界人士送的挽联、挽诗的一副照片,其中有“松柏后凋信有霜欺偏耐冷,氛埃粗净不须雪涕更招魂”;亦有“……历尽颠沛流离,……坚贞始终不渝”,“铮铮铁骨凛凛正气,……”,“国生奇骨”“贞心劲节”等句。
这些挽联挽诗是对聂绀弩先生的悼念,也是对他人生的写照,对他的高尚气节和赤子情怀、一个真正知识分子的赞赏。
《我若为王》是真正的杂文,是真正的好文章。
(王建英,山西太原师范学院文学院)《白鹿原》展示的是陕西关中白鹿原二十世纪上半叶半个多世纪的人生沧桑和风云变幻。
作品以所揭示出的这块黄土地上的历史的深度、生活的厚度、文化的广度、人性的力度,描绘成一幅雄奇瑰丽的历史画卷。
透过民俗文化这一视角,我们会发现,《白鹿原》的饮食习俗独具特色,本文试从以下几个方面给予分析:一、关中节日特色食俗:白鹿原人乡情、亲情的表征《白鹿原》为读者全面展示了具有北方特征的节日饮食习俗,如过年吃饺子、腊八吃腊八粥等充满着对生活的热爱和欢乐的饮食习俗。
作者还描写了多种具有陕西特色的食俗,尤其是写陕西的面食吃俗更是丰富多彩。
新婚之夜小夫妻吃合欢馄饨,是祈望幸福美满的心愿的表达;吃羊肉泡馍看秦腔戏是逍遥舒悦的日子的构成;街头巷尾小贩卖的罐罐馍,是财东家惯骡马的偏食;诱人的水晶饼,让儿时的黑娃着实感受到了穷家子和财东娃的区别;坐月子的白灵接受老大娘熬烧的小米粥和烤得酥脆的馍片,忍不住动情地对老大娘说:“我就认你是亲妈。
”在陕西面食习俗中,作者两次浓墨重彩描绘的是臊子面。
一次是写白灵与鹿兆鹏因从事地下革命工作,需两人扮成假夫妻。
白灵要扮得像真的妻子一样洗衣、做饭。
白灵第一次做的面食就是臊子面,而且是长面。
在白鹿原,长面象征长寿,象征友谊长久,常常只在过年过节,或新婚嫁娶,或为长者祝寿,或为新生婴儿过满月等喜庆活动中招待亲朋好友。
白灵把一碗浇着肉丁臊子的长面递到鹿兆鹏手上时,抱歉地说:“碱放多了——我今日个头一回捉擀杖。
”鹿兆鹏用筷子翻搅一下,被臊子覆盖着的面条已经变成黄色,碱面儿放得过量不止一倍两倍,他猛然吸了一大口说:“瑕不掩瑜。
长嘛可是够长的,筋性也不错,味道嘛还是咱原上的味道。
”在异常艰险的地下斗争中,白灵的臊子面虽做得不很地道,但终因长面所具有的象征意义的民俗文化内涵,让鹿兆鹏吃出了浓浓的乡情 。
另一次是白孝文祭祖,“母亲织布的机子和父亲坐着的老椅子,奶奶拧麻绳的的拨架和那一棵撂粗瓷黄碗,老屋木梁上吊着的蜘蛛残网以及这老宅古屋所散发的气息,都使他潜藏心底的那种悠远的记忆重新复活。
尤其是中午那顿臊子面的味道,那是任何高师名厨都做不出来的。
只有架着麦秸棉征柴禾的大铁锅才能煮烹出这种味道。
” 那顿臊子面让曾经堕落而被赶出家门的白孝文感到血缘亲情难以割断。
二、日常食俗:简俭中洋溢着温馨与怀旧的特质地理环境、物产和习俗的差异决定了一个地区的饮食习《白鹿原》饮食习俗的文化内涵○张 恒摘 要:本文对长篇小说《白鹿原》独具特色的饮食习俗的文化内涵进行了分析,认为:《白鹿原》全面展示了具有北方特征的节日饮食习俗和日常生活的饭食习惯,生动地描绘了白鹿原人尚俭的民俗传统,体现了充满浓郁乡土气息的淳厚民风,也挖掘出这种理性消费的原因,即是对于限制人对自然的无限索取欲望的集体规约的承传,这种尚俭的传统美德,值得我们反思、改造、继承和发扬。
关键词:《白鹿原》 饮食习俗 文化内涵中国现当代文学研究odern chineseM50XIANDAI YUWEN2007.07惯和特色。
关中出产麦子、苞谷和小米等杂粮,故饭食以面食为主,辅助以多种多样的杂粮。
《白鹿原》把关中地区的饭食风味有机地穿插在小说的各个故事情节中,融饮食习俗于日常生活的细节当中。
白鹿原人日常生活的饭食习惯,主食有白面馍馍、掺着扁豆面的蒸馍、包谷黑豆稻黍豌豆变换着蒸馍、烙锅盔、臊子面、玉米面馍馍、小米干饭、小米粥、红豆小米粥、包谷糁子等;在人们的日常餐桌上几乎见不到到鱼肉荤腥以及丰富多样的菜品,常见的副食及调味品有拌萝卜丝、一碟辣椒和一碟蒜泥。
读者只在麦草事件中看到鹿子霖的儿媳为他炒了四样菜肴,也不过就是炒鸡蛋、醋熘笋瓜、烧豆腐和凉拌绿豆芽家居菜品;而饥馑之年像白家这样的大户人家,在白嘉轩被黑娃误会险些遭到报复的情况下,鹿三挺身而出说出真相使白幸免遭劫,于是白要款待鹿三,“仙草和孝武媳妇二姐儿很炔炒出四个菜来、一盘炒鸡蛋一盘凉拌黄瓜丝一盘干蘑菇一盘熏猪肉,后头两样菜都是山里娘家兄弟不久前来时带的山货,那块烟熏臀猪肉平时暗藏在地窖里,遇着母亲白赵氏的生日或是重要亲戚来家,才用刀削下细细的一绺,算是饥馑年月里最高级的享受了”。
还有,朱先生意识到自己将要驾鹤归去,朱白氏让把怀仁怀义和媳妇叫来,吃顿团圆饭。
作者写到“朱白氏破例炒下四盘菜,两荤两素,主食是黄澄澄的小米干饭,喝的是煮过小米的稠汁汤。
”“破例”一词内涵极为丰富,显然,朱家平素饭桌肯定不会常有四盘菜,因而这顿团圆饭吃得格外温馨,“朱先生的心情特别好,把盘里的菜先抄给朱白氏又抄给儿媳妇,接着再给大儿子小儿子碗里抄,温情厚爱尽在那双竹筷子上流动。
儿媳竟然被公公的举动感动得热泪盈眶。
”《白鹿原》第一次正式描写日常生活的饭食民俗,作者就赋予了简俭的个性特征。
那是在白嘉轩大雪天发现那株神奇的宝物珍草难以辨识后找朱先生解惑之时,朱先生和他共进早餐,作者介绍“饭食很简单,红豆小米粥,掺着扁豆面的蒸馍颜色发灰,切细的萝卜丝裹拌着几滴香油。
吃罢以後,姐夫口中嘬进一撮干茶叶,咀嚼良久又吐掉了,用以消除萝卜的气味,免得授课或与人谈话时喷出异味来。
”陕西蓝田盛产小米、红豆,品质优良,民国以前,蓝田县城就有许多专门熬制红豆小米粥的摊点,生意红火,西安城的人也常慕名赶往食之。
《白鹿原》中的朱先生日常生活中常吃的粥是红豆小米粥,可以看出作者对蓝田人的历史吃食是有一定的研究和了解的。
以朱先生为代表的饭食尚俭的生活方式使白鹿原人的饭食民俗透着亲情,给动荡不安的岁月抹上一缕温馨的光芒。
这一点,在《白鹿原》多次描写的不同人吃包谷糁子的情景中让人感受颇深。
朱先生在参加白鹿仓重新挂牌办公举行的庆典仪式后去看望老岳母。
他向岳母白赵氏问了安就急说:“啊呀妈呛我饿坏了,快给我熬一碗包谷糁子吧!你熬得那么又粘又香的糁子我再没喝过。
”白赵氏亲自下到厨房,熬煮又粘又香的糁子,她用高超的技艺,表达着她老人家对晚辈的爱。
朱先生则因他的胃肠只能接受清淡的五谷菜蔬却无法承受荤腥海味。
所以他才对包谷糁子情有独钟,一碗包谷糁子展现了朱先生轻物质享乐重人格修养的境界。
其实,在后文的黑娃想吃包谷糁子的描写中,读者就会对这种饭食有更加全面的认识:“玉凤做成了水饭,稀溜溜的包谷糁子里煮着绿乎乎的荠荠菜,这是春二三月里度春荒的饭食。
玉凤在怀了娃娃以后就腻味油腥,这种连盐也不用的甜淡水饭可口极了,喝得额头上冒出细汗来。
黑娃喝得也很香,香甜里有一缕深长的怀旧心绪。
小时候,二三月的每一顿午饭,几乎都是这种粥少菜多的水饭,喝得人看见荠菜就头晕。
自从走出白鹿原的多年里,他再也没有机缘喝一顿水饭。
黑娃喝下一碗又喝一碗”。
这时, 一阵敲门声传进来,兆鹏瞅着桌上黑娃的饭碗欢声叫起来:“哦呀,你们吃的荠菜水饭呀!给我舀一碗,我都馋死咧!”这段吃粥的描写生动传神地告诉读者,不同的人喝这相同的粥的迥然不同的感受:玉凤是在怀了娃娃以后就腻味油腥,度春荒的饭食,连盐也不用的甜淡水饭可口极了;黑娃喝得也很香,香甜里有一缕深长的怀旧心绪,自从走出白鹿原的多年里,他再也没有机缘喝一顿水饭。
掀起“风搅雪”的动荡岁月和落草为寇的土匪生涯,虽衣食无忧,但是都没有喝一顿水饭来得安宁、踏实。
而兆鹏对荠菜水饭“馋死咧”的原因就再简单不过了,此时的他认为“世界上再没有比荠菜水饭更好吃的东西了”。
一语道出此时的他已是饥肠辘辘。
三、对精算节用,限制人对自然的无限索取欲望的集体规约的承传作家不但真实生动地写出了白鹿原人尚俭的饭食民俗,体现了充满浓郁乡土气息的醇厚民风,也挖掘出这种理性消费的原因,尤其是像白嘉轩这样的富裕人家在没有断粮之前,也让儿子进山背粮;仙草死后,白嘉轩自己煮的是一锅老鸹头与鹿三同吃。
一是由于白鹿原饱受生存条件的威胁。
此在丰饶的关中平原两料庄稼因干旱绝收的年馑里,人们只好进山背粮。
二是白家老大败家和老二兴业发家,已成经典性的乡土教材,希望代代发扬光大。
白鹿原人把补丁称作“金不换”,白家老大败家和老二兴业发家有进口无出口的木匣子的故经凝炼为一个被村村寨寨一代一代富的穷的庄稼人咀嚼着品味着删改着充实着传给自己后代的精神传统,铸就了生活消费观的简俭特色和某些怪癖流传(黄老五舔碗)。
难怪鹿三听到木匣子的故经,顿然悟出进山背粮的根由来。
“救命要紧,穿烂点没啥受点冷也不要紧,肚里没啥真不行喀!”毅然决定去山里背粮。
白嘉轩让孝武孝义跟鹿三一搭去,不怕惹人笑话,不惜让孝武、孝义来回跑好几百里出路,为的是让兄弟俩知道粮食是个啥东西。
正因如此,村上的人们只会在参加孝文婚事后半个多月,饱尝口福的乡党还在回味无穷地谈说宴席的丰盛。
简俭的饭食民俗,是白鹿原人纯良天性的表现,是精打细算、知足节用的务农传统的再现。