桌游吧日常管理 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
日常管理制度
1、为保证xx桌游正常运营，强化内部管理，改善服务质量，培养锐意进取、高效创新的一流团队，特制定本制度。
2、每天营业开始之前，第一班店员必须确认卡城所以物品整齐、各种设备完好，如有异常，须第一时间向店长汇报，逾期不报，全部责任自负。
3、广告灯管理：店员在营业结束以后负责除大号广告灯外的所有广告灯，大号广告灯亮灯时间为通宵至第二日天亮时间。
4、每班次店员完成下列工作，才可下班离开：⑴保持非正在游戏桌面整洁；⑵清理完所有当班期间使用的杯子、果盘及游戏；⑶打扫卫生，确保垃圾桶内无垃圾，垃圾桶套上新的垃圾袋，地面、窗台无灰尘；⑷将所有物品按照物品清单位置摆放；⑸每班次店员记录完当班收入明细、所做工作并签字确认；⑹最后一班次店员再次检查水电、门窗、电脑、楼道灯等是否关闭；⑺完成店长交代的其他工作。
5、空调管理：店里现有立式空调两台，品牌分别为美的和格兰仕，全体店员负责空调开关及温度调解，要做到保证卡城室内温度为25℃—27℃之间的基础上尽量节约用电，并做好空调主机安全保护、每日清洁擦洗等工作，如发现空调无法正常运行，须在第一时间向店长汇报，逾期不报，全部责任自负。
6、空气管理：在温度允许的时间段，尽量打开全部门窗，促进流通，确保店内客气新鲜，无异味，每天营业开始之前喷撒少量空气清新剂。
7、空余时间：在不接待客人的时候，尽量多熟悉各类游戏规则、也可利用网络多学习各种关于桌游的信息、趣闻，店铺QQ群的维护等，不得在上班时间做与桌游无关的任何事情。
8、接待客人注意事项：客人进入卡城时，当班店员无论在做什么，必须主动上前表示欢迎，询问是否已经有朋友在卡城游玩：如有，将客人引导至其朋友处；如没有，询问同行多少人，然后根据人数为客人提供游玩场所和相关人数的游戏。
9、询问制度：待客人坐下后，需先询问客人两方面问题：一是游戏内容：包括会玩什么游戏，需要玩什么游戏，然后根据客人的回答到游戏道具区拿取相应游戏，并做简单讲解；二是提供饮料清单，询问是否需要饮料：若需要，则取饮料给顾客，做好记录，应避免客人自取饮料；若不需要饮料，则倒纯净水给客人，并告诉客人喝完后请自助到饮水机处加水。
10、游戏推介制度：给客人介绍游戏时，若未点名要求玩某种游戏时，则尽量介绍简单易懂的热门游戏（如德国心脏病、砸蛋、积木、飞行棋、大富翁、UNO、跳棋、三国杀等）及自己比较擅长的游戏给客人，切记介绍自己不懂或规则不熟悉的游戏。当遇客人要求指导自己不会的游戏时，应诚实回答，表示不会和歉意，如果客人会，可虚心向客人请教，坚决杜绝不懂装懂。
11、无论在做什么工作，随时留意门口客人出入情况、是否有客人要求结账或是否有客人需要叫饮料等，如遇上述事件，应灵活机动，第一时间做出反应，待事件处理结束后，迅速继续原先工作。
12、物品保管制度：在店期间，店员要特别注意保管好自身物品，并经常提醒客人保管好自身贵重物品，如遇客人丢失物品在卡城，虽然卡城没有为任何人保管财物的法律义务，但本着顾客至上的原则，应第一时间通知玩家，如无法确定玩家及联系方式，须在第一时间向店长汇报，并在群里留言告知。
13、当有玩家玩结束某个游戏时，应抓紧时间将游戏道具收拾并按物品清单摆放整齐。当有玩家提出玩杀人游戏时，应尽量通过QQ群等平台抓紧时间组织，同时通过短信、电话联系邀请部分VIP 玩家。
14、客户信息维护：为给每一位客人建立一个相互联系及切磋的平台，卡城所有人员应尽量登记所以客人信息，特别是初次光临的客人，应建议其留下联系方式，并告知客户信息维护是为了增强联系，卡城有优惠活动可第一时间告知。如遇执意不肯填写及告知的客人，不应勉强。客户信息应做到高度保密，任何人不得以任何形式将客户信息带离卡城，也不得随意透露任何客户信息。客户信息只用于卡城宣传、活动联系之用，不得用于其他用途，如有发现，将追求当事人法律责任。
15、电脑及网络管理制度：卡城配备电脑一台、音响一套、摄像头一个及电信4M宽带、无线网络，用于卡城QQ群维护、资料整理、播放音乐、客人应急传输文件等。电脑原则上只能由店员操作，客人遇紧急情况需要使用时，必须经过店长同意。店员应提醒客人本店有免费提供无线网络，但不应主动告知密码，如需要使用可询问。店长负责无线网络密码管理，做好不定期更改，确保安全。卡城不对客人使用卡城网络所做的任何事情承担责任。
16、考勤制度：上班期间不迟到不早退，不得随意离店，如有急事需离开，必须在不影响正常营业情况下得到店长同意，且不得超过10分钟。
17、会议制度：采取在不影响正常营业的情况不定期召开，店长负责通知具体会议时间，会前做好各项准备，会议尽量简短，会议期间做好记录，会后注重落实。会议不得迟到，如迟到，视为违反店内管理制度，情结严重造成损失的，追究当事人相关责任。
18、任何一个员工都要以在xx工作为骄傲，任何时候、任何地方不得以任何形式做有损卡城形象的事情，即使是下班时间，也应该利用各种机会多学习有利于卡城发展的新知识、多思考有利于卡城发展的新办法、多提出有利于卡城发展的新建议、多营造有利于卡城发展的新氛围。
19、包厢使用制度：当顾客需要使用包厢时，先询问其人数，根据其真实情况，酌情的使用包厢（五人以上）。包厢内每位顾客
的收费均为30元每人，提前预定则不清点人数，按200元为准。当包厢内没有客人时，窗帘保持打开状态。
20、计费方式：顾客光临本店需记录在册，关顾本店30分钟后开始计费。
1、旅游景区是指以其特有的旅游特色和价值吸引旅游者前来，通过提供相应的旅游设施和服务，满足其观光游览、休闲娱乐、度假康体、科考探险、教育和特殊旅游需求，有专门的旅游经营管理的旅游管理地域综合体。 2、景区的管理职能，即用什么方式进行景区管理，或称为景区管理方式。 3、景区策划是制定景区开发建设和经营以及管理的方案的过程。 4、策划创意是策划过程中的点子、方法、亮点。 5、景区规划，就是以景区为对象，根据景区的资源特点、市场状况和其他相关的自然社会经济条件，所进行的有关开发、保护、管理等内容的布局、设计、安排。 6、旅游主题是在景区的建设和旅游者的旅游活动过程中被不断地展示和体现出来的一种理念或价值观念。 7、旅游项目是指旅游开发商或旅游经营者为实现特定的旅游、发展目标、整合旅游资源和环境条件所开发出的具有一定旅游功能和经济、社会、环境效益，能吸引旅游者并促进当地旅游业发展的项目或项目综合体的总称。 8、绿色建筑是指在建筑的全寿命周期内，最大限度地节约资源(节能、节地、节水、节材)、保护环境和减少污染，为人们提供健康、适用和高效的使用空间，与自然和谐共生的建筑。 9、导游员解说系统是景区解说员、旅行社的导游人员向游客进行主动的、动态的信息传递为主的解说形式。 10、物化解说系统是由书面材料、标准公共信息图形符号、语音导游等无生命设施、设备向游客提供静态的、被动的信息服务。 11、景区环境是指景区的周围空间及其周围空间中存在的事物和条件的总和。 12、景区环境管理是指运用经济、法律、技术、行政、教育等手段，提高环境的资源价值，建设环境，增强景区的吸引力，对一切可能损害景区环境的行为和活动施加影响，从而协调景区经营活动与环境保护之间的关系，以实现景区经济效益、环境效益、社会效益的有机统一。 13、景区设施是指构成景区固定资产的各种有形物品。 14、特殊交通道是指旅游景区中特殊交通工具使用的交通道路。主要有索道、缆车、踏步电梯、马帮、水面交通工具、空中交通工具等。 15、旅游服务质量是指旅游服务活动所能达到规定效果和满足旅游者需求的能力和程度。 16、外部标准是指旅游区服务质量应符合并满足游客的期望，是游客对实际所提供服务或共享到的服务的评判。 17、景区营销是指综合运用各种有效的市场经营手段，通过旅游市场实现交换，把景区的产品和服务销售给旅游者，以使目标旅游者的需求得到满足的经济活动和动态过程。 18、景区销售渠道指的是景区产品向旅游者转移过程当中所要经过的各个环节连接成的通道。 19、世界遗产：当代人从祖先继承下来和自然赋予的最为宝贵的物质财富和精神财富。 20、文化景观是自然遗存与人类持续活动共同产生的景观，代表了人与自然长期的亲密的相互关系，是一种具有真实性的、活的人与自然和谐相处的景观。 21、风景名胜区系指风景名胜资源集中、自然环境优美，具有一定规模和游览条件，经县级以上人民政府审定命名划定范围，供人游览、观赏、休息和进行科学文化活动的区域。 22、森林公园是具有一定规模和质量的森林风景资源和环境条件，可以开展森林旅游，并按法定程序申报批准的森林地域。
全球最有名的旅游与酒店管理专业大学 【-专业资讯】 美国康奈尔大学 康奈尔大学是北美名校之一，其酒店管理学院成立于1922年，排名全美第一，因此该学院对于学生的选拨极为苛刻。该学院在校园内开设一家对外开放的五星级酒店供学生学习和实习。康奈尔酒店管理学院的本科教育共四年涵盖
酒店管理的各个领域。本科的核心课程基本都是商业管理的课程。而毕业于康奈尔大学的留学生，都有很多的机会留在美国工作。 英国萨里大学 英国萨里大学(University of Surrey)成立于1891年，是英国领先的科研式大学，学术声誉享誉全球。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一。该院是英国最早创办酒店管理与旅游专业的学院之一，酒店及旅游管理相关专业均位全英列第一。 瑞士洛桑酒店管理学院
洛桑酒店管理学院 洛桑酒店管理学院，瑞士最好的酒店管理学校(EHL)，1893年建校。使用法语及英语授课，学校坐落于瑞士法语区日内瓦洛桑。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，并且十分注重传统与现代的结合，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。EHL也被认为是与康奈尔大学齐名的酒店管理学院. 西班牙武康大学
位于西班牙穆尔西亚的武康大学(UCAM)大学的主校区就坐落在拥有百余年历史的热罗姆尼斯修道院中。主校区距离著名的海滩La Manga仅1小时车程，旅游资源和酒店资源非常丰富。UCAM的创新旅游管理专业极具特色，拥有完整的课程结构和丰富的实习机会。为了满足国际学生的需要，创新旅游管理硕士课程还特地推出英文授课课程。 日本立教大学 日本立教大学是东京六所著名的大学之一。1967年日本教育部批准立教大学在社会学部设立四年制的旅游专业，它成为日本唯一的、作为独立学科的四年制本科旅游教育机构。日本立教大学旅游教育经过四十年的发展，已经成为了日本旅游教育界的标志性大学。立教大学旅游学部注重多学科教育，学生可以根据自己的学习兴趣和将来的就职方向不断调整和选择自己喜爱的学习领域。
运营管理制度 https://www.doczj.com/doc/fb10206314.html,
鸿志教育运营管理制度 1、薪资制度................................................................. - 2 - 1.1一对一兼职教师工资标准.............................................. - 2 - 1.2全职教师工资制度.................................................... - 2 - 1.3兼职教师工资制度.................................................... - 3 - 1.4前台工资制度........................................................ - 3 - 1.5咨询师.............................................................. - 3 - 1.6学管师.............................................................. - 4 - 1.7市场专员工资制度（暑期适用）........................................ - 4 - 2、新应聘人员录用流程....................................................... - 4 - 2.1登记（前台负责）.................................................... - 4 - 2.2面试（校长负责）.................................................... - 4 - 2.3信息汇总（校长负责）................................................ - 5 - 2.4实习与培训.......................................................... - 5 - 2.4.1金笔作文教师培训流程：........................................ - 5 - 2.4.2前台培训流程.................................................. - 5 - 3、各岗位工作职责........................................................... - 6 - 3.1前台职责范围........................................................ - 6 - 3.1.1接待家长流程：................................................ - 6 - 3.1.2电话接待流程：................................................ - 6 - 3.1.3卫生要求细则：................................................ - 6 - 3.1.4日常工作：.................................................... - 6 - 3.1.5家长回访与沟通：.............................................. - 7 - 3.2一对一学管师工作内容................................................ - 7 - 3.3佳一金笔教学主管工作内容............................................ - 7 - 3.3.1培训教师...................................................... - 7 - 3.3.2教师日常管理与教学任务监督.................................... - 7 - 3.3.3填写绩效考核表，并对教师进行考核和评估 ........................ - 7 - 3.4全职教师工作内容及规范.............................................. - 7 - 3.5.3全职教师日常行为规范：......................................... - 7 - 3.6兼职教师工作内容及规范.............................................. - 8 - 4、电话回访制度............................................................ - 8 - 4.1何为回访............................................................ - 8 - 4.2具体事项............................................................ - 8 - 4.2.1回访时间...................................................... - 8 - 4.2.2回访目的...................................................... - 8 - 4.2.3回访流程...................................................... - 9 - 4.2.4沟通方式...................................................... - 9 - 4.2.5沟通原则..................................................... - 10 - 5、学生管理规定............................................................ - 10 - 5.1老带新............................................................. - 10 -
旅游安全管理办法 第一章总则 第一条为了加强旅游安全管理，提高应对旅游突发事件的能力，保障旅游者的人身、财产安全，促进旅游业持续健康发展，根据《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、《旅行社条例》和《安全生产事故报告和调查处理条例》等法律、行政法规，制定本办法。 第二条旅游经营者的安全生产、旅游主管部门的安全监督管理，以及旅游突发事件的应对，应当遵守有关法律、法规和本办法的规定。 本办法所称旅游经营者，是指旅行社及地方性法规规定旅游主管部门负有行业监管职责的景区和饭店等单位。 第三条各级旅游主管部门应当在同级人民政府的领导和上级旅游主管部门及有关部门的指导下，在职责范围内，依法对旅游安全工作进行指导、防范、监管、培训、统计分析和应急处理。
第四条旅游经营者应当承担旅游安全的主体责任，加强安全管理，建立、健全安全管理制度，关注安全风险预警和提示，妥善应对旅游突发事件。 旅游从业人员应当严格遵守本单位的安全管理制度，接受安全生产教育和培训，增强旅游突发事件防范和应急处理能力。 第五条旅游主管部门、旅游经营者及其从业人员应当依法履行旅游突发事件报告义务。 第二章经营安全 第六条旅游经营者应当遵守下列要求： （一）服务场所、服务项目和设施设备符合有关安全法律、法规和强制性标准的要求； （二）配备必要的安全和救援人员、设施设备； （三）建立安全管理制度和责任体系； （四）保证安全工作的资金投入。
第七条旅游经营者应当定期检查本单位安全措施的落实情况，及时排除安全隐患；对可能发生的旅游突发事件及采取安全防范措施的情况，应当按照规定及时向所在地人民政府或者人民政府有关部门报告。 第八条旅游经营者应当对其提供的产品和服务进行风险监测和安全评估，依法履行安全风险提示义务，必要时应当采取暂停服务、调整活动内容等措施。 经营高风险旅游项目或者向老年人、未成年人、残疾人提供旅游服务的，应当根据需要采取相应的安全保护措施。 第九条旅游经营者应当对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员掌握必要的安全生产知识、规章制度、操作规程、岗位技能和应急处理措施，知悉自身在安全生产方面的权利和义务。 旅游经营者建立安全生产教育和培训档案，如实记录安全生产教育和培训的时间、内容、参加人员以及考核结果等情况。 未经安全生产教育和培训合格的旅游从业人员，不得上岗作业；特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得相应资格。
景区旅游信息管理系统 1.1.1 项目需求 在旅游景区，经常会遇到游客打听从一个景点到另一个景点的最短路径和最短距离，这类游客不喜欢按照导游图的线路来游览，而是挑选自己感兴趣的景点游览。为于帮助这类游客信息查询，就需要计算出所有景点之间最短路径和最短距离。算法采用迪杰斯特拉算法或弗洛伊德算法均可。建立一个景区旅游信息管理系统，实现的主要功能包括制订旅游景点导游线路策略和制订景区道路铺设策略。 任务中景点分布是一个无向带权连通图，图中边的权值是景点之间的距离。 （1）景区旅游信息管理系统中制订旅游景点导游线路策略，首先通过遍历景点，给出一个入口景点，建立一个导游线路图，导游线路图用有向图表示。遍历采用深度优先策略，这也比较符合游客心理。 （2）为了使导游线路图能够优化，可通过拓朴排序判断图中有无回路，若有回路，则打印输出回路中的景点，供人工优化。 （3）在导游线路图中，还为一些不愿按线路走的游客提供信息服务，比如从一个景点到另一个景点的最短路径和最短距离。在本线路图中将输出任意景点间的最短路径和最短距离。 （4）在景区建设中，道路建设是其中一个重要内容。道路建设首先要保证能连通所有景点，但又要花最小的代价，可以通过求最小生成树来解决这个问题。本任务中假设修建道路的代价只与它的里程相关。 因此归纳起来，本任务有如下功能模块： 创建景区景点分布图； 输出景区景点分布图（邻接矩阵） 输出导游线路图； 判断导游线路图有无回路； 求两个景点间的最短路径和最短距离； 输出道路修建规划图。 主程序用菜单选项供用户选择功能模块。 1.1.2 设计流程 主程序采用设计主菜单调用若干功能模块，同时在主程序中定义两个邻接链表类型变量G和G1，作为调用子函数的参数。
旅游管理专业酒店实习总结 实习目的:通过实地实习，了解酒店经营管理过程，酒店的服务及文化，加强管理理论与实践的结合。 湖南天玺大酒店总体介绍 湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。XX年9月正式通过四星级酒店评定。 酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号，主楼高达100米，共30层，比邻新世纪体育中心，凭楼远眺，山水洲城尽收眼底，酒店距黄花机场26公里，30分钟车程;距火车站4公里，10分钟车程；距步行商业街3公里，5分钟车程;距省政府3公里，5分钟车程，交通十分便利。 其中客房的分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有儿童活动室，25楼设有阅览室，23楼为无烟楼层，24、25、26楼为行政楼层，客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况：每层楼有17间客房，01、21号房为商务单人房，02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房，07为豪华双人房，12、15、16、17为商务双人房，10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房，12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房)，11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面，11
房-21房朝向南面，变换着的摩天轮是最耀眼的风景线，特别是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。 在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。W因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 1.服务质量 对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到，酒店领导十分重视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素质和水平。部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺，你的形象就是我们天玺的形象。”“客人永远不会错，错的只会是我们。”“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”
运营流程方案 一、环境与设施 1、场所环境 2、环境设计 3、配套设施
4、资金规模 二、市场 1、业务流程 制定方案—信息收集-市场调查-市场分析-市场细分-市场评估2、市场条件
3、信息收集 4、市场调查 ★环境调查 ●人员：市场调查是一切工作开展的必要基础，所以必须由专业/专门人员负责此项工作。 ●内部环境：充分衡量本校的人才数量/水平/优势/劣势、环境/设施、资金、人脉资源、公共关系、行业熟悉度、准备 情况等。 ●宏观环境：要对当地人口数量/结构/素质/文化、经济水平、教育消费习惯、行政部门/法律、法规、地理位置/环境 等情况作详细、周密的调查和了解。 ●竞争环境： ※外部：数量、类型、层次、规模、地理位置、投资人情况 ※内部：课程、课时、收费、教材、班级、学生人数、教学模式、教学效果、管理/服务模式/水平、员工人数、※营销：营销模式、促销手段、广告形式、出版物、营销、促销历史手段、市场人员 ※硬件：教学环境、教学配套设施、管理配套设施、服务配套设施、办公环境与设施 ※综合：影响力、竞争力（优势与劣势）、品牌知名度、办学历史等 ★生源市场调查 ●全面普查：对当地城区中小学的数量、规模、层次等进行调查，从而了解当地的广义 市场规模和容量，为确定潜在目标客户定位打下基础。
●目标详查：对确定的重点学校（1-2所）、重点年级（如小学4—6年级、小学毕业生、七年级等）和重点班级做科 学、详细的调查和分析，从而确定可能的目标客户和营销策略、促销手段和成本。 ★消费者调查 ●全面调查：采取抽样或访谈方式对当地消费者进行全面调查。 ●目标调查：在全面调查后的基础上，针对潜在目标客户进行有针对性调查。（见下表） 5、市场研判 6、市场细分 ●根据家庭经济水平、班级人数、硬件配套、课程、学费等，可分为以下几种类型
《旅游管理》复习提纲 第一章旅游活动与现代旅游系统 1.什么是旅游活动？旅游活动的特征是什么？ 旅游活动是“一个人到其惯常环境之外的某地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动，其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。” 旅游活动的特征：异地性、暂时性、流动性 2.按组织形式划分的旅游类型有哪些？按旅游目的划分的旅游类型有哪些？ 按组织形式可分为：散客旅游和团队旅游 按旅游目的可分为：消遣性旅游和事务性旅游 3.国内旅游与国际旅游的区别是什么？ 国内旅游与国际旅游最根本的差别在于是否跨越国界。除此之外，差别还体现在以下几点： （1）消费程度上，国内旅游消费一般较低，而国际旅游消费通常较高。 （2）逗留时间方面，国内旅游者在旅游目的地逗留的时间一般较短，而国际旅游者在旅游接待国逗留的时间通常比国内旅游长。 （3）便利程度方面，国内旅游一般语言障碍少，且不需要办理什么手续；国际旅游大都会有语言障碍问题，而且必须办理各种旅行证件。 （4）经济作用方面，国内旅游只是促使国内财富在地区间重新进行分配，理论上其总量并不增加；国际旅游是国际旅游者将其本国的所得收入用于在旅游接待国的消费，造成国家之间的财富转移。 4.旅游活动六要素是什么？旅游活动三要素是什么？旅游系统的四大子系统是什么？ 六要素：食、住、行、游、购、娱 三要素：旅游者、旅游资源、旅游业 四大子系统：旅游客源地系统、旅游目的地系统、旅游通道系统和旅游支持系统5.什么是旅游业？旅游业的特点是什么？ 旅游业就是以旅游资源为依托，以旅游设施为条件，以旅游者为对象，为旅游者的旅游活动、旅游消费创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。 特点：综合性、依赖性、带动性、敏感性、涉外性、劳动密集型 6.整体旅游产品的构成要素是什么？旅游产品的特点是什么？ 整体旅游产品构成要素：即旅游吸引物、旅游设施、可进入性和旅游服务四个基本要素。 特点： 1.旅游产品的综合性 2.旅游产品功能上的愉悦性 3.旅游产品空间上的不可移动性 4.旅游产品生产与消费的不可分割性 5.旅游产品时间上的不可储存性 6.旅游产品所有权的不可转让性 第二章旅游发展的历史沿革 1.试析工业革命对近代旅游发展的影响。 （一）工业革命使社会结构发生了巨大变化
文件编号：GD/FS-3785 （报告范本系列） 旅游管理专业酒店实习报 告详细版 The Short-Term Results Report By Individuals Or Institutions At Regular Or Irregular Times, Including Analysis, Synthesis, Innovation, Etc., Will Eventually Achieve Good Planning For The Future. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
旅游管理专业酒店实习报告详细版 提示语：本报告文件适合使用于个人或机构组织在定时或不定时情况下进行的近期成果汇报，表达方式以叙述、说明为主，内容包含分析，综合，新意，重点等，最终实现对未来的良好规划。文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 旅游管理专业酒店实习报告 学号：******** 实习地点:湖南天玺大酒店 实习目的:通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店实习报告的服务及文化,加强管理理论与实践的结合. 实习时间:xx-07-24——xx-07-24 一、湖南天玺大酒店总体介绍 湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。xx年9月正式通过
四星级酒店评定。 酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号，主楼高达100米，共30层，比邻新世纪体育中心，凭楼远眺，山水洲城尽收眼底，酒店距黄花机场26公里，30分钟车程；距火车站4公里，10分钟车程；距步行商业街3公里，5分钟车程；距省政府3公里，5分钟车程，交通十分便利。 酒店拥有216套客房，其中包括总统套房；拥有可容纳700多人同时就餐的中、西餐厅，咖啡厅；还拥有29间包房的豪华ktv歌舞厅和可容纳100多人的修仙桑拿中心及酒吧书苑等。融现代风格和湘湖文化内涵的先进设计与合理的功能布局使旧点设备设施完善、先进，装修装饰豪华、典雅。酒店集住宿、餐饮、会议、写字楼出租、购物、休闲娱乐为一体。国际酒店集团现代化管理和先进的经营理念使
培训机构运营管理方案(最新版) 一、环境与设施 1、场所环境 2、环境设计 3、配套设施 4、资金规模
二、市场 1、业务流程 制定方案—信息收集-市场调查-市场分析-市场细分-市场评估 2、市场条件 3、信息收集 4、市场调查 ★环境调查 ●人员：市场调查是一切工作开展的必要基础，所以必须由专业/专门人员负责此项工作。 ●内部环境：充分衡量本校的人才数量/水平/优势/劣势、环境/设施、资金、人脉资源、公共关系、行业熟悉度、准备 情况等。 ●宏观环境：要对当地人口数量/结构/素质/文化、经济水平、教育消费习惯、行政部门/法律、法规、地理位置/环境 等情况作详细、周密的调查和了解。
●竞争环境： ※外部：数量、类型、层次、规模、地理位置、投资人情况 ※内部：课程、课时、收费、教材、班级、学生人数、教学模式、教学效果、管理/服务模式/水平、员工人数、※营销：营销模式、促销手段、广告形式、出版物、营销、促销历史手段、市场人员 ※硬件：教学环境、教学配套设施、管理配套设施、服务配套设施、办公环境与设施 ※综合：影响力、竞争力（优势与劣势）、品牌知名度、办学历史等 ★生源市场调查 ●全面普查：对当地城区中小学的数量、规模、层次等进行调查，从而了解当地的广义 市场规模和容量，为确定潜在目标客户定位打下基础。 ●目标详查：对确定的重点学校（1-2所）、重点年级（如小学4—6年级、小学毕业生、七年级等）和重点班级做科学、 详细的调查和分析，从而确定可能的目标客户和营销策略、促销手段和成本。 ★消费者调查 ●全面调查：采取抽样或访谈方式对当地消费者进行全面调查。 ●目标调查：在全面调查后的基础上，针对潜在目标客户进行有针对性调查。（见下表） 5、市场研判 6、市场细分
旅游安全管理规定 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
旅游安全管理制度 1、目的 为抓好游览、交通、治安、消防等安全，确保游客人生、财产安全，特制定本规定。 2、管理规定 2.1游览安全管理 （a）游览设施有专人管理：严格遵守各项规程，定期对设施、设备进行检查、检测；娱乐性设施必须有产品检验合格证书方可营业；在游览通道，特别是狭窄、危险地段、水域设警示标志或围栏等；旺季在游客较多的时段，安排专人在大门、河道、主要道口等重点地段维持秩序，负责疏导游客，防止出现有游客受伤害和被盗事故，杜绝出现游客被挤踩伤亡事故；各单位根据实际情况完善内部安全应急救助措施方案。 （b）游览建筑物的监护：在建造时充分考虑建筑物的承载量、安全系数、结构安全，以及做到防震、防雷电、防火、防风、防雨等；定期、不定期的对建筑物设施进行检查、维修；在景区的施工地段设立标志牌或警示牌，采取有效的安全防护措施，做到安全第一、文明施工；施工合同要注明安全责任管理内容。 （c）游览道路的监护：定期巡视，及时排除危岩、险石、险树及其它不安全因素；在通往街区、2号公园的游步道、踏水桥等险要路段必须设立安全栏杆，保证牢固、安全可靠，并经常维修，防止游客摔伤；景区内各种供电、供水、通讯等线路要有线路图，在有变动时要及时更改；景区内的井口、井盖符合规范，使之既不影响景观，又不妨碍游客安全；在重大节庆活动前或大风大雨后组织人员及时检查游览道路旁的安全情况，有隐患及时排除，不能立即排除的，设置安全标志进行警戒。 2.2、治安安全管理 （a）标准
旅游管理专业 目录 专业概述 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。 学科简介 专业名称：旅游管理（） 专业代码： 培养目标 本专业培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。 培养要求 本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。 毕业生获得以下几方面的知识和能力： .掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；
.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法； .具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力； .熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规； .了解旅游业的发展动态； .掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 课程安排 主干学科 、 主要课程 、、导游基础知识、、旅行社业务、旅行社管理、、、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、、旅游、、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、、旅游企业人力资源管理、、旅游客源国、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、等。 主要实践性教学环节 包括旅游行业和业务实习，一般安排周～周。 学制与学位 修业年限：四年 授予学位：管理学学士 相近专业 工商管理、、、会计学等 就业方向 毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。具体如下： . 旅游行政管理部门 旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。 . 旅行社 旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。 业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的业务；主要有经理、助理、、组团、地接等职位。
去香港学酒店及旅游管理的五个理由 如果你正在考虑在这个不断发展的领域找到自己的职业，那么就没有比香港更好的学习地点了。可以在国内享受到国际化的教育，何乐而不为呢?将为您详细介绍。 无论是放松还是商务，如果您今天环游世界，您将与世界上最具活力和全球化的行业之一进行互动。根据世界旅行和旅游理事会2020年底发布的一份报告，近年来，酒店和旅游业蓬勃发展，特别是中国被公认为“世界领先的国内旅游市场”。中国香港，其繁荣的经济，位于亚太地区中心的黄金地段和传统的热情自然，使其成为有抱负的酒店经营者和酒店管理者的首选学习目的地。 东西汇合：香港是一个中心枢纽，在本地和国际范围内都有良好的交通联系。它在2020年QS最佳学生城市名列12名，，并且被认为是亚洲最先进的和多语种的城市之一，这要归功于其标志性的天际线，培养餐馆和祖母绿色景观的财富。 从食品和饮料到航空公司休息室和豪华水疗中心，酒店和旅游业都非常广泛，这是香港市本身提供的丰富内容。香港理工大学酒店及旅游管理学院是全球最受欢迎的国际酒店及旅游教育硕士或博士学位之一。酒店与旅游管理学院在2020年主题酒店与休闲管理学院排名QS世界大学排名前三位，拥有多项研究生课程，旨在满足行业对具有优秀旅游专业知识和专业知识的专业人士的需求管理技能。 其独特的创新和独特的教学和研究酒店在2011年推出了酒店
ICON，强调学习的实用元素，让学生获得必要的实践学习经验和强烈的职业道德。其各种研究项目和三个专门的“明天的客房”帮助革新，发展和说明学院在酒店管理领域的新技术，酒店设计和商业概念。 酒店和旅游业是一个复杂的行业，注重细节是必不可少的，对人们充满热情，同时提供一流的服务也至关重要。在学位课程中，您将完善各种技能，从判断重要商业决策的能力到如何为每位客人提供热情欢迎。 在酒店和旅游管理方面的职业生涯提供了许多赞誉，因为它没有两天相同的挑战。鉴于您将从世界各地的一系列文化和社区中遇到成千上万的人，并且行业内的人越来越需要熟悉亚洲消费者市场，因此您必须找到一个学位课程，可以为您做好准备。酒店和旅游管理学院的研究生课程提供了许多模块，可以做到这一点。 在香港学习也意味着你会发现自己夹在世界上最常用的两种语言之间，中文和英文。如果您希望在酒店和旅游管理方面有所作为，那么精通英语是必不可少的，而精通第二种广泛使用的语言尤其有利于商务旅行如何变得像休闲旅游一样受欢迎。香港的大多数硕士和博士课程允许你用英语学习，这意味着你在提高语言技能方面可以获得两全其美。事实上，酒店旅游管理(博士)，酒店及旅游业管理(博士)，国际酒店管理硕士，在全球酒店经营学硕士，国际旅游香港酒店理学硕士及旅游管理学院的会议管理及国际葡萄酒管理理学硕士课程均以英语授课。 酒店和旅游业可以像本地一样全球化，这意味着您将有机会
旅游管理专业特色介绍 人才培养目标 具备酒店服务与管理、导游服务、旅游企业经营与管理等专业知识技能，能胜任星级酒店、旅行社等旅游企事业一线服务和酒店宾馆经营管理、旅游管理、餐饮服务管理等方面基层管理工作，并具有良好科学人文素养，健全人格和良好职业道德的高素质技能型人才。 人才培养模式 确立了“校企融合、课证融合的2+1”的工学结合人才培养模式，培养以酒店管理、旅行社管理两个发展方向为重点展开专业教学，为宜宾市乃至全省培养适应旅游行业发展需要的高素质技能型管理人才。 课程体系 对课程体系进行了调整，构建2+2课程模块；“公共基础课程模块”、“专业基础课程模块”、“专业技能课程模块”和“综合实践模块”的课程体系。使课程设置更符合行业要求，加强了课程设置与职业岗位的针对性，缩小了培养目标与职业岗位实际要求之间的差距。 “双证书”制度 重视学生的职业能力和基本技能的培养，实行“双证书”制度，导游资格证、中级餐厅服务员证等职业资格证、职业技能等级证等纳入专业人才培养方案，在课程教学时间安排上与考证时间相衔接，实行课程教学与考证相统一，使学生在校学习期间就能取得国家职业资格证书，毕业时取得“双证书”，适应大中型知名企业的人才准入制度，提升毕业生就业竞争力，近年来95%的毕业生取得“酒店管理餐饮服务中级证”“普通话等级证”、“计算机等级证”、“英语等级证”等相关证书。 专业课程设置 公共关系学、旅游心理学、、旅游礼仪常识、旅游英语口语、旅游概论、旅游地理、旅游法规、导游基础、导游业务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、酒店康乐经营、酒店形象策划、接待技巧等。
师资队伍 共有专业课教师10人，省级骨干教师2名，中学旅游高级教师5人，双师型”教师9名，占专职教师90%，餐饮服务技师1名，“其中2007、2009、2013年学校派出三名专业教师参加四川省教育厅组织的专业提高培训。2007年学校派出一名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训。该专业拥有国家职业技能鉴定餐厅、餐厅和客房考评员、礼仪培训师、国家级导游员、心理咨询师、高级餐厅服务员、高级客房服务员等。 就业天地 我校历年毕业生供不应求，就业率均达98%～100%，毕业年级对口高考录取率年年达98%。学生实习期月岗位工资在1000元——3000元之间。毕业后可到各类星级酒店宾馆、旅行社、旅游公司、风景旅游区、旅游商品营销部门、商贸中心、会展中心、旅游行政管理部门、旅行社及旅游公司、机场服务及营销工作、公园、风景名胜区、旅游度假区，生态农业观光园及旅游景点、旅游酒店、宾馆、旅游规划部门单位工作。经过近20年的发展和建设，学校现已形成遍布10 多个省市约50余家单位的就业体系。 实践性教学内容： 由课堂实训、专业技能实训、定岗实习三大环节构成。主要包括：入学教育、军训、义务劳动、社会调查、酒店服务技能综合实训以及旅游服务技能综合实训、定岗实习等。从一年级开始，利用节假日、假期、安排学生到旅行社、酒店参加专业社会实践活动，并配备1-2名专业教师进行指导。 校内实训室 1、餐厅实训室：建立符合酒店餐饮岗位技能需求、按职能划分的中餐岗位实训室： 学生可以进行中餐宴会摆台、点菜服务操作、服务间工作等实践技能操作。可以开展的主要实训项目包括：托盘、餐巾折花、摆台、斟酒、上菜、结帐等。 2、客房实训室：学生了解客房的基本设施设备，熟悉客房环境，初步掌握中西式 铺床、楼层迎宾、仪容仪表仪态的基本要求及客房的基本程序，从而训练学生的客房服务基本技能。 3、形体礼仪实训室：对学生站姿、坐姿、走资等基础礼仪进行训练。同时还可以
如何操作运营好一家培训学校 教育行业入门低，但是想要运作好真的不低： 1. 一个品牌被家长接受，少则半年，多则一年甚至两年，那么对于一些急功近利的投资者来讲，由于缺乏耐心要么垂头丧气，要么半途而废；（缺乏耐心，教育行业不是急功近利的行业） 2. 管理方面，那些没有教育行业经验的培训学校，一开始不注意去打造一支强有力的师资团队；（要有系统的流程化管理，方能细微之处见真知，做大做强） 3. 教学同质化，没有自己鲜明的特点和优势，难以形成市场口碑，学员人数就不会有大的突破，而部分培训学校由于老师流动性大，对其负面影响就更为严重；（要具有别人不可复制的教学优势） 4. 招生方面，有些培训学校满以为通过大量的广告及彩页发放等宣传攻势，可以达到理想的招生目的，实践证明，这仅仅是一厢情愿，假如在师资，学校硬件，管理等方面没有达到相应的水准，这种广告的作用微乎其微；（任何的招生渠道都是建立在自身过硬的基础上） 5. 经营方面，做教育从来不是一蹴而就的，有的培训学校一开始就准备10万元投资，钱用完后，发现还要继续投入才能维持下去，而这时自己在犹豫是否再投或者有没有资金再投，但有些培训学校资金相对雄厚一些，几乎把所有的钱都投到刚开始的硬件上，等在运作过程中最需要钱的时候，却发现账户的钱所剩无几，从而怀疑自己投资这一行业是否正确；（稳扎稳打，好钢用在刀刃上） 6. 与总部沟通方面，运作伊始，大多培训学校事无巨细，要求总部提供全方位的服务，而事实是总部只能在师资培训，教材物资，VI设计等方面提供指导，而在教师招聘，招生模式及渠道，学校管理等等方面还主要依靠自身结合本地实际去解决。（求人
不如求己，自身硬才是硬道理，总部职能提供共性的服务，细节化、个性化还要自己用心做） 如何解决？ 一、新签约培训学校，其需求应在以下几个方面： 1.场地选择，招牌制作，教室布置，学校用品购置；（交通便利、文化氛围浓的为首选） 2.教师招聘，师资培训，班型设置，教材及物资选购；（建立常态化的教职员工招聘体系） 3招生宣传，彩页制作，招生模式指导，公开课设计；（招生渠道建立） 4学校部门设置，人员分工，初期学校管理制度的制定。（岗位到人、责任到人） 具体操作： 一，学校场地选择及布置：内容含场地选择指导意见，招牌设计图样，写真牌设计参考（项目介绍，教材展示，学员活动集锦，简介，荣誉榜，招生简章等），教室布置参考图（墙壁颜色搭配，课桌椅的选购及摆放，墙壁粘贴图及手绘图，黑板上方标语及后墙学习园地设计图，墙壁挂图或高级写真板），办公室布置（前台设计图样，制作荣誉牌及摆放位置，规章制度粘贴位置等）。 二，师资招聘及培训：内容含招聘老师指导意见（专业基础，口语能力，亲和力，教学经验），招聘老师的途径（对于部分县级培训学校，可能无法通过广告公开招聘），聘用合同及薪资指导标准，选拔到总部参加培训的老师的指导意见，教师考核及内部培训指导意见。
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 旅游安全管理制度(最新版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
旅游安全管理制度(最新版) 为了更好地贯彻落实有关法律、法规，加强旅游工作及安全管理工作，保障旅游者人身和财物安全，促进旅游经济发展，结合本乡实际，特制定本制度。 一、乡党政一把手管理旅游个方面工作同时为安全第一责任人，分管领导为旅游直接管理人，各旅游行业管理的法定代表人是旅游工作管理及安全生产第一责任人，对本景点管理及安全负全面责任；分管安全生产工作的负责人是旅游生产直接责任人，对旅游安全负直接领导责任；其他负责人对分管业务范围内的旅游安全工作负直接领导责任。党委、政府不定时对各旅游单位进行安全生产检查，组织相关责任人进行安全平培训和教育。 二、要根据本地旅游景区管理及安全管理工作的实际和特点，制定相关的景区工作人员得的管理制度及防范安全事故预案和防控突发传染病预案，并认真组织实施。
三、要加强监督管理，监督我乡各工作个人员在旅游工作中是否做到为并且要督促旅游企业抓好安全生产责任制的落实，建立相关安全生产档案，健全各旅游企业工作人员工作的安排及安全管理制度，制定各项景区工作人员管理制度及各项安全防范措施。 四、要加强检查督促，尤其是黄金周前及举办重大活动时要与相关部门开展以旅游景区（点）、娱乐场所以及经营特种旅游项目的企业为重点的安全生产大检查，包括食品卫生安全和防控突发传染病的传播和扩散的检查，特别是对景区内住宿、娱乐场所的防火安全设施进行严格检查。检查的重点是：工作人员的安全意识及消防、食品卫生要求操作技能情况；安全生产制度的落实情况；安全隐患的整改情况。 五、要督促旅游企业做好旅游安全的宣传教育工作，营造浓厚的安全生产氛围。对存在安全隐患而拒绝或拖延整改的场所和单位，要进行通报批评；对重大安全隐患，要发挥舆论监督作用，促进其整改。 六、要加强指导和监督，积极推动旅游经营单位建立良好的安
旅游管理的专业描述 旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。 在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科 部门。这是爱汇网小编整理的旅游管理的专业描述，希望你能从中得到感悟! 本专业培养适应现代旅游事业发展需要的，具有扎实的理论知识和专业业务、计算机应用、语言表达、人际沟通等能力，系统掌握营销策划、讲解、带团、星级饭店服务管理、景区经营管理等技能，能从事导游工作，星级饭店、旅行社、景区经营管理及各部门业务 工作，也可在森林公园、自然保护区、博物馆等企事业单位从事相关工作的高等技术应用 型人才。 主要课程：旅游概论、生态旅游、旅游英语、旅游地理、旅游文化、旅行社经营管理、导游实务、景区经营管理、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅及客房服务与管理、旅游市场营销、旅游法规等。 (一)具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务 意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。 (二)了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。 (三)具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人 交流、沟通的能力。 (四)具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络 技术进行业务沟通和规范服务。 (五)具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。 (六)能取得与本专业相关的2张(或2张以上)职业资格证书。 1. 旅游行政管理部门
旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。 2. 旅行社 旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。 业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小 型展览的组织营销业务;主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。 计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。 接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。 导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。 外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。 财务部：负责旅行社所有资金运作，工作人员需有一定的财会知识。 3. 旅游咨询公司 主要业务包括：出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留 学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游(商务)用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。 随着《旅游咨询师培训国家职业标准》及《旅游咨询师培训国家职业考试大纲、考试 培训教材》通过国家职业资格培训鉴定实验基地专家的评审，旅游咨询师培训在全国试点 培训与测评。据旅游咨询师天津认证中心负责人介绍，成都首批100多名学员试用期平均工资为2385元。旅游咨询师分助理、师级学员培训结业后参加全国统一考试，合格后颁 发国家职业资格培训鉴定实验基地的《旅游咨询师证书》，个人资料录入中国旅游咨询师