需要补硒的九大人群

富硒食品与人类健康硒是人体及动物必需的微量元素，它具有多种重要的生理功能。

硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。

谷胱甘肽过氧化物酶，即由硒代半胱氨酸参与合成，该酶在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶，能将甲状腺中低活性四碘甲腺原氨酸转化为三碘甲腺原氨酸。

硒还参与其他多种硒蛋白酶和硒蛋白。

硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，提高免疫反应。

硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。

硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。

同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

硒是什么呢？在体内硒和维生素协同，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化。

微量硒具有防癌作用及保护肝脏的作用硒的作用比较宽泛，但其原理主要是两个：第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性；第二、硒蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。

其中纳米硒是一种利用纳米技术制备而成的新型研制品，不仅能够被人体吸收和利用，还能发挥有机硒、无机硒特有的功能，如抗氧化、免疫调节等。

有机硒、无机硒分析无机硒优点: 价格低无机硒缺点：1）无机硒毒性大，日本已于1993年明文规定禁止在食品、饲料中添加。

同时由于用量少、难于混合，局部过量也会对人体造成伤害。

另外在生产加工中的过多接触对人体也有害。

2）无机硒吸收前必须先与肠道中的有机配体结合才能被机体吸收利用，而肠道中存在着多种元素与硒竞争有限配体，从而大大影响无机硒的吸收。

3）硒以无机的形式添加，其稳定性差，特别是与多种维生素复合在一起时，容易与维生素发生反应，生物利用率低，也降低维生素的生物效价。

有机硒优点：1）有机硒的安全较高，便于应用；2）有机硒是以主动运输机制通过肠壁被机体吸收利用，其吸收率高于无机硒；3）被人体吸收后可迅速的被人体利用，有效改善人体内血硒状况；有机硒缺点在安全性方面，有机硒并不比无机硒具有非常强的优势，文献显示，二者亚慢性毒性剂量是接近的，同时有机硒生产工艺复杂，生产成本高，实际应用较少一、补硒与改善糖尿病关系密切很多人都了解走路对人身体健康有好处，但还不知道可以改善糖尿病的病情。

目前，已查证的490多种疾病都是缺硒引起的，尤其是作为疾病高发人群的老人，缺硒将有可能导致糖尿病、心血管病、急性心肌炎等病的发生。

因此需要及时补硒，但也不能盲目的补，那么，老人每天需要补多少硒呢？首先需要了解一下补硒的原则：1.缺多少补多少；2.定量补充；3.坚持正确的服用方法；4.食补为主，药补为辅。

普通老人每天补硒60微克以上根据《中国居民微量元素参考摄入量》表中所示，50岁以上的人群，不分男女，平均需要量为50微克，推荐摄入量为60微克，可耐受最高摄入量为400微克。

身体健康的普通老人每天补硒60微克以上，400微克以下，可延缓衰老，减少老年斑及皱纹，增强抵抗疾病的能力，预防慢性疾病的发生，老人补硒好处多。

这类普通老人群体，一天补一次硒即可，固定在某个时间，每天坚持，硒的作用就会持续在身体里发挥。

重点老人需要重点补硒每3个老人，就有1个患有慢性病，老人是糖尿病、高血压、高血脂的高发群体，而硒对糖尿病、高血压、高血脂具有良好的预防和治疗作用，因而老人需要及时补硒。

老人所患的慢性病不同，补硒量不同。

根据中国营养学会重点人群补硒参考表所列，患有高血压、高血脂、心脑血病疾病的老人，每天补硒250-300微克，患有糖尿病的老人，每天补硒200-400微克，患有肾病肝病的老人，每天补硒250-350微克。

硒在日常生活中常存在于肉类、蔬菜和奶制品等食物中，建议老人可以适当进食含有硒元素的食物帮助补硒，但不宜进食过多，否则可能会加重胃肠负担，出现恶心、呕吐等不适。

此外，建议老人日常均衡膳食，适当补充其他矿物质，如铁元素、钙元素以及维生素A、维生素C和蛋白质、脂肪等营养成分，如可进食豆类、蛋类、水果等，为机体提供部分必需营养物质老人日常补硒除了合理饮食外，也可以选择一些补硒产品。

双硒肽是一种有机生物活性硒，与小分子肽科学配伍，相互促进吸收，提高硒的转化率。

且易咀嚼，更益于脾胃虚弱的肿瘤病人消化吸收，对缺硒的情况往往会有很大的改善。

自然界含硒的食物很多，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，包括河虾、海米、大小虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含量最高；其次为动物的心、肾、肝等内脏；蔬菜中含硒较多的是金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其中富硒大蒜（不是普通大蒜）的硒含量为全球之冠，其次为豌豆、南瓜、大白菜、洋葱、萝卜、韭菜、番茄、莴笋、芦荟等。

蛋类：研究表明，每100克鸡蛋含硒23.3微克；100克鸭蛋含硒30.7微克、100克鹅蛋含硒33.6微克，蛋类的硒含量比肉类高，家家必备，是补硒的首选；猪肉：每100克猪肉含有10.6微克硒，多吃猪肉也能补硒；其它含硒丰富的食物还有人参、芝麻、花生、黄芪、啤酒、麦芽等，其中芝麻、黄芪，含硒较多。

蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量，例如湖北恩施、陕西紫阳都是高硒地区，那里盛产的富硒茶可硒(Se)--抗氧化、提高免疫力如果你有以下情况，可能硒缺乏：硒在体内是一种保健元素，摄入量低，相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高。

世界上富硒地区很少，任何人都可能缺硒，硒过量不太可能。

人体内硒的含量约14mg-21mg，以肝、胰腺、肾中的含量较多。

由于硒可以保护心血管系统，防治肝病及癌症，已俨然成为一种多功能的营养品，号称可以延缓衰老、延年益寿。

同时硒还是重金属的解毒剂，能与铅、镉、汞等重金属结合，使这些有毒的重金属不被肠道吸收而排出体外。

特殊需要补硒的人群：所有人群。

因为我国72%地区缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒。

对健康人可以强化免疫力，对儿童可以保护眼睛，对中老年人可以减少疾病。

每日适合量：7岁以上的人群每日50微克...蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。

我国大部分都地区属于硒元素匮乏区域，对于硒的摄入量大多处于不足的情况，硒作为人体所必须的一种微量元素，起到了很重要的作用，如果身体的硒元素总是缺乏状态，是需要补硒的，那么健康人需要补硒吗？健康人也是需要补硒的，因为人体无法自身合成硒元素，只能通过外界补充，如果缺硒则会出现脱发，脱甲，还可能会引起心肌无力，甲状腺功能衰退，免疫功能的障碍等情况，因此补硒还是十分必要的。

一、硒的作用：首先硒能够合成谷胱甘肽过氧化酶，从而清除自由基，保护细胞膜;其次硒能够在体内合成硒蛋白，能够通过螯合反应，结合体内的重金属，起到排毒的作用。

这两种作用对健康都是很有好处的。

二、补硒的好处：由于硒具有抗氧化的作用，因此补硒可以在一定程度上清除血液中的脂质过氧化物，从而调节血脂，预防血栓的产生;同时由于抗氧化作用，补硒能够间接帮助慢性肝炎、肝硬化、胃溃疡、糖尿病、白内障等疾病控制病情发展;此外，补硒还能够预防克山病、大骨节病这两种缺硒引起的地方性疾病。

三、补硒的方法：1、食物补硒：建议多吃富硒食品，如富硒的谷类食品，包括大米、玉米和小麦，还有富硒鸡蛋、菌类、苹果、茶叶以及豆芽，都有助于缺硒人补充硒。

但是要注意，食物当中尽管含硒，但是含量相对少;2、药物补硒：如果存在缺硒比较严重，可以选择补硒产品双硒肽，硒含量高，与小分子肽科学配合，身体易吸收，配方独特，补硒效果好，对缺硒的人群来说非常适用。

四、补硒的四大原则：补硒也要科学补硒补好硒，要牢记补硒4原则：1、缺多少补多少，每天补硒量为60~250微克，特殊人群可以多补，但不能超过800微克，否则会出现中毒反应;2、定量补充，每天坚持补充，不可三天打渔两天晒网;3、坚持正确的服用方法，正确的服用方法能帮助更好的吸收;4、食补为主，药补为辅，食物中的硒含量也很高，要药食结合，这样能起到更好的补充效果。

健康人需要补硒吗？以上就是相关的介绍，补硒和吃饭一样，身体离不开硒，我们也不能不吃饭，吃饱的时候暂时可以不吃，过了一段时间饿了我们还是要吃饭。

富硒食物排行榜功效1．提高人体免疫力；2、抗氧化、延缓衰老；3、保护修复细胞；4、参与糖尿病的治疗；5、防癌抗癌6．保护眼睛；7、提高红细胞的携氧能力；8、防治心脑血管疾病；9、解毒、防毒、抗污染；10、保护肝脏。

硒(Se)--抗氧化、提高免疫力如果你有以下情况，可能硒缺乏：硒在体内是一种保健元素，摄入量低，相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高。

世界上富硒地区很少，任何人都可能缺硒，硒过量不太可能。

人体内硒的含量约14mg-21mg，以肝、胰腺、肾中的含量较多。

由于硒可以保护心血管系统，防治肝病及癌症，已俨然成为一种多功能的营养品，号称可以延缓衰老、延年益寿。

同时硒还是重金属的解毒剂，能与铅、镉、汞等重金属结合，使这些有毒的重金属不被肠道吸收而排出体外。

特殊需要补硒的人群：所有人群。

因为我国72%地区缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒。

对健康人可以强化免疫力，对儿童可以保护眼睛，对中老年人可以减少疾病。

每日适合量：7岁以上的人群每日50微克富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类（如花生、瓜子）等。

黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。

营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒硒粮香大米等硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。

美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒。

对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取了足够的硒。

很多食物中都有硒，但巴西坚果brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克。

植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,硒粮香所产粮食的硒含量硒含量每公斤大于150微克，而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍。

补硒每天要补多少才够？你想知道的都在这里“每天要补充钙铁锌硒维生素！”还记得这句广告语吗？硒是人体必需微量元素之一，对维持我们正常生理活动有着十分重要的作用，无论是生长发育、氧化防御、调控代谢，还是损伤修复，硒都是必不可少的。

然而，我国是一个缺硒大国，缺硒土壤覆盖了全国72%的土地。

总膳食结构调查显示，中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为26-32μg/d，还远远达不到中国营养学会推荐的标准——50-250μg/d。

各国推荐的硒每日摄入量我们每天要补充多少硒？中国卫生部2017年发布的最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，我国成年人推荐每天补充60微克的硒元素，最高每天可摄入400微克的硒元素。

其他年龄人群的补硒量可参考下表：注：“-”表示未制定；a为适宜摄入量（AI）值。

● 适宜摄入量（adequate intake，AI）：通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的安全摄入量。

●平均需要量（estimated average requirement，EAR）:群体中各个体需要营养素量的平均值。

● 推荐摄入量（recommended nutrient intake，RNI）：可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的营养素摄入水平。

● 可耐受最高摄入量（tolerable upper intake level，UL）：平均每日可以摄入营养素的最高量，此量对一般人群中的几乎所有个体都不至于造成损害。

参照以上硒的日摄入量，可以满足普通人群的营养需求。

然而，对于特殊人群而言，硒元素的摄入还不止是补充必需营养这么简单。

硒预防肿瘤的临床研究结果表明：只有在补硒的剂量高于合成谷胱甘肽过氧化酶（GPx）等硒蛋白所需的量时，硒才能发挥有效作用。

世界卫生组织建议：人体每天摄食100-200微克的额外硒能最大限度地减少癌症发生。

中国启东临床试验显示，让肝癌高发的启东地区居民每日通过亚硒酸钠强化食盐补充30-50微克的硒，持续8年后，该地区的原发性肝癌发病率几乎减少了一半。

全民补硒刻‎不容缓硒在地球表‎面的分布是‎极不均衡的‎，我国约有7‎2%的地区土壤‎中缺硒，特别是从东‎北到西南的‎15个省市‎自治区的大‎部分地区构‎成了“贫硒地带”，华北、东北、西北等大中‎城市都属于‎缺硒地区。

也就是说，土壤中就缺‎乏硒元素，在缺硒的土‎地上种的粮‎食、蔬菜、水果，其中硒的含‎量肯定是非‎常低的。

生活在缺硒‎地区的人无‎论你是否偏‎食，体内的硒含‎量一定是不‎足的。

由于我国人‎均每日硒摄‎入量严重不‎足，已经影响到‎整体国民身‎体素质。

2005年‎1月18日‎，“防治疾病，定量补硒”的全国工作‎会议在人民‎大会堂隆重‎召开，提倡要像补‎碘一样抓补‎硒。

世界卫生组‎织称——硒是主宰生‎命的人体必‎须微量元素‎。

缺硒带来的‎是心、肝、脾、胃、肾、肺等一系列‎病变，世界卫生组‎织1973‎年称硒是主‎宰生命的人‎体必须微量‎元素。

临床实验证‎明，硒能直接防‎治五大类4‎0多种疾病‎，间接参与防‎治400多‎种疾病。

硒是人和动‎物必需的微‎量元素，缺硒将导致‎克山病、大骨节病的‎发生。

世界卫生组‎织公布的资‎料表明，全球有４０‎多个国家属‎于低硒或缺‎硒地区，中国有７２‎％的县（市）低硒或缺硒‎，苏、浙、皖等长三角‎地区皆为严‎重缺硒地区‎。

那么硒对人‎体有哪些作‎用呢？1. 抗氧化作用‎。

硒可以使有‎毒性的过氧‎化物还原为‎无害的物质‎，使过氧化物‎分解，清除自由基‎，保护细胞膜‎结构和功能‎，修复分子损‎伤部位，增强机体免‎疫力。

2. 促进体内多‎种代谢活动‎，促进生长。

3. 保护心血管‎。

硒是肌肉的‎正常成分。

缺硒会使骨‎骼肌萎缩和‎呈灰白色条‎纹，发生心肌受‎损，脂质增多，钙质沉积, 补硒则可以‎预防多种疾‎病的发生。

例如，硒可以保护‎心血管和心‎肌的健康，降低心血管‎病的发病率‎。

4.拮抗和降低‎多种重金属‎的毒性作用‎。

可以与银、汞、铅等重金属‎形成不溶性‎的物质，对人体抵御‎环境中的重‎金属污染有‎一定作用。

提起硒人们就会想起硒能增加免疫力，可以清除体内自由基，头疼细胞癌变的几率，能够保持细胞减少氧化损伤，增加其通透性，还能帮助清除体内的重金属，那么人体补硒的作用有哪些呢?硒在体内起着什么作用?1、可防癌抗癌癌症患者手术后可适当补充硒，可有效管理病情恶化，减少放化疗的毒副作用，提高抗癌药物的疗效。

2、保护心脏和肝脏心肌梗死患者适当补充硒，可在一定程度上改善心功能指标，提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。

硒具有一定的抗氧化作用，可以保护肝细胞，减少毒物对肝脏的损害，减缓肝硬化或肝癌的产生，但也可以延缓衰老。

3、协助控制血糖身体缺乏硒会损害胰岛细胞的产生，影响胰岛的分泌功能。

适当补充硒可以保护胰岛细胞，抑制其氧化过程，减少或减缓糖尿病的发病率。

4、抗衰老和视力保护硒能激活体内的抗氧化剂，消除氧化对身体的损害，降低患病风险，延长寿命。

研究表明，血液中的硒水平越大，人们的寿命就越长。

5、能修复和保护细胞硒是一种抗氧化剂，能维持体内的基本代谢活动。

此外，硒还能保护细胞膜结构，不仅能保护心脏、肾脏等重要器官，还能保护重要器官、肺和肝，还能保护眼睛。

硒缺乏会导致视力下降，增加视网膜病、白内障和夜盲症的风险。

6、提高细胞的携氧能力硒能保护血细胞，防止血细胞中的血红蛋白被氧化，增强其携带氧气的能力。

非常适合脑力劳动者，防止脑缺氧，减轻脑疲劳。

此外，硒还可以减少一些化学致癌物质和杀虫剂的毒副作用，帮助人体解毒。

7、提高免疫力硒能增强免疫力，增强病毒的识别、异物和病变的能力也可以改善免疫细胞的增殖，促进抗体的产生，提高血液中的抗体水平。

此外，还可以提高免疫细胞的吞噬和杀菌能力，整体提高免疫功能，帮助身体对抗病毒和各种感染。

人体需要补硒是因为我国大部分地区都属于缺硒地区，并且有些食物中的硒含量不多，要多吃硒含量丰富的食物，在海产品、动物内脏、瘦肉、谷类和奶制品中含有丰富硒，但需控制量，每天也不可摄入太多的硒，凡事过犹不及，硒摄入太多会引起中毒。

正常人是需要补硒的,因为硒是人体中必需要的微量元素,而且还是自身无法合成的,需要从食物中摄取,人体如果缺硒会带来极大的危害,特别是慢性疾病、癌症患者更需要补硒，那么需不需要进行专门补硒呢?
为什么我们要补硒呢?硒对人体的作用有：
1、硒可以清除体内多余的毒素，有抗氧化的功效，还可以清除人体内自由基，可以增强人体免疫力。

2、硒可以保护视网膜免受破坏，提高视力，还可以防止白内障。

3、硒也是维持心脏正常运行的重要物质，对受损的心脏肌体有修复作用，还可以增强血管壁的弹性，清除血管内的沉积物质，降低心脑血管疾病的发生。

4、硒元素有保护胰岛细胞的作用，促进胰岛素分泌代谢糖，可以有效改善糖尿病患者病症。

正常人是需要补硒的，因此也是需要进行专门补硒的，因为硒是人体中必须需要的微量元素需要从食物中摄取，如果缺硒会对身体造成危害。

硒可以保护胰岛细胞的作用，促进胰岛素分泌。

硒也可以清除体内多余的毒素，硒还可以保护视网膜等等。

平时要从饮食上多注意，吃蔬菜、干果、海鲜、动物肝脏等食物补硒好，但如果体内硒元素严重缺乏，建议在医生指导下使用补硒产品补充，单纯通过食物补充硒元素，效果可能不会太明显。

双硒肽是从有机硒中优选的生物活性硒，与小分子肽科学配伍，采用有机植物硒提取而成，硒肽结合，补硒又补肽，适用于补硒人群，每片含硒100微克，能帮助补充人体所必需的硒元素，使身体远离缺硒状态，是补硒产品中的佳品。

需不需要进行专门补硒呢?认识到硒的重要性以后，专门补硒还是很有必要的，像是甲状腺肿及癌症病人患病之后，很多患者需要在医生的指导之下，同时补硒治疗，有助于改善甲状腺肿的情况。

怎样补硒有效富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。

需要指出的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。

一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。

因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。

另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。

事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。

蛋类含硒量多于肉类，每100 克食物中，猪肉含硒10.6 微克，鸡蛋含硒23.6 微克，鸭蛋含硒30.7 微克，鹅蛋含硒33.6 微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7 微克。

一般植物性食物硒含量通常受当地水土中硒含量的高低影响。

提示：由于富硒地区很少，所以硒过量一般不可能出现，任何人都需要通过食物补充一定量的硒。

硒(Se)——抗氧化、提高免疫力如果你有以下情况，可能硒缺乏：硒在体内是一种保健元素，摄入量低，相应器官例如肠道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌症及白血病发病率就会高。

世界上富硒地区很少，任何人都可能缺硒，硒过量不太可能。

人体内硒的含量约14mg-21mg，以肝、胰腺、肾中的含量较多。

由于硒可以保护心血管系统，防治肝病及癌症，已俨然成为一种多功能的营养品，号称可以延缓衰老、延年益寿。

同时硒还是重金属的解毒剂，能与铅、镉、汞等重金属结合，使这些有毒的重金属不被肠道吸收而排出体外。

特殊需要补硒的人群：所有人群。

因为我国72%地区缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒。

对健康人可以强化免疫力，对儿童可以保护眼睛，对中老年人可以减少疾病。

每日适合量：7岁以上的人群每日50微克含硒食物：蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。

含硒高的食物有哪些?硒是人体必需的微量元素，人体补硒有着预防肿瘤、防衰老的作用，在日常生活中我们可以多吃一点富含硒元素的食物，那该怎么补硒?含硒高的食物有哪些?硒对人体有什么影响?硒是人体的重要微量元素，需要通过饮食、空气及各种外源物质才能被人体吸收利用，人体硒元素的缺少或者过量都会引起疾病，研究发现人类有40余种疾病与人体缺硒直接有关。

通过适量补硒能够预防疾病的发生，提高机体免疫功能，保护人体心、肝、肾、肺、眼等重要脏器。

那该怎么补硒呢，含硒高的食物有哪些?含硒高的食物有哪些?1、动物肝脏：猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝，虽然动物肝脏的硒含量较高，不过毕竟是肝脏，食用要适量。

2、海产品：虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、虾米等，这些海产品中都含有大量的硒成分。

3、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。

每100g食物中，鸡蛋含硒23ug，鸭蛋含硒30ug，鹅蛋含硒33ug，蛋类补充硒元素最好是吃水煮的。

4、肉类：猪瘦肉、牛瘦肉、羊肉、鸡胸肉，每100g猪肉含硒10.6ug。

所以缺硒的人在日常生活中可以通过多吃猪肉来补充硒元素。

5、蔬菜：紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿、芦笋、豌豆、南瓜等，其中芦笋、菌类的硒含量相对较高一点。

6、水果：桑葚、苹果、桂圆、葡萄，海棠等。

上述就是对“含硒高的食物有哪些”的详细介绍，那么大家对于自己需不需要补硒可能比较疑惑，都有哪些人群需要补硒呢?哪些人群需要补硒?1、癌症、肝病、肾病、克山病、大骨节病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、胃肠道疾病患者应该适当补硒对于病情都有很好的缓解作用，尤其是癌症和肝炎。

2、青少年、营养不良经常感冒的儿童、备孕男性、过早衰老、免疫力低、近视弱势、处于环境污染中的人也应该适当的补硒。

3、我国四整体缺硒的国家，全国72%地区土壤都缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒。

怎么补硒更安全？对于补硒可以选择高吉星产品辅以食补，上述已经详细讲述过含硒高的食物有哪些了，下面分析一下高吉星补硒是否科学安全。

现在越来越多的人认识到了硒的重要性，也在想办法进行补硒，补硒是一件科学的事情，正常人每天补多少硒，慢性病人每天补多少硒，都有科学的补硒数值。

那么每天补硒多少合适呢?对于正常人来说，每天最低补硒60微克，是根据硒在人体中的重要性来决定的，即硒是谷胱甘肽过氧化物酶的活性成份，人体每天补充60微克的硒，就可让该酶达到发挥作用的临界点，如果低于60微克，酶的活性降低，影响酶的抗氧化作用，长期下来身体可能就会出现一些不适，影响正常生活。

正常人硒的最高适宜摄入量250微克，是根据补硒的最高安全摄入量来决定的，硒的最高安全摄入量为800微克，在营养健康领域，一般采用最高安全摄入量除以3.3的方法来确定适宜摄入量的上限，800除以3.3为242，在生活应用中取了整数250微克。

对于儿童、老年人、慢性病患者(包括癌症患者)、特殊工作等人群，因个体硒消耗增加，普通标准不足以满足硒消耗的需要，如癌症患者，每天补硒200-400微克;糖尿病患者，每天补硒300～400微克; 肝病、肾病患者250～350微克;心脑血管病患者，每天补硒250～300微克。

这类特殊的补硒人群，最低补硒量均在200微克，如果补的过少了，起不到相应的作用，达不到预病防病的目的，应按推荐量补硒。

每天补多少硒合适?这么多的量都能从食物中获取吗?如果食物中硒的含量很高，那么是能满足正常的需要的，但是对于癌症或慢性病心脏体质虚弱的女性患者来说，则需要配合补硒药品来满足日常需求了，双硒肽采用富硒食用菌、富硒麦芽、大豆肽为主料，麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料生产的安全补硒食品，每片含量100微克，正常人一天一次一片即可。

科学又有效，是补硒的优先选择。

以上就是每天补硒多少合适的相关介绍，相信大家都有了相对充分的了解，日常生活中多关注身体发出的一些信号，如果出现缺硒的情况要及时补充，减少身体的不适，使身体保持在一个健康的状态十分重要!。

硒是人体内一种不可缺少的微量元素，关系着人的各项机能稳定。

女人从情窦初开的少女到风韵犹存的中年再到华发苍颜的老年都可以进行补硒，补硒可以帮助女人减缓衰老，起主要作用的就是硒的抗氧化的作用，能减少细胞膜的氧化，减缓衰老速度，当然女人补硒的好处不止这些，那么女人补硒的作用和好处有哪些呢?1.美容养颜抗衰老硒有很强的抗氧化作用，抗氧化作用比维生素E强的多，硒在细胞内通过谷胱甘肽过氧化物酶的作用破坏机体中存在的过氧化物，防止有害自由基的形成及其对不饱和脂的攻击，这不仅对全身细胞有作用，同样对表皮细胞及皮下组织也有作用，可以延缓皮肤细胞的衰老死亡。

人体内抗氧化作用差，若不能及时清除自由基时，细胞的衰老速度明显加快，上述为硒的好处之一。

2. 预防乳腺癌有调查发现缺硒与乳腺癌发生有普遍的联系，食物中硒水平越低，乳腺癌死亡率越高。

乳腺癌患者血硒很低，但癌灶组织中硒含量却很高。

体内硒含量的多少在癌细胞形成和初期发展中有一定作用，应用补硒制品对妇女保健和乳腺癌的预防有积极意义。

对手术可以切除的原发癌灶的早、中期患者，手术后补硒对减缓和防止癌转移可能有一定意义。

3.预防三高硒不仅仅可预防中老年女性的高血压，还可预防妊娠高血高综合征，硒参与花生四烯酸级联反应中酶活性的调节，当硒下降时，前列环素合成减少，血栓素合成增多，前者是维持血管扩张，抗血小板凝集的主要物质，而后者则使血管收缩、血小板凝集，二者比例失调可造成血压升高、血液粘稠度增高。

桂仁小编友情提醒：硒片适用于成年人，不适用于孕妇，婴幼儿，儿童等人群。

定量补硒，选择合适的补硒产品，能快速帮助改善身本缺硒的情况，双硒肽是从有机硒中优选的生物活性硒，与小分子肽科学配伍，相互促进吸收，提高硒的转化率。

且易咀嚼，更益于脾胃虚弱的肿瘤病人消化吸收，硒含量丰富，每片含硒100微克，每天一次一片即可满足当天需求。

女人补硒的作用和好处有哪些?相信大家已经有了一定的认识，补硒对身体健康意义重大，缺硒会使女人身体衰老加快，身体功能受损，一定要及时补硒，远离缺硒问题，让身体保持健康!。

硒与人体各种疾病的关系发布日间：2018-03-21 浏览次数：1043近年，全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。

硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心肌有保护和修复的作用。

研究表明，人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多、血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢、送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病。

硒与各种疾病的关系抗癌、防癌大量的科学研究证明，硒的抗癌作用已得到肯定。

一方面，大量流行病学调查资料表明，人体内外环境的硒水平与癌症发病率和死亡率呈显著负相关。

换句话说就是，体内硒含量低的人群和生活在低硒环境的人群，癌症发病率和死亡率显著升高。

肺癌、肝癌、胃癌和食管癌以及白血病都存在这种现象。

另一方面，大量动物实验或体外实验显示，硒能抑制自发性、移植性和化学物质及病毒诱发的肿瘤。

这些实验涉及肝癌、胃癌、食管癌等多种癌症。

在体外，硒能有效地抑制白血病细胞生长，诱导部分白血病细胞分化成熟。

硒酵母胶囊补硒药。

用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。

硒是人体必需的微量元素，适量摄入硒能提高体内硒水平，使体内谷胱甘肽过氧化酶（GSH-PX）活性增加。

由于GSH-PX在体内有保护细胞膜完整性、消除自由基、增强体内免疫功能等作用，因而起到防病治病的作用。

本品口服给药的LD50大于5g/kg体重，说明本品毒性低，安全性高。

此外，人群试验也能得到相同的结论。

江苏启东市农村是肝癌高发区，是我国的肝癌研究基地。

在那里开展过补硒防癌的试验。

结果显示，吃硒盐6年的居民血硒水平明显升高，肝癌发病率由52.84/10万降为34/10万～49/10万。

而未吃硒盐人群仍为原有水平。

启东肝癌研究所曾将226名乙肝病毒携带者和3849名肝癌高发家庭的一级亲属随机分为两组。

一组补硒，另一组不补硒，经4年追踪观察，补硒组没有发生1例肝癌，而未补硒组累积肝癌发病率达15 73.03/10万。