“十三五”生猪养殖屠宰深加工项目可行性研究报告及投资前景预测分析
出版机构：北京智博睿投资咨询有限公司
正文目录
第一章研究概述 (12)
第一节研究目的 (12)
第二节研究内容 (12)
第三节研究方法 (13)
第四节数据来源 (13)
第五节竞争力指标体系 (13)
第二章生猪养殖市场概况 (14)
第一节国外生猪养殖市场现状 (14)
一、美国生猪养殖产业发展现状 (14)
二、巴西生猪养殖产业发展现状 (14)
三、荷兰生猪养殖产业发展现状 (15)
四、英国生猪养殖产业发展现状 (17)
五、丹麦生猪养殖产业发展现状 (17)
六、德国生猪养殖产业发展现状 (18)
第二节中国生猪养殖产业发展现状 (19)
一、中国生猪养殖业地区排名 (19)
二、中国生猪养殖业企业排名 (19)
三、中国生猪养殖基地现状 (20)
四、中国猪肉价格与饲料价格 (21)
五、中国种猪产业现状 (22)
第三节中国生猪养殖技术研发现状 (23)
一、中国生猪养殖标准 (23)
二、猪品种选择技术 (27)
三、促进母猪正常发情的技术 (28)
四、育种技术 (29)
五、仔猪断乳技术 (32)
六、饲料配方技术 (32)
第四节中国生猪养殖产销现状 (39)
一、中国生猪产销特点 (39)
二、中国生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (40)
三、中国生猪产销地区结构 (41)
四、中国生猪产销体系 (43)
第三章中国生猪养殖业主要地区分析 (44)
第一节四川生猪养殖产业分析 (44)
一、生猪产业在该省的地位 (44)
二、该省对生猪养殖的政策 (45)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (48)
四、生猪定点屠宰企业 (49)
五、生猪产销企业排名 (52)
六、生猪产业SWOT分析 (52)
第二节河南生猪养殖加工基地分析 (53)
一、生猪产业在该省的地位 (53)
二、该省对生猪养殖的政策 (53)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (54)
四、生猪定点屠宰企业 (54)
五、生猪产销企业排名 (55)
六、生猪产业SWOT分析 (56)
第三节湖南生猪养殖加工基地分析 (57)
一、生猪产业在该省的地位 (57)
二、该省对生猪养殖的政策 (57)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (59)
四、生猪定点屠宰企业 (59)
五、生猪产销企业排名 (59)
六、生猪产业SWOT分析 (60)
第四节山东生猪养殖加工基地分析 (60)
二、该省对生猪养殖的政策 (61)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (61)
四、生猪定点屠宰企业 (62)
五、生猪产销企业排名 (62)
六、生猪产业SWOT分析 (63)
第五节河北生猪养殖加工基地分析 (64)
一、生猪产业在该省的地位 (64)
二、该省对生猪养殖的政策 (64)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (64)
四、生猪定点屠宰企业 (65)
五、生猪产销企业排名 (70)
六、生猪产业SWOT分析 (70)
第六节辽宁生猪养殖加工基地分析 (71)
一、生猪产业在该省的地位 (71)
二、该省对生猪养殖的政策 (71)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (71)
四、生猪定点屠宰企业 (72)
五、生猪产销企业排名 (73)
六、生猪产业SWOT分析 (74)
第七节江苏生猪养殖加工基地分析 (74)
一、生猪产业在该省的地位 (74)
二、该省对生猪养殖的政策 (74)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (75)
四、生猪定点屠宰企业 (75)
五、生猪产销企业排名 (75)
六、生猪产业SWOT分析 (76)
第八节北京生猪养殖加工基地分析 (77)
一、生猪产业在该市的地位 (77)
二、该市对生猪养殖的政策 (77)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (77)
四、生猪定点屠宰企业 (78)
五、生猪产销企业排名 (80)
六、生猪产业SWOT分析 (80)
第九节云南生猪养殖加工基地分析 (81)
一、生猪产业在该省的地位 (81)
二、该省对生猪养殖的政策 (83)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (83)
四、生猪定点屠宰企业 (84)
五、生猪产销企业排名 (84)
六、生猪产业SWOT分析 (85)
第十节广西生猪养殖加工基地分析 (85)
一、生猪产业在该省的地位 (85)
二、该省对生猪养殖的政策 (86)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (87)
四、生猪定点屠宰企业 (88)
五、生猪产销企业排名 (88)
六、生猪产业SWOT分析 (90)
第十一节上海生猪养殖加工基地分析 (92)
一、生猪产业在该省的地位 (92)
二、该市对生猪养殖的政策 (93)
三、生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (93)
四、生猪定点屠宰企业 (93)
五、生猪产销企业排名 (95)
六、生猪产业SWOT分析 (96)
第四章中国猪肉加工市场分析 (97)
第一节猪肉深加工产品 (97)
第二节猪肉深加工企业分析 (98)
第三节猪肉深加工技术 (103)
第四节12-14年猪肉深加工项目 (108)
第五章中国生猪养殖销售市场分析 (112)
第一节2012-2014年中国生猪及猪肉产品国外销售市场 (112)
第二节2012-2014年中国生猪及猪肉产品国内销售市场 (112)
第三节2012-2014年中国生猪及猪肉产品批发市场 (113)
第四节2012-2014年中国生猪及猪肉产品零售市场 (113)
第五节2015-2020年中国生猪及猪肉产品销售预测 (113)
第六章中国生猪产业价格分析 (115)
第一节2012-2014年中国生猪价格现状及预测 (115)
一、不同区域价格 (115)
二、不同品种价格 (115)
三、不同季节价格 (115)
第二节2012-2014年中国猪肉罐头价格现状及预测 (116)
一、不同区域价格 (116)
二、不同品种价格 (116)
三、不同季节价格 (117)
第三节2012-2014年中国猪肉罐头价格现状及预测 (117)
第四节2012-2014年中国生猪养殖加工发展趋势预测 (118)
第五节2015-2020年中国生猪养殖加工发展趋势预测 (120)
第七章生猪及猪肉进出口贸易分析 (122)
第一节2012-2014年中国生猪及猪肉进口情况分析 (122)
一、2012-2014年生猪及猪肉进口总量统计 (122)
二、2012-2014年生猪及猪肉进口海关统计 (122)
三、2012-2014年生猪及猪肉进口量及进口单价 (122)
四、2012-2014年生猪及猪肉进口收货省地统计 (123)
五、2012-2014年生猪及猪肉进口贸易方式统计 (123)
六、2012-2014年进口运输方式统计 (124)
七、2012-2014年进口企业所在省市统计 (124)
八、2012-2014年生猪及猪肉进口国统计 (124)
第二节2012-2014年中国生猪及猪肉出口情况分析 (125)
一、2012-2014年生猪及猪肉出口总量统计 (125)
二、2012-2014年生猪及猪肉出口海关统计 (125)
三、2012-2014年生猪及猪肉出口量及出口单价 (125)
四、2012-2014年生猪及猪肉出口收货省地统计 (126)
五、2012-2014年生猪及猪肉出口贸易方式统计 (126)
六、2012-2014年出口运输方式统计 (127)
七、2012-2014年生猪及猪肉出口国别统计 (127)
第三节2015-2020年中国生猪及猪肉进口贸易预测 (127)
一、2015-2020年生猪及猪肉进口总量预测 (127)
二、2015-2020年生猪及猪肉进口单价预测106 (127)
三、2015-2020年生猪及猪肉进口贸易方式预测107 (128)
四、2015-2020年生猪及猪肉进口国别统计预测107 (128)
第四节2015-2020年中国生猪及猪肉出口贸易预测107 (128)
一、2015-2020年生猪及猪肉出口总量预测107 (128)
二、2015-2020年生猪及猪肉出口单价预测 (128)
三、2015-2020年生猪及猪肉出口贸易方式预测 (129)
四、2015-2020年生猪及猪肉出口国别统计预测 (129)
第八章国内生猪养殖产业链分析 (130)
第一节中国粮食产业分析 (130)
一、2012-2014年中国粮食产量分析 (130)
二、2012-2014年中国粮食价格分析 (131)
三、中国粮食与生猪产业关系 (132)
四、中国粮食产量预测 (132)
第二节中国饲料产业分析 (133)
一、2012-2014年中国饲料产量分析 (133)
二、2012-2014年中国饲料价格分析 (134)
三、中国饲料与生猪产业关系 (134)
四、中国饲料产量预测 (135)
第三节中国猪肉流通业分析 (137)
一、猪肉流通现状 (137)
二、猪肉批发业 (141)
三、猪肉零售业 (141)
第九章生猪养殖竞争格局分析 (142)
第一节中国生猪业竞争分析 (142)
一、当前的生猪业竞争力现状分析 (142)
二、提高我国生猪业竞争力的机制制度 (143)
第二节中国生猪业竞争模式 (143)
第三节中国生猪业竞争格局 (144)
一、主产区竞争格局 (144)
二、主消区竞争格局 (145)
第四节中国生猪业技术竞争 (145)
第五节中国生猪屠宰业竞争分析 (147)
第六节中国生猪屠宰业竞争模式 (147)
第七节中国生猪屠宰业竞争格局 (148)
第八节中国生猪屠宰业技术竞争 (150)
第十章生猪养殖产业政策环境分析 (154)
第一节中国饲料加工产业政策 (154)
一、产业发展监管部门 (154)
二、产业政策现状 (154)
三、产业政策趋势 (154)
第二节中国生猪养殖产业政策 (155)
一、产业发展监管部门 (155)
二、产业政策现状 (155)
三、产业政策趋势 (157)
第三节中国生猪屠宰产业政策 (158)
一、产业发展监管部门 (158)
二、产业政策现状 (158)
三、产业政策趋势 (159)
第四节中国猪肉深加工产业政策 (159)
一、产业发展监管部门 (159)
二、产业政策现状 (160)
三、产业政策趋势 (160)
第十一章生猪产业发展趋势分析 (163)
第一节中国生猪产业发展潜力 (163)
第二节2015-2020年国内生猪产业发展规模预测 (164)
第三节2015-2020年国内生猪产业产量预测 (164)
第四节2015-2020年国内生猪产业结构预测 (164)
第十二章生猪养殖产业投资现状及投资价值分析 (167)
第一节2012-2014年国内生猪产业总体投资情况分析 (167)
第二节2012-2014年外商投资中国生猪产业情况分析 (167)
第三节2012-2014年港台商投资中国生猪产业情况分析 (167)
第四节2012-2014年国内企业投资生猪产业情况分析 (168)
第五节2015-2020年国内生猪产业投资趋势预测 (169)
第六节2015-2020年国内生猪产业投资效益分析 (170)
第七节国内生猪产业投资价值与机会分析 (170)
第八节国内生猪产业投资风险及防范措施 (171)
第十三章报告结论及建议 (182)
图表目录
图表 1 生猪产业链示意图 (12)
图表2 中国生猪产销（存栏量，出栏量，猪肉产量）规模 (40)
图表3 2014年生猪良种补贴项目任务分配表 (45)
图表4 2011-2014年中国四川省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (48)
图表5 2011-2014年四川省猪肉产量统计 (48)
图表6 四川省生猪产销企业排名 (52)
图表7 2011-2014年中国河南省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (54)
图表8 2011-2014年河南省猪肉产量统计 (54)
图表9 河南省生猪产销企业排名 (55)
图表10 2011-2014年中国湖南省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (59)
图表11 2011-2014年湖南省猪肉产量统计 (59)
图表12 湖南省生猪产销企业排名 (59)
图表13 2011-2014年中国山东省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (61)
图表14 2011-2014年山东省猪肉产量统计 (62)
图表15 山东省生猪产销企业排名 (62)
图表16 山东省生猪产业SWOT分析 (63)
图表17 2011-2014年中国河北省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (64)
图表18 2011-2014年河北省猪肉产量统计 (65)
图表19 河北省生猪产销企业排名 (70)
图表20 2011-2014年中国辽宁省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (71)
图表21 2011-2014年辽宁省猪肉产量统计 (72)
图表22 2011-2014年中国江苏省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (75)
图表23 2011-2014年江苏省猪肉产量统计 (75)
图表24 江苏省生猪产销企业排名 (75)
图表25 2011-2014年中国北京市生猪存栏量与出栏量统计（万头） (77)
图表26 2011-2014年北京市猪肉产量统计 (77)
图表27 2011-2014年中国云南省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (83)
图表28 2011-2014年云南省猪肉产量统计 (83)
图表29 2011-2014年中国广西省生猪存栏量与出栏量统计（万头） (87)
图表30 2011-2014年广西省猪肉产量统计 (87)
图表31 2011-2014年中国上海市生猪存栏量与出栏量统计（万头） (93)
图表32 2011-2014年上海市猪肉产量统计 (93)
图表33 上海市生猪定点屠宰企业名单 (94)
图表34 全国生猪出场价及主要批发市场玉米价（2015年1月28日） (113)
图表35 2015年03月24日全国外三元价格排行榜 (117)
图表36 2012-2014年生猪及猪肉进口总量统计 (122)
图表37 2012-2014年生猪及猪肉进出口量和平均价格月度走势图 (123)
图表38 2014年生猪及猪肉进口国统计 (124)
图表39 2012-2014年生猪及猪肉出口总量统计 (125)
图表40 2012年11月-2014年10月各月猪肉出口平均单价走势 (125)
图表41 2014年生猪及猪肉出口收货省地统计 (126)
图表42 2014年我国猪肉几乎全部以一般贸易方式出口。 (126)
图表43 2014年生猪及猪肉出口国别统计 (127)
图表44 2015-2020年生猪及猪肉进口总量预测 (127)
图表45 2015-2020年生猪及猪肉进口单价预测 (127)
图表46 2015-2020年生猪及猪肉出口总量预测 (128)
图表47 2015-2020年生猪及猪肉出口单价预测 (128)
图表48 乡镇村生猪及猪肉市场流通渠道图 (137)
图表49 县市级生猪及猪肉市场流通渠道图 (138)
图表50 大中城市生猪和猪肉市场流通渠道图 (140)
图表51 种猪繁育技术分析 (145)
图表52 1989-2013年我国生猪养殖相关专利申请数量变化图（单位：项） (146)
图表53 2002-2012年我国规模以上肉类屠宰加工企业的总体经营状况 (149)
图表54 生猪产业扶持政策分析 (155)
图表55 猪肉深加工产业相关政策 (160)
图表56 2015-2020年生猪及猪肉产量预测 (164)