啤酒行业分析（10）
2018年6月
第一部分：啤酒行业分析
一、概述
啤酒是指以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花，经酵母发酵酿制而成，含二氧化碳、起泡、低酒精度的发酵酒产品。
啤酒可分为：纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒、低(无)醇啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麦啤酒。
二、行业环境分析
1.产业环境分析
（1）产业链：
企业采购原料用于酿酒，然后在工厂内利用玻璃瓶、易拉罐、纸箱等对啤酒进行包装，最后通过分销商等多方面渠道向居民销售。
技术分析（技术环境）
2.行业价值链分析
啤酒行业的利润点主要是在下游零售端，目前产品销售是以经销为主，啤酒出厂价和零售价基本固定。
价值体现点：
资料来源：网络整理
（1）销售渠道分析补充：
和别的酒相比，啤酒的消费比较分散，而且渠道中的大型品牌商不多，这造成了啤酒流动成本相对比较高，这个过程的费用性会非常大，控制好了就能够事半功倍，控制不好，就只有花钱不卖货了，因此，销售渠道经营管理很重要。
（3）零售终端分析补充：
啤酒即使即时点单消费比重很大，因此终端力量就成了决定企业业绩的关键，但是这些终端一般都不是企业自有的，卖不卖酒不是企业说了算。这种消费趋势只会越来越强而不会削弱。解决终端难题成为企业的关键之一。
任何企业想从上游来形成自己独特价值的做法，最后都会作茧自缚。零售终端实质上目前不在企业手中，有效切入零售终端的做法不在产品上，而在营销手法上。（4）消费者分析补充：
啤酒是一个低关心度关注度的产品，但也如饮料那样能够创造社会性的潮流，成为时尚或者消费追逐的对象。因此，事件营销、公关活动是比单纯广告本身更能产生消费者偏好和消费拉力的。
3.发展分析
（1）目前情况
啤酒近十年销售数据中，2013、2014年为高峰，之后持续下滑。2015年之后，行业逐步萎缩，国内各主要啤酒企业产能大幅过剩，各大啤酒企业停止扩张产能，同时关停小规模、低效率工厂。
采用公司啤酒的销量与公司的设计产能进行对比，几家大型公司的比率在50%
左右，甚至以下（数据来源，上海证券报）。
重庆啤酒于2014-2016年也对部分亏损公司进行关停或出售。
数据来源：网络整理
（2）发展趋势
少数几家啤酒企业分享中国绝大部分市场份额，未来消费者对产品品质和个性化、差异化的需求将越来越明显，随着消费者生活方式及物流、网络的发展，对易拉罐产品的需求预计会不断增加。
区间存在较大差异，东部地区人均消费量远高于西部地区市场。东部接近于美国等成熟市场（人均75升/年），西部仅约20左右；同时，东部消费量接近“顶部”，而西部仍在增长。
目前往高端化方向发展，超高端啤酒消费量从2000的4.5%到2015年度额6%（数据来源：中国酒业协会），纵观全球啤酒市场，进口啤酒是高端化的最大驱动力。
行业发展中的问题（产能过剩）
行业环境风险，产业链关联风险，市场风险
三、行业市场分析
1.市场规模
行业目前产能过剩矛盾比较突出。
啤酒近10年产量：（单位：万千升）
数据来源：各企业年报、国家统计局
2.区域划分情况
（1）各省市占有率最高的啤酒品牌：
数据来源：酒业家网站（标粗为市占率最大的前三省份）（2）2016年全国啤酒市场份额：
数据来源：Eutomonitor（欧睿国际）
前五名合计73%左右
（3）2017年31省市场占率前三品牌占比：
数据来源：中国酒业新闻网（2018年1月份统计）
3.进出口分析
由于运输保险等原因，啤酒进口量不会大幅增加，进口原料关税的下降反而可以降低国内啤酒的成本。而且中国的啤酒是不享受开放期保护正政策，啤酒的关税
下降了，地方保护政策主义将会被进一步遏制。
进出口政策，产品海外市场分布情况，进口产品结构
四、行业竞争分析
1.竞争格局
啤酒行业是中国开放程度较高的行业之一，也是目前我国市场化程度最高、竞争最激烈的行业之一，发生在本土与本土品牌之间、本土与国际品牌之间的市场争夺战，已经持续了十几年了。
目前以华润、青岛、百威、燕京、嘉士伯五强并立，市场格局稳固，按销量口径算，2016年，市占率分比为25.6%、17.2%、16.2%、9.3%、5.0%（数据来源：欧睿国际）；没有任何一家啤酒厂商市占率超过30%，竞争激烈。
啤酒行业属于传统行业，进入技术门槛相对较低，有明显的规模效应，规模优势是决定性的竞争要素，对利润率影响力也是最高的。
啤酒行业进入存量竞争阶段，格局逐步企稳。啤酒企业通过优化产品结构提升吨酒价，带来终端市场规模上升。
2.市场集中度：（成熟市场胜出者竞争路径分析，比如美国或日本市场）
与世界其他啤酒消费大国比较，中国啤酒市场的集中度比较低，有进一步提高的可能。收购兼并推升集中度提升，行业CR5从2012年的66%提升至2017年的
73.3%（日本CR5约为93%、美国约为85%）。
①、近几年我国啤酒市场CR5占比情况：
图片来源于网络
②、部分国家的啤酒市场特征：
数据来源：网络整理
3.五力模型分析
（1）替代品分析补充：
从美国啤酒发展历史来看，年轻群体（18岁～29岁）的啤酒消费下滑明显，被葡萄酒、酒精饮料所替代。
30岁以下消费者酒类消费占比
数据来源：公开资料整理
近几年，普通啤酒消费疲软，但进口高端啤酒和新兴低度酒精品类（预调酒、果酒）快速发展。同时，不少酒水饮料界的巨头也参与酒类饮品的销售，如星巴克、可口可乐相继推出了酒精饮料。
同时，啤酒厂商自己推出了无酒精啤酒。根据路透社报道，2010年～2015年，欧洲无酒精啤酒的销量每年都有5%的增长，其中女性和年轻消费者格外青睐无酒精啤酒。
果酒和预调酒价格可以和啤酒产生竞争力，后续口味也会是主要竞争因素。
（2）供应商议价能力分析补充：
啤酒处于产业链的下游位置，上游的各个环节，主要有原料（麦芽和水）、辅料（酵母和啤酒花），所占的成本是非常高的。
供应商的差异性和转换成本大不大，在供应商中尤其是欧洲小麦的品质非常好（从竞争角度，欧洲小麦不能看成是一个供应商），因此供应商之间的产品差异很大；当建立了长期的销售关系，购买者的转换成本也变得相当大。采购相对不是很集中。
部分企业前五大供应商占比：（单位：亿）
数据来源：公司年报
五、需求及营销分析
1.需求变化趋势
中国啤酒行业已经进入以高质量发展为目标的新时代，良好的产品组合与高端化发展策略会是战略重点。
（1）消费群体及需求变化：
①、根据中国酒业协会的数据，2017年中国人均啤酒消费量约为37升/年，高
于世界平均水平（33升/年），从长期看，啤酒消费量将进入一个缓慢发展时期。
2017年前五大国家人均啤酒消费量：（单位：升/年）
数据来源：中国酒业协会
②、根据欧睿国际数据，2017年我国20岁~50岁的主力啤酒消费群体占总人
口的比例已经下降到48.57%，较2011年下降了3个百分点。根据人口基数，大概测算出主力消费群体减少4000万人左右，根据当前人均啤酒消费量37升计算，2011年到2017年，国内啤酒市场整体需求量减少148万吨。
（2）消费场景变化：
消费者喝啤酒最关心的是口感和消费习惯（场景）。在不同场合消费啤酒的习惯也能够对其酒的品质认定产生影响（夏季喝冰镇的和不冰镇的区别不一样）。
年轻群体的家庭/朋友聚会中，男女成员的混合场景更多，产品的多元化（特别是针对女性的啤酒）的要求更加突显。
应该通过新的品类抓住重要年轻群体的消费习惯，打造个性化、时尚化的产品概念，满足年轻消费者的感性价值主张，以此培养其长期的消费习惯。
（3）消费需求变化
80后、90后年轻消费群体成为市场主要消费力，并在诸多行业掀起了消费革命。在饮料行业，啤酒企业更应该关注的是为消费者提供符合饮食计划（诸如健康、养生等）、提供当前情绪或是改善情绪的产品选择。年轻群体这些追求多元化、个性化、方便快捷、“求新求变”的消费特征同样深刻地影响着酒类行业消费格局。
2.啤酒企业销售模式
目前行业的销售模式以经销和代销为主，直销占比很小。
（1）代理商与供货商区别：
啤酒厂家与代理商是代理的关系，与经销商是买卖的关系。企业想增加企业现金流，会直接找经销商（一般现款现结）
（2）从啤酒厂商到零售终端的渠道途径：（下图清晰度不足）
资料整理自网络
（3）部分企业前五大客户销售占比：
数据来源：公司年报
①、青岛啤酒：
公司设立青岛啤酒营销中心，在国内市场建立了“大客户+微观运营”的营销模式，按市场区域进行产品销售和市场管理。
公司积极培育战略性经销商。还创新营销模式，互联网+线上零售渠道，移动端“青岛啤酒微信商城”，APP青啤快购，多渠道满足互联网时代消费者的购买需求和消费体验。
公司产品销售通过经销商以批发代理模式实现，以餐饮等即饮市场为主要销售渠道，占公司市值销量比重超过50%（年报数据）；其余为通过商超等渠道实现的非即饮市场销量。（年报解释说实际销售过程中，经销商对销售的产品终端实际流向统计数据不够准确，因此公司无法验证不同渠道销售数据的准确性及进行详细披露）。
青岛啤酒2016年、2017年经销商数分别为：15924家、15629家（年报数据）。
青岛啤酒三种销售模式（渠道运作）：
也直供大的
根据客户能力或按区域全品、
也直供终
②、华润雪花销售模式：
i、传统的渠道模式销售；
ii、深度分销，采取“厂商——运营商——分销商——终端”的模式，将原来的批发商转变成运营商，在销售方面大部分由厂家直接管理、服务，公司的直属销售人员直接可到零售店、餐厅等终端销售点去推销、服务、陈列以及维护价格体系。这种方式能在终端维护企业良好的形象和市场秩序。
（具体销售数据，年报未找到）
③、重庆啤酒
公司主要采用以批发代理为主，直销为辅的销售模式（年报资料）。
公司近三年经销商情况：（单位：家）
数据来源：公司年报
3.企业营销策略
（1）市场定位：
啤酒行业面临消费升级，以前的物美价廉吸引消费者的思路已经乏力，目前消费者更倾向于购买高端的啤酒。所以企业的营销策略要贴合高端趋势，以及更加的年轻化。
与白酒消费不同，啤酒要通过创造随手可得的消费场景来提高销售量抢占市场。
年轻人偏爱喝啤酒，其中一个重要原因是该品类为年轻人消费中的社交饮品，以此维持轻松和欢乐的社交氛围，而非简单直接的饮用酒精。
企业应该针对长期以来形成的消费者偏爱本地啤酒的心理，采用品牌渗透的策略，要有敏感的品牌意识，同时必须了解自身及其他品牌在消费者心目中的位置，并了解消费者的品牌馆，抢占市场制高点，完成全国市场布局。
（2）市场行为：
一个企业的多个品牌占据了市场的大部分空间，增强市场势力，对新进企业形成了遏制。
（3）存量竞争阶段的竞争策略：
并购整合优势标的，实现协同效应（并购优质地方性品牌进入增量市场，扩大应收规模）；
打造品牌，定位高端化（百威实施多品牌组合，高端、大众市场）；
创新和差异化；
布局精酿啤酒“小而美”趋势（符合年轻人个性化、多元化的特点，未来将成为啤酒消费升级的重要发展方向）
（4）营销活动分析
公司通过赞助演唱会、音乐节等音乐营销，及赞助体育赛事、美食营销等多种方式，在不同国家举办了多场次的品牌推广活动，提升品牌活跃度
（5）品牌分类（2018年）：
①、主流品牌分类：
数据来源于网络
②、价格分类：
数据来源：Eutomonitor（欧睿国际）
高端啤酒用近8%的销量创造了超过27%的销售份额。
③、部分主流品牌市场销量占比：
数据来源：Eutomonitor（欧睿国际）
（5）影响渠道设计的因素：
①、产品因素：啤酒需要保持一定的新鲜度，不能存放太久，购买要足够便利；
②、市场因素：啤酒市场规模大，覆盖全国，而且密度大，每个地区都有大量的
需求；
③、竞争者状况：啤酒行业竞争激烈，考虑企业自身的竞争地位，以及最大的竞
争对手。
手机行业地产业分析 产业分析是指企业对特定行业地市场结构和市场行为进行调查与分析，为企业制定科学有效地战略规划提供依据地活动.一个行业地特征和背景对企业制定和采取何种经营战略具有重要地影响作用，所以它常常是企业在制定企业经营战略时最要考虑地方法. 年，国际金融危机影响渐渐消散，随着中国经济地快速发展，带动了居民收入地提高和消费地扩大.目前，中国是世界上第一大手机市场，所以手机是很有市场前景地，手机已经成为了人们地必须地生活工具，人们生活水平地提高，体现在物质地提高，享受生活，为手机市场发展提供了良好地契机. 一、产业定位分析 （一）产业趋势 （）销量.近年来中国手机市场销量持续增长，但环比增长率低于预期.自年第三季度以来中国手机市场销量环比增长率连续三个季度呈下降走势，整体来看，中国手机市场处于销量增长、但增速放缓地阶段.同时发展势头非常良好地中国本土品牌都在积极地联合运营商从多方面争抢日益发展起来地智能手机市场份额.年华为、中兴、联想、酷派四大本土品牌在以运营商主导市场崛起，占据了中国千元智能手机地绝大多数市场份额.年中国华为、中兴、联想、酷派将更加发力，年销量都将在几千万台以上. （）性能.随着移动互联网覆盖范围地不断扩大，能够为用户带来全新上网、阅读、应用体验地大屏幕、高分辨率、高像素手机，尤其是智能、手机，成为消费者地新宠，用户关注比例持续攀升.统计数据显示，年中国手机市场上，英寸以上大屏手机用户关注度累计达到，且呈现出继续扩大之势.另外，年，万及以上高像素手机地用户关注度更是已经高达，手机摄像头像素正在向万级迈进. （二）产业特点 手机产品同时具有功能特性和时尚特性.两重特性决定了手机产品地多样性.
2020年精酿啤酒行业发展前景研究报告
引言 (3) 一、精酿啤酒蓝海，潜力巨大 (3) 1. 工业啤酒同质化与啤酒行业的破局之路 (3) 2. 精酿啤酒：传统又创新 (4) 3. 消费升级下个性文化的显现 (5) 4. 与美国相比国内精酿啤酒市场空间巨大 (6) 二、行业方向明确，文化与产品并行 (7) 1. PEST 分析：行业标准发布与消费分级利好行业发展 (7) 2. 产业链分析：各环节竞争者众多，细分市场仍有机会 (8) 3. 主要厂商分析 (13) 三、投资建议及风险提示 (14) 1. 投资建议：文化先行，步步为营 (14) 2. 风险提示 (14)
“就像一发子弹，一口直击灵魂。”这就是很多精酿啤酒爱好者第一次喝精酿啤酒的感觉。即使是喜爱啤酒的你，不少对于“精酿”也比较陌生，但当你喝过之后，就会觉得过去受到工业啤酒深深的欺骗，原来啤酒的口感可以如此丰富、麦芽汁可以如此浓稠、风味可以如此独特。然后，你会不经意地发现，原来精酿啤酒经常就在你身边，甚至连你熟悉的海底捞早在2017 年就已经自己生产精酿啤酒，再然后，可能你已经回不去喝工业啤酒了。 一、精酿啤酒蓝海，潜力巨大 1.工业啤酒同质化与啤酒行业的破局之路 说起啤酒，大多数人首先想到的便是夏天的烧烤摊与脚边成堆的空瓶，并且各品牌各系列的啤酒也并没有很大的区别，同质化严重。绝大多数消费者对于啤酒的印象也只是停留在工业啤酒上面，并没有接触过精酿啤酒，不自觉地会给啤酒贴上了“豪饮”、“廉价”、“寡淡”等标签。 我国啤酒行业经历了40 年的风云变幻，从内资品牌各地设厂，到国内龙头全国性布局，再到外资进入抢夺市场份额，从整体上来看，行业竞争愈演愈烈，行业集中度不断提高，尤其是2013-2016 年，竞争进入了白热化阶段。从数据上来看，我国啤酒产量在2013 年到达顶峰，随后逐年减少，市场整体已然饱和，行业整体面临增长乏力的困局。 我国历年啤酒产量及增长速度
上海啤酒市场调研报告
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第一组：庞善芳，金晶，张立 上海啤酒市场调研报告 一、调研目的：了解市民对啤酒口味的偏好和评价，以及各啤酒品牌的市场占有率。 二、调查对像：进出大润发超市购物的市民，年龄在18岁以上80岁以下。 三、调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在黄兴大润发超市进出口处，当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。同时还到超市内啤酒摆放架进行调查。 四、调查时间：2010年11月26日下午1点到4点 五、调查内容（见附一） 六、调查结果 本小组结合问卷调查结果和到超市内调研的情况，具体如下： 从问卷调查看： 调查的市民当中，男女比例为3:2，调查的年龄段分别位于16岁以下，16–24岁，25–30岁，31–40岁，41–50岁，51岁以上，每个年龄段都有一定的比例，职业有学生，商人，服务员，办公室人员以及退休人员。经常喝啤酒的比例有45%，偶尔喝喝的占了35%，从来不喝的也有20%，其中夏天的时候是喝最多的，有些人会一天两三瓶。在上海，因为地方保护政策，三得利啤酒占的市场份额较大，占了78%，其次是力波，青岛和燕京，其他的牌子几乎没有。市民普遍都是从超市购买啤酒，在便利店和大酒店中也占了相当一部分，几乎没有人会在夜市小摊购买啤酒。市民们喝啤酒的场合大都在正常进餐，占了60%，聚会也占了35%，休闲放松野会喝喝。瓶装的啤酒比较深的大众的喜欢，其次是易拉罐的较多，但市民们表示，聚会时大都是整箱的买，口味都是偏向于清爽，占了90%，市民购买某一品牌的啤酒是多因为口感的，他们在啤酒的月消费上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上几个阶段都有分布。 从超市调研来看： 一、市场概况 据上海市酿酒工业协会提供的信息，2009年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长，由2008年的120万千升，增长到160万千升。每天的消费量达到1800千升。上海1-7月份啤酒产量56.59万千升,同比增长20.9%，正可谓产销两旺。在这个总量中，居民家庭的啤酒消费量高达九成，餐饮业的啤酒消费量只占到一成左右。主要原因有两点：一是上海作为国际大都市与国外的消费习惯有较大的相似之处，商务消费多选择葡萄酒、黄酒等酒种；二是啤酒一进酒店就身阶陡升，一瓶2.4元的中档青岛啤酒，在高一些档次的酒店要价在10元至20元之间；三是上海啤酒市场的销售网络相当发达，商场超市及1.6万家烟杂店遍布全市，居民一般不出小区就能买到啤酒，小店不仅对成箱购买者送货上门，还负责回收酒瓶。上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一。上海市民消费啤酒的动向已逐步趋同国际化，乐意接受一种清爽型风味的啤酒。如今市内外，30多家啤酒生产厂家几乎都是在生产这种啤酒。价格定位低档，各啤酒单价约在 1.9-2.5元之间，例如三得利、力波的售价 2.3-2.5元。精装的单价约在3.2-5.5元之间，上海啤酒市场主角是700毫升瓶装啤酒，其所占的比例约在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例约在15%左右；其余的则是其它性质的
2019年鞋业分析报告
目录 一、行业增速逐渐下降,网购+商业地产带来冲击 (4) 1、我国皮鞋行业正在进入成熟期，行业增速将继续下降 (4) 2、网购和商业地产造成品牌渠道稀缺性下降 (6) 3、各细分市场受影响程度不同，男鞋集中度提升可能性更大 (7) 二、达芙妮优势明显，“鞋柜”品牌缓解增长压力 (9) 1、大众消费鞋品市场空间仍然较大 (9) 2、受网购影响，预计渠道增长逐步放缓，品牌和供应链重要性逐步提升 (10) 3、大众消费市场的品牌鞋品——达芙妮面临有利竞争格局 (11) （1）达芙妮鞋品定价介于100-300元，属于大众消费市场 (11) （2）达芙妮系统性优势已确立，新进入者很难超越 (11) （3）大规模生产能力 (11) （4）专卖体系 (12) （5）团队的自主设计能力 (12) 4、进一步细分大众消费市场，鞋柜接力第二增长引擎 (12) 5、小结：大众消费市场受网购影响较大，达芙妮市场优势显著鞋柜驱动增长 (14) 三、中档男鞋：相对安全的细分市场，奥康短期受影响较小 (14) 1、中档鞋品的市场空间大致为大众消费市场的一半 (14) 2、中档鞋品龙头面临压力相对较小 (15) 3、奥康仍有渠道扩张空间，但异地开拓是挑战 (15) 4、小结：中档鞋品是相对安全的细分市场，但奥康国际3-5年时间应谨慎. 16
四、中高档女鞋——增长方式调整更紧迫 (17) 1、龙头地位稳固，受网购和商业地产放量压力较大 (17) 2、未来3年商业地产集中供给为品牌带来渠道下沉黄金机遇 (17) 3、性价比相对较低，网购和商业地产投放导致终端价格面临向下压力 (18) 4、百丽优势明显，但高成长性的特点在明显弱化 (18) （1）百丽供应链能力远胜其它女鞋品牌 (18) （2）以销定产考验女鞋企业的供应链精细化管理能力 (19) （3）多品牌难度加大百丽独领风骚但高成长特性明显弱化 (21) （4）百丽多品牌成功依仗天时地利，其他鞋企多品牌上规模难度加大 (23) （5）百丽高成长性的特性明显弱化 (24) 五、投资思路 (25)
精酿啤酒项目 可行性报告 规划设计/投资方案/产业运营
精酿啤酒项目可行性报告 随着国内的消费升级，消费者在各类消费商品选取上更注重个性化需 求以及商品的质量。在啤酒方面，习惯了工业淡啤的消费者这回终于在精 酿上有了更多的需求。目前国内精酿啤酒消费规模仍然较小，未来具备较 大的发展潜力。在2011-2016年期间，我国精酿啤酒的消费量在持续增加，其中2016年约为39万千升，占国内啤酒市场的份额不足1%，远低于 美国精酿啤酒市场规模(精酿啤酒在美国啤酒市场的市占率超过20%);同时 我国精酿啤酒的消费增速近年来保持在40%以上，现阶段中国精酿啤酒市场仍处于快速导入期，且未受到行业缩量调整的影响。国内精酿啤酒企业 数量快速增长，且主要分布在河南、内蒙、山东等地。在国内啤酒消费整 体疲软的背景下，精酿啤酒却逆势快速增长。自2014年啤酒行业销量下滑时，我国精酿啤酒市场的参与者规模却迅速扩大，其中仅2017年前7个月 新成立的精酿啤酒企业数量达到326家，产生众多丰富的精酿啤酒特色品牌。就地域分布而言，山东、河南、内蒙古是国内精酿啤酒企业分布数 量最多的地区，单省精酿啤酒企业数量占比均超过10%;其次是广东、江苏、辽宁等地;而西部地区的精酿啤酒企业数量则相对较少。近年来国内传 统啤酒厂商也纷纷转型布局国内精酿市场，以期分享该细分领域蛋糕。在 精酿啤酒蓬勃发展的背景下，除了新兴精酿啤酒企业外，国内大型传统啤
酒厂也紧跟精酿啤酒潮流。国内大型传统啤酒厂商的转型将为精酿啤酒 行业带来两方面的好处：大型厂商因具备资本、技术、研发等优势而享有 较高的产品推广效率，可有效提升精酿啤酒市场容量;随着消费者的安全消 费意识、品牌消费意识逐渐增强，大型厂商会挤压小型酿酒厂的生存空间，有利于加速精酿啤酒市场的品牌化与规范化。可以看到，目前国内由于 消费升级，消费者对精酿啤酒的需求在不断上升。而在旺盛的市场需求下，当前精酿品牌并不多，存在着较大的市场空白。虽然传统啤酒大厂逐渐参 与市场竞争，但还处于起步规模阶段，存在可竞争的可能性。当前对于想 参与精酿啤酒行业的新品牌来说，应该是极好的机会。 该精酿啤酒项目计划总投资15550.91万元，其中：固定资产投资11708.88万元，占项目总投资的75.29%；流动资金3842.03万元，占项目 总投资的24.71%。 达产年营业收入26604.00万元，总成本费用20882.76万元，税金及 附加260.30万元，利润总额5721.24万元，利税总额6770.68万元，税后 净利润4290.93万元，达产年纳税总额2479.75万元；达产年投资利润率36.79%，投资利税率43.54%，投资回报率27.59%，全部投资回收期5.12年，提供就业职位495个。 严格遵守国家产业发展政策和地方产业发展规划的原则。项目一定要 遵循国家有关相关产业政策，深入进行市场调查，紧密跟踪项目产品市场 走势，确保项目具有良好的经济效益和发展前景。项目建设必须依法遵循
啤酒行业市场需求分析
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啤酒行业市场需求分析 1、行业增长空间仍然巨大 2006 年，我国人均啤酒消费量虽然已接近23 升，2007 年预计会突破30 升，但消费分布主要集中在沿海发达地区和大中城市，比如北京的人均啤酒消费量90 升，但中西部地区仅在10 升左右，8 亿多人口的农村人均连6 升不到，并且以每年20%的速度增长。而世界平均水平目前是30 升（欧洲87 升_______、美国107升），欧美国家人均年消费啤酒已超过80 升。其中，啤酒消费大国的捷克、爱尔兰、德国人均消费分别已超过159、135 和117 升，而我国人均消费量，仅相当于捷克的1／8、美国的1／4 和日本的40%。如果今年我国人均啤酒消费量达到预计的30 升那么将有超过1000 亿元的销售收入。面临巨大的行业增长空间，国内外各大厂商纷纷加快发展步伐，以免在竞争中处于劣势。 2、原料涨价、资金投入增加及出口顺差导致产量加速攀升 据农业部发布的统计数据，2007 年第一季度，我国农产品贸易由上年同期逆差转变为顺差。其中，大麦进口30.9 万吨，同比下降56.4%。由于澳大利亚大麦严重减产及国际市场大麦库存的降低，年初至今，啤酒大麦价格上涨幅度已接近一倍，而货源紧张的问题也迟迟得不到解决，目前看来，寻求大麦货源的目的地，也已经从澳大利亚转向欧洲。虽然国产大麦对于进口大麦有替代作用，但品质普遍较低，对于要求品质的企业来说，并不能减少进口数量。因此，利润一再遭受压缩导致例如金威啤酒做出预亏估计。麦价上涨对于大量进口啤酒大麦的青啤和燕啤目前的影响，由于库存的原因，还不是很大，而一旦库存消耗完毕，厂商受成本上升的影响会加大。故对于啤酒这个微利行业来说，存在转嫁的需求。依赖大麦进口的啤酒企业纷纷扩大产能，加速销售，通过改换酒瓶容量等手段降低成本，以盈利来缓解原料成本价格上升的压力。但对于以国产大麦为主要原料的重啤等企业，基本没有什么影响。 3、啤酒行业高端产品面向全国，中低端产品地域化严重 数据显示，啤酒的本地化消费倾向十分明显，目前，各区域前三位购买量的品牌至少有一个是地方品牌。据中国啤酒网上的"20 个城市啤酒消费前三名排行榜"显示，排名第一的绝大多数是当地品牌，这说明在许多区域强势品牌仍具有较强的竞争实力。主销的中高档产品和低端产品在一地一般不会超过三个品牌。消费的主要心态和消费分类决定了啤酒市场的基本走向。高端的相对稳定是消费者和企业共同作用的结果。中低端的市场不稳定是各地企业多年来对消费者教育和人们收入水平以及消费心态共同作用的结果。高档产品消费具有全国性特征，品牌相对稳定。中档产品和低档产品消费有着强烈的地域化特点，品牌转换速度呈加速现象。 4、中小企业抢占农村及二线城市 由于啤酒巨头在各大中城市竞争激烈，中小企业趁机抢占农村及二线城市啤酒市场。虽然各啤酒企业竞争的主要方式已经由过去主要靠价格竞争转变为品牌、服务、渠道、战略、资本等方面进行竞争，尤其是品牌的概念越来越被人所重视，但是由于成本上升压力及中低端产品的地域化特
温州鞋业市场调查报告 城市简介 温州位于浙江省东南部，是全国首批14个沿海开放城市之一，全国首批13个农村改革试验区之一、全国18个港口城市之一、全国创建文明城市工作先进城市。民营经济在这里有着举足轻重的地位，占全市经济的比重达76%左右，制鞋业十分发达，经济发展水平较高。 鞋业概况： 温州的批发渠道主要有温州鞋厂、黄龙商贸城、温州鞋城等。鞋厂主要是开办订货会方便代理商这样的固定客户过来取货。黄龙商贸城内有近700家店铺，这些店铺多为个体摊主，有不少温州本地的中小型鞋企在这里设有直销处。该鞋业市场多经营中低档男女皮鞋，以批发为主。很多来自省外的批发商、经销商在这里选鞋。温州鞋城兴建于1991年，主要走的是小批量批发，大批量批发业务很少，位于人民西路的五马繁华商圈附近。 温州消费概况温州市民的消费非常具有个性化和前卫时尚性，比较喜欢花哨、年轻的色调。这里的专卖店非常火爆，但随着商场模式在全国的复兴，温州的商场也日渐走入消费者的视野。 点评：温州作为温州鞋业的样板市场，许多鞋企选择它作为万里长征的第一步。“家门口的市场”从营销、物流、及管理的各个方面来说都便于自营，即使外销鞋企也不会放弃这块市场。结合温州人的消费特点，许多鞋企选择自营开店，也有一小部分以代理经营为主。正如登山一样，“不登则已，登必致极”，有的力求打造全国知名品牌，如奥康、红蜻蜓、康奈、吉尔达、澳伦、蜘蛛王、意尔康、飞驼、日泰、杰豪等。就功能鞋而言，GEXO占领高端市场，吉尔达的呼吸鞋也一路看好，雅浪健康鞋也日渐深入人心，在人们的健康观念日益提升的今天，呼吸鞋的市场会更加广阔。广州鞋在温州市场大多走商场渠道，并且以高端为主，也有以店面经营为主，如百丽、达芙妮等，从时尚角度来看，广州鞋有很大的优势。运动鞋市场，阿迪达斯、耐克、每月的销量稳居榜首，李宁、安踏、361度、匡威等也很受市场欢迎。而对于老年鞋这块蛋糕，鞋企应该动动脑筋了。 宁波鞋业市场调查报告 行政简介 宁波市是我国东南沿海的重要港口城市，也是长江三角洲南翼的经济中心，综合实力在全国地级以上城市居前20位。全市辖鄞县、象山、宁海三个县，余姚、慈溪、奉化三个县级市。市区设海曙、江东、江北、镇海、北仑五个区。全市总面积为9365平方公里，总人口535万，其中市区面积1033平方公里，人□120万。 2006年1—6月，宁波市市区居民人均可支配收入为10718元，同比增长14.2%，农村居民人均现金收入5789元，同比增长11.7%。
X X X精酿吧可行性计划书 一市场前景及分析 目前，沿海地区，京上深等地区精酿吧相对市场成熟，而西安 目前刚刚起步，成熟意味着竞争激烈，起步则要培育市场和培 养客户，其实大部分客户并不知道什么是精酿。 精酿啤酒越苦越畅销源自人类良性自虐心理 啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让 你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的 东西，甚至用一种自虐的方式，那么你会得到一种与众不同的 满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越畅销的原因。 “Pliny the Younger”小普林尼的印度爱尔啤酒，这种啤酒 是由当地一个俄罗斯河小酿酒坊出品的。2009年那批在一周之 内便卖光了。2010年这40桶消失的速度则是8小时，它也因 此成为了精酿啤酒爱好者网站Beer Advocate排行榜的第一名。当百威、嘉士伯等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿 啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒 精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英
国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国 家也出现了这个苗头。 有些人天生就有奇怪的口味：臭豆腐、霉芝士……这些匪夷所 思的食物在全世界都不缺粉丝。然而，人们对于甜的爱好和对 于苦的憎恨却是一致的。从进化学角度讲，这是有道理的。许 多苦味的东西并没有什么营养价值，不毒死人就不错了，所以 这种偏好其实保护了我们自己。只要放一点苦的东西在舌头上，我们就会不由自主地吐出来，或是分泌大量唾液把它冲淡。如 果直接注入一些无害的苦味东西到胃里，大部分人会立刻开始 恶心。 从这个角度想，喝苦啤酒就跟喝黑咖啡、喝柠檬汁、吃辣椒一样，是有点变态的。没有哪个神志正常的人会故意折磨自己。 所以，我们为什么能接受甚至享受这些不讨喜的味道呢？ “你身体发出的危险信号越强烈，你平安无事后得到的快感就 越大” 对于啤酒来说，它的酒精能让我们很High，这是让人愉快的。 苦涩、浓烈的啤酒含有的酒精度更高，比如说小普林尼，11%酒 精度可以跟红酒媲美了。对于丰富泡沫的追求，也许是因为它
鞋业市场调研报告文本 鞋业市场调研报告文本 一、城市概况1、自然状况：成都是四川省省会、中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市。成都市位于四川西北高原山地和川中丘陵之间，西部地势较高，中部和东南部是广阔的成都平原，平均海拔500米左右。成都市现辖7区4市8县，土地面积12.39万平方公里，总人口超过1000万人，其中城市人口330万人。成都是四川和中国西部的工业基地。目前，成都己进一步发展成为中国西南地区重要的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽，也是中国的特大城市之一。 2、商业概况：2004年成都消费品零售总额875.3亿元，占全国的1.6%，其中，批发零售贸易业零售额683.4亿元，同比增长12.7％。成都是具有很强辐射力的商贸中心城市，商贸活动十分活跃，春熙路、盐市口、骡马市三大传统商圈不断升级换代。市场交易体系较为完善，共有商品交易市场902个，年成交额上亿元的商品交易市场31个，其中超10亿元的市场8个，荷花池市场、大发市场等声名远扬。大型商场、超市、仓储经营、配送中心、连锁经营等现代商贸经营业态发展很快，成都百货商场、超市经营总规模已超过300万平方米。成商、成百、红旗连锁、苏宁、国美、家乐福、伊藤洋华堂、麦德龙、欧尚、北京华联等大型批发零售企业享誉省内外，聚集了大量的人流和商流。二、成都制鞋成都是一个比较有潜力的一级市场，人口众多、密度大，消费水平也比较高，同时，成都也是一个鞋业特别是女鞋生产基地，金花镇是这里生产女鞋的重镇，目前已经形成了配套的生产资源和设施。与广州的女鞋生产企业相比，成都女鞋生产企业规模要大些，经营等各方面也显得稍微灵活一点。成都本地的女鞋产量非常大，在2015年其女鞋产量居全国各制鞋基地之首。温州很多鞋企都在成都建立了生产基地或者在这里采购。成都地产鞋多为低档鞋，这几年质量有所提高，在成都市场上也占有很大的销售比重了，但一般都是走杂卖，只有派中派、加利多等少有的几个品牌在商场做得还不错。由于对消费群体的定位和本身的档次不同，成都鞋有自己的消费群体，并没有对其他一些比如温州品牌、广州品牌形成较大的冲击。随着西部大开发，东鞋西移和外部先进的理念不断涌入，成都制鞋将越来越成熟。同时，在沿海和南方打工的人回流也将使成都市场越来越开阔。三、鞋业
啤酒市场调查报告范文 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。下面就是分享的啤酒市场调查报告范文，一起来看一下吧。 一、中国啤酒的起源及发展历史 公元前3000年，啤酒发祥于古埃及和美索布达米亚,六世纪初，传入德国,至十一世纪，在德国加入酒花的啤酒面世。17、18世纪传播世界各地。人类文明的发展有相似之处，约在公元4000-5000年前，中国也曾有古代啤酒的兴起，甲骨文中有醴字，自古以来是以蘖（ni è）造醴、以曲造酒的。其中“蘖”就是麦芽，“醴”就是中国古代原始的啤酒。根据文献记载：醴是利用蘖（麦芽）糖化黍米淀粉，经过短时间酿造，带有酒味而不分出渣滓的甜味蘖酒。醴可能是原始的啤酒，其酒味较用曲制造的发酵酒要薄，而甜味较浓。以后由于曲酒的出现，人们逐渐喜欢酒精含量较高的曲酒，醴就没有得到发展，而为曲酒所代替，以致这一工艺失传。中国近代的啤酒业是从西方传入的，据史料记载，1900年由俄国人在哈尔滨建立的乌卢列夫斯基啤酒厂，1903年，英德商人合资在青岛建立了英德酿酒有限公司（青岛啤酒厂的前身），啤酒生产能力约300吨，这是在中国土地上出现的最早的啤酒厂。百年后的今天，中国拥有啤酒企业几百家，连续七年蝉联世界第一啤酒大国的称号。
回顾中国啤酒工业的百年历程，共经历了萌芽期、调整和发展期、全面快速发展期、成熟期共四个阶段。 二、行业规模及现状 自20世纪90年代，我国啤酒行业进入了快速发展的阶段，行业发展至今，我国的啤酒产量和人均消费量均有大幅度提升。 xx年我国全年啤酒产量3931万千升，人均啤酒消费量30升左右。进入21世纪，各啤酒厂商竞争优势地区逐渐形成，企业要保证业绩继续增长，就必须跳出优势地区，抢占市场份额。这样，行业进入了激烈竞争阶段，行业增速也有了放缓的迹象。xx年-xx年平均复合增长率为8.59%，啤酒人均消费量基本与世界平均消费水平持平。我国啤酒消费仍有很大的提升空间。从世界范围看，发达国家啤酒的人均消费量增长缓慢，而在经济增长较快地区，如东欧和中国的啤酒需求量和产量增长速度远远高于世界平均增长速度。xx年世界啤酒产量约为15730万千升，其中欧洲仍然是世界最大的啤酒消耗地区，西欧啤酒年产量约为3000万千升，人均消费量127升，美国啤酒年产量约为2300万千升，人均消费量77升，日本啤酒产量710万千升，人均消费量85.7升，而俄罗斯、拉美人均啤酒消费量在30-40升。我国xx年的人均啤酒消费量在30升左右，虽然已经与世界平均水平持平，但比照发达国家我国人均啤酒消费量仍有较大的增长空间。 我国啤酒消费存在着地域分布的不均衡性。我国啤酒行业的发展路径基本与世界啤酒的发展路径基本一致，就是从也发达地区向不发达地区过渡。使在啤酒行业最发达的山东地区也是即如此，如：青
影视产业市场分析报告
电影业务：在成长中走向集中 电视业务：机会在于“蛋糕”再分配 艺人经纪：具有“贡献业绩+业务协同+提升品牌”三重效应
电影业
政策环境：危机并存，电影政策环境空前广阔 在配套政策护航下，未来五年电影产业将迎来新的发展机遇；文化产业整体向好也有利于电影产业链的发展。 2010-2012年中国电影 时间政策内容和意义 2010年《关于促进电影产业繁荣发展的指 导意见》 第一次明确将电影产业提升至战略产业高度 2011年《中共中央关于深化文化体制改革、 推动社会主义文化大发展大繁荣若 干重大问题的决定》 再次强调加速发展文化产业 2011年3月6日《中华人民共和国国民经济和社会 发展第十二个五年规划纲要》 明确提出“繁荣发展文化事业和文化产业”，计划将文化产业打造为国民经 济的支柱产业。特别提出“加快中西部地区中小城市影院建设”以及增强中 华文化国际竞争力和影响力、提升国家软实力的战略。 产业重 要政策2011年12月1日《广电总局电影局关于促进制片发 行放映协调发展的指导意见》 具体包括: 1、电影院对于影片首轮放映的分账比例原则上不超过50%； 2、建议影院年度地产租金原则上不超过年度票房的15%； 3、影院以签约形式加盟院线的，原则上不少于三年。签约期间，影院如改 签加盟资产联结在50%以上院线的，经不签约院线协商，可改签加盟资产联 结院线； 4、电影院广告放映经营权逐步回归到电影院，制片方可再经营贴片广告。2012年2月18日中美双方就解决WTO电影相关问题的 谅解备忘录达成协议 协议内容包括三项： 1、在原每年引进美国电影配额约20部的基础上，中国将增加14部仅支持3D 与IMAX放映方式的特种片电影； 2、美方票房分账从原来的不超过18%升至25%； 3、增加中国民营企业发布进口片的机会，打破过去国营公司独大的局面。资料来源：互联网资料整理
精酿啤酒项目可行性分析报告 投资分析/实施方案
报告说明— 该精酿啤酒项目计划总投资19849.73万元，其中：固定资产投资16195.66万元，占项目总投资的81.59%；流动资金3654.07万元，占项目总投资的18.41%。 达产年营业收入34321.00万元，总成本费用27451.58万元，税金及附加339.09万元，利润总额6869.42万元，利税总额8156.02万元，税后净利润5152.07万元，达产年纳税总额3003.96万元；达产年投资利润率34.61%，投资利税率41.09%，投资回报率25.96%，全部投资回收期5.35年，提供就业职位696个。 精酿啤酒区别于常见的工业啤酒，采用高品质原料使用精细化酿造工艺生产，产量较小，风味丰富多样。我国是全球最大的啤酒产销国，市场以工业啤酒为主，为降低生产成本，生产企业采用规模化生产方式，啤酒种类较为单一。随着我国啤酒市场渗透率不断提升、国民消费观念不断升级，我国啤酒市场增长乏力，啤酒行业产品结构调整升级成为必然趋势，高品质的精酿啤酒迎来发展机遇。2013年以前，我国啤酒市场保持持续增长态势，2013年啤酒产量达到历史高点，此后产量持续下滑，直到2016年下半年才开始微幅增长，我国啤酒市场高增长期已过。在消费升级趋势下，我国低端啤酒市场占比不断下降，高端啤酒占比快速上升，成为推动我国啤酒市场增长的主要动力。在此背景下，我国精酿啤酒作坊数量不断
增多，传统工业啤酒生产企业也开始调整部分生产线向精酿啤酒方向升级。2015-2018年，我国精酿啤酒市场保持40%以上的速度高速增长，发展势头 强劲。精酿啤酒作坊是我国精酿啤酒行业中的两种主要业态之一，一般 是前店后厂模式，主要为自酿啤酒；工厂生产是精酿啤酒行业的另一种业态，主要包括专业精酿啤酒厂和转型升级的传统啤酒厂，以生产自有品牌 产品或以代加工为主。我国精酿啤酒作坊数量众多，同时，传统啤酒龙头 企业也纷纷进入布局，行业规模不断扩大。精酿啤酒在我国市场中呈现 高速增长态势，但行业仍处于发展初期，市场份额占比极小，仅为1%左右，传统工业啤酒仍占据绝对优势。在消费升级趋势下，工业啤酒行业已经进 入发展瓶颈期，向高端化、差异化发展成为必然。精酿啤酒品质高端化、 品种多样化，符合啤酒行业的发展趋势，其市场份额将持续扩张，未来发 展潜力巨大。相较于发达国家，我国精酿啤酒相关规范标准制定尚不完善，市场中存在较多以次充好或者假冒的精酿啤酒产品，而我国消费者对 精酿啤酒的认知度较低，无法辨识。同时，由于我国精酿啤酒行业中存在 众多生产作坊，创新意识较弱，产品缺乏核心竞争力，较多作坊盈利能力 较弱，发展较为困难，行业结构还需持续优化。在消费升级趋势下，传 统工业啤酒市场发展进入瓶颈期，精酿啤酒品质高端化、品种多样化，是 啤酒行业转型升级的重要方向之一，未来发展潜力巨大。我国精酿啤酒市 场尚处于发展初期，相关规范标准制定不完善，未来随着法律法规不断健
中国啤酒行业发展现状分析 中国啤酒行业发展现状分析 销量持续下滑，市场规模、营收、利润维稳，大麦价格跌幅收窄。截至2015年10月，啤酒制造业主营业务收入1660亿元，同比增长1.39%，增速同比下滑2.59%。销量方面，2015年啤酒全年产量4716万千升，同比下降4.18%。利润方面，截至2015年10月获得利润139亿元，同比上升6.47%。中投顾问发布的《2016-2020年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》表示，啤酒行业产量继续下滑，但营收和利润保持正增长。2015年大麦价格总体趋势保持稳定，从年初同比下降18%到年末同比下降4%，跌幅收窄。2016年一季度大麦价格121.09美元/公吨，同比下滑9.52%。巨头挤压下，小啤酒厂普遍亏损，行业整合或将继续。 啤酒行业依旧低迷，2015年年报负增长居多；雪花尽归华润，国内竞争格局未改。啤酒上市公司2015年年报和2016年一季报都仅有重庆啤酒录得营收正增长，行业依旧低迷。市场格局方面，华润以16亿美元收购SAB米勒持有
的华润雪花啤酒49%股权，收购完成后华润持有雪花100%股权，交割将在百威英博和SAB米勒收购事项交割时或24小时内完成，收购价格较低。2015年啤酒行业前五市场份额为：华润雪花24.6%、青岛啤酒17.9%、百威英博15.7%、燕京啤酒10.5%、嘉士伯5%，通常情况下啤酒行业CR5超过80%后，行业格局稳定，有望带来龙头公司毛利和净利率水平改善。美国啤酒市场CR5达84.4%，其中百威英博在美国啤酒市场一家占比即达45.3%，2014年毛利率高达60.2%、净利润率高达15.2%。而我国啤酒龙头势力较为均衡，相互形成制约，净利率仅5%-7%。中投顾问发布的《2016-2020年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》表示，目前SAB完全退出雪花，国内市场格局料将维持，且中国作为最大的啤酒市场，全国市占率21%的百威英博仅有14%份额，在SAB退出雪花后ABI料将继续培育中国市场，直拼刺刀，短期竞争格局仍激烈，净利提升空间窗口期尚待观望，继续关注国内啤酒的整合可能，期待格局变化打开净利提升之路。 中国啤酒行业投资潜力分析 未来中国啤酒行业投资潜力地区
2006年鞋业市场分析报告 2004年9月17日，西班牙东部小城埃尔切的中国鞋城，烧毁了一辆载有温州鞋集装箱的卡车和一个温州鞋商的仓库，造成约800万人民币的损失。 2004年12月，意大利制鞋协会(ANCI)就向欧委会提出申诉，要求针对中国出口到欧盟的所有鞋类产品进行反倾销调查。 2005年2月1日，欧盟正式对来自中国的鞋类产品实施“事先进口许可监控”措施。 2005年3月12日，20多家中国鞋商又在俄罗斯被查扣了89个集装箱鞋，造成总价值高达8000多万元的损失。 烧鞋、查扣、反倾销，中国鞋业国际化的痛！ 2005中国鞋业市场分析： 2005，差距与行动 制鞋业是我国轻工业中重要的传统产业之一，全国制鞋业有2万多家，大中型制鞋企业有7200多家，从业人员达220多万人。形成了广东、福建、温州、成都、重庆等五大鞋类生产集散地。其中广东又是全国最主要的鞋类生产和出口基地，2004年广东鞋类生产近40亿双，出口近25亿双。 但中国是制鞋大国，却不是制鞋强国。为什么这么说？在世界鞋业名牌之林，没有中国品牌。奋起直追的中国制鞋企业，在2005年也开始出现了一些新的动向。 1.重视品牌建设。中国鞋业市场出现的一个最显著的变化，就是市场的集中度大幅提高，目前已有13个中国名牌和7个全国驰名商标。
2.加强国际合作。近年来，国内制鞋企业普遍加强了与国际品牌之间的合作，向“狼”学习，与“狼”共舞。森达集团投资6亿多元在上海建成了国内现代化、国际化程度最高的出口皮鞋生产基地，与40多个国家的100多家国际鞋商建立合作关键。 3.接纳国际文化。近年来，国内制鞋企业开始注重接受国际时尚元素，学习国际贸易游戏规则。像森达、百丽、奥康、康奈等国内知名品牌都在国内、国外设有研发中心，聘请世界一流的设计大师，根据社会和时代的变化加入时尚流行元素，不断推出最新时尚鞋款，中国的时尚脚步与世界同轨。 4.采用信息技术。制鞋业是典型的传统企业，但对信息技术的运用充满了热情与期待。森达集团投资1000多万元与加拿大杰雅公司合作，用三年时间全面建立ERP管理系统，以保证对全球销售1000多万双的生产、营销系统实行全面有效的跟踪对接，以信息流掌控物流和资金流，缩短运营中的时间与空间距离。 5.应对反倾销。针对来势凶猛的欧盟鞋类“反倾销第一案”，中国商务部、中国轻工工艺品进出口商会、中国皮革协会及浙江、广东、福建、江苏、山东、温州市等各级政府、协会予以高度重视。本轮欧盟反倾销调查的我国最大的劳保鞋生产企业——浙江赛纳集团有限公司表示已请好律师，积极准备应对欧盟对我国劳保鞋开展的反倾销调查. 6.东鞋有序西迁。在全球制鞋业向亚洲转移，向中国定格的同时，中国制鞋业也出现了从东部向西部地区转移的趋势。2005年5月18日，温州“红蜻蜓”集团宣布，将在未来几年内连续注资2亿元人民币，在重庆铜梁县打造中国西部鞋业基地。这一转移可能在3到5年内完成。 2006，中国鞋业市场分析－－危机与挑战
咨询产业市场调研分析 报告 LEKIBM standardization office【IBM5AB- LEKIBMK08- LEKIBM2C】
咨询产业市场调研分析报告 咨询产业调查报告目录 一咨询业认知状况 1对咨询业的整体认知 2对咨询类别的认知 3对咨询业现状和前景的认知 4 对咨询公司的了解状况 5 对咨询工作的了解状况 6 对咨询业的了解途径 二咨询业从业意愿 1从业意愿度 2 咨询业吸引点 三从业准备 1 进入难度估计 2 进入后的挑战 3 咨询师应具备的素质 4 知识储备 四信息需求 1讲座信息需求 2文化知识应聘需求 (一)对咨询产业的认知 国外的咨询产业已经发展的相当成熟,据称，世界500强的企业中有50％左右的公司拥有自己长期合作的国际着名咨询公司。美国的AT＆T公司就有1000多家咨询公
司为其进行全方位、多层面的咨询，每年投入的咨询费用高达3亿多美元。随后，咨询热潮蔓延到国内，使得国内咨询业蓬勃发展起来。一时间，我国咨询市场风潮涌动，从事咨询的企业和组织层出不穷。 但咨询产业作为一个新产业，其社会认知程度并不如预想的那样高。本次调研过程中，这一现象体现得比较突出。在我学会对北大学生为期几天的问卷调研过程中发现，对咨询行业有一定程度关注的学生较少，部分经管类专业的学生甚至根本没有听说过汉普波士顿等国内外知名咨询公司，更无从谈起对咨询产业的了解。 一,样本总体对咨询业的基本认知: 1,总体认知状况: 图1-1-1样本总体对咨询业的认知 对调研中收到的问卷进行统计，发现北大学生对咨询产业的认知水平偏低。如上图显示，对咨询产业非常了解的人数，只占到总样本量的6％；约70％的学生认为自己对咨询产业“一般知道”或“比较了解”，总的来说缺乏对咨询产业的深度了解,其余约20％的学生对咨询产业了解则停留在更低的层次上。 2,对咨询业认知的专业类别、性别和年级差异: 图1-1-2专业类别在咨询认知方面的差异 如图所示，对咨询产业认知程度的差异，在专业类别这一变量上表现显着。对咨询产业非常了解的学生，基本分布于经济管理类专业中，占到这类专业学生的％；经管类学生中，％表示对咨询行业比较了解，50％表示对咨询行业一般了解。与我们的预期相同，大部分非经管类专业学生对咨询行业仅停留在一般了解的水平上，而这一特点在理工科学生中表 现更为突出。 图1-1-3 性别在咨询业 0.3 0.4 0.5 0.6
2019 年中国精酿啤酒行业分析报告-行业现状与未来趋势研究 企业发展咨询首站
【目录名称】 2019 年中国精酿啤酒行业分析报告- 行业现状与未来趋 势研究 【交付方式】 Email 电子版 /特快专递 精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒 (青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉 士伯 )。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否并没有直接关系。 由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会 BA 对精酿酿造者的要求： 1、产量小 年产量小于 600 万桶（ 95.388 万吨），生产的啤酒用于商业交易。 2、自主权 非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过 25% 。 3、传统 酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发 酵工艺中获得。 由于现代精酿啤酒是一场文化运动，也是一种不停发展、变化、充满活力 的文化，所以并没有世界范围内统一的、权威的定义。精酿啤酒的消费者可以拥 有自己的见解。就产品而言，相较于常见的大型跨国啤酒品牌，精酿啤酒具有多 元化，小型化，重品质，本土化等特点，带给消费者更丰富多样的风味和个性选择。现代精酿啤酒是对传统啤酒的复兴，并在此基础上让传统啤酒迸发出无限的创新活力。 现代精酿啤酒是源于1970 年代英国和美国的精酿啤酒运动 （The Craft Beer Movement ）的产物，是啤酒从超大规模工业化生产，回归小 型、独立、传统、多元化、个性化，乃至迸发出无限创新活力的一场运动。这场 精酿啤酒运动在 1990 年代的美国开始迅速蔓延，催生出大量小型、本地化，追求 品质和创新的自酿酒吧和酒厂。从 21 世纪开始，直至今日，精酿啤酒运动已经蔓 延至世界的每个角落。 整个啤酒的世界大体可分为艾尔啤酒和拉格啤酒两个大家族。这两个大类 主要的区别在于发酵采用的酵母种类不同。艾尔啤酒泛指采用艾尔酵母发酵的啤 酒，又称上发酵啤酒，发酵温度通常在16°C –25 °C。拉格啤酒泛指采用拉格酵母发酵的啤酒，又称下发酵啤酒，发酵温度通常在4°C –11 °C。这两个啤酒的
“百年经典,百年青啤”--青岛啤酒市场分析报告 提到青岛啤酒，为激情喝彩，与世界干杯 一：公司简介 青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商。1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。 战略布局：上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国18个省、市、自治区拥有50多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。 数据显示：2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值502.58亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report 依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。 目前青岛啤酒在中国18个省，市，自治区拥有56家啤酒生产基地，2011年青岛啤酒共完成啤酒销量715万千升，同比增长12.6%，实现营业收入231.58亿元，同比增长16.38%;实现净利润17.38亿元，同比增长14.3%。是中国啤酒行业品牌溢价能力，盈利能力最强的公司。 荣誉：青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。1906年，建厂仅三年的青岛啤酒在慕尼黑啤酒博览会上荣获金奖；20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖；2006年，青岛啤酒荣登《福布斯》“2006年全球信誉企业200强”，位列68位；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；在2005年（首届）和2008年（第二届）连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”。其中2008年在单项排名中，青岛啤酒还囊括了品牌价值、优质品牌、产品与服务、品牌价值海外榜四项榜单之冠。2009年，青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”、“世界品牌500强”等诸多荣誉，并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣；2010年，青岛啤酒第五次登榜《财富》杂志“最受赞赏中国公司”、“首届中国绿金奖”、“2010中国最佳雇主企业”、“中国企业社会责任百强榜”；2011年，青岛啤酒六度荣获“最受赞赏中国公司”、“中国最受尊敬企业十年成就奖”、“最佳企业公民”等殊荣。 青岛啤酒已经确立了“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”的愿景。青岛啤酒将不断创新，“用我们的激情，酿造全球消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！” 品牌主张：激情成就梦想 营销模式：品牌传播、消费者体验和产品销售结合起来的“三位一体”营销模式 品牌家族：经典，纯生，欢动，无醇，黑啤，冰醇，奥古特 品牌标识释义：青岛啤酒标识由栈桥LOGO、英文罗马饰体字“TSINGTAO”及其辅助图案和中文“青岛啤酒”三个元素组成。