益生元和益生菌的区别益生元益生菌作用被夸大,正常人群
不必额外补充
炎炎夏日，肠道会受到侵扰出现不适，有人会选择含有益生菌的食物来调适。不过市场上眼花缭乱的产品却往往让消费者迷惑——近日有读者来电咨询，想要维持肠道健康，选购含益生菌的产品时却发现还有很多诸如奶粉等产品中标示含有“益生元”，那么益生菌和益生元到底有何区别？该如何选择呢？
两者都打肠道健康牌
无论是益生元还是益生菌，记者走访市场发现，含有这些成分的产品大多在宣传其在维护肠道健康方面的
功效。
7月4日至6日，记者在京城一些商场超市看到，很多牛奶、奶粉等产品包装上都标示“添加益生元”。至于功效说明，记者在京客隆超市看到一款添加了益生元的液态奶，在产品介绍中称“含有益生元更易吸收”，而一款含益生元的奶粉则在包装上强调了“益生元有利维持肠道
健康”。
在网上商城，益生元产品则多以“清火宝”等面目出现，不过
在产品介绍中仍主要称“益生元可以促进宝宝肠道吸收”。
与益生元类似，益生菌产品在功效介绍方面也主要和肠道健康“沾边”。记者在乐天玛特超市看到，“益生菌”多出现在酸奶产品和一些益生菌粉剂产品包装上，而在产品功效介绍上也与益生元类似，称“益生菌可增加肠道内有益菌数量，抑制有害菌增长，恢复肠道菌群平衡，改善体内环境，提高吸收能力”等。
益生元益生菌大不同
尽管市场上含益生菌产品与含益生元产品以几近相同的口号在
宣传，但这并不意味着两者之间没有差别。相反，这两者根本就是完全不同的两种物质。
北京市营养学会妇幼与学生营养分会秘书长李永进博士介绍，
人体内存在着一个巨大的细菌生态群，据估计，总重量大概在1.5公斤左右。它们最集中居住的地方是
大肠。
这些菌群有一个平衡的概念。一般而言，多数细菌与人体相安无事。有一些能够捣捣乱，代谢产生一些有毒或者有害的物质。还有一些能够为保护它们的“生态环境”做出贡献，比如通过代谢产生一些对人体有益的成分。这些“好细菌”在科学上被称为“probiotic”，中文通常翻译成“益生菌”，它是一种活性菌，如乳酸菌，保加利亚
菌等。
至于益生元，则完全不同于益生菌。它是一种不能消化的碳水化合物，不含任何活性细菌，只是给有益菌提供食物。确切来说，益生菌是一种活性菌；而益生元通常公认分为三种：菊糖（inulin）、低聚果糖（FOS）和低聚半乳糖（GOS）。
两者作用于人体的方式也大有区别。益生菌可直接添加服用，以维持肠道菌群的平衡，但部分益生菌在胃和小肠部分是能够被杀死的。所以入口的益生菌不一定全部到达肠部发挥作用。
益生元通过胃和小肠时则保持未消化状态，益生元进入肠道后对益生菌产生刺激，衍生更多的益生菌。益生菌在益生元环境下能够加强繁殖和更好地发挥作用。
质量标准较模糊
从特点来看，益生元的确在稳定性和有效期等方面，有优于益生菌的特点，但是专家表示，益生元也并非多多益善，甚至像某些产品宣称的那样“可以防病治病”。
李永进表示，无论是益生菌还是益生元都不仅仅是对于婴幼儿才有意义，而是对各个年龄段的人群都有意义。不过，清华大学生物化学硕士、美国普度大学食品工程博士云无心强调，含益生元或益生菌的只是食品，对于身体健康能够有一定帮助，但不能指望用来治病防病。他强调，当消费者面对一种号称“益生元”的具体商品时，自己很难知道它是否真的符合“益生元”的几条标准。你不得不去相信某一个信息：主管部门的“审批”，以及商家自己的信誉。
专家表示，无论是益生菌还是益生元，在选择时都要根据自身的具体情况，看自己是否存在相应的需求，而不是跟风购买。李永进表示，其实正常人群不必刻意补充益生菌或益生元，因为对于正常人来讲益生菌与有害菌处于自我平衡，维持机体的健康状态。而且益生菌、益生元相关产品，目前质量标准和法定检测都还处于较为模糊的情况下，因此在选购时不要轻信宣传，而是要选择正规厂家生产的获相关部门审批的产品。
（：京华时报）
内容仅供参考
益生元与益生菌到底有什么关系 益生元到底是什么东西，它与“益生菌”又有什么关系呢？通过吃进“益生菌”来改善健康的理论在一百多年前就被提出，近些年更是赢得了巨大关注。而另一个容易让人们与之混淆的概念——“益生元”，又频频出现。益生元到底是什么东西，它与“益生菌”又有什么关系呢？ 通过吃进“益生菌”来改善健康的理论在一百多年前就被提出，近些年更是赢得了巨大关注。而另一个容易让人们与之混淆的概念——“益生元”，又频频出现。益生元到底是什么东西，它与“益生菌”又有什么关系呢？ 现在，生物学家们已经知道，我们的体内存在着一个巨大的细菌生态群。据估计，总重量大概在1.5公斤左右。它们最集中居住的地方是大肠。一般而言，多数细菌与人体相安无事。有一些能够捣捣乱，代谢产生一些有毒或者有害的物质。还有一些能够为保护它们的“生态环境”做出贡献，比如通过代谢产生一些对人体有益的成分。这些“好细菌”在科学上被称为“益生菌”。 补充“益生菌”的思路是直接吃进活的细菌，类似于空投一些“好细菌”来抑制“坏细菌”。而补充“益生元”的思路则是，通过提供好细菌喜欢的食物来扶持它们，从而压制坏细菌。能够实现这样功能的食品成分就被叫做“益生元”。这一思路直到1995年才被提出，随即获得了巨大关注。十几年来，相关的研究越来越多，也有相当多的“益生元”食品投入市场。 显然，“益生元”不是一种特定的食物成分，而是所有能够实现类似功能的食物成分的总称。它的精确涵义在学术界还有不完全相同的理解，不过基本特征都有：这种食物成分必须完好达到大肠，也就是说不能被人体消化吸收；它不仅需要能被“好细菌”代谢利用，还得不能被“坏细菌”利用；好细菌代谢利用之后，必须为人体带来明确的好处。 这样的要求确实不低，不过在理论上可以实现。在现代食品工业里，理论上的“可能存在”只能用来引导人们去开发产品，而不能用来作为产品功能来推销。同样的东西，如果要宣称它具有“益生元”特性，就必须拿出明确可靠的证据证明它符合上述要求。 在过去的十几年中，学术界和工业界投入了巨大的人力财力来寻找这样的东西。迄今为止，比较公认满足“益生元”要求的有三种：菊糖（inulin）、低聚果糖（FOS）和低聚半
益生菌，益生元，合生元，水苏糖的区别水苏糖是生命细胞三大基础物质之一寡糖链的有效成分，是一种天然存在的四糖，被誉为“超强双歧因子”。能快速增殖肠道内的双歧杆菌杆菌，乳酸杆菌，使有益菌在消化道内形成优势地位，降低肠道ph值，同时产生大量生物活性物质，抑制有害菌代谢物和致癌物的产生和吸收，能显著增强人体的抵抗力和免疫力。 益生菌、益生元、合生元、水苏糖的区别： ◆益生菌：就是口服的活菌制剂。服用乳酸菌（双歧杆菌、乳酸杆菌等）食品是一种直接增加肠内益生菌的方法。但有一定的局限性：一方面人体对外来细菌有一定的排斥作用，不太容易在肠道中定植（居住）；另一方面活菌制剂在上消化道易被消化液杀灭，在贮存、运输、销售过程中存在变异、不容易存活等问题而难以达到理想的目的。 ◆益生元：就是能促进双歧杆菌生长与繁殖的物质（双歧因子），可被肠道益生菌分解利用，作为能源来生长发育。 ◆合生元：就是益生菌与益生元的混合制剂。 ◆因益生菌补菌制品在实际应用中存在上述诸多的问题，比较而言，补菌不如养菌。微生态制剂水苏糖属于养菌制品，是从改善人体内细菌群菌落结构的组成出发，促使体内双歧杆菌增殖达到生理菌群的平衡，其方法具有稳定、功效持久等突出优点，是倡导的调节肠道菌群的理想产品。 水苏糖具有以下功能：调理肠胃，维持肠道菌群平衡。改善腹泻、便秘、胃肠功能紊乱、饮消化吸收差等症状，提高免疫力等。 水苏糖功能特点： 1、水苏糖不被人体消化、吸收，直接进入肠道后，被双歧杆菌等有益菌利用分解； 2、水苏糖是超强双歧因子，每天只需3克即可达到保健效果，水苏糖能以40~103倍的速度增殖双歧杆菌； 3、水苏糖来源于绿色植物，水提取法提取，经国家权威机构按照现代毒理学检验证明：水苏糖安全可靠，无任何毒副作用； 4、水苏糖属易溶物质，极易溶于水，可以直接食用。作为双歧因子的一种，水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用，能迅速改善人体消化道内环境，调节微生态平衡。通过获得大量的增殖的双歧杆菌、乳酸杆菌，促进形成有益菌在消化道内的优势地位，控制产气、产酸梭状杆菌等腐败菌的生产，另外产生大量生理活性物质，调节肠道PH值、灭杀致病菌，阻止腐败产物的生成，抑制内源致癌物的产生和吸收。
世界胃肠病学组织全球指南 益生菌和益生元 评阅组 Francisco Guarner (主席,西班牙) Aamir G. Khan (巴基斯坦) James Garisch (南非) Rami Eliakim (以色列) Alfred Gangl (奥地利) Alan Thomson (加拿大) Justus Krabshuis (法国) Ton Lemair (荷兰) 邀请专家 Pedro Kaufmann (乌拉圭) Juan Andres de Paula (阿根廷) Richard Fedorak (加拿大) Fergus Shanahan (爱尔兰) Mary Ellen Sanders (美国) HaniaSzajewska (波兰) B.S. Ramakrishna (印度) TarkanKarakan (土耳其) Nayoung Kim (南韩)
目录 . 1 益生菌—概念3 . 2 产品,健康声明和商业贸易6 . 3 益生菌—科学性11 . 4 临床应用14 . 5 益生菌,益生元及相关理据—全球概览17 列表 .表1 国际科学学会所使用的有关益生菌和益生元的定义3 .表2 定义4 .表3 微生物系统命名法6 .表4 产品中的益生菌示例7 .表5 益生菌、益生元的供体信息9 .表6 人类肠道微生物群. 消化道微生物构成了一个多样化和动态化的生态系统,包括细菌,古菌和真核生物,它们适应地生活在肠道粘膜表面或肠腔内。12 .表7 益生菌与宿主间的相互作用机制. 可以使用含有益生菌或益生元的药剂或营养剂来优化消化道寄生菌和宿主的共生状态。13 .表8 循证应用：益生菌和益生元在儿童胃肠道疾病中的应用17 .表9 循证应用：益生菌和益生元在成人胃肠道疾病中的应用20 列图 .证.1 黏附于Caco-2 细胞唾液乳杆菌的电子显微图118 4 .证.2 益生菌影响健康和疾病的范证。6 .证.3 正常微生物群和益生菌通过与宿主在代谢过程中的相互作用，利用其免疫功能, 阻止条件致病微生物和病原性微生物的定植13
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 (45)授权公告日 (21)申请号 201910385918.5(22)申请日 2019.05.09 (65)同一申请的已公布的文献号 申请公布号 CN 110151796 A (43)申请公布日 2019.08.23 (73)专利权人 中科宜康（北京）生物科技有限公 司 地址 100176 北京市大兴区北京经济技术 开发区天华北街11号院2号楼15层1505(72)发明人 耿然 刘海霞 (74)专利代理机构 北京精金石知识产权代理有 限公司 11470 代理人 刘先荣 (51)Int.Cl. A23L 33/135(2016.01)A61K 31/702(2006.01)A61K 31/718(2006.01)A61K 31/733(2006.01)A61K 35/741(2015.01)A61K 35/742(2015.01)A61K 35/744(2015.01)A61K 35/745(2015.01) (56)对比文件 CN 108576822 A ,2018.09.28,WO 2010122106 A1,2010.10.28,哈喽zy488.抗性糊精.《百度百科》.2018,全文. 审查员 杨光 (54)发明名称 一种形成易瘦体质的益生菌和益生元组合物及其应用(57)摘要 本发明公开了一种形成易瘦体质的益生菌和益生元组合物及其应用，涉及生物医药领域。该组合物包括：乳双歧杆菌、长双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、凝结芽孢杆菌和酪酸梭菌等益生菌，还加入了益生元混合物。通过将组合物的各组分进行合理搭配，有效调节肠道菌群，更加高效、健康的改善肥胖，对于体重正常的人群，减重效果不明显，但体型更加优美，同时还能有效预防高血糖、高血脂等疾病，提高人体免疫力，适用人群更加广泛，可用于食品、制药、健康保健或天然产品的生 产。 权利要求书1页 说明书11页 附图2页 CN 110151796 B 2020.02.04 C N 110151796 B
倍顿:正确认识益生元和益生菌 你了解益生元和益生菌吗？你知道给宝宝补充益生菌的重要性吗？下面让倍顿的营养专家带你一起来认识益生元和益生菌吧！ 益生菌 益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌存在于地球上的各个角落,能改善宿主微生态平衡而发挥有益作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。 益生菌的作用 1、益生菌有缓解乳糖不耐症状，促进机体营养吸收的作用：益生菌有助于营养物质在肠道内的消化。它能分解乳糖成为乳酸，减轻乳糖不耐症。 2、维持肠道正常功能。益生菌有整肠作用，调整微生态失调，防治腹泻，益生菌活着进入人体肠道内，通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化，抑制肠内腐败物质产生，保持肠道机能的正常。对病毒和细菌性急性肠炎及痢疾，便秘等都有治疗及预防作用。 3、益生菌能代谢产物产生生物拮抗，增强人体免疫力：益生菌可产生有机酸、游离脂肪酸、过氧化氢、细菌素抑制其它有害菌的生长；通过“生物夺氧”使需氧型致病菌大幅度下降，益生菌能够定殖于粘膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定殖，起着占位、争夺营养、互利共生或拮抗作用。 4、益生菌对高血压的效果：乳酸菌产生的某些物质如γ-氨基丁酸（GABA）具有降低血压的功效。 5、缓解宝宝过敏，降低过敏相关疾病的发生率，益生菌能调节体内免疫球蛋白抗体，达到缓解过敏的症状。
益生元 益生元是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的食品成分。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害细菌，最基本的益生元为碳水化合物。益生元作用 1、减轻便秘。很多益生元都是在大肠中发酵的碳水化合物。通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。便秘是由消化物在肠中逗留时间太长而引起的。经过时间短了自然有助于抵抗便秘。除此之外，许多碳水化合物可以增加肠的水分含量，酸的分泌可以刺激肠蠕动。这些同样可以减少消化物经过肠的时间。 2、降低肠 pH 值。主要是由于新产代谢来自从蛋白质发酵向更多碳水化合物发酵的改变。一些肠道疾病如节段性会肠炎和 IBS的特征都是有过高的肠 pH 值。降低 pH 从而可以降低这些疾病的发生。这是有益于病人的。低的肠 pH 值也可以刺激肠蠕动从而抵制致病细菌。 3、恢复肠细菌平衡。益生元可以帮助肠在经过抗生素，腹泻，压力或其它药物（非抗生素类）的干扰后恢复肠内细菌平衡。通过对某特定菌群的选择性的刺激而使平衡恢复。可能发生在很多种不同菌群上。这种刺激可以是直接的或是间接的，这种情况下，选择性刺激和新陈代谢的改变都起到作用。 4、完善婴儿肠菌落。四岁以下儿童的肠菌落很不稳定。许多口入致病菌都可以干扰微生物菌落。可以稳定菌落的物质可被认为是益生元。一些研究指出有些商业化的单糖可以改
益生菌，益生元与异麦芽低聚糖 在我们体内，肠道中存在着100种以上的100兆个细菌。这些细菌既有对人体健 康有益的，也有危害健康的，即一般所说的“有益菌”（也叫益生菌）和“有害菌”。人体肠道内的益生菌主要有双歧杆菌、嗜乳酸杆菌等，它们在人体中的数量，已经成 为衡量机体健康的标志之一。 而益生元（Prebiotics）则是一种膳食补充剂，通过选择性的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响从而改善寄主健康的不可被消化的 食品成分（Gibson and Roberfroid，1995)。 一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。 成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只是刺激有益菌群的生长，而不是有潜在致病性或腐败活性的有害 细菌。益生元主要包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2～ 10个分子单糖组成）。更概括的说法是功能性低聚糖。 异麦芽低聚糖又称分歧低聚糖，是一种应用广泛的功能性低聚糖。它可促使人体内的双歧杆菌显著增殖，具水溶性膳食纤维功能，热值低、防龋齿等特性，食后不影响血糖，是现代人理想的益生元。 益生元有多厉害？看下面的数据就知道了。据立健三清提供的数据显示，人体摄入异麦芽低聚糖后，能促使人体内的有益菌，特别是双歧杆菌增殖10—100倍。
上图是养肠专家——立健三清冲剂提炼异麦芽低聚糖的过程和原理。从表格中可以看出，在服用异麦芽低聚糖后，人体肠道双歧杆菌的显著增长繁殖。给肠道补充益生元，其实就是给人体提供正能量，让肠道自然增殖原生益生菌，最终达到保健养生的目的。
益生元和益生菌的区别 什么是益生菌？ 益生菌来源于希腊，对生命有益，是一类对宿主有益的活性微生物的总称，主要定值在肠道，生殖系统内。难呢过确切产生健康功效从而改变宿主微生态平衡，发挥有益作用的微生物的总称。 人体有100万亿个细胞，80%存在肠道。其种类在100种以上，按照对他们对人体的影响可分为三类，有益菌无害菌，有害菌三大类。人体肠道内益生菌的比例越高，微生态平衡就越好，肠道就越显得有年轻活力 益生菌的分类 可分为三大类、乳杆菌类，双岐杆菌类，革兰式阳球菌。仁和益生菌主要有乳杆菌和双岐杆菌，母乳里含有大量的乳酸菌和双岐杆菌，调节宝宝肠道内菌群平衡，让孩子少生病，少感冒。增强身体免疫力 什么是益生元？ 益生元也就是一大类糖，学名叫功能性低聚糖，包括低聚果糖、大豆低聚糖，无水葡萄糖，海藻糖，水苏糖，果糖低聚糖等等。在大蒜，洋葱，牛蒡，豆类，蜂蜜等食物中都有低聚糖的存在。益生元存在于蔗糖，大豆，胡萝卜，白萝卜，洋葱，山药等食物中，他们有助于形成健康的肠道菌群。 益生元是一种膳食补充剂，人体不能利用不被人体吸收，只能被人体肠道里面的细菌分解利用，想要回复肠道内益生菌的数量，还要补充他们的食物，这个食物就是益生元。母乳里面还有多种益生元，奶粉里面都有添加，可以改善奶粉宝宝的便秘问题！促进益生菌的增殖，提高消化吸收效率！ 益生菌和益生元的关系？ 益生元是一种非活性物质，以未消化形式到达肠道。益生菌在活性的情况下才能发挥有益的作用。益生元是益生菌的食物，益生元给益生菌提供食物，能够被肠道内的有益菌分解吸收，促进有益菌的生长繁殖，大家所熟悉的双歧因子就是促进肠道内双歧杆菌生长繁殖的益生元，而低聚异麦芽糖和低聚果糖是益生元中最优异的代表。
益生元好还是益生菌好？可能很多朋友听过益生菌是什么？也吃过益生菌，但是益生元是 什么可能很多朋友听都没听过，更别说哪个好了？今天小尹就跟大家聊聊聊益生元和益生菌 的区别： 益生菌是一种对人类有益的活性微生物菌群的总称，主要存在于我们人体的生殖道、皮 肤和肠道，对这三大系统相关的微生态平衡起到至关重要的作用。益生菌我们人体本身就有，但因为抗生素的使用或者外来细菌的入侵，以及随着我们年龄的增长体内的益生菌菌群数量 也会减少，菌群失调，就会导致身体病变。 益生菌主要有乳酸杆菌、双歧杆菌、肠球菌、非致病性大肠埃希菌以及酵母菌等，能够调 节肠道微生态的平衡、干扰病菌在肠黏膜的感染、调节局部和全身的免疫反应、稳定和维持 胃肠道屏障的功能、抑制致癌酶类活性、诱导有利于营养的酶的活性。迄今为止科学家已发 现的益生菌大体上可分成三大类其中包括 ①乳杆菌类如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等 ②双歧杆菌类如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等 ③革兰氏阳性球菌如粪链球菌、乳球菌、中介链球菌等。
益生菌对人体是有益的，它可以很好的调节肠胃内的菌群，促进肠胃的消化，抑制有害菌的生长。一般来说，市面上卖的酸奶里面都含有一些益生菌，但是益生菌的作用是短期的，对于人体的作用也不大。并且酸奶里面含有比较多的添加剂。再加上人体的消化道环境复杂。如果我们直接补充益生菌就会被胃酸、胆汁等环境影响菌株的存活率，如果吃进的益生菌不能活着到达肠道，意味着吃进去的就是益生菌的尸体，吃再多也没用，吃了也是白吃，达不到我们要补充益生菌的效果，所以要保证益生菌的存活率是关键。一般活菌的数量要达到每毫升100万个才有效。否则就不能保证最终到达大肠的活菌量也就意味着无法保证功效。虽然益生菌是外源细菌作用更直接，效果见效更快。但是我们每个年龄阶段需要补充的益生菌是不一样的。再加上益生菌菌株的存活环境要求高对生产和包装工艺、保存都有很高标准要求，甚至一些过敏体质人群可能对补充进去的外源菌株产生免疫反应。
益生元和益生菌虽然只差一个字，但其实是不一样的东西。 益生元和益生菌常被人混淆是因为两者不只是名称相似，而且它们都与维持消化系统所需的有益菌相关。它们都会影响肠道细菌，调节肠道菌群的平衡。 益生元VS益生菌 益生元Prebiotics ：益生元是人工模拟母乳中的低聚糖，能直接到达肠道，它就像是有益菌的食物，促进人体肠道内有益菌的生长，同时抑制有害菌的繁殖，从而达到调节肠道菌群平衡。 益生菌Probiotics ：益生菌是一个总称，种类很多，它们是对人体有益的细菌，却不是人体自身体内的。对人体的作用也各有不同，可以直接通过体外添加来增加人体内某种有益菌的数量，从而调节肠道菌群平衡。 益生元：益生元功能 1、提升自我保护能力：FOS/GOS+CPP益生元以未消化的形式进入肠道，并在肠道内通过被有益菌发酵，产生有机酸，降低肠道的PH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜，同时促进肠道产生对抗病原菌的免疫球蛋白A，进而提高机体的自我保护能力，预防有害菌侵袭。 2、促进营养素的合成和吸收：通过促进各种有益菌的生长，能帮助合成维生素B族元素，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收。 3、通便：FOS/GOS+CPP益生元在肠道内通过被细菌发酵，促进肠道蠕动，形成松软的粪块，预防便秘。 益生菌：对人体有益的好细菌 1、益生菌，通过直接增加肠道内有益菌的数量，调节肠道菌群平衡。 2、益生菌是外源细菌，作用更直接。但是，它有较明显的针对性，即针对不同的病因及体质，添加不同的菌种，例如;活性双歧杆菌具有调整肠道功能紊乱作用。可以预防腹泻，减少便秘，即双向调节。这种调节能起到预防和治疗各种肠道疾病的效果。
益生菌及益生元与抗生素组合应用研究进展 蒋正宇周岩民 （南京农业大学动物科技学院，南京210095） 摘要：本文综述了畜禽生产中的微生态调节剂种类、作用机理及与抗生素联用的效果，为微生态调节剂的合理配伍使用提供参考依据。 关键词：益生菌、益生元，抗生素，微生态调节剂 几十年来，饲料中添加抗生素在预防动物疾病、抗应激、提高动物生产性能等方面所取得的显著效果有目共睹，但抗生素的长期和广泛应用，导致了肠道菌群失衡、药物残留、耐药性及其传递和传播等负效应。近年来，随着生物技术和微生物工业的发展，一些微生态调节剂作为饲料中抗生素的替代品应运而生，如活菌制剂（益生菌）和低聚糖（益生元）等，它们通过维持动物肠道内微生态平衡而促进动物生长，提高动物机体免疫力和生产性能。目前，益生菌和益生元已广泛在饲料中研究和应用，已就不同种类的益生菌或益生元的作用机理、应用效果及在不同动物种类、年龄、饲养环境下的最佳用量进行了大量的研究，但不同的益生菌或益生元之间以及益生元与抗生素、益生菌以及其他营养性或非营养性添加剂之间存在着协同或拮抗作用，寻找这些新型饲料添加剂最佳同效应的添加组合，已成为饲料研究的热点之一。因此，本文对近年来所进行的相关研究进行了综合比较分析。 1 饲用微生态调节剂和抗生素的种类 微生态调节剂是指在微生态理论指导下，可调整微生态失调，保持微生态平衡，提高宿主健康水平或增进益生菌及其代谢产物和（或）生长促进物质的制剂，主要包括益生菌（prebiotics）、益生元（probiotics）、合生素（sybiotics，eubiotics）。 益生菌是有利于宿主肠道微生物平衡的活菌食品或饲料添加剂。目前，用作微生态饲料添加剂的微生物主要有：乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类。1989年，美国FDA批准使用的微生物有40余种，其中30种是乳酸菌。2003年，我国农业部批准使用的饲料级微生物添加剂品种有：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母、沼泽红假单胞菌。 益生元是能够有选择性地刺激宿主动物消化道内有益菌的生长，从而对动物产生有利作用的食品或饲料中的不可消化成分，包括低聚糖、微藻（如螺旋藻、节旋藻）及天然植物（如中草药、野生植物）等。目前，饲料中研究较多的益生元主要是低聚糖、酸化剂、中草药和糖萜素等几大类。低聚糖是由2～10个单糖分子通过糖苷键形成直链和支链的糖类，它们很难为动物体内的消化酶所降解，可直接进入肠道，作为有益微生物的营养底物，促进肠道有益微生物的增殖，抑制有害微生物的生长，从而改善肠道微生态环境；饲料中研究和应用的低聚糖有甘露聚糖（MOS）、低聚果糖（FOS）、低聚木糖（XOS）、低聚半乳糖（GOS）、低聚异麦芽糖（IOS）、大豆低聚糖（SBOS）等。饲料酸化剂的应用已有30多年的历史，包括无机酸和有机酸，无机酸主要有硫酸、盐酸和磷酸，但无机酸存在使用效果不甚理想和腐蚀加工机械等问题；有机酸更为人们所认可、山梨酸、甲酸、乙酸等，生产中使用较为普遍且效果较好的有机酸是柠檬酸、延胡索酸、乳酸。 自1974年欧共体首先禁止了青霉素和四环素的使用开始，抗生素的应用已广受禁用和限用。2002年，我国农业部批准规定的可在饲料中长期添加使用以预防动物疾病、促进生长的饲用药物添加剂品种仅有33种。 2 益生菌及益生元与抗生素的作用机理 饲料中添加抗生素、益生菌、益生元对生产性能方面的有益作用是防病功能的延伸，可从两个方面发挥作用，即微生物途径和肠组织代谢途径。有关微生物途径，抗生素通过非选择性阻止或破
益生元和益生菌的相关 说起益生菌，许多妈妈都知道。可是跟着乳品广告的鼓起，益生元的概念也开端在人群中撒播。益生菌和益生元，只要一字之差，虽然都能够调度肠道菌群，但实践二者是有差异的。那么益生元和益生菌的差异和相关在哪里?今日就一起了解下! 一、益生元和益生菌的概念 益生菌。是外部添加的对人体有利的细菌，我们千万不要以为细菌就必定对人体有害，这儿的细菌，是特指有利人体的细菌哦。2001年，FAO/WHO对益生菌的概述进行了标准，“益生菌(Probiotics)为一类活的微生物，当有满足量的活菌体抵达宿主肠道、定植然后改动宿主肠道菌落平衡，进而对宿主起着健康效应”。 一切关于益生菌的界说都包含着两个共同点：①活的微生物;②具有改进宿主健康的成效。这些细菌能够参加调度人体肠道菌群，保持肠道菌群的平衡，然后帮忙人体促进营养物质的吸收、防备和医治便秘及腹泻、进步免疫力、下降
血脂、按捺肠道病源和糜烂微生物的成长，分化致癌物质等。 益生元。益生元是一类非消化性物质，可作为底物被肠道正常菌群所使用，能挑选性刺激结肠内一种或几种细菌成长和进步其活性。首要包含低聚糖(低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等)，微藻(螺旋藻、节旋藻等)和天然植物等。益生元作为益生菌刺激物，具有促进益生菌增殖、改进肠道菌群、保健等功能，因而也被称为是一种功能性食物。 二、二者之间的相关 1、益生元是益生菌的食物 益生元是人工模拟母乳中的一种成分：低聚糖，进入肠道后，就会成为有利菌的“盘中餐”，被分化和吸收。 益生元是益生菌对立有害菌的“重要兵器”。益生菌能使用益生元发酵发生的酸，按捺有害菌成长，然后削减宝宝肠道感染及腹泻等的几率; 一起，酸性环境有利于益生菌的成
一般可以这么认为，益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。大家所熟悉的双歧因子就是促进肠内双歧杆菌生长的益生元。 益生元（Prebiotics）是指不易被消化的食品成分，通过选择性的刺激一种或几种细菌的生长与活性而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主健康的物质。 合生元（Synbiotics）是指益生菌和益生元并存起到协同作用的制剂。 益生元的种类 益生元主要包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2～10个分子单糖组成）。更概括的说法是功能性低聚糖。 功能性低聚糖包括低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚乳果糖、乳酮糖、大豆低聚糖、低聚木糖、帕拉金糖、耦合果糖、低聚龙胆糖等，其中，除了低聚龙胆糖无甜味反具有柔和的提神苦味外，其余的均带有程度不一的甜味，可作为功能性甜味剂用来替代或部分替代食品中的蔗糖。迄今为止，已知的功能性低聚糖有1000多种，自然界中只有少数食品中含有天然的功能性低聚糖，例如：洋葱、大蒜、芒壳、天门冬、菊苣根和洋蓟块茎等含有低聚果糖，大豆中含有大豆低聚糖（由水苏糖、棉子糖和蔗糖组成的混合物）。 益生元还包括非碳水化合物物质。理论上来讲，任何可以减少有害菌种，而有益于促进健康的菌种增殖或增加有益代谢的物质都可以叫做益生元。 所以有一些有机酸及其盐类，如葡萄糖酸和葡萄糖酸钙以及某些如人参、枸杞、黄芪等或茶叶提取物的中草药类，也能起到益生元的作用。了解更多https://www.doczj.com/doc/fe9013608.html, 益生元的作用 低聚糖难被人体所消化，同时蛀牙、肥胖症、高血脂，糖尿病等都同食糖摄取过多有着密切关系，这种益生元的作用主要体现在有助于改善肠道菌群和替代蔗糖作用上。低聚糖主要的副作用是对寡糖敏感的人的肠胃胀气和膨胀感。 1．促使双歧杆菌和乳杆菌增殖，发挥益生菌作用。双歧杆菌和乳杆菌发酵益生元产生短链有机酸(主要是乙酸和乳酸)和一些抗菌物质。从而降低肠pH 值。 2．抑制病原菌和腹泻，防止或减轻便秘。通过有益菌的繁殖增多，肠pH 值的降低，抑制有害细菌生长，从而达到调整肠道菌群，促进机体健康的目的。酸性物质能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度并保持一定的渗透压，从而防止便秘的发生。 3．减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生，保护肝脏。碳水化合物
益生元3个必须知道的小常识 益生元是能够被选择性地发酵、引起肠道菌群成分和/或活性的改变，从而有益于机体健康的食物成分。益生元是能够被宿主微生物选择性利用从而带来健康益处的物质”。 该定义将益生元的范畴扩展到各种物质，作用部位扩展到肠道之外，作用对象微生物也不再局限于肠道菌群，应用对象也不限于人类。 1 什么是益生元 益生元（prebiotics）的概念，最早是由英国的Gibson和Roberfroid于1995年提出的。 2010年，益生元的定义被修改为：益生元是能够被选择性地发酵、引起肠道菌群成分和/或活性的改变，从而有益于机体健康的食物成分。 此后，益生元的定义又不断被修改。
目前最新的定义，也是由Gibson等人提出，于2017年国际益生菌与益生元科学协会（ISAPP）得到认可并被公布。 其定义为:“益生元是能够被宿主微生物选择性利用从而带来健康益处的物质”。 该定义将益生元的范畴扩展到各种物质（a substrate），作用部位扩展到肠道之外，作用对象微生物也不再局限于肠道菌群，应用对象也不限于人类。 目前，中国在食品法规层面，尚未明确“益生元定义”，相关产品，如低聚果糖、聚葡萄糖等，按膳食纤维管理并符合“膳食纤维定义”；同时，产品应符合相关标准要求，如果益生元作为保健食品或药物应用，则按相关法规执行。 2 益生元都有哪些物质？ 目前，已经得到研究开发和应用的益生元并不多。 一方面，益生元的严格定义大大限制了目前益生元的种类和数量。 另一方面，对益生元定义的争议以及相关法规和标准的缺失不利于相关产品的应用和推广。 益生元的定义，并没有限定益生元必须属于碳水化合物，但目前得到深入研究和广泛应用的益生元，几乎都属于碳水化合物。包括多种多糖、低聚糖和糖醇如人乳低聚糖（human milk oligosaccharides, HMOs）、菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糖、抗性糊精、异麦芽酮糖醇、乳糖醇、木糖醇和乳果糖等。
益生元和益生菌的区别 【导读】改变肠道菌群有两种途径，即添加益生菌或益生元。益生元和益生菌对人体都有益处，但是如果要长期调养肠胃的话，建议还是选择对人体不会产生免疫反应的益生元，大家可以参考我们提供的知识，给人体健康提供更多保障。 ◆什么是益生菌 简单来讲，益生菌是指对人和动物有益的细菌。 益生菌通过调理人体肠道菌群，维持肠道菌丛的平衡。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：双歧杆菌、乳酸菌、酪酸梭菌、嗜酸乳杆菌、酵母菌等。 ◆什么是益生元 一般可以这么认为，益生元是人体益生菌的“养料”。 益生元给益生菌提供“食物”,能够被肠道内有益细菌分解吸收，促进有益细菌生长繁殖。例如，异麦芽低聚糖，就是一种能够促进肠内双歧杆菌等肠道益生菌生长的优质益生元。 ◆益生元与益生菌的区别 益生元与益生菌都会影响肠道菌群的平衡，但影响的方式完全不同，关键区别在于：益生元作用于本已存在与肠内的菌群，而益生菌是外部添加的细菌。除了这点区别，还应该注意以下几点： 1．益生元作为模拟母乳中的低聚糖，以未经消化的形式进入胃肠道，通过降低PH值，促进双歧杆菌等有益菌的生长，间接地促进胃肠道健康和营养素的吸收。 2．益生菌是外源细菌，作用更直接。但是，它有较明显的针对性，即针对不同的病因及体质，添加不同的菌种，如双歧杆菌对胃肠道疾病有显著功效等。 3．在胃部强酸性的环境下，外来细菌的存活性会受到考验，因为只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效，而益生元不是生物，不存在存活率的问题。 4．免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程，当外部添加益生菌时，不同体质的人体可能会产生不同的反应。 ◆直接摄入益生菌的缺点及注意事项 有些人不免会问道，何不直接添加益生菌？其实也是可以的，但是要注意以下几个问题： 1. 益生菌菌株存活环境要求高，对生产和包装工艺都有很高标准要求，益生菌的载体最好是片剂、胶囊和粉末。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/fe9013608.html, 益生菌虽好，但也不要乱补 作者：冯建 来源：《大众健康》2017年第05期 益生菌制剂在日常生活中愈加常见，广泛应用于各类疾病人群。 益生菌与人体的互惠关系 人体肠道是微生物生存的良好场所，存在着各种各样的微生物集群1000余种，总数接近人体体细胞数量的10倍，重量更是达到1.2kg，接近人体肝脏的重量。这些微生物大部分定植于人体结肠内，包括益生菌、中性菌和有害菌。 多项研究证实有超过400～500株益生菌居住在我们的身体内。益生菌不同于致病细菌，它们的存在使肠道内各种微生物处于一个动态平衡之中。人体健康状态下，益生菌在肠道内处于优势地位，能够发挥积极的健康作用。当身体处于不正常的状态时有害菌往往占了上风。 摄入的益生菌是不能永久定植的。益生菌可以在肠道中生存一段时间，协助我们的本地益生菌菌株，抑制有害菌株的生长，为有益菌的生长创造良好的环境，这是我们补充益生菌制剂最基本的原理。虽然人体肠道微生物的主要组成十分相似，但在不同宿主个体间，不同微生物类群的相对含量和菌株种类存在着很大差异。也就是说人体内的肠道菌群会因为地域、年龄、生理状况、饮食习惯等因素存在不同。 肠道菌群的健康作用 肠道微生物失调与多种疾病之间存在着千丝万缕的关系，近年来益生菌的健康作用已经被广泛证实和运用。 中华预防医学会微生态学分会2016年颁布了《中国消化道微生态调节剂临床应用共识》，总结了益生菌能抑制有害微生物和病原微生物的增长，提高机体免疫、降低致癌概率、缓解乳糖不耐症等的作用。 菌群失调的原因和副作用 造成肠道菌群失衡的原因有很多，就进入发育期的婴儿来说，由于其免疫系统尚未成熟，加上频繁更换奶粉、生病时服用抗生素等原因導致宝宝体内有益菌减少，出现食欲下降、厌食不振、消化吸收功能下降、腹泻便秘、体质瘦弱、反复生病等病症。这时及时为宝宝补充益生菌，恢复肠道菌群平衡成为一种较好的解决以上健康问题的方案之一。
益生菌与益生元治疗肥胖及其代谢综合征的效果探究 发表时间：2019-02-28T11:58:43.220Z 来源：《医药前沿》2019年1期作者：陈启众薛涛张盛军张娜袁梦杜颖鑫程倩 [导读] 探究肥胖及其代谢综合征中益生菌与益生元的潜在作用 （宁夏医科大学总医院宁夏银川 750004） 【摘要】目的：探究肥胖及其代谢综合征中益生菌与益生元的潜在作用。方法：选取2016年1月—2018年9月我院收治的120例肥胖及其代谢综合征患者，所有患者均服用益生菌与益生元治疗，分析患者治疗前后的变化情况。结果：治疗后患者的身体形态指标以及血液指标均优于治疗前，其差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：在肥胖及其代谢综合征患者的治疗中，服用益生菌与益生元的具有很好的效果，可改善患者的肠道菌群，减轻体重。 【关键词】益生菌与益生元；肥胖及其代谢综合征；效果 【中图分类号】R589 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2019）01-0121-02 肥胖症是一组常见的代谢症群。当患者BMI超过28kg/m2时诊断为肥胖症，肥胖是许多代谢性疾病的独立危险因素，包括代谢综合征、高血压、Ⅱ型糖尿病等，而这些疾病会对患者的身体健康产生严重的危害，同时也降低了生活质量。根据一项调查研究，我国当前的肥胖者呈现逐年递增的趋势，肥胖总人数位居世界首位[1]。针对这种严峻的形势，越来越多的医学家将研究的重点放在预防和解决肥胖及其代谢综合征的问题上。本研究主要探讨肥胖及其代谢综合征中益生菌与益生元的潜在作用，其研究过程如下。 1.资料与方法 1.1 一般资料 选取2016年1月—2018年6月我院营养科门诊就诊的120例肥胖及其代谢综合征患者为研究对象，其中男64例，女56例，年龄18～63岁，平均年龄（40.86±4.75）岁。纳入标准：BMI＞28kg/m2；对本次研究知情并自愿参与；经医学伦理委员会批准。排除标准：有严重并发症或无法有效沟通的患者；中途退出的患者。 1.2 方法 所有患者在治疗前先进行体格检查及人体成分测定，然后采用益生菌以及益生元进行治疗，每日服用合生元益生菌混合粉2次，每次1袋，将其直接加入牛奶、米糊或者温水等流质食品中调匀服用，坚持进行3个月的治疗。 1.3 观察指标 对两组患者治疗前后的体重、体质指数、体脂肪量、肌肉量、血脂、血糖水平变化进行观察统计。 1.4 统计学方法 采用SPSS20.0软件进行数据处理。计数资料以百分比表示，采用χ2检验；计量资料以（x-±s）表示，采用t检验。以P＜0.05为差异有统计学意义。 2.结果 2.1 两组患者人体成分资料比较 治疗后患者的体重、体质指数、体脂肪量、肌肉量均优于对照组，其差异具有统计学意义（P＜0.05），具体情况如表1所示。 表1 患者采用益生菌以及益生元治疗前后的体重比较（x-±s） 3.讨论 根据世界卫生组织的相关调查研究，全球的范围内的肥胖人群大幅增长，这些肥胖人群同时又将成为代谢综合征的主力军[2]。当前临床中有很多的证据发现，肥胖与疾病之间存在密切的关系，肥胖将会伴随着一系列的代谢综合征，如高血压、动脉粥样硬化、Ⅱ型糖尿病等，成为当前威胁人类健康的一种重要疾病。因此，如何有效的预防和治疗肥胖及其相关代谢性疾病具有重要的现实意义。近年来很多研究表明，导致肥胖及其代谢综合征的主要原因是肠道内长期的弱炎症反应以及肠道微生物[3]。肠道微生态系统是人体中的一个最大的微生态系统，其中栖息着大量的细菌，而且种类繁多。肥胖及其代谢综合征的发生，其发病过程与倡导菌群之间存在紧密的相互影响关系。与正常体重的人群不同，肥胖人人群的肠道菌群组成存在一定的差异，因此对肥胖患者的肠道菌群结构的调整，将会对其体重的改变产生很大的促进作用。很多肥胖患者会选择使用手术的方式实现减轻体重的额目的。当前临床上虽然对肠绕道手术后患者体内微生物种群变化以及糖尿病状况改变之间的关系不是十分清楚，但是根据一些研究可以看出，肥胖与细菌种群的变化之间具有一定的关系[4]。 控制微生物的暴露不仅可以有效的防止患者出现过敏以及自身免疫现象，同时还可以有效的减少患者发生心血管疾病、肥胖以及代谢性疾病的危险，甚至可以对患者行为以及情绪状态产生积极的影响。人体在摄入益生菌或者益生元之后，益生菌将会通过食道在人的肠道
益生元与肠道菌群 摘要： 益生菌是一类对人体健康有益的活菌，它与人体健康密切相关。而益生元是有益细菌的食物，可以促进一些有益菌的生长与活性，从而改善人体肠道健康。是肠道有益菌的能量来源，肠道疾病在我国的发病率逐年上升，临床研究表明此类患者的肠道内存在着严重的菌群失调，通过给予益生菌对局部的微生态环境进行调节，可缓解病情。益生菌是一类消化时能对宿主的健康和生理功能产生积极影响的非病原微生物。该文就有关益生菌与肠道疾病的研究作一综述。 肠道菌群是构筑肠道粘膜屏障的主要组成部分，在维持肠道功能及机体的健康方面发挥着重要的生理意义。胃肠功能的紊乱，包括菌群失调、便秘、及胃粘膜的损伤是临床常见的药物并发症，也是现代生活模式下发病率高、患病人群范围较广的一类疾病。乳酸杆菌和双歧杆菌是肠道有益菌的主体，是肠道生物屏障的重要组成部分，与胃肠道的免疫、营养及正常功能的维持紧密相关。微生态学运用“以菌治菌”的理论，通过生物拮抗纠正微生态失衡，是治疗医学和预防医学的重要补充，是一种全新的治疗观念，不仅可以避免上述抗生素应用的副作用，而且在临床实践上的初步研究中已收到了十分肯定的疗效，具有极大的发展潜力，可以成为防治肠源性感染的新措施。而目前国内已有的微生态制剂多存在配方单一及功效不稳定等问题，限制了微生态制剂的应用和发展。因此，本研究拟筛选一株性能良好的乳酸杆菌，与益生元合理配伍，组成合生元配方，通过动物试验验证其对胃肠道的调节作用，包括对肠道菌群的调节作用，润肠通便作用及对胃粘膜损伤的辅助保护作用；并采用先进的冷冻干燥工艺将其制成一种性能稳定的新型微生态制剂，使其充分发挥对胃肠道的调节作用。 近年来随着人们生活水平的上升，饮食结构的变化，肠道疾病在我国的发病率逐年上升。益生菌是一类消化时能对宿主的健康和生理功能产生积极影响的非病原微生物。他们由酵母菌和细菌，特别是乳酸菌组成，其在肠道的命运及作用因菌株而异。益生菌的作用可直接或间接的通过调节内源性菌群或免疫系统来实现。虽然益生菌的使用对其他疾病也有减轻作用，但通常被用来治疗与胃肠相关的疾病。尽管如此，只有少数益生菌菌株在随机抽样、安慰剂做对照的临床试验中被认为是有益生作用的。 益生菌治疗人类肠胃疾病。例如急性胃肠炎、乳糖不耐症、炎症性肠疾、抗生素性腹泻、便秘、旅行者腹泻、结肠直肠癌等。本文就目前益生菌在治疗人类胃肠疾病中的应用效果，以几个病例的实践应用效果综述如下。 急性胃肠炎：可由细菌或病毒引起。在工业国家，轮状病毒是引起小儿急性腹泻最常见的病原之一，轮状病毒侵入小肠上皮柱状细胞并在其中复制，使微绒毛损失，绒毛/滤泡比例下降，肠渗透性增加，从而导致肠黏膜损伤。用一定的益生菌治疗时，会使轮状病毒特异性IgA产生量增加，肠粘膜渗透减少，肠道菌群的组成恢复正常。益生菌在人类细菌性腹泻中的保护作用如何，资料还不充足，自相矛盾的结论在动物身上时有报道。在家兔模型中，用E.coli肠毒素诱导腹泻，之后在感染的回肠绊处接种含乳酸杆菌的制品，结果表现出明显的抗毒素应答。手术后患急性腹痛的马给予益生菌以预防沙门菌的扩散及腹泻，但未成功。总之，虽然细菌疗法的效果在不同动物和细胞培养模型中有所报道，但人类细菌性腹泻的细菌疗法效果如何，还是值得
益生菌的作用和吃法 益生菌的作用： 益生菌对人体的作用:防治腹泻；缓解不耐乳糖症状；预防阴道感染；增强人体免疫力；缓解过敏作用；降低血清胆固醇；帮助吸收营养成分；预防癌症和抑制肿瘤生长。具体介绍如下： ①预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。 ②缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。 ③预防生殖系统感染：酸牛奶、瑞卡福抑菌喷剂中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。患者每天给体内补充10ml活性益生菌，结果显示生殖系统感染病发率大大降低，长期给体内补充活性益生菌能够帮助修复生殖系统微循环。 ④增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
⑤促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况。 ⑥降低血清胆固醇：欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡，当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。 ⑦帮助吸收营养成分：如果每天摄入益生菌，不仅能够扼制肠内有害菌群的产生，还能为肠内有益菌提供良好的生长环境，造就健康肠道。还有就是“mamiai”中含有的Bacillussubtilis(枯草杆菌),对乳糖分解有很好的效果，能够帮助孩子对牛奶或奶粉的消化，吸收。并且Mamiai中的有益菌能够促进奶粉，牛奶中含有的蛋白质等营养成分的吸收。它含有必需营养素代谢以及生长发育所必要的维他命B1,B2,B6,能够帮助孩子良好的成长发育。 病人经常服用含益生菌的保健食品，可预防与治疗腹泻症。正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。其次，滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效