幼儿园合理膳食结构的管理策略
合理的饮食能维护健康，预防疾病，保持生命活力。幼儿园新《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”的确，幼儿期是身体发育成长的关键时期，合理的膳食能促进幼儿的健康。然而，目前幼儿中的厌食、偏食、挑食现象依然存在，而导致营养不良，在不同程度上影响了幼儿的生长发育以及智力发展。幼儿期的膳食，正处在主要食品从乳类为主过渡到以谷类、杂粮、鱼肉、蔬菜等食品为主的时期。因此，如何针对幼儿的生长发育特点，制订科学合理的膳食，来维护幼儿的健康、预防疾病的发生，是幼儿园的首要工作，也是我们后勤的重要工作范围。
一、构建合理的膳食管理制度
建立合理的膳食管理制度，是平衡幼儿膳食的保证。幼儿园制订了一系列如《食堂人员职责》、《膳管会职责》、《饮食卫生制度》、《食物管理人员制度》、《食品消毒制度》等多种制度。食堂工作人员职责分明，严格按规程操作，厨房用具、刀、案板、盆筐、抹布等做到生熟分开，食具一餐一消毒，食物防蝇防尘。
幼儿园的膳食工作必须靠全体人员共同协作，才能做好。首先，保健医生合理计划膳食，与食堂工作人员共同制订营养平衡的食谱。力求做到营养均衡、粗细搭配、荤素搭配、品种多样，保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制订，既便于操作，又易于烹制。其次，保健医生、炊事员坚持深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直观感受幼儿是否喜欢吃自己做的食物。并及时听取各方面的意见和建议。通过深入班级实地观察，保健医生、炊事员根据幼儿的实际需要和家长的合理建议变换花样，及时改进工作。保教人员密切配合膳食工作，努力营造良好的进餐氛围。我园有明确的幼儿进餐常规，对保教人员有严格的要求，即不催、不急，掌握幼儿的进餐量、进餐速度、进餐的特殊性（吃中药或咳嗽严重的幼儿有哪些禁忌等），保教和食堂人员还为特殊幼儿提供特殊饮食，以保证营养的供给。
二、建立合理的膳食结构
合理的膳食，不仅有利于人体对营养素的消化和吸收，而且还可以防止消化功能的紊乱，帮助幼儿建立起正常的条件反射，以此增强幼儿的食欲，保证营养的吸收和利用。幼儿每天必须从食物中摄取各种营养素，以促进生长发育。人体所需的各种营养素不下数十种，缺一不可，但多了也不好。所以，我们努力做到膳食平衡。所谓膳食平衡，就是膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例恰当。我们认为，吃些什么样的食物和怎么样吃才是合理的，科学的营养，对健康才有益。
1、在选料上选择易咀嚼、易消化，且有营养价值的食品。
如：蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）、豆制品类（豆腐、香干、千张、豆腐皮等）、豆类（黄豆、毛豆、扁豆等）、水产类（海带、带鱼、草鱼、扁鱼、鳗、黄鳝、虾等）、蔬菜类（青菜、茭菜、包心菜、黄芽菜、芹菜、菠菜、南瓜、茄子、胡萝卜、白萝卜、土豆、韭菜、大蒜等）、肉类（猪肉、猪肝、鸡肉、鸭肉、牛肉），主要以猪肉为主。
2、主副食与荤素、颜色之间的科学组合，一菜多样。如一种主料与多种辅料组合或不分主辅料平衡搭配（主要以满足幼儿一天中对营养素的要求）。如：肉饼蒸蛋，底加青菜油豆腐丝、红烧鸡块，加雪菜豆腐笋丝底、什锦小炒，菜梗、肉丝、开洋、香干、笋片，外加胡萝卜丝，营养丰富，色、香、味俱全！
3、在烹调和刀功上下功夫。合理的搭配各种主食，突出烹调技术的不断提高和改进，经常变换花样，换换口味，来增进幼儿食欲。如普通的鸡蛋，把它制成番茄炒蛋，肉末打蛋、蛋糕、蛋皮、蛋花汤等。如鱼有清蒸鱼块、熏鱼块、糖醋鱼块等。由于幼儿在咀嚼和消化能力上都不如成人。所以，不仅要考虑营养素丰富的食品，还应该注意以细、软为主。因此幼儿菜肴大多数以剁、切、磨等为主。如肉磨成肉末，土豆、胡萝卜、茭白、笋等切成丝。幼儿易咀嚼，就会大大增强食欲，从而达到使幼儿吃饱吃好的目的。
三、根据季节编排食谱
幼儿新陈代谢旺盛，活动量大，消耗的能量也多，他们喜欢花样多变的膳食，尤其对食物的色彩和外型感兴趣。蔬菜、水果等食物的上市具有一定的季节性，同时幼儿的食欲也会受到不同气温的影响。
春季新鲜的蔬菜如：菠菜、油菜、莴笋等开始陆续上市，这些蔬菜不仅营养丰富，富含人体必
需的维生素，而且能增添膳食的花样。春季人容易疲劳，适当给于一些酸甜的食物，如糖醋排骨、
鱼等，另外选用一些豆制品、肉、蛋类等富含蛋白质的食物。
夏季气温较高，幼儿食欲欠佳，注意饭菜的色彩、形式的多样，清爽可口，如西红柿炒蛋、猪
肝炒胡萝卜等。另外，夏季幼儿出汗多，给幼儿增加点稀饭、汤类食物，搭配少量含盐量稍高的食
物以补充排汗所损失的盐分。如冬瓜烧咸肉、咸鸭蛋、虾皮烧豆腐等，以保持体内水盐的平衡。
秋季五谷丰收，水果大量上市，品种较多，幼儿的食欲也有所提高，但由于气候干燥，需给幼
儿补充足够的营养素及热能。如红薯、梨等。此时我们还给幼儿进食一些清肺解燥、滋阴健脾的食物，如白木耳红枣汤、莲子绿豆粥等。
冬季天气寒冷，体力消耗较大，给幼儿安排一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋、奶及豆制品，如红烧排骨、红烧素鸡等。由于冬季气候比较干燥，我们经常给幼儿吃一些如橙、桔、苹果等
水果，以增加维生素C的摄入，增强抵抗力，有利于防止上呼吸道的感染。
四、在点心上增加花色品种
1、我们除了上午的每人一份牛奶以外，下午的熟食点心也很丰富，用粗粮来替代细粮所缺乏的
营养成份。如甜玉米、芋艿、番薯等，还有如桂圆红枣莲子八宝粥、互色豆粥、小米番薯汤、红枣
绿豆米仁粥、皮蛋肉末粥、青豆玉米粥等粥类点心，各种杂粮经常调换搭配，使幼儿获得全面的营
养素。这些粥类，无论在颜色上，还是在口味上，都是非常受小朋友欢迎的一道点心。
2、自制的面食也能吸引幼儿的口味，如豆沙包、花卷、肉馒头、白面牛奶鸡蛋自制蛋糕等，营
养丰富，幼儿喜欢。
3、维生素是维持儿童生长及调节正常生理功能所必需的。我们经常采购一些维生素含量高，营
养丰富的水果。如苹果、草莓、香蕉、橘子等。现代医学研究证明，维生素对儿童的抗感染、免疫
能力有非常重要的影响。为了促进幼儿体格和智力的健康发育，我们同时要求家长配合，在家多给
孩子吃些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物。
我们幼儿园每天为幼儿提供一餐二点，保健医生每周向家长公布食谱的结果分析情况。附二周
食谱：
当然，我们在食物的采购中，做到绝对新鲜、保质保量，无毒无害无污染。蔬菜每天都有食堂
负责人用测试纸进行检测，每天留有样菜。
五、合理的膳食促进了幼儿的健康
由于我们重视膳食工作的全面管理，我园的膳食工作取得了好的成绩：幼儿的进食量好，原有
的偏食、挑食现象已大大减少。我们的老师还注重培养幼儿良好的饮食习惯，教育幼儿细嚼慢咽，
学会了吃在家里需要大人帮忙的鱼呀、虾呀等。幼儿身体健康发展，家长对幼儿园的工作给予了高
度评价。根据我园保健医师每月一次的营养计算分析，膳食标准均达到一级，热能和蛋白质的摄入
量都在92%以上。在一年一度的幼儿体检中，全园幼儿的身体素质明显提高，出勤率达98.5%，身高
体重达标率达99%，血色素达标率达100%。
幼儿每天参加各种活动，需要大量的热能供给（如蛋白质、脂肪、碳水化合物），人体的各种
机能和活动都需要热能来作用。所以，怎样做到膳食平衡，制定出更合理的膳食制度，来保证和完
成平衡的膳食和合理的热能的供给和分配，使中餐变成营养餐，仍然是今后我们共同探讨和研究的
课题。总之，让小朋友吃得快乐、吃得健康，使家长满意，是我们永远的目标和希望！
关键词：天津宝宝网幼儿园膳食管理
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幼儿园班级管理的问题与 对策 Prepared on 22 November 2020
班级是幼儿园的核心单位，是孩子每天进行学习、玩耍和成长的重要场所。幼儿园的班级作为一个平台，为老师与家长之间的交流提供了良好的场所。这篇文章是为了对幼儿园的现状与问题进行详细的分析而展开深入研究，以寻找更好的教育模式。在撰写这一论文的过程中，本人进行了很多相关文献的研究，浏览了大量的资源。运用文献研究的方法对幼儿园在管理和日常事务进行分析和讨论。从而为本文的构建提供了有力的理论支撑。为了更好的了解幼儿园现状，本文作者进行实地考察，对幼儿园的日常生活进行了长期的观察和系统的了解，通过与幼儿、教师的日常交流、相处，获取大量的有价值的信息，并对这些信息进行汇总和整理，结合个人对现状的理解进行梳理和整合，构建了文章的思路和整体框架。 幼儿园根据不同年龄将儿童分配到不同的年级，在老师的指引下，儿童在此进行日常的活动和知识的学习。对于孩子本身来说，这是小孩子离开家庭后的第一个正式社交场所，尤其是寄宿的幼儿园，更是占据了生活的大部分时间。因此，幼儿园对于孩子来说意义重大，是他们成长中的重要转折点。老师负责照顾幼儿生活以及传授知识，在孩子们阶段成长的过程中，老师扮演了十分重要的角色，是一种极大的责任与担当。在对孩子们的进行日常管理时，当孩子们遇到困难和问题时，老师应多加重视，给予耐心地分析和指导，对于孩子们的想法应给予支持和尊重，使他们树立良好的习惯和日常行为。幼师应具备极大的耐心和爱心。同时在管理方面，学校应制定系统的规章制度，规范幼师和孩子们的行为习惯。 老师的教育方式和水平与孩子们的初步成长有着直接的关系。同时，也代表了幼儿园的教学质量。因此，必须加大对幼师的培训和管理，建立统一的行为规范，努力为孩子提供了一个良好的生成长环境。 对相关的学前教育方法进行学习。
浅谈幼儿园管理策略 Jenny was compiled in January 2021
浅谈幼儿园管理策略 幼儿园是孩子从学前到小学的重要过渡阶段，让幼儿园的孩子准备上小学并不意味着以学习知识来取代游玩的时间，强迫孩子们掌握一年级的知识，或依靠标准化的考试来评估孩子们的成绩。通过对幼儿园管理学的研究，美国幼儿教育专家提出一个优秀幼儿园的10个标志： 一是孩子们正在玩玩具或与别的孩子玩。他们不是无目的地四处活动或强迫他们长时间安静坐下来。 二是一天下来孩子们要进行各种各样的活动，像搭积木、扮演游戏、图画书、涂料和其它艺术材料，另外还有桌上玩具。孩子们不会总是在同一时间做同样的事。 三是一天中，老师要分别与个别孩子、小组和所有孩子工作在一起。 四是教室用孩子们自己的艺术作品、他们自己发明的拼写字和口述故事来装饰。 五是在日常生活经验中孩子们学习数字和字母。探索动植物自然世界、烹饪、服务、准备快餐等都是对孩子们有意义的活动。 六是填写工作表不应是他们的基本活动。 七是只要天气许可孩子们每天有机会到室外活动。户外游戏决不能被太多的教学时间所占用。 八是全天任何时候老师可以读书给孩子们听，不要只限于小组讲故事的时间。 九是课程表适用于那些比别的孩子强的孩子和需要额外帮助的孩子。因孩子们的经验和背景不同，他们不会在同一时间以相同的方法学同样的东西。 十是孩子们和他们的父母期待上学。送孩子上幼儿园父母感到安全。孩子们感到高兴，因他们不会哭叫或常生病。 个性化幼儿园各种各样，根据孩子的兴趣和背景课程也是各种各样。但所有发展适当的幼儿园教室将有一个共同点：焦点聚在孩子的整体发展上。
幼儿营养膳食分析评估 当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。许多家长与幼儿园的当家人面对丰富的食品反而感到无所适从，她们即担心孩子吃少了会营养不良，又担心吃多了会营养过剩。幼儿的健康需求呼唤着推行平衡膳食，在对幼儿膳食管理中，我们进行营养计算，使我们及时分析出上周孩子摄入的营养成分，并对下一周的营养供给进行调整，这样的吃了算，算了调整的方法比盲目的估算科学了许多。但是并没从根本上解决问题，我们发现每次地营养分析结果不是蛋白质摄入过多，就是脂肪投入过多，膳食问题就像一只拦路虎，阻碍着幼儿营养工作的进展。 在苦苦的思索中，我们认定了只有依靠科研，才能帮助我们攻下难关。于是我们大胆地提出了“吃了算”的改革设想，成立了由园长、保健员、厨师长、财务科及家长组成“伙委会”膳食管理小组，开展了幼儿园每周《平衡食谱》地研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、等原则。 在实施过程中，尽管我们的食谱事先都经过分析，但我园始终坚持实事求是的态度，每天进行摄入量的登记，每周进行营养分析，并对幼儿进行随访，每学期我们召开一次伙委会进行营养分析和调查反馈，这些反馈的材料证明《平衡食谱》所提供食品品种和数量均被幼儿接受，各项数据也显示每周幼儿膳食均能达到平衡的要求，从而使长期围绕幼儿园营养工作的“热量难达到”营养难平衡的问题得到
了圆满解决。我园的营养工作终于从经验管理进入科学管理地阶段，同时《平衡膳食》地研制，也为制定幼儿园膳食标准提供了依据。 我园在推动平衡食谱的过程中，不仅重视科学的配菜，合理烹调，更注重创设温馨、舒适、充满情趣的就餐环境，有计划的在进餐前对幼儿进行营养知识，就餐礼仪教育，并注重培养幼儿良好的饮食习惯，力求让幼儿在视觉、味觉、嗅觉、听觉等方面的感受中愉快进餐 合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 — 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮等，按照食谱中的量，动物内脏中的鱼肝油每星期都吃，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。 我园成立了由分管园长、保健人员、炊事班长及各年龄家长代表组成伙食管理委员会，实行科学化管理，制定合理的炊事班工作制度，并监督执行，严格规定进餐间隔时间，即培养了幼儿按时进餐的良好习惯，有利于幼儿消化和吸收，我们根据幼儿的特点和生长发育，对各类食品进行合理调配，适当减少高蛋白，高脂肪食物，增加纤维素和海藻食物（胡萝卜、菠菜、玉米、海带等），
幼儿园后勤管理工作安排 （一）完善幼儿园食谱： 每月定期召开幼儿园食谱商确会。 商确会参加成员有：各班园长、保健医、 开会时间：待定通知（每次） 会上携带材料：每园拿出3—4套（代号）食谱 在各班提供的食谱中，大家共同商确优选出6套代号食谱用于幼儿园月循环使用。 （二）主、副食采购，统一配送： 幼儿园将根据各班每月上报的幼儿出勤人数、教师的出勤人数乘以定额带最后，由经销商按送货单统一配送到后厨。（三）库房管理 ①严格出入库管理手续，建立主、副食采购台账，每月做到账 物相符。出入库程序：每笔主、副食出入库必须履行检斤、检质、上账规定程序（要求规定程序每笔必做）。检斤由主厨负责。检质由各班保健医负责登记上账：由保健医负责登记月主、副食采购台帐（将每次出入库主、副食按进货、金额、数量、类别进行上账） 报表管理： a每月初保健医上报各班月份主、副食采购台帐表；
b报各类别主、副食送货票据（收据、签收手续必须有园
长、主厨、保健医3人签字）分别报送幼儿园财务、后勤 管理部门票据、月主、副食台帐报给会计。 ②安全管理：包括库房安全及各班所库管负责库内的安全防范工 作，出入库应随手锁门，每日下班前例行检查门、窗、开关、水龙头、煤气等是否关闭。保证工作各班大门应按规定时间开锁上锁，不允许不锁门。下一步幼儿园将进行定期检查和不定期抽查，发现不及时锁门违规者扣发责任者当月安全奖。（四）各班出勤情况报送管理 实行日报：每日10点前各班将本周幼儿出勤人数、教师出勤人数及未出勤原因上报幼儿园，做为各班计划配送物品依据，如不按时上报，延送，影响各班计划配送，责任由未及时报送出勤情况的保健医负责。并使情节批评或劝离职岗位等。每月初2号将各班月出勤表上报园长助理。 （五）能源管理 各班要确定专人对室外水、电、煤气开关等进行管理，每个标识有责任管理人姓名，便于幼儿园考核检查。 （六）学期教材管理，发放程序教材的发放由各班负责教育教学。 （七）备品管理 每月18日前各班上报下月备品需要计划表，幼儿园按计划 进行统一采购。 各班领取备品时间：每月下午3: 30分以后向后勤主任提出
幼儿园后勤部的工作情况总结 一、幼儿安全管理情况 1、设施设备巡检、维修 本年度设施设备安全巡检272次，排除设备安全隐患44 次，给一楼北侧11面窗户加装安全防护栏，对园区落叶进行了清理；各类设施设备维保2次，维修共计21次。 本年度5月份我园对幼儿园进行大型维修，全园各班级乳胶漆饰面、卫生间乳胶漆、卫生间瓷砖、踢脚线、屋面防水、外墙饰面、空调主机配件更换、空调管道维修、周界警报设备、园区监控设备、围墙饰面翻新、幼儿园备餐电梯等多处问题在七月全部解决。 全年统计日常的维修共计：纱窗75个，木床31张，紫外线灯加装6根、更换4根，厨房蒸车边条8根，维修洗衣机3次、DVD机3次，维修幼儿园电子设备15次，替换建构区边条20米，桔子班加装水泵解决室内温度，缓解教师后顾之忧，保证了幼儿在园的安全。 为合理规划幼儿园空间，完善全园物品管理，全年度一楼改建库房1个，调整、整理库房4次，三楼美术室加装衣柜2组，一、二楼库房加装货架6组。 优点：1、维修速度和配合度上有了较好提升；2、对物业服务的项目跟进检核及处理有了进步，让钱有所值。 需改进：1、巡检人员按时段巡检，排查安全隐患，同时加强物业服务的跟进； 2、维修主要表现在2020年度对物品管控，如：维修率高的班级加入绩效考核，水电、物品节约班级的奖励； 3、2020年对户外塑胶地和室内地板的维修、养护；夏季安装防蚊虫的纱门；各班级给老师加柜子，解决后门门禁工作。 2、安全预防 ⑴安全培训：参加政府组织的安全培训4次（校车安全培训1次、传染病预防培训2次、天然气安全培训1次）。园内组织开展各类安全培训 8次； ⑵安全演练：组织2次消防演练，1次参观消防队；
浅谈幼儿园管理策略文件编码（GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968）
浅谈幼儿园管理策略 幼儿园是孩子从学前到小学的重要过渡阶段，让幼儿园的孩子准备上小学并不意味着以学习知识来取代游玩的时间，强迫孩子们掌握一年级的知识，或依靠标准化的考试来评估孩子们的成绩。通过对幼儿园管理学的研究，美国幼儿教育专家提出一个优秀幼儿园的10个标志： 一是孩子们正在玩玩具或与别的孩子玩。他们不是无目的地四处活动或强迫他们长时间安静坐下来。 二是一天下来孩子们要进行各种各样的活动，像搭积木、扮演游戏、图画书、涂料和其它艺术材料，另外还有桌上玩具。孩子们不会总是在同一时间做同样的事。 三是一天中，老师要分别与个别孩子、小组和所有孩子工作在一起。 四是教室用孩子们自己的艺术作品、他们自己发明的拼写字和口述故事来装饰。 五是在日常生活经验中孩子们学习数字和字母。探索动植物自然世界、烹饪、服务、准备快餐等都是对孩子们有意义的活动。 六是填写工作表不应是他们的基本活动。 七是只要天气许可孩子们每天有机会到室外活动。户外游戏决不能被太多的教学时间所占用。 八是全天任何时候老师可以读书给孩子们听，不要只限于小组讲故事的时间。 九是课程表适用于那些比别的孩子强的孩子和需要额外帮助的孩子。因孩子们的经验和背景不同，他们不会在同一时间以相同的方法学同样的东西。 十是孩子们和他们的父母期待上学。送孩子上幼儿园父母感到安全。孩子们感到高兴，因他们不会哭叫或常生病。
个性化幼儿园各种各样，根据孩子的兴趣和背景课程也是各种各样。但所有发展适当的幼儿园教室将有一个共同点：焦点聚在孩子的整体发展上。 下面根据幼儿园有关大纲要求，结合我市幼儿园的全面普及，谈谈我对幼儿园管理的一些体会： 一、从确立办园理念、办园目标和培养目标入手 根据自身条件和幼儿园的文化特点，提出办园理念、办园目标、培养目标，将以上目标写入幼儿园的三年发展规划，并以此制订分阶段实施计划和各部门、各年级组乃至教师个人的发展计划，以保障目标的达成度。同时，还应注重制度建设、教科研工作和园本课程的开发和管理，通过在以上三个方面的积极探索来构建园本化管理体系。 二、建立以人为本的管理制度 所谓人本管理，就是坚持以人为本的思想，尊重、信任、服务、依靠和团结广大教职员工，采取多种激励措施，建立和谐的人际关系，充分调动教职员工的主动性、积极性和创造性的一种管理方法，使教师在这种氛围中快乐幸福地工作。 幼儿教师是幼儿教育发展的主体，因此，幼儿园新型管理制度的制定和建立，要从提高教师的主人翁意识，集体荣誉感入手，多发掘他们的潜能，强调以人为本，体现人文关怀。 现在的幼儿教师要具有创新能力，教师从主导者变成了研究者，这是对每位幼师的起码要求。如果幼儿园的管理制度过于教条，必然会影响教师学习研究和开发课程的积极性和主动性。因此，在建立幼儿园管理制度时，既要达成规范化科学化，又要体现人性化，充满人文关怀。做到真正尊重教师，充分理解教师劳动的特殊性与创造性，给教师的学习研究和开发课程留有足够的时间和空间。幼儿教师面临着来自家长、社会乃至幼儿园的巨大压力。因此，幼儿园管理制度的制定，必须充分考虑到教师需求。通过交心对话，了解教师的个性、爱好特长和能力水平等，把握教师的需求。只有在充分了解教师的基础上建
幼儿园膳食管理制度 各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！ 幼儿园膳食管理制度篇一 1.成立幼儿伙食管理委员会,有专人负责,每月开会研究伙食问题,对保健人员做的每月营养分析提出改进意见,要有记录。2.伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用,全年盈亏不超过2%。以前盈余过多要有计划的使用,不拖时间太长。伙食费账目每月公布1次。3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供给主副食,隔日剩饭菜,不给幼儿吃。4.工作人员(包括炊事员)伙食与幼儿伙食严格分开,不允许贪占幼儿食物,侵占幼儿利益。5.保健人员要每月进行营养计算。幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。6.烹调方法科学,符合年龄特点。饭、菜要做到形、色、香、味美。7.每周制定食谱、并定期更换,做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。8.按时开饭,进餐前后保持幼儿情绪愉快。幼儿进餐时间不应少于20至30分钟,保证幼儿每餐吃饱、吃好。9.饭菜应有防尘防蝇设施,夏季注意饭菜降温,冬季注意饭菜保暖。10.每天搞好厨房清洁卫生消毒工作,严防食物中毒事故的发生。篇二1、儿童伙食实行民主管理,成立伙食委员会,由园领导、保健医、保教人员、炊管、财会人员及幼儿家长代表组成,定期召开会议,研究伙食问题,征求家长意见,不断改进工作,提高伙食质量。2、制定采购验收制度,建
立出入库帐目,伙食费要专款专用,计划开支、合理使用,每月结算并公布帐目。3、工作人员要准确掌握幼儿出勤人数,每天向伙房报数,做到每天按人按量供应主副食,不浪费,不吃隔日剩饭菜。4、膳食要合理,制定带量食谱,食谱每两周调换一次,每三个月进行一次营养测算,计算幼儿进食量,营养摄入量,进行分析、研究,做到营养量稳定、平衡,达到规定标准,保证各种营养素的供给量。5、坚持按食谱做饭。开饭时间要有合理间隔,两餐间隔3.5一4小时,幼儿进餐时间不少于20一30分钟,并准时开饭。提倡幼儿园自制糕点,午餐做到两菜一汤,饭菜分开,保证幼儿吃饱、吃好。6、注意调配花样,提高烹调技术,保持食物的营养成份。7、膳食营养计算,区妇幼中心每年抽检两次。篇三一、膳食有专人负责,成立膳食管理委员会,膳管会工作由园长主持,由炊事员、班级教师代表、保育员代表组成。每学期活动一次,研究膳食情况,总结上月伙食使用情况、营养分析结果、收支情况,提出下月伙食建议,吸收各方的意见,制定出下月每周食谱,不断提高儿童膳食的质量。 二、膳食费应专款专用,计划开支,合理使用,收支平衡,每月膳食费中水、电、煤的费用都合理使用,超支或结余不超过2%。三、根据季节供应情况,制定适合食谱,每周公布园内。四、由营养员负责采购幼儿的食品。食品由采购人员按实际需要到定点处采购,并索取“食品经营许可证”,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收食品,并建立验收登记册五、生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立
幼儿园后勤工作计划及措施 一、指导思想： 本学年，学园的后勤工作将以《指南》精神为指针，以“为教学服务，为教师、幼儿服务”为目标。将安全工作置于首要位置，进一步树立创新意识、服务意识、质量意识，着力提高后勤队伍素质，以全力以赴的精神和脚踏实地的态度对待工作，进一步深化、细化、规范卫生保健工作，力争使后勤工作再上一个新台阶。 二、主要工作任务及措施： (一)安全工作 1、严管门卫工作。本学年将从保安公司新聘一名保安，要求保安严格执 行保安职责： (1)要严守岗位，不随意下班与幼儿接触; (2)要严把“接送关”，接送时间要着装执勤，严防幼儿走出幼儿园，家 长一律凭卡接送幼儿; (3)要做好每天的水电、门窗的常规检查; (4)要严格执行外来人员的查询和登记工作; (5)要加强夜间巡视，严防盗窃现象发生。 2、明确安全职责。要与各岗人员签订“安全责任书”，做到责任到人。要根据幼儿的年龄特点确定每周的安全教育内容，有目的、有计划地开展安全教育活动，并做好安全教育记录和资料的积累工
作。定期培训司机，组织学习《接送车制度》、《幼儿园校车司机安全责任书》、《幼儿园校车岗位职责》，做到安全警钟长鸣。 3、提高幼儿自护能力。各班要切实组织好安全逃生演练，如9月份将进行“防暴演练”，10月份将进行“地震演练”，11月开展“消防安全演习”。此外，还将组织教职工“急救知识讲座”，让幼儿掌握一些自我保护的技能，确保幼儿在园安全。 4、做好安全防范工作。要增强教师、幼儿的安全意识，对幼儿进行走、玩水、用电、游戏、饮食等方面的宣传教育，避免意外事故发生。各班教师要通过故事、儿歌、游戏等手段，教育幼儿不乱攀爬，上下楼梯靠右走，盥洗时不拥挤。教育幼儿知道自己的姓名、园名、家长姓名、家庭住址、电话，紧急情况知道如何保护自己，将安全行为培养列入一日生活中。如大段将开展“突发事件演练”、中段开展“自我保护竞赛”、小段开展“识别危险物”等系列活动。继续加强对易燃、易爆、有毒的危险物品及日常清洁消毒用品的管理，做到专人保管，限量发放，以备不测。 5、定期开展大检修。要认真、及时做好物品、器械的保养和维修，确保安全使用。每月进行一次电器设备、活动场所、大型玩具、体育器材、楼道 和班级门窗的全面检修，每天一小检，每周一大检，发现问题及时处理。 6、加强安全宣传工作。将通过以下途径实施：在园区内的外栏杆及幼儿园周围张贴安全宣传警语警句;通过《安全宣传栏》向家长
幼儿园班级管理论文15篇 浅谈幼儿园班级管理的策略 幼儿园班级管理论文 摘要：幼儿园班级管理是幼儿生活的前提，幼儿园班级管理，需要幼儿园教师从对幼儿的爱出发，以尊重引导为主，运用先进的管理理念，创设适宜幼儿成长的环境，营造民主和谐的氛围，以培养幼儿自我管理为目标，促进师幼关系，增强家园互动，实现管理资源优化，促进幼儿园全面、协调、可持续发展，促进幼儿快乐中学习，健康中成长。关键词幼儿园班级管理教育论文教育 幼儿园班级管理论文:浅谈幼儿园班级管理的策略 摘要幼儿园班级是幼儿学习、游戏的主要场所，是幼儿园 实施保教任务的基本单位。本文介绍了幼儿园班级管理以 及在其实施过程中应遵循的原则。以树立先进的管理理 念、营造宽松的班级环境、培养幼儿自我管理能力、提高 家园互动质量为策略，从而实现班级管理目标。 关键词幼儿园班级管理策略
幼儿园班级管理是幼儿园班级中的保教人员通过计划、组织、实施、调整等过程协调班集体内外的人、财、物、时间、空间，以达到高效率实现保育和教育目的的综合性活动。提高幼儿园班级管理工作的成效，实现班级管理的目标，需要幼儿园教师实施有效的管理策略。 1 幼儿园班级管理的原则 幼儿园班级管理的原则是对班级管理必须遵守的普遍性行为准则，班级管理原则贯穿于班级管理的全过程，全方位的体现在幼儿园管理当中，是幼儿园班级管理策略的基础。幼儿园班级管理的实践经验证明，主体性原则、整体性原则、参与性原则和高效性原则是班级管理中最基本的原则。主体性原则指教师作为班级管理的主体具有的自主性、创造性和主动性，同时又充分尊重幼儿作为学习者的主体地位；整体性原则指班级管理应是面向全体幼儿并涉及班内所有管理要素的管理；参与性原则指教师在管理过程中不以管理者身份高高在上，而以多种形式参与到幼儿的活动之中，在活动中民主、平等地对待幼儿，与幼儿共同开展有益的活动；高效性原则指教师进行班级管理时，要求以最少的人力、物力和时间，尽可能地使幼儿获得更多、更全面、更好的发展。 2 幼儿园班级管理的策略
浅谈幼儿园管理策略 幼儿园是孩子从学前到小学的重要过渡阶段，让幼儿园的孩子准备上小学并不意味着以学习知识来取代游玩的时间，强迫孩子们掌握一年级的知识，或依靠标准化的考试来评估孩子们的成绩。通过对幼儿园管理学的研究，美国幼儿教育专家提出一个优秀幼儿园的10个标志： 一是孩子们正在玩玩具或与别的孩子玩。他们不是无目的地四处活动或强迫他们长时间安静坐下来。 二是一天下来孩子们要进行各种各样的活动，像搭积木、扮演游戏、图画书、涂料和其它艺术材料，另外还有桌上玩具。孩子们不会总是在同一时间做同样的事。 三是一天中，老师要分别与个别孩子、小组和所有孩子工作在一起。 四是教室用孩子们自己的艺术作品、他们自己发明的拼写字和口述故事来装饰。 五是在日常生活经验中孩子们学习数字和字母。探索动植物自然世界、烹饪、服务、准备快餐等都是对孩子们有意义的活动。 六是填写工作表不应是他们的基本活动。 七是只要天气许可孩子们每天有机会到室外活动。户外
游戏决不能被太多的教学时间所占用。 八是全天任何时候老师可以读书给孩子们听，不要只限于小组讲故事的时间。 九是课程表适用于那些比别的孩子强的孩子和需要额 外帮助的孩子。因孩子们的经验和背景不同，他们不会在同一时间以相同的方法学同样的东西。 十是孩子们和他们的父母期待上学。送孩子上幼儿园父母感到安全。孩子们感到高兴，因他们不会哭叫或常生病。 个性化幼儿园各种各样，根据孩子的兴趣和背景课程也是各种各样。但所有发展适当的幼儿园教室将有一个共同点：焦点聚在孩子的整体发展上。 下面根据幼儿园有关大纲要求，结合我市幼儿园的全面普及，谈谈我对幼儿园管理的一些体会： 一、从确立办园理念、办园目标和培养目标入手 根据自身条件和幼儿园的文化特点，提出办园理念、办园目标、培养目标，将以上目标写入幼儿园的三年发展规划，并以此制订分阶段实施计划和各部门、各年级组乃至教师个人的发展计划，以保障目标的达成度。同时，还应注重制度建设、教科研工作和园本课程的开发和管理，通过在以上三个方面的积极探索来构建园本化管理体系。 二、建立以人为本的管理制度 所谓人本管理，就是坚持以人为本的思想，尊重、信任、
[幼儿园幼儿膳食管理制度内容大全]幼儿园膳食管理的内 容 规范幼儿园营养膳食管理制度是幼儿园科学管理的必要保证，幼儿园要建立健全各项制度，规范幼儿园伙食管理。 要根据幼儿园膳食多样化、平衡膳食、蛋白质互补、经济实惠的原则，科学合理的制订食谱，并定期(一月或两周)做营养量分析，合理搭配膳食结构。 1. 要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。 2. 少吃甜食，加强体弱儿饮食管理。 3. 根据病儿病情做病号饭。 1. 幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会，定期开会，研究伙食问题。 2. 伙食费要专款专用，精打细算，计划开支，合理使用，并定期向家长公开帐目，幼儿伙房严禁承包。
3. 准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。 4. 工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占儿童伙食。 5. 保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。蛋白摄入量占供给量的百分之八十以上。 6. 按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。 1. 要保持厨房的清洁，经常清扫。 2. 食堂要严格执行《食品卫生法》，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，用水煮则需在水开后十五至二十分钟，若用笼屉蒸则水开后至少要蒸三十分钟，食物要有防蝇设备。 3. 不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食加热处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
4. 搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用肥皂水或碱水揩洗干净。 5. 炊事员要坚持上灶前洗手，入厕所前脱工作服，便后用肥皂洗手，操作时不抽烟。 各乡镇要加强对幼儿园营养膳食的督查，建立检查、抽查制度，县教育局也将建立幼儿园营 养膳食检查评估制度，将幼儿园的营养膳食检查结果纳入每年幼教发展的整体评估指标，作为考核幼教工作的有机组成部分。 各单位接通知后，近期要进行一次幼儿园伙食全面的自查，并将自查情况形成书面于 11 月 20 日之前交教育局学前教育科。 县教育局将对各单位自查情况进行抽查并召开幼儿园营养膳食研讨会，提高全县幼儿园营养膳食质量。 幼儿园的营养膳食管理是幼儿园工作的重要组成部分，望各单位接到通知后认真研究加强幼儿园营养膳食管理的有效对策，切实提高幼儿园的营养膳食管理水平，促进幼儿的身体全面健康发展。
如何管好幼儿园后勤保育 幼儿园的后勤保育工作是全园管理工作的重要组成部分。要照顾好幼儿一日的起居饮食；要创设良好的环境条件；要充实和改善保教设备；要提供人、财、物的要素；要促进幼儿保教活动的顺利开展等都必须有后勤大量的琐碎、复杂的事务人员的支持、配合、努力才能完成。幼儿园的后勤工作有别于一般学校，除了教好孩子，还要让孩子学好、吃好、睡好，生活好。要管理好幼儿园的后勤保育工作，我觉得提高后勤人员的素质、管理好幼儿园的生活环境和物品以及保证优质的膳食等方面非常重要。 保育员在后勤队伍中占了很大的比例，而且直接接触孩子，所以要提高后勤人员的素质，首先要提高保育员的素质。 一、从思想上和行动上提高保育员队伍的整体素质 1、从思想上转变保育员对自己角色的认识。 长期以来，人们都以固有的眼光看幼儿园的后勤、保育工作。认为幼儿园的保育员、后勤人员只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和环境卫生，后勤管理人员是“消防员”哪里有火情到哪里。保育员也觉得自己只要做好本职工作就行了。为了改变心态，我园组织保育员进行业务学习，例举日常工作中的实际例子，让大家认识到保育员的一言一行、一举一动也直接影响着幼儿，贯彻保教结合的原则，必须有保育员的积极配合。保育员也慢慢意识到，只要不断学习保育员的角色在幼儿园工作中也非常重要。 2、加强对保育员的培训。 （1）提高保育员的合作意识与责任感 有经验的老师都知道，与优秀的保育员配班，工作起来，称心如意，与缺乏责任感、只顾做自己本份工作的保育员配班，总是绊手绊脚的，心情很不舒畅。为了提高保育员的合作意识与责任感，我园实行教师和保育员相互选择配班这一形式，提高了保育员的工作积极性，增强合作能力与对班级工作的责任感。逐步配合教师完成班级的保教工作。 （2）提高保育员的专业技能 积极组织保育员参加保健部门举办的业务知识系统培训，提高保育工作水平和工作流程，并进行规范的操作。为了更好地配合教师开展教育活动，幼儿园举行的一些专业知识讲座，保育员也一起参加，了解最新的教学知识，更密切地配合教师步调一致地开展日常的教育教学工作。
专题讲座 幼儿园班级管理方法与策略 任晓燕（北京市东城区光明幼儿园、幼儿园高级） 幼儿园班级工作琐碎繁多，每时每刻都会有不同的故事出现。做好班级管理工作更是一门学问，让班里的每个幼儿都能感受到你对他们浓浓的关爱就一定会有意想不到的收获。作为幼儿园老师的我，在班级管理的过程中，也常会产生许多的困惑和追问。因此，在二十几年的教学中，我一直在不断地实践、反思、在实践，并采用发现问题、分析问题、解决问题的方法，大胆尝试新的班级管理理念和方法。处于天真活泼的小孩子中间，每天都会发现不少的趣事，不少拈手得来的绝妙经验，常给人久久回味的遐想。 有效的班级管理在帮助幼儿发展成独立个体方面起着重要作用，独立的个体意味着能控制情绪、积极的参与活动、有效率的做事。有效的班级管理为幼儿提供学习适宜社会行为打下基础，班级管理的过程需要教师、家长、幼儿之间的积极互动以帮助幼儿理解自己和他人的感受，幼儿与成人之间的积极互动是幼儿健康快乐成长的关键。 什么是幼儿园班级管理？ 幼儿园班级管理是由幼儿园班级中的保教人员通过计划、实施、总结、评估等过程协调班级集体内外的人、财、物，以达到高效率实现保育和教育的综合性活动。为了实现幼儿园的保育和教育目标，幼儿园的班级管理体系必须包括合理完备的管理内容，实施这一内容的方法以及必须遵守的原则。 一、幼儿园班级管理的内容 幼儿园管理要求协调好班级包教人员、幼儿及其他管理要素之间的关系，明了幼儿园班级管理的内容。只有明确了班级管理工作的内容，才能对班级幼儿保教工作的有关人、财、物进行合理组织和协调。按幼儿园活动分类，幼儿园班级管理一班由生活管理和教育管理两方面组成。其他管理工作服务于幼儿的生活、教育管理。 （一）生活管理 幼儿园班级生活管理——是为了保证幼儿身体正常发育，心理健康成长，保教人员围绕幼儿在园内的起居、饮食等生活方面的需要而从事的管理工作。（生活管理是幼儿保育工作的重要内容，是幼儿教育工作的前提，它构成了班级工作的基础。） 1．幼儿园班级生活管理的意义
浅谈幼儿园合理的营养膳食 一、根据不同季节制订出各季的食谱 一年有四季，春夏秋冬都会出现不同新鲜的蔬菜、水果和食品等。冬春季节是幼儿易发传染病的时期，所以要供给充足的热能和蛋白质，以提高防病能力，给予幼儿各种动物性食品，主食、绿叶蔬菜和各种水果；春末夏初幼儿身高增长加快，要为幼儿充分补充维生素D钙等，以促进骨骼生长发育，可选用牛奶、虾皮、鸡蛋、鱼类等；进入夏季后天气逐渐炎热，影响幼儿的食欲，容易引起缺铁性贫血，我们应安排猪肝、鸡蛋等动物性食品以及冬瓜、番茄、绿豆等水果，既能清热解暑，又能为幼儿提供合理的营养。秋季天气凉爽，幼儿食欲有所改善，生长发育速度加快，特别是体重增加较快，要及时补足热量与各种维生素，应选择苹果、葡萄、香蕉、丝瓜、四季豆等食物。 二、根据年龄特征制定不同的食谱 可根据各个年龄段幼儿的年龄特点、身高、体重与活动量，并对照食物参考表，计算出幼儿每日膳食的总量和中餐应摄取量以及全体幼儿各种营养素的摄取总量，以此，制定出适合每个年龄的营养食谱，例如：我园周四幼儿的食谱中是以鱼类为主，由于幼儿各年龄段的消化系统和咀嚼的能力差异，安排了不同的膳食，有面条、米饭、饺子、荤素包子、油饼、营养汤羹类等等。以提高幼儿营养量、保证膳食平衡为前提，满足幼儿生长发育的需要。
三、根据调查分析不断完善食谱 1、分析营养完善食谱。在幼儿园的膳食制订过程中，应注重幼儿的膳食分析，是保证幼儿的营养平衡，促进其健康成长，以此可见，幼儿园的膳食分析是何等重要。所谓幼儿园的膳食分析是为了解幼儿每人每日从膳食中摄取的热量和各种营养素的数量与比例是否能够满足其生理需要。我园每月由保健医生负责，定期对幼儿的膳食进行调查分析，掌握幼儿营养状况和发育情况，如有发现营养量不平衡并及时调整食谱，改进幼儿膳食营养状况。 幼儿园应从以下几个方面进行膳食营养量分析： ⑴、各类食品摄入总量的分析。（附表1）分析每日各类食品摄入量是否平衡，食谱的安排是否合理。 ⑵、各类营养素的一日摄入量的分析。将菜篮子所配送采购的食品中谷类营养素与供给量作比较，了解是否达到营养素的需要。 ⑶、热量、营养素来源的分析及各类营养素比例的分析。如：分析蛋白质来源于动物性食物、豆类食物、谷类食物及其他植物性食物的比例，分析蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是否适当等。进一步结合幼儿园膳食分析调查和幼儿定期体格检查（如：身高、体重、头围、胸围等），对幼儿的营养状况做出评价，今后，为制订幼儿园的膳食计划与改善幼儿营养状况提供了依据与指导。
如何做好幼儿园的后勤管理 一、提高后勤工作人员的自身素质 1.明细个人职责 在环境卫生管理方面大到整个幼儿园楼房、院落,小到各班级、各角落的卫生区域,制定了详细的明细标准,分工到人,职责明确,随机检查、抽查,班级老师、家长予以监督,每周各班级进行评比卫生,每月设立卫生红旗岗,在公共卫生区域里,不定期组织生活老师集体劳动,增加每个人的责任意识,帮助他们树立新的“大健康教育观”。每学期都要在后勤工作人员中开展卫生技能、技巧的评比活动,如洗毛巾、叠被子、擦玻璃窗的评比活动,本着公平、公开、公正的原则,评选出一、二、三等奖,给予一定的物质奖励和精神奖励,激发后勤工作人员的工作热情。如果说个人的卫生区域使他们加强了自身的工作责任心,那么每周的集体活动会使他们加强幼儿园主人翁的意识和一种团结协作的精神。在集体活动里,要让大家做到积极主动,并且感觉到为集体服务那是一种很荣幸的事情。
2.提高生活老师素质,创一流保育水平 在幼儿园班级的教师配备中,保育员的角色也是不可忽视的。提高保育员的综合素质也是后勤管理发展的一个目标,特别要从谈吐、外貌、文化素质、吃苦耐劳的品质等方面进行衡量,着重加强保育员的综合培训,内容包括幼儿心理、生理卫生及普通话的培训工作。在学期结束时,要进行幼儿生理问题竟答、心理问题咨询、普通话讲故事、普通话朗诵等评比,促进他们自身素质的提高。他们年轻、有活力,但往往也缺少一股韧劲,也由于情感上的困扰可能会影响工作,因此思想上的关心与沟通也不可缺少。由于常抓不懈,我园保育老师的素质不断提高,在关于保育老师工作的班级问卷调查中,班级老师及家长都给予了较高的评价。 二、珍爱幼儿生命,提高卫生保健水平 幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,要本着保教并重的方针尽可能做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在幼儿健康管理方面,要求保健老师能认真做好每日晨检,发现问题及时上报并及时反馈给班级老师或家长。每学期都配合保健部门对全园幼儿进行健康体格检查,接受各级卫生防疫部门的消毒卫生及安全检查。春季是幼儿疾病多发季节,要坚持每天给每位幼儿喷发药品,每天对幼儿用品进行消毒,将各班的发病率控
浅谈幼儿园后勤管理的有效策略 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 现在的父母对孩子的教育越来越重视，间接导致了幼儿园的大批成立，但是质量参差不齐，尤其表现在人员的不专业上。我国大多数幼儿园后勤工作实际情况不容乐观，一些幼儿园后勤工作人员普遍存在综合素质偏低，年纪大等情况，不符合我国现代幼儿教育发展需求。而食堂工作人员也主要是临时聘请，工作人员缺乏专业能力，不了解营养学知识，无法实现营养配餐。不仅影响儿童健康、全面成长，而且在一定程度上阻碍了幼儿园可持续发展。 一、完善管理制度 一套科学完善的制度是前提，后勤管理是门学问，尤其是面对这么多没有自理能力的孩子们，在后勤工作中一定要十分细心。多年来，我们不断探索符合幼儿园实际的管理模式，坚持以人为本的管理理念。倡导“让优秀成为一种习惯；让制度成为一种底线；让快乐成为一种常态”。我们将“全力以赴抓管理，一心一意促质量”作为工作重点，努力办高质量的幼儿园。围绕我园的管理理念，行政后勤部门提出了“精细化管
理，责任到人”的口号，要求管理干部坚持服务、提升修养、有序管理、快乐工作。我们不断修订完善各项规章制度及岗位任务，形成了一套具有园本特色的制度体系。在此基础上，还制订出可操作性强的考核细则及奖惩条例来保障制度的实施，做到工作安排到哪里，考核奖惩就跟到哪里，真正做到“制度管人”。 二、具体化责任制度 实行具体化责任制度，是为了强化工作人员的责任意识，让他们努力做好自己的工作，不推诿、不偷懒，真正对孩子们负责。我们首先利用各种方式对后勤干部和后勤人员进行观念培训，要求大家反思自己以往的工作，统一大家的思想认识，形成精细化管理的舆论氛围。其次，结合《岗位责任制》，制订出每人每天的工作流程，用这把尺子来加强对干部自身的管理和对教职工的管理。实行“谁分管谁负责”，“谁的任务谁负责”。做到事事有人负责、人人有事负责。在每两周一次的干部例会上，各岗位负责人要将上两周的工作进行汇报，对未完成的工作任务要说明原因，对下阶段的工作要做出详细的安排设想，对重大问题和重要决策要展开讨论与集体研究。 三、加强培训学习 学习和培训是后勤工作人员能够不断进步的重要
浅谈幼儿园班级管理的有效策略班级是一个小社会，它包含着教学和教学以外方方面面的内容，班级管理的成效渗透于幼儿园一日活动的各个环节中。在长期担任幼儿园班级管理的工作中，我深深感悟到，要使幼儿园班级管理卓有成效，必须要有一定的方法和策略。 一、营造宽松、温馨的家庭式氛围是搞好班级管理的前提 宽松、愉悦、温馨的家庭式氛围的创设，对班级孩子的常规形成十分重要。一个班级行为常规的形成，需要班级教师、保育员、家长几方面的共同配合才能完成，因此，班级管理者首先要处理好人际关系，尽量做好家长工作和保教协调工作。 古语云：“亲其师，信其道。”只有营造宽松、温馨的家庭式氛围，才能让幼儿有一个愉快学习的环境。尤其小班幼儿，这点对他们十分重要。我们知道，小班时期是养成各种常规的关键时期，这个时期的孩子情感依恋强烈，这就要求我们更要营造好与家庭相似的宽松、温馨的环境，以便让他们尽快适应幼儿园的集体生活，养成良好的班级常规。我班在孩子入学不久，就召开了班级管理会议，就“如何接待新入园的幼儿及家长”以及“如何养成良好常规”进行了共同商讨，达成一致意见，统一行动。每天主动热情地接待他们，和孩子拉近距离，亲切呼唤孩子的乳名，和孩子交朋友，以自己的童心去跟孩子沟通与交流。孩子们很快从对家人的依恋转移到和老师的亲近上。这是我们共同创建宽松、愉悦的氛围的作用，是班级管理的前提。孩子适应了班集体
的生活，融入到了班集体这个大家庭，在大家的协调统一的默契配合下，逐步养成了一日活动常规。 在中大班时期，我们除了继续创设和谐温馨的家庭式氛围而外，还注重了幼儿主人翁意识的培养。如：在环境的创设方面，区角如何摆放，墙面如何布置，都充分尊重幼儿，让孩子知道自己就是班级大家庭中的一员，积极参与，共同商量、共同创设。这样更能提高幼儿的兴趣和创造性，使幼儿有改变环境的成功感和责任感，也有助于对幼儿进行爱惜劳动成果和爱护环境的教育。 二、转换角色观念是班级管理的有效方法 班级管理者必须由权威观念向服务观念转换。传统意义上的班级管理者（主班教师）是管理整个班集体的权威，所有班级的一切活动计划、活动安排、活动规则都是班级管理者一个人制订，配班老师和保育老师包括孩子和家长都听从安排，被动地配合开展活动。但是，随着《幼儿园教育指导纲要》的颁布与实施，新的教育理念要求教师由传统的知识传授者转变为幼儿学习的支持者，要求人人都是管理者。因此，班级活动的设计和组织安排，班级管理者要大胆放权，由权威的前台走向服务的后台。让孩子、家长、配班老师和保育老师都走到班级管理的前台来，这样班级管理才能收到事半功倍的效果。 每学期我园都要分班召开家长会，以往都是由主班教师一人包办，唱独角戏。本期，我进行了改革尝试，让家长先讨论家长
浅谈幼儿园保育员队伍管理的方法与策略-教师教育论文 浅谈幼儿园保育员队伍管理的方法与策略 文/谢克璇 保育员队伍是幼儿园发展的不可忽视的力量，是幼儿园保教质量的承诺。她们的举手投足，都潜移默化地影响孩子们。着力营造保育员队伍的文化氛围，增强保育员队伍的团体凝聚力，努力打造一支高素质、高度责任感、充满爱心的保育员队伍，管理者如何管理保育员队伍是关键中的关键。 一、做好保育员培训工作 由于体制原因，目前多数的保育员多是外来打工人员，他们有的刚刚走出学校大门，有的则是年龄比较大的家庭妇女，文化程度普片不高。因此，对幼儿园保育员的培训就显得尤其的重要。 首先，在思想上加强思想教育，把服从大局，一切行动听指挥，一切以集体为重的思想灌输到他们的脑海中，同时树立榜样的作用，让身边的同伴的好的工作方法，积极的工作态度影响他们，因此今后每周例会上都会让出时间，让每个保育员谈谈自己身上的优点，在工作中碰到困难是如何想办法解决的，以树立保育员的正气。 其次，对他们加强业务培训，如学习《幼儿园保育员职责》、《幼儿园规章制度》、《幼儿园保育员操作规范》等，新老结对子，除学习保育工作技能、理论外，必须加强学习幼儿心理发展的基本知识、幼儿教育的基础知识。 最后，开展竞赛活动，促保育员健康成长。在园领导的指导下，开展各年段、分园保育员的各种竞赛，如：梳头比赛、节水、节电、讲故事比赛、烹调比赛、刀工比赛等，促保育员在各种竞赛中，思想、技能各方面能得到提高，达到高素
质保育员的要求。 二、追踪必须成为后勤管理的一项重要工作 管理人员要严格要求自己，做到“四勤”，即：勤走、勤看、勤观察、勤记录，并及时对所发生的事情进行处理。同时，要做到有布置任务就有检查任务的完成情况的纪录，做到有始有终。 （一）什么情况需要追踪 1.下列情况需要后勤管理者每天进行追踪。第一、如果保育员是个新手；第 二、如果改变了日常的管理程序；第三、如果布置了一项新的任务；第四、如果是非常重要的日常工作。2.下列情况需要后勤管理者进行每周追踪。第一、如果是每周的任务；第二、如果是一项工作在相对比较长的时间内一直进行得比较顺利；第三、如果把工作授权给一个保育员，而他以往的工作表现表明需要进行追踪。3.下列情况需要后请管理人员进行每月追踪。第一、每月进行一次的工作；第二、工作经验比较丰富的保育员承担幼儿园比较重要的工作。 （二）、追踪的技巧 1.正面反馈——表扬。后勤管理者在进行追踪时，发现保育员的良好行为要给予及时的表扬这样保育员就会更加清楚自己的努力方向，而且受到表扬工作更有干劲。还可以在进行追踪时，给保育员一些行为上的正面反馈。 2.建设性反馈。当保育员错误地执行了工作程序或没有遵守工作制度时，后勤管理人员要使用建设性反馈，目的就是让保育员纠正错误的行为。 3.把握反馈的良机。管理者在对保育员说话时要选择时机。当新保育员犯错误时，最好能及时给予反馈，而不是在几个月之后，这种时间上的及时性对保育员的成长非常的重要。 三、巡班管理的机巧